При этом он не образует корки. Сахар, который способен образовывать твердую корку и комки, а при нормальных условиях сохраняет сыпучесть, свободен от микроорганизмов. Если он отсыреет, то быстро снова высыхает без какого-либо ущерба для качества.
Изменившийся под воздействием микроорганизмов сахар непригоден в корм пчелам, его можно обезвредить стерилизацией при сильном кипячении в течение 10 минут при непрерывном помешивании.
Лучший способ гарантировать качество зимнего корма — это давать пчелам свежий сахар — безразлично, изготовлен ли он из сахарной свеклы или сахарного тростника. В условиях улья микроорганизмы, попавшие в сироп или в сухой кормовой сахар, развиваются очень быстро. Поэтому не следует долго хранить приготовленный сироп. Если в течение четырех дней пчелы не забрали сироп из кормушек, его нужно исследовать. В большинстве случаев он оказывается инфицированным. Из гигиенических соображений целесообразно скармливать пчелиной семье по 1—2 л сиропа ежедневно.
Сахара, инвертированные из практически чистой сахарозы и содержащие только добавки, которые исходят от самих пчел, хотя и обладают большими преимуществами для зимовки, мало подходят для весеннего развития пчелиных семей. Для этого необходим естественный мед.
Для исправления этих недостатков сахарного корма пчеловоды стремятся включать в него различные добавки, которые могут оказать стимулирующее воздействие на развитие расплода или улучшить здоровье пчелиных семей. Пока добавки состояли из настоя трав, больших возражений не возникало. Но когда к корму стали добавлять вещества, способствующие переполнению кишечника, сомнительная польза начала переходить в прямую опасность. Характерным примером отрицательного воздействия добавок может служить добавление кислот к зимнему корму. К. Дреер в своем докладе на XXIII Международном конгрессе по пчеловодству доказал, что пчелы тем хуже инвертируют корм, чем он кислее. Чем больше кислот различного вида и концентрации добавлено к сахарному сиропу, тем больше остается неинвертированной сахарозы и тем сильнее кристаллизация корма. Закристаллизовавшийся корм не может быть переработан неактивными пчелами зимнего клуба, что приносит вред семье.
Хранить 40—50% -ный сироп нельзя: он может забродить и стать непригодным для пчел. Поэтому готовить необходимо такое количество корма, которое можно было бы израсходовать в течение 5—10 часов. 60%-ный сироп можно хранить в течение 10—12 дней. Сироп более высокой концентрации может закристаллизоваться. При приготовлении и хранении сиропов следует обращать внимание на то, чтобы в посуде не было остатков корма от предыдущих партий, которые также могут вызвать брожение. Студенистая подкормка непригодна для пчел. Чтобы воспрепятствовать образованию хлопьев, в корм следует добавить 1 г лимонной кислоты на 1 кг сахара и 1 л воды.
Выводы
Пчеловод, не обладающий искусством приготовления корма для пчел, никогда не добьется желаемых результатов. Все знают, что наилучший корм для пчел — мед и цветочная пыльца. И одна из главных забот пчеловода — помочь им обеспечить себя такими продуктами. Однако часто случается так, что из-за отсутствия в природе нектара или при необходимости замены недоброкачественного меда в ульях пчеловод вынужден пополнять кормовые запасы за счет сахара, белковых кормов.
Не секрет, что многие пчеловоды, учитывая большую разницу между ценами на мед и сахар, заменяют 6−8 кг заготовленного семьей меда таким же количеством сахара. Казалось бы, прямая выгода, но это не так — скупой платит дважды. Еще 100 лет назад американские пчеловоды доказали, что при переработке сахарного сиропа пчелы срабатываются, затрачивая на это очень много энергии. В них резко уменьшается запас жира, белка и других энергетических веществ, необходимых для успешной зимовки, а пчелы, истощенные варроатозом, очень трудно зимуют, многие гибнут.
Если естественного корма, например, меда, запасено семьей недостаточно, то пчеловод готовит искусственный корм — сахарный сироп. При нехватке перги ее заменяют сухим и натуральным обезжиренным молоком (свежим обратом), дрожжами, соевой мукой и т. д. Успех кормления в значительной степени зависит от качества подготовки кормов. В условиях пасеки этого добиться трудно, хотя и можно. Поэтому подготовкой кормов занимаются централизованно. По консистенции корма для пчел бывают жидкие (сиропы), тестообразные (сахарные, сахаро-медовые, белковые, помадная масса) и твердые (карамель). Мед в сотах должен быть доброкачественным, собранным во время главного медосбора
Аветисян, Г. А. Пчеловодство / Г. А. Аветисян, Ю. А. Черевко. М.: ИРПО; Изд. Центр «Академия», 2001. — С. 320.
Бабина Н. В. Об опыте известных пчеловодов мира. — Минск: «Современное слово», 2000. — 184 с Болдырев, С .Я. Белковая подкормка пчёл осенью / С. Я Болдырев // Информационный лист. Рязанский ЦНТИ, 1976. — № 307.
Буртов, В. Я. Влияние кобальта на размножение пчёл / В. Я. Буртов // Сельское хозяйство Северного Кавказа. 1958. — № 2. — С. 77−79.
Вахонина, Т.В. О характеристике пыльцы / Т. В. Вахонина, Р. Н. Бодрова // Пчеловодство. 1987. — № 2. — С. 27
Гробов О. Ф. Сахар, мед и пчелы. //"Пчеловодство", 1999, № 5, — с. 62−64.
Кокорев Н., Чернов Б. И. Пчелы. Корма и подкормки. / М: ТИД Континент-Пресс, 2005. — 80 с, Комаров, А. А. Пчеловодство / А. А. Комаров. Тула: Филин, 1993. — 224с.
Конопацка, 3. Влияние осенней подкормки на образование жировых отложений у рабочих пчёл и зимовку семей. / 3 Конопацка, Я.
Мишуньска // Сб. трудов XXIII Международного конгресса по пчеловодству. / Москва.
— 1971.-С. 53
Кривцов, Н. И. Содержание пчелиных семей с основами селекции. / Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев. М.: Колос, 2001. — 400 с.
Курченков М.П., Хайлук Т. М. Джентерский сот из дорожных шахмат // Пчеловодство.-1998.-N 1.-С.
44.
Лебедев В.И., Билаш Н. Г. Питательная ценность кормов и подкормка пчелиных семей. //"Пчеловодство", 1995, № 1, — с. 16−19
Лонин И. С. Как уберечь пчелосемьи от ослабления летом и гибели осенью и зимой.— М.: МИР и СОГЛАСИЕ, 2004, — 44 с Мартынов, Л. Г. Осеннее кормление пчёл / Л. Г. Мартынов // Пчеловодство, 1975. № 8. — С 13.
Мегедь А. Г., Полищук В. П. Пчеловодство: Учебник / Пер. с укр.
Р. Д. Барган, Л. П. Никитиной.— К.: Выща шк. Головное изд-во, 1990.
— 287 с.
Негреев В. Н. Сахар как корм и пища для пчел. // «Пчеловодство», 2000, № 6, — с. 26−28.
Попова, Н. Л. Корма и кормление пчел. г. Рыбное «Академия пчеловодства», 2004, с.8−53
Потейкина, Э. А. Влияние выкармливания расплода осенью на состояние пчёл весной / Э. А. Потейкина // Пчеловодство. 1958. — № 8. — С. 13−16.
Пристач Н.В., Рожков К. А. Оптимизация кормового режима медоносной пчелы Apis mellifera L.// Российский Ветеринарный Журнал (Сельскохозяйственные животные). 2008. № 1 С. 47−48
Рожков К. А. Влияние доступности кормовых запасов в ранневесенний период на последующую динамику роста и развития пчелиных семей. // Известия Санкт-Петербургского Государственного Аграрного Университета. 2008.№ 11. С. 79−82
Советы пчеловоду/М. Ф. Шеметков, В. И. Головнев, М. М. Кочевой.— 3-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1991.— 399 с.
Сотников А.Н., Гробов О. Ф. Причины гибели пчел. //"Пчеловодство", 2003, № 7, — с. 30−32
Суворин А. В. Пчелы и пасека — Красноярск. Кн. изд-во, 1990.— 224 с Таранов, Г. Ф. Корма и кормление пчёл / Г. Ф. Таранов М.: Россельхозиздат, 1986.
— 160 с Тобоев, В. А. Расход корма и терморегуляция семей / В. А. Тобоев // Пчеловодство. 2006. — № 3.
— С12−14.
Энциклопедия пчеловодства-// Рут А. И., Рут Э. Р., Рут Х. Х. -М.: Художественная литература / МП «Брат» 1994 — 370 с.
Яковлев А.С., Шагун Л. А. Корм и зимовка. //"Пчеловодство", 1987, № 8, — с. 5−6
Яковлев А.С., Шагун Л. А. Корма на зиму — в начале лета. //"Пчеловодство", 1994, № 2, — с. 54—55.
Аветисян, Г. А. Пчеловодство / Г. А. Аветисян, Ю. А. Черевко. М.: ИРПО; Изд. Центр «Академия», 2001. — С. 320.
Кривцов, Н. И. Содержание пчелиных семей с основами селекции. / Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев. М.: Колос, 2001. — 400 с., Кашковский, В. Г. Новые сведения о созревании мёда в гнезде пчёл / В. Г. Кашковский // Пчеловодство.
2007. — № 1. — С. — 49−51
Лебедев В.И., Билаш Н. Г. Питательная ценность кормов и подкормка пчелиных семей. //"Пчеловодство", 1995, № 1, — с. 16−19
Комаров, А. А. Пчеловодство / А. А. Комаров. Тула: Филин, 1993. — 224с
Болдырев, С .Я. Белковая подкормка пчёл осенью / С. Я Болдырев // Информационный лист. Рязанский ЦНТИ, 1989. — № 307.
Таранов, Г. Ф. Корма и кормление пчёл / Г. Ф. Таранов М.: Россельхозиздат, 1986. — 160 с.
Мартынов, Л. Г. Осеннее кормление пчёл / Л. Г. Мартынов // Пчеловодство, 1975. № 8. — С 13.,
Рожков К. А. Особенности развития и продуктивность пчелиных семей при различном расположении кормовых запасов в гнезде. // Прогрессивные технологии в аграрной науке: Сборник научных трудов, СПбГАУ. Санкт-Петербург, 2005. С. 198−201
Болдырев, С .Я. Белковая подкормка пчёл осенью / С. Я Болдырев // Информационный лист. Рязанский ЦНТИ, 1976. — № 307.
Кокорев Н., Чернов Б. И. Пчелы. Корма и подкормки. / М: ТИД Континент-Пресс, 2005. — 80 с,
Таранов, Г. Ф. Корма и кормление пчёл / Г. Ф. Таранов М.: Россельхозиздат, 1986. — 160 с.
Бабина Н. В. Об опыте известных пчеловодов мира. — Минск: «Современное слово», 2000. — 184 с.
Вахонина, Т.В. О характеристике пыльцы / Т. В. Вахонина, Р. Н. Бодрова // Пчеловодство. 1987. — № 2. — С. 27
Болдырев, С .Я. Белковая подкормка пчёл осенью / С. Я Болдырев // Информационный лист. Рязанский ЦНТИ, 1976. — № 307.
Комаров, А. А. Пчеловодство / А. А. Комаров. Тула: Филин, 1993. — 224с
Тобоев, В. А. Расход корма и терморегуляция семей / В. А. Тобоев // Пчеловодство. 2006. — № 3. — С12−14.
Тобоев, В. А. Расход корма и терморегуляция семей / В. А. Тобоев // Пчеловодство. 2006. — № 3. — С12−14.
Бабина Н. В. Об опыте известных пчеловодов мира. — Минск: «Современное слово», 2000. — 184 с
Яковлев А.С., Шагун Л. А. Корм и зимовка. //"Пчеловодство", 1987, № 8, — с. 5−6
Энциклопедия пчеловодства-// Рут А. И., Рут Э. Р., Рут Х. Х. — М.: Художественная литература / МП «Брат» 1994 — 370 с.
Лебедев В.И., Билаш Н. Г. Питательная ценность кормов и подкормка пчелиных семей. //"Пчеловодство", 1995, № 1, — с. 16−19.
Негреев В. Н. Сахар как корм и пища для пчел. // «Пчеловодство», 2000, № 6, — с. 26−28.
Гробов О. Ф. Сахар, мед и пчелы. //"Пчеловодство", 1999, № 5, — с. 62−64.
Мегедь А. Г., Полищук В. П. Пчеловодство: Учебник / Пер. с укр.
Р. Д. Барган, Л. П. Никитиной.— К.
: Выща шк. Головное изд-во, 1990. — 287 с.
Кокорев Н., Чернов Б. И. Пчелы. Корма и подкормки. / М: ТИД Континент-Пресс, 2005. — 80 с,
Курченков М.П., Хайлук Т. М. Джентерский сот из дорожных шахмат // Пчеловодство.-1998.-N 1.-С.
44.
Кривцов, Н. И. Содержание пчелиных семей с основами селекции. / Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев. М.: Колос, 1995. — 400 с
Попова, Н. Л. Корма и кормление пчел. г. Рыбное «Академия пчеловодства», 2004, с.8−53
Пристач Н.В., Рожков К. А. Оптимизация кормового режима медоносной пчелы Apis mellifera L.// Российский Ветеринарный Журнал (Сельскохозяйственные животные). 2008. № 1 С. 47−48
Таранов, Г. Ф. Корма и кормление пчёл / Г. Ф. Таранов М.: Россельхозиздат, 1986. — 160 с
Яковлев А.С., Шагун Л. А. Корма на зиму — в начале лета. //"Пчеловодство", 1994, № 2, — с. 54—55.
Буртов, В. Я. Влияние кобальта на размножение пчёл / В. Я. Буртов // Сельское хозяйство Северного Кавказа. 1958. — № 2. — С. 77−79.
Рожков К. А. Влияние доступности кормовых запасов в ранневесенний период на последующую динамику роста и развития пчелиных семей. // Известия Санкт-Петербургского Государственного Аграрного Университета. 2008.№ 11. С. 79−82
Тобоев, В. А. Расход корма и терморегуляция семей / В. А. Тобоев // Пчеловодство. 2006. — № 3. — С12−14.
Кокорев Н., Чернов Б. И. Пчелы. Корма и подкормки. / М: ТИД Континент-Пресс, 2005. — 80 с
Лонин И. С. Как уберечь пчелосемьи от ослабления летом и гибели осенью и зимой.— М.: МИР и СОГЛАСИЕ, 2004, — 44 с
Советы пчеловоду/М. Ф. Шеметков, В. И. Головнев, М. М. Кочевой.— 3-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1991.— 399 с
Конопацка, 3. Влияние осенней подкормки на образование жировых отложений у рабочих пчёл и зимовку семей. / 3 Конопацка, Я. Мишуньска // Сб. трудов XXIII Международного конгресса по пчеловодству.
/ Москва. -1971.-С. 53
Мартынов, Л. Г. Осеннее кормление пчёл / Л. Г. Мартынов // Пчеловодство, 1975. № 8. — С 13.
Потейкина, Э. А. Влияние выкармливания расплода осенью на состояние пчёл весной / Э. А. Потейкина // Пчеловодство. 1958. — № 8. — С. 13−16.
Яковлев А.С., Шагун Л. А. Корм и зимовка. //"Пчеловодство", 1987, № 8, — с. 5−6
Пристач Н.В., Рожков К. А. Оптимизация кормового режима медоносной пчелы Apis mellifera L.// Российский Ветеринарный Журнал (Сельскохозяйственные животные). 2008. № 1 С. 47−48.
Суворин А. В. Пчелы и пасека — Красноярск. Кн. изд-во, 1990.— 224 с
Яковлев А.С., Шагун Л. А. Корм и зимовка. //"Пчеловодство", 1987, № 8, — с. 5−6
Мегедь А. Г., Полищук В. П.
Пчеловодство: Учебник / Пер. с укр. Р. Д. Барган, Л. П.
Никитиной.— К.: Выща шк. Головное изд-во, 1990. — 287 с.
Сотников А.Н., Гробов О. Ф. Причины гибели пчел. //"Пчеловодство", 2003, № 7, — с. 30−32
Лебедев В.И., Билаш Н. Г. Питательная ценность кормов и подкормка пчелиных семей. //"Пчеловодство", 1995, № 1, — с. 16−19.
Лонин И. С. Как уберечь пчелосемьи от ослабления летом и гибели осенью и зимой.— М.: МИР и СОГЛАСИЕ, 2004, — 44 с
Таранов, Г. Ф. Корма и кормление пчёл / Г. Ф. Таранов М.: Россельхозиздат, 1986. — 160 с.
Советы пчеловоду/М. Ф. Шеметков, В. И. Головнев, М. М. Кочевой.— 3-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1991.— 399 с.
Комаров, А. А. Пчеловодство / А. А. Комаров. Тула: Филин, 1993. — 224с.
Комаров, А. А. Пчеловодство / А. А. Комаров. Тула: Филин, 1993. — 224с.
Попова, Н. Л. Корма и кормление пчел. г. Рыбное «Академия пчеловодства», 2004, с.8−53.
Рожков К. А. Влияние доступности кормовых запасов в ранневесенний период на последующую динамику роста и развития пчелиных семей. // Известия Санкт-Петербургского Государственного Аграрного Университета. 2008.№ 11. С. 79−82.
Рожков К. А. Влияние доступности кормовых запасов в ранневесенний период на последующую динамику роста и развития пчелиных семей. // Известия Санкт-Петербургского Государственного Аграрного Университета. 2008.№ 11. С. 79−82.
Тобоев, В. А. Расход корма и терморегуляция семей / В. А. Тобоев // Пчеловодство. 2006. — № 3. — С12−14
Суворин А. В. Пчелы и пасека — Красноярск. Кн. изд-во, 1990.— 224 с
Мегедь А. Г., Полищук В. П. Пчеловодство: Учебник / Пер. с укр.
Р. Д. Барган, Л. П. Никитиной.— К. :
Выща шк. Головное изд-во, 1990. — 287 с.
Лебедев В.И., Билаш Н. Г. Питательная ценность кормов и подкормка пчелиных семей. //"Пчеловодство", 1995, № 1, — с. 16−19
