Разработка информационной системы для гостиничного комплекса

Министерство образования и науки Российской Федерации

Нижнекамский Муниципальный Институт

Кафедра Информатики и математики Направление 80 700 Бизнес-информатика

Курсовая работа

По дисциплине «Проектирование информационных систем»

На тему: Разработка информационной системы для гостиничного комплекса

1. Анализ деятельности гостиницы

1.1 Содержательное описание предметной области

1.2 Структурный анализ бизнес-процесса на основе IDEF0-модели

1.3 Инфологическая модель данных

2. Проектирование информационной системы

2.1 Структурная схема

2.2 Даталогическая модель данных

2.3 Реализация информационной системы Заключение Список литературы

С развитием информационных технологий компьютеры, с их расширенными функциональными возможностями, активно применяются в различных сферах человеческой деятельности, связанных с обработкой информации, представлением данных.

В современном обществе, которое функционирует в жестких рыночных условиях, своевременная обработка информации способствует совершенствованию организации производства, оперативному и долгосрочному планированию, прогнозированию и анализу хозяйственной деятельности, что позволяет успешно конкурировать на рынке. Каждая организация стремиться минимизировать затраты времени, материальных, трудовых ресурсов в ходе своей деятельности и упростить процесс обработки информации. Эти задачи можно решить с использованием автоматизированных информационных систем.

Использование баз данных и информационных систем становится неотъемлемой составляющей деловой деятельности современного человека и функционирования преуспевающих организаций. В связи с этим большую актуальность приобретает освоение принципов построения и эффективного применения соответствующих технологий и программных продуктов: систем управления базами данных, CASE-средств автоматизации проектирования и других.

Целью данного курсового проекта является разработка информационной системы «Гостиница», которая предоставляет номера постояльцам с целью получения прибыли.

Гостиница оказывает следующие услуги:

· предоставление номеров;

· их обслуживание;

· администрирование телефонных переговоров.

Средства автоматизации предназначены для эффективной работы с информацией.

Для достижения поставленной цели необходимо решение конкретных задач:

· исследовать предметную область гостиничного комплекса;

· построить инфологическую модель;

· построить даталогическую модели данных;

· спроектировать базу данных гостиницы.

1. Анализ деятельности гостиницы

1.1 Содержательное описание предметной области

Гостиница является составной частью индустрии гостеприимства, которая в свою очередь относится к более крупной индустрии — туризма.

Гостиница может быть определена как коммерческое предприятие, основной задачей которого является предоставление туристам услуг по размещению и питанию, а также предоставление в аренду конференц-залов.

Структура гостиницы.

Руководящие работники:

· директор отеля;

· администратор гостиницы.

Служба приема и размещения:

Основными функциями отдела приема и размещения являются регистрация приезжающих гостей, распределение номеров, поселение и выписка клиентов и оказание им многочисленных дополнительных услуг.

Процесс обслуживания гостей можно разбить на несколько этапов:

1) бронирование — предварительный заказ мест в гостинице;

2) прием, регистрация и размещение гостей;

3) предоставление услуг проживания;

4) предоставление дополнительных услуг;

5) окончательный расчет и оформление выезда.

Служба обслуживания:

С точки зрения гостей служба обслуживания является важнейшей в гостинице, так как персонал именно этой службы работает с клиентами в постоянном контакте и выполняет все функции, связанные с их непосредственным обслуживанием.

Возглавляет службу обслуживания менеджер, которому подчинены швейцары, коридорные, подносчики багажа, лифтеры, консьержи, рассыльные, водители (обслуживают арендованные машины и паркуют автомобили гостей).

Как правило, первыми встречают гостей швейцары, которые стоят у входа в гостиницу. Они должны поприветствовать гостей, помочь им выйти из машины. Швейцары должны владеть информацией об услугах, имеющихся в гостинице, о гостиничных мероприятиях (конференциях, банкетах), о месте расположения гостиницы и ее окрестностях.

Хозяйственная служба:

Руководитель этого подразделения несет ответственность за чистоту всего отеля и его номеров. Обычно он имеет несколько помощников, старших горничных (старшая горничная отвечает за уборку номеров на одном-двух этажах).

Хозяйственная служба ежедневно сверяет свои данные о номерах с данными службы приема. Сообщения службы приема о выписке гостя из номера фиксируются в соответствующей графе журнала хозяйственной службы. В другой графе журнала записывается фамилия горничной, которой поручена уборка номера. По окончании уборки в журнале делается соответствующая отметка. О готовности номера сообщается в службу приема.

