Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Использование морепродуктов при кормлении кур-несушек в условиях Амурской области

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Птицеводство является наукоемкой и динамично развивающейся отраслью народного хозяйства. Она способствует полному использованию трудовых ресурсов, равномерному поступлению доходов и бесперебойному снабжению населения своей продукцией, которая очень популярна во всем мире. Продукция птицеводства относится к диетическим продуктам в рационе питания человека, а падежное обеспечение населения страны… Читать ещё >

Использование морепродуктов при кормлении кур-несушек в условиях Амурской области (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Цель и задачи исследований
  • 2. Обзор литературы
  • 3. Собственные исследования
    • 3. 1. Технология использования крошки анадары Броутона, ламинарии и ламидана в состав полнорационных комбикормов для кур-несушек
    • 3. 2. Природно-климатические условия Амурской области
    • 3. 3. Условия и методы проведения исследований
    • 3. 4. Первый научно — хозяйственный опьи
      • 3. 4. 1. Применение крошки анадары Броутона в комбикормах для кур-несушек промышленного стада
        • 3. 4. 1. 1. Живая масса и сохранность кур-несушек
        • 3. 4. 1. 2. Яичная продуктивное! ь кур
        • 3. 4. 1. 3. Качество яичной продуктивности
        • 3. 4. 1. 4. Переваримость и использование питательных веществ комбикорма
    • 3. 5. Второй научно — хозяйст венный опы I
      • 3. 5. 1. Использование минеральной добавки из морепродуктов в кормлении курнесушек промышленного стада
        • 3. 5. 1. 1. Яйценоскость и ее интенсивность
        • 3. 5. 1. 2. Масса и структура яиц
        • 3. 5. 1. 3. Переваримость и использование питательных веществ корма
        • 3. 5. 1. 4. Результаты гематологических исследований
        • 3. 5. 1. 5. Изменение живой массы кур-несушек
        • 3. 5. 1. 6. Химический состав яиц и мяса кур
        • 3. 5. 1. 7. Технологические свойства мяса кур
    • 3. 6. Результаты производственного опыта
  • 4. Обсуждение результатов исследований
  • Выводы
  • Предложения производству

Птицеводство — одно из наиболее интенсивно развивающихся отраслей агропромышленного комплекса, производящее ценные диетические продукты питания и сырье для промышленности. Решающее влияние на продуктивность птицы и экономику ее производства оказывает эффективное использование кормов. Птицеводство в сфере АПК остается одним из важнейших источников пополнения продовольственных ресурсов страны.

Птицеводство является наукоемкой и динамично развивающейся отраслью народного хозяйства. Она способствует полному использованию трудовых ресурсов, равномерному поступлению доходов и бесперебойному снабжению населения своей продукцией, которая очень популярна во всем мире. Продукция птицеводства относится к диетическим продуктам в рационе питания человека, а падежное обеспечение населения страны продуктами питания отечественных товаропроизводителей способствует решению проблемы продовольственной безопасности государства.

Высокая продуктивность сельскохозяйственной птицы и снижение затрат на её производство достигается, только при её полноценном кормлении, обеспеченного оптимальным количеством всех нормируемых питательных веществ, путем использования балансирующих кормовых добавок, изготовленных с учетом зональных природно-климатических условий региона.

В биосфере Амурской области наблюдается дефицит жизненно важных макрои микроэлементов кальция, фосфора, марганца, железа, кобальта, меди, цинка, а йод практически отсутствует полностью. Кроме того, энергетическая питательность кормов в среднем на 18−20% ниже среднероссийских данных [71,72,81, 113, 146, 150].

Организация биологически полноценного и сбалансированного кормления сельскохозяйственной птицы в условиях Дальневосточного региона имеет свои специфические особенности, которые обусловлены целым комплексом природно-климатических условий, оказывающих непосредственное влияние на характер развития и продуктивные возможности местной кормовой базы [12, 70, 153].

Из-за наиболее высокой эффективности по сравнению с другими отраслями животноводства, птицеводство является одним из приоритетных направлений в решении проблемы обеспечения населения региона полноценными белковыми продуктами. Однако дальнейшему развитию птицеводства препятствует, главным образом, высокая стоимость кормов. Обеспечение птицеводства сбалансированными, высококачественными, недорогими кормами отечественного производства в достаточных количествах — первоочередная задача в решении проблемы увеличения производства мяса птицы и яиц. Полноценное кормление птицы позволяет увеличить как прирост живой массы и яйценоскость, так и пищевую и биологическую ценность яиц [70, 97, 100, 139, 145].

