Основные предложения по повышению конкурентоспособности ОАО «Гостиничного комплекса «Ока»

В целом схема работы ОАО «Гостиничный комплекс «Ока» оправдывает себя. Главным ориентиром при этом является разнообразие предоставляемых услуг: номера разной ценовой категории, наличие развлекательных заведений в комплексе, большой перечень дополнительных услуг.

Тем не менее, конкурентная стратегия ОАО «Гостиничный комплекс «Ока» требует определенных корректировок, поскольку состояние конкурентоспособности компании является в настоящее время недостаточно стабильным. Об этом говорят данные, полученные в ходе проведения исследования. К тому же, гостиница не является лидером в своей конкурентной группе. В связи с этим нами даны рекомендации по совершенствованию данного положения.

Комплекс мероприятий по повышению конкурентоспособности ОАО «Гостиничный комплекс «Ока» было решено направить на ликвидацию определенных в ходе исследования слабостей компании и укрепление ее сильных сторон.

Главной целью всех организаций всегда было максимальное получение прибыли. А для этого необходимо добиться наиболее высокой доли рынка, что в свою очередь требует увеличения роста потребителей. Для этой цели я бы предложила расширить количество партнеров. Однако требуется именно такой партнер, который способен обеспечить загрузку гостиницы постоянно.

Таким партнером для гостиницы может стать «Нижегородская Ярмарка», которая в силу своего назначения способна обеспечить постоянный приток туристов в гостиницу. Общее количество ежегодно проводимых на «Нижегородской ярмарке» мероприятий достигает 500, в том числе около 40 форумов и выставок, три четверти из них — специализированные. Тематика экспозиций связана, прежде всего, с интересами отечественных товаропроизводителей, реализацией существующих федеральных и региональных программ. Большая часть выставок носит международный характер. В течение года на ярмарку приезжает до полутора тысяч иностранных участников из сорока стран мира. «Нижегородская ярмарка» привлекает до миллиона посетителей в год.

Такое предложение, на мой взгляд, эффективно по многим причинам: во-первых, у «Гостиничного комплекса «Ока» есть все условия для принятия большого количества гостей (как в трехзвездочном корпусе, так и в новом четырехзвездочном), также есть отличные условия для подготовки самой конференции или форума (бизнес-центр на территории гостиницы); во-вторых, есть возможность получить новых постоянных клиентов, которые, пребывая в гостинице во время проведения форумов или выставок, захотят останавливаться в ней всегда; в-третьих, есть все условия для размещения иностранных гостей (для этих целей можно использовать как старый корпус, так и новый, более комфортабельный корпус). Ко всему прочему можно добавить, что у «Нижегородской Ярмарки» нет партнеров по размещению и ее гости вынуждены искать места размещения сами. А при заключении договора с «Гостиничным комплексом «Ока» таких проблем не будет, и тем самым Ярмарка сможет улучшить условия проведения мероприятий. Еще одним несомненным плюсом данного решения будет и то, что сам по себе отель расположен не далеко от «Нижегородской ярмарки», дорога до нее проходит как раз по самым памятным местам города. Таким образом, можно провести своеобразную миниэкскурсию для гостей города.

В свою очередь в «Гостиничном комплексе «Ока» можно разместить рекламные проспекты, в которых будет содержаться информация о проведении конференций, выставок и других мероприятий на «Нижегородской ярмарке». Таким образом, получается взаимовыгодное сотрудничество, которое может принести обеим сторонам прибыль. К тому же, что касается затрат, то такое предложение их не требует финансовых вложений ни с одной стороны. Также партнерство с «Нижегородской Ярмаркой» улучшит имидж самой гостиницы в глазах ее клиентов.

