Бухгалтерское дело является составной частью системы бухгалтерского учета, обеспечивает возможность практического сбора и представления документально обоснованной информации в системе бухгалтерского учета.
Бухгалтерское дело представляет собой профессиональную деятельность бухгалтера во всех ее проявлениях — ведении учета, составлении отчетности, формировании учетной политики организации, контроле, анализе данных, участии в профессиональных организациях и т. д.
Сущность бухгалтерского дела составляет деятельность бухгалтерской службы по сбору, регистрации, обобщению информации обо всех хозяйственных операциях на предприятии в специально разработанных и оформленных бухгалтерских документах, а также организация их движения, учета и хранения.
Система бухгалтерского учета Японии основана на трех взаимосвязанных отраслях права: коммерческом, налоговом и биржевом. В стране создана общественная коллегия по делам бухгалтерского учета на предприятиях, в которой отражаются положения и стандарты бухгалтерского учета.
Принципы учета представляют собой требования, отраженные в Законе 1950 г. «О нормах контроля и порядке его осуществления», Положениях о внутреннем контроле на предприятии (1951 г.), Правилах процедуры по осуществлению контроля (1953 г.).
Бухгалтерия каждой компании обеспечивает отчетностью внешних и внутренних пользователей, для государственно-монополистического регулирования экономикой, развития отраслей с наиболее высокой эффективностью использования материально-сырьевых ресурсов и для минимизации затрат на производство продукции, работ, услуг Она обычно делится на две части: финансовую и производственно-управленческую.