Организация экологического туризма
Биосферный заповедник «Восточные Карпаты» — это единственный в мире целостный трехсторонний биосферный резерват в границах Польши, Словакии и Украины, созданный в 1992 г. (украинская часть включена в 1998 г. специальным решением ЮНЕСКО) Петранівський В.Л., Русинський М. Й. Туристичне краєзнавство.-К., 2006.-С.194. Украинская часть биосферного заповедника «Восточные Карпаты имеет площадь 58 587… Читать ещё >
Организация экологического туризма (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Реферат Организация экологического туризма
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ
1. ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ: ПОНЯТИЕ, ОСОБЕННОСТИ И ЦЕЛИ
1.1 Понятие и характерные черты экологического туризма
1.2 Цели и основные направления развития экотуризма в Украине
2. ПРИРОДНО-ЗАПОВЕДНЫЕ ТЕРРИТОРИИ УКРАИНЫ КАК БАЗА РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА
2.1 Национальные парки Украины
2.2 Биосферные и природные заповедники
2.3 Природно-рекреационный потенциал Одесской области
3. ОРГАНИЗАЦИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРА «ДУНАЙСКАЯ СЕЛЕДКА»
3.1 Характеристика туристского региона «Дунайские плавни»
3.2 Экологический экстрим-тур «Дунайская селедка»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Актуальность. В связи с ухудшением состояния окружающей среды во всех сферах мирового хозяйства идет поиск новых способов использования природных ресурсов. Главное чем отличаются эти способы от предыдущих, — это уменьшение наносимого вреда природной среде в соответствии с концепцией устойчивого развития.
Украина в целом, как и отдельные ее регионы, сегодня формирует конкретные планы устойчивого развития. И не второстепенную роль в этих планах занимает экологический туризм, который обязан своим появлением и развитием мощному влиянию на современное общество экологического фактора.
Туризм вошел в ХХІ столетие и стал глубоким социальным и политическим явлением, которое существенно влияет на мировое сообщество и экономику многих стран мира.
По оценкам Всемирной туристической организации, экологический туризм входит в пять основных стратегических направлений развития туризма до 2020 года. Экологический туризм объединяет широкий спектр видов туризма, основанных на использовании природных ресурсов. Это пешеходный, горный, водный, спелеотуризм и др. Экотуризм успешно развивается во многих странах мира и приносит им немалую прибыль, а учитывая то, что год от года наблюдается ухудшение экологической ситуации во многих традиционно рекреационных зонах мира из-за не контролированной чрезмерной концентрации туристов, усиливается заинтересованность экологическим туризмом.
Учитывая эти обстоятельства, можно считать экологический туризм целесообразным и необходимым элементом государственной концепции устойчивого развития туризма в перспективе.
Моделью сбалансированного использования природных ресурсов как важного принципа устойчивого развития экологического туризма является осуществление его на рекреационных территориях национальных природных парков, биосферных заповедников, региональных ландшафтных парков, ландшафтных заказников.
Основная цель данной работы — на основе изучения законодательных и литературных источников проанализировать природно-заповедные ресурсы Украины и условия их использования для развития экологического туризма.
Задачи работы:
— проанализировать различные подходы к понятию и определению экологического туризма;
— определить основные цели и виды экологического туризма;
— исследовать ресурсные возможности национальных природных парков и биосферных заповедников Украины для развития экологического туризма;
— разработать туристический маршрут экологической направленности.
— по итогам проведенного исследования сделать общие выводы.
В основу работы положено изучение законодательных актов Украины, учебная литература по вопросам туризма и краеведения, научно-популярная и справочная литература о природно-заповедном фонде Украины, а также путеводители по ее отдельным регионам.
1. ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ: ПОНЯТИЕ, ОСОБЕННОСТИ И ЦЕЛИ
1.1 Понятие и характерные черты экологического туризма
Экологический туризм возник сравнительно недавно, в конце 80-х — начале 90-х годов в Канаде, Австралии, Франции и приобрел развитие в национальных парках США.
Смутное чувство неизбежного конца живой природы в результате беспредельно жестокой, не знающей меры борьбы за «потребление ресурсов» сегодня ощутимо как никогда. Видимо, вследствие подсознательного желания увидеть то, чего в скором будущем, быть может, не увидишь ни за какие деньги, на Западе возникло и развилось движение, получившее название экологического туризма, или просто экотуризма. Главной целью экотуристов стало посещение национальных парков и заповедников, которые, собственно, и были организованы для сохранения наиболее красивых уголков планеты в их ландшафтном и биологическом разнообразии. Многие из этих «чудес света» в последнее время были включены в «Список мест мирового наследия» ЮНЕСКО, в соответствии с которыми заповедники были закрыты для регулярного посещения, национальные же парки изначально предполагали присутствие человека.
Превращение посетителей в экотуристов, понимающих природу и относящихся к ней как к святыне, подготовило почву для частичного стирания границ между этими двумя типами резерватов В широком смысле слова под эко-туризмом подразумеваются «любые виды туризма и рекреации в природе, которые не наносят ущерба природным комплексам, содействуют охране природы и улучшению благосостояния местного населения» (по определению экотуризма, принятым Обществом экотуризма США, Международным союзом охраны природы, Всемирным фондом дикой природы). Это определение включает в себя также альпинизм, рэфтинг, спелеологию, если только они «содействуют» и «не наносят ущерба», а не наоборот. И все же в — Западной практике экотуризм обычно понимается в более узком смысле — не как экстремальный туризм и не как спортивный туризм, предполагающие закалку воли, утверждение себя и выброс адреналина при покорении вершин и сплаве по бурным водотокам. Дело не в форме проведения путешествия, а в его мотивах.
В различных иностранных источниках экологический туризм определяется следующим образом.
«Путешествие по относительно нетронутым природным местностям, особенно — с целью изучения, любования и наслаждения ландшафтами с их дикорастущими растениями и животными, а также всеми существующими культурными проявлениями» (Geballos-Lascurain, 1987).
«Специфический рынок для экологически сознательных туристов, заинтересованных в наблюдении за природой» (Harold Goodwin, biodivtrsity and Cjnservation, 1995).
