Повышение эффективности использования проса в комбикормах для бройлеров
Диссертация
В структуре себестоимости производства мяса бройлеров корма занимают самый высокий удельный вес (до 70%). Кормление птицы представляет собой фундамент, на котором строится экономика птицеводческого предприятия, и которым определяется выход валового продукта и основная доля затрат. Полноценное кормление является также одним из важнейших факторов получени! высокопродуктивной птицы, которая требует… Читать ещё >
Список литературы
- Актуальные проблемы применения биологически активных веществ и производства премиксов / Т. М. Околелова, А. В. Кулаков, С. А. Молоскин, Д. М. Грачёв. Сергиев Посад, 2002. — 282 с.
- Алейников И., Яковлев М. Прогрессивные способы обработки зерна — текстурирование // Птицеводство. 2003. — № 2. — С. 17.
- Алтухов А. Рациональному использованию фуражного зерна -комплексное решение // Комбикорма. 2002. — № 3. — С. 3−4.
- Батоев Ц.Ж. Физиология пищеварения птиц. Улан-Уде: Изд-во Бурятского гос. университета, 2001. -214 с.
- Бевзюк В. Корма удешевляет фермент // Животноводство России. — 2003. Сентябрь. — С. 32−34.
- Биохимия фенольных соединений / Под ред. Д. Харборна. Пер. с англ. З. Ф. Богаутдинова, Г. Н. Богданова, Л.С. Тер-Вартанян. М.: Мир, 1968.-451 с.
- Болезни домашних и сельскохозяйственных птиц / Под ред. Кэлнека и др. Пер. с англ. И. Григорьева, С. Дорош, Н. Хрущёва и др. М.: «Аквариум Бук», 2003. — 1232 с.
- Борта Я., Бергнер Н., Бучко Я. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1984. 175 с.
- Ю.Бутковский В. А., Мерко А. И., Мельников Е. М. Технологии зерноперерабатывающих производств. — М.: Интеграф сервис, 1999. — 427 с.
- П.Вавилов Н. И. Избранные труды. В 5 т. Т. 5. Проблемы происхождения, географии, генетики, селекции растений, растениеводства и агрономии. М.- JL: Наука, 1965. — 425 с.
- Варадинов С.Г., Виличку JI.B. Сравнительное изучение для выявления возможности использования просовидных культур в условиях Кубани // Науч.-техн. бюл. ВИР. 1989. — Т. 189. — С. 35−39.
- Вахопский Э.К., Жукова М. П. Чумиза сорта «Стачуми-3» // Селекция и семеноводство. — 1998. — № 2. — 34 с.
- И.Величко О. Резервы роста есть // Животноводство России. — 2002. — Июнь.-С. 16−17.
- Водные экстракты злаков и активность ферментных препаратов / Е. Дзедзюля, Е. Федорова, А. Гусаков, А. Синицын // Комбикорма. -2003.-№ 7.-С. 51.
- Градусов Ю.Н. Усвояемость аминокислот. М.: Колос, 1979. — 400 с.
- Гулюшин С.Ю. Питательные свойства зерна чумизы и его использование в комбикормах для цыплят-бройлеров: Автореф. дис.. канд. биол. наук. Боровск, 2002. — 27 с.
- Дадашко В., Кузнецова Т. Мультиэнзимные композиции -белорусский продукт // Птицеводство. 2003. — № 5. — С. 8−9.
- Егоров И.А. Современные научные аспекты питания птицы // Сб. науч. тр. МПА.- 2003. -Вып. 1. С. 176−183.
- Егоров И.А. Эффективность использования в птицеводстве комбикормов с пониженным уровнем животного белка // Птица и птицепродукты. 2003. — № 1. — С. 21−24.
- Егоров И.А., Авдонин Б. Ф. Эффективность ферментных препаратов «Ронозим WX» и «Ронозим VP» в рационах бройлеров // РацВет ИНФОРМ. 2003. — № 5. — С. 10.
- Егоров И., Селина Н. Новые тенденции в кормлении птицы // Комбикорма. 2004. — № 6. — С. 47−49.
- Егоров И., Шарипов Б., Вельцовская Л. Тонкоплёнчатое просо в комбикормах для цыплят-бройлеров // Птицеводство. 1994. — № 4. — С. 16−18.
- Елагин И.Н. Повышение урожайности и качества проса // Совершенствование селекции, семеноводства и технологии возделывания проса: Сб. науч. тр. Орел: ВНИИЗБК. — 1985. — С. 4−8.
- Ерастов Г. Эффективность применения МЭК в рационах бройлеров // Комбикормовая промышленность. 1998. — № 1. — С. 32−33.
- Ермолаев С.В., Кромская И. А. Как снизить себестоимость кормов? // Био. 2002. — Апрель. — С. 24−25.
- Ерохин E., Космынин Е. Прогрессивные способы обработки зерна -баротермическая обработка // Птицеводство. — 2003. № 2. — С. 17−18.
- Жадан А.В., Евтушенко В. М. Рациональное использование новых видов сырья в кормопроизводстве. М: Колос, 1988. — 32 с.
- ЗО.Задорожная Е. В. В поисках улучшения качества кормов // Птицеводство. 1996. — № 5. — С. 25−26.
- Зверев С., Михайлов В., Дадаян И. Аппарат для взрыва зерна // Комбикорма. 2003. — № 4. — С. 22.
- Ильин В.А., Кожемякина Ю. Я., Гуркина М. Н. Селекция на повышенное содержание каротиноидов в ядре проса // Совершенствование селекции, семеноводства и технологии возделывания проса: Сб. науч. тр. Орел: ВНИИЗБК. — С. 31−34.
- Имангулов Ш. Нормирование обменной энергии // Птицеводство. -2004.-№ 2.-С. 17−18.
- Использование комплексных ферментных препаратов (мультиэнзимных композиций) при производстве комбикормов для сельскохозяйственных животных и птицы: Метод, рекомендации- Разраб.: Кирилов М. П., Крохина В. А., Виноградов В. Н. и др. М., 2004.-24 с.
- Использование нетрадиционных кормов в птицеводстве: Метод, рекомендации / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства- Под общ. ред. В. И. Фисинина, И. А. Егорова, П. Н. Панькова и др. Сергиев Посад, 2000. — 35 с.
- Использование тонкопленчатого проса в комбикормах для цыплят-бройлеров / И. А. Егоров, Н. Я. Чеснокова, Б. Х. Шарипов, Л. М. Присяжная // Актуал. пробл. птицеводства: Сб. науч. тр. / ВНИТИП. -1992.-С. 3−12.
- Используем ферментные препараты фирмы «Ново Нордиск» / И. Егоров, Д. Супрунов, В. Чистяков и др. // Комбикормовая промышленность. 1997. — №.8. — С. 35−36.
- Калошина Е., Черникова Е. Ферментные препараты для труднопереваримых компонентов // Комбикорма. 2003. — № 8. — С. 51.
- Квеситадзе Г. И. Грибные и бактериальные амилазы. Тбилиси: Мецниереба, 1984. — 154 с.
- Ким В.Л., Леончик Б. И., Токарь Н. В. Интенсификация гидротермической обработки зерна // Пищевая технология: Изв. вузов. 1999. — № 5−6. — С. 59−60.
- Кирилов М., Крохина В. Эффективность мультиэнзимных композиций // Комбикорма. 2001. — № 2. — С. 46−47.
- Комаров Ф.И., Коровкин Б. Ф., Меньшиков В. В. Биохимические исследования в клинике. Элиста: АПП «Джангар», 1998. — 250 с.
- Комник Г., Росляков Ю. Экструдирование верный путь к повышению качества // Комбикорма. — 2000. — № 7. — С. 19.
- Комракова И.Ю. Лучшие сорта проса, включенные в Государственный реестр по регионам // Зерновое хозяйство. — 2001. — № 2.-С. 14−17.
- Корко B.C. Электрогидротермическая обработка фуражного зерна // Научные основы развития животноводства БССР: Межвуз. сб. — Минск: Бел. НИИЖ. 1982. — Вып. 12. — С. 37−38.
- Корма и биологически активные вещества / Н. А. Попков, В. И. Фисинин, И. А. Егоров и др. — Минск: «Беларусская навука», 2005. — 882 с.
- Корма и ферменты / Т. М. Околелова, А. В. Кулаков, С. А. Молоскин, Д. М. Грачев. Сергиев Посад, 2001. — 111 с.
- Кормление сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, Т. М. Околелова, Ш. А. Имангулов Сергиев Посад, 2000. -375 с.
- Кормление сельскохозяйственной птицы / В. Н Агеев, Ю. П. Квиткин, П. Н. Паньков, О. Д. Синцерова. М.: Россельхозиздат, 1982. — 272 с.
- Корнеев Г. И., Мирошников С. А., Беседин В. Н. Влияние мультиэнзимной композиции на депо витамина, А в организме цыплят в поствитаминозный период // Вестник российской академии с.-х. наук. 2001. — № 4. — С. 74−76.
- Косарев В.А. Нетрадиционные виды сырья в комбикормах для птицы // Сб. науч. тр. МПА. 2003. — Вып. 1. — С. 238−242.
- Кошелева Г. Принцип действия ферментов // Комбикорма. — 1999. — № 8. -С. 38−40.
- Кретович B.JI. Биохимия зерна и продуктов его переработки. М.: Агропромиздат, 1989. — 367 с.
