Александров А. Х. Эффективность межхозяйственного кооперирования сельскохозяйственных товаропроизводителей по переработке молока: Диссертация на соискание ученой степени к.э.н.э. / А. Х Александров. — М, 2002. 161 с.
Брикач Г. Е. Оптимизация производства молока в условиях современного землепользования//Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий.- 2003. № 1. -С.20−23.
Горланов И. А. Экономика молочной фермы.- М: Знание, 1988. 198 с.
Лазаренко В. Н. Эффективность переработки молока на фермах/В.Н. Лазаренко, В. А. Иванов, С. Я. Наумов //Молочная промышленность.- 2002. № 5. С. 27−28.
Леватин Д. Некоторые проблемы развития скотоводства России/ Д. Леватин //Молочное и мясное скотоводство.- 1997. № 6.
Малахов С. Н. Основные направления повышения молочного скотоводства /С.Н Малахов, М. Ф. Шкляр //Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий.- 2002. № 9. С. 20−21.
Марченко Г. Влияние содержания коров на их молочную продуктивность/ Г. Марченко//Молочное и мясное скотоводство.- 1996. № 2. С. 6−8.
Организация сельскохозяйственного производства /Под. ред. Ф. К. Шакирова.- М: Колос, 2002. 504с.
Сайранов Р.Н., Вострецова Т. В. Материальное стимулирование труда. — Уфа «Мир печати" — 314 с.
