Мировые туристические центры на примере Геленджика

Туризм является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии. На сферу туризма приходится около 6% мирового валового национального продукта, 7% мировых инвестиций, каждое 16-е рабочее место, 11% мировых потребительских расходов. Таким образом, в наши дни нельзя не заметить того огромного влияния, которое оказывает индустрия туризма на мировую экономику.

Глобализация проявляется в интенсификации финансовых потоков и расширении процессов обмена товарами и услугами. И в изменении самих субъектов, оперирующих на рынках: в результате централизации капиталов они становятся крупнее и мощнее. По мере распространения бизнеса на территориях других стран участники бизнес-процесса начинают перестраивать схемы управления: раскидывают организационные, телекоммуникационные, транспортные, финансовые сети, которые усиливают их взаимозависимость.

В рамках данной работы к рассмотрению предлагается исследование проблемы взаимодействия процесса глобализации экономики и развития мировых туристских центров.

Целью теоретической части работы является исследование взаимосвязи мировых туристских центров и процесса глобализации экономки. Целью практической части является исследование отечественного туристского центра мирового уровня.

1. Теоретическая часть. Взаимосвязь мировых туристских центров и процесса глобализации экономики

1.1 Тенденции процесса глобализации и развития мирового туризма

В последнее время растут консолидация экономики и стоимость материального обеспечения, вызванная постоянным обновлением технологий, обостряется конкурентная борьба. Для выживания в этих условиях, кроме слияний и поглощений, компании используют метод делового партнерства — создание международных стратегических союзов. В 90-е годы деловые альянсы создавались скорее в сфере продаж и маркетинга (29%), производства продукции (25%), исследований и развития (17%). Сейчас стратегические союзы в секторе услуг рождаются гораздо чаще, чем в сфере производства [3, с. 122].

Все перечисленные выше процессы затронули и туризм, поскольку удовлетворить потребности клиентов можно лишь, используя ресурсы многих компаний. В туриндустрии совместная деятельность приобретает решающее значение. Ни один производитель туруслуг — гостиницы, транспортные компании, развлекательные объекты, туристские фирмы — не в состоянии самостоятельно обеспечить комплексное развитие мест, которые посещают туристы, с тем, чтобы предоставлять все многообразие услуг, необходимых путешественникам.

Состояние международных туристских рынков позволяет сделать вывод о том, что туризм в последние годы превратился в глобальное явление. Причем и в социальном измерении — по количеству путешествующих и стран, заинтересованных в этом, и по экономическому влиянию — стимулированию большого круга производств и распределению богатств. Процесс глобализации туррынка развивается с 80-х годов. Тогда активно стали применяться информационные технологии, а на международные рынки вышли десятки новых стран.

Сегодня более 140 государств предлагают различные туристские услуги. Каждая может положительно влиять на мотивацию возрастающего числа поездок. Спрос на путешествия увеличился. Он не ограничивается несколькими промышленно развитыми странами и все чаще распространяется на развивающиеся государства. Индустрия отдыха превращается в лидирующую отрасль экономики. И вовлекает в процесс предоставления туруслуг все новых участников. Наряду с турфирмами, отелями и другими средствами размещения, транспортными компаниями, задействованы промышленные компании, банки, торговые палаты, различные ассоциации и объединения. Наблюдается консолидация разных сфер экономики вокруг туристского сектора. Объединяйтесь, господа

На туристских рынках появились конгломераты. Многие сокращают деятельность в традиционных для себя областях и сосредотачивают усилия в сфере туризма и путешествий — более прибыльной за счет способности привлекать капитальные инвестиции. Одним из примеров может служить немецкая группа Preussag. До 1997 г. она вообще не была представлена на туристском рынке. Наступление началось с покупки ведущего туроператора Германии — компании TUI. Позже были приобретены акции британских туристских компаний, гостиничной цепочки в Испании, ряда турфирм во Франции, Италии, Австрии и Бельгии. В настоящее время конгломерат осуществляет три вида деятельности. Это снабжение и морские перевозки, промышленность (энергетика, строительство, металлургия) и туризм. Preussag объединяет более 500 компаний, включая TUI Group, Thomson Travel Group и Nouvelles Frontieres, 21 оператора въездного туризма, 75 туроператорских марок, 3600 турагентств в 13 странах и 250 гостиниц [6, с. 102].

Крупные объединения есть и в гостиничной индустрии. Они используют разнообразные и сложные типы управления предприятиями. Это собственность, аренда, менеджмент, франшиза и консорциум, а также их сочетания. Accor, одна из крупнейших компаний глобальной гостиничной индустрии, присутствует в 88 странах мира. Гостиничный бизнес приносит ей 68% доходов, вспомогательная туристская деятельность (турагентства, казино, рестораны, организация питания на железнодорожном транспорте) — 26%, а корпоративное обслуживание — 6%. Участник глобальной гостиничной индустрии — компания Cendant. Ее доход от турбизнеса составляет 32%. Cendant владеет фирмой по аренде машин Avis, а с июня 2001 г. — глобальной распределительной сетью Galileo.

Развитие транспорта стимулирует развитие обмена в любой области, будь то экономика или туризм. Для увеличения доли своего присутствия на рынке авиакомпании создают международные альянсы. Установить прямую зависимость между их развитием и появлением новых туристских центров невозможно. Однако они способствуют доступу к растущему числу таких центров во всем мире.

