В результате такой оценки по данным таблицы 3.2 устанавливаем требования к поставщикам по уровню выполнения договорных обязательств (выполнение плана закупок по договору с конкретным поставщиком), качеству поставляемого товара (определяем уровень брака в поставляемом товаре) и приемлемости устанавливаемой поставщиком цены (устанавливаем затраты на закупку товара у конкретного поставщика).
В данной работе предлагается совершенствование процедур организации заготовительной деятельности по следующим направлениям (Рис. 3.1).
Рисунок 3.1 Предлагаемые направления совершенствования процедур заготовительной деятельности.
В таблице 3.3 приведен усовершенствованный процесс закупки предприятия.
Предлагаемое усовершенствование процесса закупки приведет, прежде всего, к росту качества поставляемых товаров. Помимо качества поставляемых товаров предлагается также увеличить периодичность проводимого контроля. Контроль над отдельными подпроцессами закупочной деятельности должен проводиться постоянно и причем по каждому поставщику отдельно, что позволит оперативно выявлять наиболее проблемных поставщиков и проводить с ними работу по совершенствованию их деятельности.
Увеличение количества документов, которым будет сопровождаться данное усовершенствование не окажет существенного влияния на качество работы компании, так как процедуры составления документов на предприятии автоматизированы.
Поэтому если в рамках существующей системы учета закупок добавить информацию об анализе каждого поставщика, то это не значительно увеличит объем работы.
В результате реализации предложенных мероприятий проанализируем планируемую эффективность процесса закупки в таблице 3.
4.
Таким образом, в результате реализации предложенных мероприятий произойдут следующие положительные изменения в процессе закупок:
1) рост уровня выполнения договорных обязательств на 16,74%;
2) снижение уровня брака на 2%;
Для обучения сотрудников предлагается семинар «Практикум по закупкам и снабжению (курс, семинар, тренинг)». Продолжительность 4 дня или 28 часов. Стоимость участия 37 905 руб.
Цель программы: комплексная подготовка эффективных специалистов служб снабжения; предоставление теоретического материала и практических инструментов организации системы снабжения на предприятии.
Таким образом, предлагается улучшить качество товаров за счет улучшения работы с поставщиками.
3.
2.Оценка эффективности предложенных рекомендаций.
В результате реализации предложенных мероприятий произойдут следующие положительные изменения в процессе закупок:
1) рост уровня выполнения договорных обязательств на 16,74%;
2)снижение уровня брака на 2%;
3)снижение затрат на закупленные товарно-материальные ценности на 0,2 кг на руб. закупаемых товарно — материальных ценностей.
В результате размер влияния негативных факторов на уровень организации хозяйственных связей изменится следующим образом:
1)потери из-за нарушения сроков доставки снизятся на 208,69 тыс. руб. (16,74*1023 /82,06);
2) цена на продукцию снизится на 15%, следовательно, потери за счет низкой цены ликвидируются;
3)оплата стоимости доставки снизится на 80%, следовательно, потери снизятся на 80%, то есть на 190 тыс. руб. (238*80%/100%=190);
4)затраты на поиск транспорта ликвидируются;
5)требование немедленной оплаты ликвидируется благодаря договорам с поставщиками;
6)потери за счет низкого качества товаров должны снизятся на 98,80%, то есть на 113,62 тыс. руб. (115*98,80%/100%);
7)потери за счет невыполнения условий хозяйственных договоров ликвидируются.
Таким образом, влияние негативных факторов на финансовые результаты деятельности снизится на 1651 тыс. руб.
В таблице 3.5приведен анализ планируемого снижения негативных факторов на деятельность ООО «Гроздь».
Таблица 3.5 — Оценка снижения влияния негативных факторов хозяйственных связей на результативность деятельности ООО «Гроздь».
Негативные факторы Показатель, на который влияет Размер влияния, тыс. руб. в 2015 году Размер влияния в 2016 году Изменение влияния (+,-) 1. Нарушений сроков доставки объем реализации 1023 814 209 2. Высокая цена на продукцию увеличение закупочной стоимости 651 0 651 3. Оплата стоимости доставки увеличение закупочной стоимости 238 48 190 4. Затраты на поиск транспорта рост издержек обращения 185 0 185 5.
Отвлечение денежных средств из оборота за счет требования немедленной оплаты снижение оборачиваемости продукции 247 0 247 6. Низкое качество товаров объем реализации 115 1 114 7. Невыполнение условий хозяйственных договоров объем реализации 56 0 56 Итого 2515 864 -1651.
Данные таблицы 3.7 показывают, что потери снизятся на 1651 тыс. руб. Снижение потерь можно рассматривать как доходы от предлагаемых мероприятий.
Рассмотрим затраты, связанные с предлагаемыми мероприятиями в таблице 3.
6.
На основании данных таблицы видно, что общая сумма затрат по предлагаемым мероприятиям составит 1200 тыс. руб.
Прибыль от реализации данной программы составит:
1651 — 1200 = 451 тыс. руб.
Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий составляет:
451/1200 * 100% = 37,58%.
Таблица 3.6 Затраты по предлагаемым мероприятиям.
Мероприятия Виды затрат Сумма затрат, тыс. руб.
Введение
алгоритма оценки качества поставщиков затраты на информирование поставщиков о введенном алгоритме 100 Разработка критериев оценки качества поставщиков затраты на проведение аудита поставщиков 200 Выбор поставщиков затраты на заключение договоров с поставщиками 300 Учет и регистрация качества поставок Затраты на учет и регистрацию поставок 400 Обучение сотрудников отдела закупок и поставок обучение вопросам качества 200 Итого 1200.
Таким образом, экономический эффект от предлагаемых мероприятий составляет 451 тыс. руб., а эффективность 37,58%.
Ещё как один из вариантов улучшения качества товаров, это наложить санкции на поставщика не качественной продукции. В ООО «Гроздь» такое пока что не практикуется, но если врать 40%-45% от суммы партии закупаемых товаров на предприятие за штраф за не пригодный товар, то возможно поставщики будут относиться к качеству продукции, которой они торгуют или перевозят более внимательнее и осторожнее.
Выводы.
В данной главе предлагается для совершенствования закупочной деятельности ООО «Гроздь» провести мониторинг процесса закупок товаров, а по результатам мониторинга выявить возможности для совершенствования процесса закупок товаров.
В частности, проводить мониторинг предлагается по направлениям полноты выполнения договорных обязательств по поставщикам, соблюдения сроков и качества поставляемых товаров, устанавливаемой в договоре цены.
Также предлагается осуществлять документирование отдельных процедур закупок.
Эффект от данных мероприятий выразится в снижении негативных факторов, которые влияют на качество закупочной деятельности и приводят к снижению привлекательности товаров для покупателей.
Затраты, связанные с данными мероприятиями, выразятся в необходимости проведения мероприятий по дополнительному обучению персонала вопросам мониторинга закупочной деятельности, установлении новых отношений с поставщиками, а также проведении регистрационных процедур в процессе контроля над качеством закупочной деятельности.
В итоге предложенные мероприятия будет выгодно внедрять, так как проведенные расчеты показатели, что они являются эффективными.
Заключение
.
Контроль над закупками заключается в том, чтобы вести постоянную проверку соответствия требований организации фактическому состоянию дел в закупочной деятельности.
Осуществление анализа и контроля закупочной деятельности является важной составляющей эффективности процесса закупок начиная от планирования (включая выявление потребности в товарах), поиска и определения поставщика, а также анализа рынка закупаемой продукции и заканчивая непосредственно процедурой закупки — проведением торгов, аукционов, конкурсов.
Анализ и контроль закупочной деятельности позволяет регламентировать и контролировать соблюдение нормативно-правовой базы при проведении закупок.
Рынок поставщиков большинства основных видов материальных ресурсов находится под наблюдением субъектов анализа и контроля процесса закупок. Это позволяет обеспечить покупателя своевременной информацией об изменениях, происходящих на рынке поставщиков.
Проводится тщательный анализ и контроль по следующим составляющим процесса закупок: — условия закупки и рынок поставщиков; - качество товаров, представленных на рынке; - доставка готовой продукции и материальных ресурсов и т. д. К субъектам анализа и контроля эффективности закупочной деятельности относятся: — заказчики — это предприятия, организации, органы государственной власти; - комиссии по размещению заказов создаются заказчиком с целью правильной организации условий исполнения контракта и процесса закупки с точки зрения соблюдения всех условий размещения заказа, проведения торгов и выбора поставщика. Заказчик определяет состав комиссии и регламент работы. Как известно, количество членов комиссии должно составлять не менее пяти человек; недопустимо вхождение в состав комиссии лиц, заинтересованных в результатах размещения заказа.
Анализ организации контроля закупок продукции ООО «Гроздь» показал, что в данной организации, прежде всего следует совершенствовать процесс организации закупочной деятельности.
Поэтому предлагается сначала провести мониторинг закупочной деятельности, а затем предложить конкретные направления ее совершенствования.
