Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Экотоксикологическая оценка состояния рыб экосистемы реки Амур

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Выявлены локальные зоны загрязнения р. Амур органическими веществами, где мышечные ткани рыб имели повышенную бактериальную обсе-мененность. Впервые для оценки качества рыбной продукции предлагается использовать микробиологический анализ жабр, без изменения товарного вида рыб. Результаты исследования обсемененности мышечных тканей и жабр свежих и мороженых рыб различными группами сапрофитных… Читать ещё >

Экотоксикологическая оценка состояния рыб экосистемы реки Амур (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
  • Глава 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • Глава 3. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ЖАБР РЫБ ПРИ ЕВТРОФИРОВАНИИ ВОДНЫХ ЭКОСИСТЕМ
    • 3. 1. Оценка качества воды в экосистеме р. Амур
    • 3. 2. Влияние водной среды на состояние жабр рыб
    • 3. 3. Исследования жабр рыб в период открытого русла
    • 3. 4. Исследования жабр рыб в период ледостава
  • Глава 4. САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА РЫБЫ Р. АМУР
    • 4. 1. Качество мороженой рыбы из различных мест обитания
    • 4. 2. Качество рыбы из водотоков с различной степенью евтрофирования
    • 4. 3. Сезонное изменение качества мышечных тканей рыбы
    • 4. 4. Состояние мышечных тканей рыб с различным типом питания
  • Глава 5. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ИНДИКАЦИЯ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ДОННЫХ ОТЛОЖЕНИЙ Р. АМУР
    • 5. 1. Донные отложения — индикаторы загрязнения водных экосистем
    • 5. 2. Биохимические процессы в донных отложениях при участии микроорганизмов
    • 5. 3. Состояние бентосных микробных сообществ в период ледостава
    • 5. 4. Ферментативная активность микробных комплексов донных отложений
  • Глава 6. РЫБА, КАК ИНДИКАТОР КОМПЛЕКСНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ ВОДНОЙ СРЕДЫ
    • 6. 1. Микробиологические процессы, происходящие в рыбе
    • 6. 2. Содержание летучих соединений в амурской рыбе
    • 6. 3. Бактериальный протеолиз в тканях рыбы
    • 6. 4. Протеолитическая активность изолятов бактерий из тканей рыб
    • 6. 5. Предпосылки изменения олрганолептических свойств рыбы
  • ВЫВОДЫ

Актуальность исследований. Одной из важнейших экологических проблем Приамурья является ухудшение качества природных вод и рыбы на Нижнем Амуре, особенно в период ледостава.

Загрязнение р. Амур и ухудшение санитарно-гигиенических показателей качества рыбы приводит к серьезным социально-экологическим последствиям. Качество свежей и свежемороженой рыбы должно гарантировать безопасность для здоровья потребителя. Безопасность пищевой продукции оценивается по отсутствию патогенных микроорганизмов, вызывающих инфекционные болезни человека (Мухина, 1999). Сапрофитные бактерии также могут принимать активное участие в изменении качества рыбы, в том числе в изменении органолептических показателей вследствие комбинированного микробиологического и химического загрязнения.

В настоящее время, когда антропогенное воздействие на природные процессы стало одним из наиболее значимых экологических факторов, определяющим становится поиск критериев, методов оценки и тест-объектов адекватно отражающих уровень техногенной нагрузки на водные экосистемы. Методы биологической индикации загрязнения водных экосистем являются наиболее перспективными. В качестве биообъектов рекомендуются организмы различного уровня организации (Безопасность России., 2000).

Диагностика состояния экосистемы и обоснование выбора наиболее информативных биологических критериев, объективно отражающих состояние гидробионтов различных трофических уровней и качество водной среды, являются самыми актуальными вопросами при нормировании антропогенных нагрузок (Моисеенко, 1998).

Экотоксикологический подход служит методологической основой для создания региональных экспресс-методов, позволяющих в короткие сроки оценить экологическое состояние и уровень комплексного загрязнения водных экосистем. Чрезвычайно актуальными для Приамурья являются исследования, направленные на поиск максимально недействующих концентраций основных загрязняющих веществ для региональных биообъектов с учетом сезонной специфики и многофакторности воздействия абиотических факторов и токсикантов (Кондратьева, 2003).

Цель и задачи исследований. Цель настоящей работы заключалась в разработке и научном обосновании комбинированного метода биоиндикации загрязнения водных экосистем органическими веществами с использованием организмов разного уровня организации (рыбы, микроорганизмы).

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

1. Обосновать микробиологические критерии сезонного изменения состояния мышечных тканей и жабр рыб из различных экосистем Приамурья (основное русло, протоки и пойменные озера).

2. Установить взаимосвязь между уровнем загрязнения водной среды органическими веществами и характером бактериального обсеменения жабр рыб из различных мест обитания.

3. Показать роль бентосных микробоценозов в формировании качества воды, изменении состояния мышечных тканей и жабр рыб.

4. Определить вклад микробиологических процессов в изменение орга-нолептических показателей рыб за счет образования летучих азотсодержащих органических веществ.

Защищаемые положения:

1. Экодиагностика с использованием индикаторных групп микроорганизмов, интродуцированных в мышечные ткани рыб и развивающихся на жабрах, является надежным методом определения степени загрязнения водной среды органическими веществами различного происхождения. Бактериальное обсеменение жабр рыб отражает уровень загрязнения природных вод и донных отложений органическими веществами и является важным параметром для оценки состояния ихтиоценозов и водных экосистем.

2. В период ледостава на р. Амур многокомпонентное загрязнение водной среды низкими концентрациями токсикантов (ниже рыбохозяйствен-ных ПДК), влияет на обмен веществ рыб, способствует интродукции бактерий в их организм и вызывает изменение органолептических показателей рыбной продукции.

3. В изменении санитарно-гигиенических показателей рыб и в образовании летучих азотсодержащих соединений принимают участие интродуци-рованные в мышечные ткани микроорганизмы с высокой протеолитической активностью.

Научная новизна.

Для оценки степени загрязнения экосистемы р. Амур органическими веществами различного генезиса разработан комбинированный метод биоиндикации с использованием организмов разного уровня организации (рыба и микроорганизмы).

Впервые уровень бактериальной контаминации мышечных тканей и жабр рыб предложен в качестве критерия состояния водных экосистем и как фактор экологического риска для здоровья человека.

В качестве биоиндикаторов состояния водных экосистем рекомендованы использовать планктонные и бентосные микроорганизмы, которые участвуют в самоочищении водных экосистем, заселяют жабры и интродуцируются в мышечные ткани рыб.

Показано, что в период ледостава изменение органолептических показателей рыб в р. Амур связано с высоким уровнем бактериального загрязнения мышечных тканей и обусловлено ослаблением их защитных функций под влиянием токсичных веществ.

Впервые исследована взаимосвязь между активностью окислительно-восстановительных ферментов донных отложений (полифенолоксидазы, пе-роксидазы) в основном русле р. Амур, пойменных озерах и протоках и степенью их загрязнения органическими веществами природного и антропогенного происхождения.

