Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Особенности пищеварения и обмена веществ у коров черно-пестрого голштинизированного скота при различных типах кормления

Диссертация: Особенности пищеварения и обмена веществ у коров черно-пестрого голштинизированного скота при различных типах кормления
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Постоянный рост цен на сельскохозяйственную и, в том числе, на кормоуборочную технику, а так же на горючее, обуславливающий их недостаток, приводит к нарушению технологических процессов при заготовке кормов, к большим потерям питательных веществ и к резкому снижению качества основных кормов, таких как сено, силос, сенаж. Все это, в свою очередь, ведет к тому, что расход низкокачественных кормов… Читать ещё >

Особенности пищеварения и обмена веществ у коров черно-пестрого голштинизированного скота при различных типах кормления (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Кормовые средства, типы кормления и вспомогательные условия полноценного кормления лактирующих коров
    • 1. 2. О роли преджелудков жвачных животных в переваривании питательных веществ рационов
    • 1. 3. Особенности потребления и переваримости питательных веществ рационов у молочного скота при различных типах кормления

Актуальность работы. В настоящее время в молочном скотоводстве Центральной Черноземной зоны, отличающимся высоким генетическим потенциалом продуктивности животных, удои на одну корову за лактацию не превышают 2,5−3,0 тыс. кг молока. Обеспечить дальнейшее увеличение продуктивности молочного скота и улучшить качество продукции, как этого требуют рыночные условия, можно за счет улучшения условий кормления животных, особенно высокопродуктивных коров.

• На основании анализа условий кормления молочного скота в хозяйствах Орловской области можно отметить, что кормление высокопродуктивных коров по уровню и типу кормления, структуре рационов значительно отличается от кормления низкопродуктивных коров. Это обусловлено более высокими нагрузками на организм высокопродуктивных животных, высокой напряженностью обменных процессов, возрастающей потребностью в питательных и биологически активных веществах, а, следовательно, и большей потребностью в нормируемых показателях.

— Для максимального удовлетворения потребностей высокопродуктивных коров в питательных и биологически активных веществах необходимо учитывать химический состав и питательность основных кормовых средств, а также степень обеспеченности этими кормовыми средствами потребностей животных в нормируемых веществах. А если учесть, что химический состав и питательность кормов растительного происхождения, составляющих основной удельный вес рационов молочного скота, зависит от природно-климатических, агротехнических и других постоянно меняющихся факторов, то становится очевидным, что выбор кормовых средств и формирование структуры кормовой базы должно осуществляться в каждом конкретном регионе на научной основе.

Постоянный рост цен на сельскохозяйственную и, в том числе, на кормоуборочную технику, а так же на горючее, обуславливающий их недостаток, приводит к нарушению технологических процессов при заготовке кормов, к большим потерям питательных веществ и к резкому снижению качества основных кормов, таких как сено, силос, сенаж. Все это, в свою очередь, ведет к тому, что расход низкокачественных кормов на производство животноводческой продукции повышается, а затраты на корма в структуре себестоимости продукции увеличиваются. В конечном счете, это приводит к снижению продуктивности животных и увеличению себестоимости их продукции.

Недополучение продукции от высокопродуктивных животных в результате низкого качества отдельных кормовых средств делает необходимым в хозяйствах каждой области определить производство тех кормов, которые способны максимально обеспечить потребность животных в конкретных условиях и научно обосновать наиболее эффективные типы кормления, в том числе и для молочного скота. Если учесть, что наиболее распространенное определение типа кормления животных заключается в том, что название типа кормления определяется названием корма или группы кормов, составляющих основной удельный вес рациона по общей питательности, то возникает необходимость научно обосновать выбор тех или иных кормов для составления типовых рационов в определенном регионе, области, районе и даже хозяйстве.

Учитывая, что силос кукурузный наиболее дешевый корм и широко используется для кормления крупного рогатого скота, силосный тип кормления был самым распространенным. Однако, такой тип кормления оправдывал себя при заготовке силоса высокого качества и при сравнительно невысоких показателях продуктивности крупного рогатого скота.

При содержании высокопродуктивных животных, на рационах с большим содержанием силоса, не всегда удается обеспечить их потребность в питательных и биологически активных веществах, особенно при низком качестве кормов. В связи с этим, в практике кормления крупного рогатого скота широкое распространение в последнее время получает сенаж из однолетних и многолетних трав и их смесей. Сенаж по сравнению с силосом отличается более высокой концентрацией питательных и биологически активных веществ и энергии в сухом веществе.

В связи с этим в задачу наших исследований входило изучение особенностей потребления кормов, превращения питательных веществ рациона в преджелудках и использование их у высокопродуктивных лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скота при силосном, сенажном и силосно-сенажном типах кормления животных.

Актуальность работы определяется тем, что изучение особенностей потребления кормов и использование их питательных веществ у лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скота проводилось в зависимости от различных типов кормления животных.

Цель и задачи исследований. Целью работы являлось изучение особенностей потребления кормов, превращения и использования их питательных веществ у лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скота при силосном, сенажном и силосно-сенажном типах кормления животных.

Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

— изучение особенностей потребления кормов различных рационов и превращения их в преджелудках у лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скота при различных типах кормления животных;

— изучить особенности переваривания питательных веществ рационов у лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скота при различных типах их кормления;

— изучить особенности обмена азота, кальция и фосфора у лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скота при различных типах их кормления;

— установить взаимосвязь между показателями процессов пищеварения, молочной продуктивности коров черно-пестрого голштинизированного скота и типами кормления их.

Научная новизна. В результате комплексных исследований с использованием физиологических, биохимических и зоотехнических методов, получены новые данные о процессах превращения питательных веществ рационов различного типа кормления в преджелудках, переваривания и использования их у лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скота.

В частности:

— установлено, что при силосном типе кормления лактирующих коров менее интенсивно протекали процессы превращения углеводов и азотистых веществ в рубце животных, тогда как при сенажном типе кормления в рубцовой жидкости коров увеличивается концентрация аммиачного азота и летучих жирных кислот, а также изменяется их соотношение;

— установлено, что переваримость сухого вещества рациона у лактирующих коров при сенажном типе кормления была достоверно выше, чем у коров, находящихся на рационе силосного типа кормления, при этом переваримость клетчатки была выше у коров при силосном типе кормления;

— разработан способ приготовления полнорационной кормосмеси для животных (заявка на изобретение).

Основные положения, выносимые на защиту:

— особенности потребления кормов и превращения питательных веществ рационов различного типа в преджелудках у лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скота;

— особенности переваривания питательных веществ и обмена азота, кальция и фосфора в желудочно-кишечном тракте лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скота при содержании на рационах силосного, сенажного и силосно-сенажного типах кормления;

— связь между показателями потребления, переваривания и использования питательных веществ у лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скота, находившихся на рационах силосного, сенажного и силосно-сенажного типах кормления и продуктивностью животных.

Теоретическая и практическая значимость работы. На основании полученных результатов исследований в научно-хозяйственном и физиологических опытах выявлены особенности потребления, превращения и использования питательных веществ рационов силосного, сенажного и силосно-сенажного типа кормления у лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скотаразработан способ приготовления полнорационной кормосмеси для животных (заявка на изобретение) и составлены рекомендации по организации кормления высокопродуктивного молочного скота.

Реализация результатов исследований. Результаты научных исследований внедрены в учебно-опытном хозяйстве ОГАУ «Лавровский» (акт внедрения от 22 апреля 2005 года).

Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены на Всероссийской научно-практической конференции «Ветеринария. Современные аспекты и перспективы» (Орел, 2002), на заседаниях кафедры зоогигиены и кормления сельскохозяйственных животных ОГАУ (2002 -2005 г. г.), на расширенном заседании кафедры зоогигиены и кормления сельскохозяйственных животных ОГАУ (2005).

Публикация материалов. По материалам диссертации опубликовано 4 работы.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

ВЫВОДЫ.

1. Лактирующие коровы черно-пестрого голштинизированного скота 1, 2 и 3 подопытных групп, находившиеся на рационах силосного, сенажного и силосно-сенажного типа кормления, на третьем месяце лактации потребляли сухого вещества в среднем за сутки соответственно 19,1- 20,2 и 19,6 кг, в сухом веществе рациона' содержалось соответственно протеина 12,2- 13,7 и 13,2%, клетчатки — 22,9- 27,3 и 26,2%, в 1 кг сухого вещества содержалось обменной энергии соответственно 9,2- 10,0 и 9,6 МДж.

2. При небольшой разнице в показателях потребления сухого вещества у коров 1, 2 и 3 подопытных групп, находившиеся на рационах силосного, сенажного и силосно-сенажного типа кормления, отмечены достоверные различия между группами животных в таких показателях как качество микроорганизмов-симбионтов, активность гидролитических ферментов и концентрация метаболитов в рубцовой жидкости. В рубцовой жидкости коров 2 подопытной группы на третьем месяце лактации через 2 часа после кормления содержалось бактерий — 46,1 ±0,9 млрд. в 1 мл, инфузорий — 169,9±2,4 тыс. в 1 мл, активность протеазы и пептидазы составляла соответственно — 7,9±0,2 и 29,5±0,5 мкг/мин прироста глицина, активность амилазы — 19,8±0,5 мкг/мин прироста крахмала, активность инвертазы — 18,6±0,5 мкг/мин прироста глюкозы. Разница между коровами 2 и 1 группы по этим показателям достоверна (Р < 0,05). Разница между коровами 3 и 1 группы достоверна по количеству бактерий, активности протеазы, амилазы и инвертазы в рубцовой жидкости (Р < 0,05).

В рубцовой жидкости коров 2 группы содержалось общего азота 98,6±1,1 мг%, аммиачного азота — 17,4±0,9 мг%, летучих жирных кислот — 10,4 ммоль/100 мл. Разница этим показателям между коровами 2 и 1 группы по достоверна при Р < 0,01, а между 3 и 1 группами — при Р < 0,05. Процессы рубцового пищеварения у коров, содержащихся на рационах сенажного и силосно-сенажного типа кормления развивались более интенсивно по сравнению с этими показателями у коров, содержащихся на рационе силосного типа кормления.

Коэффициенты переваримости сухого вещества, безазотистых экстрактивных веществ и протеина у коров 2 подопытной группы составляли соответственно 68,5±0,8- 72,6±0,7 и 68,7±0,5. Разница в коэффициентах переваримости сухого вещества и безазотистых экстрактивных веществ между коровами 2 и 1 подопытных групп была достоверна при Р < 0,05, а в коэффициенте переваримости протеина — при Р < 0,01. Разница в коэффициентах переваримости питательных веществ между 3 и 2 подопытными группами животных была достоверна только в показателях переваримости протеина (Р < 0,05).

При потреблении азота рациона коровами 1, 2 и 3 групп, составляющем соответственно 387,4- 418,6 и 394,3 г в сутки, степень использования его на отложение в теле и на образование белка молока была больше у коров 2 и 3 подопытных групп по сравнению с этими показателями у коров 1 группы. Разница в использовании азота рациона на отложение в теле и на образование белка молока между коровами 2 й 1 подопытных групп была достоверна (Р < 0,05). Разница в использовании азота на отложение в теле между коровами 3 и 1 подопытных групп была достоверна (Р < 0,05).

5. Среднесуточное потребление кальция коровами 1, 2 и 3. > подопытных групп составило соответственно 102,0- 104,6 и 103,5 г., выделилось с молоком — 27,5- 30,2 и 29,6 г. При среднесуточном потреблении фосфора коровами 1, 2 и 3 подопытных группсоответствующем 72,7- 76,2 и 73,8 г, выделилось с молоком — 18,0- 20,4 и 18,7 г. Разница в использовании кальция на образование молока между коровами 2 и 1 и 3 и 1 подопытных групп достоверна (Р < 0,05). Разница в использовании фосфора на образование молока между коровами 2 и 1 подопытных групп была достоверна (Р < 0,05).

6. Содержание в крови лактирующих коров 2 подопытной группы.

I *У эритроцитов составило 6,5±0,2−10 /л, гемоглобина — 114,8 г/л, в сыворотке крови общего белка — 83,6±1,2 г/л, глюкозы — 2,8±0,2 ммоль/л, кислотной емкости — 456,1±5,4 мг/100 мл. Разница в содержании эритроцитов и гемоглобина у коров 2 и 1 подопытных групп достоверна (Р < 0,05). Разница в содержании общего белка, глюкозы и кислотной емкости в сыворотке крови между коровами 2 и 1, а также 3 и 1 групп достоверна при Р < 0,01 и при Р < 0,05. 7. Коровы подопытных групп, находившиеся на рационах силосного, сенажного и силосно-сенажного типов кормления, уже на первом месяце лактации различались по уровню молочной продуктивности. Удой коров 1, 2 и 3 подопытных групп за лактацию составил соответственно 4020,0±164,5- 4950,0±181,1 и 4450,5± 169,8 кг.

8. В результате более полной обеспеченности потребностей высокопродуктивных лактирующих коров черно-пестрого голштинизированного скота в питательных и биологически активных веществах, высокой степени их использования и увеличения молочной продуктивности животных 2 и 3 подопытных * групп, находившихся на рационах сенажного и силосно-сенажного типов кормления, по сравнению с этими показателями у коров 1 подопытной группы, экономический эффект в расчете на одну корову из 2 и 3 подопытных групп в год составил соответственно 437,1 и 107,5 рублей.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