«Экотуризм — это ответственное путешествие по природным территориям, которое сохраняет природу и поддерживает благополучие местного населения» (Ekotourism Society, 1991).
«Экотуризм направлен на окружающую среду пространственно, когда интересы туристов и активистов охраны природы проявляют взаимную пользу общей работе для сохранения качества окружающей среды через туризм, который сохраняет» (Farrel and Runyan, 1991).
Кроме приведенных, существует еще более 20 определений этого понятия Гетьман В. Екотуризм у національних парках Українських Карпат //Краєзнавство.Географія.Туризм.-2005.-№ 29−30.-С.38.
Сегодня вокруг термина «экотуризм» (экологический туризм) в заинтересованных научных кругах продолжается дискуссия. Относительная молодость этого термина является причиной его неодинаковой его трактовки. В данном контексте мы рассмотрим два основных взгляда на этот вопрос.
Первый. При рассмотрении понятия экотуризма необходимо исходить из субъкт-объектных отношений, то есть рассматривать его в двух плоскостях: онтологической и гносеологической.
В онтологическом (от греч. антос — бытие) аспекте, который предусматривает практическую деятельность, туризм выступает объективной категорией (собственно общественным явлением). Отсюда — правильно говорить экотуризм.
В гносеологическом (от греч. гносис — познание) аспекте предусматривается знание о туризме. Поэтому, понимая под экологическим туризмом определенную отрасль знания или учебный курс (дисциплину), методологически правильным будет говорить экологический туризм. То есть речь идет об экологическом подходе к пониманию феномена туризма, имея в виду экологические знания об этом явлении.
Из-за разногласий этих понятий в туристической науке чаще принято говорить об экотуризме и отсюда, — об экотуристах.
Второй. Сегодня экология, подобно философии античного времени трансформируется в систему наук и становится общей проблемой, общественным мировоззрением, формой мышления. На фоне угрожающего состояния окружающей среды спонтанно происходит экологизация материального производства и духовной жизни. Туризм, как общественное явление не может пребывать в стороне от этих процессов. Если под экологизацией (в широком смысле) подразумевать рациональное управление взаимодействием природы и человека, установление мудрого отношения человека к своему природному окружению, то экологический туризм можно считать прогрессивным направлением.
Исходя из вышесказанного, можно составить общее, сборное понятие, которое интегрирует все виды туризма, ориентированные, прежде всего на сохранение окружающей среды — это целенаправленное путешествие по природным местностям для изучения культуры и природоведения, которое направленно не на изменение целостной экосистемы, а для создания экономических возможностей, способствующих сохранению природных ресурсов отдельных регионов. Таким образом, экотуризм — не отдельный вид туризма, а синтетическая категория, которая в одинаковой мере касается каждой отдельной разновидности.
От туризма в широком понимании этого слова экотуризм отличается тремя особенными чертами.
Во-первых, экотуризм — это путешествия с целью отдыха и познания природы в те места, которые в малой степени подвержены антропологическому воздействию. Во всем мире они представлены, как правило, национальными и природными парками, резерватами и другими типами охранных территорий.
Во-вторых, экотуризм предусматривает наличие определенных, достаточно жестких правил поведения, значительно жестче, чем на обычных туристических маршрутах. Выполнение их является принципиальным условием успешного развития самой отрасли.
В-третьих, экотуризм характеризуется относительно слабым влиянием на природную среду. И именно по этой причине он является практически единственным видом использования природных ресурсов в границах природоохранных территорий мира.
1.2 Цели и основные направления развития экотуризма в Украине
Экологический туризм включает все виды туризма, ориентированные на сохранение природной среды, в частности заповедных ландшафтов.
Главная цель экотуриста — эстетическое наслаждение природой в контексте здорового любопытства: познать данный уголок Земли, сравнивая его с другими, которые уже видел вчера и может, увидишь завтра. В конечном счете, это устремление к полноте визуальной экологии, о которой говорят художники и дизайнеры. Красивые виды живой природы и ее естественное звучание дают такой заряд энергии и ощущения счастья, которые, в принципе, невозможно получить на пыльных улицах Лондона, Парижа и Рима, не говоря уже о Нью-Йорке, Москве и Токио. И этот заряд энергии, в смысле как «духовного» здоровья, так и физического не получишь ни в парижских бистро, ни на венских бульварах, ни на пляжах Канар и Анталии.
Стратегическая цель экологического туризма — лимитированная потребностями сохранения окружающей среды рекреационная деятельность (путешествия, экологические экскурсии, экологическое просвещение).
Основные цели экотуризма можно сгруппировать по двум направлениям:
— экологическое образование, повышение культуры взаимоотношений с природой, выработка этических норм поведения в природной среде, воспитание чувства собственной ответственности каждого за судьбу природы и ее отдельных элементов;
— обновление духовных и физических сил человека, обеспечение полноценного отдыха в условиях природной среды.
Большая часть территории Украины так или иначе используется для удовлетворения потребностей в отдыхе и туризме. Однако в Украине, которая имеет огромные возможности для развития экотуризма, экотуризм находится только в стадии становления. Причины этого в экономических трудностях, а также в специфике отечественной системы охранных территорий.
В 1992 г, 16 июня, Верховная Рада приняла Закон Украины «О природно-заповедном фонде Украины», где в законодательном порядке природно-заповедные территории и объекты провозглашены народным достоянием. В соответствии со ст. 3 этого Закона к одиннадцати категориям природно-заповедного фонда (ПЗФ) Украины относятся; природные территории и объекты — природные и биосферные заповедники, национальные природные и региональные ландшафтные парки, заказники, памятки природы, заповедные урочища и искусственно созданные объекты — ботанические сады, дендрологические и зоологические парки, парки — памятки садово-паркового искусства См. Закон «Про природно-заповідний фрнд України» від 16.06.92.-К., 2005.
К высшим категориям заповедных территорий относятся 4 биосферных заповедника и 11 национальных природных парков, которые без преувеличения, являются настоящими жемчужинами нашей страны, «брильянтами» природно-заповедного фонда. От общей площади ПЗФ Украины биосферные заповедники составляют 9,1%, а национальные парки — до 24%, т. е.1% территории всей Украины Гетьман В. Основні завдання і проблеми розвитку екотуризму в національних природних парках і біосферних заповідниках України //Краєзнавство.Географія.Туризм.-2002.-№ 35.-С.5.
