Оценка мёдопродуктивности лесных угодий в Костерёвском участковом лесничестве

Дипломный проект Тема:

Оценка мёдопродуктивности лесных угодий в Костерёвском участковом лесничестве СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ ОБЩАЯ ЧАСТЬ ПРИРОДНЫЕ И ОБЩИЕ УСЛОВИЯ МЕСТНОСТИ КОСТЕРЁВСКОГО ВОЕННОГО УЧАСТКОВОГО ЛЕСНИЧЕСТВА Глава 1. Природно-климатические и общие условия местности лесничества

1.1 Условия местности, влияющие на содержание пчел

1.2 Местоположение и лесоустройство лесничества

1.3 Характеристика территории (рельеф, почвы и воды)

1.4 Климат Глава 2. Растительные и общие условия местности

2.1 Характеристика лесного фонда

2.2 Лесопользование

2.3 Медоносные территории

2.4 Экологические условия

2.5 Сеть автомобильных дорог

2.6 Оценка природных и общих условий местности с позиций пчеловодства СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ОЦЕНКА МЕДОНОСНОЙ БАЗЫ УГОДИЙ ЛЕСНИЧЕСТВА. ОРГАНИЗАЦИЯ И ЭКОНОМИКА ПЧЕЛОВОДЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА Глава 3. Видовой состав и характеристика медоносных растений

3.1 Общие сведения о медоносных растениях

3.2 Цветение растений и выделение нектара

3.3 Лесные древесные и кустарниковые медоносы

3.4 Медоносы не покрытой лесом площади Глава 4. Определение медопродуктивности лесных площадей

4.1 Методика определения медопродуктивности

4.2 Медопродуктивность покрытой лесом площади

4.3 Медопродуктивность не покрытой лесом площади

4.4 Мёдопродуктивность территории лесничества

4.5 Пути улучшения и расширения медоносной базы

4.6 Падевые медосборы Глава 5. Организация и экономика пчеловодческого хозяйства

5.1 Определение состава пчелиной пасеки

5.2 Выбор места размещения пасеки и оборудование пасечного участка

5.3 Обоснование и общие принципы передвижного пасечного хозяйства

5.4 Организация труда в пчеловодстве

5.5 Экономический анализ содержания пчел

5.6 Практическая проверка медоносной базы территории Глава 6. Безопасность жизнедеятельности

6.1 Мероприятия по технике безопасности при работе с пчелами в Костерёвском участковом лесничестве

6.2 Техника безопасности при перевозке пчелиных семей

6.3 Техника безопасности при проведении лечебно-профилактических мероприятий на пасеке

6.4 Меры безопасности при переработке воскового сырья

6.5 Меры пожарной безопасности на пасеке

6.6 Выводы по безопасности жизнедеятельности ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЛИТЕРАТУРА ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Расчет медопродуктивности покрытой лесом площади ПРИЛОЖЕНИЕ 2. Результаты полевых исследований не покрытых лесом площадей ПРИЛОЖЕНИЕ 3. Расчет медопродуктивности не покрытой лесом площади ПРИЛОЖЕНИЕ 4. Динамика нектаровыделения медоносов (не покрытой лесом площади) Устройство двенадцатирамочного однокорпусного улья с двумя магазинами План лесонасаждений Костерёвского участкового лесничества ВВЕДЕНИЕ Велико значение леса в природе и жизни человека. Лес украшает и оздоравливает землю и приносит великую пользу.

Лес — главный источник пополнения воздуха кислородом, незаменимый естественный фильтр, очищающий атмосферу от углекислоты и вредных газов, ему мы в огромной степени обязаны своим здоровьем.

Лесу мы в значительной степени обязаны и своим материальным достатком — древесиной, потому что трудно найти более универсальный материал, чем древесина. Ежегодно в лесах заготавливаются десятки тысяч тонн дикорастущих плодов и ягод, орехов и грибов.

Лес выполняет и защитную функцию, обеспечивая полноводность рек и озер, предохраняя поля, сады, строения, дороги от суховеев, холодных ветров, пыльных и снежных бурь и т. д.

Но и сам лес нуждается в защите. Лесов на Земле становится все меньше. Было время, когда территорию Европы сплошь покрывали великолепные леса.

Одними из защитников леса являются медоносные пчелы, выполняющие природоохранную деятельность. Пчелы играют большую роль в лесном семеноводстве.

Участвуя в перекрестном опылении пчелы способствую обсеменению лесной растительности, благодаря чему улучшается качество семенного материала, а следовательно, повышается жизнестойкость саженцев деревьев и кустарников.

Велика роль пчел и как производителей специфических продуктов — меда, воска, пыльцы, маточного молочка, прополиса и яда. Интерес к продуктам пчеловодства значительно вырос, благодаря их народохозяйственной значимости и исключительному воздействию на организм человека с хорошо выраженными профилактическими и лечебными свойствами.

Общие тенденции негативного развития экономики страны в последний период сказались и на состоянии пчеловодства. Количество пчелиных семей в России существенно сократилось. Общественного (колхозно-совхозного) пчеловодства с крупными пасеками и пчелофермами в настоящее время практически не существует. На его смену пришло частное, к которому можно отнести пчеловодов-любителей, имеющих до 30−50 пчелиных семей.

Нет никакого сомнения в необходимости увеличения производства продуктов пчеловодства. Возможности для увеличения производства меда, пыльцы и других продуктов пчеловодства в России огромны. Пчелы собирают только 3−5% запаса меда в лесах, на полях и лугах.

Пчелы — исконные обитатели лесов, а огромные площади, занятые лесной медоносной растительности благоприятствовали их размножению. Практика показывает, что во многих районах лесной зоны можно получить наибольшие медосборы. Величина медосбора и его распределение по периодам сезона зависит от растительных, почвенно-климатических и фенологических факторов.

