Состояние животноводства. 
Экономическая эффективность оздоровительных мероприятий при лейкозе крупного рогатого скота

Животноводство в районе представлено практически всеми видами. Поголовье крупного рогатого скота в 2007 году составило — 11 042 гол, из них коров — 4476; свиней — 1314; овец — 576;, птицы — 334 731 гол.; п/семьи — 612; лошадей — 1102, из 400 гол это племенные лошади: тяжеловозы и Орловский рысак; звероводство: норки, песцы и с/ч лиса. Произведено молока за 2007 г. — 109 346 ц., яиц — 47 305 тыс. шт., мяса — 6291 тыс. т.; среднесуточный привес на 1 условную голову молодняка составил 400 гр., валовой привес крупного рогатого скота — 8679 ц., надой на одну фуражную корову — 2650 кг. Рентабельность сельхозпредприятий в 2007 г. составила всего 1,9% при выручке на одного работающего 143,2 руб. Прибыль же от реализации сельскохозяйственной продукции в тыс. руб. равнялась 2,98 при кредиторской задолженности (% к выручке) — 32,4.

Огромное внимание уделяется воспроизводству стада — для комплектования основного поголовья животноводства, используется, в Черепановском районе, животные черно-пестрой породы. Все поголовье крупного рогатого скота подразделено на три основные группы:

• 1) племенное
• 2) молочное
• 3) откормочное стада.

Таблица 2. Обеспеченность хозяйств Черепановского района кормами (к.ед.)

Данные таблицы свидетельствуют, о том, что план по заготовке кормов практически выполняется — 93,2%, не очень хорошее, это качество заготавливаемых кормов, которые предназначены для удовлетворения в той или иной степени определенных потребностей организма, влияющие на физиологическое состояние животных, живую массу, уровень и направлением продуктивности.

Отдельно конкретный показатель кормления — это рацион. По сочетанию кормов и их удельному весу, рационы называют типовыми. Любой типовой рацион оценивают по его сбалансированности по основным питательным веществам (протеин, жиры, углеводы, витамины и т. д.) в соответствии с потребностями животных. Типовые рационы состоят из кормов высокого качества и обеспечивают высокую продуктивность животных, нормальное воспроизводство и высокую оплачиваемость корма.

Потребность в питательных веществах дойных коров разной продуктивности (в расчете на 1 корм, ед.).

Молочная продуктивность коров во многом определяется обеспеченностью рационов полноценным протеином. Норма переваримого протеина на 1 корм. ед. составляет 95 г при суточном удое до 10 кг молока и повышается до 105-*110 г при удое 20 кг и более. Эффективность использования протеина зависит от качества кормов, степени растворимости протеина в рубце, соотношением белкового и небелкового азота и т. д. При организации полноценного кормления следует учитывать специфику условий на фермах. К таким условиям относиться ограниченность прогулок в зимнее время, скопление большого количества животных в одном месте, шум от работающих механизмов, жесткий режим содержания (твердые полы, выполнение ряда операций в ночное время), периодические перестановки животных из одной секции в другую — все это способствует возникновению стрессов у животных. В таких условиях животные предъявляют повышенные требования к полноценности рационов и бывают весьма чувствительны к погрешности в кормлении.

Таблица 3. Рационы кормления дойных коров в Черепановском районе за 2007 год

При составлении рационов пользуются типовыми рационами с учетом особенностей хозяйства, наличия кормов, показателей продуктивности стада т.д. Ниже рацион кормления дойных коров в хозяйствах Черепановского района.

Анализ приведенного рациона показывает, что по многим параметрам они являются не сбалансированными, а значит рационы как таковые не обеспечивают полноценное кормление молочных коров и не решают задачи по увеличению производства молока.

Животноводческая ферма — это промышленное предприятие, назначение которого производство животноводческой продукции. В состав животноводческой фермы входят основные постройки, а также вспомогательные сооружения, обеспечивающие нормальное функционирование производства. Животноводческие фермы по своему предназначению подразделяются на товарные, племенные и репродуктивные. Товарные фермы служат для производства молока, мяса и другой продукции.

По способу содержания животных все фермы различают:

Свободно выгульное (свободный выход животных за пределы здания);

Привязное содержание (ограниченное перемещение животных в пределах отведенного для них места).

В животноводческих помещениях система вентиляции бывает естественной и принудительной. При естественной вентиляции воздухообмен происходит за счет разности давления воздуха внутри и вне здания. Принудительная вентиляция осуществляется с применением вентилятора. Различают приточную, приточно-вытяжную и вытяжную вентиляции.

Для удаления навоза, в животноводческих помещениях применяют машины непрерывного транспорта, которые по конструкции подразделяют на скребковые, ленточные т. д. В Черепановском районе в основном все помещения оснащены скребковыми транспортерами кругового движения, которые предназначены для удаления навоза из коровников при привязном содержании крупного рогатого скота.