Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

АПК Cеверного Кавказа

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Среди республик Северного Кавказа по объёмам отгрузки пищевых продуктов лидирует Северная Осетия (3 процента). Это достигается за счёт сложившегося приоритета развития спирто-водочного производства. В 2005 году здесь было изготовлено 5,3 млн. дкл этилового спирта из пищевого сырья и 7,6 — водки и ликёро-водочных изделий. Лишь немногим по масштабам водочного бизнеса этой республике уступает… Читать ещё >

АПК Cеверного Кавказа (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Введение

3

1. Сущность агропромышленного комплекса 4

2. Особенности Агропромышленный комплекс Северного Кавказа 9

3. Агропромышленный комплекс Южного

федерального округа в первом полугодии 2007 года 11

Заключение

20

Список использованной литературы 21

В состав СевероКавказского экономического района входят: Ростовская область. Краснодарский и Ставропольский края, республики Адыгея, Дагестан, Кабардино-Балкарская, Карачаево-Черкесская, Северная Осетия — Алания, Ингушская и Чеченская.

Площадь: 355,1 тыс. км2. Население: 17,7 млн. чел.

В Северо-Кавказском экономическом районе сформированы агропромышленный, индустриальный и курортно-рекреационный комплексы, которые в условиях перехода к рыночным отношениям могут и должны внести значительный вклад в решение задач экономического и социального возрождения России. Отраслями рыночной специализации Северного Кавказа являются машиностроение, пищевая, легкая, угольная, нефтехимическая, цементная промышленность, многоотраслевое сельскохозяйственное производство и уникальный курортно-рекреационный комплекс.

1. Сущность агропромышленного комплекса

Агропромышленный комплекс (АПК) является важной составной частью экономики страны, включающей отрасли по производству сельскохозяйственной продукции, ее переработке и доведению до потребителя, а также обеспечивающие сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства. В структуре АПК выделяют три основные сферы, или группы отраслей и производств.

1. Сельское хозяйство (земледелие и животноводство), лесное и рыбное хозяйство.

2. Отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье (пищевая промышленность, отрасли легкой промышленности, связанные с первичной обработкой льна, хлопка, шерсти, кож и др.).

3. Отрасли промышленности, выпускающие средства производства для сельского хозяйства и перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию отраслей (сельскохозяйственное машиностроение, тракторостроение, машиностроение, выпускающее оборудование для пищевой и легкой промышленности, мелиоративную технику, минеральные удобрения и др.). В эту сферу входят обслуживающие производства, обеспечивающие заготовку, хранение, транспортировку и реализацию продукции АПК.

Актуальная задача современного развития АПК — сбалансированность всех его звеньев. Отставание в развитии перерабатывающих производств приводит к большим потерям сельскохозяйственной продукции, достигающим 30% от собранного зерна, 40% собранных картофеля и овощей.

Острая проблема развития, возникшая в условиях экономических реформ и длительного кризисного развития АПК — неразвитость рынка средств производства. Это способствовало прогрессирующему износу оборудования (в перерабатывающих отраслях он достигает 75%), снижению использования минеральных удобрений (за 1990;е годы на один гектар пашни их внесение сократилось более чем в 10 раз), сокращению парка автомобильной, тракторной техники и сельскохозяйственного оборудования (за указанный период — почти в три раза).

Сельское хозяйство — главное звено АПК. Оно дает более половины всей продукции АПК, концентрируя около 70% его производственных основных фондов. Сельское хозяйство состоит из двух групп отраслей — растениеводство (земледелие) и животноводство. Его основная особенность заключается в том, что главное средство производства здесь — земельные угодья. В общей земельной площади России (1707,5 млн. га) сельскохозяйственные угодья составляют 208 млн. га (13% территории страны), в том числе площадь пашни 126 млн. га (59% площади сельскохозяйственных угодий).

Отличительная особенность сельского хозяйства — его сезонность, что ставит его в зависимость от природных условий, приводит к неравномерному использованию рабочей силы в течение года и неравномерному поступлению продукции и денежных доходов.

На размещение и специализацию отраслей сельского хозяйства оказывают влияние природные и социально — экономические факторы, при этом преобладающее влияние имеет первая группа факторов. Сельскохозяйственные культуры для своего возделывания нуждаются в определенных природных условиях. Продолжительность вегетационного периода, требовательность к теплу, свету и качеству почв у сельскохозяйственных культур различны, в связи с чем неодинаковы границы их распространения. На размещение отраслей животноводства влияние природных факторов проявляется через кормовую базу.

Основные природные факторы размещения отраслей сельского хозяйства — качество почв, продолжительность безморозного периода, сумма активных температур (обеспеченность теплом), суммарная солнечная радиация (обеспеченность светом), условия увлажнения, количество осадков, обеспеченность водными ресурсами, рельефные условия местности и др.

Природные факторы в наибольшей степени влияют на размещение отраслей растениеводства. Из отраслей животноводства от природных условий наиболее зависимо пастбищное животноводство (некоторые направления овцеводства, скотоводства, а также оленеводство, коневодство и др.). Развитие его отраслей зависит от наличия пастбищ, их размеров, состава растительности и продолжительности их использования.

Из числа социально — экономических факторов на размещение отраслей сельского хозяйства и их специализацию наибольшее влияние оказывают следующие:

1. Обеспеченность рабочей силой. Как известно, многие отрасли сельского хозяйства являются достаточно трудоемкими, поэтому возможность развития ряда отраслей, прежде всего в растениеводстве, зависит от наличия в регионе рабочей силы.

2. Положение сельскохозяйственных предприятий относительно рынков сбыта. Производство малотранспортабельной сельскохозяйственной продукции концентрируется вблизи массового потребителя (районов сосредоточения населения). Крупные города, агломерации и урбанизированные районы способствуют развитию пригородного направления специализации сельского хозяйства (выпуск скоропортящейся и массовой сельскохозяйственной продукции).

3. Характер развития транспорта, прежде всего, автомобильного, обеспеченность территории дорогами с твердым покрытием.

4. Насыщенность территории основными производственными фондами, состоящими из технических (машины, сельскохозяйственная техника и др.) и инфраструктурных (хранилища, производственные постройки, сооружения сельскохозяйственного назначения, системы энергои водоснабжения и др.) элементов.

5. Размещение перерабатывающих предприятий, что зачастую обусловливает характер специализации и уровень концентрации сельскохозяйственного производства. Так, предприятия консервной промышленности сосредоточивают вблизи овощеводство, плодоводство, скотоводство молочного или мясного направлений, а сахарные заводы — посевы сахарной свеклы и т. д.

Сельского хозяйства включает две основные отрасли — растениеводство и животноводство с такими подотраслями как зерновое хозяйство, кормопроизводство, производство технических культур, садоводство, овощеводство, скотоводство (разведение крупного рогатого скота), свиноводство, овцеводство, птицеводство, звероводство, прудовое рыбоводство и др.

Растениеводство производит более половины всей сельскохозяйственной продукции страны, являясь ведущей отраслью сельского хозяйства, так как от его развития в значительной степени зависит и уровень животноводства.

Зерновыми культурами занято более половины посевных площадей страны. За годы экономического кризиса площадь посевных под зерновыми культурами сокращалась. Это, а также снижение внесения минеральных удобрений и уменьшение парка сельскохозяйственной техники способствовали сокращению сборов зерновых культур (в конце 1990;х годов ежегодный сбор составлял 60 — 70 млн. т), падению их урожайности.

Ведущая зерновая культура России — озимая и яровая пшеница. Более урожайной, но и требовательной к теплу и качеству почв является озимая пшеница. Ее посевы сосредоточены на Северном Кавказе и в Центрально — Черноземном районе. Яровая пшеница преобладает в Поволжье, на Урале, в Сибири, в Центре страны. Рожь менее требовательна к условиям произрастания, поэтому возделывается в районах Нечерноземной зоны РФ.

Практически повсеместно в земледельческих районах страны выращивается ячмень, а овес, как влаголюбивая и не требовательная к почвам культура, размещается в лесной зоне. Теплолюбивая культура кукуруза на зерно выращивается на Северном Кавказе, в Центральном Черноземье и южном Поволжье (так называемый «кукурузный пояс»).

Из крупяных культур в России основными являются просо, гречиха и рис. Просо возделывают в степных районах Северного Кавказа, Центрального Черноземья, Поволжья и Урала. Гречиха, наоборот, требовательна к увлажнению и плохо переносит повышенную температуру воздуха, в связи с чем выращивается преимущественно в лесных районах. Посевы риса сосредоточены на орошаемых землях Северного Кавказа, Волго — Ахтубинской поймы (Астраханская область) и Приморья (Дальний Восток).

Наиболее распространенные технические культуры в стране — лен-долгунец, сахарная свекла, подсолнечник, соя, горчица, конопля. Лен требователен к увлажнению и не требователен к почвам, поэтому возделывается в Нечерноземной зоне РФ. Сахарная свекла преимущественно произрастает в Центральном Черноземье и на Северном Кавказе. Главная масличная культура — подсолнечник — выращивается на Северном Кавказе, в Поволжье, Центрально — Черноземном районе, в южных районах Урала и Западной Сибири. Преимущественно в этих же районах располагаются посевы других масличных культур — сои (возделывается еще на юге Дальнего Востока) и горчицы. Конопля возделывается в Нечерноземье и на Северном Кавказе.