Практическая значимость. Для оценки безопасности и пищевой ценности рыбного сырья рекомендован комплексный микробиологический анализ состояния мышечной ткани и жабр и уровня содержания летучих азотсодержащих веществ: гистамин, триметиламин, сумма азотистых оснований. Показано, что посторонний «химический» запах обусловлен высоким уровнем бактериального загрязнения мышечных тканей и присутствием токсичных веществ (пестициды, ионы тяжелых металлов).

Выявлены локальные зоны загрязнения р. Амур органическими веществами, где мышечные ткани рыб имели повышенную бактериальную обсе-мененность. Впервые для оценки качества рыбной продукции предлагается использовать микробиологический анализ жабр, без изменения товарного вида рыб. Результаты исследования обсемененности мышечных тканей и жабр свежих и мороженых рыб различными группами сапрофитных бактерий можно использовать в качестве критерия для определения длительности хранения рыбной продукции.

Материалы исследований 2002 г. включены в отчет по проекту «Экологический кризис на Амуре и состояние здоровья коренных малочисленных народов Севера», выполненному при спонсорской поддержке благотворительной организации «Landesverband der Inneren Mission E.V.» (Мюнстер, Германия). Отчет передан в Ассоциацию коренных малочисленных народов Севера Хабаровского края и Министерство природных ресурсов Хабаровского края.

Апробация работы. Результаты исследований были представлены на Международных конференциях: «Амур на рубеже веков» (Хабаровск, 1999) — «Рыбохозяйственные исследования Мирового океана» (Владивосток, 1999) — «Человек-Среда — Вселенная» (Иркутск, 2001) — «Наука-Техника-Технологии» (Находка, 2002) — «Оценка современного состояния микробиологических исследований в Восточно-Сибирском регионе» (Иркутск, 2002) — «Регионы нового освоения: состояние, перспективы в начале третьего тысячелетия» (Хабаровск, 2002) — «Экологические проблемы бассейнов крупных рек — 3» (Тольятти, 2003) — «Microorganisms in Ecosystems of Lakes, Rivers and Reservoirs» Irkutsk — Russia, September 8−13, 2003; «Окружающая среда и экология Сибири, Дальнего Востока и Арктики (EESFEA-2003)» (Томск, 2003) — на YIII съезде гидробиологического общества РАН (Калининград, 2001). Опубликованы в материалах Всероссийских и региональных конференций: «Николаевск-на-Амуре — патриарх приамурских городов» (Николаевск-на-Амуре, 1999) — «Современные проблемы гидробиологии Сибири» (Томск-2001) — «Современные проблемы водной токсикологии» (Борок, 2002) — «Фундаментальные и прикладные аспекты микробиологии на Дальнем Востоке» (Владивосток, 2003).

Публикации.

Основное содержание работы изложено в 19 публикациях.

Структура и объем диссертации

Работа состоит из введения, 6 глав, выводов и списка цитируемой литературы. Диссертация изложена на 164 страницах текста, включает 32 рисунка, 29 таблиц. Список используемой литературы представлен 234 отечественными и зарубежными источниками.

ВЫВОДЫ.

1. Впервые бактериальная контаминация мышечных тканей и жабр (более 400 экз. рыб), выловленных в экосистеме р. Амур рассматривается в качестве критерия загрязнения водной среды. Установлено, что мышечные ткани свежевыловленных рыб из основного русла р. Амур отличались высокой степенью обсемененности по сравнению с рыбой, выловленной из проток, горных рек и пойменных озер. Устойчивая обсемененность мышечной ткани за период наблюдений (1999;2003гг.) отмечена в основном русле р. Амур зимой 2000 г. (карась) и летом 1999 г. (корюшка). При низкой численности микроорганизмов в водной среде отмечалась, как правило, минимальная обсемененность мышечных тканей рыб. Загрязнение водной среды органическими веществами влияет на качество рыбной продукции и на длительность ее хранения в замороженном состоянии.

2. Состояние жабр рыб по микробиологическим показателям зависит от уровня загрязнения водных экосистем органическими веществами различного происхождения. Устойчивой бактериальной обсемененностью жабр характеризовалась рыба, выловленная в низовьях основного русла реки Амур и ведущая придонный образ жизни (сом, конь пестрый, налим).

3. Важную функцию в формировании качества природных вод выполняют бентосные микробные сообщества, участвующие в утилизации легкодоступных органических соединений при лимите кислорода. Самая напряженная экологическая обстановка была обнаружена в экосистеме р. Амур ниже устья р. Сунгари. Численность бентосных бактерий, участвующих в минерализации азотсодержащих органических соединений, составляла от 820 000 до 2 020 000 КОЕ/г сырого веса ила, а в толще воды их численность была значительно ниже (от 27 000 до 51 000 КОЕ/мл.). Причиной высокой обсемененности мышечной ткани и жабр рыб, выловленных из основного русла р. Амур и ведущих придонный образ жизни (конь пестрый, сом) является высокая численность бентосных микроорганизмов.

4. Впервые в донных отложениях определена активность оксидоредуктаз, принимающих активное участие в процессах минерализации органического вещества. Показано, что в донных отложениях р. Амур ниже устья р. Сунгари (п. Ленинское) активность полифенолоксидазы почти в 5 раз выше по сравнению с ее активностью выше устья р. Сунгари (п. Нагибово), это указывает на загрязнение илов ароматическими соединениями различного генезиса.

5. В формировании постороннего запаха рыб и в образовании летучих азотсодержащих соединений принимают участие интродуцированные в мышечные ткани протеолитические микроорганизмы. Максимальное разнообразие токсичных летучих азотсодержащих веществ обнаружено в рыбе, выловленной в основном русле р. Амур в период ледостава. При высокой бактериальной обсемененности мышечной ткани концентрация ТМА в зимний период была в 10 раз выше, чем в летний.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Р.Ю., Талыбова А. Г. Патолого-морфологический анализ состояния рыб по методу Лоури // Методы ихтиологических исследований. Л., 1987. — С.36−40.
  2. С.В., Полина А. В. Развитие ответных реакций крови рыб на техногенное загрязнение // Современные проблемы биоиндикации и биомониторинга (XI Междун. симпозиум по биоиндикаторам). — Сыктывкар, 2001. С.4−5.
  3. С.Б., Иванов Э. В., Лукина Т. М., Шестерин И. С. Способ контроля воды на токсичность по жаберному аппарату // Методы ихтиоток-сикологических исследований. Л., 1987. — С.34−43.
  4. Н.А., Денисова С. А., Шевченко В. В. Экспертиза мяса убойных животных, птицы, рыбы. СПб., 1994. — С.29−42.
  5. Н.М., Лесников Л. Н. Патологоанатомический анализ состояния рыб в полевых и экспериментальных токсикологических исследованиях.-Л.: ГосНИИОХ, 1987. С.7−9.
  6. A.M., Виноградов В. К. Растительноядные рыбы будущее рыбного хозяйства России // Рыбное хозяйство. — 2001. — № 4. — 37 с.
  7. В.А. Рыбные ресурсы бассейна реки Амур // Амур на рубеже веков. Ресурсы, проблемы, перспективы: Мат. междун. научн. эколог, конф. -Хабаровск, 1999. Ч. 2. — С.42−43.
  8. О.В., Салько В. Н., Мартова О. В., Ахмерова P.P., Срибний И. В., Тишина И. Ю. Влияние токсических веществ на условно-патогенные микроорганизмы // Гигиена и санитария. 2002. — № 1. — С.54−56.
  9. Болезни рыб: Справочник / Г. В. Васильков, Л. И. Грищенко, В. Г. Енгашев и др./ Под редакцией В. С. Осетрова. М.: Агропромиздат, 1989. — 228 с.
  10. Н.Н., Милаев В. М. Ресурсы пресных вод Российского Дальнего Востока (состояние, использование, проблемы) // Вода: экология и технология Экватек. 2002: Тез. Докл. Y Межд. конгресса 4−7 июня 2002 г. — М, 2002. — С. 143.
  11. С.В., Литвин В. Ю. Патогенные бактерии в природных экосистемах. Екатеринбург, 1997. — 224 с.
  12. В.П. Изменение мяса рыбы при холодильной обработке (автоли-тические и бактериальные процессы). М.: Агропромиздат, 1987. — 221 с.
  13. В.П. Белки и небелковые азотистые вещества рыб // Использование биологических ресурсов Мирового океана. М., 1980. — С.106−130.
  14. В.П., Еремеева М. Н., Сергеева Т. В., Бурменко Е. А. Влияние первичной обработки на качество мороженой рыбы длительного хранения // Пр. ВНИРО. 1977. — Т. 123. — С.9−24.
  15. А.В. Методы определения допустимых концентраций токсичных веществ в рыбохозяйственных водоемах // Рыбное хозяйство. М.: УНИИИИ ЭРХ Мин. рыб. хоз. СССР. — 1981. — В.1. — 64 с.
  16. Г. А., Мейер Ф. П., Смит мл. Стресс и болезни рыб: Пер. с англ. М.: Легкая промышленность, 1981. — 128 с.
  17. Э.Э. Определение токсичности некоторых пестицидов (реакция на тактильное, звуковое, пищедобывательное поведение) // Методы их-тиотоксикологических исследований. Л., 1987. — С.14−16.
  18. Ветеринарно-санитарная экспертиза пресноводной рыбы. М.: Агропромиздат, 1989. 207 с.
  19. Н.Н. Донные отложения Сенежского водохранилища и их влияние на его экологическое состояние // Водные ресурсы. 2001. — Т. 28. -№ 1. -С.82−87.
  20. A.M., Ляхин Ю. М., Матвеев Л. Т., Орлов В. Г. Охрана окружающей среды. Л.: Гидрометеоиздат, 1991. — 420 с.
  21. JI.A. Состояние микробных сообществ рек Анюй и Амур в период нереста лососевых // Амур на рубеже веков. Ресурсы, проблемы, перспективы: Мат. межд. науч. конф. Хабаровск, 1999.- н.1. — С.88−90.
  22. Л.А., Кондратьева Л. М. Оценка трофического статуса водотоков бассейна р. Анюй после лесных пожаров 1998 г. // Охрана лесов от пожаров в современных условиях: Мат межд. научн. конф.- Хабаровск: КПБ, 2002. -С. 186−191.
  23. Л.В., Дедюхина В. П. Микробиология рыбы и рыбных продуктов. М.: Агропромиздат, 1986. — 148 с.
  24. А.Н. Контроль производства и качества продуктов из гидро-бионтов. М.:Колос- 1997- 256 с.
  25. В.Н., Назаренко Т. Н., Цыбулько Е. И. Обработка рыбы и морепродуктов. М.: Академия, 2001. — 192 с.
  26. ГОСТ 26 668–85. Пищевые и вкусовые продукты. Методы отбора проб для микробиологических анализов. М.: Изд-во стандартов, 1991. —12 с.
  27. ГОСТ 26 669–85. Пищевые и вкусовые продукты. Подготовка проб для микробиологических анализов. — М.: Изд-во стандартов, 1991. 13 с.
  28. ГОСТ 26 670–91. Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов. М: Комитет стандартизации и метрологии, 1992.- 12 с.
  29. ГОСТ 7636 85. п. 3.2.1. Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа. — М, 1991. — 26 с.
  30. Государственный контроль качества воды. М.: Изд-во стандартов, 2001.- С.130−131.
  31. О.Г., Чайка Н. А. Острые кишечные инфекции. Л., 1990. — В. 3. -С. 131−138.
  32. А.Н. Распад органического вещества и микрофлора отложений некоторых озер Латвийской ССР // Водные ресурсы. 1985. — № 6. — С. 128 133.
  33. А.Н. Бактериопланктон нижнего течения реки Амур // Микробиология. 1999. — Т. 68. — № 4. — С.557−564.
  34. JI.B., Клюканов В. А. Геоэкология озера Тунайча. Рыбохозяйст-венное значение и рекомендации по рациональному использованию оз. Тунайча. -Владивосток:ДВГУ, 1991. Арх. 3 6233. — 171 с.
  35. В.Г. Зональное изменение интенсивности микробиологических процессов в озерах. Л.: Наука, 1981. — 212 с.
  36. В.Г. Значение биопродукционных исследований в изучении закономерностей антропогенного изменения водных экосистем // Сб. науч. тр. Гос НИИОРХ, 1986. № 252.- С.39−44.
  37. Н.С. Практикум по микробиологии. Учебное пособие.- М.: МГУ, 1976. 307 с.
  38. Н.С. Руководство к практическим занятиям по микробиологии. -М.: МГУ, 1983. 307 с.