Инженерная служба:

Современная гостиница насыщена сложным инженерным оборудованием (скоростные лифты, системы кондиционирования, отопления, водоснабжения и канализации, электрическое (большой мощности) и газовое оборудование кухни, кабельное телевидение, компьютеры и т. д.).Для того чтобы не содержать полный штат инженерно-технических работников для обслуживания и ремонта всего оборудования гостиница заключает договоры со специализированными фирмами, которые осуществляют его обслуживание и ремонт. Инженерная служба имеет относительно небольшой штат сотрудников, желательно универсалов, способных устранить несложные неисправности сантехнического и электрооборудования и осуществлять грамотную эксплуатацию всего оборудования.

Служба безопасности:

Личная безопасность гостей и гарантированная сохранность их собственности — важный аспект в работе любой гостиницы. Служащие обязаны принимать все необходимые меры предосторожности, чтобы защитить гостей от грабежа, мошенничества, насилия и пр. Они несут ответственность за ущерб, нанесенный гостям за время их проживания в гостинице.

К техническим средствам безопасности, прежде всего, относятся телевизионные камеры, с помощью которых просматриваются все общественные и многие служебные помещения. Записи должны храниться не менее 24 часов.

Введение

электронных замков существенно повысило безопасность номерного фонда. Также для предотвращения краж во многих гостиницах по просьбе клиентов в номерах устанавливаются индивидуальные сейфы. Пользование этими сейфами осуществляется за дополнительную плату в период всего проживания. Кроме индивидуальных сейфов многие гостиницы организуют и централизованное хранение имущества клиентов в камере хранения и сейфовой кладовой.

Служба безопасности гостиницы занимается следующими проблемами:

— разработкой процедур реагирования на чрезвычайные происшествия;

— повседневной безопасностью гостевых комнат;

— контролем ключей;

— предотвращением краж, контролем за замками;

— контролем доступа в здание гостиницы;

— системой охранной сигнализации;

— контролем территории;

— наружным освещением;

— системой наблюдения с помощью телемониторов;

— сейфами и несгораемыми шкафами;

— сбором и хранением информации.

Отдел закупок:

Функция отдела — закупки нужных товаров требуемого качества по разумной цене в нужное время. При этом должен выдерживаться оптимальный размер запасов в гостинице, поскольку хранение стоит денег, к тому же многие закупленные товары при длительном хранении могут испортиться.

Служба питания:

Служба общественного питания обеспечивает обслуживание гостей в ресторанах, кафе или барах гостиницы, решает вопросы по организации и обслуживанию банкетов, презентаций и др. праздничных мероприятий.

При организации питания туристов используется различные методы обслуживания: «а ля карт», «а парт», «табльдот», шведский стол.

При использовании метода «а ля карт» гости из карты меню блюд и напитков выбирают то, что им больше всего нравится. Заказ передается на кухню и сразу же начинается приготовление.

Учет:

Учетом в гостинице занимается финансовая служба, которая ведет следующие операции:

1. Расчеты по счетам клиентов. Ежедневно (обычно ночью) подводятся балансы по всем клиентским счетам.

2. Подсчет ежедневных доходов по каждому доходообразующему подразделению отеля (касса в каждом подразделении ведет свой учет).

3. Составление ежедневного отчета генеральному директору, в котором представлены доходы по подразделениям, загрузка номерного фонда и некоторые другие показатели в сравнении с прошлым периодом.

4. Расчеты по закупкам. Счета-фактуры, завизированные в соответствующем подразделении отеля, поступают в бухгалтерию. Оплата поставщикам обычно производится в конце месяца.

5. Начисления и выплата заработной платы.

6. Ведение финансового и управленческого учета.

Отдел персонала:

Важнейшей базовой предпосылкой обеспечения слаженной работы всего сервисного процесса является формирование и развитие коллектива, способного наилучшим образом выполнять свою работу и создавать в отеле атмосферу гостеприимства.

Отдел маркетинга и продаж:

Главная задача этого отдела — повышение загрузки гостиницы. Число сотрудников, как правило, составляет до 10 человек, 1−2 из которых занимаются маркетинговыми исследованиями, а остальные — менеджеры по продажам, которые занимаются поиском «оптовых» покупателей гостиничных услуг (турфирмы, крупные компании, к которым приезжает много клиентов и т. п.).