На основании результатов изучения особенностей потребления, переваримости и использования питательных и биологически активных веществ рационов силосного, сенажного и силосно-сенажного типов кормления лактирующими коровами черно-пестрого голштинизированного скота представляется возможным рекомендовать производству: при кормлении лактирующих коров с продуктивностью до 4,0 тыс. кг молока за лактацию использовать рационы силосного типа кормления, при кормлении лактирующих коров с продуктивностью более 4,0 тыс. кг молока за лактацию — рационы силосно-сенажного типа, при кормлении лактирующих коров с продуктивностью 5,0 тыс. кг молока и больше за лактацию использовать сенажный тип кормления животных.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , М.Д. Обеспеченность лактирующих коров, аминокислотами, при включении в рацион мочевины / М. Д. Аитова, А. Соммер // Пищеварение и биосинтез молока у сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр. / ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1982. -С.89−96
  2. , A.A. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных / A.A. Алиев. М.: Колос, 1980. — 381 е.: ил.
  3. , A.A. Способ определения количества инфузорной массы в содержимом преджелудков / A.A. Алиев, А. К. Джавадов // Докл. ВАСХНИЛ.- 1986,-т. ХХХ.-С. 24−27
  4. , B.C. Новые методы биохимической фотометрии / B.C. Асатиани. М.: Наука, 1965. — 164 с.
  5. , П.Д. Влияние пастбищного травостоя на инфузорную фауну содержимого рубца овец / П. Д. Бажанов: Сб. научн. тр. / Белорусская сельскохозяйственная академия. 1958. — Т. 27. — Вып.2. — С. 93−96
  6. , З.Г. Роль пищеварительного тракта в обмене аминокислот у жвачных животных: Автореф. дисс. канд. биол. наук. / З. Г. Байманов. Алма-Ата, 1968. — 24 с.
  7. , В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / В. Н. Баканов, В. К. Менькин. М. Агропромиздат. — 1989. — 512 с.
  8. , Н.Г. Инфузории телят / Н. Г. Беленький. // Ветеринария, 1953.-№ 2.-С. 25−35.
  9. , X. Научные основы питания сельскохозяйственных животных / X. Бергнер, Х. А. Кетц // Пер. с нем. и с предисл. A.M. Холманова. -М.: Колос, 1973.
  10. , K.JI. Питание жвачных животных / K.JI. Блекстер // В кн.: Новое в физиологии домашних животных.- M.-JI.: Сельхозгиз, 1958. -Т.1. С.11−56
  11. , А.К. характер азотистого обмена в рубце телят при одноразовом скармливании отдельных кормов / А. К. Бобылев // Доклады ГСХА, вып. 100, 1964.- С. 243−249.
  12. , Е.М. Особенности развития пищеварительной деятельности у телят, выращиваемых на разных типах кормления. Выращивание молодняка крупного рогатого скота / Е. М. Богданова. М.: Сельхозиздат, 1956. — 117 с.
  13. , С.Н. Эмбриология сельскохозяйственных животных / С. Н. Боголюбский. М., 1968. — 278 с.
  14. , М.П. Бактерии рубца / М. П. Брайант // В сб. Физиологические основы рационального кормления жвачных животных.- М., 1964.-С. 34−43.
  15. , M.B. Активность целлюлозо-расщепляющей микрофлоры рубца крупного рогатого скота при кормлении животных рационами различного состава: Автореф. дис. канд. наук. / М. В. Будная. 1963. — 24 с.
  16. , JI.B. Морфологические изменения органов пищеварения у телят при выращивании на рационах с включением ферментных препаратов / JI.B. Бурлакова // Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1990. — Вып. 3. — С. 37−40
  17. , М.Д. Рост и развитие желудочно-кишечного тракта в онтогенезе крупного рогатого скота и лося, как представителя жвачных / М. Д. Вишневская // Закономерности развития сельскохозяйственных животных. М.: Наука, 1964. — С. 141−152
  18. , В.Ф. Обмен белка и аминокислот в рубце крупного рогатого скота: Автореф. дисс. докт. биол. наук. / В. Ф. Вракин. М., 1972. -41 с.
  19. , В.Ф. Разработка методики изолированного участка рубца и некоторые данные по изучению всасывания: Автореф. дис. кандидат биол. наук. / В. Ф. Вракин.- М., 1961.-23 с.
  20. , A.C. Интенсификация молочного скотоводства Нечерноземья. / A.C. Всяких, J1.A. Кузьмина. Россельхозиздат, 1987.-300 с.
  21. , В.И. Практическое руководство по физиологии сельскохозяйственных животных. / В. И. Георгиевский.- М.: Высшая школа, 1976.-352 с.
  22. , С.З. Биохимические процессы в преджелудках жвачных / С. З. Гжицкий // Биохимия высокопродуктивных животных.- М.: Колос, 1966. С.84−87.
  23. , И.Д. Динамика пентоз и гектоз в крови животных при введении им глюкозы на фоне инсулина. / И. Д. Головацкий // Украинский биохимический журнал, 1961. № 3.
  24. , A.A. Мочевинорасщепляющие микробы некоторых кормов /
  25. , H.H. Протеолитические микроорганизмы рубца и слепой кишки овец, содержащихся на различных рационах: Дис. канд. биол. наук / H.H. Гущин. -Боровск, 1969.-156 с.
  26. , В. П. Возрастные и видовые особенности активности пищеварительных ферментов у жвачных животных: Автореф. дис. доктора биол. Наук / В. П. Дегтярев. М., 1974. -33 с.
  27. , В.П., Влияние марганца на усвоение питательных веществ рациона с карбамидом / В. П. Дегтярев, Т. В. Дегтярева // Труды СевНИИЖа.-Алма-Ата, 1970.-T.I.-C. 113−118.
  28. , В.П. Нарушение обмена веществ у телят при диспепсии /
  29. B.П. Дегтярев, A.C. Козлов // Сборник научных трудов ТСХА. М, 1977. -Вып. 235.-С. 84−86.
  30. , В.П. Новый способ наложения фистулы на рубец жвачных / В. П. Дегтярев // Труды Уральского НИИ сельского хозяйства. -1965.-т. 6. С. 496−499.
  31. , В.П. Динамика превращения азотосодержащих веществ корма в рубце телят в зависимости от их возраста / В. П. Дегтярев, A.C. Козлов Труды // СевНИИЖа, -т. 3, 1974.- С. 163−169.
  32. , В.П. Ферментные препараты в рационе телят. / В. П. Дегтярев, A.C. Козлов // Труды СевНИИЖа, т. 1, Алма-ата, 1970. С. 108 112.
  33. , В.П. Особенности переваривания жиров у жвачных / В. П. Дегтярев // Тезисы докладов конференции СевНИИЖ. Бишкуль, 1970. — С. 30−31.
  34. , П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных / П. В. Демченко. М.: Колос, 1972. — 295 е., ил.
  35. , H.H. Кормление высокопродуктивных коров / H.H. Денисов. М.: Россельхозиздат, 1982. — 120 с.
  36. , H.H., Нормированное кормление коров / Н. И. Денисов, Т. С. Мельникова. М.- «Колос», 1973.- 206 с.
  37. , А.К. Обмен фосфолипидов в преджелудках телок в зависимости от физической структуры рациона / А. К. Джавадов // Роль желудочно-кишечного тракта в межуточном обмене веществ / Научные труды ВНИИФБиП.- т. ХХХ.-С. 34−39.
  38. , А.К. Обмен фосфолипидов у крупного рогатого скота в постнатальном онтогенезе: Автореф. дис. доктора биол. наук / А. К. Джавадов. Боровск, 2001. -43 с.. .
  39. , М.М. Изменение фауны преджелудков крупного рогатого скота при различных рационах: Сб. научн. тр. / М. М. Джамбулатов. -Дагестанкий СХИ. 1955. — Т.6. — С.67−68
  40. , М.М. Участие инфузорий в расщеплении целлюлозы: Сб. научн. тр. / М. М. Джамбулатов. -Ленинградский ветеринарный институт. Л., 1955. — Вып. 15
  41. , А.П., Кормление сельскохозяйственных животных /¦ А. П. Дмитроченко, П. Д. Пшеничный. Л.: Колос, 1964. -528 с.
  42. , Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных / Э. Р. Ерсков. М.: Агропромиздат, 1985. — 88 с.
  43. , П. И. Процессы пищеварения у жвачных животных в связи с возрастом / П. И. Жеребцов // Известия ТСХА, 1964. вып. 3. -С.24−28.
  44. , П.И. Обмен белка и аминокислот в рубце телят в связи с возрастом. / П. И. Жеребцов, В. Ф. Вракин // Известия ТСХА. Выпуск 5, 1962.169 с.
  45. , П.И. Современное представление об азотистом обмене в • рубце жвачных / П. И. Жеребцов, В. Ф. Вракин //. Известия ТСХА. № 3, 1963.-С. 166−175.
  46. , О.В. Материалы по изучению микробов рубца, расщепляющих мочевину: Автореф. дисс. канд. биол. наук О. В. Здорик. М., 1964.-20 с.
  47. , A.B. Микробиология целлюлозы A.B. Имшенецкий. -М., 1953. С.24−31
  48. , А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А. П. Калашников и др. // Справочное пособие: ч. 1. КРС.- М, 1994.- 674 с.
  49. , Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота./ Н. И. Клейменов. М.- Агропромиздат, 1987.- С. 100−110.
  50. , A.C. О повышении эффективности использования кормов в животноводстве/ A.C. Козлов // Интенсификация производства кормов и повышение эффективности их использования // Сборник научных трудов' СевНИИЖа, Алма-Ата, 1982.-С. 78−88.
  51. , A.C. Об изменениях баланса азота с возрастом у крупного рогатого скота / A.C. Козлов //Труды Сев. НИИЖа. Т.З.-Кайнар, 1974 С. 48 152.