  39. З.И., Красовский Г. Н., Синицина О. О. Оценка опасности загрязнения водных объектов химическими веществами для здоровья населения // Гигиена и санитария. 1999. — № 6. — С.53−57.
  40. В.Н., Шарапов Н. М. О региональных проблемах нормирования качества воды и ее интегральные показатели // Вода: экология и технология Экватек. 2002: Тез. Докл. Y Межд. конгресса 4−7 июня 2002 г. — М., 2002. — С. 102.
  41. В.В., Пушкарь В. Я. Влияние частых периодических колебаний температуры на метаболизм рыб // Вопросы ихтиологии. 2001. — Т.41.-В.З. — С. 429−430.
  42. Л.М., Ринатти П. О., Сидоров B.C. Методы определения «хелат-ного» состава // Методы ихтиологических исследований. Л., 1987. — С.41−46.
  43. Г. Г., Финогеева Е. В. Индикация качества воды реки Чикой по диатомовым водорослям // Человек- Среда Вселенная. — Иркутск: ИГУ, 2001. — С.50−52.
  44. Ю.А., Цыбань Л. В. Проблема мониторинга экологических последствий загрязнения океана. Л.: Гидрометеоиздат, 1981. — 58 с.
  45. Г. А. Бактериобентос озер Нарочанской группы // Водные ресурсы. 1992. -№ 1. — С.84 — 88.
  46. Инструкция № 5319−91 по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных. JL: Пищевая промышленность, 1991. — С.11−54.
  47. Н.М., Козиненко И. И. Иммуномоделирующее действие бактерий (их продуктов) на рыб. // Вопросы ихтиологии. 1999. — Т. 39. — № 4. — С.527−534.
  48. В.А., Диашев А. Н., Кирьянова Л. Ф., Рыжова И. Н., Сковронский А. Ю. Качество воды и ее интегральные показатели // Вода: экология и технология Экватек. 2002: Тез. Докл. У Межд. конгресса 4−7 июня 2002 г. — М., 2002. — С. 689.
  49. П.В. Биогеохимическая и гидроэкологическая оценка качества воды реки Амур на основе диатомовых водорослей // Вода: экология и технология Экватек. 2002: Тез. Докл. Y Межд. конгресса 4−7 июня 2002 г. — М., 2002. -С. 189.
  50. Л.И. Распространение условно патогенных микроорганизмов в продуктах питания. // Гигиена и санитария. 1989. — № 6. — С.71−72.
  51. И.В. Биохимия сырья водного происхождения. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1976. — 295 с.
  52. Ким В. И. Условия формирования паводков в бассейне реки Амур // Исследования водных и экологических проблем Приамурья. Владивосток-Хабаровск: Дальнаука, 1999. — С.66−69.
  53. И.А., Киташова А. А., Ланге М. А. Современные представления об иммунной системе рыб // Вестник МГУ. 2001. — Сер. 16. — Биология. -№ 4. — С. 11−20.
  54. Л.М. Структура микробных сообществ как показатель экологического состояния водных экосистем // Современные проблемы гидроэкологии: Тез. и аннотации докл. Междун. конф. — СПб, 1995. С. 14.
  55. Л.М. Экологический риск от вторичного загрязнения водных экосистем // Экологический риск: анализ, оценка, прогноз: Мат. Всесо-юз. конф. Иркутск, 1998. — С.50−52.
  56. Л.М., Каретникова Е. А., Гладун Е. А., Чухлебова Л. М. Микробиологическая оценка экологического состояния реки Амур // Экологические проблемы бассейна крупных рек 2. — Тольятти, 1998. — С. 207.
  57. Л.М. Экологический риск загрязнения водных экосистем фенольными соединениями различного происхождения // Исследования водных и экологических проблем Приамурья. Владивосток- Хабаровск: Даль-наука, 1999. — С.80−84.
  58. Л.М., Чухлебова Л. М., Волынец Е. И. Пойменные озера как фактор вторичного загрязнения реки Амур // Амур на рубеже веков. Ресурсы, проблемы, перспективы: Мат. Межд. науч. экол. конф. Хабаровск, 1999. -4.1. -С.84−86.
  59. Л.М., Рапопорт В. Л., Чухлебова Л.М, Сиротский С. Е. Некоторые аспекты оценки качества амурской рыбы // Амур на рубеже веков. Ресурсы, проблемы, перспективы: Мат. Межд. науч. экол. конф. Хабаровск, 1999. — 4.1. -С.43−45.
  60. Л.М. Вторичное загрязнение водных экосистем // Водные ресурсы. 2000. -Т. 27. — № 2. — С.221−231.
  61. Л.М. Микробиологические исследования экологического состояния реки Амур // Вестник ДВО РАН. 2001а. — № 1. — С.57−71.
  62. Л.М. Приамурье: вопросы экологической безопасности // Использование и охрана природных ресурсов в России: Бюлл. Минист. прир. ресурс. РФ. М., 2001 б.- № 9. С.99−103.
  63. Л.М., Чухлебова Л. М., Русинов И. С. Водоподготовка для искусственного рыборазведения с применением природных цеолитов. // Современные проблемы гидробиологии Сибири: Мат. Всерос. конф. 14−16 ноября 2001. Томск, 2001. — С.121−122.
  64. Л.М. Экотоксикологический подход к оценке загрязнения поверхностных вод Приамурья // Гидрогеология и геохимия вод складчатых областей Сибири и Дальнего Востока. Владивосток: Дальнаука.- 2003. -С.185−194.
  65. Л.М., Чухлебова Л. М. Оценка качества рыбы реки Амур по микробиологическим показателям // Наука-Техника-Технологии: Мат. IY Межд. научно-практ.конф. Находка, 2002. — С. 152−155.
  66. Л.М., Чухлебова Л. М., Рапопорт В. Л. Экологические аспекты изменения органолептических показателей ихтиофауны реки Амур в зимний период // Чтения памяти В. Я. Леванидова. Владивосток: Дальнаука, 2003.-Вып. 2. -С.311−318.
  67. Ф.Э., Шварцев С. Л., Зуев В. А., Рассказов Н. М., Туров Ю. П. Органические микропримеси в пресных природных водах бассейнов Томи и Верхней Оби // Геохимия. 2000. — № 5. — С.533−544.
  68. JI.A. Рыбы как биологические индикаторы состояния водной среды.//Методы ихтиотоксикологических исследований. JL, 1987. — С.71−73.
  69. Г. Н., Егорова Н. А. Гигиенические и экологические критерии вредности в области охраны водных объектов // Гигиена и санитария. 2000. — № 6. — С.14−17.
  70. .Н., Лукьяненко В. И. Стратегия и тактика охраны водоемов от загрязнений: Тез. докл. II Всесоюзной конф. по рыбохоз. Токсикологии. -СПб., 1991. -С.5−8.
  71. Л.В., Рогаткина И. Ю., Мижуева С. А. Микрофлора желудков осетров, обитающих в дельте Волги // Рыбное хозяйство. 1996. — № 6. — С.58−59.
  72. Л.В. Санитарно-микробиологическая оценка промысловых рыб Волго-Каспийского региона.// Гигиена и санитария. 1998. -№ 5.-С.12−15.
  73. Н.Е., Восилене М. З., Головкина Т. В. Изменение биохимического состава наружной слизи рыб при воздействии факторов окружающей среды // Доклады АН СССР. М.: Наука, 1998. — Т. 312. — № 5. — С.715−717.
