Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Влияние препарата фуролан на качество зерна озимой пшеницы при созревании и хранении

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Фуролан оказывает влияние на стабильность мРНК, способствует повышению степени полиаденилирования мРНК, активирует ростовые и синтетические процессы в созревающем зерне пшеницы, изменяет число, качественный состав и соотношение эндогенных стимуляторов и ингибиторов роста преимущественно фенольных соединений. Фуролан способствует увеличению выравненное&tradeзерна по крупности, содержания крупной… Читать ещё >

Влияние препарата фуролан на качество зерна озимой пшеницы при созревании и хранении (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА 11 1.1 Влияние агротехнических приемов и регуляторов роста растений на качество зерна озимой пшеницы
  • 2. ОБЪЕКТЫ, МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 2. 1. Объекты исследований
    • 2. 2. Материалы исследований
    • 2. 3. Методы исследований
      • 2. 3. 1. Физические методы определения качества зерна озимой пшеницы
        • 2. 3. 1. 1. Определение массы 1000 зерен
        • 2. 3. 1. 2. Определение стекловидности зерна
        • 2. 3. 1. 3. Определение натуры зерна
        • 2. 3. 1. 4. Определение содержания мелких зерен и крупности
      • 2. 3. 2. Химические методы определения качества зерна озимой пшеницы
        • 2. 3. 2. 1. Определение влажности зерна
        • 2. 3. 2. 2. Определение количества и качества клейковины
        • 2. 3. 2. 3. Определение содержания общего, белкового и небелкового азота и белка в зерне озимой пшеницы
        • 2. 3. 2. 4. Определение содержания крахмала
        • 2. 3. 2. 5. Определение содержания и стабильности мРНК
        • 2. 3. 2. 6. Определение зольности зерна
        • 2. 3. 2. 7. Определение лигнина и целлюлозы
        • 2. 3. 2. 8. Методика проведения микроскопических исследований зерновок озимой пшеницы
      • 2. 3. 3. Определение микрофлоры зерна озимой пшеницы
      • 2. 3. 4. Схемы и методика проведения полевых опытов
        • 2. 3. 4. 1. Лабораторно-полевые опыты
        • 2. 3. 4. 2. Производственный опыт 52 2.3.5 Методы оценки качества зерна при хранении
        • 2. 3. 5. 1. Методы оценки посевных качеств семян при хранении

        2.3.5.2 Методы оценки качества зерновых масс при хранении 53 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 55 3.1 Влияние препарата фуролан на рост растений и формирование качества зерна озимой пшеницы при созревании

        3.1.1. Влияние препарата фуролан на рост растений озимой пшеницы

        3.1.2 Влияние препарата фуролан на физико-химические свойства зерна

        3.1.2.1 Влияние препарата фуролан на крупность и выравненность зерна

        3.1.2.2 Влияние препарата фуролан и условий выращивания на массу 1 ООО зерен

        3.1.2.3 Влияние технологий возделывания и препарата фуролан на объемную массу зерна озимой пшеницы

        3.1.2.4 Влияние технологий возделывания и препарата фуролан на стекловидность зерна озимой пшеницы

        3.1.3 Влияние технологий возделывания и препарата фуролан на биохимические свойства созревающего зерна озимой пшеницы

        3.1.3.1 Влияние технологий возделывания и препарата фуролан на влажность зерна озимой пшеницы

        3.1.3.2 Влияние технологий возделывания и препарата фуролан на содержание сырой клейковины в зерне озимой пшеницы и ее качество

        3.1.3.3 Влияние технологий возделывания и препарата фуролан на содержание общего, белкового, небелкового азота и белка в зерне озимой пшеницы

        3.1.3.4 Влияние технологий возделывания и препарата фуролан на содержание крахмала в зерне озимой пшеницы

        3.1.3.5 Влияние технологий возделывания и препарата фуролан на зольность зерна озимой пшеницы

        3.1.3.6 Влияние препарата фуролан на содержание лигнина и целлюлозы в зерне озимой пшеницы

        3.1.4 Влияние препарата фуролан на устойчивость зерна к самосогреванию при хранении

        3.1.5 Влияние продолжительности хранения и препарата фуролан на посевные качества семян озимой пшеницы

        3.1.6 Экономическая эффективность хранения зерна озимой пшеницы, выращенного с использованием препарата фуролан, на ОАО «Курганинский элеватор»

        ВЫВОДЫ РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

Актуальность темы

Наиболее перспективным направлением практической биотехнологии в России является применение биологически активных веществ. Основой увеличения производства зерна в стране является значительное повышение урожайности за счет систематического применения комплекса мероприятий, обеспечивающих высокую продуктивность растений. Это имеет большое значение в связи с существенным сокращением площадей возделывания зерновых, в том числе зерновых колосовых культур.

Рост производства зерна неразрывно связан с необходимостью улучшения его качества, повышения питательной ценности продуктов переработки зерна и обогащении его белковыми компонентами. Поэтому проблемы повышения урожайности и улучшения качества нужно решать в неразрывной связи.

В ходе созревания зерно подвергается различным неблагоприятным воздействиям, в результате чего ухудшаются его мукомольные и хлебопекарные свойства. Противостоять неблагоприятным условиям среды растениям помогают эффективные технологические приемы, в том числе использование регуляторов роста антистрессового действия, позволяющих полнее реализовать генетический потенциал сортов.

Особый интерес представляют вещества, стимулирующие сопротивляемость организма через активацию его молекулярных механизмов адаптации, не задействованных в нормальных условиях.

Важными являются исследования по применению новых рострегулирующих антистрессовых препаратов, способствующих улучшению качества зерна наряду с повышением урожайности, что является актуальной задачей.

В Кубанском государственном технологическом университете создан новый высокоэффективный экологически чистый регулятор роста растений препарат фуролан, разрешенный к применению на территории РФ. Фуролан проявляет свойства ретарданта, увеличивает урожайность сельскохозяйственных культур, в том числе и озимой пшеницы, повышает устойчивость растений к засухе и поражению грибковыми заболеваниями.

Фуролан способствует увеличению длины поли (А) последовательности на 3' - конце мРНК, стабильности полиаденилированных мРНК (время жизни мРНК), что способствует активации синтеза белка и повышению адаптивности растений. Однако не изучено влияние фуролана на качество зерна озимой пшеницы при различных условиях выращивания.

Таковы теоретические и практические предпосылки, которые определили цель и задачи настоящих исследований.

Диссертационная работа выполнялась в соответствии с тематикой НИР кафедры Пищевой инженерии и высоких технологий КубГТУ в рамках госбюджетной темы: «Теоретическое обоснование и разработка прогрессивных технологий хранения и получения продуктов питания из растительного сырья», № госрегистрации 1 200 305 556.

Цель и задачи исследований. Цель настоящей работы — изучить влияние регулятора роста препарата фуролан на качество зерна озимой пшеницы сортов интенсивного типа Краснодарской селекции при созревании и хранении в зависимости от условий роста и развития растений.

В задачи исследований входило: 1. Изучить влияние препарата фуролан при различных условиях роста и развития растений (уровень почвенного плодородия и эффективность используемой системы минеральных удобрений при различных погодных условиях) интенсивных сортов озимой пшеницы, отличающихся по продолжительности периода созревания на:

— стабильность полиаденилированных мРНК, рост растений, крупность, выравненность по размерам, массу 1000 зерен, объемную массу и стекловидность зерна;

— формирование структуры эндосперма зерна;

— биохимические свойства созревающего зерна;

— посевные качества семян при хранении;

— устойчивость зерновой массы к самосогреванию при хранении;

2. Определить экономическую эффективность влияния препарата фуролан на качество зерна озимой пшеницы при выращивании и хранении в силосе элеватора.

Научная новизна. Впервые изучено влияние регулятора роста препарата фуролан на физико-химические показатели качества и биохимические свойства созревающего зерна озимой пшеницы сортов интенсивного типа, отличающихся продолжительностью периода созревания, при различных условиях их возделывания (уровень агрофона, система минеральных удобрений при различных погодных условиях).

Впервые установлено, что:

— при внесении препарата фуролан увеличивается стабильность мРНК, что способствует активации ростовых и синтетических процессов при созревании зерна;

— при использовании препарата фуролан на повышенном плодородии почвы содержание крупной фракции в зерновой массе и ее выравненность увеличиваются, а при использовании системы минеральных удобрений на естественном плодородии почвы — уменьшаются;

— препарат фуролан способствует увеличению содержания зерен в колосе, их крупности, сферичности и выравненное&tradeпо размерам, массы 1000 зерен, повышению скорости роста зерновок делением клеток и накопления биомассы при наливе зерна;

— увеличение стекловидности зерна скорои среднеспелых сортов озимой пшеницы под действием препарата фуролан обусловлено изменением микроструктуры эндосперма (крупные крахмальные гранулы располагаются ближе к субалейроновому слою и содержание фракции мелких крахмальных гранул уменьшается);

— применение регулятора роста фуролан, системы минеральных удобрений (на естественном уровне плодородия в засуху) и повышение уровня плодородия почвы увеличивают содержание крахмала, белка и сырой клейковины в зерне скорои среднеспелых сортов озимой пшеницы и улучшают ее качество, что связано с изменением фотосинтетического потенциала посева и чистой продуктивности фотосинтеза;

— установлено, что фуролан способствует уменьшению содержания щуплых и давленых зерен, увеличению содержания лигнина в зерне озимой пшеницы скорои среднеспелых сортов, что сдерживает рост микрофлоры и повышает устойчивость зерновой массы к самосогреванию при хранении.

