Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Разработка маркетингового плана отеля

Курсовая Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

Реклама «бегущей строкой» .Участие в workshop-ах.Интернет-реклама. Для определения эффективности работы основного рекламного канала — сайта был проведён сравнительный анализ с отелями-конкурентами. В рамках проведённого анализа рекламной деятельности бутика-отеля «Мона» выявлено отсутствие выставочно-ярмарочной деятельности как вида рекламы гостиничного предприятия. Проект должен использовать все… Читать ещё >

Разработка маркетингового плана отеля (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • 1. Теоретические основы маркетинга гостиничных предприятий
    • 1. 1. Маркетинг и его значение для современных организаций
    • 1. 2. Маркетинговое управление
  • 2. Разработка маркетингового плана гостиничного предприятия
    • 2. 1. Организационно-экономическая характеристика гостиничного предприятия
    • 2. 2. Эффективность деятельности гостиничного предприятия
    • 2. 3. Маркетинговый план гостиничного предприятия
  • Заключение
  • Список используемых источников
  • Приложения

Индивидуальное участие в выставке со своим собственным стендом дает самые большие шансы для успешной презентации. Однако участие через коллективных организаторов значительно снижает финансовые и временные затраты. Особенно эффективны выставочные мероприятия бутик-отеля «Мона» в сочетании с комплексом сопутствующих рекламных мероприятий (рекламной кампанией в прессе, проведением презентаций и т. п.). Презентация — это представление самого бутик-отеля «Мона» или его продукции приглашенной аудитории. Также эффективны рекламные мероприятия посредством публикаций в газетах, журналах, книгах и справочниках. Работа с прессой бутик-отеля «Мона» включает: оперативное распространение информации о деятельности организации (предоставление материалов для печати, на основе которых журналистами готовятся сообщения, репортажи, статьи, очерки); организация оперативного взаимодействия организации со СМИ (подготовка интервью, ответы на запросы прессы и предоставление комплексных информационных услуг); мониторинг СМИ — отслеживание, анализ и оценка сообщений СМИ, имеющий отношение к деятельности организации; создание информационного банка данных, фототеки, видеотеки, отражающих общественно-значимую деятельность организации. Бюджет на организацию продвижения продукции бутик-отеля «Мона» формируется на основе рекламного бюджета, бюджетов личной продажи, стимулирования сбыта, PR и бюджета прямого маркетинга. Бюджеты должны быть скоординированы между собой и с бюджетом на организацию продвижения в целом. Затраты на проведение всех мероприятий по осуществлению рекламной стратегии бутика-отеля «Мона» согласно программы действий, которые нужно выполнить, можно оформить в виде таблицы 4. Таблица 4 — Затраты на проведение мероприятий по осуществлению маркетингового плана бутика-отеля «Мона"Расходы по отдельным статьям затраты, тыс. руб.

удельный вес, %Затраты на приобретение рекламного места или времени в средствах массовой информации.

501,3Комиссионные или другие виды выплат рекламным агентствам.

50,1Затраты на телевизионную рекламу.

601,6Затраты на рекламу и ее производство в отраслевых и межотраслевых каталогах фирм.

100,3Затраты на рекламу в профессиональных изданиях.

1002,6Рекламные брошюры.

852,2Плакаты, дисплеи и т. д., размещаемые внутри фирмы в рекламных целях.

50,1Реклама в Интернете.

2005,2Рекламные видеоролики.

220,6Всего на рекламную деятельность53 714,0Почтовые расходы на прямую рассылку.

401,0Телефонные контакты200,5Всего на мероприятия прямого маркетинга601,6Финансирование мероприятий, проводимых муниципальными властями. Празднование годовщин и знаменательных дат. 300,8Награды, присуждаемые в благотворительных мероприятиях. 200,5Оплата консультантов по связям с общественностью. Пресс-конференции, брифинги.

120,3Затраты на проведение дня «открытых дверей» 120,3Благодарственные письма клиентам за согласие вести бизнес с фирмой, различные виды поздравлений и их почтовая рассылка.

50,1Спонсирование творческих и спортивных коллективов и культурных, спортивных мероприятий и др.401,0Разработка и обслуживание сайта601,6Затраты на оздоровление работников и др.3158,2Декорирование улиц и зданий во время праздников.

30,1Всего на мероприятия 49 712,9Организация встреч с новыми клиентами160,4Электронная коммерция.

2005,2Обучение персонала, связанного с реализацией продуктов и услуг.

150,4Сувениры клиентам, начинающим бизнес с фирмой.

240,6Календари.

391,0Призы или премии работникам, привлекающим новых клиентов.

140,4Аудиовизуальные материалы, включая слайды, аудиои видеокассеты для демонстрации в процессе выступлений, связанных с реализацией продуктов и услуг.

120,3Зарплата торгового персонала (официанты, бармены, сомелье).

162 342,2Комиссионные отчисления, уплачиваемые посредническим сбытовым организациям69 818,2Всего на прямую рекламу 264 168,7Приобретение мест на торговых выставках, ярмарках и т. д. 90,2Оплата участия в выставке300,8Оплата оформления стенда50,1Материалы к выставке401,0Командировочные и организационные расходы260,7Всего на выставочно-ярмарочную деятельность1102,9Суммарные затраты3 845 100,0 Т.о., суммарные затраты на проект составляют 3 845 000 рублей. Таким образом, совокупная эффективность предпринимательской деятельности отеля в значительной степени определяется эффективностью рекламы, которая служит важным инструментом коммуникаций между продавцами и покупателями. В данной работе были установлены 2 ведущих информационных канала рекламирования бутика — отеля «Мона" — телевидение, Интернет. Оптимальным вариантом всложившейся ситуация является акцент на Интернет-рекламе. Следует отметить, что Интернет — реклама — это не только сайты и баннеры, это и ссылки в специализированных Интернет-изданиях, и представление авиакомпании на сайтах, продающих билеты и иные возможности. Личные продажи через Интернет также возможны, например, посредством персонального консультирования через популярную программу для общения ICQ. Также эффективным каналом малозатратной.

Интернет-рекламы являются социальные сети. Это свидетельствует о значительной «недорекламированности», о том, то бутик-отель «Мона» должен развивать информированность потребителей о наличии удобных вариантов заселения, о высокой квалификации персонала, об интересной развлекательной программе и удобных расчетах за гостиничные услуги. В первую очередь рекламная стратегия должна быть направлена на совершенствование ярмарочно-выставочной деятельности отеля. Помимо вышеперечисленного реклама о бутике-отеле «Мона» должна размещаться в газетах, в журналах общего назначения, в отраслевых журналах, рекламных каталогах, проспектах, Кроме того, следует отметить, что стратегия продвижения должна включать в себя не только PR акции, но в большей степени из схемы работы с потенциальным клиентом — гостем.

Заключение

.

Для современной высококонкурентной и динамичной сферы гостиничных услуг реклама становится одним из важнейших условий успешного развития. Будучи методом неценовой конкуренции, реклама гостиничных услуг позволяет преодолеть конкурентные ограничения бизнеса путем создания благоприятного и респектабельного имиджа гостиничного предприятия. Реклама позволяет сделать имидж гостиницы уникальным и неповторимым, что не только создает конкурентное преимущество, но и дифференцирует его от конкурентов. В гостиничном бизнесе реклама является основным критерием оценки, влияющим на выбор потребителя. Современные методики и технологии позволяют достаточно точно оценить рентабельность рекламных усилий, сделать прогнозы относительно изменения показателей эффективности деятельности гостиничного предприятия, рассчитать необходимые на успешную рекламу затраты. Воздействие рекламы разносторонне и многогранно. Ее непосредственная утилитарная задача состоит в выполнении сбытовой функции гостиничного предприятия, а цель — активизация спроса и расширение рынка. В данной работе были изучены вопросы, касающиеся деятельности бутик — отеля «Мона» в сфере рекламирования услуг в качестве гостиничного предприятия. Бутик-отель — тип небольшой гостиницы, позиционируемый, как особенно стильный, роскошный и эксклюзивный. Оформлен в особом тематическом стиле. Цели рекламы бутик — отеля «Мона» объединены в группы по задачам, на решение которых направлена данная реклама.

