При анализе отрасли животноводства следует учитывать, что основными показателями, характеризующими положение хозяйства, являются поголовье скота и его продуктивность.
Динамика поголовья сельскохозяйственных животных в СПК имени Деньщикова за 2013;2015 гг. представлена в таблице 4.1.
Таблица 4.1 — Поголовье сельскохозяйственных животных, гол.
|
Вид животных. | Среднегодовое поголовье, гол. | Отклонение 2015 г. к 2013 г. |
2013 г. | 2014 г. | 2015 г. | +/; | %. |
Крупный рогатый скот: |
— животные на выращивании и откорме. | | | | — 456. | — 10,3. |
— основное стадо молочного направления. | | | | | 6,1. |
Свиньи на выращивании и откорме. | | | | | 11,1. |
В 2015 году сократилось поголовье крупного рогатого скота на выращивании и откорме на 456 голов, или 10,3%, поголовье молочного направления увеличилось на 113 голов, или 6,1%.
Динамика основных показателей продуктивности сельскохозяйственных животных представлена в таблице 4.2.
Таблица 4.2 — Динамика основных показателей продуктивности сельскохозяйственных животных.
|
Вид животных. | Среднегодовое поголовье, гол. | Отклонение 2015 г. к 2013 г. |
2013 г. | 2014 г. | 2015 г. | +/; | %. |
Среднесуточный привес живой массы, г: |
— КРС. | | | | | 3,8. |
— свиней. | | | | | 7,9. |
Среднегодовой удой молока на 1 среднегодовую корову, кг. | | | | | 86,4. |
В СПК имени Деньщикова в 2015 году наблюдается увеличение продуктивности КРС на 30 г, или 3,8%. Среднесуточный удой молока на 1 среднегодовую корову увеличился на 690 кг, или 86,4%.
Оплата труда рабочих, занятых на работах в отрасли животноводства, производится по расценкам за количество (за центнер полученной продукции), качество полученной продукции плюс ежемесячные надбавки в зависимости от прироста, валового производства молока, валового привеса КРС, сохранения уровня продуктивности коров, уровня среднесуточных привесов. Расценки за продукцию устанавливаются на основании утвержденной месячной нормы производства продукции животноводства и месячного тарифного фонда заработной платы. Оплату производят по сдельно-премиальной системе.
При сдельно — премиальной системе оплаты труда предусматривается выплата рабочему в дополнение к сдельному заработку, начисленному по расценкам, премия за достижение установленных качественных и количественных показателей.
Определение месячной (годовой) нормы производства продукции животноводства осуществляется, исходя из технически обоснованных норм обслуживания, установленных с учетом уровня продуктивности, типа содержания животных, степени механизации процессов труда, других условии и продуктивности скота.
Месячный (годовой) фонд заработной платы определяется количеством человек, необходимых для обслуживания скота, присвоенным разрядом, величиной присвоенной тарифной ставки и количеством рабочих дней в месяце (году). землепользование сельскохозяйственный урожайность.