Территория Костерёвского участкового лесничества имеет богатую и разнообразную естественную растительность, но медовый ресурс ее мало известен. Для эффективного использования медоносной базы местности необходимо учесть медоносные угодья, определить их медовую продуктивность, и медосборные условия местности. Важно в сложных рыночных условиях обеспечить производство продуктов пчеловодства с наибольшей эффективностью использования пчел, сделать коммерческую деятельность пчеловодства рентабельной.

Цель дипломного проекта — оценить медоносную базу территории и на этой основе определить организацию и эффективность пчеловодческого хозяйства.

В проекте поставлены следующие задачи:

1) определить природно-климатические и общие условия местности и дать им оценку с позиции пчеловодства, провести учет медоносных территорий;

2) определить видовой и количественный состав основных медоносных растений, установить их медопродуктивность и сроки цветения, привести сведения по их ботаническим особенностям;

3) установить схему расчета определения медопродуктивности лесных площадей, используя данные медопродуктивности медоносных растений. Ставятся задачи улучшения медоносной базы.

4) определить состав пчелиной пасеки, организацию и эффективность пчеловодческого хозяйства, дать информацию по технике безопасности в пчеловодстве.

Решение этих задач позволит получить достаточно объективные данные для принятия решения на создание пчеловодческого хозяйства и планирования работ по разведению и содержанию пчел.

ОБЩАЯ ЧАСТЬ. ПРИРОДНЫЕ И ОБЩИЕ УСЛОВИЯ МЕСТНОСТИ КОСТЕРЁВСКОГО ВОЕННОГО УЧАСТКОВОГО ЛЕСНИЧЕСТВА Глава 1. Природные и общие условия местности лесничества

1.1 Условия местности, влияющие на содержание пчел К условиям той или иной местности, влияющим на содержание пчел, можно отнести:

1) растительные (наличие медоносная база);

2) условия среды, влияющей на выделение нектара (климат и почвенные условия);

3) экологические условия;

4) доступность медоносных площадей.

Растительные условия Главным условием содержания пчел является наличие медоносной базы. Она может быть представлена медоносами лесов, лугов, сенокосов, садов и огородов, полей, посевных площадей и др.

Леса разных природно-климатических и почвенных зон отличаются друг от друга по составу древесных пород и имеют различную медоносную ценность. Наиболее ценным в медоносном отношении является лиственный лес, смешанный — хуже лиственного. Хвойный лес, особенно с преобладанием сосен, имеет скудную и однообразную медоносную растительность, дающую пчелам преимущественно пыльцу.

Важным условием для произрастания диких медоносных растений в лесах являются: невысокая плотность насаждений, изреженность леса, наличие редколесья и не покрытых лесом площадей (опушек, полян, прогалин) и рубок различного назначения, образуемых лесовосстановительными мероприятиями.

Рельеф и гидрография являются важными факторами произрастания медоносных растений. С неровным рельефом местность более богата медоносной растительностью.

Луга, расположенные в поймах рек, особенно заливные, являются хорошими медоносными угодьями. Отложения ила на заливных площадях обогащает почву и создает благоприятные условия для развития растительности.

Ценными для пчеловодства являются суходольные луга.

Сильно заболоченные луга и сами болота, кроме верховых на широтах расположения лесничества имеют сравнительно низкую ценность.

Условия среды Растения постоянно находятся под воздействием различных условий среды, влияющих на выделение нектара — состояние погоды, температура, солнечный свет, влажность, характер почвы и др. Большинство растений нечерноземной зоны начинают выделять нектар при температуре 10−12°С, а ранневесенние хорошо выделяют нектар при температуре 22−27°С и относительной влажности воздуха 50−60%, солнечной, безветренной погоде (или слабом юго-западном ветре) с непродолжительными дождями (особенно в ночное время) и отсутствием сильных ночных похолоданий.

Климатические условия влияют не только на выделение нектара, но и на эффективность содержания пчел в целом. Мягкая короткая зима облегчает условия зимовки пчел и увеличивает продолжительность нектаросборного периода; большое количество солнечных дней увеличивает количество собранного нектара; высокий снежный покров позволяет содержать пчел на открытом воздухе в зимнее время, тем самым уменьшаются затраты на содержание пчел.

Почвенные условия имеют большое влияние на выделение нектара. Все медоносные растения хорошо выделяют нектар при произрастании на плодородных почвах и достаточно увлажненных (50…60%). Но у отдельных растений есть свои специфические требования к почве. Например, белый клевер лучше выделяет нектар при произрастании на глинистых почвах, чем на супесях; донник требователен к почвам, богатым известью; вереск хорошо растет и выделяет нектар на сухих песчаных почвах и т. д.

Экологические условия Пчеловодству предъявляется важнейшее требование — производство экологически чистых продуктов как для простого употребления (мед, пыльца), так и получения биологически активных препаратов для применения в лечебной и оздоровительной практике (апитерапии). Поэтому размещение пасек в районах загрязненных почв (в том числе радиоактивных) и энтомофильных растений недопустимо. Пчелы обладают способностью аккумулировать тяжелые металлы, что ведет к загрязнению продуктов пчеловодства, к изменению популяции пчел и их гибели.

Доступность медоносных площадей При содержании пчел предусматривается возможность установки стационарных и временных пчелиных пасек в местах хороших медоносов и подъездов к ним для обслуживания.

1.2 Местоположение и лесоустройство лесничества Расположено Костеревское участковое лесничество в части Костерёвского военного лесничества на территории Петушинского административного района Владимирской области.

Общая площадь лесничества 10 975 га.

Контора лесничества расположена в городе Костерёво-1, в 2 километрах от железнодорожной станции Костерёво.

Лесоустройство лесничества произведено в 2004 году по первому разряду. Основные элементы организации территории приведены в табл. 1.1.