В работе были определены основные направления рекламной деятельности бутика-отеля «Мона»:Радиореклама. Реклама «бегущей строкой» .Участие в workshop-ах.Интернет-реклама. Для определения эффективности работы основного рекламного канала — сайта был проведён сравнительный анализ с отелями-конкурентами. В рамках проведённого анализа рекламной деятельности бутика-отеля «Мона» выявлено отсутствие выставочно-ярмарочной деятельности как вида рекламы гостиничного предприятия. Проект должен использовать все формы участия в выставках: индивидуальное участие, участие через коллективных организаторов, участие на стенде фирмы-партнера. Индивидуальное участие в выставке со своим собственным стендом дает самые большие шансы для успешной презентации. Участие через коллективных организаторов значительно снижает финансовые и временные затраты. Особенно эффективны выставочные мероприятия бутик-отеля «Мона» в сочетании с комплексом сопутствующих рекламных мероприятий (рекламной кампанией в прессе, проведением презентаций и т.

п.). Бюджет на организацию продвижения продукции бутик-отеля «Мона» формируется на основе рекламного бюджета, бюджетов личной продажи, стимулирования сбыта, PR и бюджета прямого маркетинга. Бюджеты должны быть скоординированы между собой и с бюджетом на организацию продвижения в целом. Затраты на проведение всех мероприятий по осуществлению рекламной стратегии бутика-отеля «Мона» согласно программы действий, которые нужно выполнить, составляют 3 845 000 рублей.

Список используемых источников

.

Нормативно-правовые акты.

Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.

11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 02.

11.2013)// Собрание законодательства РФ, 05.

12.1994, № 32, ст. 3301.

Постановление Правительства РФ от 25.

04.1997 № 490 (ред. от 13.

03.2013) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации"// Российская газета, № 107, 03.

06.1997.

Постановление Правительства РФ от 06.

12.2017 № 1264 «О государственном регулировании стоимости гостиничного обслуживания на территории муниципального образования город-курорт Сочи в связи с организацией и проведением XXII Олимпийских зимних игр и XI Паралимпийских зимних игр 2014 года в г. Сочи» //Собрание законодательства РФ, 17.

12.2017, № 51, ст. 7202.

Басовский Л.Е., Басовская Е. Н. Маркетинг. — М.: Инфра-М, 2010. — 224 с. Васильев Г. А., Поляков В. А. Основы рекламной деятельности: Учебн. пособие для вузов. ;

М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. — 416 с. Волков А. В. Реклама как деятельность и социальный институт: Дис. …&# 160;канд. социол. наук: 22.

00.04: Санкт-Петербург, 2004 186 c. Дурович А. П. Маркетинг в туризме: Учебное пособие -7-е издание, стер.

Минск: Новое знание, 2007 — 496с. Жукова М. А. Менеджмент в туристском бизнесе: учебное пособие. 2-е изд., стер. — М.: КНОРУС, 2006.

— 192 с. Зазыкин В. Г. Психология рекламы и «паблик рилейшнз», конфликтов, кадровой работы и управления персоналом. Словарь-справочник. М.: Столичный гуманитарный институт, 2005. — 227 с. Исаенко Е. В., Васильев А. Г. Экономические и организационные основы рекламной деятельности.

— М.: Юнити-Дана, 2009. — 351 с. Кирилловых А. А. Реклама и рекламная деятельность: проблемы правового регулирования. М.: Деловой двор, 2013.

С.8Крылов А. Рекламная стратегия: постановка задачи и оценка эффективности / А. Крылов, О. Зуенкова // Рекламные технологии.

2003. № 8. С. 3. Крылов И. В. Теория и практика рекламы в России: Учебник — М.: Дело, 2003. — 184 с. Маркович А. М. Реклама (рекламная деятельность) как вид предпринимательской деятельности: Автореф. дис. … канд. юрид. наук. М., 2010.

30 с. Морозова Н. С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: учебник / Морозова Наталья Степановна, Морозов Михаил Анатольевич. — 4-е изд., стереотип. — М. :

Академия, 2008. — 288с. Музыкант В. Л. Формирование брэнда средствами рекламы и PR: учеб.

пособие / В. Л. Музыкант. — М. :Экономистъ, 2004. — 606 с.

17. Овчаренко А. Н. Основы рекламы. — М.: Аспект Пресс, 2006. — 495 с. Писаревский Е. Л. Безопасность гостиниц: вопросы теории и практики российского законодательства // Юридический мир.

2011. № 3. С. 18Ромат Е. В. Реклама: Учебник, — СПб.: Питер, 2003. -.

556 с. Сулягин Ю. А., Петров В. В. Реклама: Учебник, — СПб.: Питер, 2003. — 184 с. Статьи 21. Булаев С. В. «Движимость» и недвижимость гостиниц и отелей // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2013. №.