На сегодняшний день, для большинства гостиничных предприятий преуспевающее будущее зависит от понимания ожиданий и желаний клиентов. 36, стр. 25] Сильной стороной деятельности ОАО «Гостиничный комплекс «Ока» является наличие большого количества постоянных клиентов, из года в год пользующихся услугами этой гостиницы и, таким образом, формирующих значительную часть потока поступающих денежных средств. Но даже постоянный клиент может обратиться к конкуренту, предложившему ему более выгодные условия продажи тура (более низкая цена, более широкий выбор услуг, наличие дополнительных услуг для туристов, система скидок и бонусов, более квалифицированный и тактичный персонал и т. д.).

В связи с этим мы предлагаем ввести дифференцированную систему скидок для постоянных клиентов компании. С одной стороны в качестве постоянного клиента может выступать компания, с другой стороны — самостоятельный турист. Так, для компаний, сотрудничающих с гостиницей от полугода, можно предложить при заезде более 10 человек предоставить скидку в размере 8% от общей суммы при покупке номеров стоимостью до 3000 руб./сут. (первая категория «эконом»), скидку в размере 10% при покупке номеров до 6000 руб./сут. (номера первой категории).

Для самостоятельных туристов резонно сделать скидки от шестого заезда. Так в номерах первой категории «эконом» скидка — 5%, если срок проживания в гостинице более 3 суток. Для номеров первой категории скидка — 7% так же при условии проживания в отеле более 3 суток. На категорию люкс можно сделать скидку 7% при проживании дольше недели.

Взамен скидке можно предложить гостю ужин в ресторане гостиницы за счет заведения. Стоимость такого ужина будет зависеть от категории номера, в котором проживает клиент и должна соответствовать величине возможной скидки.

Величина скидки должна при этом отражаться на выдаваемых туристам карточках постоянного клиента.

Подобное мероприятие будет способствовать увеличению притока туристов и, прежде всего, удержанию постоянных клиентов и их активному стимулированию к повторным покупкам, что, в свою очередь, приведет к скорой окупаемости произведенных затрат.

В настоящее время, когда все большее значение принимает автоматизация работы компании, целесообразно обратить внимание на усовершенствование сайта гостиницы. Сайт — это хороший способ заявить о себе, создать неповторимое лицо и имидж своей фирмы, разместить неограниченный объем своих предложений в самом привлекательном виде и менять их всякий раз, когда это необходимо.

Сайт ОАО «Гостиничный комплекс «Ока» действительно содержит полный перечень предложений компании с указанием цен и действующих скидок, а также описание номеров и дополнительных услуг, предоставляемых гостиницей. Но он требует, на мой взгляд, значительных доработок. Так, мы считаем необходимым разместить на сайте фотографии номеров всех категорий, а также место их расположения в гостинице (этаж, удаленность от лифтов и т. д.), чтобы турист мог самостоятельно, еще до обращения к администратору, хотя бы приблизительно выбрать себе номер.

Сайт должен быть максимально удобным для гостя, который смог бы отыскать на нем любую интересующую его информацию. Так, мы считаем, что целесообразно организовать на сайте ОАО «Гостиничный комплекс «Ока» страничку, где туристы могли бы делиться своими впечатлениями (в том числе анонимно) о том, что именно им понравилось или не понравилось в гостинице, об отношении персонала (чтобы вовремя сделать корректировки). Это было бы очень полезно не только для клиента, выбирающего номер для себя, но и для сотрудников самой гостиницы, которые смогут, проанализировав оставленные комментарии, сделать выводы о наличии тех или иных достоинств и недостатков и принять вовремя соответствующие меры.

Необходимо обеспечить процесс регулярного обновления информации на сайте компании, поскольку пока подобные меры производятся только при существенных изменениях: ремонте номеров или изменении цен. Информация же, например, об отсутствии номеров выбранной категории или скидках отсутствует.

Наконец, мы рекомендуем ввести на сайте возможность просматривать афиши кинотеатров, театров, цирка, действующих в Нижнем Новгороде выставок и ярмарок и так далее. Это привлечет внимание туристов и бизнес-туристов, предпочитающих культурный отдых. К тому же это создаст благоприятное впечатление об отеле.

Для успешной деятельности любой организации необходимо, чтобы о ней знало как можно большее количество потребителей. В настоящее время наиболее эффективно с этой задачей может справиться тщательно спланированная рекламная кампания. Во-первых, она позволит заявить о себе; во-вторых, при грамотных действиях представителей рекламного агентства, гостиница сможет не только окупить свои расходы на осуществление рекламной кампании, но и приумножить ее эффект. К тому же, с ее помощью руководство «Гостиничного комплекса «Ока» сможет улучшить свой имидж. Однако, исходя из результатов проведенного SWOT-анализа видно, что рекламная кампания, проводившаяся ранее, была неэффективна.

Также хорошая рекламная кампания позволит привлечь новых потребителей, а, следовательно, и увеличить долю рынка организации, что собственно и является ее основной задачей. Во время проведения рекламных мероприятий первично проводится сбор и анализ информации о рынке, на котором работает фирма, о ее потребителях и их предпочтениях. Следовательно, рекламные агенты смогут выяснить некоторые нюансы функционирования гостиницы в данный момент времени. Это поможет маркетологам гостиничного комплекса более эффективно проводить исследования в дальнейшем. В связи с быстрым изменением потребностей клиентов работники отдела маркетинга не всегда могут их вовремя учесть. Поэтому деятельность рекламных агентов поможет им выявить новые интересы у потребителей.

Еще одно преимущество, которое дает предложенная мной рекламная кампания заключается в том, что появляется возможность рассказать потенциальным клиентам об открытии нового корпуса гостиницы, который наверняка заинтересует состоятельных клиентов и представителей крупных фирм (так как новое здание гостиницы соответствует классификации 4 звезды). В любом случае, реклама нового корпуса гостиницы необходима, чтобы вызвать интерес новых потребителей и усилить внимание постоянных клиентов.

Также рекламная кампания привлечет и партнеров для гостиницы, так как одним из видов деятельности является сдача в аренду площадей. А это также является одним из основных видов деятельности гостиницы, и доходы, которые она получит от сдачи новых площадей, покроют затраченные на рекламу средства. Кроме того, чем известнее фирма, тем она привлекательнее для хороших специалистов, которые ей необходимы для ведения более успешной конкурентной борьбы. Поэтому рекламная кампания должна быть рассчитана как на молодых специалистов, так и на более опытных сотрудников.

В процессе проведения SWOT-анализа мной было выявлено, что в работе персонала гостиницы наблюдается недостаточная мотивация. Это приводит к недостаточно эффективному обслуживанию клиентов, что в свою очередь сказывается на самих потребителях, которые в дальнейшем не хотят возвращаться в гостиницу.

Чтобы исправить ситуацию, я бы хотела внести предложение о более интенсивной мотивации работников гостиницы. А именно: каждый месяц выявлять лучшего сотрудника по итогам их работы (для горничных это могут быть отзывы гостей или их непосредственного руководителя, для работников отдела маркетинга — привлечение новых клиентов или партнеров, критерии отбора выбираются начальниками отделов). За их успехи следует поощрять денежной премией в размере 20% от заработной платы. Это существенный стимул для работника, который позволит повысить эффективность труда всего персонала гостиницы, что благоприятно скажется на общем впечатлении от гостиницы, и будет способствовать появлению в ней постоянных клиентов.

Также по итогам года необходимо выделять лучшего работника и предоставлять ему право пройти курсы повышения квалификации за счет компании. В дальнейшем это может способствовать продвижению данного сотрудника по служебной лестнице или расширению его полномочий, что также не мало важно для эффективной работы всего персонала.

Для всего коллектива важным элементом успешной работы является такой показатель как сплоченность. Так как в рабочее время сотрудники общаются в основном на темы, связанные с их обязанностями, то зачастую у них элементарно не хватает времени познакомиться со всеми работниками гостиницы. Поэтому я предлагаю устраивать корпоративные мероприятия, праздники. Во-первых, это поможет сотрудникам лучше узнать друг друга, что облегчит в дальнейшем совместную работу; во-вторых, проведение корпоративных мероприятий способствует появлению новых интересов и хобби, что в дальнейшем влияет на человека с лучшей стороны (такими хобби могут быть катание на лыжах, на лошадях, игровые виды спорта).

Как известно, в настоящее время остро стоит проблема найма квалифицированных сотрудников. Трудно найти знающего, молодого и опытного работника. С такой же проблемой сталкиваются и выпускники специализированных ВУЗов, так как работодателям необходим опыт работы в данной сфере. Исходя из этого, я бы хотела предложить менеджерам гостиницы «воспитывать» кадры у себя на предприятии. Начиная с 3 курса, когда студент уже определился с приоритетами по отношению к месту работы и уже имеет некоторые теоретические знания по данному вопросу, надо брать его на работу на условиях гибкого графика на 3 часа в день. Это позволит самому студенту научиться выбранной им профессии еще до окончания учебного заведения и попрактиковаться в ней, ознакомиться с тонкостями работы именно в этой гостинице. А руководители в свою очередь получат уже знающего свою работу сотрудника, будут с ним уже знакомы и смогут предложить ему ту работу, на которую он способен. Это приведет к экономии времени как для самого студента, так и для администрации гостиницы, которой не нужно будет обучать нового сотрудника, давая ему испытательный срок.

Однако, для получения наиболее талантливых сотрудников можно использовать профессиональные «соревнования» между претендентами на место в гостинице. Это позволит выбрать наиболее подходящих и способных работников. А также даст возможность самим студентам проявить свои лучшие качества. К тому же, такой стимул заставит их стремиться получать более полные знания, что в свою очередь будет способствовать повышению имиджа ВУЗа (например, если студент побеждает на олимпиадах).

К тому же, по результатам SWOT-анализа выяснилось, что персонал в гостинице сильно перегружен, а деятельность студентов способствует тому, чтобы их освободить. Такая работа намного эффективнее, чем прохождение летней или преддипломной практики, так как студент нацелен на обучение и выполнение конкретных задач, связанных с его будущей деятельностью, а работники гостиницы заинтересованы в хорошем работнике, поэтому смогут обучить его наилучшим образом.

Реализация комплекса предлагаемых мероприятий по повышению конкурентоспособности будет способствовать получению компанией реального экономического эффекта.

Итак, в процессе исследования было проведено анкетирование специалистов сферы туризма с целью выявления ключевых факторов успеха гостиницы. Среди таковых названы: качество услуг; имидж компании; реклама; уровень цен; обслуживание клиентов и т. д.

Далее по итогам проведения анкетирования выяснилось, что ОАО «Гостиничный комплекс «Ока» не является лидеров в своем рыночном сегменте, однако вместе с этим имеет неплохую конкурентную позицию. Ситуация в компании вполне благоприятная, но для достижения лидирующих позиций необходимо совершенствовать сложившееся состояние.

Методом SWOT-анализа определены сильные и слабые стороны внутренней среды ОАО «Гостиничный комплекс «Ока», возможности и угрозы, действующие во внешней среде. Анализ также подчеркнул наличие у компании значительного количества сильных сторон, среди которых высокое качество предоставляемых услуг при невысоких ценах, наличие постоянных клиентов и т. д. Между тем, имеются и слабые стороны, которые могут повлечь ряд угроз вплоть до потери доли рынка и части клиентов, что чревато снижением прибыли и значительным ухудшением показателей производственно-экономической деятельности.

Среди определенных слабостей были выделены те, которые, на наш взгляд, руководство в состоянии решить при реализации определенного комплекса мероприятий по повышению конкурентоспособности компании (загруженность персонала, недостаточная рекламная деятельность, плохая мотивация персонала и т. д.).

Так, нами предложены следующие мероприятия: сотрудничество с Нижегородской Ярмаркой; дифференцированная система скидок для постоянных клиентов; усовершенствование сайта компании; проведение рекламной кампании; мотивация персонала; стажировка студентов специализированных ВУЗов.