В XVII в. Россия вступила в новый период своей истории, характери-зуемый началом формирования всероссийского рынка и зарождением эле-ментов буржуазных отношений. Весь период в развитии сельского хозяйства условно можно разделить на три этапа: начало формирования российского рынка, развитие сельского хозяйства в XIX веке и реформы XX века. Особый интерес в исследовании нашей темы вызывают: отмена крепостного права; Столыпинская аграрная реформа; преобразования, вводимые Временным правительством и большевиками; политика военного коммунизма; НЭП; реформы Хрущева; реформы периода перестройки.
Наибольшие перепады за всю историю развития сельского хозяйства на пути к рынку наблюдаются в XX веке. Весь блок экономических, политических и экономических преобразований породил массу проблем в жизни общества и в развитии аграрного производства. Зачастую это объяснялось неумелой политикой, проводимой руководящими кругами, а в отдельных случаях сложившейся обстановкой, которая требовала своего разрешения.
Тема нашей работы является весьма актуальной, поскольку проблемы в сельском хозяйстве в настоящий момент весьма обострились и требуют своего разрешения.
Целью нашей работы является рассмотрение основных направлений в развитии сельского хозяйства на пути к рынку.
Глава 1. Начало формирования всероссийского рынка
С середины XVII в. наметился рост сельскохозяйственного производ-ства благодаря освоению черноземных земель центра России, где урожай-ность была выше, а также Среднего Поволжья. Но орудия труда не претерпели каких-либо существенных изменений, пашня обрабатывалась сохой и бороной, урожай снимался серпом. Преобладало трехполье, хотя на севере сохранялась подсека. Сеяли рожь, овес, ячмень, в меньшей степени пшеницу.
Развивалась внутренняя торговля, происходило начало формирования единого национального рынка.
В эпоху петровских реформ в хозяйственный оборот вводились но-вые земли южных уездов, Поволжья, Сибири. Благодаря вмешательству государства расширились посевы технических культур (льна, пеньки, конопли, табака), насаждались новые породы овец-мериносов (для производства качественного сукна), развивалось коневодство (для нужд кавалерии).
Однако нововведения не коснулись крестьянского хозяйства. Его крепостнический, натурально-потребительский характер препятствовал расширению производства и росту производительности.
Сельское хозяйство во второй половине XVIII в. оставалось основой экономики страны, а сельские жители преобладали в составе населения (к концу века в городах проживало около 4%). Развитие аграрного производства имело, в основном, экстенсивный характер и достигалось за счет следующих факторов:
— Рост населения, что обеспечивалось как присоединением новых тер-риторий, так и ростом населения в центральных районах России. Если в 1721 г. в Российской империи жили 15,5 млн. чел., то в 1747 г. — 18 млн. чел., а в 1796 г. — 36 млн. чел.
— Освоение новых территорий. После присоединения Новороссии (Северное Причерноморье и Приазовье), Крыма, некоторых районов Северного Кавказа, украинских, белорусских и литовских земель, принадлежавших Польше, территория страны значительно увеличилась. При этом прирост происходил, в первую очередь, за счет плодородных черноземных земель, которые предоставлялись не только помещикам для вывода крепостных крестьян (по 1,5 -12 тыс. дес.), но и государственным крестьянам (по 60 дес.), отставным солдатам, иностранным колонистам (немцам, грекам, армянам, евреям, швейцарцам и др.) .
Кроме того, продолжалось сельскохозяйственное освоение Сибири и Приуралья, где кроме миграции из центральных районов, наблюдался постепенный переход местного населения — башкир, бурят, от кочевого скотоводства к оседлому пашенному земледелию.
— Большую роль в росте аграрного, прежде всего зернового производства играло сохранение и усиление крепостного права, а также расширение зоны крепостничества на Левобережную Украину и Заволжье.
В то же время начали действовать и прогрессивные факторы развития сельскохозяйственного производства. Некоторые из них способствовали небольшой интенсификации производства в отдельных районах и хозяйствах. Усилилась региональная специализация аграрного производства. Вводились новые сельскохозяйственные культуры. Если картофель еще оставался огородной культурой, то подсолнечник получил большое распространение на Украине и в Новороссии. Начала культивироваться сахарная свекла.
Повышалась товарность сельского хозяйства. С одной стороны, помещикам требовалось все больше денег для приобретения предметов роскоши. С другой, увеличивались закупки зерна для армии, технических культур для растущей промышленности, в несколько раз увеличился экспорт зерна в Западную Европу. Кроме того, с развитием промышленности и городов все большая часть населения отходила от самообеспечения сельскохозяйственными продуктами и нуждалась в их приобретении.
В связи с возрастанием спроса повысились цены на сельскохозяйственную продукцию. К концу 18 в. на основе роста товарности, укрепления торговых связей между различными районами страны, превращения таких связей в регулярные сложился единый всероссийский хлебный рынок. В результате этих процессов в стране развивались товарно-денежные отношения. В этот период начались первые попытки применения новых методов и технологий, достижений науки для развития аграрного производства. С этой целью в 1765 г. по инициативе Екатерины 2 было создано Вольное экономическое общество. Но его деятельность в условиях крепостного строя не привела к значительным результатам, лишь в отдельных немногочисленных имениях помещики купили кое-какую сельскохозяйственную технику и попытались ввести многопольный севооборот.
