Заключение (выводы и предложения)

Целью прохождения практики явилось закрепление на практике аспектов деятельности санаторно-курортного предприятия и изучение функциональных разделов управления в сфере сервиса, работы с клиентами с дальнейшим определением путей совершенствования деятельности предприятия в указанном направлении.

В ходе прохождения практики, нами были составлены следующие основные выводы.

Санаторий «Машук» ВОС — современный санаторий, расположенный г. Пятигорск, Лермонтовский разъезд. Отличительной особенностью санатория является оригинальное сочетание стиля и максимальной функциональности в оформлении интерьеров — от классики до модерна. Вне зависимости от выбранной категории номера, в номере присутствует современное оснащение и набор дополнительных услуг.

В целом характер развития санатория носит интенсивный характер, т. е. обусловлен ростом качественных показателей, а финансовые ресурсы Санатория «Машук» ВОС используются очень эффективно.

Организационная структура управления санатория является линейно-функциональной и построена на принципе «единоначалия», где все решения принимает единственный руководитель и передает их «сверху вниз» по подразделениям.

Технология обслуживания, применяемая в Санатории «Машук» ВОС и при большом «наплыве» отдыхающих, персонал справляется со всеми своими обязанностями и удовлетворяет практически все пожелания клиентов, чем может привлечь их еще большее количество в дальнейшем, укрепляет свой имидж, и, как следствие, повышает доходность.