  74. В.Я. Экосистемы лососевых рек Дальнего Востока // Беспозвоночные животные в экосистемах лососевых рек Дальнего Востока. Владивосток: ДВНЦ АН СССР, 1981. — С.8−21.
  75. П.Ф., Юшин А. С., Кашников С. Ю. Метод сравнительного биотестирования питьевой воды с помощью индикаторных штаммов бактерий // Гигиена и санитария. 1999. — № 2. — С.77−79.
  76. А. Основы биохимии. Т.2. М.: Мир, 1985. С. 373−731.
  77. В.И. Экологические аспекты ихтиотоксикологии. М.: Аг-ропромиздат, 1987. — 240 с.
  78. В.И., Карпович П. А. Основные условия биотестирования на рыбах // Методы ихтиологических исследований. Л., 1987. — С.89−91.
  79. В.И. Иммунология рыб: врожденный иммунитет. М.: Аг-ропромиздат, 1989. -271 с.
  80. К.Л., Намсараев Б. Б. Целлюлолитические микробные ассоциации донных осадков пресного озера // Микробиология. 1988. — Т.57. — № 5. -С.835−840.
  81. В.Н., Хамитов Р. З., Будников Г. К. Эколого-аналитический мониторинг супертоксикантов. М.: Химия, 1998. — 319 с.
  82. Э.А., Максимов В. Н., Колесницкая Г. Н., Максимов В. В., Щетинина Е. В. Микробиологическая индикация и оценка состояния донных отложений Южного Байкала // Микробиология. 1995. — Т. 64. — № 3. — С.399−405.
  83. М.В. Пути метаболизма углеводов у рыб и их температурная адаптация (обзор) // Гидробиологический журнал. 1988. — Т.2. — № 6. -С.29−39.
  84. А.Г., Растенников Е. П., Беззубов А. А., Дорогова М. Д. Совершенствование аналитического контроля водных объектов окружающей среды // Гигиена и санитария. 2000. — № 5. — С.33−36.
  85. А.Я., Билык Т. И. Влияние голодания и различного кормления на обмен макроэргических соединений и белков в белых мышцах карпа // Гидробиологический журнал. 1987. — Т.23. — № 6. — С.61−66.
  86. А.Я., Билык Т. И., Шерстюк В. В., Тугай В. А. Сезонная динамика микроэргических соединений в мышцах рыб // Гидробиологический журнал. 1985. — Т.21. — № 4. — С.55−62.
  87. Л.М., Авдеев В. В., Марков А. В. Мониторинг микробных сообществ водных экосистем // Гигиена и санитария. 2001. — № 2. — С.33−35.
  88. М.В. Об интенсивности обмена соединениями азота и фосфора между донными отложениями и водой пресноводных водоемов: 2 Всес. шк. по экол. химии водн. среды. Ереван, 1988. — С. 170−178.
  89. М.В. О слоистости илов водохранилища // Водные ресурсы.- 2001.- Т.28. № 6. — С.648−691.
  90. В.Е. Жабры пресноводных костистых рыб. СПб.: Наука, 1996. -С. 336−348.
  91. М.В. Пути метаболизма углеводов у рыб и их температурная адаптация (обзор) // Гидробиологический журнал. 1988. — Т. 24. — № в.- С.232−237.
  92. В.Н., Хамитов Р. З., Будников Г. К. Эколого-аналитический мониторинг супертоксикантов. М.: Химия, 1996. — 319 с.
  93. П.М., Жаворонков Н. И., Титова И. М. Критерии морфологической оценки действия ксенобиотиков на рыб. // Методы ихтиотоксикологических исследований. Л., 1987. — С. 95−96.
  94. Методы общей бактериологии: Пер. с англ./ Под ред. Ф. Герхардта и др.- М.: Мир, 1983.-Т. 1.-536 с.
  95. И.Б. Химические процессы в донных отложениях водоемов. Новосибирск: Наука, 1990. — 172 с.
  96. Микроорганизмы в экосистемах Приамурья / Л. М. Кондратьева, Л. А. Гаретова, Е. Л. Имранова, О. А. Кириенко, Л.М. Чухлебова- Под ред. Л. М. Кондратьевой. Владивосток: Дальнаука, 2000. — 198 с.
  97. В.Р. Закономерности формирования приобретенного иммунитета у рыб. Рыбинск, 1991. — 154 с.
  98. В.Н., Эделыптейн К. К. Оценка устойчивости и уязвимости водных экосистем с позиций гидроэкологии // Вестн. МГУ. 1996. — Сер. 5. -№ 3. — С.27−35.
  99. Т. И. Изменение физиологических показателей рыб как индикатор качества водной среды // Мониторинг природной среды Кольского Севера. Апатиты.- М., 1984. С.51−57.
  100. Т.И., Лукин А. А. Патологии рыб в загрязняемых водоемах Субарктики и их диагностика // Вопросы ихтиологии. 1999. — Т. 38. — № 3. -С. 371−380.
  101. Т.И. Экотоксикологический подход к нормированию антропогенных нагрузок на водоемы Севера // Экология. 1998. — № 6. — С.452−461.
  102. Т.И. Концепция биологической оценки качества вод: экотоксикологический подход показатели // Вода: экология и технология Экватек. 2002: Тез. Докл. Y Межд. конгресса 4−7 июня 2002 г. — М., 2002. — С. 80.
  103. Т.И. Морфофизиологические перестройки организма рыб под давлением загрязнения (в свете теории С.С. Шварца) // Экология. 2000. — № 6. — С.463−472.
  104. Т.И. Концепция биологической оценки качества вод: экотоксикологический подход // Экологическое нормирование ключевая проблема в формировании системы эко. — М, 2003. — С.1−4.
  105. Мудрецова-Висс К. А. Микробиология. М.: Экономика, 1978. — 240 с.
  106. Л.Б. Товароведная оценка качества рыбопродукции и ее микробиологическая безопасность // Переработка рыбы и других морепродуктов: Тез. докл. Межриг. научн.-практ. семинара 7−9 сент. 1999а г. Спб., 1999. -С.7−8.
  107. Л.Б. Современные требования к рыбопродукции, полставляе-мой на экспорт в страны Европейского Союза // Переработка рыбы и других морепродуктов: Тез. докл. Межриг. научн.-практ. семинара 7−9 сент. 19 996 г. -Спб., 1999. С.8−10.
  108. .Б., Дулов Л. Е., Земская Т. И., Карабанов Е. Б. Геохимическая деятельность сульфатредуцирующих бактерий в донных осадках озера Байкал // Микробиология. 1995. — Т. 64. — № 3. — С.405−411.
  109. Н.Н., Крупнова М. Ю., Кайвяряйнен Е. И., Волков И. В. Влияние токсических факторов на протеолитическую активность в икре и ранних личинках рыб // Известия РАН. Сер. биол. 1994. — № 4. С.535−547.
  110. Д.И., Никитина Э. С. Процессы самоочищения окружающей среды и паразиты бактерий. М.: Наука, 1978. — 203 с.
  111. З.И. Микробиологический мониторинг наземных экосистем. Новосибирск: Наука. Сиб. отд., 1991.- 222 с.
  112. З.И., Напрасникова Е. В., Воробьева И. Б. Воздействие промышленных выбросов на почвенные микроорганизмы // Природа и хозяйство района первоочередного формирования КАТЭКа. Новосибирск: Наука. Сиб. отд., 1983. — С.208−215.
  113. Г. В. Рыбы бассейна Амура. М.: АН СССР, 1956. — 551 с.
