Разработка системы управления коммерческой деятельностью предприятия с целью повышения ее эффективности
Магазин «КУПЕЦ» работает на основании следующего режима работы: ПН-ВСК 9.00−21.00 посменно, без перерыва и выходных. На обед магазин не закрывается, каждому продавцу в течение всей рабочей смены предоставляется 40 минут на обед и на отдых. Смена работников осуществляется каждые 9 часов. 7]. Рабочее время сотрудника, это время, в течение, которого работник в соответствие с коллективными… Читать ещё >
Разработка системы управления коммерческой деятельностью предприятия с целью повышения ее эффективности (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Организационно — экономическая характеристика торговой сети ООО ТЦ «Купец»
История развития предприятия Сеть продуктовых магазинов «Купец» существует уже более 10 лет. В настоящее время в городе функционируют двадцать два магазина розничной торговли, за ними прочно утвердилась репутация социальных магазинов, основным направлением которых является поддержание малоимущих слоев населения города путем реализации товаров с минимальной наценкой. Магазины работают с крупными оптовыми поставщиками г. Иваново, Владимир, Москва, Ярославль, в связи с чем достигается минимальная наценка реализуемого товара и гарантируется его качество.
Общее число сотрудников в сети магазинов «Купец» составляет более 3000 человек. Это высококвалифицированные работники, обеспечивающие высокий и качественный уровень обслуживания покупателей.
Компания активно участвует в оказании благотворительной помощи в разные сферы жизнедеятельности, о чем имеются положительные отзывы из ряда организаций: Управление социальной защиты населения Ивановской области, Управление Внутренних дел Ивановской области, управление по физической культуре и спорту Ивановской области, Дом ребенка г. Шуя. А также оказывает шефскую помощь Чернцкой школе-интернату для детей с ограниченными возможностями. За время работы компании предприятие и его руководитель выдвигались на награждение в Благотворительном фонде «Меценаты столетия», награждены Золотой Грамотой Мецената и золотым знаком «Почетный меценат и благотворитель».
Главный принцип компании «Купец» — развитие. Это проявляется в открытии все новых и новых магазинов социального направления. В планах предприятия открытие магазинов «Купец» в Иваново, Комсомольске, Вичуге, Тейково, Приволжске, Кинешме, Юрьевце, Фурманове, Юже, Родниках. Ожидаемые конечные результаты в развитии нашей розничной сети на территории Ивановской области это создание новых рабочих мест, увеличение налоговых поступлений в бюджет, повышение уровня конкуренции.
Краткая характеристика предприятия ООО «ТЦ КУПЕЦ «: адрес местонахождения: г. Иваново, ул. Кузнецова, д. 36.
Юридический адрес: г. Иваново, ул. М. Рябининой, д. 4/18. Действует на основании учредительного договора.
Магазин является юридическим лицом — обществом с ограниченной ответственностью (ООО). ООО «ТЦ КУПЕЦ «действует на основании Устава. Устав утвержден учредителями, зарегистрирован местными органами власти. Он имеет право на собственную печать и расчетный счет в банке.
Рабочее время сотрудника, это время, в течение, которого работник в соответствие с коллективными и индивидуальным договором, а также правилами внутреннего распорядка выполняет свои трудовые обязанности и распоряжения администрации в соответствии с рекомендациями. 2].
Магазин «КУПЕЦ» работает на основании следующего режима работы: ПН-ВСК 9.00−21.00 посменно, без перерыва и выходных. На обед магазин не закрывается, каждому продавцу в течение всей рабочей смены предоставляется 40 минут на обед и на отдых. Смена работников осуществляется каждые 9 часов. 7].
Все сотрудники каждый день собираются на оперативное собрание к 8.45, где рассматриваются основные планы и цели рабочего дня.
А после закрытия магазина (В 21.00) в течение 15-ти минут сотрудники должны привести в порядок свои рабочие места.
Продавец розничного отдела подчиняется непосредственно директору магазина. Дополнительные распоряжения может получать от администратора торгового зала.
К продавцу розничного отдела предъявляют требования следующих знаний:
- 1. Ассортимент, классификацию, характеристику реализуемой продукции;
- 2. Правила размещения товаров на витринах;
- 3. Порядок определения брака в товаре, правила приёма бракованного товара;
- 4. Методы изучения спроса покупателей.
Так же продавец розничного отдела выполняет следующие функции:
- — Консультирование клиентов по товару фирмы;
- — Набор товаров клиентам;
- — Размещение товара в торговом зале и на витринах по видам, моделям, размерам и фасонам с учетом частоты спроса;
- — Оказывать помощь в разборе товара из прихода. Под руководством наставника участвовать в сортировке и маркировке товара;
- — Прикреплять ярлыки цен с указанием наименования, артикула, цены, размеров;
- — Встречать клиентов розничного отдела и консультировать их по ассортименту. Демонстрировать все виды моделей наименования;
- — Рекомендовать новые товары. При отсутствии в продаже отдельных изделий предлагать другие, близкие по свойствам товары;
- — Доводить до сведения директора магазина о спросе покупателей на отдельные товары;
- — Следить за наличием ценников, аккуратностью оформления витрин в розничном отделе, чистотой и порядком на рабочем месте. Раз в неделю переоформлять витрину (товара «на виду» и товара в плохо доступных местах для обозрения);
- — Соблюдать правила трудовой дисциплины, установленной в фирме;
- — Изучает новый ассортимент;
- — Осуществляет размещение товаров на складах;
- — При выборе товара клиентом производит выписку, где указывается текущая дата, краткое наименование товара, количество единиц товара и цены. Проверяет чек на купленный товар и вместе с выпиской отдаёт товар клиенту;
- — Принимает товар по накладным, расписывается во втором экземпляре и передает его директору магазина;
- — Заносит накладные в Тетрадь регистрации накладных, где записывается: № накладных, сумма и подпись продавца и администратора торгового зала;
- — Каждую выписку заносит Тетрадь регистрации выписок и в конце дня подводит итоговую сумму продаж, выделяя отдельно розничный и бракованный товар. Данные передаются оператору ПК. В конце дня производит сверку цен и суммы по компьютеру и контрольному чеку;
- — Доводит до директора оптовой торговли информацию о спросе покупателей на отдельные товары;
- — Выявляет в процессе обслуживания клиентов их пожелания к обслуживанию и ассортименту и доводит информацию до сведения директора магазина;
- — Наблюдает за сохранностью товара в отделе. В случаях попытки кражи немедленно сообщает директору магазина и охраннику;
- — Своевременно отслеживает переоценку нереализованного бракованного товара, составляет накладную, подписывает ее у заместителя директора магазина;
- — Обзванивает клиентов во время прихода товара и проведения рекламных акций;
- — Выполняет разовые поручения администрации;
- — Под руководством директора магазина участвует в учете товара на складах и в розничном отделе;
- — Соблюдает правила трудовой дисциплины, установленные в фирме