Птица по потреблению зерновых — конкурент человека. Исходя из анализа демографических процессов в мире и увеличения цепы на зерно па мировом рынке, важно изыскивать и использовать в комбикормах для кур новые альтернативные, нетрадиционные компоненты. Доля затрат на корм при производстве яиц и мяса кур составляет до 70%. В связи с этим возникает необходимость всеми доступными средствами, во-первых повышать эффективность использования кормовых ресурсов, а во-вторых изыскивать более дешевые взаимозаменяемые корма местного происхождения для птицы и тем самым снижать себестоимость продукции [84, 99, 106, 117, 147].

В Дальневосточном регионе имеется значительный потенциал естественных биоресурсов, которые мало используются в кормлении животных и птицы, в частности морепродукты Тихого океана и отходы от их переработки.

Географическое расположение Амурской области определяет не только его природно-климатические условия, но и создает возможность широко использовать дешевые морепродукты Тихоокеанского бассейна и отходы их переработки в кормление животных и птицы.

При этом, положительным моментом является и то, что производство морепродуктов и их питательная ценность меньше зависят от природно-климатических и погодных условий, а затраты на их добычу не превышают затрат на некоторые дорогостоящие традиционные корма [148, 151, 153].

ВЫВОДЫ.

1. Опубликованные литературные данные и результаты лабораторных исследований позволяют использовать морепродукты Тихоокеанского бассейна (крошка из ракушек двустворчатых моллюсков анадары Броутона и экстракт из морской капусты — ламидан) в качестве добавки в комбикорма для кур-несушек промышленного стада.

2. Оптимальной нормой включения крошки анадары Броутона в состав комбикормов для кур-несушек является 7,5% взамен аналогичного количества известняка.

3.

Введение

7,5% крошки анадары Броутона позволяет увеличивать продуктивность на 8,9%, интенсивность яйцекладки — на 6,2%. При этом улучшаются качественные показатели получаемой продукции. Сохранность кур-несушек увеличивается на 2%.

4. Во втором научно-хозяйственном опыте, проведенном с целью обогащения комбикорма йодом комплексные минеральные добавки (7,5% анадары Броутона+0,2% ламидана — 2 опытная группа и 7,5% анадары Броутона+6% сушеная ламинария — 4 опытная группа) одинаково положительно влияют па продуктивность кур-несушек. Яйценоскость во 2 и 4 опытных группах на 13,2% и 13,0% выше, чем в контрольной группе. В этих же группах соответственно интенсивность яйцекладки составила 80,1 и 80,0% против 70,8% - в контрольной группе. Расход кормов в этих же группах минимальный — 1,5 кг на 10 яиц, а в контрольной — 1,7 кг.

5. Скармливание курам оптимального сочетания (7,5% крошка+0,2% ламидан) минеральных добавок из морепродуктов достоверно повышает переваримость питательных веществ комбикорма (сырой клетчатки — на 0,9%- сырого протеина — на 7,3%- сырого жира на 5,1%) и коэффициент усвоения азота на 6,5%, кальция — на 8,96% и фосфора — на 4,0%.

6. Морфологические и биохимические показатели крови во всех опытных группах остались в пределах физиологической нормы. По сравнению с контрольной группой достоверно увеличилось содержание в крови общего белка, гемоглобина, кальция и фосфора.

7. Добавки из морепродуктов повлияли на химический состав мяса и яиц. В составе грудной мышцы снизилось количество влаги на 5,3−5,7% и увеличилось содержание золы на 0,15−0,23%, белка — на 1,9−2,1%, липидов — на 2,87−3,48%, кальция — на 65−69 мг/кг и фосфора — на 288−382 мг/кг. В составе яиц значительно увеличилось содержание кальция в среднем на 11,5%, йода — на 50% и кобальта — па 20%.

8. При органолептической оценке продуктов, полученных в третьей и четвертой опытных группах (вареные яйца и мясо кур), установлено, что их показатели качества значительно уступают продуктам из контрольной, первой и второй опытных групп.

9. В целом проведенные исследования доказали положительное влияние морепродуктов на яйценоскость кур—несушек, но сравнивая полученные данные по продуктивным и органолептическим показателям, можно утверждать преимущество использования комплексной добавки, в состав которой входит 7,5% крошки из ападары Броутона и 0,2% ламидана вместо известняка.