Таблица 1.1

Основные элементы организации территории Костеревского участкового лесничества

1.3 Характеристика территории (рельеф, почвы и воды) Костерёвское участковое лесничество расположено в северной части Мещёрской озёрно-ледниковой дельтовой низменности, представляющей собой равнину, довольно однообразную и покатую к югу, со значительными понижениями, занятыми болотами и озёрами.

По механическому составу и химическим свойствам в лесничестве преобладают дерново-подзолистые песчаные и супесчаные почвы, сильно и среднеоподзоленые, болотно-луговые. Часть территории лесничества занята торфяно-болотными почвами с глубоким залеганием торфа.

Песчаные почвы представлены кварцевыми песками, пригодными для использования в строительстве.

Характер рельефа оказывает влияние на формирование насаждений. На песчаных и супесчаных гривах произрастают в основном чистые сосновые насаждения, в понижениях берёза и ольха чёрная. На припойменных участках с суглинистыми почвами встречается ель, дуб, ильмовые.

Равнинный рельеф и спокойный сток поверхностных вод не создаёт эрозии почв.

В северной части территорию лесничества омывает река Клязьма, в западной река Сеньга-приток реки Клязьмы.

Наиболее крупная река Клязьма имеет ширину от 60 до 80 м, глубину 1,5 м на перекатах и до 5 м в плёсах. Скорость течения до 1,6−2 м/с.

Реки Сеньга, Большая и Малая Ушма являются правыми притоками реки Клязьмы. Имеют ширину от 5до 15 м и глубину до 1,5 м.

Все реки для сплава древесины не пригодны. Сплав древесины по рекам запрещён.

На территории лесничества имеется 5 различных по площади озёр.

Наиболее крупное озеро Глубокое.

Большинство озер находится среди болот.

В результате близкого залегания водоупорных глин, грунтовые воды находятся на незначительной глубине и местами выходят на поверхность.

В последние десятилетия осушительные работы на территории лесничества не проводились. История осушения болот относится к 19 веку, когда были проведены первые лесомелиоративные работы, путём создания открытых мелиоративных каналов и канав с целью улучшения стока дренажа почв. Ширина канав от 3 до 5 м, глубина 1−2 м. В настоящее время требуется ремонт и расчистка мелиоративной сети.

1.4 Климат Климат — многолетний режим погоды, свойственный той или иной местности на земле и является одной из ее географических характеристик.

Климат района расположения лесничества умеренно-континентальный с холодной многоснежной зимой и умеренно-тёплым летом.

Континентальность климата характеризуется суточными, месячными и годовыми амплитудами колебаниями температуры воздуха, которая в среднем за год, достигает 10 градусов.

Среднегодовая температура воздуха равна +3,1С. Самый холодный месяц года — январь, тёплый — июль. Продолжительность безморозного периода в году колеблется от 130 до 150 дней, вегетационного — от 145 до 160 дней. Как весной, так и осенью заморозки крайне неблагоприятно сказываются на лесной растительности. Оттаивание почвы на глубину 10 см происходит в третей декаде апреля, полностью — в первой половине мая. Особенно опасны ночные понижения температуры воздуха ниже 0 градусов во время начала вегетационного периода и цветения лесной растительности (приходящиеся на конец мая — первую половину июня).

Наиболее пожароопасными месяцами являются май, июнь и сентябрь. В целом климатические условия благоприятны для произрастания основных видов древесной и кустарниковой растительности.

ГЛАВА 2. РАСТИТЕЛЬНЫЕ И ОБЩИЕ УСЛОВИЯ МЕСТНОСТИ

2.1 Характеристика лесного фонда На территории лесного фонда Костеревского лесничества преобладают хвойные насаждения, занимающие 52,7% покрытых лесной растительностью земель, на мягколиственные и твердолиственные насаждения приходится 46,1% и 1,2%, соответственно.

Среди лесообразующих пород преобладают сосновые насаждения — 50,0% и березовые насаждения — 42,1%.

На долю других пород приходится 7,9%.

Средний возраст насаждений — 56 лет.

Преобладают среднебонитетные насаждения (II-III) — 54,8%. На долю высокобонитетных насаждений (Iа-I) приходится 38,1%, низкобонитетные насаждения (IV-Vа) — 7,1%.

Лесной фонд лесничества, в основном, представлен среднеполнотными насаждениями (0,7 — 0,6), на долю которых приходится 63,7% покрытых лесной растительностью земель. Высокополнотные насаждения (1,0−0,8) занимают 27,8%, низкополнотные (0,5−0,3) — 8,5% (табл. 2.1).

Средняя полнота насаждений — 0,69.

На территории лесного фонда Костеревского лесничества преобладает черничная группа типов леса (Чер), тип условий местопроизрастания — В3 (влажные субори).

В целом можно сделать вывод, что лесорастительные условия благоприятны для произрастания основных лесообразующих пород.

Характеристика особо охраняемых природных территорий В лесном фонде Костеревского лесничества на основании ст. 102 Лесного кодекса РФ и других действующих нормативных актов выделены особо защитные участки лесов:

1. Берегозащитные, почвозащитные участки лесов, расположенные вдоль водных объектов, склонов оврагов.

2. Другие особо защитные участки лесов:

— участки лесов вокруг глухариных токов;

— полосы лесов по берегам рек или иных водных объектов, заселенных бобрами;

— участки лесов вокруг спецобъектов;

— медоносные участки лесов;

— насаждения-эталоны.

Таблица 2.1

Средние таксационные показатели лесных насаждений

Характеристика существующих объектов лесной, лесоперерабатывающей инфраструктуры и объектов, не связанных с созданием лесной инфраструктуры Лесным кодексом РФ регламентируется в целях использования, охраны, защиты, воспроизводства лесов создание лесной инфраструктуры (статья 13), лесоперерабатывающей инфраструктуры (статья 14) и объектов, не связанных с созданием лесной инфраструктуры (статья 21).

К объектам лесной инфраструктуры относятся лесные дороги, просеки, границы и прочее.