- Кретович B. J1. Основы биохимии растений. М.: Высшая школа, 1971.-464 с.
- Кузьмина В. Необходимость добавления ферментов в рационы продиктована временем // РацВет ИНФОРМ. 2004. — № 4. — С. 2326.
- Кузьмина В. Ферменты — неотъемлимая часть рационов // Комбикорма. 2004. — № 3. — С. 70 -71.
- Лавров К., Филиппов К. Просо и гречиха. Уфа: Башкирское изд-во, 1982.- 158 с.
- Левахин В.И., Левахин Г. И., Мирошников С. А. Воздействие ферментных препаратов на обмен энергии в организме цыплят-бройлеров // Вестник российской академии с.-х. наук. 2002. — № 1. -С. 84−85.
- Ленкова Т. Как просо пшеницу сэкономило // Аграрный журнал. — 2001.-№ 1.-С. 13.
- Ленкова Т.Н. Использование зерна пайзы (ежовника хлебного) в кормлении бройлеров // VI конф. Балтийских стран по птицеводству, 29−30 сентября 1998.-Вильнюс, 1998.-С. 59−61.
- Ленкова Т.Н. Использование просяных культур в комбикормах для бройлеров // Сб. науч. тр. / ВНИТИП. 2000. — С. 120−130.
- Ленкова Т.Н. Мультиэнзимные композиции в комбикормах для птицы // Матер1али IV УкраУнскоТ конференцП' по птах1вництву з м1ждународною участю. Харыав, 2003. — Вып.53. — С. 275−278.
- Ленкова Т.Н., Гулюшин С. Ю. Зерно чумизы в комбикормах для бройлеров // Птицеводство — мировой и отечественный опыт: (Матер, междунар. конф.-выставки, 28−31 января 2002 г.). М., 2002. — С. 83.
- Ленкова Т.Н., Гулюшин С. Ю., Лычак А. В. Нетрадиционные компоненты комбикормов в кормлении бройлеров кросса «Конкурент-2» // Птица селекции ГУП ППЗ «Конкурсный» (науч. разработки). 2002. — С. 130−137.
- Ленкова Т., Лющин А. Эффективность МЭК подтверждают ученые // Животноводство России. 2002. — Май. — С. 36−37.
- Ленкова Т.Н., Лющин А. Л. Влияние термообработки на ферментативную активность МЭК-СХ-2 // РацВет ИНФОРМ. 2003. — № 2. — С. 11−12.
- Ленкова Т., Паньков П. Эффективность СВЧ-обработки зерна // Комбикорма. 2000. — № 4. — С. 31.
- Ленкова Т., Рысева Н. Ферменты в комбикормах с сорго // Комбикорма. 2003. — № 2. — С. 52.
- Лихобабина Л. Фосфолипиды в комбикормах для бройлеров // Животноводство России. 2004. — Май. — С. 14−15.
- Лунков Н., Космынин Е., Ерохин Е. Баротермическая обработка зерна // Комбикорма. 2003. — № 4. — С. 21.
- Лысов В.Н. Просо. Л.: Колос, 1968. — 224 с.
- Лысов В.Н., Хайретдинова P.P. Новые эколого-географические группы проса Panicum miliaceum L. II Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции. — 1980. — Т. 68. — Вып. 1. — С. 48−50.
- Мартыненко Я.Ф., Прокопец А. С. Вторичные продукты переработки проса и их витаминная ценность // Пищевая технология: Изв. вузов. -1992.-№ 5−6.-С. 38−39.
- Мартьянова А.И. Качество и питательная ценность зерна разных культур // Зерновые культуры. 2000. — № 6. — С. 28−31.
- Матюшкин В.Г. Обмен жирных кислот в организме мясных кур // Птица и птицепродукты. 2004. — № 4−5. — С. 49−50.
- Мацерушка А. Ферменты нового поколения // Животноводство России. 2002. — Июль. — С. 23.
- Мельников Е., Ефремова Н., Русакова Н. Сравнительная эффективность разных способов шелушения проса // Хлебопродукты. 1998. -№ 10.-С. 14−15.
- Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений / ВАСХНИЛ. М., 1980. — 112 с.
- Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы: Рекомендации / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства- Под общ. ред. В. И. Фисинина, Ш. А. Имангулова. Сергиев Посад, 2000 — 35 с.
- Методы биохимического анализа: Справочное пособие / Под общ. ред. Б. Д. Кальницкого. Боровск, 1997. — 352 с.
- Методы биохимического исследования растений / Под ред. А. И. Ермакова. Изд. 3. — Л., 1987. — 429 с.
- Мироненко А.В., Домаш В. И., Рогульченко И. В. Белки культурных и дикорастущих кормовых растений. Минск: «Навука i тэхшка», 1990.-200 с.