10. Проверка результатов экспериментальных исследований в производственных условиях убедительно показала преимущество применения комплексной добавки (7,5% крошка ападары Броутона+0,2% ламидана). Экономический эффект за 50 суток на 1000 голов составляет 10 347,9 рубля или 0,21 рублей в расчете на голову в сутки.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

В целях повышения производства яиц на птицефабриках Амурской области можно использовать комбикорм ПК-1, обогащенный морепродуктами Тихоокеанского бассейна (7,5% крошки анадары Броутона+0,2% ламидана) взамен известняка. Это позволит увеличить яйценоскость, интенсивность яйцекладки, товарные и вкусовые качества яиц, повысить коэффициент переваримости и усвоения питательных веществ, снизить расход кормов на десять яиц и себестоимость получаемой продукции.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Амурская область. Опыт энциклопедического словаря / В. В. Воробьев, А. П. Деревянко, Н. К. Шульман // Амурское отд. Хабаровского кн. изд-ва, 1989.-416с.
  2. , A.A. Эффективность комбикорма с использованием нетрадиционных кормов при откорме цыплят-бройлеров / А. А. Арьков // Резервы увеличения производства продуктов животноводства. М., 1990. — С. 50−54.
  3. , А. Повышение эффективности откорма цыплят-бройлеров / А. Архипов, Н. Курилова // Птицеводство. 1988.-№ 5.-С. 15−16.
  4. , П.А. Новые источники микроэлементов в комбикормах для кур. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук / П. А. Асеев. Сергеев Посад. — 1999. — 22с.
  5. , Л. Комбикормовая промышленность США / Л. Ахкозов // Комбикормовая пром-сть. 1991. — № 5. — С. 48−51.
  6. , P.P. Морские водоросли в кормосмесях цыплят-бройлеров / P.P. Ахмедханова // Всероссийская конференция ученых и аспирантов по птицеводству: Тез. докл. Сергиев Посад, 1999. — С. 28.
  7. , P.P. Морские водоросли в кормосмесях цыплят бройлеров / P.P. Ахмедханова // Материалы республиканской научно-практической конференции «Промышленное птицеводство Дагестана в современных условиях». Махачкала, 1999. — С. 30−31.
  8. , Р. Нетрадиционные кормовые добавки / Р. Ахмедханова, Л. Алишейхов, н. Рабаэанов // Научно-производственный опыт в птицеводстве: экспресс-информация. Сергиев Посад, 2003. — № 1. — С. 2123.
  9. , P.P. Нетрадиционные кормовые добавки в комбикормах для бройлеров и кур-несушек в условиях теплового стресса: автореф. дис. докт. с.-х. наук / P.P. Ахмедханова. Сергиев Посад, 2003, С. 18
  10. , К. Р. Влияние скармливания обработанного разными методами зерна сои на продуктивность кур несушек. Автореф. дис. канд.е.- х. наук/ K.P. Бабухадия. Великий Новгород, 2005, 18с.
  11. , Е. Обеспечение птицы витаминами / Е. Байковская // Птицеводство. 1995. — № 6. — С. 35−38.
  12. , Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник / Г. А. Бакапов, В. К. Меиысин. М.: Колос, 1990. С.-51 1
  13. , С. Нетрадиционные корма и ферментные препараты в рационах кур-несушек / С. Баранаускас // Науч. тр. / Лит. с.-х. акад. 1988. -Т. 33. — С. 1 1−16.
  14. , Я. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных / Я. Барга, Т. Бергпер, Я. Бучко. М.: Колос, 1984. — 272 с.
  15. , В.К. Кальций и фосфор. Обмен, регуляция и физиология витаминов / В. К. Бауман // Витамины в животноводстве. М.: Изд-во иностр. лит., 1951. -№ 3, — С. 14−24.
  16. , Р.Ф. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы / Р. Ф. Бессарабова. М.: Колос, 1992. — 271 с.
  17. , Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник / Г. А. Богданов. 2-ое изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1990.-624 с.
  18. , Е.Я. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных / Е. Я. Борисенко, К. В. Баранова, А. П. Лисицын. 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1984.-256с.
  19. , Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных / Л. Г. Боярский. Ростов-на-Дону, 2000. -189с.
