Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Профессиональное развитие сотрудников и анализ трудовых ресурсов ООО «Белая Русь»

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Основным видом деятельности гостиницы «Россия» является предоставление мест и номеров для проживания, рассчитывают на основе действующих прейскурантных цен в соответствии с имеющимися в гостинице номерами определенных категорий и мест, дополнительный — оказание услуг общественного питания, парикмахерской, игровых автоматов, торговля и прочие услуги: хранение багажа, доставка заказов клиентов… Читать ещё >

Профессиональное развитие сотрудников и анализ трудовых ресурсов ООО «Белая Русь» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Мотивация является одним из важнейших факторов, определяющих поведение людей в трудовом процессе. Ее учет в системе управления персоналом требует особого подхода к разработке соответствующих методов и технологий.

В соответствии с данными таблицы 2.8 проведен анализ численности персонала предприятия в разрезе групп по итогам которого определен удельный вес определенных групп в общем объеме.

Таблица 2.8 — Анализ структуры персонала численности ООО «Белая Русь» за 2005;2007 гг.:

Показатели.

2005 г.

2006 г.

2007 г.

Отклонения (+,-).

в 2006 г.

в 2007 г.

чел.

уд.

вес,.

%.

чел.

уд.

вес, %.

чел.

уд.

вес,.

%.

чел.

уд.

вес,.

%.

чел.

уд.

вес,.

%.

Численность всего, в том числе:

Руководители.

7,9.

9,8.

9,6.

1,9.

— 0,2.

Специалисты.

6,7.

8,8.

8,7.

2,1.

— 0,2.

Служащие.

85,4.

82,4.

81,7.

— 3.

— 0,7.

Из проведенного анализа видно, что в общем объеме численности персонала гостиницы занимает в 2005 году численность служащих- 85,4%, в 2006 году- 82,4%, в 2007 году- 81,7%. Общая доля специалистов в общей численности в 2007 году сократилась на 0,2%, в 2006 году увеличилась на 2,1%. Что же касается численности руководителей, то в 2006 году она увеличилась на 3 единицы, а в 2007 году она осталась неизменной. Данная ситуация сложилась за счет недоукомплектованности кадрами в гостинице.

Далее в таблице 2.9 рассмотрим показатели, влияющие на изменение производительности труда в ООО «Белая Русь».

Таблица 2.9 — Анализ показателей, влияющих на производительность труда персонала ООО «Белая Русь» за 2006;2007 гг.:

Показатели.

годы.

Отклонения.

(+,-).

темп роста,%.

Объем оказываемых услуг, тыс. руб.

148,6.

Фонд заработной платы, тыс.руб.

110,3.

Среднемесячная заработная плата, руб.

132,3.

Производительность труда, руб.

40,7.

60,5.

19,8.

148,6.

Далее на рис. 2.2 представим изменение основных показателей, влияющих на производительность труда.

Рис. 2.2 — Динамика изменения показателей, влияющих на производительность труда в 2006;2007гг.

Профессиональное развитие сотрудников и анализ трудовых ресурсов ООО «Белая Русь».

По данным таблицы 2.9 и рис. 2.2 видно, что объем оказываемых услуг увеличился в 2007 году на 2019 тыс. руб. (48,6%). В связи с тем, что в гостинице доукомплектован штат фонд оплаты труда в 2007 году увеличился на 73 тыс. руб. (10,3%), соответственно данное изменение повлияло на увеличение среднемесячной заработной платы на 1879 руб. (32,3%) и производительности труда на 19,8 руб. (48,6%). Т. е. на каждого работника гостиницы в 2007 году приходится на 19,8 руб. больше оказываемых услуг. Данный факт свидетельствует о положительном влиянии на персонал гостиницы мотивационной политики руководства. Далее рассмотрим технологию построения системы мотивации сотрудников гостиницы ООО «Белая Русь», которая основана на оценочном принципе личностных и профессиональных качеств персонала. Оценка персонала для разработки системы его мотивации. Перед руководством стояла цель построения оптимальной мотивационной системы персонала гостиницы. Была произведена общая оценка персонала в результате аттестации каждого из сотрудников. Для этой работы были привлечены сотрудники службы маркетинга, отдела кадров, психолог, социолог, а также руководители и представители всех подразделений гостиницы.