В течение нескольких лет крупные международные авиакомпании создавали также дочерние фирмы, напрямую связанные с воздушным транспортом: чартерные и грузовые перевозки, организация услуг питания, наземного обслуживания. Однако в последнее время наблюдается интенсивное развитие делового сотрудничества между авиаперевозчиками и другими поставщиками туруслуг. Это компании по аренде машин, гостиницы, железные дороги, операторы круизов, фирмы, предоставляющие финансовые услуги и обслуживающие кредитные карты. Дочерним турфирмам авиакомпаний частично или полностью принадлежат гостиницы. Активно создаются виртуальные туристские агентства. Для постоянных пассажиров, в сочетании с программами для постоянных клиентов в других секторах экономики, разрабатываются системы бонусов. В качестве примера можно привести совместный выпуск кредитных карт «Аэрофлот-Master Card» и банка «Русский Стандарт», дебетовых карт «Visa [4, с. 109]

1.2 Особенности процесса глобализации мировых туристиких центров

Характерная особенность процесса глобализации — применение новейших информационных технологий. Они — важный инструмент повышения эффективности и совершенствования работы компании, улучшения обслуживания клиентов, ускорения всех оперативных процедур, создания новых маркетинговых методик и распределительных каналов. Появление Интернета, возникновение глобальных систем бронирования Amadeus, Galileo, Worldspan и Sabre повлияли на интеграцию между многочисленными предприятиями услуг, изменили систему реализации мест в средствах размещения, на транспорте. Процесс глобализации туризма вынуждает осваивать новые технологии. Туристские предприятия начали активно использовать возможности Интернета, появилась торговля услугами в режиме онлайн. Обостряется конкуренция среди продавцов туруслуг. Гостиничные цепи разрабатывают собственные системы бронирования, чтобы конкурировать с турфирмами и выходить на клиентов напрямую, в обход традиционной системы распределения.

Развитие информационных технологий сказалось на поведении потребителей, дав им возможность тщательно изучать предлагаемые услуги и играть активную роль в поиске информации и принятии решений. Формируется новый тип потребителя, который абсолютно точно знает, какие услуги он хочет получить во время поездки. Это потребитель предусмотрительный и проницательный. Он уделяет серьезное внимание соответствию цен с качеством обслуживания. И выдвигает требования, отличные от запросов других клиентов. Плюс желание самостоятельно составлять программу поездки и определять ее продолжительность, не слушая ничьих советов. Возникает необходимость персонализации предложения [3, с. 134].

Учитывая это и то, что индивидуальное обслуживание всегда было крайне важным в туризме, фирмам, не вовлеченным в крупные конгломераты, следует, используя свои сильные стороны и удовлетворяя потребности целевой клиентуры, сосредоточить усилия на обслуживании специфических ниш рынка. Применяя при этом различные стратегии, которые позволяют им успешно участвовать в конкурентной борьбе. Их преимущество — способность быстро приспосабливаться к переменам, особенно, когда они касаются клиентских запросов.

1.3 Влияние глобализации на отечественный рынок туризма

Глобализация оказывает влияние и на развитие отечественного туристского рынка. Здесь происходят те же процессы, что и на мировом. А также увеличивается присутствие турбизнеса других стран — Германии, Турции, Италии. Все это разнопланово влияет на формирование и укрепление национального туристского рынка.

В процессе глобализации туристской деятельности появляются и серьезные проблемы. Чрезмерная стандартизация характеристик потребления и моделей предложения услуг в целом ряде стран оказывает отрицательное влияние на отдельные очаги местной культуры. Тенденциям к интернационализации и унификации противостоит стремление к сохранению уникальности и национальной самобытности. Во многих странах ведется разработка и реализация целевой стратегии маркетинга по освоению и сохранению экосистемы и специфических особенностей окружающей среды, памятников культуры и многочисленных местных возможностей для туризма. Международное продвижение разнообразных сегментов и ниш рынка, которые могут удовлетворить многочисленные мотивации и требования, предъявляемые потребителями к туруслугам, должно стать противодействием их излишней стандартизации и способствовать эффективному развитию туризма [5, с. 109].

С интернационализацией производства, либерализацией рынка товаров и услуг, открытостью национальных экономик связана тенденция к снятию разных ограничений. В то же время она отражает необходимость установления регулирующих начал в мировой торговле. Это задача, решению которой активно способствует Всемирная торговая организация.

Нет сомнений в том, что в ближайшем будущем Россия станет полноправным членом Всемирной торговой организации — ВТО (World Trade Organization — WTO)*, в которую уже сейчас входят 144 страны мира. Официально она функционирует с 1 января 1995 г. Соглашение об учреждении ВТО подписано 15 апреля 1994 г. в Марракеше (Марокко). Многосторонние торговые договоры системы ВТО, определяющие права и обязанности правительств различных стран и опирающиеся на десятки международных правовых документов, создают подобие «кодекса хорошего торгового поведения государств». Поэтому основная цель организации — обеспечение выполнения этого кодекса. Среди договоров главную роль играют Генеральное соглашение по тарифам и торговле — GATT-1994 (General Agreement on Tariffs and Trade), Генеральное соглашение по торговле услугами — GATS (General Agreement on Trade in Services), а также Соглашение по торговым аспектам защиты прав интеллектуальной собственности — TRIPS (Agreement on Trade Related Intellectual Property Rights).

У ВТО нет правотворческих функций, поэтому ее нельзя рассматривать в качестве наднациональной организации. Как, например, Европейский Союз. Кстати, ЕС с учреждением ВТО стал ее членом как таможенная территория, обладающая автономией в ведении своих внешнеторговых отношений.

Соглашение об учреждении ВТО содержит четыре приложения. Наибольший интерес для сферы туризма представляет Приложение 1 В. Оно включает Генеральное соглашение по торговле услугами, вступившее в силу с 1 января 1995 г. А также Приложение 1С, включающее в себя Соглашение по торговым аспектам прав интеллектуальной собственности.

Условия, на которых наша страна вступит в ВТО, непосредственным образом затронут интересы российских предпринимателей, действующих в сфере производства и предоставления туруслуг на международном и внутреннем рынках, а также лиц, занятых подготовкой профессиональных туристских кадров [7, с. 121].

Чтобы участники отечественного турбизнеса после присоединения России к ВТО могли успешно развивать свою деятельность, весьма актуально изучение правил и требований ВТО, применяемых в торговле услугами. И умение использовать их на практике. Основной документ, который определяет порядок торговли услугами, — Генеральное соглашение по торговле услугами (в дальнейшем GATS). Оно устанавливает, что:

? иностранные поставщики услуг и сами услуги должны пользоваться тем же режимом, что и национальные;

? должен соблюдаться режим наибольшего благоприятствования (Режим наибольшего благоприятствования (Most favoured nation treatment) — международно-правовой режим, при котором каждая из договаривающихся сторон обязуется предоставить другой стороне, ее физическим и юридическим лицам такие же благоприятные условия в области экономических, торговых и иных отношений, какие она предоставляет или предоставит любому третьему государству;

? должна быть обеспечена открытая публикация всех законов, административных положений и распоряжений, а также другой информации, касающейся регулирования торговли услугами;

? обеспечивается постепенная либерализация всей сферы услуг;

? спорные и конфликтные ситуации решаются с помощью системы урегулирования споров, аналогичной механизму, разработанному в рамках Генерального соглашения по тарифам и торговле (GATT).

Генеральное соглашение по торговле услугами (GATS) содержит принципы, которые составляют основу многосторонней международной правовой системы, регулирующей торговлю услугами и влияющей на развитие национального законотворчества. Соглашение распространяется на все виды услуг, за исключением поставляемых при исполнении функций государственной власти. И содержит общие, обязательные для всех стран-участниц положения, а также конкретные перечни обязательств по отдельным видам услуг, принимаемые членами ВТО по доступу на их национальные рынки услуг.

В соответствии с GATS государства могут взять на себя специфические обязательства по доступу на их рынок иностранных услуг и их поставщиков. И по предоставлению национального режима иностранным услугам и поставщикам услуг. Каждый член ВТО может ограничить действие национального режима. Эти специфические обязательства фиксируются государствами в национальном Списке обязательств и изъятий.

Национальный режим (National treatment) — правовое положение, согласно которому на иностранных юридических и физических лиц распространяются все права и преимущества, которыми пользуются в данной стране юридические и физические лица. В рамках GATS национальный режим по значимости превосходит режим наибольшего благоприятствования.

Для предпринимателей, занятых в туристском бизнесе, это означает, что: · туристские фирмы, гостиничные предприятия и другие компании, связанные с туризмом и путешествиями, одной страны могут без всяких ограничений осуществлять свою деятельность в других странах;

— в гостиничном секторе соглашение значительно облегчает заключение контрактов по управлению гостиницами и использованию франчайзинговых услуг (согласно Гражданскому кодексу Российской Федерации — договор коммерческой концессии), соглашений по техническому обслуживанию, лицензированию и патентам;

— если допускает национальный режим, иностранные компании могут продавать свои услуги в тех границах и на тех же условиях, как и местные компании и поставщики услуг, пользуясь при этом всеми правами на государственную поддержку и получение льгот;

— туристские компании могут направлять свой персонал для работы в зарубежные страны и размещать его там без ограничений;

— компаниям, связанным с туризмом, разрешается осуществлять международные переводы и платежи по текущим сделкам без ограничений.

Наиболее часто в Списках обязательств и изъятий фиксируются дифференцированные режимы: в налоговой области; в области субсидий; приобретения недвижимости; доступа к местному финансированию; а также требования к условиям по руководству организациями. GATS содержит намек на то, что государства могут принять на себя иные обязательства. Например, относящиеся к «квалификациям, стандартам и вопросам лицензирования».

Согласно GATS, если субъект ВТО только упомянул о своих специальных обязательствах в некоторых секторах сферы услуг, но не подписал ограничений режимов и условий их предоставления на своей территории, этот субъект полностью открыл свой рынок в соответствующем секторе сферы услуг. И взял на себя обязательства предоставить национальный режим по всем видам услуг, в том числе лицам, их продающим [2, с. 177].

К сожалению, у туристской общественности нет информации, предполагается ли обсуждение на переговорах о вступлении России в ВТО и будут ли вноситься в Список обязательств и изъятий какие-либо ограничения в национальный режим по туризму. То есть — можно ли будет влиять на деятельность иностранных туристских компаний на туррынке России.

Генеральное соглашение по торговле услугами не содержит строгого определения самого понятия «услуга». Но впервые в мировой практике определяет, что торговля услугами осуществляется посредством их поставки. Согласно статье XXVIII GATS, — «поставка услуги» включает производство, распределение, маркетинг, продажу и доставку услуги. Торговля услугами (их поставка) осуществляется четырьмя основными способами (GATS, статья 1, пункт 2):

— трансграничная поставка — с территории одной страны на территорию другой — члена ВТО (распространена в секторе финансовых услуг: страхование, кредитование, услуги платежных карточных систем);

— потребление услуги за рубежом — передвижение потребителя в страну, где предоставляется услуга (распространено в турбизнесе);

— коммерческое присутствие* на территории другого члена ВТО — любой тип предпринимательской деятельности путем учреждения, приобретения или использования юридического лица, а также путем создания или использования отделения, представительства на территории страны — члена ВТО с целью поставки услуг;

— перемещение физических лиц одной страны, производящих и продающих услуги, для их реализации на территории другого государства — члена ВТО (консультанты, врачи, адвокаты).