  20. , Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных / Э. Визнер. М: Колос, 1976. — 160 с.
  21. , В.И. Химическое строение биосферы земли и ее окружения / В. И. Вернадский. М.: Изд. «Наука», 1965. — 375с.
  22. , Ю.Н. Методики морфологического и физикохимического анализа яйца / Ю. Н. Владимирова, A.M. Сергеева. М.: Россельхозиздат, 1967.- 18с.
  23. , А.О. Микроэлементы в живой природе / А. О. Войнар. М.: Высшая школа, 1962. — 94 с.
  24. , A.A. Кормление птицы / A.A. Волков. М.: Высшая школа, 1972.- 128 с.
  25. , Г. Н. Экология животных / Г. Н. Вяйзенен, Г. А. Вяйзенен, В. А. Савин, А. И. Разумов. Атлас распределения тяжелых металлов и радионуклидов в организме теплокровных. Великий Новгород, 2000.- 1 48с.
  26. , В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы / В. И. Георгиевский. М.: Колос, 1970. — 105 с.
  27. , В. И. Минеральное питание животных / В. И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин М.: Колос, 1979. —471 с.
  28. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078−01. Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти. № 22 — 2002.
  29. ГОСТ 18 221–99. Комбикорма полнорационные дЛЯ сельскохозяйственной птицы. Технические условия.
  30. , Т. Витамин В 4 в кормлении птицы / Т. Горюнова // Птицеводство. 2002. — № 2.- С. 28−29
  31. , Г. П. Влияние кобальта, марганца, никеля и меди на продуктивность и некоторые клипико-биохимические показатели у кур в зоне Южного Урала: автореф. дисс. канд. вет. наук / Г. П. Грибовский Омск, 1971. -17 с.
  32. , Н.Г. Биологическая полноценность кормов / н.Г. Григорьев, Н. Г1. Волков, Е. С. Воробьева. М.: Агропромиздат, 1989. — 287 с.
  33. , A.C. Технология деликатесных консервов «Анадара бланшированная с добавлением ароматизированного масла» / А. С. Гришин, Н. В. Долбнина, Т. А. Давлетшина и др. // Изв. ТИНРО. 2003. — Т. 133. — С. 333 337.
  34. , К. Минеральная добавка / К. Гусаков, А. Синковец // Птицеводство. 1998. — № 6, — С. 27−28
  35. , В. Птицеводство Сибири и Дальнего Востока / В. Давыдов // Животноводство России. 2002. — № 1. — С. 26−29.
  36. , А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А. П. Дмитроченко, П. Д. Пшеничный. М.:Колос, 1975. -101 с.
  37. , А.П. Потребность сельскохозяйственных животных в энергии и питательных веществах и нормы их кормления / А. П. Дмитроченко, В. М. Крылов. JL, 1973. — 55с.
  38. , В.М. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине / В. М. Дрсбицкас // Тез. докл. -Л., 1970.-Т. 2.-390 с.
  39. , E.H. Аналитическая химия. Физико-химические методы анализа. / E.H. Дорохова, Г. В. Прохорова. М.: Высшая школа, 1991.
  40. , И. Новые технологии обработки сырья / И. Дьяков, А. Орлов, В. Зоткин // Комбикормовая пром-сть. 1988. — № 4 — С. 28−29.
  41. , П.В. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии / П. В. Евдокимов, В. И. Артемьев. JL: Лениздат, 1967. — 199 с.
  42. , И.А. Нетрадиционные корма и добавки в комбикормах бройлеров и яичных кур-несушек: автореф. дис. докт. биол. наук. Сергиев Посад. 1992.-44 с.
  43. , И. Перспективы использования морских продуктов / И. Егоров // Птицеводство. 2000. — № 1. — С. 20−22.
  44. , A.B. Витамин Е в комбикормах для птицы / А. В. Езерская // Животноводство России. 2002. — № 5. — С. 40−41.
  45. , Н.Т. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. / Н. Т. Емелина. М.: Колос. 1970.
  46. , Ю.А. Механизмы токсикологического действия неорганических соединений / Ю. А. Ершов, Т. В. Плетнева. М.: Медицина, 1989.-272 с.
  47. , Л. И. Погорелова H.H. Минерально-витаминное питание животных / Л. И. Зинченко, И. Е. Погорелова. Л.: Колос, Линенгр. Отделение, 1980.-77с.
  48. Зональная система ведения животноводства в Амурской области / А. Ф. Гудкин, Т. А. Краснощекова, И. Д. Арнаутовский и др. Благовещенск, 2002.-296с.
  49. Зоо1ехнический анализ кормов / Е. А. Петухова, Р. Ф. Бессарабова, Л. Д. Халенева, O.A. Антонова. М.: Агропромиздат, 1989. — 239с.
  50. , A.A. Технологии соленой продукции из анадары / А. А. Зюзгина // Комплексные исслед. и переработка морских и пресноводных гидробионтов: тез. докл. Всерос. конф. молодых ученых, ТИНРО-Центр, 2224 апр., 2003. Владивосток, 2003.-С. 130−132.
  51. Имангулов, ILI.A. Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы. / Ш. А. Имангулов, И. А. Егоров, Т. М. Околелова Сергиев Пасад, 2004. -42с.
  52. , Г. П. Птицеводство / Г. П. Иоцюс, Н. И. Старчиков. — М.: Агропромиздат, 1989.-351с.
  53. , А.Ш. Возможные решения проблемы качества скорлупы на птицефабриках / А. Ш. Кавтарашвили, Ш. А. Имангулов, Т. М. Околелова // Птица и птицепродукты. 2003. — № 4. — С. 22−25.
  54. , А.П. Нормы и рационы кормления с.-х. животных. Справочное пособие. 3-е изд., перераб. и доп. / А. П. Калашников, В. И. Фисинин, В. В. Щеглов, Н. И. Клейменов. — М. 2003.
  55. , Е.А. Практикум по сельскохозяйственной биотехнологии / Е. А. Калашникова, Е. З. Кочнева, Ф. Ю. Миронова М.: Колос, 2006, — 142с.
  56. , Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных. — Л.: Агропромиздат, 1985. 207 с.
  57. , С.П. Морские липиды источники уникальных биологически активных комплексов / С. П. Касьянов // Приморье — край рыбацкий: материалы науч.-практ. конф. — Владивосток: ТИНРО-Центр, 2002. -С. 89−93.
  58. , Е. Как повысить в яйцах содержание йода / Е. Козлобаева // Птицеводство. 2004. — № 2. — С. 31−32.
  59. , В.Г. Механизация и технология производства продукции животноводства / В. Г. Коба, Н. В. Брагин, Д. Н. Мурусидзе. М.: Колос, 2003.
  60. , И.И. Птицеводство / И. И. Кочиш, М. Г. Петраш, С. Б. Смирнов // М.: КолосС, 2004. 406с.
  61. , Т.А. Детализированные нормы и питательность кормов Амурской области / Т. А. Краснощекова. Благовещенск: БСХИ, 1987. -79 с.
  62. , Т.А., Синицкая Г. И., Лопатин Н. Г. Содержание йода в кормах и почвах Амурской области / Т. А. Краснощекова, Г. И. Синицкая, Н. Г. Лопатин // Труды Благовещенского сельскохозяйственного института, вып. 1, т.4, 1966. с. 36−40.
  63. , Т.А. Влияние на рост, развитие и обмен веществ цыплят меди, марганца, йода, железа, кобальта в связи с естественной недостаточностью их в кормах: Автореферат канд. дис. Иркутск, 1968. — 19с.
  64. , С. Соединения микроэлементов в кормлении птицы / С. Кузнецов, А. Кузнецов // Птицеводство. 2001. — № 2. — С. 29−35.
  65. , С.Г. Микроэлементы в кормлении животных / Кузнецов, С. Г. Кузнецов А.//Зоотехния.-2003. -№ 3.-С. 12−17.
  66. , В.И. Нормы, рационы, корма и кормление сельскохозяйственных животных в зоне Дальнего Востока / В. И. Курдюков.// Хабаровск, 1991. -291с.
  67. Ларичева, Е Препарат из сине-зеленых водорослей / Е Ларичева, А. Архипов, С. Нечаева, Д. Шаповалов // Птицеводство. 1995. — № 6. — С. 1718.
  68. , Н.И. Обогащение рационов йодом и каротином / Лебедев, H.H., Л. А. Фирсов // Животноводство. 1976. — № 4. — С. 60−62.
  69. , Т. Н. Нетрадиционные компоненты комбикормов в кормлении бройлеров кросса «Конкурент-2″ / Т. Н. Ленкова, С. Ю. Гулюшкин, A.B. Лычак // Птица селекции ТУП ППЗ „Конкурсный“ (науч. разработки). -М., 2002. С. 130- 137.
  70. , Л.К. Оценка мясной и яичной продуктивности кур по выходу основных питательных веществ и конверсии протеина и энергии: Автореф. дисс. докт. с.-х. наук / Л. К. Лепайые. — Тарту, 1971. 42 с.
  71. , C.B. Роль микроэлементов в жизнедеятельности животных и птиц / C.B. Лещипский, H.A. Королева, А.Ю. Чегаев// Диагностика, лечение и профилактика болезней животных: сб. науч. тр. -ИВМ ОмГАУ. Омск, 1999. -С. 53−56.
  72. , Н.Г. Теория и практика использования в животноводстве Дальнего Востока йода раздельно и в комплексе с медью, марганцем, цинком, железом и кобальтом в связи с естественным содержанием их в кормах: Авюреф. дисс. дою. с.-х. наук.-Л., 1970.-39с.
  73. , К.Г. Использование курами марганца и основных питательных веществ из комбикормов с разным уровнем микроэлемента / К. Г. Лукина // Физиол. основы повышения продуктивности с.-х. животных.-Саратов, 1986.-С. 69−74.
  74. , Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н. Г. Макарцев. Калуга, 1999, 645с.
  75. , А.Б. Нетрадиционные корма и кормовые добавки для птицы / А. Б. Мальцев, H.A. Мальцева, И. П. Спиридонов, В. М. Давидов. Омск, 2005. 704с.
  76. , B.C. Полноценное кормление кур-несушек: Обзор, информация / B.C. Мальцев, A.B. Езерская. М.: ВНИИТЭИСХ, 1980. — 52 с
  77. , Т.В. Влияние кормовой добавки из ламинарии на репродуктивную функцию кур / Т. В. Мамаева, А. И. Окара, И. О. Старикова // Зоотехния. 2002. — № 12. — С. 15- 17.
  78. , И. Влияние кормовых факторов на качество яиц и мяса шицы / И. Мартынов // Птицеводство.- 1983. № 6. — С. 23−24.
  79. , О.И. Витамины в кормлении птицы / О. И. Маслиева. — М.: Колос, 1975.-208 с.
  80. , О.И. Методика оценки яиц по содержанию в нихвитаминов А, В2, каротина и каротиноидов / О. И. Маслиева. — М.: Россельхозиздат, 1967. С.40−48.
  81. , А.Я. Методика определения эффективности отдельных кормовых средств, входящих в состав комбикорма. Экспресс информация -МСХ ССС, ВНИИТЭИСХ, 1974. — № 8. — с. 3−7.
  82. Методы определения микроэлементов в почвах, растениях и водах. / Под. Ред. И .Г. Важенина. М.: Колос. 1974. — 286с.
  83. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники и изобретений / ВАСХНИЛ. -М., 1984, — 1 12с.
  84. Методические рекомендации по определения качества мяса птицы. М.: ВАСХНИЛ, 1967. — 75с.
  85. Методические рекомендации. Нетрадиционные корма в рационах птицы / В. Ф. Кузнецова. Сергиев Посад. ВНИТИП, 2007. — 44с.
  86. Методические рекомендации. Проведение исследований по технологии производства яиц и мяса птицы / Ф. Ф. Алексеев, М. А. Астриян, М. Л. Бебип и др. Сергиев Посад: ВНИТИП, 1994. -63с.
  87. , Ю. И. Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов. / Ю. И. Микулец, А. Р. Цыганов, А. Н. Тищенков, В. И. Фисинин, H.A. Егоров // ВНИТИП, Сергиев Пасад, 2004.- 191с.
  88. , С. Новые подходы к балансированию рационов для птицы / С. Молоскин // Новое сельское хозяйство. 2002. — № 4.- С. 44.
  89. , B.C. Птицеводство Дальнего Востока / В. С. Морозов. Хабаровск, 2005. 304 с.
  90. , Д.Н., Легеза В. П., Филонов Р. Ф. Технология производства продукции животноводства. М.: Колос, 2005.- 240с.
  91. Наставления по питанию и содержанию сельскохозяйственных животных и птицы. — М.: ООО „Фирма Юниагро“, 2001. 96 с.
  92. , з. Содержание минеральных веществ в биологическом материале, яйцах и выведенных цыплят / 3. Нечаева // Птицеводство. 1991, — № 7. с. 2−6.
  93. , С.Ф. Значение повышения уровня витаминов в рационе кур для профилактики стресса и заболеваний / С. Ф. Николье // Птицеводство.- 1990.-№ 7.-С. 7.
  94. , Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека/ Р. Л. Ноздрюхина. М.: Наука, 1977. -184 с.
  95. , А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А. И. Овсянников. М.: Колос, 1976. — 302 с.
  96. , A.M. Кормовые добавки из нетрадиционного сырья для повышения продуктивности птицеводства / A.M. Окара, И. А. Донец, И. М. Санин // Мясная индустрия. 2002. — № 10. — С. 40−42.
  97. , Т. Корма и биологически активные добавки для птицы /Т.М. Околелова, С. Д. Румянцев, A.B. Кулаков и др. М.: Колос, 1999. — 80 с.
  98. , Т. Новые источники микроэлементов / Т. Околелова, П. Асеев // Птицеводство. 1995. — № 1. — С. 16−17.
  99. Новые технологии в защите биоразнообразия в водных экосистемах: междунар. конф. М., 2002. — С. 44.
  100. , И. В. Корма и кормовые добавки: справочник / И. В. Петрухин. М.: Росагропромиздат, 1989. — 526 с.
  101. , H.A. Руководство по биометрии для зоотехников / H.A. Плохинский М.: Колос, 1969. — 252 с.
  102. , Л.И. Повышение продуктивных качеств кур-несушек посредством балансирования минерального питания нетрадиционными добавками /Л.И. Подобед // Совершенствование продуктивных и племенных качеств животных юга Украины. Одесса, 1988. — С. 86−90.
  103. , Н.В. Роль меди в обмене веществ животных / Н. В. Понаморев, В. Н. Анненков // Сельское хозяйство за рубежом. 1982. — № 9. — С. 44−46.
  104. , A.B. Основы биологической химии и зоотехнический анализ / A.B. Попов, М. С. Ковындиков, С .Я. Сеник. М.: Колос, 1973. — 303 с.
  105. , В.А. Массовый анализ кормов: справочник / В. А. Разумов. М.: Колос, 1982. — 176 с.
  106. , В.И. Оценка продуктивности вод мелководной части залива Петра Великого / В. И. Рачков // Изв. ТИНРО. Т. 131. — С. 56−61.
  107. Рекомендации по совершенствованию процессов доработки и обогащения комбикормов в условиях птицеводческих предприятий / Г. И. Горячковская, П. Диденко и др. Загорск: ВНИИТИП, 1988. — 54 с.
  108. , К.В. Кормление сельскохозяйственной птицы / К. В. Рождественский, В. А. Шафров. М.: Колос, 1980. — 303 с.
  109. , С.М. Витамины (физиологическое действие, обмен, терапия) /СМ. Рысс.-Л.: Медгиз, 1963.-376 с.
  110. , Н. Витамины, А и С повышают резистентность цыплят / Н. Садомов, А. Чекмарев, А. Абдуллаев // Птицеводство. 2003. — № 7. — С. 10.
  111. , А.И. Функциональное состояние щитовидной железы у кур-несушек при обогащении рациона микроэлементами и витамином, А / А. И. Свеженцов // Рациональное кормление с.-х. животных. — Кишинев, 1989. -С. 59−62.
  112. , М. Обогащенное яйцо как источник йода и селена / М. Сирухи // Комбикорма. 2004. — № 3. — С. 57.
  113. , В.Г., Максимюк H.H. Физиология продуктивности животных: учеб. пособие / В. Г. Скопичев, H.H. Максимюк. НовГУ им. Ярослава Мудрого. Великий Новгород, 2008. — 127с.
  114. , В.М. Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы / В. М. Солянский. М.: Агропромиздат, 1986. — 272 с.
  115. , С. Семинар компаний „Уликсес“ и Рош Витамины» / С. Спирина, Т. Сафонова // Комбикорма. 2003. — № 6. — С. 61 -62.
  116. , A.B. Витамины в птицеводстве / А. В. Труфанов, Ф. Е. Голяркин. М.: Сельхозиздат, 1952. — 328 с.
  117. , Е.И. Межгодовая изменчивость термических условий Охотского моря / Е. И. Устинова, Ю. Д. Сорокин, Г. В. Хен // Изв. ТИНРО. -Т. 130. -С.31 -33.
  118. , А.Л. Развитие океанологических условий западной Камчатки по данным мониторинговых наблюдений 1997 и 2000 гг. / А. Л. Фигуркин // Изв. ТИНРО-центр. Т. 130.-12−15.
  119. , В.И. БВМК для кур-несушек / Филин В. И. // Птицеводство. 2000. — № 2. — С. 19−21.
  120. , Э.Г. Витаминизация животных для повышения их жизнеспособности / Э. Г. Филиппович, Е. И. Птак, Г. Н. Левина и др. // Зоотехния. -2001.-№ 1.-С. 16−18. •
  121. , В.И. Селен и воспроизводительные качества кур / В. Фисинин, Г. Папазян // Птицеводство. 2003. — № 3. — С. 6−7.
  122. , В.И. Белково-минеральная добавка к рационам кур-несушек / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, А. И. Сницарь // Мясная индустрия. -2001.-№ 3.- С. 47−49.
  123. , В.И. Полноценное питание птицы качество и рентабельность продукции // Комбикорма. — 2002. — № 1. — С. 42−45.
  124. , А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных / А. Хеннинг. — М.: Колос, 1976. -560 с.
  125. Хен, Г. В. Гидрологические условия южной глубоководной части Охотского моря в октябре-ноябре 2000 г. / Г. В. Хен, А. Л. Фигуркин, И. А. Жигалов // Изв. ТИНРО. Т. 130. — С. 40- 42.
  126. , С. Н. Корма и кормление животных: Учебное пособие. -Спб.: Лань, 2003.-е. 56.
  127. , А. Контролируем минеральное питание кур-несушек / А. Хохлов, А. Кислый // Птицеводство. 1997. — № 2. — С. 20−21.
  128. , П.П. Повышение качества продукции птицеводства, пищевые и инкубационные яйца / П. П. Царенко. Л.: Агропромиздат, 1988. —240 с.
  129. , Р.Л. Влияние скармливания ламинарии на продуктивность кур-несушек / Р. Л. Шарвадзе // Вестник Московского государственного агроинженерного университета им. В. П. Горячкина. — Москва, 2006 № 3 с. 82−83.