Практически повсеместно в земледельческой зоне страны возделывается картофель. Овощеводство как товарная отрасль выделяется на Северном Кавказе, в Центрально — Черноземном районе, Поволжье, некоторых других районах, плодоводство — преимущественно в южных районах страны.

Среди отраслей животноводства ведущее значение имеет скотоводство. Молочное и молочно — мясное скотоводство располагается, во-первых, в пригородных районах, тяготея к потребителю, во вторых, в районах выращивания сочных зеленых кормов, способствующих росту молочной продуктивности. Основные районы названной специализации скотоводства — Нечерноземье, Среднее Поволжье, Средний Урал, Сибирь. Мясное и мясо — молочное скотоводство представлено преимущественно в засушливых степных и полупустынных районах — Северный Кавказ, Южный Урал и Нижнее Поволжье, юг Сибири.

Овцеводство использует естественные, как правило, непригодные для других видов скота, пастбища. Наиболее ценное тонкорунное овцеводство получило развитие в степных районах Северного Кавказа, Нижнего Поволжья и Сибири. Полутонкорунное овцеводство представлено в Центре и Среднем Поволжье, шубное — на севере и северо — западе Нечерноземья.

Свиноводство, широко распространенное по территории страны, является самой продуктивной отраслью животноводства. Наибольшее развитие оно получило, во-первых, в зонах зернового хозяйства и картофелеводства (Северный Кавказ, Поволжье, Центральные районы), во-вторых, в пригородных районах, где использует отходы пищевой промышленности и общественного питания.

Практически повсеместно размещается птицеводство — одна из наиболее скороспелых отраслей животноводства. Козоводство как товарная отрасль представлено на юго — востоке европейской части страны и в горно — степных районах Сибири. В горных районах Северного Кавказа и юга Сибири (Алтай, Саяны) получило развитие мараловодство, в зонах тундры и северной тайги основная отрасль животноводства — оленеводство.

Территориальное разделение труда в сельском хозяйстве и в АПК России развито слабее, чем в промышленности. Можно выделить три основные сельскохозяйственные зоны в стране, практически полностью обеспечивающие себя сельскохозяйственной продукцией и поставляющие ее в большом ассортименте на общероссийский рынок. К ним относятся Северо — Кавказский экономический район, где основной товарной сельскохозяйственной продукцией являются зерно (пшеница, рис, просо, кукуруза), сахарная свекла, овощи, эфиромасличные, плоды и ягоды, виноград, чай, мясо, шерсть, табак; Центрально — Черноземный район — зерно (пшеница, гречиха, просо, кукуруза, рожь, овес, ячмень), зернобобовые, подсолнечник, сахарная свекла, овощи, эфиромасличные культуры, табак, плоды и ягоды, молоко, мясо; Поволжский экономический район — зерно (пшеница, рожь, рис, просо, гречиха), подсолнечник, горчица, бахчевые, плоды и ягоды, овощи, мясо, молоко, шерсть.

Остальные экономические районы имеют специализацию на производстве ограниченного числа видов сельскохозяйственной продукции. Так, Уральский район вывозит зерно, шерсть, молоко; Западно-Сибирский — зерно, мясо, молоко, картофель, продукцию клеточного звероводства и северного оленеводства; Центральный и Волго-Вятский — картофель и лен; Северный и Северо-Западный — лен; Восточно-Сибирский — шерсть, продукцию клеточного звероводства и пантового оленеводства; Дальневосточный — сою, рис, продукцию клеточного звероводства, пантового и северного оленеводства.

2. Особенности Агропромышленный комплекс Северного Кавказа

Агропромышленный комплекс Северного Кавказа дает более половины всего совокупного продукта, производимого в районе. Центральным звеном его является сельское хозяйство, для развития которого здесь имеются исключительно благоприятные условия. Достаточно сказать, что в расчете на душу населения в районе производится сельскохозяйственной продукции на 40% больше, чем в среднем по России.

Северный Кавказ — крупнейший в России поставщик зерна. Главная зерновая культура — озимая пшеница. Основными районами ее возделывания являются Краснодарский край, Ростовская область и западная часть Ставрополья. Широко распространены посевы кукурузы. Значительные площади заняты под такой ценной зерновой культурой, как рис. Он выращивается в низовьях Кубани (Кубанские плавни), а также на поливных землях Ростовской области и Дагестана.

Велико значение района в производстве важных технических культур: подсолнечника, сахарной свеклы, табака. Северный Кавказ — крупный район садоводства и виноградарства. Здесь находится около трети всех плодовоягодных насаждений и почти все виноградники Российской Федерации. Северный Кавказ — единственный в России район, где выращиваются субтропические культуры — чай, цитрусовые, хурма, инжир (главным образом на Черноморском побережье Краснодарского края).

Высокой товарностью отличается животноводство. Здесь разводят крупный рогатый скот, свиней, птицу. Важное значение имеет овцеводство, особенно тонкорунное. На долю Северного Кавказа приходится половина тонкой шерсти, заготавливаемой в России.

В настоящее время в экономике сельскохозяйственного производства Северного Кавказа происходят крупные перемены. Получают распространение все формы предпринимательства на селе. Идет процесс перерегистрации колхозов и совхозов с созданием в большинстве случаев на их базе товариществ с ограниченной ответственностью, акционерных обществ открытого типа, ассоциаций фермерских хозяйств, кооперативов и др. Вместе с тем следует отметить местную специфику проведения реформ на селе, связанную с ограниченным размером пахотных земель (0,3—0,5 га на человека) в республиках региона и воссозданием казачьего уклада жизни в ряде районов Ростовской области, Кубани и Ставрополья.

Особенность развития пищевой промышленности Северного Кавказа — важной составной части АПК — состоит не только в ее масштабах, но, что не менее важно, в богатом ассортименте продуктов питания, значительная часть которых является дефицитом в России. Созданный потенциал пищевой промышленности позволяет обеспечить потребности местного населения различными видами продовольствия и многие из них вывозить в другие районы. На Северном Кавказе функционирует большое количество предприятий различных отраслей пищевой промышленности: мясной, маслобойно-жировой, плодоовоще-консервной, винодельческой, мукомольно-крупяной, сахарной, табачной, чайной и др. Широкой известностью пользуются винодельческие комбинаты «Абрау-Дюрсо», Крымский и Адыгейский плодоовощные консервные заводы, Бесланский маисовый, Краснодарский, Армавирский, Кропоткинский масложировые комбинаты и другие предприятия. Вместе с тем надо отметить, что перерабатывающие мощности не в полной мере соответствуют сырьевой базе. Наиболее остро это проявляется в маслобойном и крахмалопаточном производствах. Недостаточен уровень технического оснащения многих предприятий, особенно в мясной и плодоовощеконсервной отраслях. Не хватает баз хранения и холодильников. Скорейшее решение этих проблем — наиболее важное направление развития АПК. В целом же агропромышленный комплекс Северного Кавказа отличается высокой эффективностью и неоценима его роль в продовольственном обеспечении населения России.

Потребности развитого в районе сельского хозяйства в необходимых для его нужд машинах и оборудовании определили рыночную специализацию машиностроительного комплекса Северного Кавказа. Сегодня он один из наиболее крупных производителей сельскохозяйственной техники. Заводы «Ростсельмаш» и Таганрогский производят зерноуборочные комбайны («Нива», «Колос», «Дон»), завод «Красный Аксай» — тракторные культиваторы. В Краснодаре организовано производство запасных частей для сельскохозяйственных машин.

К профилирующим отраслям также относятся транспортное и энергетическое машиностроение. Крупнейшее предприятие по производству магистральных электровозов находится в Новочеркасске. Половина производства паровых котлов в России приходится на долю Таганрогского завода «Красный котельщик». Завод «Атоммаш» в Волгодонске выпускает оборудование для атомных электростанций.

Развиты и другие виды машиностроения. Так, в Краснодаре производятся компрессоры и электроизмерительные приборы, в Ставрополе — автомобильные прицепы и т. д.

3. Агропромышленный комплекс Южного федерального округа в первом полугодии 2007 года

Российскими сельхозпроизводителями всех категорий, по предварительным данным, произведено продукции на 494,1 млрд. рублей, что в сопоставимых ценах составляет 102,5 процента к тому же периоду прошлого года. В Южном федеральном округе производство сельхозпродукции оценивается в 121,2 млрд. рублей (24,5 процента российского объёма).

Хозяйства ряда регионов Южного федерального округа добились значительного увеличения сельхозпроизводства. Так, в Ставропольском крае произошёл рост на 18,5 процента, в Краснодарском крае — на 11,9 процента, в Адыгее и Карачаево-Черкесии — на 12,3 процента. Снижение (на 1,2 процента) отмечено только в Калмыкии. Вместе с тем, по итогам уборочной кампании, которые будут подведены в октябре-ноябре, рейтинг динамики регионов может существенно измениться.

Несмотря на неблагоприятные условия вызревания яровых на Юге страны, связанные с длительным засушливым периодом, по прогнозам, урожай зерновых в России составит в текущем году 76 млн. тонн, что всего на 2,4 млн. тонн меньше, чем год назад. При этом имеются значительные переходящие запасы (9 млн. тонн), так как объём потребления зерна в стране составил 69 млн. тонн. Стабилизирующую роль должно сыграть и то, что площади посевов зерновых и зернобобовых культур, включая кукурузу, увеличились в ЮФО на 9,1 процента.

