Экологические проблемы. 
Китайская Народная Республика

Комплекс проблем, связанный с общим ухудшением экологической ситуации в стране, истощением и нехваткой сырьевых, энергетических, продовольственных и др. ресурсов. В той или иной степени экологические трудности Китай испытывал на протяжении всей своей истории. К сер. ХХ. их можно было уже считать очень существенными. Лесистость составляла всего 8−9%, эрозии было подвержено 1,2 млн. кв. км. Стихийные бедствия были частым явлением.

Принимавшиеся правительством меры не дали существенных результатов, а период «культурной революции» нанес еще большей урон природе. Массовая распашка земель, их неэффективное использование привела к истощению почв. Пагубными оказались вырубки лесов. Только с конца 1970;х гг. в КНР стали проводить меры по охране окружающей среды. Осуществляется лесовосстановление и лесоразведение, что привело к возрастанию лесистости до 14%. Но в условиях экономического и демографического роста давление на окружающую среду постоянно возрастает. Быстро истощаются некоторые виды сырья, промышленное производство ведется без эффективных природоохранительных мер.

Экологическая ситуация усугубляется. Значительное число китайцев проживают в зонах экологического бедствия, повышенной загрязненности почв, воды, воздуха. Растут и экономические потери из-за загрязнений. Главной проблемой остается истощение земельных и водных ресурсов из-за ветровой эрозии. Неумеренная распашка земель и выпас скота приводят к опустыниванию. Растет засоленность почв. Большой урон наносят частые наводнения. Много земель извлекается под транспортное и промышленное строительство.

Загрязнение атмосферы приносят тепловые электростанции, работающие на угле, разнообразные промышленные и бытовые топки, паровозы. Зоны экологического бедствия — крупные города Китая, население которых постоянно возрастает.

Энергия «ци».

Китайская философская концепция космической ци, или энергии (силы), пронизывающей Вселенную, развилась в эпохи Шан и Чжоу. Китайцы верят в то, что ци породила космос и Землю и два начала — «отрицательный» и «положительный» принципы инь и ян, породившие в свою очередь всё остальное («тьму вещей»). Каждое физическое изменение, происходящее в мире, китайцы считают результатом действия ци. Особые методики, предназначенные для регулирования движения ци в организме с целью общего оздоровления и даже обретения паранормальных способностей, называются цигун (букв. «работа с ци»).

Фэншуй Китайская геомантика, или фэншуй («ветер и вода»), основывается на идеях космической энергии ци. Например, правильная планировка дома, расположение дверей влияет на циркулирующую в помещении энергию ци и соответственно на благополучие его обитателей.

Каллиграфия Каллиграфия вывела обычное китайское письмо на уровень художественной формы искусства и традиционно приравнивается к живописи и поэзии, как метод самовыражения. Поскольку иероглифические изображения ограничены небольшим количеством черт (линий), индивидуальный стиль художника определяют их толщина, угол изгиба и придаваемый рисункам динамизм. Эксперты оценивают сбалансированность и пропорциональность линий, композиционное построение иероглифов и их целостность и гармоничность.

Основные элементы каллиграфии, которые китайцы называют «четырьмя сокровищами знания» — это тушь, камень (тушечница), кисти и бумага.

Фарфор Несмотря на то что керамика в Китае известна издревле, только в бронзовом веке (1500—400 гг. до н. э.) китайцы научились получать особенно прочные клеи и делать печи для высокотемпературного обжига, позволившие им изготавливать более прочную, иногда глазурованную глиняную посуду. Настоящий же фарфор появился только в эпоху Суй. Более тонкий, чем керамика, настоящий фарфор ровный и полированный. При ударе по фарфоровому изделию оно звучит. Тонкий фарфор кажется прозрачным.

Кунг-фу Китайские боевые искусства на западе обычно ассоциируются с кунг-фу, или гун-фу. Гун-фу в переводе с китайского означает «мастерство» или «усердная работа» и может применяться как при описании достижений борца, так и каллиграфа или пианиста.

Китайская кухня Рис всегда имел огромное значение для китайцев — и как основной пищевой продукт, и как техническая культура. Считается, что традиция культивирования риса в Южном Китае зародилась около 10 000 лет до н. э., хотя метод устройства заливных полей, требующий масштабных ирригационных работ, достиг совершенства по прошествии тысяч лет. Сегодня рис выращивается в Китае почти повсеместно. Китайский рис составляет 35% мировой продукции.

Существуют так называемые восемь видов китайской кухни (кит. трад. '†Ќ‘"Є‘еЌШЊn, чжунго бада цайси:

• v сладкая кантонская, известная своими нежными и хрустящими блюдами
• v аньхойская (Аньхойская кухня произошла от кулинарных традиций жителей Хуаншаньских гор и похожа на кухню Цзянсу, однако содержит меньше морепродуктов и больше местных трав и овощей. В Аньхое знаменито блюдо из бамбука и грибов)
• v ароматная, сладкая и свежая фуцзяньская,
• v масляная и разноцветная хунаньская,
• v кухня цзянсу (На кухню Су (Цзянсу) повлияли кулинарные традиции Янчжоу, Нанкина, Сучжоу и Чжэньцзяна. Она знаменита своими характерными нежными вкусами и популярна во всём мире)
• v необычная шаньдунская — именно там готовят суп из акульих плавников и ласточкины гнёзда
• v острая и жирная сычуаньскаяизвестна сохранением исходных вкусов блюд и виртуозной работой ножом
• v чжэцзянская (Известные блюда — озёрная рыба в кислом соусе, лунцзинские креветки, цзунцзы со свининой в лотосовых листьях, пудра лотосового корня)