2.2 Лесопользование Леса Костеревского лесничества по своему целевому назначению относятся к защитным лесам (ст. 10 Лесного кодекса РФ).

Использование лесов предусматривает устойчивое управление лесами, сохранение биологического разнообразия лесов, повышение их потенциала, сохранение средообразующих, водоохранных, защитных, санитарно-гигиенических, оздоровительных и иных полезных функций лесов, с одновременным использованием лесов при условии совместимости этого использования с целевым назначением лесов и выполняемыми ими полезными функциями (ст. 1, 12 Лесного кодекса РФ).

Виды разрешенного использования лесов регламентируются статьей 25 Лесного кодекса РФ.

На землях обороны и безопасности использование лесов осуществляется в соответствии с целевым назначением земель, на которых расположены леса (табл.2.2).

Правовой режим определяется Федеральным законом от 31.05.1996 года № 61-ФЗ «Об обороне».

Пребывание граждан в лесах и для собственных нужд осуществлять заготовку и сбор дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов, других пригодных для употребления в пищу лесных ресурсов, а также недревесных лесных ресурсов (ст. 11 часть 1 Лесного кодекса РФ), может быть запрещено или ограничено (ст. 11 часть 4 Лесного кодекса РФ).

Таблица 2.2

Виды разрешенного использования лесов

Рубки ухода за лесом Рубки ухода являются одним из важнейших лесохозяйственных мероприятий, направленных на выращивание хозяйственно ценных (целевых) насаждений, а также формирование необходимой пространственной структуры насаждений.

Вид рубок ухода преследует свои цели, а именно: осветление (100,0 га) — уход за составом и формой насаждений, прочистки (32,2 га) — уход за состоянием и формой ствола и кроны, прореживание (18,5 га) — уход за формой ствола и кроны, проходные рубки — уход за насаждением в целях увеличения прироста и сокращения сроков выращивания древесины. Рубки ухода проектируют, начиная с возраста молодняков и заканчивая в хвойных насаждениях за 10 лет, а в лиственных насаждениях — за 5 лет до проведения рубок главного пользования. Ежегодный объем рубок ухода — 150,7 га.

Санитарные рубки проводятся с целью поддержания санитарного состояния насаждений. Санитарное состояние насаждений в лесничестве определяется одновременно с таксацией леса, методом глазомерной оценки.

Основное направление использования лесов лесничества — сохранение средообразующих, почвозащитных, санитарно-гигиенических, оздоровительных функций, сохранение биологического разнообразия лесов, повышение их потенциала, а также устойчивое управление лесами.

Леса, выполняющие функции защиты природных и иных объектов в лесничестве занимают 47,8% общей площади, на долю ценных лесов приходится 52,2%.

Представленность категорий защитных лесов следующая: зелёные зоны 47,8%, запретные полосы лесов, расположенные вдоль водных объектов 43,9%, нерестоохранные полосы лесов 8,3%.

2.3 Медоносные территории По характеру медоносной растительности территория лесничества делится на две группы площадей: покрытую лесом площадь, не покрытую лесом площадь.

Покрытая лесом площадь разбита на кварталы и выделы. Каждый выдел характеризуется своим составом и типом леса (см. Приложение 1).

Не покрытая лесом площадь представлена вырубками, полянами и прогалинами, инженерными коммуникациями, сенокосами и болотами различных типов.

Кроме того, в пчеловодстве могут использоваться отдельные полосы пахотных земель, примыкающих к территории лесничества и занятых растениями медоносного значения.

Распределение территории лесничества по категориям медоносных площадей приведено в табл. 2.3.

Таблица 2.3

Характеристика лесных и нелесных земель лесного фонда на территории лесничества

2.4 Экологические условия Экологические условия зависят от хозяйственной деятельности лесничества и других предприятий. В районе расположения лесничества находится Костерёвский лесопромышленыи комбинат, который не вызывает загрязнения атмосферы. Других перерабатывающих или каких-либо химических предприятий на территории не имеется. Нет захоронений промышленных и бытовых отходов.

2.5 Сеть автомобильных дорог Основные грунтовые дороги для лесохозяйственной деятельности: Костерёво-Мишеронь, Костерёво-Болотино.

В лесничестве имеются дороги противопожарного назначения, находящиеся в хорошем состоянии производится их постоянное ремонтирование, создаются новые дороги.

2.6 Оценка природных и общих условий местности с позиций пчеловодства Западный район Владимирской области, на котором расположено Костерёвское военное участковое лесничество, не является лучшим местом содержания пчел, по сравнению с юго-западными районами области, тем более по сравнению с черноземной зоной России.

Пчеловодство здесь развито сравнительно слабо из-за небогатой естественной медоносной растительности, продолжительной зимы и малых площадей посевных медоносов.

Из анализа условий местности Костерёвского участкового лесничества можно сделать вывод, что местность лесничества представляет интерес для пчеловодства, что многие условия для содержания пчел благоприятны.

В районе расположения лесничества хорошие почвенно-грунтовые условия и климатические условия, что позволяет произрастать медоносным растениям, которые и многим из них хорошо выделяют нектар.

Территория лесничества богата растительностью, но не вся она равноценна в медоносном отношении.

Лесообразующие породы деревьев: хвойные, не имеют ценности для пчел, береза, ольха черная, дуб представляют ценность для пчел только как источник пыльцы (белковый корм) и только в короткое ранневесеннее время и в безветренную погоду.

Лес на территории местами разрежен и имеет подлесок, что создает условия для произрастания медоносных кустарников и трав. В составе древостоя встречается липа, а на некоторых кварталах липовые насаждения, следовательно, можно рассчитывать на хороший взяток с липы.

На территории лесничества имеются 729,0 га не покрытых лесом медоносных площадей (вырубки, поляны, инженерные коммуникации, сенокосы). На этих угодьях, как правило, произрастают медоносы, обеспечивающие хороший взяток в течение всею медосборного периода.

Из краткого анализа природных и общих условий местности можно сделать вывод, что имеется возможность содержания пчел, как важного вида побочного пользования землями. Оценку доходности содержания пчел можно сделать лишь при полной оценке медоносной базы.

СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ. ОЦЕНКА МЕДОНОСНОЙ БАЗЫ УГОДИЙ ОРГАНИЗАЦИЯ И ЭКОНОМИКА ПЧЕЛОВОДЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА ГЛАВА 3. ВИДОВОЙ СОСТАВ И ХАРАКТЕРИСТИКА МЕДОНОСНЫХ РАСТЕНИЙ

3.1 Общие сведения о медоносных растениях Медоносная база складывается из многих видов растений, дающих пчелам корм: нектар и пыльцу. Большинство растений снабжают пчел одновременно и нектаром и пыльцой. Все растения, которые служат для пчел источником добывания пищи, принято называть медоносными растениями или просто — медоносами. Иногда группу растений, дающих только пыльцу, выделяют из общей массы медоносных растений и называют пыльценосными.

На территории России встречаются около 20 тысяч видов растений, из которых более тысячи видов медоносных. Однако из них практическое значение для пчеловодства в России имеют не более 200 видов.

Произрастание медоносных растений, обильное выделение нектара и сроки цветения зависят от географического положения местности, климата и почв. В условиях расположения Костерёвского участкового лесничества произрастают около четырех десятков медоносных растений, из которых можно выделить менее десятка основных растений, обеспечивающих главный взяток для получения товарного меда. Остальные растения обеспечивают поддерживающий взяток, который используется пчелами для выращивания расплода.

Все медоносные растения принято делить:

1) по условиям произрастания — на дикорастущие и культурные;

2) по времени цветения — на весенние, летние и осенние.

Культурные медоносы в свою очередь, можно разделить на медоносы полевых угодий, медоносы, специально высеваемые для пчел, а также медоносы садов и огородов.

Дикорастущие медоносные растения, произрастающие на территории лесничества, для удобства анализа и проведения оценки медопродуктивности угодий разделяются на:

лесные древесные и кустарниковые медоносы;

медоносы не покрытой лесом площади.

Основные характеристики медоносов сведены в таблицы отдельно для древесных и кустарниковых медоносов (табл. 3.1), медоносов не покрытой лесом площади (табл. 3.2) и медоносов полевых угодий (табл.3.3).

3.2 Цветение растений и выделение нектара Последовательность цветения медоносов для любой местности примерно одинакова, а начинаться цветение может в более ранние или более поздние сроки, в зависимости от метеорологических показателей данного года. Отклонение сроков цветения может составлять 2−3 недели. При прогнозировании сроков цветения любого медоноса ориентируются по времени цветения первого медоноса; за исходное растение в Подмосковье принято считать мать-и-мачеху или лещину (орешник).

Продолжительность цветения — период между началом и концом цветения. Началом цветения растения считают дату, когда цветки появляются на 10% растений данного вида, а окончание, когда остается не более 10%.

Продолжительность цветения зависит от погодных условий. При жаркой и сухой погоде продолжительность цветения сокращается. Продолжительность цветения древесно-кустарниковых пород в зоне смешанных лесов примерно 16 дней, в зоне хвойных — 20 и более дней.

Продолжительность цветения зависит также от географического положения местности. У малины, например, в Воронежской области период цветения длится около двух недель, а в Московской — до 40 дней.

Чтобы начали цвести растения, они должны получить определенную сумму эффективных температур.

Для липы мелколистной сумма эффективных температур равна 739,8°С, для клена 156,2°С. Но отклонения могут быть в зависимости от возраста и условий произрастания. При многолетних наблюдениях для растений установлены ранние, средние и поздние сроки цветения.

Выделение нектара осуществляется чаще всего нектарниками или некоторыми другими частями растений. У разных растений нектарники имеют самую разнообразную форму (плоскую, выпуклую, шарообразную и т. д.). Нектарники могут размещаться на самых разных частях растений, но наиболее часто они обнаруживаются на различных частях цветка (на цветоложе — у крушины и клена остролистного, в трубочке венчика — у бобовых, на основании завязей — у фацелии и т. д.). У некоторых растений нектарники отсутствуют, нектар у них выделяют другие ткани. У липы, например, нектар выделяется основанием чашелистников, а у гравилата речного — цветоложем. У вики посевной нектар выделяется на прилистниках (внецветковые нектарники).

Выделение нектара в цветках сильных медоносов начинается перед раскрытием венчика, а у менее сильных — после того, как распустится цветок. Нектар выделяется медленно, затем интенсивнее и к моменту открытия пыльника или при готовности рыльца к опылению — максимальна. У одних растений после опыления нектар всасывается обратно, у других — остается в отпадающих цветках. Наиболее эффективно нектар выделяется в начале цветения и утром, около 9 часов, затем секреция ослабевает. Накопление нектара прекращается после того, как определенное количество его уже выделилось.

У первых распустившихся цветков на растениях образуются крупные нектарники, выделяющие нектара всегда больше, чем нектарники цветков, распустившихся в более позднее время (особенно распустившихся в конце цветения).

Периодический и своевременный отбор насекомыми нектара способствует большему его выделению растением. Многими пчеловодами замечено, что пчелы собирают с цветков растения значительно большее количество меда в сравнении с установленной его медопродуктивностью.

Сахаристость нектара у различных видов растений колеблется в больших пределах (от 5 до 70%), зависит от погодных условий и изменяется в течение дня. Средняя концентрация сахара, например, малины — 20%, фацелии -35−40%. Пчелы охотнее собирают нектар, содержащий примерно 50% сахара.

Медопродуктивность медоносов существенно зависит от зон произрастания, например, донник белый однолетний имеет медопродуктивность в средней полосе 100−130 кг/га, а на юге России — 500−600 кг/га; фацелия — 150 кг/га и 300−500 кг/га соответственно. Для других растений по мере продвижения в районы с более суровым климатом, нектар выделяется обильнее (иван-чай, огуречная трава и др.).

Рассматривая причины образования нектаровыделения, К. А. Тимиряев отмечал: «…в период цветения обнаруживается застой в спросе на эти питательные вещества (сахара). До этого периода они затрачиваются на рост цветка, после оплодотворения — на рост плода и семени; в самый же период цветения в них нет непосредственной надобности, и тогда избыток их высачивается наружу, собираясь в шпорцах и иных подобных органах, и утилизируется растением для совершенно побочной, но не менее важной цели — для обеспечения его при содействии насекомыми более многочисленным и здоровым потомством».

3.3 Лесные древесные и кустарниковые медоносы На покрытой лесом площади выделяется древостой (деревья I и II яруса) и подлесок. Сплошной древостой представляет ценность для пчел, где в состав древостоя входят липа мелколистная, клен остролистный и ива белая. Редколесье — угодья, хорошо освещенные солнцем, зарастают медоносными кустарниками и травами.

По данным таксационного описания леса установлено, что из древесных и кустарниковых медоносов на территории лесничества произрастают: ивы разных видов (ушастая, козья и белая), клен остролистный, крушина ломкая, липа мелколистная, малина лесная и рябина обыкновенная. Наибольшую ценность из них имеют ивы, клен, липа и малина, но их произрастает сравнительно мало. Большую часть подлеска занимает крушина ломкая, рябина обыкновенная и ива кустарниковая.

Лесные древесные и кустарниковые медоносы по времени цветения относятся к весенним и летним.

Ивы ушастая и белая, клен остролистный, цветут несколько в разные сроки, создавая взяток с первых чисел мая, в конце мая зацветает рябина, а потом зацветают основные для местности медоносы — крушина, малина, затем липа, обеспечивая главный взяток. Но уже ко второй декаде июля медосбор может сократиться, если не складываются благоприятные условия погоды для выделения нектара липы, а если складываются условия для липы, медосбор резко обрывается в середине третьей декады июля. Далее взяток продолжается с крушины и некоторых медоносов не покрытой лесом площади.

Из кустарниковых пород для пчел имеет ценность лещина (орешник) как ранневесеннее пыльценосное растение. Обильный ранний сбор пыльцы пчелами обеспечивает нормальное развитие благонадежного расплода.

Ниже приводятся сроки цветения и медопродуктивность основных древесных и кустарниковых медоносов, которые произрастают на территории лесничества.

Таблица 3.1

Сроки цветения и продуктивность древесных и кустарниковых медоносов

Примечание Средние сроки цветения по клену, лине, малине и орешнику приведены для Подмосковья. по остальным медоносам — для средней полосы.

Лещина, орешник (Corylus avcllana) — кустарник, достигающий 5 м в высочу с темно-серой корой и хорошо заметными чечевичками. Листья широкие неравнобоко-сердцевидные, двоякозубчатыс. Раздельнополые цветки орешника мелкие, собраны в сережки. Мужские сережки дают большее количество пыльцы. Зацветает орешник ранней весной 18 апреля. Его цветение совпадает с облетом зимующих на воле пчел. Как пыльценос орешник имеет особо важное значение для пчел и по своей полезности заслуживает быть поставленным на одно из первых мест.

Ива ушастая (Salix anrisa) — кустарник 1−2 метра высотой е красно-бурыми опушенными побегами. Листья ромбические, по краю неравнозубчатые, сверху — тускло-зеленые, морщинистые, снизу сероватые, опушенные. У основания листовой пластинки хорошо заметны серповидные зубчатые прилистники, сохраняющиеся до осени. Цветет до об. тиствления, начиная с 5 мая. Зацветает после ивы бредины. Ивовые медоносы ценны тем, что дают сильный весенний взяток, способствующий развитию семей. В местах с обилием ивы весной при благоприятных условиях можно получать товарный мед.

Клен остролистный (Acer platanoides) — дерево до 25 м высотой с густой шатровидной кроной. Кора темно-серая, мелкотрещеноватая. Побеги с освещенной стороны красно-бурые, блестящие. Почки крупные с красновато-коричневыми чешуями. Листья падьчатолопастные от 5 до 20 см в диаметре, на длинном корешке. Лопастей 5−7, они заострены на конце, крупнозубчатые, отделены широкими выемками. Цветет одновременно с облиствлением, начиная с 7 мая. Цветки зеленовато-желтые, собраны в прямостоячие щитковидные метелки. В лесах клеи растет обычно на опушках леса и в местах с редким древостоем, так как растение теплолюбивое. Медопродуктивность клена высокая, по взяток с клена обычно используется неполностью, главным образом из-за неблагоприятной погоды, совпадающей с его цветением. По обилию нектара клен остролистный стоит на первом месте среди других видов клена.

Ива белая, ветла (Salix alba) — дерево высотой 20−30 м. Кора серая, трещеноватая, крона широкая, округлая, сучья ломкие в сочленениях. Почки прижатые, красновато-желтые, опушенные: молодые побеги и листья покрыты многочисленными волосками серебристого оттенка.

Листья 5−12 см длинной, заостренные к вершине, по краю мелкожильчатые. Цветет одновременно с распусканием листьев, с 13 мая. Семена созревают через 3−4 недели после зацветания в начале лета. Цветет после других видов ив.

Рябина обыкновенная (Sorbus aucupasion) — дерево 15−20 м высотой. Листья непарноперистые, продолговатые. облиствляются почки одновременно с облиствлением березы. Цветет в конце весны, начиная с 30 мая. Для пчеловода рябина ценна тем, что она во время цветения дает значительное количество нектара и пыльцы и выручает пчел, если был неудачный сбор нектара с ив при плохой погоде.

Крушина ломкая (Irangiila alnns) — кустарник до 3−5 м высотой, побеги блестящие, листья эллиптическо-овальные, цельнокрайние. Цветки мелкие, с зеленовато-белыми лепестками, обоеполые. Плод черный, сочный, размером в горошину. Предпочитает влажные почвы, растет на опушках, поймах рек, полянах и вырубках. Хорошо растет и в зарослях, пчелы ее там почти не посещают. Зацветает крушина в начале июня, цветет по август и дает пчелам хороший взяток.

Малина лесная (Rubus idaeus) — кустарник сем. Розоцветных высотой 1,5−2 м. Годовалые побеги цилиндрические, несколько сизоватые, коротковолосистые, покрытые красновато—коричневыми тонкими шипами. Листья состоят из 3−5 яйцевидных листочков. Цветки белые с двойным пятичленным околоцветником до 12 мм в диаметре. Венчик зеленовато-белый. Зацветает после появления листьев с 12-июня. Корни малины многолетние, а стебли двухлетние. Цветки обильно выделяют нектар и образуют много пыльцы. Дикорастущая малина развивается на лесосеках и гарях, образуя крупные заросли. На таких угодьях она постепенно приходит на смену иван-чаю. В лесной нечерноземной полосе малина является одним из главных медоносов.

Липа мелколистная (Tilia cordara) — дерево до 28 м высотой с шатровидной кроной. Кора стволов в молодости гладкая, в старости неглубоко-борозчатая, темная. Побеги красновато — бурые или желтоватые. Листья округленные или слегка продолговатые 5−9 см длиной и 5−8 см шириной с сердцевидным основанием, по краю мелкозубчатые, сверху — темно-зеленые, полые, снизусветлые. Цветки собраны по 5−9 в повислые щитковидные соцветия с крупными светло-желтыми прицветниками. Цвести начинает с середины июня-начала июля. Относится к первоклассным медоносным растениям. Медопродуктивность высокая, до 1000 кг с 1га сплошного насаждения, но в отдельные годы цветки липы плохо выделяют нектар. Особой неустойчивостью в выделении нектара отличаются одиночные деревья. Медосбор с липы неустойчив, Так как она очень чувствительна к условиям погоды. Холодные ночи во время ее цветения и засухи резко снижают, а иногда полностью прекращают нектаровыделение. Дожди вымывают нектар из открытых нектарников липы. Помимо этих причин, липа плохо растет и слабо выделяет нектар на бедных, сухих или заболоченных почвах.

3.4 Медоносы не покрытой лесом площади При анализе общих условий территории лесничества по характеру растительности не покрытой лесом площади установлены категории площадей: вырубки, инженерные коммуникации и др.

Во время учебной практики нами на категориях не покрытых лесом площадей был выявлен видовой и количественный состав травянистых медоносов. С этой целью были заложены пробные площадки на разных категориях и выявлены наиболее существенные медоносы Пробные площадки были нами заложены следующим методом. На каждой категории по диагонали через каждые 50 м были заложены участки размером 1×1 м, на которых был определен процентный состав травостоя, в том числе и медоносных растений. Такой метод позволил объективно выявить присутствие определенного количества медоносов. Закончив подсчет процентного отношения основных медоносов по пробным площадкам, мы нашли процент каждого вида медоноса на каждой категории не покрытой лесом площади.

Видовой и количественный состав медоносов на каждой категории площади приведен в Приложении 2.

В целом на не покрытой лесом площади, выявлено около тридцати видов хороших медоносов. К первоклассным медоносам относятся: василек луговой, горошек мышиный, дербенник плакун, донник белый, иван-чай, малина и др.

Лесные вырубки в зоне смешанных и хвойных лесов представляет наиболее медоносную часть леса. Здесь образуются заросли первоклассных летних медоносов — иван-чая, малины, произрастает зверобой продырявленный, марьянник дубравный, реже встречается сныть обыкновенная и будра плющевидная. Эти медоносы восполняют недостаток медоносных деревьев и кустарников покрытой лесом площади. На вырубках медоносы появляются на второй год после порубки, держатся до 10−15 лет, затем зарастают деревьями и кустарниками, постепенно теряя свое медоносное значение.

Поляны и прогалины территории лесничества в большей степени зарастают такими медоносами, как иван-да-марья, сныть обыкновенная, вероника дубравная, меньше — земляника, золотая розга и др., редко встречаются осенние медоносы — василек луговой и тысячелистник обыкновенный.

Сенокосы суходольные в условиях, где климат достаточно влажный, имеет большое значение для пчеловодства. На них много произрастает мышиного горошка и марьянника дубравного, в меньших количествах — сумочника пастушьего, клевера ползучего, цикория обыкновенного и др.

Сенокосы заболоченные бедны медоносами. На их кислых почвах преобладают осоки. Из медоносов здесь произрастает сабельник болотный, сныть обыкновенная и подмаренник болотный. Изредка встречается чистец болотный и герань луговая.

Болота верховые являются ценными для пчеловодства. На них растут хорошие медоносы — черника, гравилат речной, морошка и др. Цветение этих медоносов приходится главным образом на конец мая — начало июня. Медоносы этих болот связывают весенний взяток с летним, делают медосбор непрерывным.

Болота переходные и низинные бедны медоносами, обычно сплошь зарастают осокой, аиром и другими немедоносными травами. Изредка попадаются медоносы: дербенник иволистный, сабельник, таволга и др.

Не покрытая лесом площадь, в отличие от покрытой лесом, обеспечивает пчел нектаром более продолжительное время.

Ниже приводятся характеристики основных медоносов, сведенные в таблицу (табл. 3.2), и ботанические их характеристики [3], [5], [6], [8], [9], и др.

Таблица 3.2

Сроки цветения и медопродуктивность основных медоносов не покрытой лесом площади

Василек луговой (Kentaurea jaceal) — многолетнее растение сем. Сложноцветных высотой 30−100 см. Отличается розовыми или красноватыми корзинками. Листья линейные, цельнокрайние, иногда лировидно рассеченные. Василек цветет с середины июля до сентября. Хороший медонос.