Таким образом, в отличие от Генерального соглашения по тарифам и торговле, GATS регулирует не только трансграничную торговлю услугами, но и торговлю ими на национальной территории.

Секретариат GATT разработал на основе Предварительной классификации основных продуктов ООН свой Секторальный классификационный лист услуг. Он состоит из 12 секторов и включает 161 вид услуг (в скобках количество видов услуг в секторе):

— деловые услуги (46);

— услуги связи (25);

— строительные и инжиниринговые услуги (5);

— дистрибьюторские услуги, включая оптовую и розничную торговлю (5);

— услуги в области образования (5);

— услуги по защите окружающей среды (4);

— финансовые (страховые, банковские) услуги (17);

— услуги в области здравоохранения и социального обеспечения (4);

— туризм и путешествия (4);

— услуги по организации досуга, культурных и спортивных мероприятий (5);

— транспортные услуги (33);

— прочие услуги.

В секторе услуг, связанных с туризмом и путешествиями, четыре подсектора: услуги гостиниц и ресторанов (включая общественное питание); услуги туристских агентств и туроператоров; услуги гидов; прочие услуги (без перечисления). Это показывает, что классификация открыта для внесения дополнений и изменений и дальнейшего совершенствования. Сложность в том, что такие услуги, как аренда автомашин, компьютерное резервирование, организация конгрессов, поездки на лечение и целый ряд других могут быть включены членами ВТО в перечень других секторов.

Бизнесменам придется соблюдать перечисленные положения для сохранения конкурентоспособности на туристских рынках. Они показывают, насколько серьезными и качественными должны быть изменения в системе подготовки туристских кадров после вступления России в ВТО. Потребуется совершенствование методов обучения профессиональных работников российского турбизнеса. Полученная ими подготовка должна обеспечивать успешную предпринимательскую деятельность в России и на территории других стран, умение отстаивать свои профессиональные и национальные интересы с учетом положений GATS. Услуги этих работников должны быть востребованы на международных туррынках.

Вступление России в ВТО не только окажет влияние на деятельность бизнесменов и систему подготовки кадров для туротрасли. Оно потребует серьезного внимания к защите прав интеллектуальной собственности и пользования этой собственностью.

2. Практическая часть. Описание отечественного туристского центра мирового уровня Геленджик

2.1 Характеристика месторасположения и факторов его возникновения

В настоящее время Сочи крупнейший российский курорт, он является одним из уникальных приморских и бальнеоклиматических курортов мира. Он находится на одной параллели с Венецией, Белградом, Марселем, Нью-Йорком, Варной, Сараево, Флоренцией, Ниццей, Бильбао, Бостоном, Торонто, Саппоро, Алма-Атой, и на одном меридиане с Москвой, Меккой, Аддис-Абебой и Дар-Эс-Саламом. Сочи занимает исключительно выгодное геополитическое положение, так как находится на стыке Европы и Азии, а Черное море соединяет его со Средиземным морем, Атлантическим и Индийским океанами.

Сочи представляет собой целый курортный регион: протяженность его вдоль побережья — 145 километров. Площадь же Сочинской агломерации составляет 3,5 тысячи квадратных километров, что превышает территорию государств Люксембург, Лихтенштейн, Андорра и Сан-Марино вместе взятых.

В Сочи проживают представители около 110 национальностей. Основной процент населения составляют русские — 70%, на втором месте армяне — 15%, на третьем украинцы — 6%, далее грузины — 1,5%, греки и адыгейцы по 1,2%.

Среднегодовая численность населения Сочи с учетом отдыхающих доходит до 600 тысяч человек, из них местное население составляет около 378 тысяч человек.

Совсем недавно на сочинских курортах ежегодно отдыхало и лечилось до 5 миллионов человек. Треть из них — по путевкам в санаторно-курортных учреждениях, а остальные — в частном секторе и гостиницах города.

Во время перехода к рыночным отношениям численность отдыхающих здесь сократилась почти вдвое и составляет около 2,6 миллионов человек в год. В межсезонье остаются невостребованными даже путевки в престижные санатории и пансионаты.

Плохо обстоят дела и с посещением Сочи иностранными туристами. А в 80-е годы город пользовался значительной популярностью у зарубежных гостей. Сюда ежегодно прибывало 250 тысяч туристов из многих стран мира, особенно из Восточной Европы.

Сейчас в Сочи оказывают услуги в сфере туризма: 41 база отдыха, 6 домов отдыха, 5 курортных поликлиник, 13 оздоровительных комплексов, 34 пансионата, 58 санаториев, 6 кемпингов, 10 турбаз, 15 гостиниц.

2.2 Природно-климатическая характеристика

Среди природных ресурсов особое место занимают климатические. Человек не может быть изолирован от окружающей его воздушной среды. Воздействие климата на организм человека называют биоклиматом. В соответствии с этим биоклиматические параметры отличаются от обычных метеорологических характеристик, так как представляют собой комплексное воздействие метеорологических характеристик воздушных масс на организм человека: температуры, скорости ветра, влажности, давления. Климат формируется под влиянием трёх основных климатообразующих факторов:

· Солнечная радиация (обеспечивает поступление на землю света, тепла и ультрафиолета);

· Атмосферная циркуляция (с ней связан перенос воздушных масс в атмосферных вихрях (циклонах) и наличие зон раздела воздушных масс (атмосферных фронтов));

· Подстилающая поверхность (определяет перераспределение солнечной радиации и атмосферной циркуляции в зависимости от характера земной поверхности).

Климат является одним из ведущих ресурсов, обуславливающих пространственную организацию отдыха. При оценке климата как рекреационного ресурса необходимо выявить степень его благоприятного воздействия на человека, на его здоровье. Очевидно, что значение климатических ресурсов велико не только при организации санаторно-курортного лечения, но и при организации всех других видов рекреационной деятельности. Климат оказывает как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека. Положительное воздействие обычно используется в рекреационной деятельности для организации климатолечения. От отрицательных факторов требуется защита в виде климатопрофилактики.

Биоклимат черноморского побережья меняется от умеренно-влажного приморско-степного на севере (г. Анапа), приморско-горного (г. Геленджик) до влажного субтропического (г. Сочи).

Продолжительность солнечного сияния до 2400 часов в год. Самая солнечная часть побережья, г. Геленджик (число солнечных дней достигает 280). Биологическая активность солнца повышенная с избытком УФ летом. Безморзный период длится 290 дней. Время, благоприятное для отдыха и туризма, достигает 190 дней. Весна очень ранняя. Уже к концу марта средняя суточная температура достигает +10 градусов. Лето продолжительное и очень тёплое, преобладает ясная безоблачная погода. Средняя температура воздуха в июне около +20 градусов, в июле-августе, около +23 градусов. Бывают очень жаркие и очень сухие дни, когда температура воздуха может повышаться до +35 градусов. Однако воздействие относительно высоких температур умеряется бризами. Основной дискомфорт летнего периода связан с высокой влажностью (свыше 70% днём) и частой повторяемостью душных погод, несколько меньше в степной части. Ультрафиолетовое излучение, которое оказывает активное биологическое воздействие на организм человека, здесь особенно велико с мая по август.

Осень, особенно сентябрь и октябрь, — самое лучшее время года на курорте. Температура воздуха в октябре +20 градусов, в октябре +16 градусов, к концу ноября +12 градусов. Относительная влажность в эти месяцы значительно снижается. Зима очень мягкая, отличается неустойчивой погодой, дождливостью. Нередки дожди со снегом. Среднемесячная температура самого холодного месяца (января) +4 градуса. В отдельные годы при холодных вторжениях температура воздуха понижалась до, 10 градусов.

При анализе территории на основании расчётов биоклиматического потенциала строятся карты как отдельных медико-климатических параметров, так и биоклиматического потенциала в целом. По ним выделяются территории по степени благоприятности для туризма вообще и для отдельных видов рекреационных занятий.

2.3 Историко-культурная характеристика

Историко-культурный потенциал является основой познавательного туризма. Он представлен различными видами исторических памятников, мемориальных мест, народными промыслами, музеями, т. е. сочетаниями объектов мемориальной и духовой культуры. Культурное наследие — это наследие исторического развития цивилизации, которое копилось на донной территории. Практически каждая местность может представить интерес для познавательного туризма. Но места, где долго жили люди, хранят больше следов материальной культуры.

В целом среди памятников культурного наследия можно выделить:

· Памятники археологии;

· Культовую и гражданскую архитектуру;

· Памятники ландшафтной архитектуры;

· Малые и большие исторические города, типичные сельские поселения;

· Музеи, театры, выставочные залы и другие объекты социальной инфраструктуры;

· Объекты этнографии, народного промысла и ремесла, центры декоративно-прикладного искусства;

· Технические комплексы и сооружения.

В историко-культурный потенциал входит вся социокультурная среда с традициями и обычаями, особенностями бытовой и хозяйственной деятельности. Туристы, посещая ту или иную страну, воспринимают культурные комплексы в целом.

В культурные комплексы составной частью входит и природа: в городах это парки и скверы, зелёные насаждения во дворах и на улицах, в сельской местности — приусадебные участки; в старинных усадьбах и монастырях — ландшафтные рукотворные пейзажные парки и сады. Нарушение исторического ландшафта негативно влияет на аттрактивность культурного объекта.

Существует множество форм включения культурно-исторических ресурсов в систему рекреационного туристского обслуживания. Наиболее распространённая форма — организация музеев и экскурсионно-туристских маршрутов.

Аттрактивность культурных комплексов для рекреационных целей производится двумя основными методами:

· Ранжирование культурных комплексов по их месту в мировой и отечественной культуре. Производится экспертным путём: устанавливаются объекты мирового, федерального, областного и местного значения;

· Необходимым и достаточным временем для осмотра. Этот метод позволяет сравнивать различные территории по перспективности историко-культурного потенциала для туризма.

Объектами познавательного туризма являются и достопримечательности местной природы: дендропарк, бор пицундовской сосны скала «Парус», Пшадские водопады в Геленджикском районе, дельфинарии. В городе имеются музеи, концертные залы, театры и т. д.

Ресурсы познавательного туризма используются в основном при организации досуга отдыхающих в рекреационных учреждениях побережья. Их значение существенно уступает природным ресурсам района, которые и определили общероссийскую организацию района на лечебно-оздоровительном отдыхе.

туризм глобализация геленджик сервис

2.4 Характеристика с позиций ландшафтной рекреалогии

Для лечебно-оздоровительного отдыха как функционально, так и эстетически наиболее благоприятна пересечённая местность, но с незначительными повышениями. Поэтому, как правило, лечебно-оздоровительные учреждения располагаются либо на равнинных территориях, либо в предгорной (200−400 м) и в низкогорной (400−1000 м) частях, а в исключительных случаях, в нижнем поясе среднегорья (1000−1500 м), если есть особые природные условия. Следовательно, при оценке территории необходимо указывать абсолютные отметки высот местности. Для оздоровительных целей наиболее благоприятен крупнохолмистый или грядовой рельеф, относительно благоприятна слабохолмистая и волнистая местность; ровная, плоская поверхность неблагоприятна, так как с точки зрения эстетики пейзажного восприятия монотонный рельеф неинтересен, а также функционально малопригоден.

Черноморские ландшафты чётко подразделяются на низменную степную Анапскую часть, побережье на севере района и гористое побережье с субтропической растительностью на остальной части территории. На остальной территории преобладают галечные пляжи, площадь которых резко ограничена подступающими к морю горами. Основная проблема здесь, сохранение пляжей, разрушающимися под воздействием моря. Подступающие к побережью горы Западного Кавказа повышаются с севера на юг от 600 до 1100 м. С северо-востока и юго-востока курорт окружён цепью высоких гор Главного Кавказского хребта, склоны которых покрыты богатой растительностью (бук, граб, каштаны, хвойные породы деревьев). Горы эти амфитеатром спускаются к самому берегу моря и защищают всю прибрежную полосу от холодных ветров.

Для рекреационной оценки ландшафтов Черноморского побережья необходимо охарактеризовать водные ресурсы. К водным объектам, представляющим интерес для рекреационной деятельности, относятся моря, большие и малые реки, озёра, искусственные водоёмы от крупных водохранилищ, построенных на реках, до прудов, заполненных водой карьеров. Водные ресурсы оцениваются пофакторно и интегрально. При этом оценивается в зависимости от характера рекреационной деятельности, в которой используется: пляжно-купальный отдых (для лечебно-оздоровительных целей) и различные виды водного туризма, оценивается пригодность для питьевого водоснабжения туристов.

Короткие реки Геленджикского района летом пересыхают. Поэтому основным оздоровительным природным ресурсом является море. Купальный сезон продолжается свыше 120 дней с середины мая до середины-конца октября с температурой воды от +18 до +24 градусов, в отдельные дни до +29 градусов. В связи с неоднородностью ландшафтно-геоморфологических условий побережье делится на несколько природно-рекреационных районов. Новороссийска до Сухуми (примерно 450 км) побережье представляет собой наклонную равнину различной ширины, примыкающую к предгорьям Большого Кавказа. От Новороссийска до Туапсе побережье широкое (от 2−3 до 5 км), плоское или слабонаклонное. На всём протяжении побережья от Новороссийска до Сухуми преобладают абразивные и абразионно-оползневые берега вдоль глубоководных акваторий, чередующиеся с аккумулятивными участками в устьях рек. Вдоль побережья почти непрерывно тянется полоса валунно-галечниковых пляжей; широко развиты пляжи шириной более 25 м. Ориентировочные данные по ресурсам пляжей Геленджикской части Черноморского побережья около 100 км, из них с пляжами более 25 м около 15 км и шириной менее 25 м 30 км., почти 50% побережья занимают скальные берега, возможности рекреационного освоения которых ограничена. Около 10% побережья занято хозяйственными объектами, садами, виноградниками и не могут учитываться в качестве рекреационных ресурсов.

Несмотря на то, что Черноморское побережье Кавказа является одним из наиболее старых и развитых рекреационных районов страны, высокая освоенность побережья характерна только для городов-курортов, Большого Сочи, Анапы, Геленджика, Сухуми и отдельных курортных посёлков. Большие и исключительно ценные природные рекреационные ресурсы этого региона (тёплое море и пляжи, уникальные субтропические ландшафты) осваиваются в значительной степени. Дальнейшее курортно-рекреационное развитие Черноморское побережья идёт в направлении интенсификации использования ресурсов пляжей, всей полосы предгорной равнины и предгорий.

При оценке водных объектов для пляжно-купального отдыха рассматриваются следующие условия:

· Условия подхода к воде;

· Наличие плоской полосы;

· Характер дна;

· Скорость течения (реки);

· Преобладание слабого волнения на крупных водоёмах;

· Температурный режим.

Для оценки водных объектов для пляжно-купального отдыха Черноморского побережья рассматриваются все вышеперечисленные условия.

Пляжи Черноморского побережья песчаные, полого уходящие в море, просто открытые берега без крутых спусков, пригодные для освоения в естественном состоянии. Дно моря песчаное. Температура воды 18−24 градусов, наиболее благоприятная для купального отдыха.

Большое значение имеют морские пляжи Черноморского побережья. Их эксплуатация должна производиться строго в соответствии с нормами допустимой антропогенной нагрузки, которая в настоящее время составляет 5 м² на одного человека, а в лечебных учреждениях для больных туберкулёзом и с нарушениями опорно-двигательного аппарата, до 12 м² на человека. В сочинской курортной зоне на городских пляжах эти нормы, к сожалению, не соблюдаются. Разрушающее воздействие на пляжи оказывают не только рекреационные нагрузки, но и абразия моря (разрушение берега волнами). С этой целью укрепляются побережья Чёрного моря, строятся волнорезы, что, однако, приводит к уменьшению интенсивности перемешивания воды в прибрежной зоне и к сильному экологическому загрязнению.

2.5 Характеристика инфраструктуры (гостиничное хозяйство, транспорт, организация питания, досуг)

Туристская инфраструктура является необходимым условием освоения рекреационных ресурсов и развития туристской индустрии. Её особенность в том, что она обслуживает туристов и местное население, поэтому её развитие способствует туристскому освоению территории, улучшает условия жизни жителей данного района. К тому же туристская инфраструктура создаёт большое количество рабочих мест.

Туристскую инфраструктуру можно подразделить на следующие крупные блоки:

· Транспортное обеспечение;

· Коммунальные системы;

· Торговля и бытовое обслуживание;

· Телекоммуникационные связи;

· Места размещения и питания.

Транспортное обеспечение определяется густотой сети автомобильных, железнодорожных и водных путей, их качеством, уровнем подвижного состава и инфраструктурным обустройством.

К инфраструктурному обустройству относятся наличие автовокзалов, площадок-стоянок для автомобилей с необходимым набором услуг, наличие модулей автосервиса (бензозаправка, автомойка, автопылесос, продажа запасных частей и мелкий ремонт автомобилей), пунктов питания (столовая, кафе, бистро, рестораны, автомакдональдсы) и размещение (мотели, кемпинги), туалетов, пунктов аварийной вызывной и телефонной связи.

Геленджик имеет железнодорожное сообщение с Москвой, Санкт-Петербургом и другими городами через Новороссийск. Есть воздушное и автобусное сообщение, а первоклассные теплоходы связывали всё Черноморское побережье.

Коммунальные системы включают тепло-, водои энергообеспечение населённых пунктов, курортных зон и посёлков и отдельных туристских предприятий. К ним относятся также городские канализационные коллекторы и очистные сооружения. От уровня технического оснащения этих систем, их достаточности зависит бесперебойность в работе предприятий туристской индустрии.

Система связи Черноморского побережья включает:

· Почтово-телеграфную связь;

· Телефонную связь (обеспеченность междугородной и международной телефонной связью);

· Аварийно-вызывную связь вдоль автомагистралей, предназначенных для удовлетворения потребностей населения и туристов в оперативной передаче сообщений специальными службами (ГИБДД, скорой медицинской помощи, станциями технического обслуживания) в экстренных случаях и при необходимости для связи с абонентами телефонной сети;

· Телевизионное и радиовещание, кабельное телевидение, что определяется количеством передаваемых программ;

· Документальную связь — телексы, телефаксы, персональные компьютеры с модемами, интернет.

Торговля и бытовое обслуживание Гелендджика включает различные предприятия торговли (универмаги, специализированные магазины товаров повседневного спроса в небольших населённых пунктах, торговые киоски, системы передвижных автолавок и рынки) и сферы обслуживания (парикмахерские, прачечные, химчистки, мастерские по ремонту одежды, обуви, часов, электроприборов, мебели, теле-, радио-, видеоаппаратуры и пр.).

Места размещения туристов, относящиеся к туристской инфраструктуре, включают муниципальные и ведомственные гостиницы, частные пансионы, постоялые дворы, деревенские гостиницы.

В посёлке Кабардинка расположена одна из лучших здравниц на курорте Геленджик — тургостиница «Надежда», «Прометей», в Дивноморском и Архипо-Осиповке — санаторий «Дивноморское», «Вулкан». Тургостинца «Солнечный» славится своим спортивным комплексом: два закрытых бассейна с морской водой (детский и взрослый).

Система общественного питания определяется развитием пунктов питания в регионе. Курорты располагают большим количеством ресторанов, столовых, кафе, баров, бистро, трактиров и т. д. при этом учитывается: общее количество пунктов питания, общее количество посадочных мест, равномерность размещения их по курорту, наличие пунктов питания вблизи туристических центров и предприятий, по транспортным сообщениям, техническое оснащение пунктов питания, уровень предлагаемых услуг (разнообразие блюд, приготовление традиционных блюд местной кухни).

2.6 Уровень сервиса предлагаемых услуг и его оценка

Немногие курорты мира могут предложить такое обилие и разнообразие экскурсий, как курорт Геленджик Черноморского побережья.

Очень интересны автобусные экскурсии. Автобусная экскурсия по всему курорту Геленджик включает в себя посещение дачи-музея В. Г. Короленко в Джанхоте, рощи реликтовой сосны в Дивноморском, живописнейшего водопада в Архипо-Осиповке, Пшаде, а также Абрау-Дюрсо. Яхтсменов готов принять городской яхт-клуб, организован прокат сёрфов, водных мотоциклов, парусных судов. Любителям морской фауны можно рекомендовать посетить дельфинарий. Есть центр активных видов отдыха: путешествие на лошадях, горных велосипедах, полёты на парапланах, горный туризм.

2.7 Виды туризма, доминирующего на данной территории

Рекреационная сеть — это совокупность расположенных в стране (республике, области, районе) рекреационных учреждений. К ним относятся учреждения лечебно-оздоровительного отдыха, спортивного и познавательного туризма. Основным показателем развития рекреационной сети является плотность рекреационных учреждений, равная числу мест в них, приходящихся на 1 тыс. кв. км территории. В соответствии с этим территории делятся на сильно, средне и слабо рекреационно развитые. Функциональное развитие рекреационных учреждений обусловлено их ориентацией на тот или иной вид рекреационной деятельности.

