Доброкачественность корневищ и корней дудника обыкновенного выращенного в природно-климатических условиях КМВ, установлена в результате товароведческого анализа.
Определение числовых показателей
Для характеристики анализируемого сырья определены следующие показатели: влажность, зола общая, зола, нерастворимая в 10% растворе кислоты хлористоводородной, содержание экстрактивных веществ, примесей, степень измельчённости) [29, 30, 85].
Результаты анализа (n=6) товароведческих показателей представлены в таблице 11.
Таблица 11 Товароведческие показатели корневищ и корней дудника обыкновенного.
|
Показатель. | Содержание, %. |
цельное. | измельченное. | порошок. |
Влажность. | 9,64−11,02. | 8,56−10,32. | 7,43−8,47. |
Зола общая. | 7,68−7,86. | 7,12−8,01. | 7,46−7,98. |
Зола, нерастворимая в 10% HCl. | 1,40−1,42. | 0,32−0,61. | 0,48−0,87. |
Экстрактивные вещества (экстрагент): |
вода. | ; | 10,90−17,94. | ; |
спирт этиловый 40%. | ; | 23,18−25,58. | ; |
спирт этиловый 70%. | ; | 18,46−24,46. | ; |
спирт этиловый 96%. | ; | 8,54−10,32. | ; |
Частиц, проходящих сквозь сито диаметром 7 мм. | 2,31−4,52. | -; | -; |
Частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями 7 мм. | -; | 1,23−2,56. | -; |
Частиц, проходящих сквозь сито диаметром 2 мм. | -; | 3,56−4,02. | -; |
Частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями 2 мм. | -; | -; | 7,12−9,65. |
Кусочки корней потерявших окраску. | 1,21−3,24. | 0,12−2,15. | -; |
Остатков листьев и стеблей. | 0,32−1,26. | -; | -; |
Органические примеси. | 0,23−0,54. | 0,21−0,41. | -; |
Минеральные примеси. | 0,13−0,26. | 0,02−0,10. | -; |
Содержание экстрактивных веществ достигало максимальных значений при использовании в качестве экстрагента 40% и 70% спирта этилового, что обусловило перспективность использования данных экстрагентов при получении фитосубстанций.
Исходя из полученных данных, считаем целесообразным установить следующие нормы числовых показателей.
Цельное сырье. Влажность — не более 12%; золы общей — не более 10%; золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлористоводородной — не более 2%; корневищ и корней, потерявших окраску — не более 5%; корневищ с остатками листьев — не более 2%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм — не более 5%; органической примеси — не более 1%; минеральной примеси — не более 1%. Измельченное сырье. Влажность — не более 12%; золы общей — не более 10%; золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлористоводородной — не более 2%; корневищ и корней, потерявших окраску — не более 3%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм — не более 3%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм — не более 5%; органической примеси — не более 1%; минеральной примеси — не более 1%. Порошок. Влажность — не более 10%; золы общей — не более 10%; золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлористоводородной — не более 2%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм — не более 10%.
