Актуальность темы
Одним из крупнейших секторов народного хозяйства страны является агропромышленный комплекс, от эффективности его работы зависит стабильность экономической, социальной и политической ситуации в обществе. Непременным условием продовольственной независимости является повышение устойчивости сельскохозяйственного производства и стабилизации производства продуктов питания для населения.
Вхождение в рынок изменило организационные формы хозяйств, начала создаваться многоукладная экономика, деятельность сельхозпредприятий приобрела характер предпринимательства. В современных условиях перехода к рыночной экономике, в комплексе мероприятий по увеличению производства продуктов животноводства большое значение имеет разработка и внедрение прогрессивной технологии содержания крупного рогатого скота, размещение его в помещениях, удовлетворяющих санитарно-гигиеническим требованиям и обеспечивающих производство биологически полноценной и экологически безопасной продукции (С.И. Плященко, 1987; А. Ф. Кузнецов, 1994; Г. К. Волков, 1995; В. И. Мозжерин, 1994, 2004; М. П. Погребняк, 1998; В. А. Медведский, Г. А. Соколов, 2003 и др.).
Поэтому, на современном этапе ведения животноводства, возникает необходимость в более тщательном нормировании основных параметров микроклимата. При этом определенное внимание должно уделяться электрозарядности воздуха, важное биологическое значение которой подтверждено опытами многих исследователей (А.Л.Чижевский, 1959, 1960; Н. М. Комаров, 1960; A.A. Минх, 1963; Г. К. Волков, 1969; В. И. Мозжерин, 1983; Н. М. Хренов, 1985; Е. П. Дементьев, 1985, 1995; В. А. Казадаев, 2003 и ДР-).
Также важным в настоящее время является профилактика болезней молодняка. По статистическим данным в Республике Башкортостан за последние годы заболеваемость молодняка крупного рогатого скота первых месяцев ¡-жизни превышает 35% с летальностью до 20% и выше. Ведущее место среди них занимают желудочно-кишечные заболевания инфекционной этиологии, в том числе и сальмонеллезы.
В доступной литературе мало сведений о применении искусственной аэроионизации для повышения иммунобиологической реактивности организма животных, в частности, нет исследований, посвященных изучению влияния легких отрицательных ионов на иммуногенез у телят, вакцинированных против сальмонеллеза.
В связи с вышеизложенным, поиск зоогигиенических методов влияния на-рост и развитие животных, в том числе и корригирующих напряженность и длительность иммунитета представляет не только теоретический, но практический интерес.
Цель и задачи исследований. Изучить возможность применения искусственной аэроионизации для повышения напряженности и длительности иммунитета у молодняка крупного рогатого скота, вакцинированного против сальмонеллеза. Выяснить возможность использования искусственной аэроионизации в системе общей и специфической профилактики сальмонеллеза телят. При реализации поставленной цели решались следующие задачи:
— провести зоогигиеническую оценку основных параметров микроклимата телятников с учетом сезона года и влияния аэроионизации;
— изучить влияние аэроионизации на рост и развитие телят на фоне вакцинации против сальмонеллеза;
— определить действие аэроионизации на динамику морфологических и биохимических показателей крови вакцинированных телят;
— изучить факторы неспецифической защиты организма вакцинированных телят на фоне аэроионизации;
— установить влияние аэроионизации на динамику поствакцинальных антител и длительность иммунитета;
— рассчитать экономическую эффективность применения аэроионизации в системе специфической вакцинопрофилактики сальмонеллеза у телят.
Научная новизна. Впервые изучена возможность применения искусственной аэроионизации для получения прочного и продолжительного поствакцинального иммунитета. Установлена эффективность применения аэроионизации в системе общей и специфической профилактики сальмонеллеза телят.
Теоретическая и практическая значимость работы. В результате проведенных исследований обоснована целесообразность применения аэроионизации при выращивании телят для повышения их иммунного статуса при вакцинации против сальмонеллеза. Показана эффективность применения сеансов аэроионизации на интенсивность роста телят и повышение санитарного достоинства микроклимата помещений.
Реализация результатов исследований. Результаты исследований включены в технологический процесс выращивания телят и в ветеринарно-санитарные мероприятия при общей и специфической профилактике сальмонеллеза телят в учхозе БГАУ и совхозе «Чапаевский» Уфимского района Республики Башкортостан, а также в учебный процесс на факультете ветеринарной медицины БГАУ.
Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены на научной конференции «Ветеринарно-биологические проблемы науки и образования» (Уфа, 1999) и на научных конференциях БГАУ (1997;2004), на Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы и перспективы обеспечения продовольственной безопасности регионов России» (Уфа, 2003), на Международной научно-практической конференции.
Состояние и проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии в животноводстве" (Чебоксары, 2004).
Основные положения диссертации, выносимые на защиту: ¦ • ¦— зоогигиеническая оценка действия аэроионизации на динамику основных параметров микроклимата телятниковвлияние аэроионизации на интенсивность роста телят, а также на морфологические и биохимические показатели кровивлияние аэроионизации на состояние естественной резистентности организма телят на фоне вакцинации их против сальмонеллеза;
— иммунокорректирующее действие аэроионизации при вакцинации телят против сальмонеллеза;
— обоснование целесообразности применения аэроионизации в общем *> комплексе ветеринарно-санитарных мероприятий по профилактике сальмонеллеза телят.
Публикация результатов исследований. Основные положения диссертации опубликованы в 8 научных статьях.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 125 страницах компьютерного текста, включает введение, обзор литературы, собственные исследования, обсуждение результатов исследований, выводы, практические предложения, библиографии и приложений. Работа иллюстрирована 18 таблицами и 18 рисунками.
выводы.
1. Естественная ионизация воздуха в общем комплексе микроклиматических факторов является важным показателем биологической полноценности воздуха животноводческих помещений.
2. По спектру аэроионов воздух телятников уступает атмосферному по содержанию легких ионов в 5,6 раз, количество тяжелых аэроионов превышает их содержание в атмосфере в 1,78 раза.
3. Искусственное насыщение воздуха телятника легкими отрицательными ионами, порядка 250−300 тыс. ион в 1 см³, повышает санитарное достоинство микроклимата помещения. Относительная влажность воздуха снижается на 3—4%- уменьшается концентрация вредных газовых примесей — диоксида углерода на 0,04%, аммиака — на 3,34.
— а <> мг/м, сероводорода — на 0,8 мг/м, микроорганизмов в 1,8 раза, пыли в 2,25 раза (Р<0,05).
4. Применение аэроионизации в дозе 250−300 тыс. ион/см телятам вакцинированным против сальмонеллеза, вызывает благоприятные физиологические сдвиги в организме телят:
— увеличивается интенсивность роста телят на 12,0% (Р<0,05);
— улучшается морфологический состав крови, при этом количество эритроцитов увеличивается на 5,9%, уровень гемоглобина — на 5,03%, количество лейкоцитов — на 14,0% (Р<0,05) по сравнению с контрольными животными;
— улучшаются биохимические показатели сыворотки крови: общий белок повышается на 8,4%, общий кальций — на 15,9%, неорганический фосфор — на 18,9%, каротин — на 9,2%, витамин Е — на 6,56% по сравнению с контролем;
— изменяется структура общего белка за счет увеличения альфа-глобулинов на 13,7% и гамма-глобулиновой фракции — на 20,08% (Р<0,05);
— повышается уровень естественной резистентности: лизоцимная активность сыворотки крови возрастает на 13,2%, бактерицидная — на 11,54%, комплементарная — на 6,36%, фагоцитарная активность лейкоцитов крови — на 7,0% (Р<0,05).
5. Применение сеансов аэроионизации телятам, вакцинированным против сальмонеллеза, повышает иммуногенез и напряженность иммунитета, титр специфических агглютининов по реакции агглютинации повысился до 1:260 против сравниваемой группы 1:200.
6. Аэроионизация, проведенная за 10 дней до вакцинации против сальмонеллеза, активизирует иммунный ответ организма, титр специфических агглютининов увеличился до 1:350, в то же время только при вакцинации он составил 1:220.
7. Применение аэроионизации при вакцинации телят против сальмонеллеза экономически целесообразно. Чистая прибыль составила 31,92 рубля на одного теленка. Все затраты связанные с приобретением аэроионизатора и его эксплуатацией окупаются в течение 3 месяцев.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
1. Для оптимизации микроклимата и стимулирующего воздействия на организм телят при интенсивной технологии их выращивания следует применять искусственную ионизацию воздуха.
2. Для оптимизации микроклимата помещений и повышения интенсивности роста и уровня естественной резистентности телят, следует проводить сеансы аэроионизации два раза в сутки по 45 минут в течение месяца при концентрации легких отрицательных ионов 250−300 тыс./см3 воздуха.
3. Для повышения напряженности иммунитета у телят против сальмонеллеза, сеансы аэроионизации следует начинать проводить за 10 дней до вакцинации.
4. Для обеспечения безопасности при аэроионизации и создания необходимой концентрации аэроионов расстояние от ионизирующих электродов до пола станка должно быть не менее 2 метров.