Оценка определялась при использовании следующей формулы:

Профессиональное развитие сотрудников и анализ трудовых ресурсов ООО «Белая Русь».

Где С — ценность (оценка) сотрудника;

К — среднеарифметическая сумма баллов по отдельным категориям знаний — 10 параметров (параметры данного фактора приведены ниже);

P — среднеарифметическая сумма баллов по отдельным категориям профессиональных качеств — 10 параметров (параметры приведены ниже);

М — среднеарифметическая сумма баллов по отдельным категориям личностных качеств — 10 параметров (параметры приведены ниже);

A — среднеарифметическая оценка коллег, которые оценивают сотрудника безотносительно к отдельным его способностям, а просто как человека, с которым они работают, — оценка 10 человек;

В — оценка непосредственного руководителя по 5-балльной шкале.

Из формулы видно, что оценка непосредственного руководителя имеет большой удельный вес, например, наравне, с оценкой 10 коллег сотрудника.

Аттестационная комиссия определила следующие параметры факторов:

Основные производственные фонды (ОПФ) представляют собой совокупность произведенных общественным трудом материальных ценностей, действующих в неизменной натуральной форме в течение длительного периода, неоднократно участвующих в процессе производства и утрачивающих свою стоимость по частям по мере снашивания.

Степень использования ОПФ характеризуется показателями фондоотдачи и фондоемкости, фондорентабельности и фондовооруженности.

Основным видом деятельности гостиницы «Россия» является предоставление мест и номеров для проживания, рассчитывают на основе действующих прейскурантных цен в соответствии с имеющимися в гостинице номерами определенных категорий и мест, дополнительный — оказание услуг общественного питания, парикмахерской, игровых автоматов, торговля и прочие услуги: хранение багажа, доставка заказов клиентов, аренда техники и инвентаря и др.

Основным источником получения доходов является услуги размещения, далее общественное питание и т. д. В процентном отношении дополнительные услуги составляют в среднем 7% и занимают четвертое место.

Наибольшая доля в доходах гостиницы составляют доходы от предоставления номеров: так, в 2005 году их доля составляет 35,97%, в 2006 году — увеличилась доля на 5,73%, в 2007 годуувеличение на 5,5%.

Таблица 2.10 — Формирование доходов гостиницы ООО «Белая Русь»:

Показатели гостиницы.

2005 г.

2006 г.

2007 г.

Изменения, руб.

(+,-).

руб.

%.

руб.

%.

руб.

%.

2006 г. к 2005 г.

2007 г. к 2006 г.

Койко — сутки.

23 933,6.

;

;

148,6.

123,4.

Доходы от койко — суток.

35,97.

41,7.

47,2.

Доходы от дополнительных услуг.

7,85.

7,8.

6,9.

Парикмахерская.

3,95.

3,7.

3,4.

Общественное питание.

30,99.

32,5.

Товарооборот (торговля).

21,24.

14,8.

Доля доходов от общественного питания составляет: в 2005 году 30,99%, в 2006 годудоля увеличилась на 1,01%, в 2007 годудоля увеличилась незначительнона 0,5. Также доходы от реализации продукции, которые из года в год сокращаются: в 2006 году их доля сократилась на 6,44%, в 2007 году — на 4,8%.

Оценка результатов производственно-хозяйственной деятельности предприятия осуществляется путем сравнения отчетных показателей за год с плановыми этого года и с отчетными за предыдущий год.

В соответствии с данными табл. 2.11 и приложения 2 можно просмотреть основные статьи баланса, их абсолютные значения и сравнение с предыдущими годами.