Рекреационные учреждения Геленджика являются учреждениями лечебно-оздоровительлного отдыха. К ним относятся санатории, санатории-профилактории, пансионаты с лечением, дома отдыха, пансионаты и базы отдыха. Медицинское оснащение санаториев зависит от двух причин: основных природных лечебных факторов, которые применяются в здравнице, и от её профиля. По доминирующему природному лечебному ресурсу курорты делятся на климатические, где основным лечебным фактором выступает биоклимат, бальнеологические, в которых лечение основывается на применении минеральных вод, и грязевые. Возможно сочетание различных природных ресурсов на курортах: климато-биологоические или климато-грязевые, климато-бальнео-грязевые курорты. Профиль санатория определяется заболеваниями, которые в нём лечат: туберкулёзные, нервные, желудочно-кишечные, кардиологические, органов дыхания и так далее. В формировании санаторной сети и её размещения по территории России сыграли роль два фактора, тяготение этих учреждений к районам, обладающим разнообразными природными лечебными ресурсами и длительным комфортным периодом, и приближённость их к местам наибольшего спроса на лечебный отдых (то есть к местам с высокой плотностью населения).

Рекреационная сеть Черноморского побережья развитая. Вдоль побережья протянулась почти сплошная полоса городов-курортов, курортных посёлков, которой Геленджикский район является 2 подзоной.

2.8 Инвестиционная привлекательность

Современная туристическая индустрия Геленджика является одной из самых высокодоходных отраслей мировой экономики. Туризм занимает значимую строку в бюджетах этих стран, принося им до 10% дохода. Индустрия туризма является одной из наиболее прибыльных отраслей экономики Геленджика. Рост доходов от туризма значительно опережает рост дохода от большинства других отраслей экономики.

Отрасль оказывает стимулирующее воздействие на торговлю, строительство, транспорт, промышленность и сельское хозяйство. Как свидетельствует опыт, правильное использование имеющихся туристско-рекреационных возможностей может оказаться одним из наиболее эффективных рычагов структурной перестройки экономики региона. Важнейшим условием, определяющим процесс формирования, становления и развития туристской отрасли в качестве значимой отрасли территориальной специализации, является формирование на территории области туристско-рекреационного комплекса, отвечающего современным требованиям, которые невозможны без использования программно-целевых методов.

Следует отметить, что важнейшими факторами, оказывающими влияние на доходность туризма, являются природно-климатические и историко-культурные ресурсы, а также политический климат и уровень благоприятствования государственной политики в отношении туризма.

2.9 Финансовая доступность

На сегодняшний день отдых в Геленджике доступен только обеспеченный гражданам России.

2.10 Перспективы развития

Курортная зона Большого Геленджика охватывает 100 км побережья, на котором разместились 117 учреждений отдыха (преимущественно оздоровительные). В Геленджике круглогодично функционируют санатории, пансионаты и дома отдыха. На курорте организовано амбулаторное лечение по курсовкам. Есть курортная поликлиника с водолечебницей 40 ванн (ул. Луначарского, 23), оснащённая всей необходимой медицинской аппаратурой. Климатолечение проводится на хорошо оборудованном пляже. Кроме морских ванн, лечебных душей, применяют здесь и грязелечение. Грязелечебные процедуры амбулаторные больные получают в базовом санатории им. Ломоносова г. Геленджика является туристским центром. На ближайшую перспективу этой зоне отводится первоочередное место в развитии туризма на Черноморском побережье.

Заключение

В ходе выполнения работы была достигнута ее основная цель и решены все задачи, поставленные во введении. В заключение сделаем несколько общих выводов.

В последнее время растут консолидация экономики и стоимость материального обеспечения, вызванная постоянным обновлением технологий, обостряется конкурентная борьба. Для выживания в этих условиях, кроме слияний и поглощений, компании используют метод делового партнерства — создание международных стратегических союзов. В 90-е годы деловые альянсы создавались скорее в сфере продаж и маркетинга (29%), производства продукции (25%), исследований и развития (17%). Сейчас стратегические союзы в секторе услуг рождаются гораздо чаще, чем в сфере производства.

На туристских рынках появились конгломераты. Многие сокращают деятельность в традиционных для себя областях и сосредотачивают усилия в сфере туризма и путешествий — более прибыльной за счет способности привлекать капитальные инвестиции.

Развитие транспорта стимулирует развитие обмена в любой области, будь то экономика или туризм. Для увеличения доли своего присутствия на рынке авиакомпании создают международные альянсы. Установить прямую зависимость между их развитием и появлением новых туристских центров невозможно. Однако они способствуют доступу к растущему числу таких центров во всем мире.

Характерная особенность процесса глобализации — применение новейших информационных технологий. Они — важный инструмент повышения эффективности и совершенствования работы компании, улучшения обслуживания клиентов, ускорения всех оперативных процедур, создания новых маркетинговых методик и распределительных каналов.

Глобализация оказывает влияние и на развитие отечественного туристского рынка. Здесь происходят те же процессы, что и на мировом. А также увеличивается присутствие турбизнеса других стран — Германии, Турции, Италии. Все это разнопланово влияет на формирование и укрепление национального туристского рынка.

1. Васильев В. В. Менеджмент туризма — М., 2010. — 345 с.

2. Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности. — М.: Нолидж, 2009. — 202 с.

3. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма. — Минск, 2008. — 450 с.

4. Зайцева Н. А. Менеджмент в социально — культурном сервисе и туризме. — М.: Инфра — М, 2007. — 345 с.

5. Закон «Об основах туристской деятельности в РФ» От 24 ноября 1996 года, № 132

6. Попова Р. Ю. Государственное регулирование, становление и развитие туризма в России — М.: МГГУ, 2009. — 245 с.

7. Профессиональный туризм: маркетинговая аналитическая работа в 5 частях. Ч. 2, Ч. 3 — М.: Моско, 2008. — 450 с.

8. Ткачева Т. Н. Рынок туристских услуг России. // Международный бизнес России. — 2010. — № 11. — С. 12 — 15

9. Туристический бизнес: Практическое пособие для турфирм и их

клиентов — М., 2009. — 367 с.