Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Теория, методы и средства комплексного исследования теплофизических свойств в режиме разогрева-охлаждения

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи: анализ существующих методов и средств, предназначенных для измерения ТФХ в широком температурном диапазонеанализ существующих методов для контроля термических контактных сопротивлений механических соединенийразработка теоретических основ новых регулярных методов для комплексных измерений ТФХ с учетом их температурной… Читать ещё >

Теория, методы и средства комплексного исследования теплофизических свойств в режиме разогрева-охлаждения (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Перечень условных обозначений и сокращений
  • Глава 1. Состояние работ в области теплофизических измерений
    • 1. 1. Исторические сведения о развитии теплофизических измерений
    • 1. 2. Классификация методов теплофизических измерений
    • 1. 3. Перспективные направления развития методов регулярного теплового режима
    • 1. 4. Выводы по главе и задачи исследований
  • Глава 2. Теория методов регулярного и монотонного режимов для комплексного измерения теплофизических характеристик
    • 2. 1. Введение
    • 2. 2. Метод комплексного измерения в симметричном варианте
      • 2. 2. 1. Тепловая модель метода
      • 2. 2. 2. Теоретическое обоснование метода
    • 9. 2.2.3. Описание теплоизмерительной ячейки
      • 2. 2. 4. Расчетные соотношения и методика определения комплекса теплофизических характеристик
      • 2. 2. 5. Результаты комплексного измерения ТФХ неметаллических материалов. Оценка погрешностей
      • 2. 3. Метод комплексного определения ТФХ в несимметричном калориметре с нагревателем
      • 2. 3. 1. Тепловая модель метода
      • 2. 3. 2. Теоретическое обоснование метода
      • 2. 3. 3. Описание несимметричного калориметра с нагревателем
      • 2. 3. 4. Расчетные соотношения и методика определения комплекса теплофизических характеристик
      • 2. 3. 5. Результаты проведенных исследований
      • 2. 4. Метод комплексного определения ТФХ жидкостей
      • 2. 4. 1. Тепловая модель метода
      • 2. 4. 2. Теоретическое обоснование метода
      • 2. 4. 3. Описание регулярного калориметра для измерения ТФХ жидкостей и пастообразных материалов
      • 2. 4. 4. Методика определения комплекса ТФХ жидкостей и пастообразных материалов
      • 2. 4. 5. Результаты комплексных измерений ТФХ жидкостей
      • 2. 5. Метод комплексного измерения ТФХ в монотонном режиме
      • 2. 5. 1. Тепловая модель метода
      • 2. 5. 2. Теоретическое обоснование метода
      • 2. 5. 3. Расчетные соотношения
      • 2. 5. 4. Автоматизированная установка для исследования теплофизи-ческих свойств в монотонном режиме
      • 2. 5. 5. Методика определения температурных зависимостей ТФХ композиционных и влагосодержащих материалов
      • 2. 5. 6. Результаты комплексных измерений ТФХ композиционных и влагосодержащих материалов
      • 2. 6. Выводы по главе
  • Глава 3. Теория и методы регулярного режима для исследования те-плофизических свойств влагосодержащих материалов в условиях замораживания и размораживания
    • 3. 1. Введение
    • 3. 2. Физические основы метода и схема тепловой ячейки
    • 3. 3. Теоретическое обоснование метода
      • 3. 3. 1. Определение тепловых характеристик влагосодержащих материалов
      • 3. 3. 2. Определение влажностных характеристик влагосодержащих материалов
    • 3. 4. Анализ температурных полей в измерительной ячейке
      • 3. 4. 1. Температурное поле ампулы
      • 3. 4. 2. Температурное поле образца
      • 3. 4. 3. Температурное поле теплоизоляционной прослойки
    • 3. 5. Конструкция прибора
      • 3. 5. 1. Требования к конструкции тепловой ячейки
      • 3. 5. 2. Описание конструкции прибора
      • 3. 5. 3. Градуировка микрокалориметра
    • 3. 6. Методика проведения рабочих опытов и результаты исследований
      • 3. 6. 1. Методика проведения опытов
      • 3. 6. 2. Результаты исследований
    • 3. 7. Выводы по главе
  • Глава 4. Теория и методы регулярного режима для измерения тепловых контактных сопротивлений. ф
    • 4. 1. Введение
    • 4. 2. Существующие методы определения ТКС
    • 4. 3. Теория неразрушающих методов контроля ТКС
      • 4. 3. 1. Стационарный метод с радиальным наружным тепловым потоком и проточной водой
      • 4. 3. 2. Регулярный метод охлаждения трубы проточной водой
      • 4. 3. 3. Релаксационный адиабатический метод
      • 4. 3. 4. Методы импульсного разогрева наружным или внутренним радиальным тепловым потоком
      • 4. 3. 5. Методы радиального импульсного разогрева биметаллической трубы горячей воздушной струёй
      • 4. 3. 6. Релаксационный метод при свободном охлаждении трубы
      • 4. 3. 7. Выводы из анализа нестационарных методов контроля ТКС
    • 4. 4. Анализ температурного поля несущей и наружной труб
      • 4. 4. 1. Температурное поле биметаллической трубы при нагреве через внутреннюю поверхность
      • 4. 4. 2. Температурное поле биметаллической трубы при нагреве через наружную поверхность
      • 4. 4. 3. Анализ температурного поля ребер наружной трубы
    • 4. 5. Экспериментальное исследование нестационарных методов контроля ТКС биметаллических труб
      • 4. 5. 1. Выбор источников нагрева
      • 4. 5. 2. Выбор конструкции температурных датчиков
      • 4. 5. 3. Требования к измерительной аппаратуре
      • 4. 5. 4. Результаты экспериментальной проверки нестационарных методов контроля ТКС
    • 4. 6. Выводы по главе

Актуальность проблемы. В исследовании теплофизических свойств материалов развиваются два подхода: экспериментальный и аналитический. Методы экспериментального определения теплофизических характеристик (ТФХ) базируются на решении краевых задач теплопроводности. Методы аналитического определения ТФХ опираются на теоретические представления о механизме переноса теплоты. Существенный научный вклад в него внесли Б. А. Арутюнов, Н. С. Бахвалов, Р. Берман, JI. JI. Васильев, Г. Н. Дульнев, Ю. П. Заричняк, В. Д. Мальтер, O.A. Сергеев, JI. П. Филлипов,.

A. Г. Шашков и др. Однако, несмотря на успешное развитие методов расчета, основным способом получения информации о ТФХ веществ остается эксперимент.

Теплофизические измерения, как самостоятельное научное направление, имеют богатый исторический опыт. Особых достижений в этой научной области удалось достичь за последнее столетие. Так, к двадцатым годам прошлого столетия в распоряжении исследователей появились достаточно надежные методы определения ТФХ металлов и теплоизоляторов в области умеренных температур. В создании методических разработок этого периода видную роль сыграли известные иностранные теплотехники Г. Гребер,.

B. Нуссельт, М. Якоб, Э. Гриффите, В. Нернст, П. Вернотт, Шотт, Эйкен, Дональдсон, Шофильд, Ф. Кольрауш и Д. Ёгер, Уортинг и др. Теоретические и экспериментальные исследования стационарных и калориметрических методов, ставшие классическими, были выполнены известными советскими теплофизиками Н. Б. Варгафтиком, М. П. Вукаловичем, А. А. Гухманом, В. А. Кириллиным, М. А. Михеевым, В. Э. Пелецким, Б. С. Петуховым, Д. JI. Тимротом, А. Е. Шейндлиным и др. Основоположниками теоретических разработок нестационарных тепловых режимов по праву считаются Г. М. Кондратьев, А. Ф. Чудновский и А. В. Лыков. Благодаря научной деятельности этих ученых возникли научные школы, занимающиеся разработкой: методов начальной стадии (А. Ф. Чудновский, А. В. Лыков,.

В. С. Волькенштейн и др.) — методов регулярного режима первого рода (Г. М. Кондратьев, М. П. Стаценко, Г. Н. Дульнев, А. Ф. Бегункова, Э. М. Семяшкин, Б. Н. Олейник, М. М. Голянд и др.) — методов регулярного режима второго рода (А. В. Лыков, Г. П. Иванцов, Е. П. Шурыгина, Л. И. Семенов, Н. Ю. Тайц, Л. Л. Васильев и др.) — методов температурных волн (Е. Г. Швидковский, Л. П. Филиппов, О. А. Краев, Ю. и др.) — методов монотонного режима (О. А. Краев, Ю. П. Барский, Е. С. Платунов, В. В. Курепин, С. Е. Буравой, В. А. Самолетов и др.).

