Взаимодействие гостиниц с туристскими фирмами по бронированию гостиничных услуг на примере ООО ГОК Гавань

OPERA Enterprise Solution представляет собой самое полнофункциональное на сегодняшний день решение управления, предназначенное как для независимых отелей, так и для гостиничных сетей; как для небольших отелей с ограниченным набором услуг, так и для шикарных 5-звездочных гостиниц [3]. Система состоит из модулей, которые могут быть настроены и добавлены в зависимости от пожеланий конкретного отеля. Таблица 1. Оценка программных продуктов.

Критерии выбора.

ВесПрограммные продукты.

БаллыВзвешенная оценка.

Синимекс-информатика.

Эи-Отель.

Ининг-ГостиницаOPERAСинимекс-информатика.

Эи-Отель.

Ининг-ГостиницаOPERAВозможность регистрации клиентов0,1 555 550,750,750,750,75Планирование загрузки номеров0,550 050,25000,25Учет аренды номеров0,555 550,250,250,250,25Расчеты с клиентами0,1 550 550,7500,750,75Формирование отчетов0,550 050,25000,25Бронирование посредством Интернет0,250 550,100,10,1Учет состояния номерного фонда0,1 055 500,50,50,5Архив клиентов0,5 050 000,2500.

Централизованное бронирование0,555 050,250,2500,25Оптимизация прибыли0,500 050 000,25Низкие затраты на внедрение продукта0,145 530,40,50,50,3Итого1——3,91,63,755,05Система задач комплексной автоматизации гостиницы ООО ГОК «Гавань». включает в себя:-регистрацию клиентов;-бронирование номеров;-планирование загрузки гостиницы;-ведение учета квотирования и аренды номеров;-управление размещением клиентов — управление ресторанами, телефонными системами и системами тарификации телефонных звонков и Интернет-услуг;-управление счетами клиентов, системами платного телевидения, системами электронных замков, системой авторизации кредитных карт, бухгалтерскими системами;-управление задачами;-проверка статус номера;-управление взаимоотношениями с клиентами;-продажа путевок, в том числе через Интернет;-ведение расчетов с партнерами.

3.3. Совершенствование услуг бронирования гостиничного предприятия.

ООО ГОК «Гавань» посредством туроператора ИП Финогенов В.Е.С целью совершенствования информационного обеспечения управления ООО ГОК «Гавань» посредством туроператора ИП Финогенов предлагается внедрить телеконференцию. Телеконференция (News groups) подобна группе по интересам. Любой человек может поместить в нее свое сообщение, которое называется статьей (article). Статьи телеконференций в отличие от групп по интересам не рассылаются, а хранятся на больших компьютерах — серверах. Оформление сайта осуществляет обычно профессиональный web-мастер, который создает сайт и размещает на нем необходимую информацию. При создании сайта следует учесть несколько моментов:-сайт должен быть легкодоступным, т. е. время загрузки страницы не должно превышать 30−60 с и получение любой информации должно обеспечиваться за три клика (три щелчка мыши);-его имя должно быть легко запоминаемым;-информация на сайте должна быть точной и всегда актуальной, т. е. необходимо обеспечить своевременную и качественную поддержку сайта;-сайт должен быть отрекламирован, и его адрес следует разместить на всех рекламно-информационных материалах фирмы. В системе внутреннего контроля, например, реализуются такие функции как: контроль над движением информационных потоков, за использованием автоматизированных информационных систем; исполнение сотрудниками требований законодательных актов, внутренних документов и актов надзорных органов; выполнение экспертноаналитической работы; выработка рекомендаций в результате проведенных внутренних проверок с целью устранения нарушений и недостатков; минимизация рисков. На уровне системы внутреннего контроля аккумулируются сведения о наличии коррупционных и незаконных действий со стороны менеджеров и ответственных работников, о степени сохранности имущества, эффективности его использования и о текущем состоянии внутреннего контроля для своевременного информирования организации. В автоматизированную систему гостиничного хозяйства можно интегрировать автоматизированную систему управления микроклиматом помещений: интеллектуальное управление системой отопления, кондиционирования, вентиляции; подсистемы охранной и пожарной сигнализации, контроля доступа и теленаблюдения. Система теленаблюдения обеспечит непрерывный видеоконтроль за обстановкой в помещениях общего назначения, холле, на входе-выходе гостиницы, а также на подъездных путях, стоянке, при необходимости — по всему периметру здания. Она обеспечит просмотр на мониторах изображения с видеокамер, запись, архивацию видеоинформации по событиям и тревогам, ее просмотр. Предлагается использование системы цифровой записи информации, черно-белых и цветных видеокамер, тип которых выбирается в зависимости от места расположения и требований к качеству видеозаписи. В перспективе предлагается внедрение подсистемы контроля удаленного доступа (СКУД), в т. ч. автоматической системы распознавания лиц по видеоизображению. СКУД может вести учет рабочего времени сотрудников, фиксируя время, которое специалист проводит на своем рабочем месте, контролирует точку входа, фиксирует время опоздания.

СКУД может предоставить статистику проходов каждого сотрудника и гостя гостиницы, предоставляя при этом отчеты о времени входа и выхода интересующих лиц, попытки входа в запрещенные зоны. Выявленные нарушения будут вноситься в личное дело сотрудника [4]. Все инженерные системы функционируют согласованно. Всеми системами можно управлять с единой панели управления или пульта. Предлагаемая система информирования гостей включает такие возможности как:-получение доступа к использованию современных систем коммуникации, в том числе электронной почты, цифровой телефонной связи, что существенно снижает затраты на ведение переговоров, деловой переписки;-получение различных справочных данных, в частности по странам, тарифам, ценам, прогноз погоды в различных точках мира в режиме реального времени, что способствует формированию качественного продукта гостиничных услуг;-получение доступа к глобальным системам бронирования и резервирования. Для клиентов разработан информационный справочник гостя (представлен в раздаточном материале). Он содержит, главным образом ту информацию, которая необходима для клиентов. Ответственными за подготовку информации являются сотрудники, которым доступны эти сведения.

Так, заместитель по хозяйственной части готовит сведения о гостиничных номерах, их количестве и содержании.

Эффективность предложенных решений имеет место по трем направлениям: экономическая, организационная и технологическая. Значимая экономическая эффективность возникает за счет IP-телефонии. Большинство (около 85%) клиентов — это приезжие из других городов и стран. ИП Финогенов В. Е пользуется услугами ОАО «Ростелеком». Затраты на IPтелефония обойдется почти в 2 раза меньше затрат на телефонную связь. Смета затрат на внедрение мероприятий по совершенствованию информационного обеспечения включает приобретение необходимой техники, ее подключение, разработка сайта на сумму 117 тыс. рублей. Прогноз основных экономических показателей эффективности деятельности представлен в табл. 4. Таблица 4. Расчет эффективности мероприятий ИП Финогенов В. Е. Показатели.

ФактическиПлан.

Отклонениев сумметемп роста, %Исходные данные.

Потенциальный оборот, тыс. руб.

1 149 111 491,70100,0Выручка от реализации услуг, тыс. руб.

1 001 410 696,6682,62 106,82Себестоимость услуг, тыс. руб.

8111,38 228,45117,15 101,44Валовая прибыль, тыс. руб.

1902,72 468,17565,47 129,72Численность работников гостиницы, чел.

10 122 120,00Стоимость основных средств, тыс. руб.

27 359 273 590 100,00Расчет показателей эффективности.

Рентабельность продаж, %1923,14,10 121,58Прибыль на 1 руб. себестоимости, руб.

0,230,300,7 127,87Прибыль на 1 работника, тыс. руб.

190,27 205,6815,41 108,10Выработка на 1 работника, тыс. руб.

1001,4891,39−110,0289,01Фондоотдача, руб.

0,370,390,2 106,82Уровень загрузки номеров, %87,1493,085,94 106,82Прогноз выручки от реализации услуг ООО ГОК «Гавань» посредством туроператора ИП Финогенов показал, что с учетом сохранения тенденции загрузки номеров, а также с учетом планируемого повышения цен на услуги выручка от реализации гостиничных возрастет на 6,85%.Технологический и организационный эффект автоматизации в том, что персонал гостиницы избавляется от рутинной работы (вручную заполнять документы, составлять отчеты и прочее) и гораздо больше внимания может уделять гостям, обеспечивая комфортный отдых или хорошие условия для работы, что создает организационную и психологическую эффективность. Ведение историй клиентов в программе позволяет получить данные о предпочтениях того или иного гостя и заранее угадывать его пожелания, что не только удобно, но и приятно. Автоматизация позволяет гостям не заботиться о том, чтобы иметь при себе наличные для оплаты дополнительных услуг или счетов в барах и ресторанах гостиницы. Для служб гостиничного хозяйства это дает возможность передавать сведения об оказанных услугах на лицевой счет гостя и рассчитаться за все при отъезде, удобным для гостя способом. Таким образом, создаются дополнительные преимущества по направлениям:

1)повышение уровня обслуживания клиентов;

2)увеличение клиентской базы;

3)совершенствование системы обмена информации между подразделениями;

