Задачи процесса производства продукции и нормативные документы
Основными задачами бухгалтерского учета затрат на производство калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) являются:
- 1) учет объема произведенной продукции, выполненных работ, оказанных услуг по их видам, качеству, подразделениям или центрам ответственности и контроль за выполнением плана по этим показателям;
- 2) своевременное оформление первичных учетных документов и контроль за использованием материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением планов, нормативов, смет по обслуживанию производства и управлению;
- 3) обоснованный учет фактических затрат на производство продукции (работ, услуг) в регистрах бухгалтерского учета в соответствии с порядком, предусмотренным в учетной политике организации;
- 4) калькуляция фактической себестоимости продукции (работ, услуг) и контроль за выполнением плана по себестоимости;
- 5) определение результатов деятельности структурных подразделений (центров ответственности) по снижению себестоимости продукции (работ, услуг), выявления резервов ее удешевления.
В странах с развитой рыночной экономикой учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) выделены в управленческий учет, призванный обеспечивать информацией администрацию, менеджеров и других специалистов организации и ее подразделений.
В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) являются пока составной частью системы бухгалтерского учета. Деление ее на подсистемы финансового и управленческого учета находится в стадии становления.
Учет затрат на производство и калькулирование продукции (работ, услуг) регламентируются рядом документов разных уровней:
- 1. ФЗ «О бухгалтерском учете»;
- 2. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденное Приказом Минфина России от 29 июля 1998 г. № 34н, действующее с 1 января 1999 года, где определен порядок оценки сырья, материалов, готовой продукции, незавершенного производства, расходов будущих периодов;
- 3. ПБУ 1/08 «Учетная политика»;
- 4. ПБУ 10/99 «Расходы организации».
В учетной политике организации закрепляется порядок оценки и списания на производство текущего года материально-производственных запасов, готовой продукции, расходов будущих периодов и других затрат (амортизация основных средств, нематериальных активов).
Перечень счетов бухгалтерского учета, используемых для учета затрат на производство продукции (работ, услуг) каждой сельскохозяйственной организацией, определяется в рабочем Плане счетов бухгалтерского учета, разработанном на основе типового или отраслевого Плана счетов бухгалтерского учета финансовохозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению.