Экосистема рубца. 
Физиология животных: кормление

Взаимоотношения между симбионтами рубца (бактериями, грибами, инфузориями) очень сложны и недостаточно изучены. Широко распространенное раньше мнение о синергизме между бактериями и простейшими все больше подвергается сомнению. В популяциях микроорганизмов рубца возникают антагонистические отношения. Так, офрилсколеоциды рубца могут питаться не только тканями растений, разрывая их на более мелкие части, но также бактериями и более мелкими инфузориями, то есть ведут себя как хищники. Голотрихи, не способные сами утилизировать клетчатку, поглощают вместе с ней целлюлозолитических бактерий. Таким образом, можно констатировать, что условия кормления оказывают решающее влияние на численность и видовой состав инфузорий в преджелудках жвачных. Поскольку простейшие, принадлежащие к различным родам и видам, существенно различаются по размерам, особенностям метаболизма и химическому составу, в частности аминокислотному, изучение родовой и видовой структуры их в преджелудках приобретает не только теоретическое, но и практическое значение, так как протозойная фауна принимает непосредственное участие в обеспечении животного необходимыми метаболитами, а сама является важным источником высокоценного белка. Поэтому естественно, что от того, как сложатся взаимоотношения между простейшими преджелудков при разных условиях кормления, во многом.

Рис. 4.

Инфузории рода Diplodinium А — Anoplodinium denticulatum; Б — Eudiplodinium neglectum; В — Eudiplodium magii; Г — Polyplastron multivesiculatum; Д — Eudiplodinium affine; E — Ostracodinium gracile; FA — адоральная зона мембранелл; FD — дорсальная зона мембранелл; М — макронуклеус; т — микронуклеус; VC — сократительная вакуоль; S — скелетная пластинка.

Рис. 5.

Инфузории рода Entodinium

А — Е. simplex; Б — Е. voгах; В — Е. longinucleatum; Г — Е. minimum; Д — Е. furса dilobum; Е — Е. loboso spinosum; Ж — Е. rostratum; 3 — Е. caudaturn; И — Е. bursa.

зависит их вклад в питание животного. Так, при повышении в протозойной фауне доли крупных инфузорий из родов Diplodinium, Isotricha и Ophryoscolex можно ожидать большего накопления биомассы простейших в преджелудках без заметного увеличения их количества, а при сдвиге в сторону рода Entodinium в протозойном протеине возрастает содержание лизина (рис. 4, 5).