  130. , Р.Л. Использование морепродуктов Тихоокеанского промысла в кормлении кур / Р. Л. Шарвадзе // Вестник Московского государственного агроинженерного университета им. В. П. Горячкина. — Москва, 2006 № 5 — С. 70−71.
  131. , Р.Л. Влияние морепродуктов на рост и развитие цыплят родительского стада / Р. Л. Шарвадзе, Н. В. Литвиненко // Достижения сельскохозяйственной и биологической науки в животноводстве: матер, науч. конф. Великий Новгород, 2007. — С. 144−148.
  132. , Р.Л. Морепродукты в кормлении кур. / Р. Л. Шарвадзе // Птицеводство, 2007. -№ 7. С. 16.
  133. , Р.Л. Использование морепродуктов Тихоокеанского промысла в кормлении кур в условиях Дальнего Востока: монография / Р. Л. Шарвадзе, Е.В. Шичко- ДальГАУ- ПГСХА. Уссурийск, 2007. — 119с.
  134. , Р.Л. Морепродукты в кормлении кур. / Р. Л. Шарвадзе // Форум сотрудничества в области сельского хозяйства между Китаем и Россией. Сб. научных трудов, г. Хэйхе, 2008. С. 22.
  135. , Н.К. Природа Амурской области: учеб. пособие / Н. К. Шульман. Благовещенск- Хабар, кн. изд-во, Амур, отд-ние, 1984. — 97 с.
  136. , Е.В. Использование БМД, изготовленных на основе морепродуктов, при кормлении кур в условиях Приморского края. Автореф. дис. канд. с.-х. наук. — Уссурийск, 2004. 18с.
  137. Эндемические болезни животных / Под ред. Колесова A.M. М.: Колос, 1968.-288 с.
  138. Al-Saleh, I. A. Lead concentration in the atmosphere and soil of Riyadh, Saudi Arabia // Sci. Total Environ. 1994. — 141. — № 1−3. — P. 261−267.
  139. Alguist, H.J. Grude fiber as a factor in nutrition studies // Poultry Science. 1971. -№ 50.-P. 233−235.
  140. Alguist, H.L. Comments on the availability of nutrients in feedstuffs // Feedstuffs.- 1991. Vol. 43. — № 5. — P. 26−27.
  141. Allen J. Feather pecking and cannibalism in a caged layer flock // Brit. Poultry Sc. 1975,-Vol. 16, № 3.-P. 441−451.
  142. Arjona, A. A. Effect of heat stress early in Life on mortality of broilers exposed to high environmental temperatures just prior to marketing // Poultry Sc. -1988. Vol. 67, № 2. — P. 226−231.
  143. , A.P. Использование витаминных кормов в животноводстве / А. Р. Вальдман. М.: Изд-во АН Латв. ССР, 1985. — 79 с.
  144. Benet, С. D. Influence of energy intake in development of broiler breeder pullers // Canad. J. Anim. Sc. 1990 — V. 70. — P. 259−266.
  145. Bonner, T. Plant Biochemistry / Bonner T. // New York, 1977. P. 200.
  146. Chang, T. S. Effect of weight and time collecting hatching eggs on the fertility and hatchability // Poultry Sc. 1989. — V. 68. — P. 26
  147. Cobic, T. Eftcti primenestimulatora rosta u fovnin junadi / Cobic T., Milosevic M. // Nauka u praksi. 1991. — Vol. 21. — № 1. — P. 65−86.
  148. Delaveau, A. De 1 interet economigne des anabolisants en elevage bovin // Microbiol. Alim. Nutr. 1991. — Vol. 9. — № 3. — P. 211−215.
  149. Drozek, B. Scanning electron microscopy of wheat starch. 11 structure of granules modified by amylases // Starke. 1970. — Vol. 22. — № 2. — P. 23−26.
  150. Kraren, P. Hemophages in Muscles of Broiler Chikens // World s Pouitry Science Journal. 2000. -№ 2.
  151. В., Gyandi S. Использование в рационах несушек жира разного качества// Журнал Всемирной научной ассоциации по птицеводству. 1970. № 4. С. 82.
  152. Maxwell M. H. Avian blood leucocyte responses to stress. World’s Poultry Sci. J., 1993 p 34−43.
  153. Маурус-Кукран E.M. Откорм бройлеров (ФРГ) / E.M. Maypyc-Кукрап // Птицеводе г во. 1991. — № 8, — С. 7.
  154. Е.Т. Влияние уровня кальция и содержания свинца в рационе цыплят па всасывание кальция в их кишечнике (США). 1989. — С. 18−24.
  155. R. Включение в рационы птицы новых или необычных для мирового рынка ингредиентов // Журнал Всемирной научной ассоциации по птицеводству. 1983. № 1. С. 9−17.
Заполнить форму текущей работой