Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Охота и звероводство в России

Курсовая Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

Питание Соболь — оседлый хищник, его охотничья территория занимает от 25 до 700 га. Рацион его весьма разнообразен и зависит от района обитания, климатических условий и физиологического состояния зверя. Охотится соболь в основном на мышевидных грызунов, чаще всего — на полевок, однако не проходит мимо пищух, белок — летяг. Из птиц предпочитает рябчиков, хотя изредка в его лапы попадается… Читать ещё >

Охота и звероводство в России (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • Глава I. Охота в Российской Федерации
    • 1. 1. Охота в Российской Федерации
    • 1. 2. Правила охоты в Российской Федерации
    • 1. 3. Охотничье-промысловые звери и птицы России
      • 1. 3. 1. Охотничье-промысловые звери России
      • 1. 3. 2. Охотничье-промысловые птицы России
  • Глава II. Звероводство России
    • 2. 1. Звероводство, как отрасль животноводства
    • 2. 2. Разведение в неволе соболя: размножение, питание
      • 2. 2. 1. Разведение соболя в неволе
      • 2. 2. 2. Размножение
      • 2. 2. 3. Питание
      • 2. 2. 4. «Одомашнивание» соболя
    • 2. 3. Выделка и обработка
  • Заключение
  • Список литературы

Сначала ее соболята развивались нормально, но затем из-за нехватки молока двое из них погибли. Звероводы выходили оставшегося щенка, который хорошо рос и развивался, В помете соболей в неволе бывает 1−12 щенков, чаще три детеныша. Наиболее плодовиты самки в возрасте восьми-девяти лет и нормально размножаются до 12−14 лет. Несмотря на столь продолжительный репродуктивный период, клеточное разведение соболя нерентабельно на небольших по размеру фермах (менее тысячи самок основного стада), поскольку интенсивность размножения и плодовитость этих зверей все же недостаточно высоки, чтобы покрыть огромные расходы на их содержание.

Для сравнения: у американской норки (Mustela vison) — близкородственного соболю вида и основного объекта звероводства — репродуктивный период продолжается три года, в некоторых случаях четыре-пять лет, но при этом средняя плодовитость составляет пять-шесть щенков в помете. К тому же половая зрелость у нее наступает в 10−11 месяцев. В отличие от норки для соболя характерно более позднее половое созревание: рожденные в апреле соболята участвовать в гоне могут только на следующий год, а потому первый приплод у самок появляется не ранее чем в двухлетнем возрасте. В природе почти все самки старше одного года половозрелые, и в среднем 60% из них уже оплодотворены. У соболей, разводимых в неволе, в 15−16-месячном возрасте спаривается в среднем только 25% самок, причем подавляющее большинство из них остаются пустыми. Это связано с тем, что при разведении в клетках у многих молодых самок в период гона фолликулы еще недостаточно развиты. Даже трехлетние самки не всегда готовы к воспроизводству: из них щенится только около половины.

Самки постарше лишь в 10−15% случаев остаются пустыми. Тем не менее сравнение средних показателей размножения для природных и совхозных популяций в целом существенных различий не выявило.

Позднее половое созревание самок в неволе, вероятно, связано с плохой адаптацией молодняка к низким температурам гнезд в осенне-зимний и весенний периоды. Температура внутри гнездовых камер диких соболей в течение всего года составляет от +15 до +23°С независимо от температуры наружного воздуха. В гнездах всегда тепло, потому что в природе соболи устраивают их в защищенном от непогоды месте (дупле либо под корнем дерева) и выстилают их корой, перьями, мхом, шерстью. В неволе вместо гнезда устанавливают в клетке деревянный домик, где температура колеблется в зависимости от погоды.

Есть и еще одно возможное объяснение позднего созревания и сравнительно низкой плодовитости соболей в неволе. В природе замечено: в феврале-марте половозрелый самец часто, иногда по нескольку раз в день, подходит к жилищу беременной самки, чтобы принести корм. Для соболей это наиболее голодный период, и хуже всего приходится самкам, которым чрезвычайно трудно добывать пищу на последних сроках беременности. Таким образом проявляется отцовский инстинкт у самцов. По времени их весенняя активность совпадает с изменением инсоляции — в феврале долгота дня начинает увеличиваться и достигает максимума в июне-июле, когда у соболей наступает период гона. В зверохозяйствах самцов и самок содержат раздельно. По мнению многих специалистов, регулировать продолжительность латентного периода в беременности самок можно, не только искусственно увеличивая продолжительность дня, но и одновременно допуская самца к самке.

Для соболя характерен ярко выраженный половой диморфизм. Как правило, самцы в отличие от самок имеют более длинный и густой мех и примерно на 5−7% превышают их по размеру. Качество же опушения и величина тела зверя во многом определяют коммерческую стоимость шкурки. Поэтому вполне естественно, что специфика соболеводства требует преимущественного разведения самцов. По нашим данным, вторичное соотношение полов, или доля самцов в потомстве, составляет у разводимых в неволе соболей 52.

7% + 0.

07. При этом в отличие от других пушных зверей (норки, песца и лисицы) не удалось установить связи возраста родителей и величины помета с долей рожденных самцов. Вероятнее всего, у соболя существует некий эволюционно обусловленный механизм, обеспечивающий стабильное преобладание самцов в помете.

2.

2.3. Питание Соболь — оседлый хищник, его охотничья территория занимает от 25 до 700 га. Рацион его весьма разнообразен и зависит от района обитания, климатических условий и физиологического состояния зверя. Охотится соболь в основном на мышевидных грызунов, чаще всего — на полевок, однако не проходит мимо пищух, белок — летяг. Из птиц предпочитает рябчиков, хотя изредка в его лапы попадается кедровка, тетерев, глухарь. Ловит ящериц, змей, насекомых, в ручьях — рыбу. Нередко нападает на таких крупных по сравнению с ним животных, как заяц-беляк и кабарга. Случается охотиться на своих более мелких собратьев — колонка и горностая.

Из растительных кормов предпочитает кедровые орехи, но не отказывается от семян сосны и ели. В сезон не прочь полакомиться ягодами брусники, голубики, жимолости, шиповника, рябины, а также грибами. Нередко в желудках диких соболей обнаруживали хвою и листья багульника.

В совхозах соболей кормили, поначалу исходя из их таежного меню. Давали битую птицу, мед, фрукты, лесную ягоду, кедровые орехи. Расходы были огромными, а доход от звероводческой продукции — небольшой. Лучшие экономические результаты стали получать гораздо позже, постепенно переходя на дешевые, недефицитные корма. Сейчас рацион в хозяйствах примерно на 70% состоит из мясных продуктов (конины, говядины, печени, мясных субпродуктов, рыбы и т. д.). Кроме того, в кормовую смесь включают молоко, нежирный творог, хлеб, комбикорм, яблоки, картофель, различные витаминные добавки — всего 8−10 компонентов. Однако, несмотря на то, что за последние годы рацион для соболей все же несколько упростили, кормление их обходится недешево: примерно в 1.5 раза дороже, чем норок. В целом в соболеводстве затраты на корма составляют более 70% от себестоимости одной шкурки.

Общая потребность в кормах всех видов пушных зверей в 2006 году составила около 235 тысяч тонн. Планируемый в федеральной программе «Развитие пушного клеточного звероводства на период до 2012 года» рост маточного поголовья потребует увеличения их количества более чем в 2 раза. Уже к 2010 году для нужд звероводства необходимо будет заготовить и скормить 377 тысяч тонн на сумму 2 млрд 849 млн. рублей в ценах 2006 г. Если животноводство будет и дальше так трудно развиваться, обеспечение отрасли кормами в перспективе в таком объеме будет просто невозможно.

2.

2.3. «Одомашнивание» соболя В природе соболь — зверь довольно агрессивный. На зверофермах известны случаи, когда испуганное животное, пытаясь вырваться, нападало на человека и наносило множество болезненных укусов, но, как правило, такое случается редко. В отличие от дикого совхозный соболь более спокоен — настолько привыкает к работникам фермы, что практически не реагирует на их присутствие. Вообще соболь — зверь умный и наблюдательный, достаточно легко приручается. Даже взрослый зверек, пойманный на воле, уже через один-два дня начинает брать корм и без труда обживается на новом месте.

К сожалению, ручной соболь пока еще сравнительно редок, но известно несколько случаев «одомашнивания». Вообще, поведение соболя очень похоже на кошачье, и хотя специальной селекционной работы по одомашниванию соболя пока не проводилось, очевидно, это только вопрос времени. К тому же имеется исторический прецедент: вот уже несколько столетий как приручен представитель того же, что и соболь, семейства — африканский хорек.

2.

3.1. Выделка и обработка Шкурка пушного зверька проделывает немалый путь, прежде чем попасть на витрину модного магазина в виде шубки или манто. Конечный вид мехового изделия во многом зависит от таких процессов, как выделка и обработка.

Если речь идет о самых дорогих и желанных мехах, которые хороши сами по себе, как, например, соболь или норка, то в них важны естественный цвет и качество. Поэтому очень важно при выделке меха сохранить его первозданную красоту, тонкость, мягкость и эластичность.

Тонкость достигается стрижкой — мездрением, которое сохраняет и улучшает естественный блеск волосяного покрова. Шкурки пушных зверей должны быть мягкими и легко сгибающимися. Производители достигают этого при помощи специальных машин и химикатов.

Вначале шкура проходит предварительное очищение и размачивание, затем удаление остатков жира. После этого происходит дубление кожи при помощи различных дубильных веществ, а затем снова очищение.

Отдельной технической операцией является депиляция — удаление защитного волосяного покрова и очищение поверхности обработанной шкурки, для уменьшения ее веса и придания ей эластичности, а в некоторых случаях, как, например, с мехом тюленя, ондатры, енота и бобра, волосяной покров шкурки состригается.

Заключение

Охота для России является традиционным видом деятельности, мощным фактором трудовой занятости и социального благополучия. Кроме того — это наиболее эффективная форма охраны животного мира и один из действенных механизмов его регуляции.

В конце XX — начале XXI века, вследствие непродуманных реформ, охотничье хозяйство, некогда мощная и перспективная отрасль народного хозяйства, утратила свою самостоятельность, а управление отраслью оказалось разрушенным. В результате охрана животного мира ослабла, резко возросло браконьерство, в несколько раз увеличилась численность хищных животных, численность же охотничьих животных резко сократилась, а некоторые виды оказались близки к истреблению.

В настоящее время в управлении охотничьим хозяйством наметились некоторые позитивные сдвиги. Специалисты убеждены, что охотничье хозяйство России может успешно развиваться лишь в условиях отраслевой самостоятельности и только в том случае, когда в охотничьих угодьях появится полноправный хозяин, способный охранять, приумножать и рационально использовать охотничьи ресурсы. Таким хозяином должен стать охотпользователь, наделенный как широкими правами, так и большой ответственностью. При этом, его права и ответственность должны быть закреплены законодательно.

Пушное звероводство — весьма перспективная отрасль. В настоящее время в этой отрасли наметились положительные сдвиги. Так, в последние годы прекратилось сокращение маточного поголовья пушных зверей, а в прошлом году отмечен даже его рост в среднем на 10%. В начале 2002 г. поголовье самок норки основного стада составило 610 тыс., песца — 56 тыс., лисицы — 32 тыс. В 2001 г. увеличился и выход молодняка: на

45% - норки, на 25% - песца, на 21% - лисицы. В итоге объем производства клеточной пушнины вырос за год на 27,8% и составил 3,9 млн шкурок, в том числе 2,8 млн шкурок норки. Однако до полной стабилизации отрасли, к сожалению, еще далеко.

Из-за отчетливо выраженной сезонности в производстве и реализации продукции зверохозяйства постоянно испытывают нехватку оборотных средств для закупки кормов, проведения зооветеринарных мероприятий и т. д. Многие, рассчитавшись с кредиторами, остаются к началу года и без пушнины, и без оборотных средств.

Минсельхоз России неоднократно предлагал включить пушное звероводство в перечень сезонных отраслей и видов деятельности, предусматривающий отсрочку или рассрочку при уплате налогов. Наконец, в сентябре 2001 г. было принято соответствующее постановление Правительства РФ.

Дальнейший рост цен на шкурки пушных зверей практически невозможен из-за низкой покупательской способности населения, зависимости от мировых цен и, прямо скажем, из-за плохого качества отечественной пушнины. Повышение же себестоимости продукции звероводства неизбежно.

В выгодном положении оказались лишь хозяйства, которые разводят цветную норку. Ее шкурки были реализованы быстро и по хорошей цене. В среднем они стоили на 15−30% дороже стандартных. Качество пушнины тоже сыграло свою роль. В зависимости от размера и качества шкурок их реализационная цена значительно менялась: норки — от 350 до 900 руб., песца — от 900 до 1600, лисицы — от 800 до 1500 руб. Многие же хозяйства к началу весны не смогли реализовать 50−80% заготовленных в прошлом году шкурок и потому оказались в сложном финансовом положении.

Основную роль в улучшении качества продукции должны играть племенные хозяйства. За последние пять лет усилиями Минсельхоза РФ племенная база пушного звероводства практически восстановлена. Лицензии министерства на деятельность племзаводов получили 11 хозяйств, еще 19 — статус племенных репродукторов. Здесь сосредоточен весь сохранившийся генофонд норки (11 пород и типов), песца (6), лисицы (11), соболя (2) и нутрии (9 пород и типов), а также отечественные селекционные достижения.

Сохранению генетического разнообразия и высокого качества стад в племенных хозяйствах в немалой степени способствовала государственная поддержка на содержание маточного поголовья. Особенно ощутимой она была в последние три года.

Главной задачей племенных хозяйств были и остаются производство и реализация высококлассного молодняка и совершенствование за счет этого разводимых пород.

Эффективность разведения пушных зверей во многом зависит от ветеринарного благополучия хозяйств. Проблема вирусного плазмоцитоза (алеутской болезни) в 90-х годах стала одной из основных причин полной ликвидации норок в ряде хозяйств Приморского края, Карелии, Калмыкии, Татарстана и Ленинградской области. И сейчас оздоровление хозяйств от вирусного плазмоцитоза норок — первоочередная задача в отрасли. Однако реальных шагов в этом направлении пока не предпринимается. Ветеринарное неблагополучие большинства зверохозяйств затрудняет проведение селекционных мероприятий и исключает реализацию племенного молодняка.

Новый этап в развитии отрасли требует принципиально новых подходов к организации производства, селекции, технологии разведения, содержания и кормления пушных зверей, к их ветеринарной защите и качеству продукции. Опыт передовых хозяйств укрепляет надежду на хорошие перспективы в работе наших звероводов.

Российский пушно-меховой союз совместно с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации готовит дополнительно специальную программу по развитию соболеводства, которая могла бы стать составной частью национального проекта «Развитие АПК».

www.mcx.ru — Официальный сайт Министерства сельского хозяйства.

www.rad.su — Российская аграрная газета № 25 (59)

Федеральный закон № 52 «О животном мире» от 24.

04.1995 (ред. от 20.

04.2007)

Международная научно-практическая конференция «Современные проблемы природопользования, охотоведения и звероводства», посвященной 85-летию Всероссийского научно-исследовательского института охотничьего хозяйства и звероводства им. проф. Б. М. Житкова Россельхозакадемии (22 — 25 мая 2007 г., г. Киров).

Видятина В. М. «Экономическая география России: учебник для ВУЗов». М; ИНФРА-М; 1999 г.

Желтиков В. П, Кузнецов Н. Г., Тяглов С. Г. Экономическая география/. Серия «Учебники и учебные пособия». Ростов н/Д: Феникс, 2001

Морозова Т.Г. «Экономическая география России: учебное пособие для ВУЗов». М; ЮНИКИ; 2001 г.

Петренко И.А. «Экономика сельского хозяйства». М; Высшая школа; 1999 г.

Родионова М.А. «Экономическая география России». М; Московский лицей; 2002 г.

Холод Л.С. «Система государственного регулирования АПК». М; ИНФРА-М; 2006 г.

Международная научно-практическая конференция «Современные проблемы природопользования, охотоведения и звероводства» (22 — 25 мая 2007 г., г. Киров)

www.mcx.ru — Официальный сайт Министерства сельского хозяйства

Федеральный закон № 52 «О животном мире» от 24.

04.1995 (ред. от 20.

04.2007)

Желтиков В. П, Кузнецов Н. Г., Тяглов С. Г. Экономическая география

Ростов н/Д: Феникс, 2001

www.mcx.ru — Официальный сайт Министерства сельского хозяйства

www.mcx.ru — Официальный сайт Министерства сельского хозяйства.

Международная научно-практическая конференция «Современные проблемы природопользования, охотоведения и звероводства» (22 — 25 мая 2007 г., г. Киров)

Показать весь текст

Список литературы

  1. www.mcx.ru — Официальный сайт Министерства сельского хозяйства.
  2. www.rad.su — Российская аграрная газета № 25 (59)
  3. Федеральный закон № 52 «О животном мире» от 24.04.1995 (ред. от 20.04.2007)
  4. Международная научно-практическая конференция «Современные проблемы природопользования, охотоведения и звероводства», посвященной 85-летию Всероссийского научно-исследовательского института охотничьего хозяйства и звероводства им. проф. Б. М. Житкова Россельхозакадемии (22 — 25 мая 2007 г., г. Киров).
  5. В. М. «Экономическая география России: учебник для ВУЗов». М; ИНФРА-М; 1999 г.
  6. Желтиков В. П, Кузнецов Н. Г., Тяглов С. Г. Экономическая география/. Серия «Учебники и учебные пособия». Ростов н/Д: Феникс, 2001
  7. Т.Г. «Экономическая география России: учебное пособие для ВУЗов». М; ЮНИКИ; 2001 г.
  8. И.А. «Экономика сельского хозяйства». М; Высшая школа; 1999 г.
  9. М.А. «Экономическая география России». М; Московский лицей; 2002 г.
  10. Л.С. «Система государственного регулирования АПК». М; ИНФРА-М; 2006 г.
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