Размер, специализация, организационная структура

К с.-х. угодьям относят пашню, многолетние насаждения, залежные земли, сенокосы и пастбища. Пашня — осн. источник производства продовольственных, технических и отчасти кормовых культур. Занимает около 40% общей площади с.-х. угодий. Многолетние насаждения — сады, виноградники, плодопитомники и др., а также залежь занимают ок. 1% площади с.-х. угодий. Остальная их часть приходится на сенокосы и пастбища.

В садах и виноградниках, а также на овощном участке проведено капельное орошение. Преимущество капельного орошения:

1. Аэрация почвы Не происходит переувлажнения почвы, и это обеспечивает интенсивное дыхание корней на протяжении всего цикла роста, не прерывающееся во время или непосредственно после орошения. Почвенный кислород позволяет активно функционировать корневой системе.

2. Корневая система Корневая система развивается лучше, чем при любом другом способе орошения. Увеличивается интенсивность потребления воды и питательных веществ. При этом методе полива коэффициент полезного использования влаги составляет свыше 95% в отличие от поверхностного орошения, когда этот коэффициент составляет около 5%, и дождевания, где он равняется примерно 65%.

3. Питание Растворенные удобрения вносятся непосредственно в корневую зону вместе с поливом. Происходит быстрое и интенсивное поглощение питательных веществ. Это самый эффективный способ внесения удобрений в засушливых климатических условиях.

4. Защита растений Листья растений не увлажняются, как при дождевании. Снижается вероятность распространения болезней, инсектициды и фунгициды не смываются с листвы.

5. Предотвращение эрозии почвы Капельное орошение дает возможность применять полив на склонах или участках со сложной топографией, без сооружения специальных уступов или переноса почвы.

6. Значительная экономия воды Снижение расходов воды при использовании систем капельного полива составляет от 20 до 80% в сравнении с другими методами орошения.

• — увлажняется только прикорневая зона растений, от 40 до 60% объема общей площади;
• — снижаются потери на испарение;
• — отсутствуют потери от периферийного стока воды.
• 7. Раннее созревание

При капельном орошении температура почвы выше, чем при дождевании, поэтому можно получить более ранний урожай.

8. Энергетические и трудовые затраты уменьшаются трудовые затраты на проведение поливов;

медленная подача воды обеспечивает экономию энергии и трубопроводов;

система слабо чувствительна к падению давления в трубопроводе.

9. Агротехнология Капельный полив позволяет осуществлять обработку почвы, опрыскивание и сбор урожая в любое время, независимо от проведения орошения, так как участки почвы между рядами на протяжении всего сезона остаются сухими.

10. Возможность выращивать растения на умеренно-засоленных почвах, применение для полива слабосоленой воды При капельном орошении происходит интенсивное выщелачивание солей вблизи капельниц. Накопление солей по краям не оказывает слишком сильного воздействия на развитие растений. Вода и питательные вещества поглощаются частью корневой системы из выщелоченных зон почвы.

Водными источниками в данном хозяйстве является 2 ставка в которые попадает небольшая часть воды с реки Салгира, к ним подключена насосная станция, которая и подаёт воду, а также родник.

Среди мелиоративных мероприятий в хозяйстве применяется орошение. На овощных участках полив производится с помощью дождевальных машин — Волжанок.

При использовании дождевальной машины «Волжанка» поливают дождеванием низко стебельные культуры, в том числе и люцерну, которые образуют дернину, что является благоприятным для перемещения дождевальной машины. Преимущество «Волжанки» при дождевании люцерны выражается в том, что основные технологические процессы — перемещение трубопровода с одной позиции на другую и возвращение его в исходное положение — механизированы. Это обеспечивает высокую производительность без затрат ручного труда и ухудшения качества орошения.

Недостаток такого полива:

• — Неравномерность распределения водных ресурсов при ветре в поле.
• — Полив разными минерализованными водами плохо действует на лиственный покров, снижая урожай.
• — Имеются проблемы уплотнения самого верхнего слоя почвы, которое связано с образованием на поверхности почвы корки, и повышенный сток.
• — Утрата воды на самих границах участка.
• — Немного усложняет проведение разных сельхоз работ на поливаемом участке (вспашка, уборка урожая, опрыскивание).

В садах и виноградниках полив раньше осуществлялся с помощью трактора и ёмкости с водой. На плодовом питомнике полив осуществляется вручную, с помощью шланга.

Почвы в данном хозяйстве не нуждаются в химической мелиорации, засолённые почвы в хозяйстве отсутствуют.

Специализация хозяйства — на выращивании плодовых, овощных культур, а также винограда. Основная часть продукции идёт на корм, часть в столовую, часть на продажу. В хозяйстве есть также винные сорта винограда и эту продукцию поставляют на винный завод.

Основные средства производства — имеется наличие тракторного парка в данном хозяйстве, но большинство с.х. орудий лежат под открытым небом, вблизи гаражей.

Среди сеялок:

Сеялка СУПН-8 — предназначена для пунктирного посева калиброванных и некалиброванных отсортированных семян кукурузы, подсолнечника, клещевины и сорго, а также семян кормовых бобов, сои, фасоли и люпина с одновременным, раздельным от семян, внесением минеральных удобрений и прикатыванием почвы в рядках.

Сеялка СЗ-3,6 — Прицепная, гидрофицированная, предназначена для рядкового посева семян зерновых (пшеницы, ржи, ячме­ня, овса), мелко — и среднесеменных бобовых (гороха, фасоли, сои, чечевицы, бобов, чина, нута, люпина) культур с одновременным внесением в почву гранулированных минеральных удобрений. Может быть использована для посева семян культур, близких к зерновым по размерам и норме высева (гречихи, проса, сорго и др.).

Среди плугов:

Плуг ПЛН-5−35 лемешный навесной пятикорпусной с шириной захвата одного корпуса 35 см предназначен для пахоты на глубину до 30 см под зерновые и технические культуры различных почв, не засорённых камнями, плитняком и другими препятствиями, с удельным сопротивлением до 0,09 МПа (0,9 кгс/см²), твёрдостью почвы до 4 МПа, уклоном до 8 градусов, абсолютной влажностью почвы до 30%.

Среди культиваторов:

КПС-4 культиватор паровой скоростной агрегатируется тракторами класса тяги 1,4 тонны. Выпускается как в прицепном, так и в навесном вариантах. Ширина захвата 4 м. Рабочая скорость до 12 км/ч. Производительность 4 га/ч. транспортная скорость до 20 км/ч. Глубина обработки со стрельчатыми лапами — до 12 см., с рыхлительными — до 25 см. Гребнистость до 2 см.

Культиватор-плоскорез широкозахватный КПШ-5 предназначен для паровой и осенней обработки почвы, а также предпосевной обработки почв, лёгких по механическому составу, с максимальным сохранением стерни и других пожнивных остатков на поверхности поля после колосовых и пропашных предшественников.

КТН-2 В Картофелекопатель — машина, предназначенная для выкапывания картофеля, отделения клубней от земли и ботвы и сбрасывания картофеля на поверхность поля.

Трактора:

Трактор ДТ-75 технические характеристики. Трактор ДТ-75 предназначен для выполнения основных сельскохозяйственных работ в агрегате с навесными, полунавесными и прицепными орудиями, а также машинами с пассивными и активными рабочими органами.

Колесный трактор Т40 оснащен дизельным двигателем Д37М. Охлаждение двигателя является воздушным. Трактор Т40 отличается универсальностью в применении.

К трактору возможно присоединять различное навесное и полунавесное оборудование. Например, прицепные сельскохозяйственные машины.

Трактор МТЗ-80, являются модернизацией производимого ранее тракторов МТЗ-50. Степень унификации деталей и сборочных единиц у этих тракторов достигает 70%.

Трактор выполнен по традиционной для своего семейства компоновке: полу рамная конструкция с несущими картерами узлов трансмиссии, переднее расположение двигателя, задние ведущие колёса увеличенного диаметра, передние направляющие колёса уменьшенного диаметра.

Трактор МТЗ-80 имеет привод только на задние колёса. Хозяйство хорошо обеспеченно автотранспортом и с.х. орудиями. Трактор МТЗ-80 — колесный, универсально-пропашной, тягового класса 1.4. Трактор МТЗ-80 предназначен для проведения сельскохозяйственных и транспортных работ с применением различных навесных и прицепных агрегатов. Навесная гидравлическая система трактора МТЗ-80 — универсальная, раздельно-агрегатная, с силовым и позиционным регулированием глубины обработки, с механической фиксацией навесного устройства в транспортном положении.

Трудовые ресурсы предприятия — основной рабочей силой хозяйства являются студенты. Распределение трудовых ресурсов происходит по группам. На курсе 3 группы и каждая группа распределена по кафедрам: плодоводство, овощеводство и виноградарство. Но в последнее время хозяйство начало нанимать людей, которые работают за продукцию. Нагрузка на одного работника на овощеводстве 1 ряд на человека, также на плодоводстве, на виноградарстве, но норма меняется в зависимости от работы, её сложности.