Изделия на кожи являются наиболее массовыми товарами, призванными удовлетворять первостепенные потребности населении. Ведущее место среди указанных товаров принадлежит обуви, являющейся важнейшим предметом широкого потребления многомиллионным населением нашей страны. Обувь относится к предметам первой необходимости и является товаром сложного ассортимента. Она выступает важным элементом современного художественно-организованного, гар-моничного ансамбля одежды.
Сегодня на российском рынке обуви наблюдается странная, на первый взгляд, картина: рынок переполнен, регулярно появляются новые компании и бренды. Но при этом потребителю катастрофически не хватает обуви. Иными словами, рынок затоварен плохой продукцией, а ту обувь, которую люди любят, не достать. Одной из особенностей обувной отрасли является наличие в ней большого объема нелегального производства.
Все это делает актуальными изучение ассортимента и потребительских свойств кожаной обуви.
В современной литературе по товароведению широко представлены основные понятия и определения кожевенно-обувных товаров, дана их товароведная оценка, классификация, свойства, номенклатура и характеристика потребительских свойств. Можно выделить таких авторов, как А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, А. В. Валяева, А. Н. Неверова, Т. И. Чалых. Также существует большое количество отраслевых периодических изданий, предназначенных как для профессионалов в области производства, дизайна и продажи обуви, обувных комплектующих, изделий из кожи и сопутствующих товаров, так и для потребителей (журналы «Кожа & Обувь», «Shoes Report», «Обувь сезона», «Кожевенно-Обувная промышленность», «Обувь России»).
Нормативная база: ГОСТ 26 165– — 84 «Обувь детская»; ГОСТ 26 167– — 84 «Обувь повседневная из натуральных кож»; ГОСТ 7296– — 81 «Обувь. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение»; ГОСТ 19 116– — 84 «Обувь модельная»; ГОСТ 11 373– —75 «Обувь. Размеры»; ГОСТ 9289– — 78 «Обувь. Правила приемки».