4)совершенствование системы внутреннего контроля организации и в целом система управления становится более современной, соответствующей требованиям сегодняшнего времени.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Сегодня в туристическом бизнесе существует четыре лидирующих глобальных систем бронирования (GDS): Amadeus, Galileo, Sabre и Worldspan. Услугами данных систем пользуются более 800 тысяч туристических агентств по всему миру. По мнению автора курсовой работы, решением возникшей проблемы может являться создание электронного логического центра туризма в России. Примером указанного электронного логистического центра служит электронный логистический центр туризма в Белоруссии. В электронном логистическом центре туризма каждый турист может самостоятельно создавать свой туристический маршрут согласно своим предпочтениям. При этом самостоятельно созданный туристический маршрут может включать услуги нескольких туристических операторов, что значительно расширяет как возможности самого туриста, так как и туристических операторов. С целью повышения безопасности работы в системах онлайн-бронирования можно было бы предложить не только вход в личный кабинет под персональным логином и паролем, но и смс-оповещение агента при каждом входе в систему. Также можно сделать ограничение для IP-адресов, то есть вход только с указанных IP-адресов и временной таймаут для предупреждения многократного несанкционированного доступа в личный кабинет. Предложенные мероприятия способствовали бы повышению безопасности при работе в системах онлайн-бронирования. Туристские агентства должны быть уверены в своих партнерах, они должны иметь ощущение надежности и безопасности при работе с такими системами. Подводя итоги можно сказать, что электронный логистический центр приведет к комплексному решению выявленных проблем роста средней стоимости туристического пакета, снижению его стоимости и, как следствие, — развитию туристской индустрии. СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

Книги.

Фролова, Т. А. Экономика и управление в сфере социально-культурного сервиса и туризма: конспект лекций. — Таганрог: ТТИ ЮФУ, 2016. — 422 с. Хозова, А. В. Логистика в туризме / Институт управленческих Технологий и Аграрного Рынка ФГБОУ Сам.

ГСХА. — Самара, — 2016. — 524 с.Статьи.

Дейнега В. Н. Применение системного подхода для повышения эффективности внутреннего контроля коммерческой организации // Экономика и предпринимательство. — 2016. — № 6. — С. 648−650.Левкин, Г. Г. Использование логистики в сфере обращения туристического продукта / Г. Г. Левкин // Вопросы межкультурной коммуникации в лингвистике, международном менеджменте и туризме: мат. VI междунар. науч.

практ. конф. 19 апреля 2015 г. Омск, Издво «Ин.яз.-Омск», 2015. ;

С. 196−200.Музычка, Е. А. Взаимодействие основных участников каналов сбыта в туристической индустрии // Бизнес Информ. — 2015. — № 4. -.

С. 253−256.Мухин, А. Д. Информационно-коммуникационная среда туристско-рекреационного предприятия Крыма / А.

Д. Мухин, А. В. Столяренко // Таврический научный обозреватель, 2017. — №.

1 (18). — С. 54−57. Похомчикова, Е. О. Понятие и структура индустрии гостеприимства [Текст] // Вестник Кемеровского государственного университета. -.

2016. — № 4. — С. 266−274.Семенович Н. И. Комплексная автоматизация отеля // Гостиничное дело. — 2016.

— № 9. — С. 20−27.Столяренко, А. В. Классификационные факторы санаторно-курортного комплекса: теоретический подход / А. В.

Столяренко // Ученые записки Крымского инженернопедагогического университета, 2011. — № 28. -.

С.170−174.Столяренко, А. В. Структура организационно-экономического механизма функционирования санаторно-курортного предприятия / А. В.

Столяренко // Бизнес-Информ. — 2015. — № 1.

— С. 235−242.Столяренко, А. В. Теоретический анализ подходов к оценке эффективности системы мотивации персонала предприятия / А.

В. Столяренко, М. В. Матюнина, А. Н. Чумак // Научно-методический электронный журнал «Концепт». — 2016.

— № 8. — С. 92−98. Столяренко, А.

В. Формирование и внедрение и внедрение системы мотивации персонала в санаторно-курортном предприятии Республики Крым / А. В. Столяренко, М. В. Матюнина // Управление персоналом и интеллектуальными ресурсами в России.

— 2016. — Т.

5. — № 5. — С. 12−17. — DOI: 10.12 737/22521.

Электронные источники.

Индустрия туризма, досуга и гостеприимства [Электронный ресурс]. — Режим доступа:

http://www.intuit.ru/studies/courses/3553/795/lecture/30 445%2525252525252525253Fpage%2525 25 252 525 252 5253D2.(дата обращения: 10.

03.2018).Информационно-коммуникационная технология. [Электронный ресурс]. Режим доступа:

http://fb.ru/article/145 313/informatsionno-kommunikatsionnaya-tehnologiya-ikt-tehnologii (дата обращения: 10.

03.2018).Облачная система управления отелем, хостелом, апартаментами Bnovo Hotel. [Электронный ресурс]. Режим доступа:

http://www.tadviser.ru/index.php/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82:Bnovo_H otel (дата обращения: 10.

03.2018).Официальный сайт компании HRS [Электронный ресурс]. — Режим доступа:

http://www.hrsinternational.com/rus/products/opera-enterprise-solution/ (дата обращения: 10.

03.2018).Правила бронирования гостиничных и иных услуг в ООО «Академсервис» [Электронный ресурс] // ООО «Академсервис»: офиц. сайт. — Режим доступа :

http://www.acase.ru/online/ru-rules.jsp/ (дата обращения: 23.

03.2018).Туризм / Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации [Электронный ресурс]. — Режим доступа:

http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/retail/#.(дата обращения: 10.

03.2018).