Однако рыночные цены на зерно продолжают расти. По сравнению с июнем 2006 года они увеличились в полтора раза. К субъективному фактору, обусловленному предсказаниями неурожая, добавляется высокий экспортный спрос, особенно на продовольственную пшеницу, вызванный засухой в южной Европе. Если зерно подорожает вдвое, то цены на хлебобулочные изделия в России до конца года могут вырасти на 20 процентов, так как стоимость зерновой составляющей в хлебе порядка 20 процентов. Негативным следствием роста цен на фуражное зерно станет снижение рентабельности свиноводства, из-за чего с рынка может уйти часть свиноводческих хозяйств, а цены на мясо поднимутся.

В Южном Федеральном округе в первую декаду августа наблюдался по-прежнему активный спрос со стороны экспортных компаний. Но если в начале периода имела место некоторая стабилизация и даже незначительное снижение цен продажи (в среднем по ЮФО на 100−200 руб./тонна) в виду того, что по мере продвижения уборочной кампании увеличилось количество предложений зерна со стороны сельхозпроизводителей, то к концу периода цена вернулась на свои начальные позиции (показатель конца июля). Основной причиной возникшей ситуации является напряженная ситуация с балансами пшеницы на мировом рынке зерна по причине которой резко увеличился объем закупок со стороны мировых стран-импортеров (Египет, Марокко и пр.).

На данный момент в ЮФО собрано более 22 млн. тонн зерна, что несколько меньше, чем в прошлом сезоне, несмотря на более раннее начало уборочной кампании. Причина заключается в существенном недоборе фуражного ячменя (-1,5 млн. тонн к прошлому сезону). По этой же причине (а также из-за высоких цен на фуражную пшеницу) некоторые животноводческие хозяйства вынуждены забивать скот, либо переходить на более дешевые виды кормов (например, на рапсовый жмых, цена на который за последние три недели выросла с 3800 до 5000 руб./тонну и выше).

В отдельных районах появились опасения и за будущий урожай кукурузы, уборка которой не за горами. Валовой сбор данной культуры должен превысить урожай прошлого сезона, так как посевная площадь под ней в этом году увеличилась. Однако, установившаяся жара приводит к тому, что початки «высыхают». Поэтому в ряде хозяйств посевы кукурузы были скошены на зеленый корм.

В настоящее время средняя цена предложения на хозяйствах в ЮФО на продовольственную пшеницу составляет:

Волгоградская область — 5600−5800 руб./тонна;

Ростовская область — 6100−6200 руб./тонна (наиболее высокая цена в ЮФО сложилась именно здесь по причине сильной засухи в июле-августе, от которой пострадала большая часть посевов и относительной близости к портам);

Ставропольский край — 5800−6000 руб./тонна (цена колеблется в зависимости от удаленности от порта);

Краснодарский край — 5900−6000 руб./тонна.

В животноводстве России в последние годы произошла заметная трансформация структуры поголовья. Сократился сектор молочного животноводства и увеличился — мясного. В этой связи в отдельных территориях в последнее время активно принимаются меры по воспроизводству молочного стада.

На 1 июля 2007 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей РФ, по расчётам, составило 22,9 млн. голов (на 0,3 процента меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров — 9,5 млн. (на 1,2 процента меньше), свиней — 17,5 млн. (на 12,8 процента больше), овец и коз — 22,7 млн. голов (на 6,3 процента больше).

Аналогичные сдвиги произошли и в большинстве субъектов Южного федерального округа. По численности крупного рогатого скота, в том числе коров, абсолютное превосходство имеет Дагестан (980,3 тыс. голов КРС, из них 409,9 тыс. голов коров). Значительно уступает поголовье КРС в Краснодарском крае и Ростовской области (674,3 тыс. голов, в том числе коров — 264,8 тыс. и 582 тыс. голов, в том числе коров — 252,5 тыс.), однако молока в этих регионах производится в несколько раз больше.

По сравнению с началом июля 2006 года стадо КРС в хозяйствах всех категорий в большинстве регионов Южного федерального округа увеличилось: в Калмыкии — на 20,6 процента, в Ингушетии, Дагестане и Карачаево-Черкесии — на 11−12,3 процента. Сокращение произошло только в Северной Осетии (на 3 процента) и Волгоградской области (на 2 процента).

Несмотря на то, что в силу религиозных традиций в республиках Северного Кавказа свиноводством практически не занимаются, свиней в округе, по отношению к российскому поголовью, содержится гораздо больше, чем крупного рогатого скота (22,7 процента против 18,1). В промышленных масштабах свинина производится в краях и областях (за исключением Астраханской области). Крупнейший свиноводческий комплекс создан на Кубани (1,7 млн. голов, рост на 11 процентов). В Ростовской области содержится 934 тыс. голов (рост на 17,2 процента). Среди республик выделяется Северная Осетия-Алания — 80 тыс. голов.