Как видно из таблицы 2.11, ООО «Белая Русь» вкладывает средства в недвижимое имущество. Так, темп роста основных средств составляет за 2 года составляет 13,4%, что говорит о том, что одним из приоритетных направлений инвестиционной политики было техническое перевооружение.

Таблица 2.11 — Оценка основных финансовых показателей ООО «Белая Русь» за 2006;2007 гг.:

Показатели.

на 01.01.2007 г.

на 01.01.2008 г.

Изменения.

тыс.

руб.

в % к итогу.

тыс.

руб.

в % к итогу.

тыс.

руб.

в % к итогу.

в % к сумме.

АКТИВ.

1. Основные средства и прочие внеоборотные активы.

87,4.

71,3.

— 16,0.

113,4.

2. Запасы и затраты.

4,23.

2,1.

— 168.

— 2,1.

68,42.

3. Денежные средства, расчеты и прочие активы.

8,39.

26,6.

18,2.

439,7.

В том числе:

* дебиторская задолженность и прочие оборотные активы.

6,42.

6,1.

— 0,3.

131,7.

* денежные средства и краткосрочные финансовые вложения.

1,97.

20,5.

18,5.

14,4р.

БАЛАНС.

100,0.

0,0.

138,8.

ПАССИВ.

1. Собственные средства.

9,07.

56,4.

47,3.

8,6 р.

2. Долгосрочные обязательства.

17,2.

3. Краткосрочные обязательства.

8,77.

26,4.

17,6.

4,2 р.

В том числе:

* краткосрочные кредиты и займы.

17,3.

* кредиторская задолженность.

8,77.

9,1.

0,3.

143,7.

БАЛАНС.

17,8.

82,2.

138,8.

Краткосрочная дебиторская задолженность из года в год растет: ее увеличение в 2007 году составило 31,7%; также значительное увеличение денежных средств — 3328 тыс. руб. (14,4 р.).

Происходит увеличение по прочим долговым обязательствам за счет взятого кредита — на 3000 тыс. руб. и краткосрочным кредитам- 3024 тыс. руб.

Краткосрочные обязательства увеличились на 482 тыс. руб. (43,7%). По данным, изложенным в таблице 2.11, далее графически представим на рис. 2.3 динамику за 2006;2007 гг. основные показатели ООО: краткосрочная дебиторская задолженность, денежные средства, кредиторская задолженность.

Рис. 2.3 — Состав основных показателей в 2006;2007 гг.:

Профессиональное развитие сотрудников и анализ трудовых ресурсов ООО «Белая Русь».

Внешним проявлением финансовой устойчивости предприятия является его платежеспособность. Предприятие считается платежеспособным, если имеющиеся у него денежные средства, краткосрочные финансовые вложения (ценные бумаги, временная финансовая помощь другим предприятиям) и активные расчеты (расчеты с дебиторами) покрывают его краткосрочные обязательства.

По данным таблицы 2.12 видно, что ООО своими абсолютно ликвидными средствами увеличило способность на 60% покрывать текущие обязательства за счет увеличения денежных средств на 3328 тыс. руб. Текущими же активами ООО снизило способность покрывать текущие обязательства на 40%. В виду отсутствия собственных оборотных средств коэффициент обеспеченности собственными средствами отрицательный.

Таблица 2.12 — Показатели платежеспособности ликвидности ООО «Белая Русь» за 2006;2007 гг.:

Показатели.

Значение показателя.

Отклон.

Нормат.

на 01.01.2006 г.

на 01.01. 2007 г.

1. Краткосрочная задолженность, тыс. руб.

х.

2. Оборотные активы, тыс. руб.

х.

В том числе:

2.1. Запасы, тыс.руб.

— 168.

х.

2.2. Дебиторская задолженность с ожидаемыми платежами в течение 12 мес., тыс.руб.