  114. Г. В. Экология рыб. М.: Высшая школа, 1974. — 367 с.
  115. Нитраты и нитриты в водоемах, расположенных в зоне интенсивного сельскохозяйственного производства, и пути снижения их токсичности для рыб. Рекомендации. М., 1991. — 38 с.
  116. И.В. Экология и рыбное хозяйство. -М.: Экспедитор.- 1996. -180 с.
  117. Г. Н. Бактериальная деструкция органического вещества в водоемах и водотоках // Водные ресурсы. 1991. — № 2. — С.89−97.
  118. Г. Н., Якушин В. М., Кабакова Т. Н. Реакция бактериопланктона как индикатор изменений в экосистеме водоемов в результате антропогенного загрязнения // Гидробиологический журнал. 1996. — Т. 32. — № 2. — С.29−41.
  119. Г. Н. Деструкция органического вещества в донных отложениях в зависимости от его концентрации в придонной воде // Водные ресурсы. 1994. Т. 20. — № 3. — С.313−319.
  120. А.П., Дубко Н. В. Биохимическое потребление кислорода в Волге//Водные ресурсы. 1975. — № 1. — С.94−101.
  121. В.И. Влияние температуры на активность протеолитических ферментов желудочно-кишечного тракта у рыб Севера // Экология. 1995. -№ 1. -С.86−89.
  122. А.Д. Фитопланктон Днепра и днепровских водохранилищ. -Киев: Наукова думка, 1981. 278 с.
  123. С.А. Влияние загрязнения на биологические ресурсы и продуктивность Мирового океана. М.: Пищевая промышленность, 1979. — 279 с.
  124. Н.А., Мижуева С. А. Влияние холодильной обработки на микробную обсемененность карповых видов рыб Волго-Каспийского бассейна // Химия и технология обработки гидробионтов. Владивосток: Изв. ТИНРО, 1999.- Т. 123. — С.453−455.
  125. С. Дж. Основы культивирования микроорганизмов и клеток. М.: Мир, 1978. -332 с.
  126. А.Г. Рекомендации по экотоксикологической оценке качества вод в бассейне реки Волга // Вода: экология и технология Экватек. 2002: Тез. Докл. Y Межд. конгресса 4−7 июня 2002 г. — М., 2002. — С. 592.
  127. В.И. Влияние температуры на активность протеолитиче-ских ферментов желудочно-кишечного тракта у рыб Севера // Экология. -1995.-№ 1. С.86−89.
  128. Р.А., Колотов В. М., Никитина Н. М., Куксина С. А., Лялина О. Г., Шмырина И. Л. Мониторинг общей токсичности природных вод и оценка их очистки методом микробиолюминесценции // Экология. 1999. -№ 3. — С. 228−230.
  129. И.Л. Люминисцентный микробиотест: возможные пути его оптимизации и расширение сферы использования: Дис.канд. биол. наук. -Пермь, 2000. 21с.
  130. В.И. Микробиологические процессы продукции и деструкции органического вещества во внутренних водоемах. Л.: Наука, 1985. -295с.
  131. О. О. Журнал экологической химии. 1993. -№ 2.-С.103−111.
  132. Н.И., Грищенко Л. И. Микрофлора и бактериальные болезни рыб // Итоги науки и техники. ВИНИТИ. Сер. ихтиол. М.: ВИНИТИ, 1985. -Т.1. — С.93−160.
  133. К.А., Чеботарев Ю. В., Пичугин М. Ю., Максимов С. В. Аномалии в строении рыб как показатели состояния природной среды // Вопросы ихтиологии. 1995. — Т. 35. — В. 2. — С.182−188.
  134. М.Ш., Якубова М. Я., Рахимова А. Х. Микробиология, иммунология, эпидемиология, профилактика инфекционных заболеваний. Ташкент, 1991.-С. 6−27.
  135. А.И. Экзометаболиты пресноводных водорослей. Киев: Наук. Думка, 1985. — 197с.
  136. А.Д., Лабай B.C., Мотылькова И. В. и другие. Краткая характеристика водной биоты оз. Тунайча (Южный Сахалин) в летний период // Тр. СахНИИ РхиО, 2002. Т. 4. — С.258−269.
  137. СанПиН 42−123−4083−86. Временные гигиенические нормативы и метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах. М.: Изд-во стандартов, 1986.-С.
  138. СанПиН 2.3.2.1078−01 от 1 июля 2002 г. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. М.: Изд-во стандартов, 2002. — С.
  139. Т.М. Сырье и материалы в рыбной промышленности. М.: Агропромиздат, 1991. — 191 с.
  140. Л.А. Оценка качества воды реки Туры по результатам исследования фитопланктона // Современные проблемы водной токсикологии. -Борок2002.-С. 152−153.
  141. Л.В. Роль свободнорадикальных процессов в формировании биологической полноценности водной среды Каспийского моря // Вода: экология и технология Экватек. 2002: Тез. Докл. Y Межд. конгресса 4−7 июня 2002 г.-М., 2002.-С. 148.
  142. Г. И., Можаев Е. А. Санитарное состояние окружающей среды и здоровье населения. М.: Медицина. 1987. — С. 21.
  143. JI.A., Козицкая В. И. Биологически активные вещества водорослей и качество воды. Киев: Наук. Думка, 1988. — 256 с.
  144. С.Е. Причины критических ситуаций в бассейне реки Амур в контексте евтрофирования водной экосистемы // Исследования водных и экологических проблем Приамурья. Владивосток-Хабаровск: Дальнаука, 1999. -С. 162- 164.
  145. С.Е., Кондратьева JI.M., Чухлебова Л. М., Богатов В. В. Изменение органолептических свойств рыбы новая гидробиологическая проблема Амура // Тез. докл. YII гидробиологического об-ва РАН. — Калининград, 2001. — Т.1. — С.141−142.
  146. B.C., Кирилюк С. Д. Влияние загрязнений окружающей среды на фракционный состав низкомолекулярных пептидов из различных тканей сигов. // Известия РАН. Сер. биол. 1994. — № 4. — С.617−622.
  147. Т.Т. Хариус биоиндикатор техногенного загрязнения горных рек Сибири // География и природные ресурсы. — 1992. — № 2. — С.49−52.
  148. П.Р., Баранова А. Г. Химия и микробиология воды. М.: Высшая школа, 1983. — 280 с.
  149. A.M., Кузьмина В. В. Пищеварительные процессы и адаптация у рыб. СПб: Гидрометеоиздат, 1993. — 238 с.
  150. П.П. Взаимодействие микроорганизмов сообщества в процессах формирования качества воды // Водные ресурсы. 1991. — № 5. — С.114−121.
  151. Ю.А., Гуничева Е. А. Гистопатология печени рыб как биомаркер загрязнения среды // Современные проблемы биоиндикации и биомониторинга. Сыктывкар, 2001. — С. 195.
  152. Ферментативная активность почв / Метод, пособие под ред. Хазиева Ф. Х. -М.: Наука, 1976. 24 с.
  153. Г. В., Бурлака Т. В., Юргалайтис Н. Г., Цыбань А.В. Эколого-биологические характеристики гетеротрофной микрофлоры Балтийского и
  154. Берингова морей // Микробиологический журнал. 1994. — Т. 56. — № 1. -С.111.
  155. Е.Н. Влияние разложения погруженных макрофитов при низких температурах на содержание органического вещества в воде // Гидробиологический журнал. 1994. — Т. 30. — № 5. — С.100−104.
  156. Е.Н. Количественная оценка роли бактерий в образовании и трансформации органического вещества // Особенности формирования качества воды в разнотипных озерах Козельского перешейка. Д.: Наука, 1984. -С.221−237.
  157. JI.M. Микробиологическая оценка состояния карповых видов рыб при загрязнении поверхностных вод Приамурья // Человек-Среда-Вселенная: Мат. Междун. научно-практ.конф. Иркутск: ИГТУ, 2001. — С.90−91.
  158. JI.M. Микробиологическая индикация ихтиофауны водных экосистем // Оценка современного состояния микробиологических исследований в Восточно-Сибирском регионе: Мат. Всерос. научн-практ.конф.- Иркутск: ИГУ, 2001.-С. 161−162.
  159. В.П. Аммонийный азот в воде Амура // Исследования водных и экологических проблем Приамурья. Владивосток-Хабаровск: Даль-наука, 1999. — С. 184−187.
  160. В.П. О влиянии реки Сунгари на качество вод Амура // Переход Хабаровского края на модель устойчивого развития: экология, природопользование. Хабаровск, 2000. — С. 19−27.
  161. Л.В., Загородная Г. И., Шульгин Ю. П. и др. Микрофлора дальневосточных морей и ее влияние на продукцию из промысловых гидробионтов // Гигиена и санитария. 1995. -№ 1. — С. 14−16.
  162. Д.Н., Лебедев Ю. М. Развитие ледового перифитона р. Амур в связи со световым фактором // Ботанический журнал. 1988. — № 11. — С. 1546−1551.
  163. Д.Н. Экология ледовых водорослей Нижнего Амура и их роль в экосистеме: Дис.канд. биол. наук. М., 1992. — 24 с.
  164. .В., Курант В. З., Явоненко А. Ф. Влияние голодания на белковый обмен в мышечной ткани карповых рыб // Гидробиологический журнал. 1982. — Т. 18. — № 5. — С.100−105.
  165. Aquatic toxicology and Hazard Assessment: 10th volume. Eds. Adams W., Chapman A., Landis W. Philadelphia, 1988. 597 p.
  166. Adams S.M., Ryon. A comparison of health assessment approaches for evaluating the effects of contaminant-related stress on fish populations / J. Aquatic Ecosystem Health. 1994. — N 3. — P. 15−25.
  167. Alden R.W., Rule J.H. Uncertainty and sediment quality assessments: Effects of correlations between contaminants on the interpretation of apparent effects threshold date // Environ. Tox. Chem. 1992. — V. l 1. — P.645−651.
  168. Anderson Т., Forlin L. Biochemical and physiological disturbans in fish in-helting coastal waters polluted with Bleached Kraft mill effluents // Mar.Environ. Res.- 1988. V. 4. -N 1−4. — P.233−236.
  169. Bignert A., Gothberg A., Jensen S. et.al. Sci. Total Environ. 1993. — V. 128. — P.121−139.
  170. Bochem Paul, Altmeier Udo, Schweisfurth Reinhart. Distribution of different physiological river in the sediment and the aquifer in bauk filtration. Part Aerobic hydrogen oxidizing bacteria. 2 entralbl. Hyg. Und umweltmed. 1993. — 188. — № 3. — P. 369.
  171. Boetius A. Microbial hydrolytic enzyme actiovities in deep-sea sediments: Int. Symp. // Helgoland. Meeresuntersuch. 1995. — V. 49. — № 1−3. — P.177−187.
  172. Boon Paul J. Bacteriae accemblages in rivers and billabonds of Southeostern Australia // Microbiol. Ecol. 1991. — V. 22. — № 1. — P.27−52.
  173. Bramstedt F., Auerbach M. The spoilage of fish water fish // Fish as Food. — Ed.G.Borgstrom. New Jork and London: Academic Press, 1981.- V.I.- P.613−634.
  174. Carlton Richard C., Walker Gregory S., Klug Michael J., and Wetzel Robert G. Relative values of oxygen, nitrate, and sulphate to terminal microbial processes in the sediments of Lake Superior // Great. Lakes. Res. 2000. — 15. — № 1. -P.133−140.
  175. Castell C.H., Smith В., Neal W. Production of DMA in muscle species of ga-doil fish during frozen storage, especially to ptesence of dark muscle // J. Fish. Res. Bd. Can. 1991.-P.38.
  176. Chrost Ryszard J. Alcal-bacterial metabolic coupling in the carbon and phosphorus cycle in lakes // Perspect. Microbial. Ecol.: Proc 4 th Symp. Ljubljana, 1986.- P. 360−366
  177. Chrzanowski Thomas H., Hubbard James G. Bacterial utilization of algal extracellular products in a southwestern reservoir // Hydrobiologia. 1989. — V. 179. -1. -P.61−71.
  178. Dalgaard P. Modelling of microbial activity and prediction of shelf life for packed fresh fish // IntJ. Food Microbiol. 1995. — V. 26. — 3. — P.305−317.
  179. Diseases of fish and shallfish // YII Intern.cjnf. EAFP.- Spain, Palma de Mal-lorka 10−15 September. 1995. — 195 p.
  180. Doff Wolfgang, Kampler Peter. Grenzen und Moglichkeiten mikrobiolo-gischer Verfahren zur Quantifizierung und Charakterisierung Waser- und Bodenbakterien // GWF. Wasser / Abwasser. 1989. — V. 130. — 12. — C.689−693.
  181. Fetzner S., Lingens F. Bacterial dehalogenases biochemistry, genetics and biotechnological applications // Microbiol. Rev. 1994. — V. 58. — P.641−685.
  182. Fukuda M. Diversity of chloromatic oxygenases // Curr. Op. Biotech. 1993. -N 4. — P.339−343.
  183. Gramm J., Huss H.H. Microbiological spoilage of fish and fish products // Int. J. Food Microbiol. 1996. — V. 33. — 1. — P.121−137.
  184. Gramm J., Melchiorsen J. Interaction between fish spoilage bacteria Pseudo-monas sp. And Shewan putrefaciens in fish extracts and on fish tissue // J. Appl. Bacteriol. 1996. V. 80. — 6. — P.589−595.
  185. Haggblom M.M. Microbial breakdown of halogenated aromatic pesticides and related compounds // FEMS Microbiol. Rev. 1992. — V.103. — N 1. — P.29−72.
  186. Hagnere C., Hart C. Symbiotic interactions between free-living amoeba and harbou red mercury-risistant bacteria // Eur. T. Peotistol. 1993. — V. 29. — № 2. -P. 155−159.
  187. Hernander M.A., Corona L., Rojas F. Adsorption Characteristics of natural Erionite, Clinoptilolite and Mordenite Zeolites // Adsorption. 2000. — № 6. — 3. -P. 33−45.