Одной из специализаций АПК округа является овцеводство. На Юге содержится 61,6 процента всех овец и коз в стране, причём во всех регионах, за исключением Кабардино-Балкарии, наблюдается тенденция роста их поголовья. Более 40 процентов поголовья овец в округе содержится в Дагестане — 5,7 млн. голов, рост составил 4,8 процента. На 13,6 процента увеличилось поголовье этих животных в Калмыкии (2,2 млн. голов). Ещё в двух регионах, также специализирующихся на овцеводстве — Ставропольском крае и Астраханской области, прирост составил 8 и 10,6 процента соответственно.

Наибольшие масштабы птицеводство приобрело в сельхозорганизациях Краснодарского края (10,6 млн. голов), Ростовской области (6,7 млн. голов), Ставропольского края (6 млн. голов) и Волгоградской области (4,5 млн. голов). Из республик в этом отношении следует выделить Адыгею (1,1 млн. голов).

Показатели продуктивности молочного стада сильно отличаются по субъектам Южного федерального округа. Наивысших удоев от одной коровы традиционно добиваются крупные сельскохозяйственные организации Кубани (2,5 тонны за 6 месяцев) и Ставропольского края (2,2 тонны). В семи регионах удои находились в диапазоне от 1,4 до 1,7 тонны. Стабильно низкой продуктивностью характеризуются хозяйства Дагестана, Ингушетии, Чечни и Калмыкии (0,5−1 тонна).

Наибольший вклад в продукцию животноводства округ вносит по мясу — 20 процентов в масштабах страны, при этом на душу населения в округе производится мяса почти в полтора раза больше, чем в среднем по России. Что касается молока и яиц (15,8 и 14,1 процента от общероссийского производства), то среднедушевой уровень их производства близок к российскому.

В первом полугодии производство мяса в России увеличилось на 10 процентов, молока и яиц — на 1,5 и 1,3 процента. Показатели Южного федерального округа выглядят несколько лучше. Производство мяса возросло на 11,2 процента, молока и яиц — на 3,5 и 2,6 процента, причём рост отмечен практически во всех регионах. Во многом этот рост предопределили благоприятные условия зимовки скота и птицы.

В территориальном разрезе производство мяса в наибольшей степени увеличилось в Ставропольском крае, Карачаево-Черкесии, Краснодарском крае (на 13,8−16,9 процента), производство молока — в Карачаево-Черкесии, Калмыкии и Дагестане (на 10,1−18,9 процента).

Обрабатывающая промышленность Юга России характеризуется наибольшим разнообразием видов деятельности и видов продукции, значительная часть которых предназначена для удовлетворения конечного потребительского спроса. К таковым, в первую очередь, относятся пищевая и лёгкая промышленность.

В течение полутора десятилетий пищевая промышленность Юга переживала падения и взлеты, обусловленные процессом завоевания регионами сфер производственной специализации и лидирующих позиций на межрегиональном потребительском рынке.

Из областей и краёв наилучшую динамику обрабатывающих производств наиболее крупного сектора промышленности ЮФО в последние годы демонстрировали Ростовская область и Краснодарский край. Из республик следует выделить Дагестан, который, несмотря на сложную социально-политическую обстановку, два года подряд лидировал в ЮФО по темпам промышленного роста. Стабильно высокими темпами роста отметилась обрабатывающая промышленность Кабардино-Балкарии и Адыгеи. Напротив, в Северной Осетии в 2006 году наблюдался спад в данном виде промышленной деятельности.

Аграрная специфика округа, сельхозпроизводство разнообразных видов сырья растительного и животного происхождения создают идеальные предпосылки для развития агропромышленного комплекса, выпуска широкого спектра продуктов питания, а также изделий из шерсти и кожи. В объёме отгрузки обрабатывающей промышленности ЮФО на пищевые продукты (включая напитки и табак) в 2006 году приходилось 28,1 процента. Тем не менее, удельный вес ЮФО в объёмах отгрузки пищевой промышленности РФ в 2006 году составил всего 12,1 процента.

Наиболее эффективно существующие возможности используются в Краснодарском крае, который объективно обладает наилучшим комплексом агроклиматических ресурсов, в том числе самым высоким бонитетом почв в России. В 2006 году промышленными производителями Кубани было отгружено пищевых продуктов на сумму 90,6 млрд. рублей, или 43,6 процента общего объёма в округе. Почти вдвое меньше отгружено в Ростовской области (24,3 процента) и в 4 раза меньше в Волгоградской (11,1).