Отдел IT:

Компьютерные системы централизованного управления гостиничным комплексом позволяют координировать работу даже крупного отеля без особых затрат времени и сил. Система позволяет решить следующие задачи:

· оптимизация бизнес-процессов, снижение бумажного документооборота;

· повышение контроля над деятельностью служб и персонала;

· повышение качества обслуживания гостей;

· оптимизация операционных затрат;

· статистические и аналитические функции.

Все системы автоматизации гостиничных хозяйств представляют собой интегрированные пакеты программ, автоматизирующих деятельность основных служб гостиницы: управление номерным фондом, административной, коммерческой, инженерной, службы общественного питания.

1.2 Структурный анализ бизнес-процесса на основе IDEF0-модели

Функциональная модель предназначена для описания существующих бизнес — процессов на предприятии и идеального положения вещей — того, к чему нужно стремиться. Методология IDEF0 предписывает построение иерархической системы диаграмм — единичных описаний фрагментов системы.

Функциональный блок преобразует Входы в Выходы (т.е. входную информацию в выходную). Управление определяет, когда и как это преобразование может, или должно произойти.

Построение модели ИС начинается с описания функционирования системы в целом в виде контекстной диаграммы.

Блок А0-функционирование гостиницы. Вход — данные клиента. Выход — чек, отчет. Управление — закон о правах потребителя, список программ, правила организации. Механизм — клиент, менеджер, программное обеспечение, клиентская база, технические средства, персонал. (Рис. 1 — функционирование гостиницы).

Рис. 1 — функционирование гостиницы.

В блок А0 входят блоки А1, А2, А3.

Блок А1- регистрация клиента в гостинице. Вход — данные клиента. Выход — номер. Управление — закон о правах потребителя, правила организации. Механизм — клиент, менеджер, клиентская база. (Рис. 2- обслуживание номеров).

Блок А2-оказание услуг. Входномер. Выход — перечень услуг. Управление — закон о правах потребителя, список программ, правила организации. Механизм — персонал.

Блок А3-оформление отчета. Вход — перечень услуг. Выход — чек, отчет. Управление — закон о правах потребителя, список программ, правила организации. Механизм — менеджер, программное обеспечение, технические средства.

Рис. 2 — обслуживание номеров.

Блок А1 в свою очередь подразделяется на блоки А11, А12, А13.

Блок А11-резервирование номера. Входом будет данные клиента. Управление — закон о правах потребителя. Механизм-клиент. Выходсписок пустых номеров.

Блок А12- оформление поселения. Вход-список пустых номеров. Управлениеправила организации. Механизмменеджер. Выходсогласование.

Блок А13- прием предоплаты. Входсогласование. Управлениеправила организации. Механизмменеджер. Выходномер.

Рис. 3 — предоставление номеров.

Блок А2 подразделяется на блоки А21, А22.

Блок А21- оказание стандартных услуг. Входномер. Управление — закон о правах потребителя, правила организации. Механизмперсонал. Выходсписок стандартных услуг.

Блок А22- оказание дополнительных услуг. Вход-. список стандартных услуг Управлениезакон о правах потребителя, правила организации. Механизм-персонал. Выходперечень оказанных услуг.

Блок А23-заполнение мед. карты. Вход — предписания к лечению. Управление — нормы лечения. Механизммед.секретарь. Выходнаправление в лечебнодиагностический центр.

Рис. 4 -обслуживание номеров.

В блок А3 входят блоки А31, А32.

Блок А31- обработка данных. Входперечень услуг. Управлениесписок программ и правила организации. Механизмменеджер, технические средства. Выходданные.

Блок А32- обобщение данных. Входданные. Управлениесписок программ и правила организации. Механизмменеджер, технические средства, программное обеспечение. Выход — чек, отчет.

Рис. 5 -выписка счета.

1.3 Инфологическая модель данных

Инфологическое проектирование — построение формализованной модели предметной области. Такая модель строится с использованием стандартных языковых средств, обычно графических.

В проекте «Гостиница» в соответствии с предметной областью были созданы следующие сущности:

-«Клиенты» — хранится информация о клиентах;

-«Персонал» — хранится информация о персонале;

-«Номера» — хранится информация о номерах;

-«Категории» — хранится информация о категориях номеров в гостинице.

Каждому объекту соответствуют свои атрибуты: — Клиенты: код клиента (PK), Ф.И.О., дата рождения, адрес, серия номер паспорта, дата въезда, номер, количество дней.