  52. , A.C. Обмен азотистых веществ и пути повышения их использования у крупного рогатого скота/ A.C. Козлов // Диссертация на соискание учёной степени доктора биологических наук Бишкуль, 1991.
  53. , A.C. Повышать степень использования питательных веществ рационов/ A.C. Козлов // Молочное и мясное скотоводство, 1981.-№ 12.-С. 32−34.
  54. , A.C. Применение специальных комбикормов частичных заменителей молока и обрата при выращивании телят в Северном Казахстане: Рекомендации / A.C. Козлов. — Алма-Ата: Кайнар, 1977. -11с.
  55. , A.C. Современные технологии в скотоводстве Орловщины / A.C. Козлов, А. И. Гришков // Зоотехния. 2000. — № 7. — С. 44−48.
  56. , Т.А. Микрофлора рубца коров в Якутской АССР / Т. А. Кондаков // Труды Якутского НИИСХОЗа, выпуск.7, 1965.-С. 20−24.
  57. Кормление ремонтных телок и нетелей на специализированных фермах Северного Казахстана / A.C. Козлов, А. Н. Чистяков, A.B. Чистякова Е. Д. Дробышева. Алма-Ата: Кайнар, 1985. — 28 с.
  58. , В.Н. Метаболизм протеина в пищеварительном тракте и использование азота жвачными животными. // Автореф. дис. доктора биол. наук / В. Н. Коршунов.- М, 1992.- 46 с.
  59. , В.Р. Эколого-химический мониторинг питательности лугопастбищной растительности / В. Р. Кочкарев, П. В. Кочкарев. Орел, 2001.- 128 с.
  60. , В.Ф. Некоторые гистологические данные о строении внутренних органов бестужевских телят, выращенных в различных условиях кормления: Сб. научн. тр. / В. Ф. Красота // Ульяновский СХИ. Ульяновск, 1957. — Т.5. — Вып.1. — С.61−64
  61. , В.М. Полноценное кормление коров / В. М. Крылов, JI.H. Зинченко, А. И. Толстов. JL: Агропромиздат, 1987.-159 с.
  62. , Н.В. Пищеварение в рубце коров и использование азота корма при различном белковом питании / Н. В. Курилов, Р. Т. Айрапетова // Вестник с.-х. науки, 1962. № 12. — С. 51−57.
  63. , Н.В. Процессы пищеварения у коров при скармливании разных источников протеина. / Н. В. Курилов, В. Н. Коршунов, H.A. Севастьянова // Докл. ВАСХНИЛ, 1986.- № 2.- С. 34−37.
  64. , Н.В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных / Н. В. Курилов, А. Н. Кроткова. М.: Колос, 1971. — 432 с.
  65. , Н.В. Пищеварение у жвачных. / Н. В. Курилов, H.A. Севастьянова // В кн. Обмен веществ и пищеварение у с.-х. животных.- М, 1978.-т. П.- С. 5−78.
  66. , К. Совершенствование системы полноценного кормления высокопродуктивных коров в юго-восточной зоне Казахстана: Автореф. дис.докт. с.-х. наук/К. Кусаинов. -Дубровицы, 1986.- 57 с.
  67. , С.И. Некоторые показатели обмена веществ в тканях рубца крупного рогатого скота: Сб. научн. тр. / С. И. Кусень, И. Г. Пупин // Институт земледелия и животноводства западных регионов Украины. 1961. — Т.14. — Вып.4. — С.52−58
  68. , К.Ф. Динамика инфузорной фауны преджелудков крупного рогатого скота под влиянием различного протеинового и сахаро-протеинового отношений: Сб. научн. тр. / К. Ф. Лалуева // Ленингр. СХИ. -1976.-Т. 303.-С. 103−106
  69. , А.И. Структура слизистой рубца у животных с различной продуктивностью / А. И. Лихачев // Закономерности индивидуального развития сельскохозяйственных животных. М.: Наука, 1964.-С. 195−197
  70. , Н.И. Целлюлозные микроорганизмы желудочно-кишечного тракта крупного рогатого скота / Н. И. Ломова // Микробиология, 1953.- т. 22.- вып. 2 .- С. 45−47.
  71. , Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. / Н. Г. Макарцев // Калуга. ГПУ Облиздат, 1999.
  72. , Н.М. Микрофлора желудочно-кишечного тракта телят/Н.М. Масленникова//-Доклады ТСХА. 1958. — Вып.38. — С. 314−320
  73. , Е.К. Биометрия в селекции и генетике с.-х. животных / Е. К. Меркурьева.- М.: Колос, 1970.- 423 с.
  74. , А. Эффективность скармливания брикетированных кормов в рационах высокопродуктивных коров /А. Найнене, В. Тарвидас // Бюл. науч.-техн. информ. ЛитНИИЖ.- Вильнюс, 1981. № 2 (46). — С. 3−7.
  75. , Т.Н. Возрастные изменения количества сахара, ЛЖК и численности инфузорий в содержимом рубца у телят. Автореферат канд. дисс Т. Н. Несипбаев. Алма-ата, 1967.
  76. , Б.Р. Новое в кормлении крупного рогатого скота / Б. Р. Овсищер, Н. И. Бондарева. М.: Знание, 1983.- С. 14−15.