В первую очередь устанавливаем выполнение плана закупок ежемесячно, а также проводим постоянный контроль уровня брака поставляемых товаров, оцениваем затраты на 1 кг/ штуку закупаемого товара. В результате такой оценки по устанавливаем требования к поставщикам по уровню выполнения договорных обязательств (выполнение плана закупок по договору с конкретным поставщиком), качеству поставляемого товара (определяем уровень брака в поставляемом товаре) и приемлемости устанавливаемой поставщиком цены (устанавливаем затраты на закупку товара у конкретного поставщика).
Эффект от данных мероприятий выразится в снижении негативных факторов, которые влияют на качество закупочной деятельности и приводят к снижению привлекательности товаров для покупателей.
Затраты, связанные с данными мероприятиями, выразятся в необходимости проведения мероприятий по дополнительному обучению персонала вопросам мониторинга закупочной деятельности, установлении новых отношений с поставщиками, а также проведении регистрационных процедур в процессе контроля над качеством закупочной деятельности.
В итоге предложенные мероприятия будет выгодно внедрять, так как проведенные расчеты показатели, что они являются эффективными.
Библиография.
Гражданский кодекс Российской Федерации. Полный текст. — М.: Акалис, 2013. -325 с.
ГОСТ Р ИСО 9000−2012.
Система менеджмента качества.
ГОСТ Р ИСО 9001−2012.
Системы менеджмента качества. Требования.
ГОСТ Р 5 130 399 «Торговля. Термины и определения».
Аванесов Ю.А., Васькин Е. В., Клочко А. Н. Основы коммерции: Учебник. — М.: ТОО «Люкс-Арт», 2013. — 264с.
Аристов О. В. Экономика управления качеством. — М.: МНЭПУ, 2014.-90 с.
Баскин А. И., Варданян Г. И. Экономика снабжения предприятий сегодня и завтра. — М.: Экономика, 2014. — 421 с.
Бербнер Й., Ермолов А. Реформа закупок: первые шаги // Вестник McKinsey: Тория и практика управления. — 2012. — № 23. — С.32−42.
Болт Г. Практическое руководство по управлению сбытом: Пер. с англ.
М.: Эономика, 2012. — 311с.
Бродецкий Г. Л. Экономико-математические методы и модели в логистике: Потоки событий и системы обслуживания/ Изд. «Академия», 2012.
Бунеева Р. И. Коммерческая деятельность: организация и управление — Ростов н/Д: Феникс, 2013. — 365 с.
Бурмистров В. Г. Организация торговых процессов непродовольственных товаров. — М.: Экономика 2012. — 206с.
В. И. Сергеев, М. Н. Григорьев, С. А. Уваров. Логистика: информационные системы и технологии/Альфа-Пресс, 2012.
Виноградова С.Н., Пигунова О. В. Коммерческая деятельность — М.: Эксмо, 2013. — 215 с.
Гиссин В. И. Управление качеством продукции. Р.-на-Дону: Изд. «Феникс». 2012. -255 с.
Дыбская В. В. Логистика складирования. Москва: ИНФРА — М, 2012. 559 с.
Жданов А. Ю. Управление закупками с использованием конкурсных процедур: технология внедрения и организации: монография. — М.:КНОРУС, 2012. — 288 с.
Инютина К. В. Повышение надежности и качества снабжения. — СПб: Изд-во СПб-ского. ун-та, 2014. — 542 с.
Корпоративная логистика в вопросах и ответах/ Под общей редакцией: Сергеев В. И. — М.: ИНФРА-М, 2014.
Кузнецов К. В. Прокьюремент: тендеры, конкурсы, конкурентные закупки. — М.:ИНФРА-М, 2014. — 227 с.
Лапидус В. А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях. — М.: Новости, 2013. 432 с.
Логинова Е. Егорова Е. Н. Коммерческая деятельность: конспект лекций. — М.: Эксмо, 2012. — 160 с.
Международные стандарты по качеству МС ИСО серии 9000.
Мишин В. М. Управление качеством: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «менеджмент организации» (61 100)/ В. М. Мишин -2-е изд. перераб. и доп. -М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2012. 463 с.
Намазалиев Г. И. Экономический анализ хозяйственной деятельности в материально-техническом обеспечении: Учебное пособие. — М.: Финансы и статистика, 2013. — 543 с.
Осипова Л.В., Синяева И. М. Основы коммерческой деятельности: Учебник. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2013.
Основы менеджмента. Учебное пособие. /Под ред. Радугина А. М.: Центр, 2012. — 328 с.