— Оплата: код оплаты (PK), дата оплаты, сумма, код клиента;

— Персонал: код сотрудника (PK), Ф.И.О., должность, адрес, телефон;

— Номера: номера (PK), обсл. Персонал, бронь, код сотрудника, код клиента.

Рис. 6 — Инфологическая модель.

2. Проектирование информационной системы

2.1 Структурная схема

Рис. 7 — Системный интерфейс.

В системный интерфейс 4 подсистемы:

· работа с таблицами;

· работа с запросами;

· справочная система;

· подсистема отчётов.

· Подсистема отчетов.

Подсистема работы с таблицами делится на подсистемы отображения и ввода и редактирования данных. Подсистема отображения включает в себя формы, панель, компоненты для отображения таблиц и управления ими.

Подсистема ввода и редактирования таблиц включает в себя заполнение таблиц, при необходимости редактировать.

Подсистема работа с запросами включает 23 запроса. Она имеет возможность выбирать пользователю критерии запроса.

Справочная подсистема имеет справку о программе.

Подсистема отчетов: с помощью компонента Excel. Application, выводит отчет в MS Excel.

2.2 Даталогическая модель данных

Microsoft Access —реляционная СУБД, в которой предусмотрены все необходимые средства для определения и обработки данных, а также управления ими при работе с большим объемом информации.

Для создания базы данных был использован конструктор таблиц, который позволяет определить требуемую структуру таблицы.

Для отображения полной информации по состоянию гостиницы, направлениям её деятельности и отчётности по выполненным работам были созданы 4 таблицы:

1. «Персонал»

Таблица имеет следующие поля: код сотрудника (ключевое поле) — тип данных: счётчик; фамилия, имя, отчество — тип данных: текстовый, размер — 50, обязательное, совпадения не допускаются; дата рождениятип данных: датавремя, обязательное; образованиетип данных: мастер подстановок — набор фиксированных данных (высшее, среднее); должностьмастер подстановок (список имеющихся должностей); адрес — тип данных: текстовый, размер-50, обязательное; телефон — тип данных: числовой, поле необязательное; заработная плата — тип данных: денежный, формат поля — евро, обязательное.

Рис. 8 -Таблица «Персонал».

2. «Номера»

Эта таблица имеет такие поля: код номера — тип данных счётчик (ключевое поле); категория — тип данных: мастер постановок (одноместный, двухместный, полулюкс, люкс) Рис. 9 -Таблица «Номера».

3. «Клиент»

Поля: код клиента — тип данных: счётчик (ключевое поле); фамилия, имя, отчествотип данных: текстовый, размер поля- 20, обязательное, совпадения не допускаются; дата рождения — тип данных: датавремя, обязательное; серия номер паспорта — текстовый, размер поля — 100, обязательное.

Рис. 10 -Таблица «Клиент».

4. «Оплата»

Поля: код клиента — мастер подстановок (из таблицы «клиенты») (ключевое поле); форма оплаты — мастер подстановок (наличная, безналичная); предоплата — тип данных: числовой, формат поля — евро, обязательное.

Рис. 11 -Таблица «Оплата».

Рис 12. — Таблица «Персонал».

Нормальная форма — свойство отношения в реляционной модели данных, характеризующее его с точки зрения избыточности, которая потенциально может привести к логически ошибочным результатам выборки или изменения данных. Нормальная форма определяется как совокупность требований, которым должно удовлетворять отношение.

Первая нормальная форма:

запрещает повторяющиеся столбцы (содержащие одинаковую по смыслу информацию)

запрещает множественные столбцы (содержащие значения типа списка и т. п.)

требует определить первичный ключ для таблицы, то есть тот столбец или комбинацию столбцов, которые однозначно определяют каждую строку

Вторая нормальная форма требует, чтобы неключевые столбцы таблиц зависели от первичного ключа в целом, но не от его части. Если таблица находится в первой нормальной форме и первичный ключ у нее состоит из одного столбца, то она автоматически находится и во второй нормальной форме.

Третья нормальная форма: чтобы таблица находилась в третьей нормальной форме, необходимо, чтобы неключевые столбцы в ней не зависели от других неключевых столбцов, а зависели только от первичного ключа.

Таким образом, база данных удовлетворяет всем требованиям нормализации таблиц и третья нормальная форма — окончательный результат нормализации Базы данных.

2.3 Реализация информационной системы

Delphi — это среда быстрой разработки, в которой в качестве языка программирования используется язык Delphi. Язык Delphi — строго типизированный объектно-ориентированный язык, в основе которого лежит Object Pascal.

При разработки информационной системы использовалась программа Delphi. Создается системный интерфейс. Для этого создается форма, на которой размещается Panelэлемент графического интерфейса пользователя, предназначенный для размещения на нём компонентов DBGrid и DBNavigator, а также Panel которое, приводит программное связывание с нажатием действие либо событие. Компонент DBGrid отображает набор данных в формате электронной таблицы. Компонент DBNavigator предоставляет пользователю возможность просматривать набор данных. Навигатор содержит кнопки для перехода на первую, последнюю, предыдущую и следующую записи, вставки, удаления и редактирования записи, отмены и сохранения изменений, а также обновления данных. Компонент Query имеет большинство свойств и методов, совпадающих с Table. Дополнительное преимущество Query — возможность формировать запросы на языке SQL. Компонент Query (набор данных) помещается на форму вместе с компонентом DataSource (источник данных) и компонентами отображения данных, например, DBGrid. Свойство DataBaseName компонента Query служит для задания базы данных, с которой осуществляется связь путем выбора из выпадающего списка псевдонимов или указанием полного пути к файлу.

Рис 13. -Главная таблица.

В программе содержится 20 запросов:

· запросы по таблице «Клиент»;

· запросы по таблице «Номера»;

· запросы по таблице «Оплата»;

· запросы по таблице «Персонал»;

Компонент TQuery реализует все основные функции стандартного компонента запроса. Прямым предком компонента является класс TDBDataSet.

Для подключения к базе данных используется свойство DatabaseName, в котором задается путь к базе данных.

Текст запроса определяется свойством SQL, для задания которого применяется простой редактор, открывающийся при щелчке на кнопке свойства в Инспекторе объектов.

Запрос, введенный в SQL, имеет вид Select * from клиент Соединение с базой данных осуществляется методом Open или установкой в true свойства Active. При этом если связь с базой данных осуществляется через

Запрос на SQL имеет вид:

QueryMary.SQL.Add ('Select * from Клиент Where ').

Рис 14. -Расширенный поиск.

Основным объектом, к которому можно обращаться из внешних программ, является Excel.Application. Коллекция Workbooks обеспечивает создание и доступ к любой книге, которая открыта в приложении. Объект Workbook, в свою очередь, содержит коллекцию Sheets, посредством которой можно создавать, удалять и получить доступ к листам документа. Используя его, можно получить доступ к объектам документа, например, к ячейкам, рисункам, автофигурам и к свойствам самого Excel. Для создания объекта Excel. Application используется переменная varVariant

библиотека ComObj. Доступ к объекту Excel. Application в функции CreateExcel получается, от использования процедуры CreateOleObject ('Excel.Application') стандартной библиотеки ComObj. DBGrid задает заголовки таблицы, а также заполнение таблицы.

Рис 15. — Шаблон страницы эксель.

Особенностью программы является то, что здесь представлен удобный интерфейс пользователя, возможность вносить данные в базу данных, а также их. редактирование Возможность вывода отчета упрощает работу пользователя.

Рис. 19.Справка.

гостиница инфологический даталогический программный

Справочная подсистема. При помощи кнопки Справка можно узнать информацию о программе.

Заключение

Разработанный в ходе выполнения курсовой работы проект информационной системы «Гостиница», является актуальным на сегодняшний день и имеет большую практическую значимость.

В результате выполнения данного курсового проекта были решены задачи:

· Исследовать предметную область гостиничного комплекса;

· Осуществить постановку задачи;

· Построить функциональную модель предоставления номеров в гостинице;

· Спроектировать базу данных гостиницы.

Была разработана структура базы данных. В программу были включены функции поиска, выполнения различных запросов. При этом были учтены все требования, выдвинутые в начале выполнения данного проекта.

Цель курсовой работы была достигнута, данная информационная система может быть внедрена в гостиничный комплекс.

1.Архангельский А. Н., Программирование в Delphi. — М.: Библио-Пресс, 2003. — 256 с.

2. С. Ю. Золотов. Проектирование информационных систем: Учебное пособие. — Томск: ТМЦДО, 2005 — 88.

3. С. Ю. Золотов. Проектирование информационных систем: Учебное методическое пособие. — Томск: ТМЦДО, 2006 — 34.

4. В. Б. Сибилев. Проектирование баз данных: учебное пособие. — Томск: ТМЦДО, 2007

5. Бугорский В. Н., Соколов Р. В., Сетевая экономика и проектирование информационных систем. — СПб.: Питер, 2007.-320с.