Арбуз высевают, когда почва на глубине 8−10см прогреется до 15−17°С, при этом учитывают возможность поздних весенних заморозков. На отдельных небольших, хорошо защищенных от ветра солнечных участках и во дворах посев можно проводить на 5−6 дней раньше.
Посев проводят гнездовым способом по 5−6 семян в гнездо. Гнезда размещают в зависимости от сорта по схеме 2×0,3−1м; норма посева 4−5 кг/га. После прореживания в каждом гнезде оставляют по одному наиболее здоровому и хорошо развитому растению.
На открытых участках посевы следует выращивать с кулисами. Опытным путем было показано, что кулисное выращивание арбузов и дынь почти во всех районах дает очень хорошие результаты. Спаренные ряды кулисных растений (кукурузы, Вениного сорго) размещают через 10−15м перпендикулярно направлению преобладающих ветров.
После образования второго настоящего листа посевы прореживают, рыхлят. Междурядную обработку проводят рыхлителем или мотыгой. Одновременно с рыхлением растения окучивают рыхлой и влажной почвой, чтобы вызвать образование придаточных корней.
Вторично посевы рыхлят, прореживают и подкармливают до, того, как стебель начнет стелиться по поверхности почвы. Эту обработку нужно проводить очень осторожно, чтобы не перерубить или не повредить стебли, Одновременно со вторым рыхлением растения также окучивают.
Кроме окучивания, часто необходима прополка посевов. Ее следует проводить после того, как стебли начнут стелиться по поверхности почвы. Рыхление, прополку и все другие работы следует проводить после высыхания росы, так как с каплями воды передаются антракноз и другие болезни.
При иссушении почвы растения 2−3 раза поливают. Первый полив проводят непосредственно перед прорастанием семян или сразу после него, второй — при образовании стелющихся стеблей, и третий — перед началом созревания плодов. Полив осуществляют по бороздам, нарезанным параллельно рядам растений. При поливе, однако, нельзя допускать переувлажнения, во-первых, потому, что арбуз и дыня его плохо переносят, а во-вторых, потому, что при этом создаются благоприятные условия для развития антракноза. [10].
