Кроме оленей к возбудителю данной болезни восприимчивы косули, серны.
Ветеринарно-санитарная оценка такая же, как и при цистицеркозе овец.
При поражении головного мозга и внутренних органов оленей бовисными цистицерками голову и внутренние органы утилизируют, а тушу направляют на проварку, замораживание или посол с последующей переработкой на мясные продукты.
Цистицеркоз кроликов и зайцев
Болезнь характеризуется наличием цистицерков под печеночной капсулой, в печени, на серозных оболочках и в мышцах.
Ветеринарно-санитарная оценка. При поражении только печени тушки выпускают без ограничений, а печень утилизируют. Истощенные и желтушные тушки, а также с поражением мышц подвергают утилизации.
Цистицеркоз тонкошейный
Болеют чаще овцы, свиньи, крупный рогатый скот, лошади, реже — козы и олени.
Ветеринарно-санитарная оценка. Тушу и внутренние органы, свободные или зачищенные от цистицерков, выпускают без ограничений. Сильно пораженные органы утилизируют.
Пироплазмидозы
Большая группа протозойных болезней животных, возбудители которых относятся к классу споровиков. Паразитируют в эритроцитах (бабезии, анаплазмы, пироплазмы, франсиеллы, нутталии) или в эритроцитах и клетках ретикуло-эндотелиальной системы лимфоузлов, печени, селезенки, костного мозга (тейлерии), а иногда в лейкоцитах и плазме крови. От больных животных здоровым передаются клещами. К пироплазмидозам восприимчивы сельскохозяйственные животные всех видов.
Ветеринарно-санитарная оценка. Тушу и внутренние органы при отсутствии желтушного окрашивания и дистрофических изменений выпускают без ограничения. При истощении с наличием студенистого отека в местах отложения жира или при такой же отечности в межмышечной ткани, атрофии или дистрофическом изменении мышц и поражении лимфатических узлов тушу и внутренние органы направляют на утилизацию.
При неисчезающем желтушном окрашивании тушу (независимо от упитанности) и внутренние органы направляют на утилизацию.