  77. Орт, А. Пищеварение в рубце 'и его' значение для кормления животных / А. Орт, В. Кауфман // Физиологические основы рационального кормления жвачных животных. М.: Колос, 1964. — С. 500−581.
  78. , С.Д. Об экскреторных процессах в пищеварительном тракте жвачных животных: Автореф. дис. канд. биол. наук / С. Д. Полищук. -М., 1964.-22 с.
  79. , П.Ф. Особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных при нарушении кормления / П. Ф. Попов // Вестник с.-х. науки, 1967.-№ 6.-С. 38−42.
  80. Превращение углеводов в желудочно-кишечном тракте жвачных животных / Е. С. Воробьев, A.B. Тарист, Х. К. Худякова, О. А. Пискунова //
  81. Роль желудочно-кишечного тракта в обмене веществ: Сборник научных трудов. Боровск, 1985. — т. 30 — С. 49−54.
  82. , A.B. Возрастные—.изменения некоторыхпищеварительных процессов в рубце овец: Автореф. дисс. канд. биол. наук / А. В'. Прокудин. Омск, 1961. — 20 с.
  83. Рой, Дж. X. Б. Выращивание телят / Дж. X. Б. Рой //Пер. с англ. Жидкоблиновой Г. Н., Карликова Д. В. М.: Колос, 1982. — 470 е., ил.
  84. Рой, Дж. Х. Б. Выращивание телят / Дж. Х. Б. Рой // Пер с англ. В. Р. Зельнера и H.A. Сменалова. // М.- Колос, 1973.- 358 с.
  85. , А.Я. Особенности желудочного пищеварения у жвачных животных: Лекция / А. Я. Рябиков. Омск, 1979. — 48 с.
  86. , К.Б. Возрастная физиология животных / К. Б. Свечин, И. А. Аршавский, A.B. Квасницкий, В. Н. Никитин, Б. Г. Новиков, Е. М. Федий. -М.-Колос, 1967.
  87. , А.Д. Биология питания сельскохозяйственных животных. / А. Д. Синещеков. -М.- Колос, 1965. 399 с.
  88. , Д.В. Рекомендации по использованию голштинофризской породы в совершенствовании черно-пестрого и симментальского скота Орловской области / Д. В. Степанов. Орел, 1987. -36
  89. , Б.В. Оценка вклада микрофлоры рубца в фонды питательных веществ содержимого кишечника и ее переваримости в желудке у жвачных / Б. В. Тараканов // Бюллетень ВНИИФИБиП. Боровск, 1982. -Вып. 4.-С. 47−51.
  90. , Б.В. Изучение микрофлоры преджелудков у жвачных: Методические указания / Б. В. Тараканов, И. А. Долгов, Т. А. Николаева -Боровск: ВНИИФБиП с.-х. животных, 1977. 92 с.
  91. , В. Кормление коров. Подготовка кормов к скармливанию / В. Тарвидас // Система ведения сельского хозяйства в Литовской ССР. Вильнюс: Мокслас, 1980. — С. 270−276.
  92. , В. Приготовление кормосмесей /В. Тарвидас, А. Анцюнас // Система ведения сельского хозяйства в Литовской ССР. -Вильнюс: Мокслас, 1985. С. 303−309.
  93. , М.Ф. Нормы и рационы сельскохозяйственных животных / М. Ф. Томмэ. -М., 1969.- 438 с.
  94. , П. Т. О пусковых факторах жвачки в онтогенезе / П. Т. Тулбаев //Тез. докл. АН СССР. 1958. — Т. 123. — № 2. — С.21−23
  95. , A.M. Исследование пищеварительного аппарата у человека / A.M. Уголев, H.H. Иезуитова, Ц. Г. Масевич и др. Л.: Наука, 1969.-216 с.
  96. , Л.В. Возрастные изменения сычужного сокоотделения и рубцового пищеварения у телят / Л. В. Харитонов // Труды ВНИИФБиП с.-х. животных, Т.8. Боровск, 1970. — С. 149−158
  97. , Е.Т. О нервно-гуморальной регуляции моторной деятельности многокамерного желудка у телят и ягнят / Е. Т. Хруцкий // Труды Чкаловского сельскохозяйственного института им. A.A. Андреева. -1962. т. 5. — С. 114−115.
  98. , В.М. Продуктивность и морфологическое состояние пищеварительного аппарата крупного рогатого скота при откорме наполнорационных кормосмесях различной физической формы: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук/В.М. Чукур. Дубровицы., 1983.- 20 с.
  99. , H.A. Рост телят и усвоение ими азота в зависимости от уровня кормления / H.A. Шманенков, Е. Г. Савран, Н. Г. Григорьев // Труды ВНИИФБиП с.-х. животных, Т. 1. Боровск, 1964. — С. 61 -71
  100. , Г. А. Наблюдения над внутриутробным развитием крупного рогатого скота: Сб. научн. тр. / Г. А. Шмидт // Институт морфологии животных им. А. Н. Северцева. 1954. — Т. 12. — С.5−9
  101. , В.В. Влияние различного уровня протеина в рационах коров на использование азота и переваримость" питательных веществ рациона / В. В. Щеглов, Т. И. Шведова // Вестник Академии наук. БССР, 1969. — № 1. — С.'48−52
  102. , Е.Ф. Обмен веществ в рубце. / Е. Ф. Эннисон, Д. Льюис. -М., 1962.- 174 с.
