Заключение. 
Регулирование рыночных отношений в агробизнесе

Казахстанский аграрный рынок прошел трудный путь формирования и становления. Государство ставило перед собой задачу создания аграрного рынка со свободным предпринимательством, свободным ценообразованием, свободным передвижением товаров, услуг, рабочей силы, финансов и капитала, высоким удельным весом частного агробизнеса, конкурентоспособным на мировом уровне, обладающим и располагающим необходимыми институтами маркетинга, менеджмента, надежным законодательным обеспечением.

Агропромышленное производство представляет собой совокупность взаимосвязанных отраслей, занятых производством сельскохозяйственной продукции, ее переработкой, хранением и доведением до потребителя.

Существенным фактором экономической эффективности каждой отрасли, каждого звена агропромышленного производства являются рыночные отношения. В межотраслевых отношениях определяющим должен быть принцип равных условий возмещения производителю, субъекту хозяйствования затрат общественно необходимого труда, воплощенного в предметах обмена. Речь идет не об обмене каждой отрасли с обществом (государством), а о межотраслевом обмене. Государство присваивает для общественных нужд определенную часть создаваемого в каждой отрасли чистого дохода. А межотраслевой обмен не может осуществляться иначе, как на основе эквивалентности, равноценности. Только в таком случае гарантируются равные для всех условия возмещения издержек производства и накопления.

Современный агробизнес включает в себя:

• 1) группы промышленных, торговых, банковских монополий и их отдельные звенья (фирмы, научно-исследовательские подразделения и т. д.);
• 2) сельскохозяйственные предприятия (кооперативы, компании, отдельные фермы);
• 3) исполнительные и законодательные государственные структуры (министерства, советы, комитеты, комиссии и т. д.).

Все многообразие рынков, функционирующих в сельском хозяйстве, можно объединить в следующие четыре группы:

• — сельскохозяйственные рынки (рынки собственно сельскохозяйственной продукции);
• — рынок материально-технических ресурсов для сельского хозяйства;
• — рынок сферы услуг;
• — рынок сферы торговли (маркетинговых услуг).

Являясь сложной системой хозяйствования, рынок выполняет ценообразующую, информационную, посредническую, регулирующую и санирующую функции.

Сегодняшний день нашей экономики свидетельствует, что Казахстан имеет достаточный потенциал развития аграрного производства, формирования продовольственных ресурсов по научно обоснованным нормам потребления. Валовая продукция сельского хозяйства за последние пять лет выросла в 1,6 раза, объемы выпуска пищевой промышленности за этот период также имеют положительную динамику. В 2,8 раза увеличилось производство молочных продуктов, в 3,0 — растительного масла, в 1,9 раз — плодоконсервной продукции и соков, в 1,8 раза — мясной продукции.

Аграрный бизнес Казахстана успешно вступает в фазу оживления, что привело к увеличению производства основных видов растениеводческой и животноводческой продукции. В результате, темпы развития сельского хозяйства стабильно растут. Годы усиленного внимания аулу способствуют росту инвестиций в село и аграрный бизнес.

Однако при всех положительных изменениях современный объем производства продовольствия не позволяет обеспечить научно обоснованные нормативы потребления, которые мы имели до перехода к рыночным отношениям.

Произведенные в Казахстане объемы продовольствия ниже уровня, необходимого для обеспечения потребления по минимальным нормам на 14,2%, в том числе по основным продуктам: молоко — на 8%, яйцо — 44, картофель — на 37, овощи — на 12%, 46% населения имеют среднедушевой доход до 3000 тенге в месяц.

Экономическая стабилизация экономики аграрного сектора страны, рост инвестиций в предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, позволили увеличить производство отдельных видов продукции, расширить их ассортимент, повысить качество, внешнее оформление. Если в 1997 г. доля импорта на этом рынке составляла 33−35%, то в 2000 г. она снизилась до 25%.

В перспективе главной целью развития агропромышленного комплекса страны должна стать поддержка развития перерабатывающего сектора. Основной акцент будет сделан на глубокую переработку сельскохозяйственного сырья для выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью.

В рамках вступления в ВТО одной из важнейших задач является приведение контроля качества и оценки рисков безопасности продукции АПК в соответствии с международными требованиями. Проблема безопасности пищевых продуктов имеет комплексный характер, охватывая всю цепочку: от условий, в которых осуществляется производство, до конечного потребителя. Эффективное управление рисками предполагает наличие соответствующей международному уровню системы контроля, обеспечивающей упреждающее выявление рисков и ответных действий начиная с процессов производства сельскохозяйственного сырья, включая все его составляющие, заканчивая процессом переработки, транспортировки, хранения и реализации готовой продукции. Только на этой основе возможен переход к производству конкурентоспособной продукции, соответствующей международным стандартам.

В связи с этим ожидается повышение конкурентоспособности продукции агропромышленного комплекса как мультипликативный эффект от следующих ожидаемых результатов:

• — техническое обновление машинно-тракторного парка области, до 2010 года планируется полное обеспечение области в тракторах, зерноуборочных комбайнах и зерновых сеялках;
• — повышение энергообеспеченности сельскохозяйственного производства;
• — повышение производительности труда в АПК.
• — совершенствование технологии и организации производства;
• — снижение затрат ресурсов и рациональное их использование;
• — рост числа фермерских хозяйств;
• — повышение качества продукции и рост производительности труда;
• — обновление технологического оборудования предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции;
• — повышение качества и расширение ассортимента выпускаемой продукции;
• — обеспечение внутренних потребностей области в растительном масле, крупах, концентрированных кормах, сырье для перерабатывающих отраслей;
• — дальнейшее развитие сети учебных заведений начального и среднего профессионального образования сельскохозяйственного направления;
• — обеспечение потребности агропромышленного сектора в квалифицированных кадрах в соответствии с мировыми стандартами с учетом кластерных инициатив, укрепления материально-технической базы, совершенствование учебной и методической базы;
• — улучшение профориентационной и информационной деятельности, связанной с выбором будущей профессии, особенно с выпускниками сельских школ.