2. С. 61Булаев С.В. О гостиничном бизнесе в период Олимпиады // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2013.

№ 1. С. 48Булаев С. В. Обновление классификации объектов туриндустрии // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2013. № 4. С.

13Денисова М. О. Признание выручки в бухгалтерском учете. Определения и термины // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2010.№ 6. С.10Козырева Л. А. Участие в туристских рекламных выставках // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2013. №.

4. С. 30Лукинова Л. Г. Услуги питания в гостинице (отеле) // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2013. № 3. С. 45Немоляева М. Э. Подготовка экспертов по классификации гостиниц и иных средств размещения // Туризм: право и экономика.

2017. № 4. С. 7Электронные источники.

http://triumphpalace.ru/.

http://www.goldenapple.ru/.

http://www.rodniki-hotel.ru/Карасева В. В. Рекламная стратегия и маркетинг стоматологических услуг (на примере деятельности кафедры ортопедической стоматологии УГМА) [Электронный ресурс] //Режим доступа:

http://www.stoma-expo.ru/5/103.php. Материалы сайта.

http://adindex.ru/publication/analitics/channels/2013/05/15/98 947.phtmlМатериалы сайта rbcdaily:

http://rbcdaily.ru/market/opinion/562 949 984 524 682.

Материалы сайта Ассоциация бизнес-туризма:

http://www.businesstravelrussia.ru/Материалы сайта В гости 24:

http://vgosti24.ru/news_hotels/new-958.htmlМатериалы сайта сайта:

http://zdanie.info/2393/2467/news/3635.

Подорожная Л. В. Типы творческих рекламных стратегий [Электронный ресурс] //Режим доступа:

http://www.elitarium.ru/2017/03/02/tipy_tvorcheskikh_reklamnykh_strategijj.htmlСеменов В. Л. Сущность и основные положения медиапланирования. [Электронный ресурс] //Режим доступа:

http://www.auditfin.com/fin/2010/5/0905/0905%20.pdf. Словарь терминов по рекламе, маркетингу и PR:

http://hr-portal.ru/article/slovar-terminov-po-reklame-marketingu-i-prПриложения.

Приложение 1. Фасад бутик — отеля «Мона"Приложение 2. Фотографии помещений бутик-отеля.

Двухместный номер StudioИнтерьер ванной комнаты в отеле.

Бар «Форте"Кафе «Dolce"Большой зал.

Малый зал.

Конференц Зал.

Аудитория для тренингов № 1Аудитория для тренингов № 2VIP «Переговорная"Приложение 3. Информационный сайт бутикотеля «Мона» в Интернете.

Приложение 4. Информация о бутик — отеле на сайте.

http://www.russia-hotels.ruПриложение 5. Информация о бутик — отеле на сайте.

http://www.afisha.ruПриложение 6. Информация о бутик — отеле на сайте.

http://www.prohotel.ru/hotel-142 572/0/Приложение 7. Информация о бутик — отеле на сайтеprofessionali.ru/Topic/19 303 340.

Приложение 8. Страницабутик-отеля в популярнойсоциальной сети «ВКонтакте».

Показать весь текст

Список литературы

  1. Нормативно-правовые акты
  2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 02.11.2013)// Собрание законодательства РФ, 05.12.1994, № 32, ст. 3301
  3. Постановление Правительства РФ от 25.04.1997 № 490 (ред. от 13.03.2013) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации"// Российская газета, № 107, 03.06.1997.
  4. Постановление Правительства РФ от 06.12.2017 № 1264 «О государственном регулировании стоимости гостиничного обслуживания на территории муниципального образования город-курорт Сочи в связи с организацией и проведением XXII Олимпийских зимних игр и XI Паралимпийских зимних игр 2014 года в г. Сочи» //Собрание законодательства РФ, 17.12.2017, № 51, ст. 7202
  5. Л.Е., Басовская Е. Н. Маркетинг. — М.: Инфра-М, 2010. — 224 с.
  6. Г. А., Поляков В. А. Основы рекламной деятельности: Учебн. пособие для вузов. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. — 416 с.
  7. А.В. Реклама как деятельность и социальный институт : Дис. … канд. социол. наук: 22.00.04: Санкт-Петербург, 2004 186 c.
  8. А.П. Маркетинг в туризме: Учебное пособие -7-е издание, стер.-Минск: Новое знание, 2007 — 496с.
  9. М.А. Менеджмент в туристском бизнесе: учебное пособие. 2-е изд., стер. — М.: КНОРУС, 2006. — 192 с.
  10. В.Г. Психология рекламы и «паблик рилейшнз», конфликтов, кадровой работы и управления персоналом. Словарь-справочник. М.: Столичный гуманитарный институт, 2005. — 227 с.
  11. Е.В., Васильев А. Г. Экономические и организационные основы рекламной деятельности. — М.: Юнити-Дана, 2009. — 351 с.
  12. А.А. Реклама и рекламная деятельность: проблемы правового регулирования. М.: Деловой двор, 2013. С.8
  13. А. Рекламная стратегия: постановка задачи и оценка эффективности / А. Крылов, О. Зуенкова // Рекламные технологии. 2003. № 8.- С. 3.
  14. И.В. Теория и практика рекламы в России: Учебник — М.: Дело, 2003. — 184 с.
  15. А.М. Реклама (рекламная деятельность) как вид предпринимательской деятельности: Автореф. дис. … канд. юрид. наук. М., 2010. 30 с.
  16. Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: учебник / Морозова Наталья Степановна, Морозов Михаил Анатольевич. — 4-е изд., стереотип. — М.: Академия, 2008. — 288с.
  17. В.Л. Формирование брэнда средствами рекламы и PR : учеб. пособие / В. Л. Музыкант. — М. :Экономистъ, 2004. — 606 с.
  18. А.Н. Основы рекламы. — М.: Аспект Пресс, 2006. — 495 с.
  19. Е.Л. Безопасность гостиниц: вопросы теории и практики российского законодательства // Юридический мир. 2011. № 3. С. 18
  20. Е.В. Реклама: Учебник, — СПб.: Питер, 2003. — 556 с.
  21. Ю.А., Петров В. В. Реклама: Учебник, — СПб.: Питер, 2003. — 184 с.
  22. Статьи
  23. С.В. «Движимость» и недвижимость гостиниц и отелей // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2013. № 2. С. 61
  24. С.В. О гостиничном бизнесе в период Олимпиады // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2013. № 1. С. 48
  25. С.В. Обновление классификации объектов туриндустрии // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2013. № 4. С. 13
  26. М.О. Признание выручки в бухгалтерском учете. Определения и термины // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2010.№ 6. С.10
  27. Л.А. Участие в туристских рекламных выставках // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2013. № 4. С. 30
  28. Л.Г. Услуги питания в гостинице (отеле) // Туристические и гостиничные услуги: бухгалтерский учет и налогообложение. 2013. № 3. С. 45
  29. М.Э. Подготовка экспертов по классификации гостиниц и иных средств размещения // Туризм: право и экономика. 2017. № 4. С. 7
  30. http://triumphpalace.ru/
  31. http://www.goldenapple.ru/
  32. http://www.rodniki-hotel.ru/
  33. В.В. Рекламная стратегия и маркетинг стоматологических услуг (на примере деятельности кафедры ортопедической стоматологии УГМА) [Электронный ресурс] //Режим доступа: http://www.stoma-expo.ru/5/103.php.
  34. Материалы сайта http://adindex.ru/publication/analitics/channels/2013/05/15/98 947.phtml
  35. Материалы сайта rbcdaily: http://rbcdaily.ru/market/opinion/562 949 984 524 682
  36. Материалы сайта Ассоциация бизнес-туризма: http://www.businesstravelrussia.ru/
  37. Материалы сайта В гости 24: http://vgosti24.ru/news_hotels/new-958.html
  38. Материалы сайта сайта: http://zdanie.info/2393/2467/news/3635
  39. Л.В. Типы творческих рекламных стратегий [Электронный ресурс] //Режим доступа: http://www.elitarium.ru/2017/03/02/tipy_tvorcheskikh_reklamnykh_strategijj.html
  40. В.Л. Сущность и основные положения медиапланирования. [Электронный ресурс] //Режим доступа: http://www.auditfin.com/fin/2010/5/0905/0905%20.pdf.
  41. Словарь терминов по рекламе, маркетингу и PR: http://hr-portal.ru/article/slovar-terminov-po-reklame-marketingu-i-pr
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