В национальных парках и биосферных заповедниках Украины экотуристическая деятельность осуществляется по таким видам :
— экскурсии маркированными экологическими трапами с коротким отдыхом (разбитием палаточного лагеря и разжигания костра в специально отведенных местах) в зонах специально регулированной стационарной рекреации;
— научно-познавательный туризм;
— спортивно-оздоровительный туризм (лыжные прогулки, путешествия на велосипедах, прогулки на конях, водный и подводный экотуризм, спортивно-любительская рыбалка и охота, скалолазание, воздушные виды спорта, спелеотуризм и др.);
— сельский экотуризм, осуществляемый на территориях природно-заповедного фонда Украины при совместной рекреационной (туристской) деятельности сельских хозяйств и администраций учреждений ПЗФ.
В зависимости от местных особенностей природы, истории и культуры национальных природных парков и биосферных заповедников в экотуризм на их территории могут быть включены все перечисленные интерферентные разновидности туризма. Остановимся на характеристике некоторых из них.
2. ПРИРОДНО-ЗАПОВЕДНЫЕ ТЕРРИТОРИИ УКРАИНЫ КАК БАЗА РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА
2.1 Национальные парки Украины
Экологический туризм в национальных природных парках и биосферных заповедниках Украины основывается на таких концептуальных положениях:
— минимизация негативного влияния туристов на природную среду и ее компоненты;
— гармоничное соединение человека с природной средой и рекреационной инфраструктурой;
— научно-познавательное освоение биотического, ландшафтного и пейзажного разнообразия и гуманистического потенциала рекреационных территорий;
Карпатский национальный парк — первый в Украине, созданный согласно постановлению Совета Министров УССР от 3 июня 1980 г. с целью сохранения уникальных для Центральной Европы горных природных ландшафтов. Находится на территории Верховинскго и Надвирнянского районов Ивано-Франковской области. Площадь парка 50 303 га, протяженность с северо-запада на юго-восток составляет 55 км, ширина — 20 км.
Природа Карпатского национального парка сказочно богата и разнообразна: с хрустально чистым воздухом и родниковыми источниками и реками, уникальными пейзажами и видами ландшафтов, с самой высокой вершиной Украины — горой Говерлой (2061 м). Природная, историческая и духовная ценность горы Говерлы еще не до конца осознана обществом, отмечается в путеводителе по Карпатскому национальному парку Стежками Карпатського національного парку: путівник.-Івано-Франковськ, 2001.-С.15. Такой концентрации редкого биологического разнообразия нигде больше не существует в нашей стране: 45 биологических видов (33 растения, 12 наземных животных) занесены в Красную книгу Украины.
Исключительную привлекательность горным ландшафтам придают речные долины с их водными потоками. Основной водной артерией парка является р. Прут, которая берет свое начало на склонах Гаверлы и по своему течению создает несколько привлекательных водопадов и порогов.
Благоприятный климат (комфортный период для отдыха составляет 105 дней в году), богатое биотическое и ландшафтное разнообразие, наличие памяток историко-культурного наследия (архитектурных и сокральных) создают потенциальные возможности для развития в национальном парке всех видов рекреации, особенно экотуризма. Свидетельством этому является сравнительно развитая структура стационарных заведений рекреации, где одновременно может разместиться около 5 тыс. человек (ежегодно около 25 тыс.).
На территории парка действуют около 30 рекреационно-туристических заведений, в частности, санатории для взрослых и детей, учебно-спортивные базы, спортивно-оздоровительные лагеря, базы отдыха, детская туристическая база.
Заслуживают внимания в Карпатском национальном природном парке, созданные там зоны отдыха. Одним из лучших мест отдыха считается «Воротищи», занимающее 15 га, которое расположилось в селе Микуличин. Рекреационная зона спланирована по старинному принципу размещения и строительства сторожевых постов. Оно разделено на две подзоны: первая — историко-информационная с соответствующим павильоном, вторая — рекреационно-развлекательная с соответствующими художественно оформленными местами для отдыха.
В рекреационных зонах парка функционируют 12 научно-познавательных туристских маршрутов и эколого-просветительских экскурсионных тропинок общей протяженностью 400 км.
Ежегодно Карпатский национальный парк посещают многочисленные группы туристов. Так в 2000 г. в парке побывало 42 тыс. посетителей, в 2001 г.- 70 тыс. За всю историю парка «пиковым» был 1988 г., когда в парке побывало 1 млн. туристов и 30 тыс. из них поднялись на Говерлу. В 2002 г. побиты все рекорды — на Говерлу в День Независимости Украины поднялось 11 370 человек. Удивительно, как отмечает Владимир Гетьман, что от такого количества людей и оставленного ими мусора, она не стала выше?! Гетьман В. Екотуризм у національних парках українських Карпат //Краєзнавство.Географія.Туризм.-2005.-№ 29−30.-С.40.
Символическая плата (в пределах 1 грн) за посещение парка не дает возможности служащим парка собрать необходимую сумму для надлежащего устройства маршрута, которое помогло бы избежать антропогенного пресса на Говерлу.
Национальный природный парк «Гуцульщина». Указом Президента Украины от 14.05.2002 г. объявлено о создании национального природного парка «Гуцульщина» на площади 32 271 га с целью сохранения, восстановления и рационального использования природных комплексов Покутских Карпат. Находится он в Косовском районе Ивано-Франковской области.
Косов известен всему миру своими живописными горными видами, традиционными художественными промыслами, зажигательными песнями и танцами, а также щедростью и гостеприимством местных жителей. Это центр самобытных традиций, быта и культуры гуцулов, их декоративно-прикладного искусства.
Особую рекреационную ценность составляют пихтовые пролески, хорошо сохранившиеся дубравы, источники минеральных вод.
Для водных видов отдыха и спорта пользуется большой популярностью река Черемош и другие малые реки района. На околице Косова и курортного местечка Шешор функционируют горнолыжные трассы с подъемниками.
Уникальным уголком национального парка «Гуцульщина» является урочище Лебедин. Тут представлен оригинальный горный ландшафт с разными типами растений, редкостное зарастающее озеро. В урочище выявлено 9 видов «краснокнижных» растений.
Национальный природный парк Синевир находится в межгорном районе Закарпатской области. Он основан в 1989 г. Площадь — 40 696 га, протяженность с севера на юг — 30 км, ширина — 20 км.
Основным объектом этого парка является Синевирское озеро, расположенное в северной его части на высоте 989 м над уровнем моря, около подножия горы Озерная Ященко П. Т., Гребенюк Е. М. И др. Природные национальные парки Украины.-Львов, 1990.-С.72. Неподалеку раскинулось село Синевирская поляна — самая высокая населенная точка Украины.
Синевирское озеро создалось в послеледниковый период около 10 тыс лет назад, вследствие перекрытия речной долины оползнями. Средняя глубина озера 16−17 м, наибольшая — 22 м. Это живописное озеро имеет и другое название — «Морское око».
Поражает своей красотой и другое озеро — Озерцо (Дикое озеро, его глубина до 8 метров), располагается на территории Синевирского лесничества.
Интересным с научной точки зрения является болото «Глуханя», площадью 23 га. Болото имеет сферическую поверхность, в толщине торфа закодирована информация пяти тысячелетней давности.
Уникальным и единственным в Европе является Музей лесосплава на Черной речке. В Национальном природном парке Синевир оборудованы экологические тропы, конные и веломаршруты. Имеется конная ферма, где содержаться кони. Разработаны также пешеходные туристические специальные маршруты различной категории сложности на высшие точки парка. В парке действуют три эколого-познавательные тропинки: около озера Синевир, Музея лесосплава и горы Красной Гетьман В. Екотуризм у національних природних парках України //Географія та основи економіки вшколі.-2004.-№ 1.-С.36.
Удобное географическое положение НПП Синевир, богатство и уникальность местной природы создают все условия для развития международного туризма. Преградой для этого является некачественная инфраструктура, которая не соответствует мировым стандартам.
Национальный природный парк Сколовские Бескиды основан в 1999 г. с целью сохранения среднегорных ландшафтов с уникальными елочно-буковыми лесами, уникальными стойкими и высокопродуктивными буковыми пролесками 170−180 летнего возраста. Парк находится во Львовской области на территории трех районов и занимает площадь 35 684 га.
Изысканная эстетическая ценность бескидских ландшафтов, этнографическая специфика местности, гостеприимство местных жителей обеспечивают высокий рекреационный потенциал парка для экотуризма. Парк привлекает также гостей своими звонкими горными потоками, водопадами речки Каменки. Долина Каменки охраняется как геоморфологическая памятка природы.
Рекреационный потенциал парка дает возможность рассматривать экотуризм как одно из приоритетных направлений его деятельности. Самобытная культура и уникальная природа открывают широкие возможности для организации здесь зимних лыжных путешествий и прогулок, научно познавательного и даже экстремального туризма, а развитие сельского туризма дает возможность местным жителям получать альтернативную прибыль.
Национальный природный парк Подольские Товтры основан в 1996 г. в Хмельницкой области. Он охватывает 12% территории области и по площади (261 316 га), является самым большим не только в Украине, но и в Европе, хотя для постоянного пользования ему предоставлено только 3015 га.
Рекреационно-познавательный интерес имеют его возвышенности Медобор, или Товтр, с роскошной природной растительностью и карстовыми пещерами в гипсах, величественные каньоны Днестра и Смотрича с уникальными отслоениями силурийских пород.
Товтры — это остатки коралловых рифов, которые существовали в морском бассейне неогенового периода. Аналогичного природного объекта с таким геологическим прошлым в Европе больше нет.
На территории НПП Подольские Товтры расположены 21 рекреационное заведение (санатории, детские санатории, профилактории, базы отдыха и др.). В границах парка сосредоточены значительные запасы целительных минеральных вод типа «Нафтуся» и «Миргородская».
Уникальной по природной красоте долинного ландшафта является Бакотская затока на Днестре со Свято-Михайловским скально-пещерным монастырем. В состав парка входит историко-архитектурный заповедник Каменец с крепостью (г. Каменец-Подольский).
Шацкий национальный природный парк основан в 1983 г. на площади 32 515 га в Шацком районе Волынской области. В 1999 г. его площадь была значительно расширена.
Основная научная ценность парка — водно-болотные экосистемы, через которые проходят миграционные пути птиц. Функционально-эталонным ядром является заповедная зона, предназначенная для охраны и воспроизводства ценных природных ландшафтов.
Зона регулированной рекреации составляет 25% парка. В ней оборудованы экологические тропы, рекреационные и информационные пункты. В ее границах размещено 56 ведомственных и государственных баз отдыха, санаториев, пансионатов.
Самым большим озером является — Свитязь с водной площадью 1750 га. Длина его береговой линии 33 км, средняя глубина 8−10 м, а самая глубокая — 58,4 м. Это самое глубокое озеро в Украине.
Между озерами Песочное и Перемут работниками парка заложена экологическая тропа «Лесная песня», протяженностью 5,6 км. На берегу озера Свитязь, проложена экологически-познавательная тропа «Свитизянка» (5,2 км). Обе тропы оборудованы для временного отдыха малыми архитектурными формами, рекреационными уголками.
В целом Шацкий НПП имеет сформированную материально-техническую базу и рекреационно-хозяйственную инфраструктуру. Сегодня актуальным для парка является создание сети учреждений для кратковременного отдыха — кемпингов, отелей, автостоянок, рекреационных пунктов для иностранных и отечественных туристов.
Национальный природный парк Святые горы основан в 1997 г. в Донецкой области. Его площадь — 40 448 га. Парк представляет собой природные ландшафты Донецкого северо-степного края с редкими экотопами — меловыми наслоениями, поросшими сосновыми реликтовыми меловыми соснами.
В состав стационарной рекреации парка входят 170 оздоровительных учреждений. На его территории имеется источник минеральной железистой воды с ценными лечебными свойствами. В г. Словянске имеются соленые озера с лечебными сульфидными иловыми грязями.
