Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Анализ рынка замороженных полуфабрикатов

Курсовая: Анализ рынка замороженных полуфабрикатов
КурсоваяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Благодаря маркетинговым исследованиям собирается ценная информация, которая не может быть получена ни каким иным способом. Цель данной курсовой работы: оценить состояние рынка замороженных полуфабрикатов — котлет г. Благовещенска. Определить долю котлет в ассортименте замороженных полуфабрикатов на рынке г, Благовещенска; Определить социально-демографические характеристики покупателей; Установить… Читать ещё >

Анализ рынка замороженных полуфабрикатов (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • 1. Теоретические аспекты маркетинговых исследований
    • 1. 1. Сущность и виды маркетинговых исследований
    • 1. 2. Исследования по вторичным и первичным источникам информации
    • 1. 3. Планирование и организация проведения маркетингового исследования
  • 2. Анализ рынка замороженных полуфабрикатов — котлет
    • 2. 1. Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в России
    • 2. 2. Анализ рынка котлетной продукции г. Благовещенска
  • 3. Разработка маркетинговых исследований замороженных полуфабрикатов — котлет на рынке г. Благовещенска
    • 3. 1. Разработка процедуры маркетингового исследования и обеспечивающих средств
    • 3. 2. Анализ данных маркетингового исследования
  • Заключение
  • Список использованных источников
  • Приложение 1. Анкета

В условиях рыночной экономики повышается роль и влияние маркетинговых исследований Результаты маркетинговых исследований помогают производить товары, оказывать услуги или проводить политику в соответствии с требованиями потребителей и общества /5, с.17/.

Благодаря маркетинговым исследованиям собирается ценная информация, которая не может быть получена ни каким иным способом.

Российский рынок замороженных полуфабрикатов имеет свои особенности, связанные с типично русскими привычками и традициями потребления, а изменение стиля и образа жизни потребителей меняет структуру спроса на данном рынке. Маркетинговые исследования данного рынка имеют актуальность.

Цель данной курсовой работы: оценить состояние рынка замороженных полуфабрикатов — котлет г. Благовещенска.

Основными задачами являются:

 определить долю котлет в ассортименте замороженных полуфабрикатов на рынке г, Благовещенска;

 определить социально-демографические характеристики покупателей;

 определить критерии покупки;

 установить наиболее популярные у потребителя марки котлет;

 установить влияние цены на объем продаж котлет;

 -изучить покупательские предпочтения.

Объектом исследования данной курсовой работы является потребительский рынок г. Благовещенска Методы исследования: кабинетные исследования, полевое исследование, направленное на сбор первичной информации.

В ходе выполнения работы применялись различные теоретические и практические подходы отечественных и зарубежных авторов к проведению маркетинговых исследований Исходной информацией для написания работы послужили данные Амуроблкомстата, экономическая учебная литература, специализированные периодические издания.

Показать весь текст

Список литературы

  1. И.К. Маркетинговые исследования: информация, анализ, прогноз.-М., 2001.-320с.
  2. Т.С., А.Г. Чернявский. Маркетинг: Учебное пособие Таганрог: Изд-во ТРТУ, 1999.
  3. В.П. Особенности маркетинга услуг. // там же.-1998.-№ 2.-с.106−111.
  4. А., Черчилль. Маркетинговые исследования.-СПб.: Издательство «Питер», 2000.-752с.
  5. .М. Современная концепция социального маркетинга // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. № 6. -С.3−8.
  6. Е.П. Маркетинговые исследования —М.: Финпресс, 1998.-257с.
  7. С.Б. Маркетинг продукции и услуг: Учебное пособие. — М.: Издательский центр «Академия», 2005. — 224с.
  8. А. В. Маркетинговые исследования: учеб. пособие: Доп. Мин. обр. РФ/ А. В. Коротков. — М.: ЮНИТИ, 2005. — 304 с
  9. Кочарян Е. С. Маркетинговые исследования: Конспект лекций/ Е. С. Кочарян. — М.: Приор-издат, 2005. — 112 с
  10. Л.С., Шкуратова Л. М., Ефимов С. Л., Голубева Т. Н. Ресторанный бизнес в России: технология успеха. — М.: Консультант, 2002.- 468с.
  11. И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг. — 2-е изд.-М.: Юрайт, 2001. -224с.
  12. Малхотра, Нэреш К. Маркетинговые исследования. Практическое руководство, 3-е издание.: Пер. с англ.- М.: Издательский дом «Вильямс», 2003. — 960 с.
  13. Маркетинговые исследования/ Божук С. Г., Ковалик Л. Н. — СПб.: Питер, 2003 -304с.
  14. А.Г. Маркетинг: методы, формы, исследования // Маркетинг. — 2000. № 2. -С.27.
  15. .Е. Маркетинговые исследования: учебник. — М.: Экономистъ, 2005. — 624с.
  16. М.Н. Маркетинговые исследования и анализ потребителей рынка услуг //Маркетинг в России и за рубежом.- 2002.-№ 6.-с.16−22
  17. http. marketing.ru
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!