К 90-м годам прошлого столетия Е. С. Платуновым и его учениками была разработана нелинейная теория монотонного режима и создан комплекс динамических методов измерения ТФХ. Разработан ряд приборов (ИТЭМ-1, ИТЭМ-1М, ИТ-400), которые прошли государственные первичные испытания и с 1978 по 1992 г. г выпускались серийно на Актюбинском заводе «Эталон» .

Потребность в измерении ТФХ веществ и материалов в настоящее время существует во многих современных областях науки и техники. Достоверные сведения о ТФХ веществ необходимы и важны для ряда приоритетных направлений, связанных с: проблемами энергосбережения при строительстве объектов различного назначениявопросами снижения энергопотребления в нефтегазовой перерабатывающей промышленностиполучением и применением искусственного холодапереработкой и хранением пищевых продуктовполучением чистых газов (металлургия, приборостроение, химическое машиностроение) — освоением космоса и северных территорийсозданием средств транспортировки и хранения жидких газовсозданием транспортных средств с жидководородным топливомразработкой новых устройств в технике кондиционирования и в крио-медицинесозданием современных синтезированных материалов и т. д. Тепловые режимы различных устройств, используемых в вышеназванных отраслях техники, строго регламентируются и рассчитываются на основании экспериментальной информации о ТФХ, как для конструкционных материалов, так и для рабочих веществ. К сожалению, низкая производительность и сложность методов и средств, применяемых в настоящее время, существенно затрудняет проведение таких исследовательских работ. Данный недостаток обусловлен, прежде всего, низкой степенью автоматизации существующих приборов. К тому же с 1992 г. отечественная промышленность практически прекратила выпуск приборов и установок для теплофизических измерений. В начале настоящего столетия на российском рынке вновь стали появляться современные теплофизические приборы, как российского, так и иностранного производства. Однако предлагаемые устройства имеют некоторые недостатки: они ориентированы на исследование тепловых свойств на образцах определенных размеровне позволяют проводить комплексные измерения ТФХиспользуются в большинстве своем для измерений в узком диапазоне температур.

Поэтому к числу актуальных научных проблем, подлежащих решению в области теплофизики, относятся: разработка высокопроизводительных методов измерения тепловых свойствсоздание автоматизированных средств измерения ТФХ в широком диапазоне температурполучение информации о ТФХ веществ и материалов.

Целью работы является: развитие теории регулярных тепловых методов измерения ТФХ, основанных на решении нелинейных нестационарных задач теории теплопроводностиразработка комплекса регулярных высокопроизводительных методов, позволяющих проводить измерения ТФХ как функций температурысоздание экспрессных методов и средств неразру-шающего контроля термических сопротивлений для неразъемных механических соединенийизмерение ТФХ технически важных материалов, применяемых в холодильной и криогенной технике, а также ряда пищевых продуктов в условиях замораживания и размораживания.

Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи: анализ существующих методов и средств, предназначенных для измерения ТФХ в широком температурном диапазонеанализ существующих методов для контроля термических контактных сопротивлений механических соединенийразработка теоретических основ новых регулярных методов для комплексных измерений ТФХ с учетом их температурной зависимостиразработка теоретических основ группы новых нестационарных методов неразрушающего контроля термических контактных сопротивлений теп-лообменных трубпроектирование, создание и калибровка комплекса автоматизированных установок, реализующих предложенные регулярные методы исследований тепловых свойств твердых, жидких, пастообразных и сыпучих материаловсоздание алгоритмов и программного обеспечения, используемого при постановке экспериментов и обработке опытной информации.

Основные положения и результаты, выносимые на защиту: т еория нестационарных динамических методов измерения ТФХ, основанная на решении двухмерных нестационарных задач теории теплопроводностиметоды измерения ТФХ веществ и материалов в широком диапазоне температуррезультаты исследований эксплуатационных и метрологических характеристик созданной аппаратурыалгоритмы автоматизированного проведения эксперимента и обработки опытных данных с помощью персональных ЭВМэкспериментальные данные о ТФХ ряда новых конструкционных материалов и пищевых продуктов.

Достоверность, полученных результатов, достигалась: калибровкой созданных автоматизированных установок по образцовым объектам с известными параметрамисравнением собственных опытных данных с известными данными, которые были получены ранее с помощью известных методовпроверкой полученных опытных данных на воспроизводимость.

Научная новизна работы: разработана теория ряда новых методов для комплексного измерения линейных ТФХ неметаллических материалов, основанная на решении одномерных нестационарных задач теплопроводностиразработана теория нового комплексного метода измерения нелинейных ТФХ в монотонном режимена основе созданной теории разработан комплекс новых динамических высокопроизводительных методов измерения ТФХразработана и экспериментально проверена группа нестационарных экспрессных методов неразрушающего контроля ТКС биметаллических теп-лообменных трубполучены новые экспериментальные данные о теплофи-зических свойствах материалов, в том числе: фрикционных материалов, полупроводников, полимеров, углепластиков, эффективных теплоизоляторов, ряда влагосодержащих пищевых продуктов.

Практическая ценность работы: разработанные методы определения ТФХ используются в созданных средствах измерения для исследования тепловых свойств различных материалов на образцах, удобных для изготовленияразработанные методы для неразрушающего контроля ТКС и созданные на их основе автоматизированные приборы позволяют организовать отбраковку промышленных биметаллических теплообменных труб в заводских условиях, непосредственно после их изготовлениясоздан комплекс автоматизированных высокопроизводительных рабочих средств широкого применения как для измерения ТФХ различных веществ в области температур от 80 до 400 К, так и для контроля ТКС механических соединенийразработаны алгоритмы и программное обеспечение для проведения эксперимента и обработки опытных данных с помощью персональных ЭВМ, которые полностью автоматизируют процесс измеренийновые экспериментальные данные о ТФХ веществ и материалов, в том числе, фрикционных материалов, полупроводников, полимеров, углепластиков, эффективных теплоизоляторов, ряда пищевых продуктов растительного и животного происхождения использованы в прикладных исследованиях для расчета технологических процессов и конструкций аппаратов.

Результаты работы в виде опытных образцов приборов были внедрены и использовались: в ЦНИИ конструкционных материалов «Прометей» (Санкт-Петербург) — в исследовательском центре проблем энергетики Казанского научного центра РАН (г. Казань) — в федеральном государственном научном учреждении «НИИ ИНТРОСКОПИИ» (г. Томск) — в Московском государственном университете прикладной биотехнологиив ОАО «Завод фрикционных материалов» (г. Ярославль) — в ОАО «ЛЕННИИХИММАШ» (Санкт-Петербург) — в СПбГУНиПТ создана учебная лаборатория «Физика низких температур» для студентов и магистров, обучающихся по направлению 140 400 «Техническая физика» .

Работы по созданию специализированных вычислительных устройств проведены в тесном контакте с ООО «JIMT», руководителем которого является доцент кафедры вычислительной техники ИТМО (ТУ) Платунов А.Е.

Вклад автора: научная постановка задач экспериментальных и теоретических исследованийрешение основных теоретических, методических и практических вопросов, в том числе анализ двухмерных температурных полей с внутренними тепловыми источниками в образцах и теплоизмери-тельных устройствах, выбор режимов испытанийразработка алгоритмов и программ проведения экспериментов и обработки опытных данныхпроектирование приборов, установок, измерительных ячеек.

Диссертационная работа развивает традиции школы теплофизиков-прибористов засл. деятеля науки РФ, д. т. н., профессора Е. С. Платунова в создании методов и средств изучения теплофизических свойств в монотонном и регулярном тепловых режимах.

Апробация диссертации и публикации. Основные результаты работы докладывались в период с 1994 по 2006 г. г. на 14 Всесоюзных, российских и международных конференциях и семинарах: XXIII — XXXI научно-техн. конф. профессорско-преподавательского состава, СПбГУНиПТ, Санкт-ПетербургМеждународная научно-техн. конф. «Холод и пищевые технологии», 1996 г., СПбГАХПТ, Санкт-ПетербургМеждународная научно-техн. конф. «Ресурсосберегающие технологии пищевых производств», 28 — 29 апреля 1998 г., СПбГАХПТ, Санкт-Петербург- 1st workshop on thermochemical, thermodynamic and transport properties of halogenated hydrocarbons and mixtures. — Pisa (Italy), December 15−18, 1999 г.- IV международная теплофизиче-ская школа «Теплофизические измерения в начале XXI века», 24 — 28 сентября 2001 г., г. ТамбовXI Международная деловая встреча «Диагностика -2001» — XII Международная деловая встреча «Диагностика-2002» — XXI тематический семинар «Диагностика оборудования и трубопроводов компрессорных станций» — V международная теплофизическая школа «Теплофизиче-ские измерения при контроле и управлении качеством», 20−24 сентября 2004 г., г. ТамбовII Международная научно-техн. конф. «Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке» — XI Российская конференция по теплофизическим свойствам веществ, 4−7 октября 2005 г., Санкт-Петербург- «Индустрия образования», 1999 г., г. ОрелVI специализированная выставка «Автоматизация-2005», 2005 г., Санкт-ПетербургVII специализированная выставка «Автоматизация-2006», 2006 г., Санкт-Петербург.

По теме диссертации опубликовано 37 работ, в их числе 8 статей в изданиях, рекомендованных ВАК РФ. Получен 1 патент РФ.

Структура диссертации. Работа содержит 285 машинописных страниц текста, 120 рисунков, 5 таблиц, 274 наименования библиографического указателя, 33 страницы приложений.

4.6. Выводы по главе.

1. Существующая измерительная техника не удовлетворяет требованиям экспрессного заводского контроля ТКС биметаллических теплообменных труб на этапе их изготовления. Установлено, что наиболее полно удовлетворить этим требованиям могут тепловые методы, в которых используются закономерности локального нестационарного разогрева труб.

2. Разработаны и теоретически обоснованы три группы нестационарных методов контроля ТКС биметаллических труб: методы линейного квазистационарного разогрева, релаксационные методы и методы начальной стадии импульсного теплового воздействия.

3. Проведено комплексное лабораторное исследование всех трех групп нестационарных методов контроля ТКС. Созданы три варианта устройств импульсного нагрева и два варианта температурных датчиков, обладающих уникально малой инерционностью (~0,4 с).

4. Выполнен комплексный теоретический анализ нестационарного температурного поля системы «внутренняя труба — контакт — наружная труба — ребра», позволивший выявить структуру систематических поправок на неоднородность температуры в трубах и ребрах.

5. Создан опытный образец автоматизированного переносного прибора, обеспечивающего экспрессный неразрушающий контроль ТКС промышленных биметаллических оребренных труб на этапе их изготовления.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

1. Разработана и теоретически обоснована новая группа линейных методов регулярного режима.

Показано, что включение в тепловую ячейку электрического нагревателя постоянной мощности обеспечивает комплексные исследования ТФХ материалов на одном образце, а также во многих случаях улучшает метрологические показатели этих методов.

2. Разработана и теоретически обоснована группа нелинейных методов монотонного режима, обеспечивающая комплексность исследований температурной зависимости ТФХ в области низких и умеренных температур, включая зоны фазовых превращений.

В частности, показано, что методы монотонного режима удается использовать при исследовании тепловлажностных свойств влагосодержащих материалов, в том числе пищевых продуктов, в условиях замораживания и размораживания.

3. На основе созданных методов экспресс-контроля разработан опытный образец автоматизированного прибора для контроля ТКС теплообмен-ных труб.

4. Разработаны и проверены экспериментально алгоритмы и программы проведения опытов и обработки результатов измерений с помощью персональных ЭВМ. Алгоритмы и программы полностью автоматизируют процесс измерений, причем многие из них позволяют получать результаты непосредственно в ходе опыта, т. е. в реальном масштабе времени.

5. Проведены комплексные измерения ТФХ различных полимерных и фрикционных материалов, а также теплоемкости некоторых пищевых продуктов. Результаты измерений переданы заинтересованным организациям.

6. Создана и используется в учебном процессе лаборатория «Физика низких температур» для подготовки специалистов, обучающихся по направлению «Техническая физика» .