Культурно-познавательный интерес для посетителей парка представляют Святогорский Успенский монастырь, Николаевская церковь, построенная неизвестными мастерами в ХVII веке на меловой скале. К комплексу исторических памяток НПП Святые горы относится монументальная скульптура Артема известного украинского творца И. П. Кавалеридзе.
Азово-Сивашский национальный природный парк основан в 1993 году в Херсонской области на базе государственного заповедно-охотничьего хозяйства с перспективой развития в целом регионе спортивно-любительской охоты и рыбалки, водных видов рекреационной деятельности. Площадь парка — 52 154 га. В его состав входят остров Бирючий с однокилометровой прибрежной полосой моря и 4 острова с акваторией Центрального Сиваша.
Традиционным в Азово-Сивашском НПП стало спортивно-любительское рыболовство и охота (охотничий туризм). Из охотничьих птиц здесь акклиматизирован фазан обыкновенный; созданы условия для проживания зайца-русака и лисицы.
Для спортивной и любительской рыбной ловли имеются камбала глоса и калкан, бычок леопардовый, севрюга, осетр русский. Недавно акклиматизирована дальневосточная кефаль — пиленгас.
В ландшафтном разнообразии территория парка представлена приморскими песчано-черепашковыми равнинами, где в соответствии с Рамсарской конвенцией 1971 г., охраняются водно-болотные угодья международного значения, которые являются местом поселения водоплавающих птиц и их остановок во время весенне-осенних перелетов.
Следует отметить, что рекреационные территории национальных природных парков Украины для выполнения основной своей функции — сохранение природных ландшафтов и удовлетворения интересов отдыхающих и туристов в оздоровлении требуют государственного подхода, особенно в управленческом, организационно-методическом и финансовом обеспечении.
2.2 Биосферные и природные заповедники Украины
Как уже отмечалось выше, среди туристов все большую популярность приобретают объекты природно-заповедного фонда, к числу которых относятся биосферные и природные заповедники, в которых, согласно законодательству Украины лишь определенные части территории могут быть использованы в качестве туристических. Сегодня на территории Украины создано пять биосферных заповедников. Это: Аскания-Нова, Черноморский, Карпатский, Дунайский, Восточные Карпаты. Остановимся на характеристике отдельных биосферных заповедников.
Черноморский биосферный заповедник (вначале он назывался Приморским заповедником) был создан в 1927 году для охраны птиц во время перелетов, зимовки, а также для сохранения и изучения типичных участков причерноморских целинных степей, которые остались лишь на незначительных площадях юга Украины. В соответствии с Конвенцией о водно-болотных угодьях, с декабря 1975 г. заповедник внесен в Список водно-болотных угодий, имеющих международное значение.
С 1984 г. заповедник включен ЮНЕСКО в международную сеть биосферных заповедников. На него возложено осуществление экологического мониторинга — комплексной системы наблюдений, оценки и прогноза изменений биосферы под влиянием естественных и антропогенных факторов в районе Нижнего Приднепровья и прилегающей к заповеднику акватории Черного моря. В задачи заповедника также входит регулярное проведение учета численности ценных видов птиц и зверей в целях изучения возможности использования в народном хозяйстве.
Общая площадь Черноморского биосферного заповедника составляет 89 129 га, из которых, 57 048 га приходится на заповедное ядро, а остальные на буферную зону, включающую Ягорлыцкий орнитологический заказник и водные пространства, включающие мелководную часть Тендровского залива и однокилометровые полосы вокруг островов Черноморский государственный биосферный заповедник.-К., 1987.-С.4.
Разнообразие природных условий заповедника обусловило богатство видового состава растений и животных. В заповеднике произрастает более 620 видов растений и обитают 45 видов млекопитающих, встречаются 300 видов птиц, 9 видов рептилий, 5 видов амфибий, более 40 видов рыб, тысячи видов водных и наземных беспозвоночных. В заповеднике выявлено 150 видов растений, которые могут представлять большой научный и практический интерес для расширения кормовой базы животноводства. Ценным качеством этих растений является их способность выносить продолжительные засухи и холодные бесснежные зимы.
Заповедный режим не позволяет посещение туристами заповедника. С природными особенностями заповедника можно ознакомиться в музее, который находится в усадьбе в г. Голая пристань. Различные ландшафты заповедника довольно полно отражены в семи высокохудожественно оформленных диорамах. Ежегодно музей посещают до 3000 экскурсантов. Они не только пополняют свои знания о природе, но и становятся ее защитниками.
Биосферный заповедник Аскания-Нова. Этот уникальный заповедник существует в степях Северного Причерноморья с конца XIX века, воссоздающий собою в миниатюре саванны Африки и Азии. На просторах ковыльных целинных степей живут на свободе стада оленей, бизонов, лошадей, зебр, антилоп и страусов. Тенистые аллеи, каналы и пруды столетнего парка дают приют тысячам птиц. Около 100 тысяч туристов ежегодно посещают заповедник, отдавая дань уважения его основателю, Фредерику Фальц-Фейну, чье имя сегодня носит заповедник Логинов В. Весна в Аскани-Нова //В мире животных.-2005.-№ 3.-С.14.
Сегодня в Аскании-Нова международный биосферный заповедник, который сохраняет для потомков растения ботанического парка, уникальную девственную целинную степь с богатой эндемической флорой, а также животным миром саванн, гор и пустынь всех континентов.
Дунайский биосферный заповедник. Дельта Дуная — уникальная экосистема. Ее колоссальную ценность наконец-то осознала и Украина, и мир. 19 июля 1994 года правительство Украины подписало соглашение со Всемирным банком, который выделил деньги на реализацию проекта «Сохранение биоразнообразия дельты Дуная». Указом Президента Украины от 10 августа 1998 года на базе природного заповедника «Дунайские плавни» создан Дунайский биосферный заповедник Национальной академии наук Украины.
В заповеднике сейчас обитает 94 вида, занесенных в Красную книгу животных и птиц, проходят пути миграций нескольких миллионов птиц 133 видов, сейчас 95% дунайской сельди воспроизводится именно в этом месте.
За считанные годы заповедник — а это более 46 тысяч гектаров площади с проливами и внутренними водоемами и двухкилометровой полосой в акватории Черного моря — реформировался и перестроился. Появился новый трехэтажный административный корпус с микрогостиницей. Построены три деревянных домика для егерей на островах Цыганка, Кубану и Полуденном, а также наблюдательный комплекс за птицами на Курильских островах, создан визит-центр, приобретены современные транспортные средства, компьютерное оснащение и многое другое.
Однако, следует отметить и другое: Минтранс Украины планирует изъять из состава Дунайского биосферного заповедника 5 600 га уникальной заповедной территории и соорудить судоходный канал «Дунай-Черное море» и необходимые инфраструктуры (погрузочно-разгрузочный комплекс и другие сооружения). Тогда, как отмечают ученые, на заповеднике можно будет «поставить крест». Строительство канала приведет к полному или частичному уничтожению уникальных животных и растений.
Национальная академия Наук Украины, природоохранная общественность, украинские «зеленые» предлагают альтернативные варианты строительства. Однако Министерство Транспорта Украины отказывается их рассматривать. Экологические активисты уже провели серию пикетов против строительства канала в Дунайском заповеднике, однако на ситуацию это мало повлияло.
Биосферный заповедник «Восточные Карпаты» — это единственный в мире целостный трехсторонний биосферный резерват в границах Польши, Словакии и Украины, созданный в 1992 г. (украинская часть включена в 1998 г. специальным решением ЮНЕСКО) Петранівський В.Л., Русинський М. Й. Туристичне краєзнавство.-К., 2006.-С.194. Украинская часть биосферного заповедника «Восточные Карпаты имеет площадь 58 587 га и состоит из «Ужанского» НПП, расположенного в верховьях долины р. Уж и РЛП «Надсянский». Ужанский национальный парк непосредственно граничит со словацким парком «Полонины» и польским «Бещады». А ландшафтный парк «Надсянский» граничит с польским региональным ландшафтным парком «Долина Сяна». Кроме великолепной природы, достоинством заповедника «Восточные Карпаты» является наличие минеральных источников, которые насыщены диоксидом угля с большим количеством бора. Интересна территория заповедника и в спелеотуристическом плане. Здесь имеется большое количество карстовых пещер, часть из которых еще мало исследована.
Таким образом, Украины имеет чрезвычайно богатые и разнообразные природные туристическо-краеведческие ресурсы. Законодательством Украины государственный природно-заповедный фонд охраняется как национальное достояние. Среди туристов все большую популярность приобретают экологические чистые зоны отдыха.
2.3 Природно-рекреационный потенциал Одесской области
Одесская область, крупнейшая в составе Украины, расположена на юго-западе страны. На севере граничит с Винницкой и Кировоградской областями, на востоке — с Николаевской. С южной и юго-восточной стороны омывается Черным морем. На юго-западе — граничит с Молдавией и Румынией.
Главная особенность географического расположения области — ее приморское и приграничное положение. Широкий выход в Азово-Черноморский бассейн и к крупным речным магистралям — Дунаю, Днестру, Днепру, Дону. Определяют ее большие преимущества в транспортно-географическом положении.
Большая часть области расположена в Причерноморской низменности, в северную и северо-западную ее части вклиниваются отроги Подольской возвышенности. Поверхность преимущественно равнинная. Равнина пересечена глубокими долинами рек, оврагами и балками. Северная часть расположена в лесостепной зоне Украины, средняя и южная — в степной. В почвенном покрове преобладают обыкновенные почвы и черноземы. Естественные степи распаханы. Лесов мало, более или менее значительные их массивы имеются в лесостепной зоне. Много лесозащитных полос.
С географическим положением области в Степной и Лесостепной природных зонах связано ее главное природное богатство — значительные агропроизводственные ресурсы, а с приморским положением — ее мощный рекреационный потенциал. Протяженность морских и лиманных побережий от гирла Дуная до Тигульского лимана превышает 300 км. Ильвес М., Шевцов П. Маршрутами Черноморья. Путеводитель.-Одесса, 1979.-С.15.
Поскольку территория области сильно вытянута с севера на юг, а южная часть омывается водами Черного моря, климатические и природные условия отдельных ее районов сильно разняться, что сказывается на ландшафтной структуре.
В целом климат Одесской области характеризуется как умеренно континентальный, с недостаточным увлажнением, короткой мягкой зимой и продолжительным жарким летом.
Температурный режим формируется под влиянием географической широты и моря. Наиболее теплые месяцы — июль и август. В прибрежной зоне суточные летние температуры достигают 27 — 280, а в южных степных районах 36−380. Наиболее теплыми являются юго-западные районы (Килийский, Измаильский, Ренийский) Одесская область: территориальная организация и структура хозяйства.-Одесса, 1991.-С.17.
Зимой преобладает неустойчивая погода с частыми оттепелями и кратковременными похолоданиями. Продолжительность зимы увеличивается от 56 дней в Измаиле до 72 дней в Белгород-Днестровском. Минимальные температуры до — 340 отмечаются в Любашовке и Саврани.
Продолжительность весны — 70−78 дней в приморских и 62−65 дней в северных районах. Заканчивается весна по всей области в средних числах мая.
Осень продолжается 70−75 дней на севере и 79−88 дней на юге. Первая половина осени отличается устойчивой солнечной погодой. Во второй половине сезона увеличивается число пасмурных дней, выпадают осадки. Характерным для Одесского региона являются «возвраты тепла», когда температура воздуха значительно повышается.
Заметно выделяются местными климатическими условиями дельты Дуная и Днестра, которые характеризуются повышенной влажностью воздуха и уменьшением суточных и годовых колебаний температур воздуха.
Водные ресурсы Одесской области представлены реками, озерами, лиманами и конечно морем.
На территории Одесской области протекает 225 рек. Истоки этих рек находятся на южных окраинах Подольской и Южно-Молдавской возвышенностей. Наиболее значительными из них являются: Когильник, Сарата, Кучурган, Большой Куяльник). Все малые реки имеют незначительную протяженность, русла их сильно изрезаны и пролегают по балкам и оврагам. Все местные малые реки маловодны Там же С. 18.
Крупные реки Дунай, Днестр, Южный Буг, транзитом протекают по территории области. Их гидрологический режим не связан с природными особенностями области. Долины рек имеют типичный равнинный характер, за исключением некоторых участков Южного Буга.
Дунай занимает среди рек Европы второе место после Волги. Он протекает на крайнем юго-западе области на протяжении 144 км. Несколько выше г. Измаила Дунай разделяется на два основных рукава: Килийское и Тульчинское гирла.
Днестр — одна из крупнейших рек юго-запада Европейской части Украины. Он берет начало на северных склонах Карпат и впадает в Днестровский лиман. Общая длина реки 1410 км, из которых на Одесскую область приходится 45 км. От Днестра отделяется рукав Турунчук (Быстрый Турунчук) длиной около 70 км. Течет он параллельно основному руслу и в пространстве между Днестром представляет собой плавни, заросшие тростником.
Из общей длины Южного Буга (857 км) на Одесскую область приходится 40 км.
Все большие реки — судоходны.
Озера области относятся к двум генетическим типам: пойменным и лиманно-лагунным. Первые расположены в поймах Днестра и Дуная и представляют собой затопленные устья притоков этих рек, а их названия совпадают с названиями впадающих в них рек (Ялпуг, Кагул, Катлабух, Кучурган). Все озера вытянуты по направлению течения и обычно связаны с Дунаем и Днестром.
Искусственные водоемы области представлены водохранилищами и прудами. На территории области расположено 7, относительно больших, водохранилища и около 520 прудов.
В пределах области расположены 15 лиманов, занимающих низовья бывших речных долин.
В области насчитывается 92 природно-заповедных территорий и объектов, в том числе Дунайский биосферный заповедник, Дунайские и Днестровские плавни, ландшафтный парк «Тигульский», региональный ландшафтный парк «Измаильские острова». Дикая природа, безлюдное взморье, удивительные по красоте острова с многоликим птичьим населением — это редчайшие уголки, где природа развивается по своим вечным незыблемым правилам Гусак Н. маршруты Придунайского края.-Одесса, 1978.-С.37.
В дельте водится 60 видов рыб. Среди них — знаменитая дунайская селедка, дунайский лосось, осетровые. Из менее знаменитых — сазан, судак, лещ, вьюн и др. Есть рыбы с красивыми названиями: голубой окунь, золотой и серебряный карась.
Дунайские плавни с полным правом можно назвать царством пернатых. Их обитает здесь постоянно или временно 150 различных видов. Это разноцветные цапли (белые, серые, рыжие, красные); розовый и кудрявый пеликан (подлинное украшение заповедника — реликтовый вид пернатого царства), лебедь-шипун, а так же кряковые, многочисленные семейства воробьиных, куликовые и другие [5,c.19].
В дельту слетаются водоплавающие птицы со всей Европы. Поэтому орнитологи между собой называют плавни «мотелем для пернатых». В отличие от шумных северных птичьих базаров здесь царит тишина, которую нарушает только крикливый разговор беспокойных, вечно спешащих куда-то чаек.
Местная популяция черноголовых чаек — самая многочисленная в Украине. Они приносят огромную пользу сельскому хозяйству. В отличие от своих морских и чисто речных собратьев, которые питаются в основном рыбой, черноголовые чайки любят пообедать на полях, уничтожая при этом большое количество насекомых-вредителей.
Килийский район является своеобразным центром экологического туризма. Благодаря активной деятельности туристических предприятий г. Вилково, на острове Лебединка проложена экологическая тропинка для любителей птиц; в месте впадения Дуная в Черное море установлен памятный знак «Нулевой километр»; ежегодно разрабатываются все новые и новые экологические маршруты, способные удовлетворить любой вкус и потребность как отечественных, так и зарубежных туристов Природа Одесской области. Ресурсы их рациональное использование и охрана.-К., 1979.-С.103.
3. ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУР «ДУНАЙСКАЯ СЕЛЕДКА»
3.1 Характеристика туристского региона «Дунайские плавни»
Согласно прогнозам Всемирной туристической организации, одним из наиболее перспективных видов туризма в третьем тысячелетии будут культурно-познавательный, тематический, приключенческий и экологический.
Урбанизация и мобильность населения мира, изолированность его от природной среды, а также ухудшение экологической ситуации, связанной с деятельностью человека, способствуют увеличению спроса на данный вид туризма.
Экологический туризм успешно развивается во многих странах мира и приносит немалую прибыль организаторам и незабываемые впечатления участникам.
Украина в целом, и отдельные ее регионы формируют конкретные планы по развитию туризма и, в этих планах не последнее место занимает экологический туризм.
Учитывая вышеизложенное, мы предлагаем тур, который сочетает в себе и культурно-познавательные, и приключенческие, и экологический виды.
На крайнем юго-западе Одесской области, там, где территорию нашей страны омывает Дунай, перед тем как влиться в Черное море, на левом речном берегу расположен небольшой населенный пункт — г. Вилково.
Есть немало городов и селений, расположенных по берегам рек, озер, морей. Но, пожалуй, нигде не встречается такого полного органического слияния населенного пункта с рекой, когда между ними нет четкой границы.
Вилково принято называть украинской Венецией, и в этом сравнении есть своя образная правомерность. Улицами здесь служат каналы и протоки, а самым распространенным видом транспорта, является лодка.
С незапамятных времен река была оживленным торговым путем. В степях между Дунаем и Днестром создавались объединения племен и целые государства. В свое время здесь господствовали скифы и сарматы, осваивали территорию древние римляне, территория эта входила в свое время в Молдавское княжество, а позже, в течение трехсот лет здесь владычествовала османская Турция.
Ряд ученых-историков считает, что эти места хорошо были известны донским казакам: они приходили сюда рыбную ловлю. Как известно из истории, в те далекие времена религиозное сопротивление властям сливалось с социальным протестом. Бегством в эти камышовые дебри первожители Вилкова хотели спастись от всяческого преследования. Казаки этой группы были последователями одного из старообрядческих течений, основатель которого, принял монашеское имя Филипп — по-украински Пилип, и поселенцев стали называть пилипонами, а со временем это слово стало звучать как «липоване». По преданию они то и создали в 1746 году первое поселение в дельте — «Селение Липованское».
Постоянный бивачный уклад жизни, умение преодолевать лишения и невзгоды, воспитанное в походах и боях мужество и были теми необходимыми качествами, которые позволили людям в топких плавнях воздвигнуть поселение и вдохнуть жизнь в безмолвное царство зеленых зарослей.
Сейчас, гуляя по мосткам вилковских улиц, проплывая его живописными переулками, любуясь добротными ухоженными дворами и старательно выпестованными садами, трудно представить, как первые жители этого края осваивали эти места. Однако с каждым годом расширялись уходя в плавни границы поселка, углублялись каналы, перебрасывались между домами деревянные мостки. Разрастались родительские гнезда и создавались вилковские рыбацкие династии.
Город пережил многие беды, выпавшие на долю Придунайского района. Если попытаться одним словом выразить самую характерную черту вилковца, его жизненную позицию, — то этим словом будет — верность. Верность своему делу, своему дому, традициям, своей профессии. Каждый фамильный род разрастался, его генеалогическое дерево переплеталось корнями и ветками с другими. Так в Вилково образовались династии Поляковых, Ушаковых, Гладковых, Гнеушевых, Бойко и др.
Интерес представляет вилковская лодка, как средство передвижения и как промысловая.
Вилковская лодка своеобразна и самобытна. Таких не встретишь ни на Днепре, ни на Днестре, ни на Волге и т. д. Только здесь. Вилковские мастера создают свои произведения по всем законам старинного ремесла. Вилковская лодка обладает отличными мореходными свойствами. Носовая ее часть острая, борта к центру становятся пологими. Вся подводная часть отличается почти идеальной обтекаемостью. Такая лодка при движении не находит на волну, не раздвигает ее, а разрезает, что позволяет, как говорят рыбаки, не тянуть за собой воду. Лодка очень легка на ходу и даже с грузом довольно скоро идет против течения. Устойчивая на крутой волне за счет приподнятого носа и высоких бортов.
Это сделано для того, чтобы в низовьях Дуная, где речная волна сталкивается с морской и образуется ломанная амплитуда движения воды, лодку не захлестывало. С рыболовством, со всем укладом жизни вилковцев связан их говор и присущие только их языку особенности. Свои названия вилковцы дали сетям, ветрам, другим природным явлениям.
Вилково славится своей ухой с «саламуром» — так называемой острой чесночной приправой с добавлением различных трав и кореньев, придающих традиционному рыбацкому блюду неповторимый вкус и аромат. Говорят, что употребляя саламур, человек укрепляет здоровье, оберегает себя от простуды.
Такова краткая характеристика местности, посетить которую мы предлагаем в экотуре «Дунайская селедка».
3.2 Экологический экстрим-тур «Дунайская селедка»
Предлагаем провести несколько незабываемых дней в дельте Дуная — крае уникальной природы — зоне Дунайского биосферного заповедника. Вас ждут красочные острова с уникальной первозданной растительностью, заселенные 258 видами птиц и 41 видом зверей. Водные массивы дельты располагают 97 видами рыб, в том числе уникальной дунайской селедкой.
Программа
двухдневного тура для небольшой (4−8 человек) группы
(экстремальные условия для взрослых состоят в потенциальной опасности участков с очень быстрым течением и ломанной амплитудой движения воды при выходе на ловлю сельди)
Первый день. Выезд из Одессы самостоятельный (на межгородском или личном транспорте) из расчета 240 км с учетом времени прибытия в Вилково к 12.00.
12.00.13.00 — пешеходная обзорная экскурсия по Вилково «Город на воде»
13.00−13.30 — обед по желанию в кафе «Венеция»
13.30 — 15.00 — отбытие на остров на рыбацкую базу (водная часть экскурсии через Старостамбульское и Быстрое гирла по Дунайскому биосферному заповеднику)
15.00 — 16.00 — знакомство с рыбаками, расселение в домиках
16.00 — 19.00 — выход с рыбаками на лов дунайской селедки
19.00 — ужин. Уха из дунайской селедки саламуром по местным рецептам, рыба в ассортименте, местное вино, чай.
Второй день.
9.00 — 12.00 отбытие с острова и прибытие в Вилково
12.00−13.00 — обед в кафе «Венеция»
13.00−15.00 — посещение рыбного вилковского рынка
15.00 — отбытие в Одессу.
Стоимость тура без проезда — 240 грн взрослый
140 грн детский
Проезд на автобусе или маршрутном такси (12−17грн).
Стоимость включает:
встречу группы в Вилково представителем фирмы Вилково-тур;
обзорную экскурсию по Вилково и водную экскурсию по Дунайскому заповеднику;
ужин на острове и обед в Вилково;
ночлег на острове на рыбацкой базе.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Среди разновидностей туризма особенно популярным и «модным» стал сегодня экологический туризм, который во всем мире осуществляется на рекреационных природно-заповедных территориях национальных природных парков, биосферных заповедников, региональных ландшафтных парков, ландшафтных заказников.
Стратегическая цель экотуризма — лимитированная потребностями сохранения окружающей среды рекреационная деятельность (путешествия, экологические экскурсии, экологическое просвещение. В Украине условия осуществления этой цели законодательно закреплены в Законах Украины «О природно-заповедном фонде» и «О туризме». Развитие экотуризма осуществляется в соответствии с «Основными направлениями развития туризма в Украине до 2010 г.».
Природно-заповедная сеть Украины состоит из 7087 территорий и объектов. К наивысшим категориям природно-заповедного фонда относятся 4 биосферных заповедника и 17 природных заповедников, 12 национальных природных парков, которые являются настоящими «брильянтами» природно-заповедного фонда нашего государства. Во многих природно-заповедных фондах успешно осуществляется экологический туризм. Разработаны специальные разнообразные маршруты, развита инфраструктура, экологические экскурсии и путешествия проводятся высокоподготовленными специалистами, людьми, влюбленными в украинскую природу и свое дело.