Среди республик Северного Кавказа по объёмам отгрузки пищевых продуктов лидирует Северная Осетия (3 процента). Это достигается за счёт сложившегося приоритета развития спирто-водочного производства. В 2005 году здесь было изготовлено 5,3 млн. дкл этилового спирта из пищевого сырья и 7,6 — водки и ликёро-водочных изделий. Лишь немногим по масштабам водочного бизнеса этой республике уступает соседняя Кабардино-Балкария (5,6 млн. дкл спирта и 4,1 млн. дкл водки). В масштабах округа на эти два региона приходится около 70 процентов легального производства пищевого спирта и водки. В 2006 году в связи с перебоями в обеспечении акцизными марками выпуск спирто-водочной продукции в округе временно сократился на 40 процентов.

Таким образом, потребности республик Северного Кавказа и Калмыкии в продуктах питания обеспечиваются преимущественно за счёт неформального сектора (личные подсобные хозяйства), поставок продуктов из Краснодарского и Ставропольского краёв, а также импорта.

Реализация приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса» в субъектах Российской Федерации, расположенных в пределах Южного федерального округа, в первом полугодии 2007 года

Одной из главных целей национального проекта «Развитие АПК» является ускоренное развитие животноводства.

Для достижения поставленных целей по целевым показателям развития животноводства национальным проектом определены меры по расширению доступности кредитных ресурсов для товаропроизводителей агропромышленного комплекса в 2007 году, на которые предусмотрено выделение в 2007 году 815,8 млн. рублей на субсидирование процентных ставок по инвестиционным кредитам, привлекаемым на срок до 8 лет.

С 2007 года в приоритетный национальный проект «Развитие агропромышленного комплекса» включены дополнительные мероприятия по государственной поддержке овцеводства, северного оленеводства, табунного коневодства и развитию промышленного рыбоводства, а также расширению доступности кредитных ресурсов на приобретение племенного скота, техники и оборудования для обслуживания и развития животноводства (кредиты на срок до 5 лет). В текущем году на эти цели предусмотрено выделить субъектам Юга России 962,4 млн. рублей из федерального бюджета, в том числе:

приобретение племенного скота, техники и оборудования для обслуживания и развития животноводства — 338,1 млн. рублей;

поддержка племенного животноводства — 322,6 млн. рублей;

государственная поддержка овцеводства — 248,7 млн. рублей;

развитию промышленного рыбоводства — 53,0 млн. рублей.

По состоянию на 1 июля 2007 года объем выданных кредитных средств через ОАО «Россельхозбанк» на развитие животноводства в агропромышленном комплексе Юга России составил около 2,3 млрд. рублей. Всего за первый квартал 2007 год филиалы ОАО «Россельхозбанк» в Южном федеральном округе выдали:

51 кредит на строительство, реконструкцию и модернизацию животноводческих комплексов на сумму 1965 млн. рублей. Наибольшее количество выдано в Краснодарском крае (29 кредитов на сумму 1374 млн. рублей), Ростовской области (6 кредитов — 20,9 млн. рублей), Республике Северная Осетия-Алания (4 кредита на сумму 87,2 млн. рублей).;

31 кредит на покупку племенного скота на сумму 330 млн. рублей, в том числе наибольшее количество в Краснодарском крае — 10 кредитов на сумму 202,5 млн. рублей и Ростовской области — 8 кредитов на 36,7 млн. рублей.

ОАО «Росагролизинг» в первом квартале 2007 года заключило договора на поставку 7045 голов крупного рогатого скота и 100 голов свиней в регионы Юга России на общую сумму 451,33 млн. рублей, кроме этого было закуплено 2372 головы крупного рогатого скота и 535 голов мелкого рогатого скота (овец) на сумму 132,05 млн. рублей. По состоянию на 1 июля 2007 года в субъекты Российской Федерации, расположенные в пределах Южного федерального округа, поставлено 2500 голов крупного рогатого скота, 750 голов свиней, 535 голов мелкого рогатого скота (овец) на общую сумму 157,38 млн. рублей.

В первом полугодии 2007 года только Республикой Адыгея и Волгоградской областью через ОАО «Росагролизинг» заключены договора на поставку оборудования для создания 28 421 скотоместа на сумму 125,14 млн. рублей. По состоянию на 1 июля 2007 года поставлено оборудования для оборудования 3280 скотомест на общую сумму 18,95 млн. рублей.

С 2007 года в приоритетный национальный проект «Развитие агропромышленного комплекса» включены дополнительные мероприятия по государственной поддержке овцеводства, северного оленеводства, табунного коневодства и развитию промышленного рыбоводства, а также расширению доступности кредитных ресурсов на приобретение племенного скота, техники и оборудования для обслуживания и развития животноводства (кредиты на срок до 5 лет). Необходимо отметить, что в первом полугодии 2007 года только Краснодарский край оформил 1 кредит в размере 1,2 млн. рублей под строительство объекта промышленного животноводства. В остальных субъектах очень слабо прорабатывается заключение кредитных договоров, в основной своей массе препятствием служит отсутствие залоговой базы.