Показать весь текст

Список литературы

  1. Baranov I., Proshkin S., Samoletov V. Installation and Method for Measurement of Thermophysical Characteristics. 1 workshop on thermochemical, thermodynamic and transport properties of halogenated hydrocarbons and mixtures. Pisa (Italy), December 15−18,1999.
  2. Baranov I. V., Proshkin S. S. A Multifunctional Device for Thermophysial Measurements Sixteenth Symposium on Thermophysial Properties, Boulder, Colorado, USA, 2006, p. 245−246.
  3. Compendium of Thermophysical Property. Measurement Methods //K. Maglic, A. Cezairliyan, V. Peletsky: Plenum. Press, 1984. V. 1. P. 748. V. 2. P. 643.
  4. Eberius E. Wasserbestimmung mit Karl-Fisher Lusung. Weinheim, Verlag Chemie, 1954.
  5. Heiss R. Untersuchungen uber den Kaltebedarf und die ausgefrqrenen Wassermengen beim schnellen und langsamen gefrierenen von Lebensmitteln. «Zeitschrift fur die gesamte Kalte Industrie», 1933, Band 39, Heft 7, s. 97 104, Band 40, Heft 5, s. 73 75, Band 40, Heft 8, s. 122 128.
  6. Laubitz M. J. Axial Heat Flow Methods of Measuring Thermal Conductivity: Compendium of Thermophysical Property Measurements Methods. Vol.
  7. Maglic D.K. Standartized methods for the measurement thermop ties //High Temp. High Press. 1979. V. 11, N 1. P. 1−8.
  8. Moore J. P. Analysis of Apparatus with Radial Symmetry for Steady-State Measurements of Thermal Conductivity. Compendium of Thermophysical Property Measurements Methods. Vol. 1. 1984. P. 60 83.
  9. Reese W. Temperature Dependence of the Thermal Conductivity of Amoфhous Polymethylmetacrilate J. Appl. Phys. 1966. V. 237, 8. P. 1.
  10. Riedel L. Kalorimetrische Untersuchungen liber das Gefrieren von Eiklar und eigelb. Kaltetechnik, 9, Heft 11,1957, s. 342 345. hysical proper-
  11. Riedel L. Kalorimetrische Untersuchungen iiber das Gefrieren von Seefischen. Kaltetechnik, 8, Heft 12,1956, s. 374 377.
  12. Riedel L. Kalorimetrische Untersuchungen liber das Schmelzverhalten von Fetten und Ц1еп. Fette Seifen, Anstrichmittel. vol. 57, 1955, s. 771 782.
  13. Rosenberg H. M. The thermarconductivity of metals at low temperatures Philos. Trans. Roy. Soc. London. 1955. V 247. P. 933, P. 441 497.
  14. Siebel I. Specific heat of various products. Ice and Refrigeration, vol. 2, 4, 1982, p. 256−257.
  15. Taylor R. Thermal difftisivity of composites High Temp. High Press. 1983, V. 15, P. 299−309. 17.
  16. Thermal Conductivity, v. 1, 2. Ed Туе R. R. N-Y.: Ac. Press, 1969. 567 p. Van den Berg C, Bruin S. Water activity and estimation in food systems.—Whater Activity, Academic Press, 1981, p. 2 43.
  17. Дж., Нильсон Э., Уолш Дж. Теория сплайнов и ее приложения. М.: Мир, 1972.-316 с.
  18. Н. А., Макаров В. В., Латышев В. П. Орловский В. М. Исследование удельной теплоемкости говядипы и поджелудочной железы крупного рогатого скота. Холодильная техника, 7,1976, с. 31 34.
  19. Ю. В., Бегункова А. Ф., Гольдберг Г. Р., Курепин В. В., Платунов Е. Прибор для определения теплового сопротивления и коэффициента теплопроводности изоляционных материалов. Изв. вузов. Приборостроение, 1968, т. XI, 8 с. 99−102.
  20. И. Г. К расчету физиологического тепла, выделяемого при охлаждении плодов и овощей. XT, 1969, 8, с. 43 44.
  21. И.Г. Теплофизические характеристики пищевых продуктов при замораживании. Холодильная техника № 5, 1968. с 35 36.
  22. И. В. К вопросу комплексного измерения теплофизических свойств неметаллических материалов П-ая Международная научно-тех. конф. «Низкотемпературпые и пищевые технологии в XXI веке». Сб. трудов: СПбГУНиПТ, 2003, т. 2, с. 273−279.
  23. И. В. Методы и средства измерения тепловых и влажностных свойств пищевых продуктов и материалов в условиях их замораживания и размораживания. Автореф. дис… канд. техн. наук. СПбГАХПТ, СПб, 1999.
  24. И. В., Бессонный А. Н., Бессонный Е. А. Возможности нестационарных методов определения контактного теплового сопротивления биметаллических труб//11-ая Междунар. научно-тех. конф. «Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке». Сб. тр.: СПбГУНиПТ, 2003, т. 2, с. 307 313.
  25. И. В., Бессонный А. Н., Бессонный Е. А., Шатунов А. Е. Автоматизированный прибор для неразрушающего экспресс-контроля термического контактного сопротивления оребренных труб в АВО. Научно-тех. сборник «Диагностика оборудования и трубопроводов». М: 2003. ИРЦ «Газпром», с. 7 22.
  26. И. В., Бондаренко Е. В. Исследования теплофизических и реологических свойств меда Междунар. научно-тех.конф. «Ресурсосберегающие технологии пищевых производств»: Тезисы докладов С-Пб.: СНбГАХПТ, 1998. 244.
  27. И. В., Бондаренко Е. В. Исследования теплофизических и реологических характеристик восстановленного сгущенного молока //Всерос. научнотех.конф. «Прогрессивные технологии и оборудование пищевых производств»: Тезисы докладов, С-Пб.: СПбГАХПТ, 1999. 209.
  28. И. В., Буравой Е., Шатунов Е. С, Самолетов В. А. Энтальпийные снособы измерения влагосодержания материалов Междунар. научнотех.конф. «Ресурсосберегающие технологии пищевых производств»: Тезисы
  29. И. В., Курепин В. В., Самолетов В. А. Частый В. Л. Автоматизированный цифровой измеритель теплоемкости Тенлофизические свойства холодильных агентов и процессы тепломассообмена: Межвуз. сб. научн. трудов. СПб.: СПбГАХПТ, 1995, с. 17 20.
  30. И. В., Никитин А. А. Комплексное измерение теплофизических свойств в условиях монотонного разогрева Известия СПбГУНиПТ, 2006, 1, с. 6 2 6 3
  31. И. В., Пикитин А. А. Комнлексные измерения тенлофизических характеристик материалов при замораживании и размораживании Вестник Международной Академии холода, 2007, Ш 1.
  32. И. В., Никитин А. А. Методы комплексного измерения тенлофизических свойств влагосодержащих материалов. Материалы Пятой международной теплофизической школы Тамбов: ТГТУ, 2004. Ч. 1. 284 289.
  33. И. В., Никитин А. А. Регулярный калориметр для комплексного измерения теплофизических свойств неметаллических материалов. В сб.: «Проблемы техники и технологии пищевых производств» СПбГУНиПТ 2007. 5: ИЛ. 7, библиогр. 5 назв. Рус. Деп. в ВИНПТИ
  34. И. В., Пережогина В., Платунова Т. Учебная лаборатория «Физика низких температур» Известия СПбГУНиПТ, 2006, 2, с. 116 118.
  35. И. В., Шатунов А. Е., Шатунов Е. Комплекс автоматизировапных приборов для измерения тенловых свойств. Научное приборостроение: СПб. 2003, т. 13,0 3, с. 19−24.
  36. И. В., Шатунов Е. С Прошкин С Самолетов В. А. Методика исследований кинетики фазовых превращений в нищевых продуктах Междупар. научно-тех.конф. «Ресурсосберегающие технологии пищевых произ- водств»: Тезисы докладов С-Пб.: СПбГАХПТ, 1998. 243.
  37. И. В., Шатунов Е. С Прощкин С Самолетов В. А. Определение теплофизических характеристик пищевых продуктов в области кристаллиза39. Баранов И. В., Шатунов Е. С, Прошкин С, Самолетов В. А. Онределение теплофизических характеристик пищевых продуктов Вестник МАХ СПб.: СПбГАХПТ, 2001, 1, с. 19 23.
  38. И. В., Шатунов Е. С, Прошкин С, Самолетов В. А. Определение характеристик пищевых продуктов в области кристаллизации связанной влаги. Тезисы докладов Четвертой международной теплофизической школы Тамбов: ТГТУ, 2001, ч. 2, с. 142.
  39. И. В., Шатунов Е. С, Прошкин С Самолетов В. А. Энтальпийные методы онределения влагосодержания Теплофизические свойства холодильных агентов и процессы теплообмена: Межвуз. Сб. научн. тр. -Пб.: СПбГАХПТ, 1995. 37 43.
  40. И. В., Шатунов Е. С, Самолетов В. А. К вопросу измерений кинетики фазовых превращений в пищевых продуктах Проблемы теплофизики и теплообмена в холодильной технике: Межвуз. сб. научн. трудов Под ред. проф. О. Б. Цветкова. СПб.: СПбГАХПТ, 1994, с. 28 32.
  41. И. В., Прошкин Измерение теплофизических характеристик веществ и материалов в области агрегатпых, химических и структурных превращепий Вестник МАХ СПб.: СПбГУНиПТ, 2003, 4, с. 31 34.
  42. И. В., Прощкин Пекоторые особенности кинетики фазовых превращений в нищевых продуктах. В сб. «Соверщенствование нроцессов и оборудования низкотемпературной техники и пищевых технологий."/. Петербургская государственная академия холода и пищевых технологий 1997. с. 12: ил. 7, библиоф. 5 назв.- Рус- Деп. в ВИПИТИ
  43. И. В., Прощкин Определение теплофизических свойств жиров в области кристаллизации. В сб. „Свойства рабочих веществ и процессы тепломассообмена в холодильных установках.“ С-Пб.: СПбГУПиПТ, 2000. с. 94−99.
  44. И. В., Прошкин С Шатунов А. Е. „Современный физический практикум“ Сб. тезисов докладов VII учебно-методической конференции стран Содружества, СПб, 2002, с. 232 233.
  45. И. В., Прошкин С Самолетов В. А. Анализ темнературного ноля тенлоизмерительной ячейки//Известия СПбГУНПТ. 2000, 1, с. 133 140.
  46. И. В., Прошкин С Самолетов В. А. Исследования тенлофизических свойств влагосодержаш: их материалов в условиях замораживания и размораживания. Материалы Пятой международной тенлофизической школы Тамбов: ТГТУ, 2004, ч. 1, с. 147 151.
  47. И. В., Прошкин С Частый В. Л. Теплофизические характеристики ягод в условиях замораживания и размораживания Междунар. научнотех.конф. „Ресурсосберегающие технологии пищевых нроизводств“: Тезисы докладов С-Пб.: СПбГАХПТ, 1998. 245.
  48. Н. С, Панасенко Г. П. Осреднение нроцессов в периодических средах. М.: Паука, 1984. 352 с.
  49. Е. А. Определение теплофизических характеристик материалов теплозащитных нокрытий средствами неразрушающего контроля. Автореф. дис. канд. техп. наук. ЛТИХП, Л., 1984.
  50. А. Л. Об эффективной тенлопроводности сред с периодически расположенными включениями //Доклады АП СССР. 1979. Т. 247, N 6. 1363−1367.
  51. В. А. Псследования теплофизических свойств конструкционных материалов холодильной техники и разработка средств их измерения. Диссертация на соискание учёной степени кандидата технических наук. Л., 1980.-176С.
  52. М. А. Автоматический контроль малых концентраций влаги в жидких углеводородах.- „Химия и технология топлив и масел“, 1968, № 2.
  53. М. А. Измерения влажности. Изд. 2-е, нерераб. и доп. М., „Энер56. Берлинер М. А., Васильева И. И. Определение влажности материалов, но кривым охлаждения.- „Заводская лаборатория“, 1969, 1. 59.
  54. Р. Тенлопроводность твердых тел.- М.: Мир, 1979.- 286 с. Бессонный А. Н., Бессонный Е. А., Шатунов Е. С Баранов И. В., Платунов А. Е, Снособ контроля качества механического соединения оребренной оболочки с несущей трубой в биметаллической трубе. Патент РФ № 2 211 422, кл. 7 °F 28 D 1/00, G 01 К 17/
  55. Приоритет от 29.10.2002 г.
  56. Е. А. Теория и методы измерения тенлового контактного сонротивления в биметаллических тенлообменных трубах. Диссертания на канд. техн. наук: СПб, 2005, 141 с.
  57. Е. Платунов Е. О границах нрименения закономерностей квазистационарного режима нри тенлофизических исследованиях Изв. ВУЗов. Приборостроение, 1968, т. 11, 7, с. 123 127.
  58. Е., Козин В. М., Рыков В. А. и др. Принцины нроектирования нромышленных тенлофизических нриборов и обобщение импульсных методов измерения тенлофизических свойств Сб. „Тенлообмен. 6-я Всесоюзная конференция, но тенломассообмену. Методы экспериментальных исследований“. -Киев, 1980, с. 132−140.
  59. Е., Кощаровский Г. Н., Платунов Е. Прибор для комплексного исследования теплофизических свойств металлов. ТВТ, 1975, т. 13, 6, с. 1255−1260.
  60. Е., Кошаровский Г. Н., Платунов Е. Прибор для онределения истинной тенлоёмкости веществ. Изв. ВУЗов, Приборостроение, 1975, т. 18, 2 с. 111−115.
  61. Васильев Л, Л, Комплексное исследование теплофизических характеристик веществ в интервале температур 10−400 К //Исследование теплофизических свойств материалов. Минск, 1971.- 84 99.
  62. Л. Л. Методы и аппаратура для определепия теплофизических свойств теплоизоляционных материалов в температурном диапазоне 80−500К. Инж.физ.журн., 1964, т. 7, 5, с. 76 84.
  63. Л. Л., Боброва Г. И., Танаева А. Пористые материалы в криогенной технике.- Минск: Наука и техника, 1979. 224 с.
  64. Л. Л., Танаева А. Теплофизические свойства пористых материалов. Минск.: Наука и техника, 1971. 272 с.
  65. Л. Л., Танаева А., Шнырев А. Д. Метод комплексного исследования теплофизических характеристик веществ в интервале температур 4,2 400 К ИФЖ, 1969, Т. 17, N 6. 1119 1123.
  66. Л. Л., Фрайман Ю. Е. Тенлофизические свойства нлохих проводников тенла. Минск: Наука и техника, 1967. 176 с.
  67. В. В., Кулаков М. В., Фесенко А. И., Груздев В. Автоматизированные устройства для определения теплофизических характеристик твёрдых материалов. М.: Машиностроение, 1977. 191с.
  68. Вода в пищевых продуктах. Под ред. Р. Б. Дакуорта. /Перевод под ред. Гинзбурга А. М. Пищевая промышленность, 1980,376 с.
  69. В. Методы двух температурно временных интервалов Инж.физ.журн., 1972, т. 22, 2 1 с. 155 156. 76.
  70. О. А. Основы тепломертии. Киев: Паукова думка, 1971. 191 с. Геращенко О. А., Федоров В. Г. Тепловые и температурные измерения. Киев: Наукова думка, 1965. 304 с.
  71. А. С, Громов М. А. Теплофизические характеристики картофеля, овощей и плодов. М.: Агропромиздат, 1987. 272 с.
  72. А. С, Громов М. А., Красовская Г. И. Теплофизические характери77. Головкин Н. А. Тепловые показатели охлаждённого и мороженного мяса. Мясная индустрия СССР, 1, 1938, с. 25 28. 8L Головкин Н. А. Физические и биохимические изменения в мясе во время его охлаждения и хранения. Труды Ленинградского технологического института холодильной промышленности, 1954, т. 5, с. 69−77.
  73. Н. А., Чернышев В. М. О некоторых закономерностях процесса кристаллизации льда в растительной ткани. Холодильная техника, 1967, 2, с. 29−35.
  74. Н. А., Чижов Г. Б. Холодильная технология нищевых продуктов. М., Госиздторглит, 1963,240 с.
  75. Н. А. Тепловые показатели охлажденного и мороженного мяса. Мясная индустрия СССР, НП, 1938, с. 25 28. 85. ГОСТ 26 671
  76. Продукты нищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию.
  77. А. И. Метод сплайнов и решение некорректных задач теории приближепий. М.: Изд. МГУ, 1983. 208 с. 87. ГСССД Р 42-
  78. Говядина. Изобарная удельная теплоемкость, эптальпия и доля вымороженной воды в диапазоне темнератур 77 373 К. 88. ГСССД РМО 33-
  79. Рекомендуемая методика оценки достоверности данных изобарной удельной теплоемкости, энтальпии и доли вымороженной воды пищевых продуктов.
  80. А. Г. Определение тенлофизических свойств строительных материалов. М.: Госстройиздат, 1963. 204 с.
  81. Г. Н. Коэффициенты нереноса в неоднородных средах: тенлофизические свойства веществ. Л.: ЛИТМО, 1979. 64 с.
  82. Г. Н. и др. Анализ тепловой модели контактного тенлообмена шероховатых поверхностей. ИФЖ, 1980 г. т. 38, .№ 2. с. 441 449.
  83. Г. Н., Новиков В. В. Процессы переноса в неоднородных средах. Л.: Энергоатомиздат, 1991. 247 с.
  84. Г. Н., Парфенов В. Г., Сигалов А. В. Применение ЭВМ для решения задач теплообмена. М.: Высшая школа, 1990. 207 с.
  85. Э. Д. и др. Способ контроля качества соединения оболочки с несущей трубой в двухслойной трубе/ А.С. СССР 1 453 145, кл. F 28 D1/00, 23.01.1989 г.
  86. В. А. Полевая радиометрия влажности и плотности почво-грунтов. М., Атомиздат, 1970.
  87. В. Г. Пнтенсификация контактного тенлообмена в аппаратах с биметаллическими ребристыми трубами: Автореф. дис. па соиск. уч. степени канд. техн. наук. М 1984. 18 с.
  88. . Динамический способ определения удельной тенлоемкости среды. „Измерительная техника“, 1969, Ш7.
  89. Ю. П. Структура тенлофизические свойства и характеристики композиционных материалов и снлавов //Автореф. дисс. д-ра техн. наук: Пнституг теплофизики СО АП СССР, 1989. 38 с.
  90. Ю. П., Муратова Б. Л., Шатунов Е. Известия вузов „Приборостроение“, т. X, 2, 1967.
  91. А. А., Баранов И. В., Сабуров А. Г., Поляков Р. И., Прошкин Аппроксимация теплофизических свойств напитков брожения и хладоносителей применительно к задачам проектирования цилиндроконических танков// П-ая Международная научно-тех. конф. „Пизкотемнературные и пишевые технологии в XXI веке“. Сб. трудов: СПбГУПиПТ, 2003, т. 2, с. 427 432.
  92. Изобарная удельная тенлоемкость, энтальпия и доля вымороженной воды нищевых продуктов. Рекомендуемые методики и таблицы рекомендуемых спра98. Иохведов Ф. М. Исследование местных и средних коэффициентов тенлоотдачи и аэродинамического сонротивления пучков труб со сниральными разрезными ребрами. Автореф. дис. на соиск. уч. степени канд. техн. наук. Л., СЗПИ, 1976.-16 с.
  93. Исследование контактного термического сонротивления биметаллических оребренных труб для АВО Науч. отчет Арханг. Лесотехнич. ин-та: Рук. В. Б. Кунтыш. Инв.№ Б815 021. г. Архангельск. 1979, 77 с.
  94. М. Г. Тенловая изоляция в технике низких температур М.: Машиностроение, 1966. 275 с.
  95. Э. М. Аналитические методы в теплопроводности твердых тел. М.: Высшая школа, 1979.-415 с.
  96. В. А., Сычев В. В., Шейндлин А. Е. Техническая термодинамика, М., „Энергия“, 1968,472 с.
  97. В. А., Шейндлин А. Е. Исследования термодинамических свойств веществ. М-Л: Госэнегоиздат, 1963. 500 с.
  98. В. В., Баранов И. В. Коррозионные и теплофизические свойства растворов хлорида кальция с добавкой перманганата калия П-ая Междунар. научно-тех. конф. „Низкотемнературные и пищевые технологии в XXI веке“. Сб. трудов: СПбГУНиПТ, 2003, т. 2, с. 313 318.
  99. В. В., Баранов И. В., Добрышин К. Д. О возможности исиользования нерманганата калия в качестве ингибитора коррозии стали в водном растворе хлорида кальция//Вестник МАХ, СПб.: СПбГАХПТ, 2004, 3, с. 24 27.
  100. В. В., Баранов И. В., Самолетова Е. В. Физико-химические свойства хладоносителей на основе водных растворов этиленгликоля в присутствии электролита Холодильная техника, 2004, JV“ 3, с. 9 11.
  101. Ю. И. и Ковылов Н. Б. Диэлькометрические нефтяные влагомеры (обзор). М., ВНИИОЭНГ, 1969.
  102. А. О., Платунов А. Е. Контроллеры для теплотехничееких измерений Тенлофизические свойетва холодильных агентов и нроцеееы тепломаееообмепа: Межвуз. еб. научн. тр. -Пб.: СПбГАХПТ, 1995. 31 37.
  103. И. Г., Повицкий Л. А. Теплофизичеекие евойства материалов при низких температурах Справочник. М.: Машиноетроение, 1982. 328 е.
  104. В. П. Двумерные оеееимметричные нестационарные задачи теплопроводности. Мн.: Паука и техника, 1986. 390 е.
  105. Г. М. Регулярный тепловой режим. М.: Гостехиздат, 1954.408 с.
  106. Г. М. Тепловые измерения. М.: Л.: ГПТИ. 1957. 244 е.
  107. Г. М., Дульнев Г. Н. Обобщенная теория регулярного теплового режима. Известия АП СССР, ОНТ, выпуск 7, 1956, 172 с.
  108. Г. М., Дульнев Г. П., Платунов Е. С Ярышев П. А. Прикладная физика: Теплообмен в нриборостроении. СПб: СПбГУ ИТМО, 2003. 560 е.
  109. А. В., Гинзбург А. Зависимость теплоемкости жидких пищевых продуктов от температуры в процессе охлаждения и замораживапия. М.: Сборник научных трудов „Тенлообменные процессы и аппараты химического производства“, 1976. 123 127.
  110. У. У. Влияние воды на поведение теплофизических свойств трансформаторного масла в зависимости от температуры. Автореф. дис. канд.
  111. О. А., Фомин Р. А. Сб. „Исследование теплофизических свойств веществ“. Наука, СО АН СССР, Новосибирск, 1967, с. 137 147.
  112. В. И., Солодухин А. Д. О применении ультразвуковых методов для исследования тенлофизических свойств твёрдых материалов. В кн.: Аннотация докладов и сообщений 4-го Всесоюзного совещания, но тепло- массообмену. Аннотация 7.
  113. Минск, ИТМО АН БССР, 1972, с. 299 300.
  114. Е. Ф. Влияние контактного термического сопротивления на теплопередачу биметаллических труб Энергомашиностроение, 1,1974 г., с. 37 39.
  115. Е. Ф. Теплоотдача и сопротивление поверхностей теплообмепа воздухо- и газоохладителей компрессорных машин. Сб. Турбо- и компрессоростроение. „Труды НЗЛ“. Л., „Машиностроение“, 1970, с. 78 100.
  116. В. Б. и др. Снособ контроля качества механического соединения оребренной оболочки с несущей трубой в биметаллической трубе/ А.С. СССР 1 236 298, кл. F 28 D1/00, G 01 К 17/08,07.06.1986 г.
  117. В. Б. и др. Снособ контроля качества механического соединения оребренной оболочки с несущей трубой в биметаллической трубе/ А.С. СССР 1 601 492, кл. F 28 D1/00, G 01 К 17/08,23.10.1990 г.
  118. В. Б. и др. Способ производства биметаллических ребристых труб/ А.С. СССР Ш 1 016 003, Ю1. В 21 НЗ/1200, В 21 С37/26, Б.И. 1983. № 17.
  119. В. Б. Исследование теплообмена и его интенсификация в трубных пучках теплообменников воздушного охлаждения. Дис. в форме науч. доклада на соиск. уч. степени докт. техн. наук. СПб.: НПО ЦКТИ, 1993,46 с.
  120. В. Б. Исследование термического контактного сопротивления биметаллических ребристых труб с внутренней винтовой накаткой. Изв. вузов. Проблемы энергетики, 2001 г., 1−2, с. 16 22.
  121. В. Б. Тенловая надежность биметаллических ребристых труб аппаратов воздушного охлаждения Химическое и нефтяное машиностроение, № 6,
  122. В. Б., Бессонный А. Н., Федотова Л. М. Анализ применимости существующих обобщенных уравнений подобия для расчета конвективного теплообмена и аэродинамического сопротивления трубных оребренных пучков теплообменников воздущного охлаждения Интенсификация теплообмена: Тр. Первой Рос. нац. конф. по теплообмену. М.: Изд-во МЭИ, 1994, т. 8. с. 135 -140.
  123. В. Б., Иохведов Ф. М. Экспериментальное исследование местных коэффициентов теплоотдачи труб со спиральными ребрами в поперечно обтекаемых ребристых пучках. „Изв. вузов СССР Энергетиика“, 1977 г., 2.
  124. В. Б., Кузнецов Н. М. Тенловой и аэродинамический расчеты оребренных теплообменников воздушного охлаждения. СПб.: Энергоатомиздат. Санкт-Петербург, отд-ние, 1992. 280 с.
  125. В. Б., Мелехов В. И., Федотова Л. М. и др. Расчетно-аналитическое определение термического контактного сопротивления труб с навитыми завальцованными ребрами Изв. вузов. Лесной журнал. 1987, М 2, с. 62 68.
  126. В. Б., Пиир А. Э., Федотова Л. М. Исследование контактного термического сопротивления биметаллических оребренных труб АВО Изв. вузов. Лесной журнал. -1980, 2 5, с. 121 126.
  127. В. Б., Топоркова М. А., Гришин В. П. Тенлообмен в пучках из труб с //-образными профилированными ребрами Энергомашиностроение. 1983, № 4.-с.З-5.
  128. В. В. Основы теории расчета, создание и внедрение средств измерений теплопроводности, теплоемкости и температуропроводности твердых тел в диапазоне температур 170…700 К. Дис… докт. техн. наук. ЛТИХП, Л., 1983.
  129. В. В., Буравой Е., Шатунов Е. Прибор для исследования температуропроводности и истинной теплоёмкости металлов. ТВТ, 1971, т. 9, J 2 3, V с. 611−616.
  130. В. В., Козин В. М., Петров Г. Промышленные теплофизические приборы (состояние и задачи). ИФЖ, 1981, т. 40, 3, с. 548 553.
  131. Курепин В, В., Платунов Е, Металлический тепломер для теплофизических исследований. Изв. вузов. Приборостроение, 1965, т. 7, 5, с. 126 130.
  132. Кутателадзе С Боришанский В. М. Справочник по теплопередаче. Л.-М.: Госэнергоиздат, 1959.
  133. В. Е., Филиппов В. И., Фролов В. Копсервирование нищевых продуктов холодом (Теплофизические основы): Учеб.пособие. Спб.: СпбГАХПТ, 1996.-212С.
  134. А. К., Алексеев В. М., Липсон Г. А. Влажность грунтов и современные методы ее определения. М., Госгеолтехиздат, 1962.
  135. В. П. Исследование удельной теплоемкости и эптальпии свинипы. Холодильная техника, 9,1975, с. 42 44.
  136. В. П. Рекомендации по расчетам теплофизических свойств пищевых продуктов. М., ВНИХИ, 1977, 64 с.
  137. В. П., Озерова Г. М. Удельная теплоемкость и энтальпия топленых говяжьего и свиного жира. XT, 5, 1976, с. 37 40.
  138. В. П., Тарасевич А. С, Волошин И. Измерение изобарной удельной теплоёмкости пищевых продуктов и материалов, М.: ГСССД. 1983. 27 с.
  139. Л. В., Платунов Б. Калориметры для скоростных щирокотемпературных теплофизических испытаний металлов. Изв. вузов. Приборостроение. 1962, T. V,№ 4.
  140. Ю. В. Эффективные теплотехнические характеристики дисперспых материалов при пизких температурах в условиях несимметричных нестационарных тепловых воздействий. Автореф. дне… канд. техн. наук. ЛТИХП, Л., 1984.
  141. В. Н., Козлов В. П., Импульсный метод неразрушающего контроля при исследовании теплофизических характеристик твердых тел. Изв. АН БССР, 1984, 4 с. 3 6 4 0
  142. Е. Я., Шатунов Е. С Иучкелевич Н. А. Методика определения теплопроводности огнеупорных материалов в широком интервале температур. Изв. ВУЗов. Приборостроение, 11,1969, с. 124 128.
  143. А. В. Теория сушки. М.: Госэнергоиздат. 1950. 416 с
  144. А. В. Теория теплопроводпости. М.: Высш. школа, 1967. 599 с.
  145. М. П. и др. Справочник по физико-техническим основам глубокого охлаждения. М. Л., Госэнергоиздат, 1963,426 с.
  146. В. Д., Большакова Н. В., Андреев А. В. Метод и некоторые результаты полуэмпирического описания теплопроводности композиционных материалов //ИФЖ, 1980, Т. 39, N 6. 1039 1048.
  147. Г. И. Методы вычислительной математики. Наука, М., 1977, 456 с.
  148. В. А., Свириденко В. И., Рыбкин Н. Н. и др. Тенлопроводность фторопласта Ф 4 при температурах 5 310 К. //Измерительная техника.1987.-Т. 5 С 37.
  149. . А., Завгородний А. А., Гавренко О. А. Устройство для теплофизических измерений „Метрологическое обеспечение теплофизических измерепий при низких температурах“: Тез.докл. IV Всесоюзной научно-техн. конф., 2 4 октября 1985 г. Хабаровск. Ротанринт ХЦНТИ, 1985. 35 36.
  150. В. Е. Тенлопроводность и электропроводность металлов и сплавов. М.: Металлургиздат. 1959. 260 с.
  151. А. Теплопроводпость твердых тел, жидкостей, газов и их композиций. М Мир, 1968.-464 с.
  152. В., Ионамарёв В., Толстых Г. Нроектирование устройства
  153. X. К. Теплофизичеекие свойства жаропрочных материалов. Автореф. дне… капд. техн. паук. ТТУ им. Осими, Душанбе, 2006.
  154. К. Теплофизичеекие свойства тонковолокнистого хлонкасырца разновидности 923 6-В и его комнонентов в зависимости от темнературы. Автореф. дис… канд. техн. наук. ТТУ им. Осими, Душанбе, 2006.
  155. Н. В. Определепие ТФХ теплоизоляционных материалов при низких температурах на основе численного решения нелинейных обратных задач теплопроводности. Автореф. дис… канд. техн. наук. ЛТИХП, Л., 1984,
  156. Л. А., Кожевников И. Г., Теплофизичеекие свойства материалов при пизких температурах. Справочпик. М., „Машипостроепие“, 1975.216 с.
  157. Л. А., Степанов Б. М. Онтические свойства материалов нри низких температурах. М.: Машиностроение, 1980. 224 с.
  158. . Н. Точная калориметрия. М.: Изд-во стандартов, 1964.
  159. В. А. Экспериментальное исследование процессов тенлообмена /Под реакцией Вукаловича М. Н. М.: Энергия, 1969. 392 с.
  160. В. А. Экснериментальное исследование процессов теплообмена. М.: Энергия, 1979.-320 с.
  161. В. С, Смирпов И. А. Дефекты в кристаллах и теплопроводность в металлах и полупроводпиках. Л.: Наука, 1972. 160 с. 176. Нак М. И., Осипова В. А. Квазистациопарный метод комнлекспого определения теплофизических свойств твёрдых тел в широком температурном интервале. Тенлоэнергетика, 1967, № 6, с 73 76.
  162. В. Э. Исследование теплофизических свойств веществ в условиях электронного нагрева. М.: Наука, 1983. 94 с.
  163. И. И. Метод совместного онределения зависимости X, с, а тенлоизоляторов от температуры. Теплоэнергетика, 1960, 2, с. 77 79.
  164. Е. Теплофизические измерения в монотонном режиме. Д.: Энергия, 1973. 144 с. Шатунов Е. Метод скоростного измерения температуропроводности теплоизоляционных и полупроводниковых материалов в широком интервале температур. Изв. вузов. Приборостроение, 1961, 1, с. 84 93.
  165. Е. Методы скоростных измерений тенлонроводности и теплоёмкости материалов в широком интервале температур. Известия высших учебных заведений. Приборостроение, том IV, JVa 4 1961, с. 90 97.
  166. Е. Обобщение методов регулярного тепловго режима на случай переменных теплофизических коэффициентов. В книге: Тепло- и массоперенос, т. 7, Минск, „Наука и техника“, 1968, с. 376-
  167. Е. Обобщение методов регулярного теплового режима на случай переменных теплофизических коэффициентов. В кн.: Тепло- и массоперенос. т. 7, Минск, „Наука и техника“, 1968, с. 376−387.
  168. Е. Прибор для скоростных широкотемпературных тенлофизических испытаний теплоизоляционных и полупроводниковых материалов. Известия высших учебных заведений. Приборостроение, том IV, 5, 1961, с. 119−126.
  169. Е. Теория, методы и приборы теплофизических измерепий в режиме монотонного изменения температуры. Автореф. дис… докт. техн. наук. -Л., 1969.-37 с.
  170. Е. Теплофизические измерения в монотонном режиме. Л.: Энергия, 1973.-144с.
  171. Е. С, Баранов И. В., Прошкин С, Самолетов В. А. Определение теплофизических характеристик пищевых продуктов в области кристаллизации связанной влаги Вестник МАХ. 1999, JV» 1, с. 41 44.
  172. Е. С, Курепин В. В, Шубин И. Ф., Алешкевич Ю. В. Прибор для
  173. Е. С Куренин В. В. Прибор для исследования температуропроводности и теплоёмкости в режиме монотонного разогрева. Известия высших учебных заведений. Приборостроение, том IX, J2 3, 1966, с. 127 130.
  174. Е. С, Курепин В. В., Шубин И. Ф., Алешкевич Ю. В. Прибор для комплексных теплофизических измерений строение, 1972, т. XV, 1, с. 130 133.
  175. В. М. и др. Установка для измерения тепловой проводимости в зопе контакта тел при стационарном и нестационарном тепловых ПНТПО, ГОСПИТИ, М., 1967.
  176. В. М. Исследование тепловых свойств клеевых швов методом нестационарного температурного режима. Пластические массы, Ш 6,1970.
  177. В. М. К вопросу определения термического сопротивление контакта плоскостно-шероховатых поверхностей при различных видах деформации неровностей, ИВУЗ, «Энергетика», 1970, 4.
  178. В. М. Методы измерения термического сопротивления и температуры клеевых соединений. ИВУЗ, «Приборостроение», т. XIII, 1970, JS26.
  179. В. М. Теплообмен в зоне контакта разъемных и неразъемных соединений. М., Энергия, 1971, 216 с.
  180. В. М., Лазарев М. Метод скоростного определения термического сопротивления и температуры в зоне контакта поверхпостей твердых тел. Измерительная техника, 1969, 4.
  181. В. М., Янин Л. Ф. К вопросу о влиянии времени приложения нагрузки на термическое сопротивлепие контакта, ИФЖ, т. XIX, 1970, 4.
  182. Л. В. Методы определепия влажности почв. М., Изд-во АП СССР, 1960. режимах. (ДК-ЙГС-400). ИЗВ. вузов. Приборо193. Попов М, М. Термометрия и калориметрия. Изд. МГУ, 1954.
  183. Постольски Я., Груда
  184. Замораживание иищевых продуктов. М.: Пищевая промышлеппость, 1978. 607 с.
  185. Прошкип Методы и средства измерепия теплофизических свойств пищевых продуктов, включая область фазовых превращений. Автореф. дис… канд. техн. наук. СПбГУНиПТ, СПб., 2001.
  186. Рекомендации по расчетам теплофизическиз свойств пищевых продуктов ВНИКТИхолодпром. М., 1983.
  187. Д. Г. Влияпие связанной воды па образовапие льда в пищевых продуктах при их замораживапии. Холодильная техпика, 1976, 5, с. 32 37.
  188. Д. Г. О сроках хранения продуктов на холодильпиках. Холодильная техника, 1949, № 4, с. 53 58.
  189. Д. Г. О сроках хранения продуктов на холодильниках. Холодильная техника, 1949, Ш 4, с. 53 58.
  190. Д. Г., Веселова А. М. Температура замерзания и удельная теплота плодов и овощей. Холодильная промыщ-ть, Х" 1, 1939, с. 33 38.
  191. Д. Г., Веселова А. М. Температура замерзапия и удельная теплота плодов и овощей. Холодильная промыщ-ть, N1, 1939, с. 33 38.
  192. П. Я. Теплофизические характеристики сырых и обжаренных овощей. Консервная и овощесущильная промыщлепность, 1969, JV" 4. с. 15−17.
  193. В. А Динамические методы измерения теплофизических характеристик веществ и материалов при низких температурах. Автореф. дис… докт. техп. паук. СПбГУНиПТ, СПб, 2002.
  194. В. И., Медведев В. А., Рыбкин Н. П. и др. Теплопроводность кварцевого стекла KB нри температурах 2 300 К Измерительная техника. 1987.-№ 5.-с. 34−36.
  195. О. А., Мень А. А. Теплофизические свойства полупрозрачных материалов. М.: Стандарты, 1977. 279 с.
  196. О. А., Шашков А, Г. Теплофизика оптических сред. Минск: Наука и техника, 1983. 232 с.
  197. Н. А. Метрологическое обеснечение энергосбережения (Измерение теплонроводности и связанных с ней величин): научное издание учебное нособие Санкт-Петербург: ИИУПЦ «Межрегиональный институт окна», 2005. 1 2 8 с.
  198. Н.А. Создание комнлекса аннаратуры государственного первичного эталона единицы теплопроводности и системы передачи размера единицы в диапазоне от 0,02 до 0,2 Вт/(м-К). Автореф. дне. док. техн. наук. ВНИИМ им. Менделеева, СИб., 2006.
  199. Солнцев Ю, П., Стенанов Г. А. Материалы в криогенной технике /Справочник. Л.: Машиностроение, 1982. 312 с.
  200. Н. Н. Разработка и исследование нсрспективных комноновок из ребристых труб тенлообменников воздушного охлаждения: Автореф. дне. на соиск. уч. степени канд. техн. наук. СПб.: 1994. 22 с.
  201. ., Субботин Ю. Н., Сплайны в вычислительной математике. М.: Паука, 1976.-248 с.
  202. Сублимационная сушка пищевых продуктов растительпого происхождения /Под ред. В. Г. Поповского. М.: Пищевая промышлепность, 1975. 336 с.
  203. А., Шнырёв А. Д. Температурное поле полого неограниченного цилиндра в режиме монотонного разогрева. В кн.: Тепло и массообмен при низких темнсратурах. Минск, Паука и техника, 1970, с. 38 42.
  204. Тепло- и массообмен. Теплотехнический эксперимент: Справочник Е. В. Аметистов, В. А. Григорьев, Б. Т. Емцев и др. М.: Энергоиздат, 1982. 512 с.
  205. Тепло- и массообмен. Теплотехнический эксперимент: Справочник. М.: Энергоиздат, 1982.
  206. Теплофизические измерения и приборы Е. С. Шатунов, Е. Буравой, В. В. Курепип, Г. С. Петров- Под общ. ред. Е. С. Платупова. Л.: Машиностроение, Ленингр. отд-ние, 1986. 256 с ил.
  207. А. В., Макаров М. В., Чернышов В. П. Метод и процессорная измерительная система неразрушающего контроля теплозащитных свойств многослойных материалов. Труды молодых учёпов и студентов ТГТУ/ Тамб. Государ. Техн. ун-тет, Тамбов, 1997 г. с.155 160.
  208. Д. Л. Определение теплопроводности и тенлоемкости сталей ЖТФ, 1935, Т. 5, ВЫП.6, с. 1011−1036.
  209. Д. Л. Определепие теплопроводпости строительных и термоизоляционных материалов. Госэнергоиздат. 1932.
  210. Л. М., Кунтыш В. Б. Теплообмен и аэродинамическое сопротивление оребренных трубных пучков биметаллических калориферов Состояние и перспективы развития сушки древесины. Тез. Докладов Всесоюзного научно-технического совещания. Архангельск: ЦНИИМОД, 1986. с. 193 196.
  211. Л. П. Измерепие тепловых свойств твердых и жидких металлов при высоких температурах. М.: МГУ, 1967. 325 с.
  212. Л. П. Измерение теплофизических свойств веществ методом периодического нагрева. М.: Эпергоатомиздат, 1984. 105 с.
  213. Л. П. Исследование теплопроводности жидкостей. Изд-во МГУ, 1970,240 с.
  214. Л. П. Прогнозирование теплофизических свойств жидкостей и газов. М.: Энергоатомиздат, 1988. 168 с.
  215. Л. П. Физика и физическая химия жидкостей. Вып. З, МГУ, 1976. 89 с.
  216. Л. П. Юрчак Р. П. О высокотемпературных исследованиях тепло229. Фомичев Е. Н., Кандыба В. В., Кантор П. Б. «Измерительная техника», 5,1
  217. В., Баранов И. В., Кременевская М. И., Чибиряк В. П. Кинетика охлаждения многослойных нищевых продуктов Вестник МАХ, СПб.: СПбГУНиПТ, 2005,№ 3,с.35−37.
  218. Д. А, Рютов Д. Г. Быстрое замораживание мяса. М.: Пищепромиздат, 1936.
  219. Д. А., Рютов Д. Г. Быстрое замораживание мяса. М.: Пищенромиздат, 1936.-199С.
  220. О. Б. Известия вузов. Приборостроение, т. 8, 3, 1965, с. 109 111.
  221. Л. И. Исследование тепловых свойств пищевых продуктов. М.: Госторгиздат, 1956. 16 с.
  222. В. И., Пудовкин А. П., Чернышова Т. И. Бесконтактный способ контроля теплофизических характеристик материалов и адаптивная система для его реализации// Теплофизика релаксирующих систем: Тез. док. всесоюз. теплофиз. шк. Тамбов, 1990. 104.
  223. В. Н., Пудовкин А. П., Чернышова Т. И. Моделирование тепловых процессов при бесконтактном определении теплофизических свойств материалов// Моделирование САПР АСПИ и ГАП: Тез. док. всесоюз. теплофиз. шк. Тамбов, 1989. 117 119.
  224. В. П., Терехов А. В. Адаптивный метод и процессорпая измерительная система неразрушающего контроля теплофизических характеристик материалов// Вестник ТГТУ. -1997. 1. с. 78 83.
  225. В. Н., Терехов А. В. и др. Метод и измерительная система бесконтактного неразрушающего контроля теплофизических характеристик материалов с адаптивной комненсацией тенловых потерь./ Измерительная техника. 1997.-№ 7.-с. 2 5 2 7
  226. В. П., Терехов А. В. Термозонд для неразрушающего контроля те240. Чижов Г. Б. Вонросы теории замораживания пищевых продуктов. М.: Пищепромиздат, 1956. 140 с.
  227. Г. Б. Метод вычисления тенлофизических характеристик нищевых продуктов при отрицательных температурах на основе закона Рауля. Холодильная техника, 1966, №i 10, с. 40 42.
  228. Г. Б. Обобщенные численные характеристики изменения качества мяса при холодильной обработке и хранении. М.: ЦНИИТЭИмясомолнром, 1976. 36 с.
  229. Г. Б. Тепловые показатели замороженных пиш:евых продуктов. Холодильная нромышленность, 3,1938, с. 12 15.
  230. Г. Б. Теплофизические процессы в холодильной технологии нищевых продуктов. М., Пищевая промышленность, 1971,302 с.
  231. Г. Б. Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов. Пищевая промышлепность, 1979. 270 с.
  232. В. Теплопроводность промышленных материалов. М.: Машиностроение, 1962.-248 с.
  233. А. Ф. Теплообмен в дисперсных средах. -М.: Гостехиздат, 1954. 444 с. 255 Чудновский А. Ф. Теплофизические характеристики дисперсных материалов. М.: ФизМатгиз. 1962. 456 с.
  234. А. Г. Системно-структурный анализ процесса теплообмепа и его применение. М.: Энергоатомиздат, 1983.-280 с.
  235. А. Г. и др. Методы определения теплопроводности и температуропроводности. М.: Энергия, 1973. 336с.
  236. А. Г., Волохов Г. М., Абраменко Т. Н., Козлов В. П. Методы определения температуропроводности и теплопроводности. М.: Энергия, 1972. 336 с.
  237. А. Г., Козлов В. П., Липовцев В. Н. Импульсный метод комплексного определения ТФХ материалов на модели полуограниченного тела при подводе к нему те252. Шашков А. Г., Тюкаев В. И. Теплофизические свойства разлагающихся материалов, Минск: Наука и техника, 1975, 78 с.
Заполнить форму текущей работой