  103. Ayona By Use of particle-bound microbial enzyme activity to predict the rate and extent of fibre degradation in the rumen / Ayona By, Silva Т., Wallace R.J., Erskov E.R. // British Journal of Nutrition.- 1997.- Vol.57.- P.407−415
  104. Breves G. Mikroorganismen in den Vormagen. In: Physiologie der Haustiere / Breves G., Engelhardt W. Stuttgart: Enke im Hippokrates Verlag, 2000. — S.69−80 ------------
  105. Chalmers M.J. Protein synthesis in the rumen. Digestive Physiology andnutrition of the Ruminant Zond. 1961, — p. 205−225.
  106. De Castro A.K.M. Estudo da inclusao de fibra na dieta de bezerros da raca Holandesa / De Castro A.K.M., Zanetti M.A. // Rev. brasil. zootecn. -1998. -Vol.27. № 6. — P. 1193−1198
  107. Doetsch R.N., Howard B.H. Mann S.O., Oxford A.E., Physiological factors in the production of on iodophilic polysaccharide from pentose by a sheep rumen bacterium. J. Gen. Microbiol. 5. 1951.-S-350.
  108. Ehrlein H. J. Vormagenmotorik und Ingestapassage. In: Physiologie der Haustiere / Hrsg. Breves G., Engelhardt W. Stuttgart: Enke im Hippokrates Verlag, 2000. -S.81−97
  109. Fonty G. Les interactions microbiennes impliquees dans la cellulolyse ruminale // C.R.Acad.Agr.Fr. 1998. — Vol.84. — № l.-P. 135−148
  110. Gabel M. Untersuchungen zum Protein- und Aminosauren Umsatz im Verdauungstrakt bei Wachsenden Jungbullen / Gabel M., Poppe S. // Arch. Tierernahr. 1985.-Bd. 35. -№. ll.-S. 807−816
  111. Garton G.A., In: Digestive Physiology and Nutrition of Ruminants. London, Butterworths, 1961.
  112. Gaudet G. Utilisation du glucose et du cellobiose par trois souches de Tibrobacter succinogenes / Gaudet G., Cheng K.J. // Reprod. Nutrit. Developm. -1990. Suppl. 2.-P. 201−202
  113. Glatz J.F.C. Intracelular fatty acid binding proteins. J. Biochem. 1985. -17, 1:13−22.
  114. Goosen P.C., Mulder I. Ztscr. Tierphysiol. Yierernahr. Futtermittelkde. 27, 1971, 125.
  115. Havel R. J. Lipoprotein biosyntesis and metabolism. Ann. N.Y. Acad. Sci.-1980.-348: 16−29.
  116. Hespell R.B. Microbial digestion of hemicelluloses in the rumen // Microbial. Sch. 1988. — V.5 — № 12. — S. 362−365−137. Hoffman G. Neue Gesichtspunkte bie der Aufzucht weblicher Rinder.-Der Tierzuchter, 1973, Bd. 25, H. 9, S. 387−388.
  117. Hoover W. H. Chemical factors involved in ruminai fiber digestion // J. Dairy Sci. 1986. — Bd.69. — S. 2755 — 2766
  118. Hoover W.H. Rumen digestive physiology and microbial ecology rumen / Hoover W.H., Miller T.K. // West Virginia Univ. Agriculture and forestry experiment station Morgantown, 1992. — P. 36
  119. Huhtanen P. Enzyme activities of rumen, particles and feed samples incubated in situ with differing types of cloth / Huhtanen P., Vanhatalo A., Varvikko T. // Brit. J. Nutrit. 1998.- Vol.79. — № 2. — P. 161 -168
  120. Kudo H. Effects of freed on the rumen ciliate protozoal population in cattle and its relationship to cellulolytic ciliate protozoa / Kudo H., Cheng K.-J., Jmai S. a.e. // Anim. Feed Sc. Technol. 1990. — Vol. 29. — № 1,2 — P. 159−169.
  121. Lengeman F.W., Allen N.N. The development of rumen function in the dairy calf. J. Dairy Sci. V.38,№ 6, 1955, p.651.
  122. Martin C. Influence of Sampling Site on Concentrations and Carbohydrate-Degrading Enzyme Activities of-Protozoa and Bacteria in the Rumen / Martin C., Devillard E., Michalet-Doreau B. // American Society of Animal Science.- 1999. Vol. 77.- P.979−987
  123. Nunes do Prado J. Digestion des proteines de pois dans la caillette et {intestin grele du veau preruminant: resultats preliminaires / Nunes do Prado J.,
  124. Toullec R., Guilloteau P., Gueguen J. I I Reprod. Nutrit. Developm. 1990. -Suppl. 2.-P. 195−196.
  125. Reid R.L., Utilization of acetic acid and propionic auld in sheep. // Nature. 165.4194. 1950.-S-448.
  126. Smith J., Baker F., the utilization of urea in the bovine rumen. The isolation of the synthesized material and the correlation between protein senthesis and microbial activities. Biochem. J.38. 1944-S-496.
  127. Williams J. Progres resents de la recherehe sur les acides gras essentials. Oleagineusc. 1980. — 35, 10: 457−459.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!