Введение. 
Гигиена и экология человека

Экология человека — это наука, изучающая закономерности взаимодействия человека как биосоциального существа со сложным многокомпонентным окружающим миром, с динамичной, постоянно усложняющейся средой обитания, а также проблемы сохранения и укрепления здоровья.

Человек находится в разнообразных связях с окружающей средой, поэтому экологическая ситуация оказывает существенное влияние на самочувствие и здоровье людей. Человек чувствует себя комфортно при благоприятном сочетании факторов окружающей среды, и они оказывают на него оздоравливающее влияние; при других же, неблагоприятных, сочетаниях происходит нарушение функционирования нормальных физиологических процессов, что приводит к возникновению различных патологических процессов.

В настоящее время существенно увеличилось количество факторов окружающей среды, оказывающих на организм человека неблагоприятное воздействие, а также усилилось влияние тех, которые ранее не имели существенного значения (шум, вибрация, токсические выбросы в атмосферу, электромагнитное и ионизирующее излучения). В такой ситуации особую актуальность приобретает изучение адаптации человека к окружающим его условиям и влияния на его здоровье внешних техногенных факторов.

Здоровье человека, с одной стороны, есть реализация генетической программы, определяющей воздействие систем организма на онтогенез, с другой — формирование фенотипического поведения, направленного на социальную и культурную сферу деятельности. Здоровье обеспечивает приспособление организма к изменяющимся условиям внешней и внутренней среды, сохранение и расширение резервов функционирования организма.

Адаптация представляет собой процесс установления отношений организма и среды, связанный с психофизиологическим функциональным напряжением. Она поддерживает постоянство внутренней среды организма (гомеостаз), обеспечивает работоспособность. Адаптация предполагает тренировку отдельных систем организма и может проявляться на всех уровнях организации живого организма: клеточном, органном, системном и организменном. Полнота приспособительных реакций организма характеризуется уровнем адаптации.

Цель учебного пособия — обучить студентов практическим методам изучения взаимодействия человека как биосоциального существа с различными факторами окружающей среды, способам оценки состояния здоровья и адаптационных возможностей организма, а также сформировать у студентов целостное понимание предмета «Гигиена и экология человека» как учебной и научной дисциплины.

Учебное пособие состоит из 18 глав. Первая глава посвящена общей оценке здоровья человека методами анкетирования, путем определения биологического возраста и уровня физического состояния. Во второй главе представлены несколько методик оценки образа жизни человека. Правила выполнения антропометрических измерений и способы оценки их соответствия возрастным нормативам описаны в главе 3. Определению силовых характеристик мышечной системы посвящена глава 4. С методиками оценки состояния позвоночника студенты знакомятся в главе 5. Способы оценки состояния стопы представлены в главе 6. Различные методики анализа функционального состояния сердечно-сосудистой системы, включая нагрузочное тестирование на велоэргометре представлены в главе 7. В пособии имеется подробное изложение методики оценки адаптационного состояния человека по вариабельности сердечного ритма с использованием современного программно-аппаратного комплекса «Здоровье-экспресс» (глава 8). Пользуясь учебным пособием, студенты смогут приобрести навыки оценки состояния дыхательной системы (глава 9), зрительной системы (глава 10) и текущего состояния слуха (глава 11), изучить механизмы адаптации к высоким и низким температурам (глава 12), выполнить оценку рациона питания (глава 13). Характеристика свойств личности человека и психического здоровья описана в главе 14. Различные методики психофизиологических исследований с использованием ПАК «Нейрософт-Психотест» представлены в главе 15. Глава 16 посвящена оценке свойств памяти и внимания, глава 17 — оценке стрессовых ситуаций. В главе 18 имеются сведения о способах оценки воздействия ионизирующего излучения на человека.

В результате изучения учебной дисциплины «Гигиена и экология человека» студент должен освоить:

трудовые действия

• • проводить мероприятия по сохранению и укреплению здоровья;
• • проводить санитарно-гигиеническое воспитание населения;

необходимые умения

• • давать санитарно-гигиеническую оценку факторам окружающей среды;
• • проводить гигиеническое обучение и воспитание населения.

необходимые знания

• • современное состояние окружающей среды и глобальные экологические проблемы;
• • факторы окружающей среды, влияющие на здоровье человека;
• • основные положения гигиены;
• • гигиенические принципы организации здорового образа жизни.