Задачи земледелия. 
Технологические процессы земледелия

Земледелие — растениеводческие отрасли сельского хозяйства, возделывание культурных растений. Включает полеводство, овощеводство, плодоводство, виноградарство, луговодство, лесоводство, цветоводство.

Одно из звеньев агропромышленного комплекса.

В России 13% земель составляют сельхозугодья (60% - пашня, 10% - сенокосы, 30% - пастбища, больше 1% - сады и виноградники).

Россия имеет большую площадь пашни на душу населения, но меньшую урожайность зерновых, сахарной свеклы, чем в развитых странах. Больше всего на душу населения выращивается картофеля — в 3 раза больше, чем в США. Почвы (пашня) используется менее эффективно, чем в развитых странах. земледелие почва растение удобрение.

Главная задача земледелия — обеспечить население продовольствием, животноводство — кормами, отрасли промышленности — сырьем. Рациональное использования земли, повышение плодородия почвы.

В связи с большим разнообразием культурных растений состав земледелия очень сложен. География его отраслей зависит от:

• 1) наличия земель, пригодных для пашни, и их плодородия,
• 2) климатических условий,
• 3) биологических особенностей сельскохозяйственных культур.

Площадь пашни, приходящейся на каждого жителя России, постоянно снижается. Однако она больше, чем во многих развитых странах.

Большую часть продукции дает полеводство. Его ключевая отрасль — зерновое хозяйство. Доля России в производстве зерна составляет около 5%. Зерновые культуры занимают 54% всех посевных площадей. Урожайность зерновых культур в России очень низкая — 13 ц/ га. Важнейшая зерновая культура — пшеница (50% сбора). Она достаточно теплолюбива и плохо переносит кислые подзолистые почвы. Поэтому её посевы в основном сосредоточены в южных районах страны. Из-за сурового климата России основная часть посевных площадей, занятых этой культурой, находится под яровой пшеницей, высеваемой весной. Её сеют в степях Поволжья, Урала, Сибири, Нечернозёмной зоне.

Урожайность озимой пшеницы, высеваемой осенью, выше, поскольку она использует влагу осенних и зимних осадков. Она плохо переносит морозы, поэтому выращивается в южных районах Центрально-Черноземного района и Поволжья.

Вторая по сбору зерновая культура России — ячмень. Он используется главным образом на корм скоту и применяется как пищевой продукт для производства пива. Ячмень хорошо переносит и высокие, и низкие температуры, не очень требователен к почвам. Его сеют практически повсеместно, но больше всего в Центрально-Черноземном районе, Поволжье и на Северном Кавказе.

Третье место по сбору занимает рожь. Рожь устойчивее пшеницы к холодам, хорошо растет на кислых почвах. Поэтому ее выращивают в средней полосе и на севере европейской части страны.

К техническим культурам относится лён-долгунец, который дает волокно, используемое для изготовления тканей. Для получения хорошего волокна нужен нежаркий климат, поэтому лён выращивают на северо-западе европейской части России.

Подсолнечнику и сахарной свёкле необходимо жаркое и сухое лето. Основные районы произрастания —Центрально-Чернозёмный и Северный Кавказ.

Посевы картофеля сосредоточены (90%) в центре европейской части России.

Садоводство и виноградарство как крупные отрасли земледелия представлены в южной части страны.

В нашем регионе (ХМАО) сельское хозяйство размещается в виде «очагов». Очаговый характер расположения определяется природными условиями. Заболоченность подавляющей части территории являются препятствием для использования больших земельных пространств, пригодных для земледелия. Посевные площади сократились с 13 059 га до 9711. Около 30% продукции сельского хозяйства приходится на долю растениеводства (земледелия). В структуре посевных площадей преобладают земли, занятые картофелем (49%), 43% - кормовые культуры, 8% - овощи открытого грунта. Большая часть посевов картофеля сосредоточено в Среднем Приобье. Вблизи некоторых городов созданы тепличные комплексы по выращиванию ранних овощей. В последние годы получило развитие коллективное огородничество, малые частные сельскохозяйства.

Земледелие страны не полностью обеспечивает население продукцией, поэтому необходим научный подход к повышению производительности земледелия (одно из условий): изучение почв, обработка почв, применение безвредных и эффективных удобрений.

Одним из ближайших приоритетов является подъём сельского хозяйства — создание мощностей по хранению и переработке продукции.