Вероника дубравная (Veronica chamaedras) — многолетнее растение высотой 15−45 см с восходящими от основания или прямостоячим стеблем. Нижние листья на черешках, остальные сидячие, округлые или продолговато-яйцевидные. Цветки светло-синие с темными полосками, в цветочных кистях располагаются супротивно в пазухах верхних листьев. Неплохой медонос.

Герань луговая (Geranium pratense) — многолетнее растение сем. Гераниевых с прямостоячим ветвистым стеблем, наверху с железистыми волосками, с листьями пальсато-раздельными, 7−9 лопастными, с зубчатыми долями и с крупными, синевато-лиловыми цветами, выступающими попарно. Цветет с июня до конца сентября. Поддерживает взяток.

Горошек мышиный (Vicia craacca) -многолетнее растение сем. Бобовых с сине-фиолетовыми цветками, собранными в густые, однобокие пазушные кисти. Стебель прилегающий, цепляющийся. Цветет с июня до августа. Неплохой медонос.

Донник белый (Melilotus albus) — двулетнее или однолетнее растение сем. Бобовых. Стебель высокий 50−170 см. Листья тройчатые, цветки белые мелкие многочисленные, собранные в длинные кисти, живущие 2 дня. Медопродуктивность высокая. Начинает цвести с 24 июля до сентября.

Живучка ползучая (Ajiga raptans) — многолетнее растение высотой 8−35 см с ползучимим стелющимися облиствленными побегами. Прикорневые листья ланцетно-обратнояйцевидные в розетке, на длинных черешках. Цветки синие, реже розовые или белые, в пазушных мутовках, образуют колосовидные соцветия. Цветет в мае-июне. Живучка ползучая ценна тем, что продолжает цвести после отцветания садов и способствует заполнению безмедосборного периода в начале июня.

Звездчатка средняя, мокрица (Stellaria media) — однолетнее растение с лежачими или восходящими стеблями до 10−30 см высотой. Листья сидячие, нижние на черешках. Цветки белые с пятью глубокораздельными лепестками в пазушных и почечных полузонтиках.

Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum) — многолетнее растение с зеленым или красно-бурым, прямостоячим, наверху ветвистым стеблем с двумя продольными выдающимися ребрами. Листья сидячие, с частыми просвечивающимися железистыми точками. Цветки собраны в многоцветковые широкометельчатые или почти щитковидные соцветия с неравнобокими лепестками, густо покрытыми черточками и точками.

Золотая розга (Solidago virga-aurea) — многолетнее растение. Нижние листья эллиптические, средне-яйцевидные или ланцетные, остропильчатые. Цветки в толстых корзинках, собраны в метельчатое соцветие. Высота растения 30 см-1 м.

Иван-чай узколистный (Chamaenerium. angustifolium) — многолетнее растение сем. Онагриковых с простым, иногда слегка разветвленным, густооблиственным простым стеблем, достигающим высоты 150−200 см. Листья очередные, сидячие или на коротких черешках. Лилово-ггурпурные крупные цветы собраны в длинные кисти 10−45 см. Цветок правильный, обоеполый, бледно-розовый, редко — белого цвета. Первоклассный медонос. На больших массивах в благоприятных условиях возможны дневные приносы нектара до 14 кг. Много собирается пыльцы. Однако иван-чай — неустойчивый медонос и в отдельные годы слабо посещается пчелами. Кроме того, медоносная ценность зарослей иван-чая через 10−15 лет снижается по мере зарастания вырубок молодняком древесных пород.

Клевер ползучий, белый (Trifolium repens) — многолетнее бобовое растение, пастбищное, реже сенокосное растение. Отличается ползучим укореняющимся стеблем. Восходящие черенки длиной до 30 см имеют на концах тройчато-разделительные листочки округлой формы. Голые цветоносы оканчиваются одиночным соцветиемрыхлой головкой, состоящей из 40−70 белых или слегка розоватых цветков. По количеству доставляемого пчелам нектара занимает одно из первых мест среди других травянистых медоносных растений. Лучше всего выделяют нектар при температуре от 24° до 28 °C. Полного развития достигают на 2−3 год. В травостое сохраняется десятки лет.

Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara) — многолетнее растение высотой 10−20 см. Цветоносные стебли с яйцевидно-продолговатыми чешуевидными листьями развиваются весной, прикорневые — после цветения. Прикорневые листья округло-сердцевидные, плотные, крупные, сверху зеленые, блестящие, холодные, снизу — беловато-войлочные, теплые. Цветочные корзинки желтые, похожи на одуванчик. Зацветает раньше других медоносов в марте — апреле.

Марьянник дубравный, иван-да-марья (Melampyrum nemorosum) -однолетнее растение с прямостоячим разветвленным стеблем, до 15−60 см высоты. Листья цельнокрайние, суженные в короткий черешок, цветки ярко-желтые или красно-желтые на коротких цветоножках, обращены в одну сторону и сидят по одному в пазухах листьев. Верхние прицветники сине-фиолетовые, малиновые.

Смолка обыкновенная (Viscaria vilgaris) — многолетнее растение высотой 30−60 см. Стебель прямостоячий, голый, в верхней части под узлами клейкий. Цветки малиновые, редко белые, в пазушных и почечных полузонтиках. Собраны в кистевидную прерванную метелку.

Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria) — многолетнее растение сем. Зонтичных. Широко распространена в лесах на вырубках, среди кустарников в садах. Образует обширные заросли.

Тысячелистник обыкновенный (Achillen millifolium) — многолетнее сильно пахучее растение высотой 15−80 см. Стебель прямостоячий, простой или слегка разветвленный в верхней части. Листья в очертании продолговатые, многократно пористо рассеченные. Цветочные корзинки мелкие, чаще белые, собраны в многоцветковый щиток на верхушке стебля.