- Мирошников С., Мартыненко С., Иванов Ю. Влияние ферментного препарата на иммунитет цыплят // Птицеводство. 2000. — № 2. — С. 28.
- Многокомпонентные ферментные препараты / В. Фисинин, Т. Ленкова, Э. Удалова, Г. Бравова // Птицеводство. 2004. — № 4. — С. 24−27.
- Молоскин С. Универсальный фермент для зерновых рационов // Комбикорма. 2003. — № 1. — С. 56−57.
- Молчанов И.А. Взаимосвязь между физическими свойствами корма и продуктивностью кур // Сельское хозяйство за рубежом. 1983. — № 6.-С. 41−43.
- Нечепуренко В.В. Протеолитические ферменты поджелудочной железы кур: Автореф. дис. канд. техн. наук. Краснодар, 1998. — 25 с.
- Особенности физиологического состояния у индюшат и цыплят при кормлении их экструдированными кормами / А. И. Шевченко, А. С. Токарев, Т. Н. Казакова и др. // Резервы повышения продуктивности птицы. Ставрополь, 1984. — С. 76−80.
- Оценка качества кормов, органов тканей, яиц и мяса птицы: Метод. Рекомендации для зоотехнич. лабор. / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства- Под общ. ред. В. И. Фисинина, А. Н. Тишенкова. -Сергиев Посад, 1998. 114 с.
- Пирс Д. Ферменты в кормлении птицы (начало) // БИО. 2004. -Март.-С. 29−32.
- Пирс Д. Ферменты в кормлении птицы (окончание) // БИО. -2004. Апрель. — С. 36−39.
- Подобед JI. Перспективные компоненты комбикормов // Комбикорма. 2004. — № 6. — С. 56−58.
- Покровская JL Рационы «проблемные» конверсия максимальная // Животноводство России. — 2002. — Май. — С. 32−33.
- Применение орего-стим в комбикормах цыплят-бройлеров / В. Фисинин, И. Егоров, Б. Авдонин, А. Цинас // Комбикорма. — 2004. -№ 2.-С. 61−62.
- Радчиков В. Повышение эффективности использования зерна // Комбикорма. 2003. -№ 7. — С. 30.
- Рамазанов Р. Перспективные методы обработки повреждённого зерна // Комбикорма. 2003. — № 1. — С. 39.
- Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства- Под общ. ред. В. И. Фисинина, Ш. А. Имангулова, И. А. Егорова, Т.М. Околеловой-Сергиев Посад, 1999. — 67 с.
- Родионова Г., Корнейченко В. Тяжелые металлы в зерновых культурах // Комбикормовая промышленность. 1998. — № 8. — С. 4546.
- Рысева Н.П. Сорго в комбикормах для бройлеров и кур-несушек: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 2004. —23 с.
- Савченко И.В. Инновации в растениеводстве // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2002. — № 1. — С. 12−15.
- Санцевич Б. Эффективная технология кормления // Комбикорма. 2003. -№ 1.-С. 46−47.
- Синещиков А. Д. Биология питания сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1965. — 172 с.
- Сиротин А.А., Сиротина И. В., Трифонова М. Ф. Морфология проса. М.: Колос, 1992. — 190 с.
- Содержание белка и его качество в пшене некоторых сортов проса / JI.H. Варлахова, П. И. Шумилин, Р. Ф. Черненькая, JI.A. Вельсовская // Науч.-техн. бюл. Орел, 1996. — Вып. 42. — С. 88−92.
- Спиридонов И.П., Мальцев А. Б., Давыдов В. М. Кормление сельскохозяйственной птицы от, А до Я. Омск: Областная типография, 2002. — 704 с.
- Стракатов П., Палладий А. Эффективность кормления птицы // Комбикорма. 2004. — № 1. — С. 57−58.
- Термовструдирование зерна злаковых и бобовых культур при производстве комбикормов / В. А. Шаршунов, B.JI. Ганжа, С. Н. Кандауров, А. В. Червяков // Изв. академии аграрных наук Республики Беларусь. 1999. -№ 4. — С. 72−74.
- Трещев В.Г. Пайза в комбикормах для цыплят-бройлеров: Автореф.. канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1997. — 22 с.
- Трунова Д., Бойко JI. Возможный заменитель кукурузы // Комбикорма. 2003. — № 5. — С. 40.
- Ферментные препараты снижают стоимость корма / А. Лисицына, В. Меньшиков, В. Вавилин, Ф. Гариев // Птицеводство. — 2000.-№ 5.-С. 34.
- Ферменты в кормлении птицы (методические рекомендации) — Под общ. ред. В. И. Фисинина, Т. М. Околеловой. Сергиев Посад, 2005.-45 с.
- Ферменты для птицы / И. Егоров, В. Минчин, М. Шагалов, Е. Каминская // Комбикормовая промышленность. 1997. — № 5. — С. 30.
- Фисинин В. Птицеводство на пороге XXI века // Животноводство России. 2000. — Январь. — С. 10−11.
- Фисинин В. Успехи радуют // Птицеводство. 2004. — №.2. — С. 2−6.
- Фицев А. Зерновые в рационах цыплят-бройлеров // Комбикорма. -2003.-№ 7.-С. 31−32.
- Цариков Н.Н. Деятельность мышечного желудка и сердца сельскохозяйственных птиц при действии адекватных и неадекватных раздражителей: Автореф. дис.. д-ра биол. наук. М., 1973, — 38 с.
- Чегодаев В., Мерзлякова О., Жданкова Г. Ферменты отечественного производства в рационах птицы // Комбикорма. -2004.-№ 3.-С. 60−61.
- Черепанов С., Карпушенко В., Архипова М. Современные технологии дробления // Птицеводство. 2004. — № 1. — С. 34−35.
- Чернышов Н.И., Панин И. Г. Компоненты комбикормов. -Воронеж, 2000.- 122 с.
- Чиков А.В., Чикова В. В. Изменения, происходящие в процессе гранулирования // Сб. науч. тр. / Краснодар, регион, ин-т агробизнеса. — 1999. -№ 8. С. 124−131.
- Шарипов Б. Замена кукурузы в кормах цыплят-бройлеров тонкопленчатым просом // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве: Экспресс-инф. / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. 1992. -№ 1. — С. 1−5.
- Электрогидротермическая обработка зерна / П. С. Авраменко,
- H.И. Медведко, В. А. Карасенко и др. // Животноводство. 1985. — № 1.-С. 53−54.
- Эффективный способ тепловой обработки зерна / С. Лунков, Е. Космынин, Е. Ерохин, Г. Боряев // Птицеводство. 2004. — № 2. — С. 27−28.
- Янович В.Г., Лагодюк П. З. Обмен липидов у животных в онтогенезе. М.: Агропромиздат, 1991.-317 с.
- Яшовский И.В. Селекция и семеноводство проса. М.: Агропромиздат, 1987. -256 с.
- Abate A.N., Gomez М. Substitution of finger millet {Eleusine coracana) and bulrush millet {Pennisetum typhoides) for maize in broiler feeds // Anim. feed sci. and technol. 1984. — № 10. — P. 291−299.
- Acamovic T. Commercial application of enzyme technology // Zootechnica. World’s poultry j. 2003. — № 10. — P. 30−45.
- Acamovic Т. Commercial application of enzyme technology for poultry production // World’s poultry sci. j. 2001. — Vol. 57. — P.225−242.
- Agrawal P., Chitnis A.U. Effect of treatments on phytate phosphorus, iron bioavailability, tannins and in vitro protein digestibility of grain sorghum // J. food sci. techn. 1995. — Vol. 32. — P. 453−458.
- Agrometeorology of sorghum and millet in the semi-arid tropics // Proceedings of the intern. Symp., Nov. 15−20 1984.-India, 1984.-322 p.
- Al-Musli A.H. Possibility of using some local feed material for fattening broilers instead of imported feed in Yemen // Agr. Trop. Subtrop. 1998.-Vol. 31.-P. 211−214.
- Antony U., Chandra T.S. Antinutrient reduction and enhacement in protein. Starch and mineral availability in fermented flour of finger millet (Eleusine coracana) // J. agr. food chem. 1998. — Vol. 46. — № 7. — P. 2578−2582.
- Archana, Sehgal S., Kawatra A. Reduction of polyphenol and phytic acid content of pearl millet grains by malting and blanching // Plant foods for human nutr. 1998.-Vol. 53.-№ 2.-P. 93−98.
- Beta Т., Rooney L.W., Taylor J.R.N. Effect of chemical conditioning on the milling of high-tannin sorghum // J. sci. food agr. 2000. — Vol. 80. -issue 15.-P. 2216−2222.
- Blytt H.J., Gussar Т.К., Butler L.G. Anti-nutritional effects and ecological significance of dietary condensed tannins may not be due tobinding and inhibition of digestive enzymes // J. chem. ecol. — 1988. — Vol. 14.-P. 1455−1465.
- Carre B. Causes for variation in digestibility of starch among feedstuffs // World’s poultry sci. 2004. — Vol. 60. — P. 76−89.
- Chawla J.S., Nagra S.S., Pannu M.S. Comparative feeding value and economic implications of different cereals for laying hens // Indian j. poultry sci. 1987. — Vol. 22. — № 2. — P. 95−99.
- Chesson A. Non-starch polysaccharide degrading enzymes in poultry diets: influence of ingredients on the selection of activities // World’s Poultry Sci. J. 2001. — September. — Vol. 57- P. 251−263.
- Classen H.L. Cereal grain starch and exogenous enzymes in poultry diets // Anim. Feed Sci. And Techn. 1996. — № 62.- P. 21−27.
- Comparative efficiency of utilization of a few cereals and rice polish in chicks / S. B Sinha, P.V. Rao, V. R Sadagopan, B. Panda // Indian J. Anim. Sci. 1980. — Vol. 50. — № 4. — P. 353−356.
- Cortes Cuevas A., Aguila Salinas R., Avila Gonzalez E. La utilizacion de enzimas como aditivos en dietas para polios de engorda // Veterinaria Mexico. 2002. — Vol. 33.-№ l.-P. 1−9.
- Dhanker N., Chauhan B.M. Effect of temperature and fermentation time on phytic acid and polyphenol content of rabadi-a fermented pearl millet food // J. Food Sci. 1987. — Vol. 52. — P.828−829.
- Difference in availability of phosphorus in cereals by the chick / M. Yohsid, M. Tomizawa, S. Shoya, H. Mekada // Japan. Poultry Sci. 1986. -Vol. 23.-№ l.-P. 1−9.
- Domacinovic M., Sensic D., Antunovic Z. Micronized cereals in chicken fattening // Czech. J. Anim. Sci. 1999. — Vol. 44. — № 5. — P. 225−228.
- Effect of cultivar, steeping and malting on tannin, total polyphenol and cyanide content of Nigerian sorghum / B.A. Osuntogun, S.R.A. Adewuse, J.O. Ogundiwin, C.C. Nwasike // Cereal chem. 1989. — Vol. 66.-№ 2.-P. 87−89.
- Effect of local food processing on phytate levels in cassava, cocoyam, maize, sorghum, rice, cowpea and soybean / E.K. Marfo, B.K.S.Simpson, J. Idowu, O.L. Оке//J. agr. food chem. 1990. — Vol. 38. — P. 1580−1585.
- Effect of particle size on performance. Grinding pelleting interactions / I. Nir, R. Hiller, I. Ptichi, G. Shefet // Poultry sci. 1995. — Vol. 74. — P. 771−783.
- Effect of various processing techniques on the nutritive value and digestibility of pearlmillet / K. Nand, O.P. Lohan, S.M. Chahal, C.S. Rathee // Indian J. of Anim. Sci. 1993. — Vol. 63. — № 1. — P. 66−70.
- Effects of tannic acid on cecal volatile fatty acids and susceptibility to Salmonella typhimurium colonization in broiler chicks / L.F. Kubena, J.A. Byrd, C.R. Young, D.E. Corrier // Poultry Sci. 2001. — Vol. 80. — № 9. -P. 1293−1298.
- El-Zain. E.A., Gaili E.S.E., Francis P.R. Performance of layers fed on rations containing different varieties of grain sorghum (Souorghum bicolor) // Bull. Anim. Hith. Prod. Afr. 1992. — Vol. 40. — № 3. — P. 177 180.
- Farhangi M., Valadon L.R.G. Effect of acidified procrssing and storage on caratenoids (Pro vitamin A) and vitamin С in moongbean sprouts // J. Food Sci. 1981. — Vol. 46. — P. 1464.
- Farrell D.J., Perez Maldonado R.A., Brooker J.D. Tannins in feedstuffs used in the diets of pigs and poultry in Australia. Tannins in livestock and human nutrition // Proceedings of an Int. Workshop, 31 May 2 June 1999. — Australia, 1999. — P. 24−29.
- Ferket P.R., Middelton T. Antinutrients in Feedstuffs // Poultry Int. -1999. Vol. 38. -№ 3. — P. 46−55.
- Free phenolic compounds and tannins in sorghum caryopsis and glumes during development / C.A. Doherty, R.D. Waniska, L.W. Rooney at al. // Cereal Chem. 1987. — Vol. 64. — № 1. — P. 42−46.
- Gregory P.J., Reddy M.S. Root growth in an intercrop of pearl millet/groundnut // Field Crops Research. 1982. — Vol. 5. — № 3. — P. 241−252.
- Hamza M., Abu-Tarboush Irradiation inactivation of some antinutritional factors in plant seeds // J. Agr. Food Chem. 1998. — Vol. 46.-№ 7.-P. 2698−2702.
- Hassan I.A., El-Tinay A.H. Effect of fermentation on tannin content and in vitro protein and starch digestibilityes of two sorghum cultivars // Food Chem.- 1995.-Vol. 53.-P. 149−151.
- Heidenreich E. Expanded feed beneficial for piglets and broilers // Feed Tech. 1999. — Vol. 3. — № 2. — P. 17−19.
- Huismen J. Antinutrutional factors in poultry feeds and theirthmanagement // World poult, sci. assoc.: (Proc.8 eur symp. Poult. Nutr.). — Venezia-Mestre, Italy, 1991. P. 42−61.
- Huisman M.M.H., Schols H.A., Voragen A.G.J., Glucuronoarabinoxylans from maize kernel walls are complex then those from sorghum kernel cell walls // Carbohydrate Polymers. 2000. — Vol. 43.-P. 269−279.
- Influence of tannin content in sorghum grain on true amino acids availability and broilers performance / M.R. Ebadi, J. Pourreza, J. Jamalianet al. // XXI World’s Poultry Congress, June 8−13 2004. Istanbul, 2004. -P. 670.
- Increased small intestinal fermentation is partly responsible for the antinutritive activity of non-starch polysaccharides in chickens / M. Choct, R.J. Hughes, J. Wang et.al. // British Poultry Sci. 1996. — Vol. 37. — P. 609−621.
- Interaction of proteins with sorghum tannin: mechanism, specificity and significance / L.G. Butler, D.L. Riedle, D.G. Lebryk, H.J. Blytt // J. Am. Oil Chem. Soc. 1984. — Vol. 61. — P. 916−920.
- Jansman A.J.M. Tannins in feedstuffs for simple stomached animals // Nutr. Res. Rev. 1993. — № 6. — P. 209−236.
- Jean-Blain Aspects nutritionnels et toxicologiques des tannins // Rev. Med. Vet.-1998.-Vol. 149. -№ 10. P. 911−920.
- Kumar K.A., Devegovda G., Lakshminarayan N.G. Influence of amylase, cellulose and combination of both on growth performance in broiler based of Jowar ration // Mysore J. Agr. Sci. 1997. — Vol. 31. — P. 256−260.
- Lenkova Т., Gulushin S. Turkestan millet (chumiza) in broiler diets // 10-th Baltic. Poultry Conference, 18−20 September 2002. Vilnius, 2002. -P. 125.
- Lorenz K. Tannins and phytate content in proso millets // Cereal Chem. 1983. — Vol. 60. — № 6. — P. 424−426.
- Ma Y., Bliss F.A. Tannin content and inheritance in common bean // Crop. Sci. 1978. — Vol. 18. — P. 201.
- Madacsi I.P., Parrish F.W., McNaughton J.L. Treatment of low-tannin sorghum grain for broiler feed // Anim. Feed Sci. Techn. 1988. — Vol. 20. -P. 69−78.
- Malleshi N.G., Hadimani N.A. Nutritional and technological characteristics of small millets and preparation of value-added products from them // Advances in small millets / Oxford and IBH Publishing CO. PVT LTD. 1993. — P. 272−287.
- Margna U. Metabolic Role of Polyphenol Biosynthesis in Plants // Biologija. 1998. — № 3. — P. 19−21.
- Margna U.V. Relationship between flavonoid biosyntesis and primary metabolism of plants // VINITI. Moscow, 1990.
- Martin S. The effect of particle size on mixing and pelleting quality and production rates // Proceedings: Kansas Formula Feed Conf. 1984. -Vol. 1. — № 23−24. — P. M-l-M-14.
- Midalgo M.A., Davis A.J., Dale N.M. Use of pearl millet in broiler diets // XXI World’s Poultry Congress, June 8−13 2004. Istanbul, 2004. -P. 650.
- Mitaru B.N., Reichert D., Blair R. Improvement of the nutritive value of high tannin sorghums for broiler chickens by high moisture storage // Poultry Sci. 1983. — Vol. 62. — P. 2065−2072.
- Mosse J., Baudet J., Huet J.C. Relationships between amino acid composition and nitrogen of foxtail (Italian) millet (Setaria italica) grain of different varieties // J. Sc. Food Agr. 1989. — Vol. 46. — № 4. — P. 383 392.
- Nagra S.S., Pannu M.S., Chawla J.S. Comparative feeding value and economic implications of different cereals for growing White Leghorn pullets // Indian J. Poultry Sci. 1986 .- Vol. 22. — P. 35−39.
- Noy Y., Sklan D. Digestion and absorption in the young chick // Poultry Sci. 1995. — Vol. 74. — № 2. — P. 366−373.
- Pack M., Bedford M., Wyatt G. Feed enzymes may improve corn, sorghum diets // Feedstuffs. 1998. — Vol. 70. — № 5. — P. 18−19.
- Pawar V.S., Pawar V.D. Malting characteristics and biochemical changes of foxtail millet // J. Food Sci. Tech. 1997. — Vol. 34. — P. 416 418.
- Pennisetum glaucum como substitute do milho em racoes para codornas japonesas em pastura (Coturnix japonica) / N.S.M. Leandro, J.H. Stringhini, M.B. Cafe et. al. // Arg. Bras. Med. Vet. Zootech. 1999. -Vol. 51. -№ 2. — P. 177−182.
- Pfeiffer A. Die Getreideproduktion in Afrika Entwicklyngsprobleme und Tendenzen // Feldwirtschaft. — 1988. — Vol. 29. — № 6. — P. 271−273.
- Phenolic compounds and kernel characteristics of Zimbabween sorghums / T. Beta, L.W. Rooney, L.T. Marovatsanga, J.R.N. Taylor // J. sci. food agric. 1999. — Vol. 79. — P. 1003−1010.
- Polyphenols in cereals and positive and negative role in human and animal nutrition / J. Lachman, V. Hosnedl, V. Pivec, M. Orsac // Ctereals for Human Health and Preventive Nutr., 7−11 July 1998. P. 118−124.
- Raikwar V.T. Studies on replacement of maize with prosomillet in starter and layer ration // Poultry Sci. 1989. — Vol. 69. — P. 626−627.
- Reichet R.D., Fleming S.E., Schwab D.J. Tannin deactivation and nutritional improvement of sorghum by anaerobic storage of H2O-, HCL-, NaOH-treated grain // J. Agric. Food Chem. 1980. — Vol. 80. — P. 824 829.
- Rowe J.B., Choct M., Pethick D.W. Processing cereal grains for animal feeding // Austral. J. Agr. Res. 1999. — Vol. 50. — № 5. — P. 721 736.
- Short F.L., Wiserman J., Boorman K.N. Application of a method to determine ileal digesyibility in broilers of amino acid in wheat // Anim. Feed Sci. and Tech. 1999. — Vol. 79. — P. 195−209.
- Studies on replacement of maize with prosomillet (Panicum miliaceum) in layer ration / U.N. Korane, A.N. Sarag, R.D. Sadekar et. al. // Poultry Advisor. 1991. — Vol.24. — № 4. — P. 37−40.
- Tannins in livestock feeds in China. Tannins in livestock and human nutrition / Qi Yu Diao, Qi Guang Hai, Q.Y. Diao et al. // Proceedings of an International Workshop, 31 May 2 June 1999. — Australia, 1999. — P. 6670.
- Terapuntuwat S., Tasaki I. Nutritive value of leaf protein concentrates for young chicks // Japan Poultry Sci. 1984. — Vol. 21. -№ 1. — P. 20−27.
- The effects of sorghum proanthocyanidins on digestive enzyme activity in vitro and in the digestive tract of chicken / B. Nyamambi, L. R Ndlovu, J. S Read, J. D Reed. // J. of the Sci. of Food and Agr. 2000. -Vol. 80. — № 15. — P. 2223−2231.
- The feeding value of Kenyan sorghum, sunflower seed and sesame seed cake for broilers and layers / J.P. Jacob, B.N. Mitaru, P.N. Mbigua, R. Blair // Anim. Feed Sci. Tech. 1999. — Vol. 61. — P. 41−56.
- Tucker L. Cereal quality a user’s guide // Poultry Int. — 1999. — Vol. 38.-P. 64−67.
- Ulrich D., Casiro Y.S. Hirse die neue Kultur fur Schweiz // Schweizerische hochschule fur landwirtschaft wissenschafitliche arbeit. -Schweiz, Zollikofen, 2002. -.7 S.
- Use of pearl millet, sorghum and triticale grain in broiler diets / R.L. Smith, L.S. Jensen, C.S. Hoveland, W.W. Hanna // J. Product. Agr. 1989. — Vol.2.-№ l.-P. 278−282.
- Yasar S., Forbes J.M. Apparent nutrient digestibility of cereal grain-based foods soaked in water for broiler chickens // Brit. Poultry Sci. -1998. Vol.39 (suppl.). — Dec. — P.46−47.
- Yasar S., Forbes J.M. Effects wetting and enzyme supplementation of wheat-based foods on performance and gut responses of broiler chickens // Brit. Poultry Sci. 1998. — Vol. 38. — P. 43−44.1. Нииошшие.361. УТВЕРЖДАЮ
- Зам. директора по производству ОНО «Загорское ЭПХ ГНУ ВНИТ1. УТВЕРЖДАЮ
- Директор ВНИТИП академик РАСХН ^ Сфисинин В.И.1. Россельхозакадемии•Z. О^ 2004гилоненко В.И.2004г1. Актпроизводственной проверки по теме: «Повышение эффективности использования проса в комбикормах для бройлеров».
- Целью производственной проверки являлось определение экономической эффективности использования проса в комбикормах цыплят-бройлеров.