х.

2.3. Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения, тыс. руб.

х.

3. Коэффициент абсолютной ликвидности.

0,2.

0,8.

0,6.

0,2−0,25.

4. Коэффициент промежуточной ликвидности.

1,44.

1,09.

— 0,4.

0,6−0,8.

5. Коэффициент текущей ликвидности.

1,44.

1,09.

— 0,4.

6. Собственные оборотные средства, тыс. руб.

— 9846.

— 2606.

7. Коэффициент обеспеченности собственными средствами.

— 6,2.

— 0,5.

0,1.

В условиях рыночной отношений цель предпринимательской деятельности состоит в получении прибыли. Прибыль обеспечивает предприятию возможности самофинансирования, удовлетворения материальных и социальных потребностей собственника капитала и работников предприятия, на основе налога на прибыль обеспечивается формирования бюджетных доходов. Наряду с финансированием производственного развития прибыль, остающаяся в распоряжении предприятий, направляется на удовлетворение потребительских и социальных нужд. Поэтому прибыль является конечным результатом деятельности предприятия, что четко отражается в таблице 2.13.

Таблица 2.13 — Анализ доходности предприятия за 2006;2007 гг:

Показатели.

2006 г.

2007 г.

Изменения.

тыс. руб.

в % к выручке.

тыс. руб.

в % к выручке.

тыс. руб.

в % к выручке.

Темп роста,%.

1. Выручка от продажи товаров, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов, других аналогичных платежей).

148,6.

2. Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг.

54,0.

105,8.

51,8.

291,2.

3. Валовая прибыль.

46,0.

— 359.

— 5,8.

— 2270.

— 51,8.

— 18,8.

4. Коммерческие расходы.

5. Управленческие расходы.

6. Прибыль (убыток) от продаж.

46,0.

— 359.

— 5,8.

— 2270.

— 51,8.

— 18,8.

7. Проценты к получению.

8. Проценты к уплате.

9. Прочие операционные доходы.

0,3.

0,2.

0,0.

125,0.

10. Прочие операционные расходы.

0,3.

0,2.

— 0,1.

107,7.

11. Внереализационные доходы.

0,2.

0,2.

0,0.

157,1.

13. Внереализационные расходы.

0,1.

0,1.

0,1.

266,7.

14. Прибыль (убыток) до налогообложения.

46,1.

— 355.

— 5,8.

— 2269.

— 51,8.

— 18,5.

15. Налог на прибыль.

11,1.

0,0.

— 460.

— 11,1.

0,0.

16. Прибыль (убыток) от обычной деятельности.

35,0.

— 355.

— 5,8.

— 1809.

— 40,8.

— 24,4.

Показатели, характеризующие рентабельность деятельности гостиницы, представлены в табл. 2.14.

Таблица 2.14 — Показатели рентабельности предприятия, %:

№.

Показатели.

2005 год.

2006 год.

2007 год.

Изменения (+,-).

в 2006 году.

в 2007 году.

Рентабельность продаж.

1,17.

4,56.

— 5,82.

3,39.

;

Общая рентабельность периода.

1,03.

3,87.

— 8,29.

2,84.

;

Рентабельность собственного капитала.

3,22.

4,48.

— 15,05.

1,26.

;

Рентабельность основной деятельности (продукции).

2,75.

3,8.

— 6,18.

1,05.

;

Данные табл. 2.14 позволяют сделать некоторые выводы. Показатели рентабельности показывают, что по сравнению с 2005 годом в 2006 году проглядывается отрицательная тенденция. Так, рентабельность продаж, показывающая удельный вес прибыли от реализации в одном рубле выручки от реализации, за 2006 год составила 4,56%, т. е. на 1 руб. выручки от реализации продукции приходится всего 4 копейки прибыли от реализации. В 2007 году в связи с тем, что сложился убыток показатель рентабельности рассчитывать нецелесообразно.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой