Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Биологические особенности и некоторые хозяйственно-полезные качества гибридов зебу в условиях Забайкалья

Диссертация: Биологические особенности и некоторые хозяйственно-полезные качества гибридов зебу в условиях Забайкалья
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Актуальность. Изучение биологических особенностей отдаленных гибридов представляет большой теоретический и практический интерес. Считается, что гибриды зебу обладают рядом преимуществ перед другими породами скота, к которым следует отнести устойчивость к экстремальным климатическим факторам, особенно к жаре, неприхотливость к кормам, кровопаразитарным и инфекционным болезням, высокое содержание… Читать ещё >

Биологические особенности и некоторые хозяйственно-полезные качества гибридов зебу в условиях Забайкалья (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР
    • 1. 1. Влияние условий внешней среды нарост и развитие крупного рогатого скота
    • 1. 2. Характеристика зебу и зебувидного скота
    • 1. 3. Характеристика симментальской породы
    • 1. 4. Анализ результатов гибридизации крупного рогатого скота и зебу в разных экологических условиях
  • ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 2. 1. Материал и условия проведения исследований
    • 2. 2. Методика исследований
  • ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Особенности экстерьера гибридов зебу
    • 3. 2. Поедаемость кормов и переваримость питательных веществ рациона
    • 3. 3. Клинико-физиологические показатели гибридов зебу
      • 3. 3. 1. Клинические показатели
      • 3. 3. 2. Гематологические показатели
    • 3. 4. Кожно-волосяной покров как показатель адаптации животных
      • 3. 4. 1. Сезонные изменения толщины кожного покрова
      • 3. 4. 2. Железистый аппарат кожи подопытных животных
      • 3. 4. 3. Температура кожи животных
      • 3. 4. 4. Состояние волосяного покрова кожи животных
      • 3. 4. 5. Устойчивость животных к укусам насекомых и клещей
      • 3. 4. 6. Характеристика парных шкур
    • 3. 5. Некоторые особенности опорно-двигательного аппарата животных
    • 3. 6. Этологические особенности гибридов
      • 3. 6. 1. Поведение животных в стойловый период
      • 3. 6. 2. Поведение животных в пастбищный период
    • 3. 7. Динамика живой массы, мясная продуктивность и химический состав мяса

Актуальность. Изучение биологических особенностей отдаленных гибридов представляет большой теоретический и практический интерес. Считается, что гибриды зебу обладают рядом преимуществ перед другими породами скота, к которым следует отнести устойчивость к экстремальным климатическим факторам, особенно к жаре, неприхотливость к кормам, кровопаразитарным и инфекционным болезням, высокое содержание жира и белка в молоке и др. Этим обусловлена возрастающая роль зебу и их гибридов в мировом скотоводстве. Гибридизация зебу с различными породами скота позволила получить высокопродуктивные породы и группы животных, хорошо приспособленных к экстремальным условиям ряда стран (Мацкевич В.В., 1959; Рубенков А. А., 1986, 1987; Степанов Д. В., 1987; Красота В. В. и др., 1990; Осипов В. И., 1992).

Многие исследователи (Борисенко Е. Я, 1957, 1967; Ростовцев Н. Ф., 1971; Вердиев З. К., 1984; Рубенков А. А. и др., 1987, 1995; Красота В. В и др., 1990) считают, что одним из путей создания животных с повышенной естественной резистентностью является гибридизация скота с зебу.

В связи с тем, что Забайкалье — регион с экстремальными условиями — имеет огромные площади естественных кормовых угодий, позволяющих эффективно развивать мясное скотоводство и поставлять на рынок мясо высокого качества, несомненно, представляет интерес вопрос гибридизации симментальского скота Бурятии с зебу.

Выполненная работа является одним из разделов научной проблемы кафедры зоологии и зоогигиены ФГОУ ВПО «Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова» и входит в план научных исследований «Разработка зоогигиенических мер повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и профилактика заболеваний молодняка» номер государственной регистрации 1 890 082 075.

Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось изучение морфофизиологических особенностей гибридов зебу, обусловливающих адаптационный потенциал и продуктивные качества в условиях Забайкалья. В соответствии с этим нами были поставлены следующие задачи:

1) изучить особенности экстерьера гибридов зебу;

2) определить гематологические и клинико-физиологические показатели, коэффициент адаптации;

3) установить особенности питания животных (поедаемость, переваримость кормов);

4) изучить особенности морфологии кожно-волосяного покрова;

5) изучить этологические особенности гибридных животных, их устойчивость к укусам кровососущих насекомых и клещей;

6) выявить особенности опорно-двигательного аппарата;

7) изучить динамику живой массы и мясную продуктивность.

Научная новизна работы состоит в том, что впервые в условиях.

Забайкалья проведена комплексная оценка адаптивного потенциала гибридов от спаривания зебу инду-браман с симментальской породой. Получены новые данные о кожно-волосяном покрове гибридов зебу как показателе пассивной резистентности, а также изучены его изменения под влиянием теплого и холодного сезонов года. Изучены адаптационные изменения клинико-физиологических, гематологических и биохимических показателей гибридных животных. Выявлены поведенческие особенности гибридных животных и их устойчивость к укусам кровососущих членистоногих.

Практическая значимость. Исследованиями установлено, что биологические особенности гибридов зебу обеспечивают их успешную адаптацию к условиям Забайкалья, позволяют повысить резистентность и мясную продуктивность. Полученные данные мо1ут быть использованы в племенной работе со стадом СПК «Колхоз Искра» в мероприятиях по повышению естественной резистентности и мясной продуктивности местного симментальского скота, а также в учебном процессе при изучении зоотехнических и ветеринарных дисциплин: «Разведение с.-х. животных», «Зоогигиена», «Паразитология».

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Физиологические, морфологические и этологические особенности гибридов обусловливают их резистентность и способствуют успешной адаптации к условиям Забайкалья;

2. Объединение ценных качеств местного симментальского скота и зебу позволяет получить животных, приспособленных к условиям Забайкалья и увеличить производство говядины.

Апробация. Основные положения диссертации представлены на третьей научной конференции молодых ученых ВУЗов «Агрообразования» Сибирского федерального округа «Инновационное развитие аграрного производства в Сибири» (Кемерово, 2005) — научно-практической конференции преподавателей сотрудников и аспирантов посвященной 75-летию БГСХА «Стратегия развития сельскохозяйственной науки Сибири в XXI веке» (Улан-Удэ, 2007).

выводы.

Проведенные исследования и анализ полученных результатов позволяют сделать следующие выводы:

1. Для гибридов зебу характерны экстерьерные отличия: наличие горба, сильно развитых ушных раковин. Сравнительное изучение основных промеров показало, что животные опытной группы превосходили во все возрастные периоды по высоте в холке и крестце, глубине груди и имели меньшую косую длину туловища. А также имели большие показатели по индексам телосложения, что свидетельствует о лучших мясных формах.

2. По поедаемости и переваримости кормов рациона значительных отличий не выявлено. Однако следует отметить, что по переваримости сырой клетчатки разница составила 6,8% в пользу гибридов.

3. Гематологические и клинические показатели соответствовали закономерным возрастным изменениям и находились в пределах физиологической нормы. Вместе с тем в большинстве случаев у гибридов наблюдается тенденция более высокой температуры тела, низкой частоты дыхания и пульса и повышенного содержания общего белка, гемоглобина и форменных элементов крови. Это свидетельствует о высоких приспособительных свойствах и адаптации к условиям Забайкалья.

4. Смена сезонов года приводит к морфологическим изменениям кожного покрова. Приспособление организма животных сводится к изменению общей толщины кожи и ее слоев. Зимой гибридные животные по сравнению с симментальским молодняком имели большую толщину кожи на 107,0 мкм (Р>0,95), летом эпидермис на 4,97 мкм (Р>0,999). Коллагеновые волокна кожи гибридных животных имеют больший диаметр (разница 25,0%) и более плотное расположение по сравнению с симментальскими.

5. Кожные железы молодняка обеих групп в теплое время крупнее, чем в зимнее. При этом гибриды отличались большей шириной (41,6 мкм, Р>0,95), длиной (120,0 мкм, Р>0,95) и меньшей глубиной залегания (186,3 мкм, Р>0,95) потовых желез, что обуславливает лучшую устойчивость к действию высоких температур. Зимой размеры желез уменьшились в обеих группах, что связано с ответной реакцией организма на понижение температуры.

6. Большее количество пуха в зимнем волосяном покрове и меньшее количество его в летнем покрове способствуют поддержанию гомеостаза гибридного скота в условиях низких и высоких температур. Четко выраженная сменность волосяного покрова обеспечивает их адаптацию к зимним холодам.

7. Масса осевого скелета гибридных животных была больше (Р>0,99), а масса периферического скелета меньше (Р>0,95), костяк прочнее, чем у симментальских животных.

8. В летний период при температуре 25 °C и выше симментальские животные по сравнению с гибридными выглядели угнетенными, неохотно поедали траву, искали тень. Двигательная активность была выше у гибридов (Р>0,999). На пастбище гибриды держатся ближе друг к другу, а во время отдыха они располагаются группой в середине стада.

9. Морфофизиологические особенности гибридов зебу и адаптация к условиям Забайкалья обусловили лучшее формирование их мясной продуктивности. Они превосходили своих аналогов по предубойной живой массе на 18,8 кг (Р>0,999), массе парной туши на 12,2 кг (Р>0,95), мышечной ткани на 11,2 кг (Р>0,99).

Предложение производству.

Для повышения естественной резистентности, мясной продуктивности местного симментальского скота рекомендуем в хозяйствах Бурятии применять гибридизацию крупного рогатого скота с зебу.

Показать весь текст

Список литературы

  1. С. Гибридизация в условиях Азербайджана. /С. Абба-сов// Молочное и мясное скотоводство.-2002.-№ 4.-С.25−27.
  2. А.И. Сохранение генофонда зубров и их использование в межвидовой гибридизации.- Дубровицы, 2005.-151 с.
  3. К.Ф. Сезонные изменения некоторых гематологических показателей у овец в условиях Туркменской ССР/К.Ф.Авдеева//Труды Туркменского сельскохозяйственного института.-1957.-Т.9.
  4. Г. С. Некоторые биологические особенности бурят-монгольского скота и его помесей с симменталами./Г.С. Азаров//Материалы по изучению производительных сил Бурят-Монгольской АССР. Улан-Удэ, 1957.-Вып. 3.-С. 412−453.
  5. А. Повышая живую массу скота/А. Айтпаев// Молочное и мясное скотоводство. 2004.-№ 5.-С. 12−14.
  6. И. В. Скрещивание сельскохозяйственных животных/ И.В. Амшлер// VI Международный конгресс по животноводству. -М.: Изд-во иностранной лит-ры, 1957.-С. 214−217.
  7. Ю.В. Рост, развитие и мясная продуктивность молодняка, полученного от разведения «в себе» помесей III IV поколений сим-ментализированного казахско-белоголового скота в Бурятии/ Дис.канд. с.-х. наук. — Улан-Удэ, 1985. — 184 с.
  8. Е.А. Скотоводство. /Е.А.Арзуманян.- М.: Колос, 1978.-319 с.
  9. А.П. Пути повышения продуктивности крупного рогатого скота в условиях интенсификации. Персиановка, 1989. — С.54−56.
  10. М.И. Бурятский крупный рогатый скот, его происхождение и пути улучшения. / М. И. Балков.-Улан-Удэ: Бурятское книжное издательство, 1962.-250 с.
  11. М.И. Бурятский крупный рогатый скот. /М.И.Балков.// Сб. науч. тр. Бурят-Монгольского ЗВИ. 1949. — Вып. 5. — С.3−8.
  12. А.И., Дунин И. М. Создание новой красно-пестрой породы молочного скота в хозяйствах Мордовии.-М., 1992.-287с.
  13. Г. И., Суербаев Р. Х. Мясная продуктивность скота разных пород в степной зоне/ Г. И. Бельков, Р.Х. Суербаев// 3оотехния.-2003. № 10.-С. 23−25
  14. Д.К. Генетика и проблемы селекции животных // Гене-тика.-1966.- № 10.-С. 36−48.
  15. Д.В. Создание скота специализированного молочного типа в Белгородской области/Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота//ВНИИ плем.-М., 1987.-С. 81−84.
  16. Е.А. Избранные сочинения. — М.: Сельхозгиз, 1911. —372 с.
  17. Е.А. Обоснование принципов выращивания молодняка крупного рогатого скота /Е.А.Богданов-М.: Сельхозгиз, 1947.-191 с.
  18. Е.А. Обоснование принципов выращивание молодняка крупного рогатого скота/Е.А. Богданов.-М.: Сельхозиздат, 1974.-С.152 с .:ил.
  19. Е.А. Техника и организация выращивания и подбора крупного рогатого скота./Е.А. Богданов-М.: Гостехизд, 1952,-С.152 е.: ил.
  20. Е.А. Техника откорма крупного рогатого скота// Избранные сочинения. М.: Сельхозгиз, 1923. — 382с.
  21. С.Н. Некоторые морфологические закономерности мясной скороспелости сельскохозяйственных животных// Бюллетень Московского общества испытателей природы. — 1959. № 5 — 6.
  22. С.Н. Некоторые морфологические закономерности мясной скороспелости сельскохозяйственных животных // Бюллетень Московского общества испытателей природы. 1961.- № 5- 6.
  23. С.Н. О некоторых общих и частных закономерностях онтогенетического развития овец// Известия АН СССР. Сер. Биология.-1948. № 3. — С. 111−128.
  24. С.Н. Проблемы возникновения породных и продуктивных свойств в онтогенезе с.-х. животных//Труды Института морфологии животных им. Северцева-1960.—Вып. 31.- 220 с.
  25. С.Н. Современные проблемы эмбриональной и возрастной морфологии с.-х. животных//Труды Института морфологии животных им. Северцева.-1952.-Вып. 22.-122 с.
  26. Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных / Е. Я. Борисенко М.: Сельхозгиз, 1957. — С. 403 — 412.
  27. Е.Я. Разведение с.-х. животных. М.: Колос, 1967. —463с.
  28. Е.Я., Орлов А. В., Думановский Л. И. Формирование мясной продуктивности у молодняка молочных пород крупного рогатого скота//Известия ТСХА, 1974. Вып.4. — С. 162−170.
  29. К.А. Методы учета динамики численности каждого овода северного оленя//Труды НИИСХ Крайнего Севера.- Т. П.-1956.- С. 174 — 185.
  30. В.Я. Закономерности роста скелета домашних млеко-питающих//Труды ТСХА.- 1944. Вып.31. — С. 185−204.
  31. И.И. Рост и развитие симментальских телок и их помесей с молочными породами в условиях Алтая // Селекция и племенное дело в молочном скотоводстве на промышленной основе.-М. 1982.-С. 51−54.
  32. П.Н., Ю.С. Мусиенко. Гибридизация красного степного скота с новозеландским зебу /П.Н. Буйная, Ю.С. Мусиенко // Зоотехния. -1991.-№ 4.-С. 19−21.
  33. П.Н. и др. Использование зебу в мясном скотоводстве /П.Н.Буйная и др. // Зоотехния. 1999.-№ 10. — С. 6−8.
  34. В.П., Хаврук АЛ. Совершенствование симментальской породы скота // Научные и практические основы выведения новых пород и типов молочного и мясного скота.-Киев, 1982.- Ч.2.-С.15−17.
  35. Ю., Гетоков О., Яндиев Д. Влияние скрещивания на убойные и мясные качества молодняка / Ю. Бязиев, О. Гетоков, Д. Яндиев // Молочное и мясное скотоводство. 2001. — № 4. — С. 32−33.
  36. В. Чистопородное разведение и скрещивание в Финляндии / В. Вайникайнен // VI Международный конгресс по животноводству. — Изд-во иностранной лит-ры. М., 1957. — 277 с.
  37. Н. Симментальский скот и его помеси с местным скотом Бурят-Монголии / Н. Вахрушев, И. Хазагаев // Симментализирован-ный скот/ Под редакцией Д. И. Старцева. -М.: Колос, 1951. С. 277−289.
  38. З.К. Зебуводство. М.: Колос, 1974.
  39. З.К. Селекционно-племенная работа с азербайджанским зебу и его гибридами/З.К. Вердиев// в кн. Скрещивание крупного рогатого скота с зебу.-М.: Колос.-1975.- С. 50−66.
  40. З.К. Аминокислотный состав мяса гибридов зебу с КРС/ З.К. Вердиев// Вестник сельскохозяйственной науки.- 1984.- № 3. С 118−120.
  41. З.К. Зебуводство/З.К. Вердиев// М.: Агропромиздат., 1986, 238 с.
  42. И.И. Герефордские помеси в Забайкалье. / И. И. Виноградов.- Иркутск: Восточно-Сибирское издательство, 1974. 80 с.
  43. Вол охов И.М., Григорян Г. Ш., Мамонтов Н. И. Продуктивные качества симментал х красно-пестрых голштинских помесей в зоне Нижнего Поволжья // Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота / ВНИИ плем. М, I987.-.C.115−124.
  44. Н.Н. Развитие эволюционных идей в биологии. М.: Изд-во. Отдел УНЦ ДО МГУ, 1999.
  45. А. А. Мясная продуктивность крупного рогатого скота и качество говядины / А. А. Гайко. М.: Урожай, 1971. — 208 с.
  46. С.Ф., Гилоян Г. А. Убойные показатели кавказских бурых и помесных бычков//Материалы II Международной научно-практической конференции.- Ставрополь, 2001. С. 190−192.
  47. Г. А., Мартиросян A.J1. Мясная продуктивность чистопородных и кроссбредных бычков// Материалы II международной научно-практической конференции.- Ставрополь, 2003.- С. 139−142.
  48. Г. И. Перспективы использования зебу для увеличения производства говядины в субтропической зоне. Тбилиси, 1990.
  49. Е.В. Эффективность различных технологий откорма и нагула бычков-кастратов герефордской породы в зоне Южного Урала/ Дис. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1987. — 152 с.
  50. А.Г. Травы сенокосов и пастбищ Бурятии. Улан-Удэ: Бурят, кн. изд-во, 1984. — 144 с.
  51. У. Мясная продуктивность бычков-кастратов разных пород в зависимости от технологии содержания их в зимне- стойловый период в условиях Бурятии/ Дис.канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1989. — 147 с.
  52. Дарвин Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии.-М., 1941.
  53. Ч. Происхождение видов.-М.:Сельхозиз., 1952.-484 с, ил.
  54. В.М. Эколого этологические особенности крупного рогатого скота (Bos taurus L) в условиях Бурятии / Автореф. дис.канд. биол. наук.- Улан — Удэ, 2001 — 19 с.
  55. М.Д. Симментальский и сычевский скот. / М. Д. Дедов.-М.: Колос, 1975.-320 с.
  56. М.Д. Симментальский скот СССР и перспективы его разведения и совершенствования/ Автореф. дис. д-ра с.-х. наук // ВИЖ, — Дуб-ровицы, Моск. обл., 1975. 36 с.
  57. С.З. Селекционно-племенная работа с зебувидным скотом и его помесями в условиях Узбекистана/С.З. Джалилов//в кн. Скрещивание крупного рогатого скота с зебу. М.: Колос.- 1975.- С.-78.
  58. Джоши и Филлипс. Современные породы зебу. Дели-Калифорния, 1988.
  59. А.П. Рост молодняка в зависимости от условий кормления / А. П. Дмитроченко // В кн.: Выращивание молодняка с.-х. животных. -М.: 1957, — С. 326−345.
  60. Н.Т. Использование симментальского скота для производства говядины / Н. Т. Дикий. М.: Колос, 1972. — 127 с.
  61. С.Ж. Рост, развитие и формирование мясной продуктивности у бычков гибридов индийского и новозеландского зебу с черно-пестрым скотом разной кровности/ Автореф. дис. канд. с-х. наук.- Москва, 2003.-18 с.
  62. И.С. Выведение и использование зебувидного скота, устойчивого к гемоспоридиозам в Южной зоне СССР/ Скрещивание крупного рогатого скота с зебу. М.: Колос, 1975.
  63. М.М. Борьба с бесплодием межвидовых гибридов. / М. М. Завадовский // Труды по динамике развития, 1939. Т. 11.
  64. Дж. Взаимодействующие системы развития. — М.: Мир, 1968. С.10−30.
  65. М. Ф. Избранные сочинения.- М.: Сельхозгиз, 1950. Т. 3. — 472 е.: ил.
  66. Г. Н. Сравнительная оценка мясной и молочной продуктивности помесей симментальской с голштинской и черно-пестрыми породами / Автореф. дис. канд. с.-х. наук.- Дубровицы, Моск. обл., 1990.-19 с.
  67. К.Е. Совершенствование симментализированного скота в Бурятии / К. Е. Ильин Улан-Удэ, 1977. — 330 с.
  68. .И. Экономическая эффективность интенсивного выращивания молодняка крупного рогатого скота в Бурятии / Б. И. Имыкшенов // Сб. диссертационных работ аспирантов ВИЖА. Дубровицы, 1970. — С. 39−40.
  69. .С. Сохранение генофонда зубров и их использование в межвидовой гибридизации.- Дубровицы, 2005.- 151 с.
  70. Э.М. Гибридизация азербайджанского зебу в завозными породами крупного рогатого скота в субтропической зоне Азербай-джана/Э.М. Искандеров//В кн.: Скрещивание крупного рогатого скота с зебу. -М.: Колос, 1975.-С. 133 155.
  71. И. Прощальное мычание зебувидных коров // Животноводство России. -2002.-№ 3. С. 18−19.
  72. В., Левахин В. Мясное скотоводство в России. / В. Калашников, В. Левахин // Молочное и мясное скотоводство. — 2003. № 6.-С. 11−19.
  73. С.Г. Использование метода гибридизации для повышения эффективности скотоводства Дагестана// Материалы II Международной научно-практической конференции.- Ставрополь, 2003. С.157−160.
  74. Г. Д. Теория отдаленной гибридизации / Г. Д. Карпе-ченко // Теоретические основы селекции растений. М. — Л.: Сельхозгиз, 1935, Т. 1.- 112 с.
  75. Н.В. Молочная продуктивность и качество зебувидного скота/ Автореф. дис. канд. с-х наук.- Москва, 1998.-18 с.
  76. Г. Д. Сравнительное изучение строения кожного покрова красного степного скота и его помесей/Г.Д. Кацы// Автореферат дисс. канд. биол.наук. Краснодар — 1965. -18 с.
  77. П.М. Сохранение генофонда зубров и их использование в межвидовой гибридизации.- Дубровицы, 2005.- 151 с.
  78. М., Ковальчик К. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных / М. Ковальчикова, К. Ковальчик. М.: Колос, 1978. — С. 27−28.
  79. М., Ковальчик К. Этология крупного рогатого скота. / М. Ковальчикова, К. Ковальчик. М.: Агропромиздат, 1986. — 208 с.
  80. ТО.Д. Интенсивное выращивание бычков симментальской породы на мясо при различном уровне грубых и концентрированных кормов в рационе/ Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1988. — 24 с.
  81. Н.И. Памирский як / Н. И. Колесник //Изв./ Таджикский фил. АН СССР. -1945. -№ 9.-C.33−36.
  82. Н.Н. Индивидуальное развитие и конструкция животных. М.: Наука, 1964, — С. 24−28.
  83. А.П., Исупова Г. Л. Поведение крупного рогатого скота при различных условиях содержания / А. П. Костин, Г. Л. Исупова// Труды Кубанского сельскохозяйственного института.- 1976.- Вып. 124.- С.3−13.
  84. В.Ф., Лобанов В. Т., Джапаридзе Т. Г. Разведение сельскохозяйственных животных/В.Ф. Красота, В. Т. Лобанов, Т.Г. Джапаридзе-М.: Агропромиздат, 1990. С. 376- 387.
  85. Н.С. Восточное Забайкалье в сельскохозяйственном отношении / Н. С. Крюков СПб.: 1985.- 165 с.
  86. П.В. Скотоводство и молочное хозяйство в тропиках и субтропиках. -М., 1970.
  87. А.А., Кудряшов М. В. Изменение физико-химических, морфологических свойств крови у овец в связи с возрастом / А. А. Кудрявцев, М. В. Кудряшов // Труды Всесоюзного института экспериментальной ветеринарии, 1935. том X.
  88. М.В. Влияние времени года на физико-химические изменения крови у лошадей / Кудряшов М. В. // Труды ВИЭВ.-1940.- Т. XV.
  89. П.Н. Влияние питания на формы тела животного и характер продуктивности // Избранные работы. М.: Сельхозгиз, 1949. — 215с.
  90. П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству / П. Н. Кулешев М.: Сельхозгиз, 1947. — 233 с.
  91. В.М., Потапова Т. В., Смирнов А. В., Рогов Е. Ф. Помеси симменталов с голштино-фризами в Нижнем Поволжье // Вестник с.-х. науки.-1987.-№ 1.-С. 101−107.
  92. Х.Ф. Состав крови овец в связи с их продуктивностью / Х. Ф. Кушнер // Известия АН СССР. 1937. — № 2
  93. А.В. Мясное скотоводство / А. В. Ланина. М.: Колос, 1973.-280 с.
  94. А.В. Формирование типа продуктивности крупного рогатого скота / А. В. Ланина / В кн.: Достижение науки в животноводстве. -М.: 1959.- С. 82−84.
  95. П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П. Т. Лебедев, А. Т. Усович.- М.: Россельхозиз-дат, 1976.-389 с.
  96. Д. Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве / Д. Л. Левантин М.: Колос, 1966. — 408 с.
  97. Д.Л. Характеристика симментализированного скота по зонам / Д. Л, Левантин // Симментализированный скот / Под редакцией Д. И. Старцева М.: Колос, 1951.- С. 51−73.
  98. И.И. Нагул местных волов на естественных пастбищах / И. И. Леонов // Социалистическое строительство Бурят-Монголии. — 1936. -№ 3.-С. 16−18.
  99. Е.Ф. Крупный рогатый скот.- М.: Сельхозгиз, 1951.464с.
  100. М.Е. Генетика / М. Е. Лобашов.—Л.: Изд-во Ленингр. ун-та, 1967. 752 с.: ил.
  101. С.Г. Продуктивность и резистентность молочного скота Бурятии / С. Г. Лумбунов Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2001.- 147 с.
  102. И.С. Рост, развитие, мясная продуктивность помесных бычков, полученных от разных вариантов возвратного скрещивания / Автореф. дис. .канд. с.-х. наук. -М., 2002.
  103. М.Ш., Залибеков Д. Г., Алигазиева П. А. Экономическая эффективность межпородного скрещивания / М. Ш. Магомедов, Д. Г. Залибеков, П. А. Алигазиева // Зоотехния. 2001. — № 10. — С. 28−30.
  104. А.А. Избранные труды / А. А. Малигонов М.: Колос, 1968.-391 с. :ил.
  105. Н.В. Особенности адаптации коров черно-пестрой породы разного происхождения и разного типа стрессоустойчивости к условиям промышленного комплекса / Автореф. дис.. доктора с.-х. наук. М., 1991.
  106. В.В. Мясное скотоводство и разведение скота породы санта-гертруда.-М.: Колос, 1959.
  107. Д.А. Акклиматизация гибридов зебу в условиях Азербайджана и их устойчивость к пираплазмозам / Скрещивание крупного рогатого скота с зебу. М.: Колос, 1975. — 162 с.
  108. И.В. Сочинения / И. В. Мичурин Т. 1. — М., 1948.452 с.
  109. Ш. А. и др. Особенности поведения крупного рогатого скота в условиях промышленной технологии / Ш. А. Мкртчан, С. С. Хубецов //
  110. В кн.: Технология производства продуктов животноводства в Алтайском крае. Барнаул, 1979. — Вып. 5.- С.30−33.
  111. Н.В. К вопросу о сезонных особенностях газообмена / Н. В. Молчанова // Труды Красноярского сельскохозяйственного института. — Т. II.- Красноярск, 1958.
  112. К.Т. Организация выращивания, откорма и нагула крупного рогатого скота в Бурятской АССР / К. Т. Мункоев, З.М. Харибуто-ва- Улан-Удэ: Бургиз, 1961.-63 с.
  113. К.Т. Мясное скотоводство горного Закаменского аймака и пути его развития / К. Т. Мункоев, Ц. Д. Цырендоржиев // Вопросы развития скотоводства в Бурятской АССР.- Улан-Удэ, 1975. 75 с.
  114. М. Б. Калмыцкий скот / М. Б. Нармаев- Элиста.: Калмыцкое книжное издательство, 1969. 240 с.
  115. А.Г. Породные и возрастные особенности гистологического строения кожного покрова местного, красного степного и помесного крупного рогатого скота Туркменистана/А.Г. Непесов// Автореф. дис. .канд. с.-х. н.- Ашхабад, 1970. -17 с.
  116. .Н. Система животноводства в Бурятской АССР / Б. Н. Николаев, — Новосибирск, 1983. 172 с.
  117. Ю.П. Влияние гибридизации на хозяйственные особенности телок / Ю. П. Никулин // В кн.: Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных в Приморском крае.- Уссурийск, 1990. -С. 3138.
  118. В.И., Котляров Ю. А. Использование гибридов в мясном скотоводстве / В. И. Никулин, Ю. А. Котляров // В кн.: Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных в Приморском крае.- Уссурийск, 1990. С. 15−23.
  119. Ю.П. Особенности роста, развития и формирования молочной продуктивности у телок черно-пестрой породы и их гибридов с кубинским зебу в условиях Приморского края / Автореф. дис.канд. с.-х. наук. -М., 1991. -18 с.
  120. Е.А. Закономерности развития сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1971. 224 с.
  121. Н.М. Этомологические проблемы животноводства /Н.М. Носков// Вестник с.-х. науки.- 1973. № 4. — С. 113−120.
  122. Н.И. Производство говядины на промышленной основе / Н. И. Нусов, А. А. Панкратов, JI.M. Комаров М.: Колос, 1977. — 320 с.
  123. Н.И. Симментальский скот в Забайкалье / Н. И. Нусов.— Чита, 1948.-53 с.
  124. А.И. Закон Дарвина, жизненность и гетерозис в животноводстве / А. И. Овсянников // Животноводство, 1963. № 8. — С. 46−51.
  125. А.И. Современные тенденции в развитии методов разведения сельскохозяйственных животных // Тезисы докладов Всесоюзного семинара симпозиума молодых ученых сельского хозяйства. — М., 1951. С. 26.
  126. В.И. Технология производства говядины в экстремальных условиях Заполярной зоны Якутии / Дис.. канд. с. х. наук.- 1992. — 120 с.
  127. Ю.Н. Мясная продуктивность и интерьер быков красно-пестрой породы и ее гибридов с зебу при интенсивной технологии производства говядины/Ю.Н. Петрушенко//Автореф. .канд. с.-х. наук. -Краснодар, 1987 .-18 с.
  128. Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Плохинский Н. А. М.: Колос, 1969. — 256 с.
  129. М.И. Экстерьер. Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру. М.: Сельхозгиз, 1949. — 189 с.
  130. В.Г. Рост и развитие симментал-голштинских телок (3/8,5/8,¾ КПГ), полученных от разведения «в себе» / Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота // ВНИИ плем.- М., 1989.-С.46−50.
  131. П.Н., Мендез Р. Скрещивание зебувидного скота с голштинским на Кубе // Зоотехния.-1990. № 9.- С. 77−78.
  132. А.И., Погодаев С. Ф., Стрекозов Н. И. Голштино-фризский скот и его использование // Вестник с.-х. науки.-1979. -№ 12.-С. 100−107.
  133. П.Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных // Животноводство. 1961. — № 6. — С.33−34.
  134. П.Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных / П. Д. Пшеничный / Животноводство. 1962 — № 3 — С. 7175.
  135. Ресурсы растительного покрова Забайкалья и их использование. Улан — Удэ: БНД СО АН СССР, 1991. — 185 с.
  136. М.А. Степи Западного Забайкалья. -М.: 1961. 174 с.
  137. Н.Ф., Черкащенко И. И. Промышленное скрещивание в скотоводстве / Н. Ф. Ростовцев, И. И. Черкащенко.-М.: Колос, 1971. 280 с.
  138. Н.Г. Отдаленная гибридизация домашних животных / Н.Г. Рубайлова-М.: Наука.- 1965.
  139. А.А. Физиологическая характеристика гибридов черно-пестрого скота с азербайджанским зебу, полученных в условиях нечерноземной зоны./А.А. Рубенков //Автореферат дис. канд. с.-х. наук. Москва, 1971.- 20 с.
  140. А.А. Высокопродуктивное гибридное стадо/А.А. Рубенков // М.: Колос, 1977. — 126 с.
  141. А.А. Зебувидные молочные гибриды от разведения в «себе» /А.А. Рубенков//Теоретические и практические аспекты отдаленной гибридизации.-М.: Наука, 1986.- С. 133−135.
  142. А.А. и др. Краткие итоги гибридизации крупного рогатого скота с зебу в Заполярье / А. А. Рубенков, П. С. Плахотников //Молочное и мясное скотоводство. -1986.- № 1.- С.47−49.
  143. А.А. Зебу, его гибриды, перспективы селекции . /А.А. Рубеиков//Фундаментальные науки народному хозяйству. М.: Наука, 1990−311с.
  144. А.А. Создание высоко-продуктивных молочных гибридов/А. А. Рубенков//М.: Наука.- 1991. 96 с.
  145. А.Б. Породы крупного рогатого скота / А.Б. Ружев-ский, Ю. Д. Рубан, П. П. Бердник.- М.: Колос, 1980. 246 с.
  146. К.Б. Возрастная физиология животных. М.: Колос, 1967.
  147. К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных / К. Б. Свечин Киев, 1961. — 407 с.
  148. .С. Выращивание молодняка симментализирован-ного скота на мясо в условиях Бурятии / Автореф. дис.. .канд. с-х. наук. М., 1958.- 14 с.
  149. Л.П., Молчанов И. А., Скок Н. М. Гуморальные факторы естественной резистентности зебувидного скота в условиях Московской области и некоторых стран Африки / Л. П. Сошенко и др. // Сельскохозяйственная биология.- 2000. -№ 2.- С. 102−104.
  150. М.Г. Использование быков голштинской породы для совершенствования молочного скота // Молочное и мясное скотоводство.-1990.-№l.-C.33−35.
  151. Д.И. О вопросах разведения сельскохозяйственных животных и направлении племенной работы с симментальским и симментали-зированным скотом / Д. И. Старцев // Симментализированный скот / Под редакцией Д. И. Старцева.- М.: Сельхозгиз, 1951. С. 5−34.
  152. Е.П., Шилова А. В., Елистратова и др. Биологические и хозяйственно-полезные признаки гибридов бантенга с домашней коровой //Изд-во ТСХА.- 1984.- Вып. 5.
  153. Е.П. Особенности межродовых скрещиваний бизона с домашней коровой и подродовыми гибридами с бантенгом / Е. П. Стекленев // Сельскохозяйственная биология.-1989 .-№ 4.
  154. Е.П. Цитогенетический анализ нарушения мейоза у самцов гибридов бантенга и домашней коровы / Е. П. Стекленев // Сельскохозяйственная биология.-1992 .-№ 2.
  155. Д.В. Гибридизация в скотоводстве с использованием пород зебу. Государственный агропромышленный комплекс СССР / Воронежский сельскохозяйственный институт им. И. Д. Глинки. Воронеж, 1987.
  156. Н.И., Иолчиев Б. С. Бугрим А.Н. и др. Биологические особенности гибридов крупного рогатого скота и зубра // Вестник РАСХН.-2001.-№ 3.- С. 63−65.
  157. Е.Ф. Некоторые биологические и хозяйственные особенности симментализированного и герефорд- симментальского молодняка в условиях Бурятской АССР/ Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Иркутск, 1967. -22 с.
  158. З.А. Рост помесных и гибридных телят в условиях Азербайджана / З. А. Тахирова // Зоотехния. 1992. -№ 1. — С. 16−18.
  159. П.Т. Результаты улучшения сибирского скота симментальским и пути дальнейшей племенной работы / П. Т. Трибулкин // Сим-ментализированный скот. М.: Колос, 1951. — С. 191−212.
  160. З.Т. Хозяйственные и некоторые биологические особенности помесей местного зебувидного скота Узбекистана с казахской белоголовой породой / Автореф. дис. канд. с.-х. наук. — Ташкент, 1966. 23 с.
  161. Н.А. Кровососущие двукрылые пастбищ юго западных районов Иркутской области // Труды Иркутской НИВС. — 1976. —335 с.
  162. Н.А. Видовой состав, фенология и численность слепней пастбищ южных районов Иркутской области // Труды Иркутской НИВС. -1976.-335 с.
  163. С. Мясные симменталы на Южном Урале // Молочное и мясное скотоводство. 2003. — № 6. — С. 49−51.
  164. .В. Крупный рогатый скот / Б. В. Фандеев, А. С. Всяких, М. Д. Дедов. М.: Колос, 1988. — 264 с.
  165. P.P. Сравнительная характеристика мясной продуктивности бычков черно-пестрой и симментальской породы // Материалы II Международной научно-практической конференции. Ставрополь, 2003.- С. 201.
  166. В.И. Ритмичность роста жртвотных // Труды Чкаловско-го с.-х. института. 1974. — Т.З. — С. 18−24.
  167. В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. М.: Колос, 1973.-272 с.
  168. Т.Н. Продуктивные качества и некоторые биологические особенности гибридов «симментал зебу» в условиях Бурятии / Авто-реф. дис. канд. с.-х. наук. — Улан — Удэ, 2006. — 18 с.
  169. Ф.И. Возрастающая роль симментальского скота в мясном скотоводстве / Ф. И. Хуснутдинов // Молочное и мясное скотоводство. 1981. -№" 6.-С. 14−15.
  170. Дж. Биологические проблемы животноводства / Дж. Хэммонд.-М., Колос, 1964.- 318 с.: ил.
  171. Н.В. Отдаленная гибридизация растений и животных / Н. В. Цицин.- М.: Колос, 1970.
  172. И.И. Генетические особенности крупного рогатого скота турано-монгольской группы по полиморфным системам крови в связи с сохранением генофонда / Автореф. дис. .канд. с.-х. наук. — Ленинград -Пушкин, 1984.-20 с.
  173. Н.П. Избранные сочинения. М.: Сельхозгиз, 1949.- Т.1.- 528 с.
  174. Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте / Избранные сочинения// М.: Сельхозгиз, 1949. С.125−143.
  175. Г. Н., Чохатариди Л. Г. Рост телок разного генотипа// Материалы II Международной научно-практической конференции. Ставрополь, 2001.- С. 213−214.
  176. Г. Н., Чохатариди Л. Г. Эффективность выращивания чистопородных и помесных телят // Материалы II Международной научно-практической конференции. -Ставрополь, 2001. С. 211−213.
  177. С.В. Устойчивость видов и популяционная генетика хромосомного видообразования: Монография. — М.:МГУЛ, 2002.- 97 с.
  178. Г. Откормочные качества и мясная продуктивность помесей холмогорской породы с голштинами / Г. Шарафутдинов // Молочное и мясное скотоводство. 2000. — № 1. — С. 22−24.
  179. И.Н. Эффективность скрещивания красной степной породы с зебу австралийской селекции в условиях Северного Кавказа/И.Н. Шахназаров / Автореф. дис.. канд. с.-х. наук.- Санкт-Петербург, 2004. 18 с.
  180. В., Заднепрянский И., Косилов В. Эффективность лимузинов при чистопородном разведении и скрещивании с симменталами в Башкортостане / В. Швынденков, И. Заднепрянский., В. Косилов // Молочное и мясное скотоводство. 2001. — № 2 — С. 11−13.
  181. А., Мамбетов М., Шевхужева Л. Мясная продуктивность помесей в различных технологических условиях / А. Шевхужев, М. Мамбетов, Л. Шевхужева // Молочное и мясное скотоводство. — 2000. № 1. — С. 5−8.
  182. И.И. Рост и дифференцировка. Рост животных. -M.-JL: Биомедиз, 1935. С.74−107.
  183. Ч.А. О проблеме периодизации индивидуального развития сельскохозяйственных животных // Труды Института морфологии животных им. А. А. Северцева. 1957. -Вып.22.
  184. Т.М. Гибриды зебу в Дагестане / Шуайбов Т. М. // Зоотехния. 2001. — № 11.- С. 27−29.
  185. Е.В., Раевская В. В. Интерьер сельскохозяйственных животных/Е.В. Эйдригевич, В.В. Раевская-М.: Колос, 1966.
  186. Ф.Ф. Использование селекционных признаков в скотоводстве. -Киев: Урожай, 1976.
  187. Эйснер Ф. Ф Теория и практика племенного дела в скотоводстве / Ф.Ф. Эйснер-Киев.: Урожай, 1981. -210 с.
  188. В.А. Влияние уровня питания на постэмбриональный весовой рост мышц молодняка крупного рогатого скота // Журнал общей биологии. 1952. — Т.VIII. — № 5. — С. 122−128.
  189. В.А. Постэмбриональный линейный рост скелета крупного рогатого скота при различных условиях питания // Журнал общей биологии. 1951. — Т.ХИ. — № 2. — С. 122−128.
  190. В. Современные взгляды на методы разведения. Чистое разведение и скрещивание / В. Энгелер // VI Международный конгресс по животноводству. -М.: Изд-во иностранной лит-ры, 1957.- С. 205−214.
  191. JI.K. Выращивание, содержание и племенное использование быков / JI.K. Эрнст, Н. М. Крамаренко.- М.: Колос, 1971. 264 с.
  192. Г. А. Субстанциональный принцип организации живой системы.- М.: Наука, 1968.- С. 7−46.
  193. Adam N. et al. / J. Anim. Sci. 1977, 46. 3. — p. 438−449.
  194. D., Claiton C. / J. Anim.Sci. 1978, 48, 2. — p. 362−370.
  195. Batis G. Kanadai szamarasu holstein — fris tenyeszbikak tej’termelo kepesseg storokitesenek bisgalate hazai keresterett allamonyokon — allattenyesztes. -27.- 1978.-No.-N6. S. 495−504.
  196. Besson W. Faktors and Zuchtung Beef garoage composition and gualiti Jeedstyffs: 1961. № 43. — p. 15−20.
  197. Bianka W. Haustier und Klima. Schwiez. Arch. Fierhielkunde, 1964. Vol. 106. — № 9. — P. 521 -542.
  198. Bozo S., Dunay A., Rada K. Erste Ergebnisse der Kreusungen Undarischen Fleckvien x Holstein — Friesian Rosse. — Allattengesztes 22, 1973, S. 265−272, 329−337.
  199. Fowler R.R. Bodi development and some problems of its evaluation in Growth and Development of Manuals, Butterworth. London, 1968.
  200. Fox D.V. The crossbreeding of beef cattle. // Canad, Cattleman, 1972.-29.-p. 3.
  201. Kliment Y. Et al. Vyusitil holstajnkofrizskeho dobutka pri suslechtovaniu slovenskeho strakateho plemena / Viskumna sprava / Nitra. VSP. 1977.
  202. Kliment Y., Psota T. Yyhodnotenia rastu krizeniek F, generacie slovenskeho strakateho x holstajnkofrizskeho cervenostrakateho dobutka dp veku 18 miesiacov. — Polnohospodarstvo 25, 1979, No 11, S. 887−895.
  203. Komarek L. Widerristhohe und Lebendgewicht der in Fruhjuhr 1977 in Bern aysgesteliten Knee. Mitt. Schweir. Fleckviehzucht 3. 1977, s. 15−17.
  204. Komarek L. Korpermabe. Gewichte und Exterieurbeurteilung-sergebnisse der an der Simmentaller Fleckviehausstellung Lausanne (Silla 1979) ausgestellten Kuhe. — Mitt. Schweir. Fleckviehzucht 4. 1979, s. 65−71.
  205. Koncar L., Simic M. Elekti urkstania domaced sarenog sa holstajnfrizij skin dovecetom na mlecne i repro dukcijske osobine. — Savremena polioprivreda 27, 1979, No. 11−12, S. 481−576.
  206. Koncar L. i dr. Uticajunosenja gena holstajufrizijskog goveceta u populaciju domaced Sarenog goveceta na mlecne i reprodukcijske ocobine. -Savremena poljoprivreda 28, 1980, No 5−6, S. 197−206.
  207. Komarek L. Widerristhohe und Lebendgewicht der in Fruhjuhr 1977 in Bern aysgesteliten Knee. Mitt. Schweir. Fleckviehzucht 3. 1977, s. 15−17.
  208. Mc Manus W.R. Use French Bulls on Beef Breeds. // Fanner Weekly, 1964. V.61. — № 16.
  209. Monge C., Sr., Monge C, Jr. Adaptation to high altitude. In: Adaptation of Domestic Animals, Philadelphia, Lea a. Fe-biger, 1968.-p. 194 201.
  210. Panic M., Novogradic M., Latinovic D. Resultatt unstanja domacih sarenih i crnobelih krava sa holstajnom na proiznodnjumlena i masti. — Stocarstvo, 1980, No, 11−12, S. 395−402.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!