Объем продукции сельского хозяйства, производимый регионом, показывает уровень развитости сельского хозяйства. Наличие большого объема сельскохозяйственной продукции по сравнению с объемом промышленного производства говорит о низкой развитости региона и относительно низком уровне жизни в регионе.
Выпуск продукции сельского хозяйства в Московской области всеми сельхозпроизводителями (сельхозпредприятиями, хозяйствами населения, фермерами) в 2008 году составил 20 млрд. рублей, что составляет 5,3% от объема промышленного производства области. По производству сельскохозяйственной продукции область занимает 5 место в России и 1 место среди регионов ЦФО.
Сельское хозяйство Московской области имеет пригородную специализацию. Животноводство является ведущей отраслью сельского хозяйства, и включает в себя молочное и молочно-мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство. В общем объеме производства картофеля доля личных хозяйств граждан составляет 80%, по молоку — 46%, по овощам — 35%, по мясу — 31%.
Индекс производства продукции сельского хозяйства определяет динамику доходов населения, занятого в сельском хозяйстве. Поскольку потребности этой группы населения еще достаточно неразвиты, с ростом доходов этой группы населения существует большой потенциал для развития потребностей, и соответственно, для роста рынков, удовлетворяющих эти потребности.
Объем производства сельскохозяйственной продукции в Московской области в 2009 году составил 94,5% к уровню предыдущего года. В 2008 году темп роста производства продукции сельского хозяйства составил 96,5% по отношению к аналогичному периоду 2006 года. Падение темпа роста объема сельскохозяйственного производства в 2009 году по сравнению с 2007 годом вызвано существенным снижением объема производства по основным видам сельскохозяйственной продукции (снижение производства продукции растениеводства — на 7,5%, животноводства — на 0,1%).