Панкратов Ф. Г. Коммерческая деятельность. — М.: Дашков и К, 2014. — 238 с.
Плещенко В. И. Особенности взаимоотношений промышленных предприятий с поставщиками на современном этапе // Экономика, предпринимательство и право. — 2012. — № 5 (5). — c. 22−30.
Плещенко В. И. Процесс закупок, его роль и место в хозяйственной деятельности предприятий обрабатывающей промышленности // Экономика, предпринимательство и право. — 2012. — № 6 (6). — c. 18−29.
Половцева Ф. П. Коммерческая деятельность. — М.: ИНФРА-М, 2013. — 248 с.
Понкратов Ф.Г., Серегина Т. К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. — М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2013.
Прокофьева Т. А. Логистический сервис в распределительных системах. Смоленский ЦНТИ, 2013. 275 с.
Ребрин Ю. И. Управление качеством: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2012. — 174с.
Сергеев В.И., Эльяшевич И. П. ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ. — Москва: Рид Групп, 2012. 416 с.
Хазанович Э. С., Шестаков В. Н. Управление материальными ресурсами. — М.: Экономика, 2014. — 567 с.
Эффективное снабжение: Простые и надежные способы снижения издержек и повышения прибыли / пер. с англ. С. В. Кривошеин; науч. Ред. Д. Л. Бенько. — Минск: Гревцов.
Паблишр, 2014. — 304 с.
Приложения Приложение, А Таблиц А1 — Штатное расписание магазина ООО «Гроздь».
Должность (специальность, профессия), разряд, класс (категория) квалификации Количество штатных единиц Тарифная ставка (оклад) и пр., руб. Фонд оплаты труда всего за месяц, руб.
Фонд оплаты труда всего за год, руб. Административный персонал, всего: 8 213 000 297 000 3 564 000 Директор магазина 1 75 000 75 000 900 000 Старший менеджер (администратор) 1 45 000 45 000 540 000 Менеджер по логистике 1 35 000 35 000 420 000 Менеджер склада, менеджер торгового зала 4 28 000 112 000.
1 344 000 Помощник менеджера по логистике 1 30 000 30 000 360 000 Основные рабочие, всего: 29 182 000 626 000 8 280 000 Продавец 10 23 000 230 000 2 760 000 Старшие кассиры. 2 24 000 48 000 576 000 Кассиры 8 20 000 160 000 1 920 000 Инженеры 2 32 000 64 000 768 000 Сотрудники СБ. 6 26 000 156 000 1 872 000 Системный администратор 1 32 000 32 000.
384 000 Вспомогательные рабочие, всего: 5 17 000 306 000.
1 020 000 Сотрудник стола информации, клининг и др. 5 17 000 85 000.
1 020 000 ИТОГО 42 412 000 1 229 000 12 864 000.
Приложение Б Таблица Б1 — Показатель среднедневного чека магазина ООО «Гроздь».
месяц 2013 г/руб. 2014 г/руб. 2015 г/руб. январь 710.
11 514,46 821,28 февраль 585,63 494,49 397,35 март 887,02 795,67 910,10 апрель 398,37 603,87 303,38 май 1012,13 913,14 925,73 июнь 718,42 428,32 528,85 июль 529,95 430,92 331,33 август 714,35 827,44 730,90 сентябрь 598,21 902,91 610,34 октябрь 378,58 501,49 794,00 ноябрь 648,99 799,16 521,45 декабрь 1570,3 1001,30 1215,33.
Матевосян С. С. Принцип эффективности при осуществлении закупок товаров (работ, услуг) для обеспечения государственных и муниципальных нужд / С. С. Матевосян // Финанс. право. -.
2013. — № 8. — С. 8−11.
Васильев М. О контрактной системе в сфере закупок для обеспечения госнужд / М. Васильев // Налог. вестник. — 2013. — № 6.
— С. 22−31.
Ефремова Н. Н. Аукционы — основной механизм государственных закупок / Н. Н. Ефремова //Финансы и кредит. — 2013. — №.
1. — С. 49−56.
Директор
Главный бухгалтер
Зам. директора магазина.
Начальник СБ.
Товаровед.
Менеджер склада.
Администратор
Продавцы — кассиры.
Направления совершенствования процедур заготовительной деятельности.
Организовывать постоянную работу по рассылке уведомлений по качеству товаров.
Работать с поставщиками по направлению повышения ими качества поставляемых товаров.
Составлять документы по срокам, количеству и качеству поставляемой продукции.
