Использование гипофизарных препаратов при разведении рыб

Первоначально объектами разведения в аквакультуре был очень ограниченный круг видов рыб. Он включал либо виды, молодь которых для выращивания можно было без труда добыть в естественных водоемах (ханос, кефали и некоторые другие), либо виды, которые легко размножались в условиях неволи (карп, золотая рыбка, тиляпии и др.). Массовое разведение многих других ценных промысловых видов рыб было невозможно. Наиболее ярко это можно проиллюстрировать на примере осетровых, получить зрелую (текучую) икру которых до разработки методов гормональной стимуляции размножения можно было, только выловив рыбу в момент естественного нереста в реке.

Успехи, которых достигла к началу XX столетия эндокринология, позволили понять роль гипофиза в регуляции многих физиологических процессов в организме позвоночных, в том числе и размножения.

Обсуждая проблемы разведения стерляди в Волжском бассейне, А. Л. Бенинг (1927), подсчитал, что для воспроизводства волжского стада стерляди необходимо выпускать ежегодно 32 млн. мальков. Для этого, по мнению этого автора, ежегодно требовалось бы 2000 самок-производителей. Однако в те годы, даже при чрезвычайно интенсивной работе, вряд ли во всем бассейне Волги можно было располагать более чем 150−200 текучими самками-производителями. Благодаря гипофизарным инъекциям эта проблема была решена.

Для сравнения укажем, что в современных условиях, используя гормональную стимуляцию, в одном рыбсовхозе ежегодно получают рыбоводно-продуктивную икру более чем от 2000 самок стерляди. [1].

Суть метода заключалась во введении в организм рыбы суспензии растертых гипофизов.

Первоначально препарат инъецировали интракраниально, впоследствии — внутримышечно.

Дальнейшая разработка и совершенствование метода гипофизарных инъекций шли по следующим направлениям:

• 1. Разработка методики сбора сырья (гипофизов), изготовления и стандартизации препаратов для гормональной стимуляции нереста рыб;
• 2. Выявление таксономической специфичности действия гипофизов разных видов.
• 3. Определение доз и оптимальных схем введения препаратов в организм рыбы

Разработки по первому направлению показали, что для сбора гипофизов наиболее пригодны половозрелые особи рыб незадолго до сезона нереста. В это время в гипофизах накапливается максимальное количество гонадотропных гормонов. Консервация извлеченных гипофизов возможна путем обезвоживания, обезжиривания и последующего высушивания. В России и Китае для обезвоживания и обезжиривания гипофизов применяется ацетон, в США — спирт. Для стандартизации гипофизарных препаратов используется оценка их активности на тест-объектах. Наибольшее распространение в качестве тест-объекта получили самцы озерной лягушки (Боев, 1989).

Гонадотропная активность гипофизарных препаратов, определенная на данном тест-объекте, выражается в лягушачьих единицах (л.е.). Наиболее часто гипофизарные препараты поступают на рынок и реализуются в виде крупки, представляющей собой целые гипофизы после их выдержки в ацетоне и последующего высушивания. В некоторых случаях реализуется порошок из растертых сухих желез или глицериновая вытяжка.

Исследования по второму направлению показали, что гипофизы одних видов рыб могут действовать, а могут и не действовать на представителей других видов. Не вдаваясь в подробное обсуждение этого вопроса, укажем, что для стимуляции нереста наиболее эффективно использование гипофизов рыб того же вида или близкородственных видов того же семейства. Для осетрообразных (веслоноса, стерляди, белуги, калуги, шипа, севрюги и осетров сибирского, русского, амурского и др.) предпочтительно использовать гипофизы рыб семейства осетровых, однако они довольно хорошо реагируют и на гипофизы карповых рыб: сазана (карпа) и леща (Подушка, 1999). Гипофизы окуневых можно использовать только для рыб этого семейства.

В то же время, судака и окуня можно разводить с использованием гипофизов карповых рыб (Баранникова, 1969). Считается, что наиболее универсальными являются гипофизы сазана (карпа) и леща. Их можно использовать при воспроизводстве широкого спектра видов рыб из семейств осетровых, карповых и окуневых. На некоторых видах рыб с успехом были апробированы гипофизы кур (Fagberno et al., 1992; Amaral et al., 1995).

Оптимальные дозировки гипофизарных препаратов и схемы инъецирования различны для разных видов. Наиболее часто применяются разовая и градуальная инъекции. В первом случае вся необходимая доза препарата инъецируется единовременно, во втором — вначале делается предварительная инъекция, при которой в организм рыбы вводится небольшая часть от общей дозы препарата, а затем — разрешающая инъекция, при которой инъецируется оставшаяся часть дозы. (Таблица 1).

рыба гипофизарный инъекция карп Таблица 1. Типы и дозы гипофизарных инъекций у различных видов рыб.