  188. Hristov A.E. Adaptive possibilities of microbial communities to phenol pollutions in two Mediterianean ecosystem // Докл. Бълг. A.H. 1994. — T.47. — № 2. -P. 109−112.
  189. Kawahara E., Kusuda R. Location of Pasteurella piscicida antigens in tissues of yellowtail Seriola quinqueradiata vaccinated by immersion // Bull. Jap. Soc. Sci. Fish. 1988. — V. 54. — № 7. — P. l 101−1105.
  190. R., Ninomiya M., Hamaguchi M., Muraoka А. Эффективность ри-босомной вакцины, приготовленной из Pasteurella piscicida, против псевдотуберкулеза у культивируемых желтохвостов// Fish Pathol. 1988. — V. 23. — № 3. -P. 191−196.
  191. Konstantinos P., Koutsoumanis K. et al. Applica bitity of an Arrhenius Model for the Combined Effect of Temperature and C02 Packaging on the Spoilage Microflora of Fish // Applied and Environmental Microbiology. 2000. — V. 66. — 8. -P. 3528−3534.
  192. Koutsoumanis K., Nychas G-J. E. Chemical and sensory changes associated with microbial flora of Mediteranean boque (Boops boops) stored aerobically at 0,3,7, and 10 °C // Appl. Environ. Microbial. 1999. — V. 65. — 2. — P.698−706.
  193. Kormondy E.J. Concepts of Ecology. Prentice-Hell, Inc. 1984. — 247 p.
  194. Korhonen M., Oikari A. Bioconcentration of chlorophenol compounds by the fresh water mussel Anodonta piscinalis // Raporttisar Joensuum. 1986. — N 8. -P.64−65.
  195. Mc Carty D.H. Defection of Aeromonas salnunicida antigen in dislased fish tissue // J. Gen. Microbiology. 1985. — V. 88. — P.384−386.
  196. Millis Nancy F. Microorganisms and the aquatic environment 4 th Symp. Sediment//Hydrobiologia. 1989. — 176. — P.355−368.
  197. Molander S., Hishek H. Effects of 4,5,6-trichloroguaicol of periphyton communities from bleached water mesocosms // Water Sci. and Technol. 1988. — V. 20. — N 2. — P.193.
  198. Nasu M., Shimazu A., Kondo M. Effect of chemical compounds on microbiol population in fresh water // 6th Int. Simp. Microb. Ecol. (ISME-6), Barcelona 6−11 sept. 1992.- Abstr. Barcelona, 1992. P.291.
  199. Novothy V. Integration diffuse/nonpoint pollution control and water body restoration into watershed management // J. Am. Water Resouces Association. 1999. — V. 35. — P.717−727.
  200. Papapetropoulus M. Survival strategy of allochthonous bacteria in oligotro-phic nature environment // Acta microbiol. hell. 1993. — V. 38. — № 5. — P.447−457.
  201. Painchand Jean, Therriault-Jean-Clande. Relationships between bacteria phytoplancton and particulata organic carbon in the Upper St. 4awrence Estuary // Mar. Ecol. Prodr. Ser. 1989. — V.56. — 3. — P.301−311.
  202. Rombout J.H.W.M., Taverne N., Van-De-Camp M., Taverne-Thiele A.J. Differences in mucus and serum immunoglobulin of carp (Cyprinus carpio L.) // Develop. Сотр. Immunol. 1993. — 17. — P.309−317.
  203. Rosseland B.O., Blakar J.A., Bulger A., Krogleind F. Et al. The mixing zone between limed and acidic riwer waters: complex aluminium chemistry and extreme toxicity for salmonids // Environ. Pollut. 1992. — Vol. 78. — P.3−8.
  204. Seibert H. Effect of temperature on glucose release and glycogen metabolism in isolated hepatocytes from rainbow trout, Salmo gairdneri // Сотр. Biochem. Physiol. 1985. — 81 В. — P.877−883.
  205. Schink Bernhard. Microbielle Lebens gemeinschaften in Gewassersedimen-ten. — 1989. — 76. — № 8. — P.364−372.
  206. Siebert G., Schmitt A. Fish Enzymes and their Role in Deteriorative Changes in Fish. // The Technology of Fish Utilization Ed. Kreuzer. London. Fishing News. 1985. -P.47−53.
  207. Somlyody L. Modeling the impacts of diffuse pollution on receioing water guality: IIASA Working Paper WP-95−2. IIASA, Laxenburg, Austria. 1995. — 53 P
  208. Stone L., Weisburd R. Positive feed bock in aquatic ecosystems // Trends Ecol. and Evol. 1992. — V. 7. — № 8. — P.263−267.
  209. Snieszko S.F. The effects on environmental stress on outbreaks of infections diseases of fishes // J. Fish. Biol. 1984. — V. 6. — P. 197−208.
  210. Y. Механизм появления симптомов аэромоноза у карпов // J. Shimonoseki Univ. Fish. 1984 а. — V. 32. — № 1−2. — Р.41−48.
  211. Y. Механизм появления гематологических симптомов аэромоноза у карпов // Ibid. 1984 b. — V. 32. — 3. — Р.67−74.
  212. Y. Изучение аэромоноза карповых рыб // Ibid. 1984. — V. 33. -1. — Р.37−112.
  213. Thampuran N., Gopakumar К. Freezing temperature and freezing menstruum on the survival of selected marine bacteria // Fish. Technol. V. 30. — № 2. — P.139−146.
  214. Tezika T. Microorganism resistant to heavy metals //1. Soc. water Euviron.-1992. -V. 15. -№ 7. -P.l-3.
  215. Tokunaga Т., Nakamura M. Studies on the characteristic abilities of fish meat denaturation of muscle owing to determination of freshness and freezing // Bull. Hokk. Reg. Fish. Res. Lab. 1983. -N. 23. — P. 165−176.
  216. Wadra К.О. Impacts of heavy metals on certain microbiol processes in lake water // Acta univ. upsal.: Compr. Summ. Uppsala Diss. Fac. Sci. № 386. 1992. -P. 1−22.
  217. Wainright S. C., Couch C. A., Meger J. L. Fluxes of bacterial and organic water into a black water river from river sediments and floodplain soil. // Fresh water biol. 1992. — V. 28. — № 1. — P.37−48.
  218. Water and Wastewater Microbiology: Proc.lawprs. Sonf. Newport. Bead., Calif.// Water Sci. and Technol. 1989. — V. 20. — 11−12. — P. l-535.
  219. Weisse Thomas, Stockner John G. Eutrophication: The role of microbial food webs: Sth. Int. JLEC Conf. Stresa'93 «Strateg. Lake Ecosyst. Beyond 2000» Stresa, May, 1993 // Menr. 1st. Ital idroliol. «Dott. M. Marini. 1993. — 52. — P.133−150.
  220. Ramteke P.W., Pathak S.P., Gautam A.R., Bhattacherju J.W. Association of Aeromonas cavia with sewage pollution // J.Environ. Sci and Health.A. 1993. — T. 28. — № 4. — P.859−870.
  221. Reichardt W. Microbes as a challenge to concepts of marine ecosystem analysis: Int. Symp. «Challenge to Mar. Biol, in Changing World» // Helgoland Meere suntersuck. Helgoland. 1995. — T. 49. — N 1−4. — P.135−141.
Заполнить форму текущей работой