По приоритетному направлению «Стимулирование малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе» в Южном федеральном округе в первом полугодии 2007 года создано 149 сельскохозяйственных потребительских кооператива, в том числе кредитных — 52.

Наибольшее количество кооперативов всех видов создано в Волгоградской области (26 ед.), Краснодарском крае (22 ед.), Республике Ингушетия (20 ед.), Ростовской области (18 ед.). По количеству кредитных кооперативов лидируют Волгоградская область (13 ед.) и Краснодарский край (9 ед.).

По состоянию на 1.07.07г. объем выданных кредитных средств малым формам хозяйствования в агропромышленном комплексе Юга России составил более 6 млрд. рублей, в том числе ОАО «Россельхозбанк» выдал кредитов 4,7 млрд. рублей, Сбербанк 1,3 млрд. рублей.

В целом за первое полугодие 2007 год филиалы ОАО «Россельхозбанк» в Южном федеральном округе выдали:

— 20 тыс. кредитов личным подсобным хозяйствам на сумму 3,4 млрд.рублей. Наибольшее количество выдано в Краснодарском крае (6,3 тыс. кредитов на сумму 931,7 млн. рублей), Ростовской области (2,7 тыс. кредитов на сумму 403,4 млн. рублей);

— 1,2 тыс. кредитов крестьянским (фермерским) хозяйствам на сумму 1,1 млрд. рублей. Наиболее активно в январе-июне 2007 года получали кредиты в Краснодарском крае (выдано 402 кредита на сумму 334,9 млн. рублей), Ростовской области (264 кредита на сумму 99,4 млн. рублей), Республике Калмыкия (164 кредита на сумму 195,1 млн. рублей),;

— 23 кредита сельскохозяйственным потребительским кооперативам на сумму 111 млн. рублей;

— 44 кредита сельскохозяйственным кредитным потребительским кооперативам на сумму 148 млн. рублей.

В регионах земельно-ипотечное кредитование осуществляется путем проведения ОАО «Россельхозбанк» пилотного земельно-ипотечного кредитования. По состоянию на 01.07.07 г. по Южному федеральному округу сельхозтоваропроизводителям различных организационно-правовых форм региональными филиалами ОАО «Россельхозбанк» предоставлено 8 кредитов на сумму 9 млн. рублей под залог земель сельскохозяйственного назначения.

В первом полугодии 2007 года ОАО «Россельхозбанк» не принимал участие в деятельности сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативов в качестве ассоциированного членаВ 2007 году субъектам Российской Федерации, расположенным в пределах Южного федерального округа выделено более 1,4 млрд. рублей бюджетных средств на субсидирование процентной ставки и для стимулирования создания и развития сети сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Перечислено по справкам-расчетам 171,8 млн. рублей.

По направлению «Обеспечение доступным жильем молодых специалистов (или их семей) на селе» субъектами Российской Федерации, расположенными в пределах Южного федерального округа планируется ввести 140,6 тыс. кв. метров жилья, обеспечить жильем 2415 молодых специалистов или их семей на селе.

В первом полугодии 2007 году фактически введено 16,6 тыс.кв.м и улучшены жилищные условия 144 молодым специалистам на селе.

Лидерами в данном направлении являются Карачаево-Черкесская Республика, Ставропольский край, Ростовская область.

Заключение

Сельское хозяйство — это совершенно особая сфера производства, главная особенность которого — наличие земли в качестве основного средства производства. Земля в отличие от других средств производства — не продукт труда человека, ее размеры не могут быть увеличены; при правильном ее использовании в сельском хозяйстве земля не только не теряет своих качеств, но даже улучшает их, в то время как все другие средства производства постепенно устаревают морально и физически, заменяются другими. Земля, являясь средством производства, выступает и как средство труда, и как предмет труда.

Активно в АПК идет формирование новых форм хозяйствования. В настоящее время они представлены крестьянскими хозяйствами, ассоциациями крестьянских хозяйств, агрокооперативами, агрокомбинатами, агроконсорциумами, агрофирмами. Выбор той или иной формы зависит от конкретных условий местности, осуществляется на строго добровольной основе, а критерием преимущества может быть только экономическая эффективность.

1. Алтупов И. А. «Новый аграрный строй России». М; РТА; 1996

2. Видятина В. М. «Экономическая география России: учебник для ВУЗов». М; ИНФРА-М; 1999 г.

3. Гребцов В. Е. «Краткая характеристика экономических регионов России». Москва; Высшая школа; 1999 г.

4. Петренко И. А. «Экономика сельского хозяйства». М; Высшая школа; 1999 г.

5. Родионова М. А. «Экономическая география России». М; Московский лицей; 2002 г.

6. Материалы Росстата РФ

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой