Значение зернового производства в экономике хозяйства
Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависти и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.
Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т. е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.
Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей. Основными из них являются урожайность, себестоимость зерна, производительность труда, валовой и чистый доход на 1 чел*час и на 1 га посевной площади, уровень рентабельности. Все эти показатели можно разделить на 2 группы: стоимостные и натуральные.
Таблица 1 Значение зернового производства в экономике.
|
Исходные данные. | 2008 г. | 2009 г. |
Общая площадь посева в хозяйстве, га. | | |
Площадь зерновых и бобовых, га. | | |
Денежная выручка по хозяйству, тыс. тенге. | | |
Денежная выручка по растениеводству, тыс. тенге. | | |
Денежная выручка от зерновых, тыс. тенге. | | |
Прибыль от растениеводства, тыс. тенге. | — 1190. | — 1088. |
Прибыль от зерновых, тыс. тенге. | — 1048. | |
Валовой сбор зерновых и бобовых, ц. | | |
Количество зерна, выделенного в фуражный фонд, ц. | ; | ; |
Производственные затраты в растениеводстве, тыс. тенге. | | |
Всего затрат по зерновым, тыс. тенге. | | |
Показатели. | |
Удельный вес зерновых, %. | |
— в площади посева. | 45.7. | 40.9. |
— в денежной выручке хозяйства. | 52.1. | 71.7. |
— в денежной выручке растениеводства. | 64.4. | |
— в фуражном фонде. | ; | ; |
— в убытке растениеводства. | 88.0. | 55.2. |
— в затратах растениеводства. | 69.4. | 62.4. |
Проведем анализ имеющихся данных. Площадь посева зерновых и зернобобовых (без кукурузы) занимает почти 50% в удельном весе, в 2009 году этот показатель снизился на 4.8% по сравнению с 2009 годом. В денежной выручке хозяйства зерновые занимают соответственно 52.1% и 71.7%, в 2009 году происходит увеличение этого показателя на 19.6%, а в денежной выручке растениеводства в 2009 году этот показатель равен 100%, т.к. вся выручка от растениеводства — это выручка от зерновых. Удельный вес зерновых в убытке растениеводства снизился в 2009 г. по сравнению с 2008 г. на 32.8%., т.к. в 2009 году была получена прибыль от зерновых в размере 601 тыс.тенге.
