Результаты изучения. 
Изменение числа корней и побегов

В первый год изучения сравнивали органогенез 3-х сортов озимого тритикале. В осенний период растения тритикале имели хорошо развитую первичную систему корней, состоящую из 4−5 зародышевых корней, у нижней части семядоли (щитка) и 2−3 сравнительно тонких корешков, выходящих из основания колеоптиля. Выше образуется верхний или вторичный ярус корней, называемых узловыми. Эти корни в раннюю фазу кущения часто представлены крупными бугорками, а вырастая, они значительно толще (в 2−3 раза) корешков нижнего яруса. У большинства растений озимого тритикале хорошо выражено нижнее подземное междоузлие между колеоптильным узлом и узлом первого настоящего листа. Длина его составляла от 1 до 5 см. у растений тритикале подземное междоузлие равнялось 2−4 см, а у пшеницы озимой было короче — 1−2 см.

Высота растений перед уходом в зиму составляла 12−14 см у сортов тритикале и 15₁₈ см у озимой пшеницы. Растения отличались количеством листьев на главном побеге. Если тритикале уходили в зиму с 4−5 листьями, то сорт Валентин закладывал на 1 лист больше также, как и пшеница Горянка.

Кущение злаков представляет собой процесс закладки побегов в сближенных узлах нижних листьев [1]. В основании колеоптиля или первого листа закладывается побег второго порядка, в основании нижнего листа этого побега в свою очередь закладывается побег третьего порядка и т. д. В наших условиях, мы учитывали побеги длиной более 2 см, остальные маленькие не учитывали.

Дифференцированно пришлось подойти и к количеству корней в осенний период. Считали только узловые корни, достигшие длины более 0,5 см. Сравнение по числу корней осенью показало очень незначительные колебания числа первичных корней как у растений одного сорта, так и между сортами. Поэтому в дальнейшем было решено сравнивать растения только по числу узловых корней.

В таблице 1 представлено число побегов и узловых корней у изучаемых сортов в первой декаде декабря за три года исследований. Видно, что условия осени значительно отражаются на степени развития элементов узла кущения.

Очень влажная сравнительно теплая осень 2004 года способствовала в 1,5−2 раза большему числу заложившихся органов. Максимальным количеством, как побегов, так и корней выделился сорт Прорыв.

Сорт Конвейер, имея одинаковое число побегов с сортом Союз, образовал большее число корней (таблица 1).

Озимая пшеница, отличается с осени меньшим числом элементов, независимо от года вегетации.

Таблица 1 Состояние растений озимого тритикале и озимой пшеницы перед уходом в зиму (АНИИСХ, декабрь 2003;2005 гг.)

тритикале ржаной пшеница озимый Весенние пробы брали в конце третьей декаде марта перед внесением весенней подкормки. По всем изучаемым сортам было отмечено увеличение числа побегов и корней за счет вегетации растений в зимний период 2004 года и весеннего возобновлением роста в 2005 и в 2006 годах.

Весной отмечали отмирание 1−2 нижних листьев главного побега у растений озимого тритикале и лишь побурение кончиков нижних листьев у пшеницы Горянка.

В период перезимовки 2003;2004 года у растений озимого тритикале число побегов увеличилось в 2 раза, а число корней в 3 раза по сравнению с осенней пробой (таблицы 1 и 2). Зимой 2005 года отмечен лишь рост корней и незначительный прирост побегов у сортов Союз, Валентин, Горянка. Сорта Конвейер и Прорыв удвоили число побегов (табл.2). По числу корней изучаемые сорта значительно отличались между собой.

Таблица 2 Состояние растений озимого тритикале и озимой пшеницы весной в фазу кущения (АНИИСХ, март 2004;2006 гг.)

В фазу трубкования (апрельские пробы) отмечается по всем сортам уменьшение числа побегов (отмирание слаборазвитых побегов), но увеличение числа корней у всех сортов в 2 раза, по сравнению с предыдущей пробой.

Увеличение числа узловых корней отмечается до начало формирования зерна, хотя число продуктивных побегов составило во все годы изучения 2−3 и колебания его незначительны (табл.3).

Таблица 3 Характеристика растений озимого тритикале в период созревания зерна (АНИИСХ, июль 2005;2006 гг.)

Пояснение: К — узловые корни, П — побеги.

Интерес представляет отношение числа узловых корней на один побег. В онтогенезе изучаемых растений число корней постоянно растет. Число корней на один побег имеет сравнительно высокую связь (0,72) с урожаем зеленой массы. Корреляция этого признака с урожаем зерна слабая, так как урожай зерна у тритикале связан с различной фертильностью колоса и выполненностью зерна. В результате проведенных исследований можно сделать следующие выводы: 1. Растения озимого тритикале имеют большее число побегов и корней в период кущения-трубкования по сравнению с озимой пшеницей. 2. Число узловых корней растет до фазы созревания зерна, а отмирание побегов отмечено с фазы трубкования. 3. Соотношение числа корней и побегов имеет высокую корреляцию (0,72) с урожаем зеленой массы озимого тритикале. Наибольшее число узловых корней на один побег характерно для растений сорта Конвейер, районированного более десяти лет назад.