Практическая значимость работы состоит в том, что:

— показана эффективность применения препарата фуролан на раннеи среднеспелых сортах озимой пшеницы при различных условиях их возделывания (уровень агрофона, система минеральных удобрений), для получения зерна с высокими технологическими показателями качества (крупность, выравненность, масса 1000 зерен, стекловидность, объемная масса, содержание и качество клейковины);

— применение препарата фуролан при возделывании озимой пшеницы позволяет повысить устойчивость зерновой массы к самосогреванию при хранении в силосе элеватора, уменьшить количество технологических операций и снизить технологические затраты;

— полученные результаты могут быть использованы как элементы технологии выращивания озимой пшеницы в Краснодарском крае.

Реализация результатов исследования. При хранении зерна, выращенного с использованием препарата фуролан, на ОАО «Курганинский элеватор» экономический эффект составил 6858,5 рублей. В 2003;2005 гг. фуролан внедрен в ОАО «Дружба» Курганинского района, ООО колхоз «Рассвет» Калининского района, СПК «Нива» Белоглинского района, ОАО агрофирме «Нива» Тимашевского района Краснодарского края.

Апробация работы. Основные результаты исследований доложены на:

— юбилейной научной конференции, посвященной 80-летию специальности «Технология хранения и переработки зерна».- Москва, 22−23 октября 2002;

— четвертой региональной научно-практической конференции молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса», посвященной 80-летию Кубанского государственного аграрного университета.- Краснодар, 28−29 ноября 2002; международной научно-практической конференции «Актуальные направления развития экологически безопасных технологий производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции». — Воронеж, 2003; международной научной конференции «Обеспечение высокой экономической эффективности и экологической безопасности приемов использования удобрений и других средств химизации в агротехнологиях» Москва, 20−21 марта 2003;

— пятой региональной научно-практической конференции молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса». — Краснодар, 18−19 декабря 2003;

— шестой региональной научно-практической конференции молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса».- Краснодар, 9−10 декабря 2004;

— Всероссийской научно-технической конференции «Коршуновские чтения», Тольятти, 1 марта 2005;

— International Wheat Conference, Nov. 27 — Dec. 2, 2005, Mar del PlataArgentina;

— международной научно-практической конференции Наука на рубеже тысячелетий «Science on boundary of millennia», Тамбов, 21−22 октября 2005 г.

Публикация результатов исследований. Основные положения диссертационной работы изложены в 12 научных публикациях.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов, списка использованных литературных источников, приложений.

158 ВЫВОДЫ.

1. Фуролан оказывает влияние на стабильность мРНК, способствует повышению степени полиаденилирования мРНК, активирует ростовые и синтетические процессы в созревающем зерне пшеницы, изменяет число, качественный состав и соотношение эндогенных стимуляторов и ингибиторов роста преимущественно фенольных соединений. Фуролан способствует увеличению выравненное&tradeзерна по крупности, содержания крупной фракции и ее выравненное&tradeи доли вклада в эти показатели всех озерненных побегов по сравнению с контролем. Использование системы минеральных удобрений, как на низком, так и на высоком уровне почвенного плодородия уменьшает крупность и выравненность зерна.

2. Засуха оказывает отрицательное влияние на налив зерна скорои среднеспелых сортов озимой пшеницы. Фуролан способствует увеличению массы 1000 зерен вследствие более активного роста зерновок путем деления клеток и накопления биомассы при созревании в (межфазный период молочная — восковая спелость) и, в большей мере, у среднеспелых сортов, и выравнивает сроки созревания зерна всех озерненных побегов в растении. Использование системы минеральных удобрений оказывает положительное влияние на величину массы 1000 зерен на повышенном уровне почвенного плодородия, а препарата фуролан — на естественном.

3. При возделывании озимой пшеницы на естественном уровне почвенного плодородия использование системы минеральных удобрений способствует получению низко-, а на повышенном — высоконатурного зерна.

Препарат фуролан позволяет получить более высоконатурное зерно при внесении системы минеральных удобрений на естественном и повышенном уровнях почвенного плодородия.

4. Внесение препарата фуролан, повышенный уровень агрофона, применение системы минеральных удобрений (на повышенном уровне плодородия почвы) приводит к увеличению содержания средних и крупных крахмальных гранул в эндосперме, что способствует повышению показателя общей стекловидности и содержания полностью стекловидных зерен и особенно у озимой пшеницы раннеспелого сорта Батько.

5. Внесение системы минеральных удобрений на естественном уровне почвенного плодородия и препарата фуролан, независимо от уровня почвенного плодородия и внесения системы минеральных удобрений, активирует обменные процессы и увеличивает содержание влаги в созревающем зерне в условиях засухи, не ухудшая его качество, ускоряет созревание зерна.

6. Препарат фуролан при использовании системы минеральных удобрений на различных уровнях плодородия почвы как в засушливый, так и в благоприятный годы, способствует повышению содержания белка, сырой клейковины в зерне, улучшению ее качества. Увеличение содержания белка в зерне связано с увеличением стабильности мРНК.

7. Фуролан на естественном и повышенном уровнях плодородия почвы повышает эффективность использования системы минеральных удобрений, увеличивает площадь листовой поверхности, фотосинтетический потенциал и чистую продуктивность фотосинтеза, содержание крахмала в зерне, как в засушливые, так и в благоприятные годы, у раннеи среднеспелых сортов озимой пшеницы.

8. Использование системы минеральных удобрений при возделывании озимой пшеницы на естественном уровне почвенного плодородия и повышение агрофона, а также применение препарата фуролан уменьшает зольность зерна, что обусловливает улучшение качества продуктов его переработки.

9. Фуролан увеличивает содержание лигнина в зерне озимой пшеницы и в большей степени у среднеспелых сортов.

Ю.Фуролан повышает устойчивость зерновой массы к самосогреванию при хранении, что связано с уменьшением содержания зерновой примесина 42% (в том числе битых зерен — на 73% и отсутствием щуплых и давленых зерен), сорной примеси — на 69,7% (в том числе семена сорных растений — на 72,4%, органическая примесь — на 58,1%), микрофлоры — на 80% в сравнении с контролем.

11. Использование препарата фуролан при возделывании озимой пшеницы уменьшает стоимость затрат на хранение зерновой массы на -12,47 руб/т, (25%) по сравнению с контролем (без применения препарата фуролан). Экономический эффект при хранении партии зерна в количестве 550 тонн в связи с уменьшением числа технологических операций составил 6858,5 рублей. Чистая прибыль от применения препарата фуролан при выращивании зерна озимой пшеницы сорта Дея вследствие улучшения качества зерна увеличивается на 19%.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. В зоне неустойчивого увлажнения Краснодарского края для улучшения качества, повышения урожайности зерна озимой пшеницы ранне-и среднеспелых сортов интенсивного типа и эффективности использования минеральных удобрений рекомендуется обработка вегетирующих растений в фазу начала выхода в трубку регулятором роста препаратом фуролан в дозе 5 г/га на естественном и повышенном уровнях плодородия.

2. На основании результатов производственного опыта, проведенного на ОАО «Курганинский элеватор», при приемке зерна с влажностью не более 12,6% рекомендуется формировать партии с содержанием лигнина до 6,6 и свыше 7,0%.

Показать весь текст

Список литературы

  1. H.A., Гищенко А. Т. Влияние удобрений на урожай и качество зерна.- М: ВНИИТЭИСХ, 1980.- 60 с.
  2. В.И., Кульбида М. П. Влияние минерального питания на физиологические показатели озимой пшеницы разной интенсивности // Агрохимия. 1989.- № 1.- С. 42−48.
  3. Е.Д. Зерноведение с основами растениеводства. 3-е изд., доп. и перераб.-М.: Колос, 1983.-352 с.
  4. Г. А. Технологические свойства зерна. М.: Агропромиздат, 1985.-334с.
  5. B.C. Рост растений и его регуляция в онтогенезе. М.: Колос, 1997.- 594 с.
  6. Ю.Коданев И. М. Повышение качества зерна.- М.: Колос, 1976. -304с.
  7. И.И. Повышение урожайности и качества зерна. М.: Знание, 1986.-64 с.
  8. З.Найденов A.C. Агротехнические основы повышения урожая озимого ячменя на Кубани // Физиологические основы повышения продуктивности и устойчивости зерновых культур.- Алма-Ата. 1980.- С. 166−167.
  9. Г. С. Влияние минеральных удобрений на рост, поглотительную деятельность корней и урожай зерна: Дис. канд. с.-х. наук. М., 1973.-С.25.
  10. Получение программированных урожаев зерна озимых культур при комплексном применении средств химизации / Ю. П. Жуков, Т. П. Дадабаева, С. А. Фирсов, И. М. Хайруллин // Известия ТСХА, — 1991.- № 6. -С. 67−80.
  11. И.В. Физиологические основы применения минеральных удобрений.- М.: Колос, 1979.- 253 с.
  12. А.Б. Влияние густоты стояния озимой пшеницы на элементы продуктивности и качество зерна // Повышение урожайности зерновых культур Ставрополья.- Тр.Ставроп.СХИ, 1980.- Вып.42.- Т.5.- С. 19−22.
  13. A.A. Адаптивное растениеводство, — Кишинев: Штиница, 1990.433 с.
  14. Н.З. Состояние плодородия почв России и меры по стабилизации производства зерна // Химия в сельском хозяйстве. 1996.-№ 5.-С 3−8.
  15. Н.И., Ковбасенко Г. М. Сортовая агротехника и качество зерна озимой пшеницы // Селекция и сортовая агротехника зерновых культур.-М.- 1980.-С.18.
  16. В.Ф., Саранин К. И., Степанов А. И. Пшеница в Нечерноземье,-Ленинград: Колос, 1983.-193 с.
  17. Н.П. Зерно.- М.: Колос, 1969.- 367 с.
  18. Я. В., Гоник Г. Е. Особенности интенсивной технологии возделывания // Озимая пшеница.- М.: Агропромиздат, 1988.- С. 221−254.
  19. П.В., Неговелов С. Ф., Казанкова В. И. Влияние азотных удобрений на урожай озимой пшеницы // Агрохимия. 1969.- № 2.- С. 2124.
  20. Gianfagna Т. J. Natural and synthetic growth regulators and their use in horticulture and agronomic crops. Jn plant hormones and their role in plant growth and development. Holland, 1987. — P. 614−634.
  21. Hubbard K. Trials show yield boost with routine PGR spray. // Farmers Weekly.-1996.-P. 7−8.
  22. И.М., Масловский B.B. Белковость зерна, в зависимости от азотных удобрений и величины урожая // Вестн. с.-х. науки. 1969.- № 9.-С. 25−28.
  23. Л., Чуб М., Опара Н. Качественные показатели зерна озимой пшеницы в зависимости от сорта и удобрений // Агрохимия и почвоведение.- Киев. 1980.- № 39.- С. 54−58.
  24. Муромцев Г. С, Чкаников Д. И., Кулаева О. Н. Основы химической регуляции роста и продуктивности растений.- М.: Агропромиздат., 1987.383 с.
  25. А.Н. Влияние удобрений на качество зерна пшеницы // Химия в сельском хозяйстве. 1976.- № 6.- С. 46−48.
  26. А.Н. Повышение содержания белка в зерне.- М.: Наука, 1984.-119с.
  27. Н.Д. Качество зерна озимой пшеницы на Кубани.- Краснодар: Кн. изд-во, 1973.-126 с.
  28. R. А., Thore G. N. The relationship of grain shriveling to the milling and baking quality of three winter cultivars grown with different rates of nitrogen fertilizer // J/ Agrie. Sei. (Camb.). 1978. — V. 90. — № 2. — P. 5−8.
  29. Я.В., Иванов H.H. Озимая пшеница.- М.: Агропромиздат., 1988.303с.
  30. Т. Н. Plant growth potential and practice. BCPC publ. 1982.
  31. Э.Л. Генетический аспект минерального питания растений.-М.: Агропромиздат., 1991.-415 с.
  32. Э.Л. Проблема генотипической специфики минерального питания растений // Сорт и удобрения.- Иркутск. 1974.- С. 11−53.
  33. Т.А. Внесение удобрений на разные сорта растений // Вестник с.-х. науки.- Алма-Ата. 1966.- № 10.- С. 34−57.
  34. Л.П. Эффективность минеральных удобрений // Бюллетень ВИУА. 1978.-№ 7.-С.51−57.
  35. К.З., Кулаева О. Н., Муромцев Г. С. Регуляторы роста растений,-М.: Колос, 1979.-246 с.
  36. В.В., Шаповал O.A. Регуляторы роста растений.// Arpo XXI. -1999.-№ 3.-С. 2−4.
  37. О.Н. Цитокинины. Регуляторы роста растений.- М.: Колос, 1979.-С. 86−114.
  38. Бокарев К. С, Прусакова Л. Д., Муравцев С. А., Чижова СИ. Использование регуляторов роста для повышения устойчивости ярового ячменя к полеганию // Физиология растений. 1977.- Т.24.- Вып.5.- С. 1078−1084.
  39. В.Ф. Рациональное сочетание гербицидов и удобрений в посевах сельскохозяйственных культур.- М.: ВНИИТЭИСХ. 1984.- 64 с.
  40. Bruinsma Y. Growth regulators in horticulture // Sci. Hort, 1985.- P. 1−11.
  41. Frederick J.R., Marshall H.G. Grain yield and yield components of sort winter wheat as effected by management practices. // Agronomy j.- 1985.- V.77, № 3.-P. 495−499.
  42. И.М. Агротехника и качество зерна.- М.: Колос, 1970.-232 с.
  43. И.М. Агротехнические приемы повышения качества зерна. -Горький, 1981.- 46 с.
  44. Сельскохозяйственная биотехнология /B.C. Шевелуха, Е. А. Калашникова, С. В. Дегтярев и др.- Под ред. B.C. Шевелуха.- М.: Высш. шк., 1998.- 416 с.
  45. B.C., Блиновский И. К. Состояние и перспективы исследований и применения фиторегуляторов в растениеводстве // Регуляторы роста растений.- М.: Агропромиздат. 1990.- С. 6−35.
  46. Л.П. Качество зерна пшеницы в связи с применением минеральных удобрений // Действие минеральных удобрений на урожай и его качество.- М.: Колос, 1965.- С. 210−219.
  47. В. JI. Биохимия растений. -М.: Высшая школа, 1980. 445 с.
  48. Cruickshank I. Perrin D. Pathological function of phenolic compouns in plants // Biochemistry phenolic compounds. New York-London, 1964. — P. 27−41.
  49. Шпаар Д, Постников A.H., Крацис С, Маковски Н. Возделывание зерновых.- М.: Аграрная наука ИК «Родник». 1998.- 336 с.
  50. В.В. Биологически активные соединения для повышения урожайности и качества продукции // Агрохимический вестник. 1997.5.-С.37.
  51. Н.Г. Фитогормоны.- Киев, 1939.-134 с.
  52. H.A. Краткий курс физиологии растений.- М.: Сельхозгиз., 1941.-528 с.
  53. H.A. Ростовые вещества, природа их действия и практическое применение // Успехи современной биологии. 1964.- № 2.- С. 14.
  54. Ю.В. Ускорение созревания плодов.- М.: Изд-во АН ССР, 1955.168 с.
  55. М.Х. Гиббереллины и их действие на растения.- М.: АН СССР, 1963.-С. 3−7.
  56. Г. С. Регуляторы роста растений.- М.: Колос, 1979.- 246 с.
  57. В.И. Ретарданты. Рост растений, — М.: Колос, 1984.- С. 167−180.
  58. Л.Д. Регуляторы роста растений. Применение в сельском хозяйстве.- М.: Колос, 1984.- 192 с.
  59. В.И. Рост растений в свете современных представлений о внутриклеточной регуляции // Успехи соврем. Биологии. 1970.- Т. 69, — С. 446.
  60. В.Б. Стимулирование прорастания семян сахарной свеклы регуляторами роста и другими физиологически активными веществами.-М.: Колос, 1987.-С. 160−174.
  61. В.И. Рост растений.- М., 1973.- С. 23−24.
  62. Регуляция метаболизма растительной клетки / Калинин Ф. Л., Лобов В. П., Ястремович Н. И. и др.- Киев: Наукова думка, 1973. 224с.76.3ауралов O.A. Стратегия адаптации высших растений к неблагоприятнымусловиям среды // С.-х. биология. 2000.-№ 5.- С. 39−45.
  63. Гусева А.Н.,. Зарубина М. А, Афанасенко О. С. Повышение устойчивости сортов сельскохозяйственных культур к болезням и стрессовым воздействиям при интенсивных технологиях возделывания // Сельскохозяйственная биология. 1990.-№ 5. -С.126−133.
  64. Ю.Т. Индуцированный иммунитет // Защита растений. 1987.-№ 8.-С.28−29.
  65. Н.С., Кострикин В. М., Лузик JI.B. Урожайность кормовой свеклы в условиях орошения при использовании физиологически активных соединений // Изв. ТСХА. 1987. — Вып.2. -С. 41−44.
  66. Л.Г. Химическая защита растений. М.: Агропромиздат., 1987.-81с.
  67. И.П. Влияние регуляторов роста на устойчивость к полеганию и урожай ячменя. // Раст. Науки. 1986. — Т. 23. — С.21−25.
  68. В.П., Шелет З. П. Регуляторы роста и урожай. Минск.: Наука и техника, 1985.-63 с.
  69. В.И. Взаимодействие фитогормонов и природных ингибиторов при росте растений // Физиология растений. 1971.-Т. 18.- С. 614.
  70. Saini A. D. Sud A, Nanda R. Growth regulators in relation to tailoring in wheat.1.dian. J. Of Plant Physiology. 1975.-V. 18.-№ 2.-P. 12.
  71. Регуляция метаболизма растительной клетки / Ф. Л. Калинин, В. П. Лобов, Н. И. Ястрембович и др.- Киев: Наукова Думка, 1973, — 224 с.
  72. Муромцев Г. С, Агнистикова В. Н. Гиббереллины.- М.: Наука, 1984.-С. 160.
  73. Davenport Т. L., Morgan P. W, Jordan W. R. Movement end endogenous levels of abscisic acid during watersteress- induced abscission in cotton seedlings // Plant Physiol. 1977. — Vol. 59.-№ 6. — P. 1165−1168.
  74. Woolley P.J., Wareing P.F. The interaction between growth promoters in apical dominance. In Environment effects on endogenous cytokinin and gibberellin levels in Solanum.// New Physiol. J. — 1972.- № 71.- P. 1015−1025.
  75. Ф.Л., Мережинский Ю. Г. Регуляторы роста растений.- Киев: Изд-во АН УССР, 1965.- 407 с.
  76. Г. И. Физиологические основы воздействия стимуляторов роста растения.- Казань: Изд-во Казанского ун-та, 1975. 86 с.
  77. Г. А., Макеев С. Н. Влияние регуляторов роста на урожайность и посевные качества семян яровой пшеницы // Наука сел. хоз-ву.- Курган. -1994.- С. 84−86.
  78. И.А. Универсальный стимулятор роста растений // Земледелие.-1984.-№ 1.-С.48.
  79. Л.Д. Регуляторы роста в растениеводстве (Обзор) // С.-х. биология. 1984.- № 3.- С. 3−11.
  80. B.C., Ковалев В. М., Груздев Л. Г. Регуляторы роста растений в сельском хозяйстве.// Вестн. с.-х- науки. 1985, — № 9.- С. 57−65.
  81. Kramer P.J. Plant and soil wotter relatione hips. Me-Graw-Hill Boon Company. New York, 1949.- P. 73−78.
  82. Thimann К. V. Hormone action in the whole life of plants. Amberst. Univ. Massachusetts. Press. — 1977. — 448 p.
  83. Sivakumaran S., Hall M. A. Effects of age and water stress on endogenous levels of plant growth regulators in Euphorbia lathyrus L. // J. Exp. Bot. 1978.-Vol. 29.-№ 108.-P. 195−205.
  84. Специфика действия соединений типа ретардантов на злаковые растения / А. И. Меркис, JI.JI. Новицкене, В. М. Малишаускене и др. // Регуляция роста и питание растений. Вильнюс. — С. 114−126.
  85. A.JT. Применение ретардантов в растениеводстве // Итоги науки и техники. Сер. Растениеводство.- Т.6.- М.: ВИНИТИ. 1983.- 197 с.
  86. Л.Д., Чижова С. И. Нового типа регуляторы роста и развития растений // Рабочее совещание по программе «Регуляторы роста и развития растений»: Тез. докл., М., 16−18 июля 1991 г. М., 1991.- С. 49.
  87. Л.Д. Физиологическое обоснование применения хлорхолинхлорида // Химия в сельском хозяйстве. 1967. — Т.5. — № 9.-С.31−36.
  88. А.И., Даргинавичене Ю. В., Новицкене Л. Л. Особенности Действия ССС на рост пшеницы и ячменя // Физиология и биохимия культурных растений. 1974.- Т.6.- С. 358−364.
  89. .А., Арциховская Е. В., Аксенова В. А. Биохимия и физиология иммунитета растений.- М.: Высшая школа, 1975.- 320 с.
  90. В.И., Прусакова Л. Д. Химические регуляторы растений // Новое в жизни, науке, технике, подписная научно-популярная серия Биология 7/1985. М.: Изд-во Знание, 1985.- 63 с.
  91. Van der Kerk Fungicides, Retrospect and Prospects // World review of pest control. 1963. — V.2. — № 3. — P. l 143−1147.
  92. Ю.Д. Парааминобензойная кислота новое биологически активное соединение. — Ростов на Дону, 1993. — 61 с.
  93. Биохимическая генетика и селекция бобовых и злаковых культур // В надзаг.: АН Молд. ССР, отдел генетики растений. Кишинёв: Штиинца. -1982.- 132 с.
  94. H.H., Татурина H.H. Синтетические регуляторы роста // Химия в сельском хозяйстве. 1975. — № 11. — С. 841−848.
  95. H.H. Синтетические регуляторы роста растений и гербициды // Успехи химии. 1976. Т. XLV. — Вып.8. — С. 1472−1504.
  96. Ю.А. Новые гербициды и регуляторы роста растений // Журнал Всесоюзного химического общества им. Д. И. Менделеева. 1984. — Т.29. -№ 11. -С.22−39.
  97. Ю.А. Новые синтетические гербициды и регуляторы роста растений // Журнал Всесоюзного химического общества им. Д. И. Менделеева. 1978. — Т.23. — № 2. -С.22−39.
  98. Ю.А., Шаповалов A.A. Регуляторы роста растений. М.: Знание, 1982. -64 с.
  99. П., Эверт Р., Айкхорн С. Современная ботаника. М.: Мир, 1990.-344 с.
  100. Способ получения 2-(фурил-2) — 1,3- диоксалана (фуролана) / Т. П. Косулина, В. Г. Кульневич, В. П. Смоляков, Н. И. Ненько // Патент РФ № 2 076 866. от 20.06.97.
  101. Сорта пшеницы и тритикале Краснодарского НИИСХ им. П. П. Лукъяненко / А. Л. Беспалова, Пучков Ю. М., Колесников Ф. А., В. Б. Тимофеев и др.- РАСХН, КНИИСХ, НПО «Кубаньзерно».- Краснодар, 2004. 80 с.
  102. Зерно. Методы анализа.- М.: ИПК Издательство стандартов, 2004.132 с.
  103. В.Ю. Биометрические методы. М.: Наука, 1964. — 415 с.
  104. .П. Практикум по биохимии растений. М.: Колос, 1976. -246 с.
  105. П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. -М.: Россельхозиздат, 1976. 389 с.
  106. Г. Г. Методы анатомо гистохимического исследования растительных тканей. — М.: Изд. Наука, 1979. — 106 с.
  107. H.H., Каптерева Ю. В. Микробиология Пищевых производств. -М.: Агропромиздат., 1988. -256 с.
  108. E.H., Емцов В. Т. Микробиология. М.: Агропромиздат., 1987.-368 с.
  109. Т.А., Кострова Е. И. Микробиология зерна и продуктов его переработки. М.: Агропромиздат., 1989. — 159 с.
  110. Хранение зерна и зерновых продуктов: Пер. с англ. В. И. Даишевского, Г. А. Закладного. М.: Колос, 1987. — 472 с.
  111. Н.Г., Радионов А. И., Загорулько A.B. Агротехнология, урожай и качество зерна озимой пшеницы на Кубани / Н. Г. Малюга, А. И. Радионов, A.B. Загорулько. Краснодар, 2004. — 248 с.
  112. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Выпуск второй: зерновые, зернобобовые, кукуруза и кормовые культуры. М.: Колос, 1972. — 108 с.
  113. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах / A.A. Ничипорович, Л. Е. Строганова, С. Н. Чмара, М. П. Власова. М.: Изд-во АН СССР, 1961.-136 с.
  114. A.M., Гродзинский Д. М. Краткий справочник по физиологии растений. Киев: Наукова Думка, 1973. — 591 с.
  115. A.A. Световое и углеродное питание растений, фотосинтез. М.: Изд-во АН СССР, 1955. — 288 с.
  116. A.A. Теоретические основы повышения продуктивности растений. М.: ВИНИТИ, 1977. 134 с.
  117. М.К. Жизнеспособность семян. М.: Колос, 1978. -415 с.
  118. Е.И. Статистические методы анализа и обработки наблюдений. -М.: Изд-во Наука, 1968. -288 с.
  119. Е.В., Генкин A.A. Применение непараметрических критериев статистики в медико-биологических исследованиях. JL: Медицина, 1973.- 141 с.
  120. Технология переработки зерна / Г. А. Егоров, М. Е. Гинзбург, И. А. Наумов, В. М. Цециновский и др.- М.: Колос, 1977. 374 с.
  121. JI.A., Шатилов И. С. Товароведение зерна и продуктов его переработки. М.: Колос, 1992. — 431 с.
  122. .А. Проблемы физиологии в современном растениеводстве.-М.: Колос, 1979. -302 с.
  123. Н.И. Влияние 2-(фурил-2) — 1,3 диоксолана на ростовые и синтетические процессы и уровень активности эндогенных регуляторов роста яровой пшеницы // Химия и технология фурановых соединений. -Краснодар. — 1997.- Т.2 с. 56−58.
  124. Р.В., Антоненко B.C. Об использовании элементов продуктивности озимой пшеницы при программировании ее урожайности.// Тр. Укр. НИИ Госкомгидромета. 1985. — Вып. 213. — С. 68−72.
  125. Н.С. Биологические и агротехнические факторы высоких урожаев зерновых культур. М.: Сельхозгиз., 1948. — 302 с.
  126. A.A. Закон урожая.// Тр. Одес. С-х. опыт. Станции.- 1922. -Вып. 7.-С. 7−12.
  127. Е.П. Микроструктура зерна и семян. М.: Колос, 1979. — 224 с.
  128. А.Н. Повышение содержания белка. М.: Изд-во Наука, 1984. -116 с.
  129. .П. Биохимия сельскохозяйственных растений. М.: Колос, 1965.-447 с.
  130. Н.И., Тимошенко Г. Л. Площадь листовой поверхности озимой пшеницы как показатель условий формирования урожая зерна // Тр. Укр. НИГМИ.- 1973.-Вып. 128.-С. 33−41
  131. A.A. Фотосинтез и урожай. М.: Знание, 1966. — 48 с.
  132. Рост растений и дифференцировка. М.: Наука, 1981. — 276 с.
  133. О. А. Биологическое обоснование использования регуляторов роста растений в технологии выращивания озимой пшеницы. М.: Изд-во ВНИИА, 2005.-327 с.
  134. О.Н., Шаззо А. Ю., Мартыненко Я. Ф. Технология муки, крупы и комбикормов. М. — Ростов — на — Дону.: Издательский центр «МарТ», 2004. — 687 с.
  135. H.A. Краткий курс физиологии растений. М.: Сельхозгиз., 1958.-559 с.
  136. Т.П. Касулина, Н. И. Ненько, В. П. Смоляков / Новые направления в химии циклических ацеталей Уфа. Реактив — Nova Science Publishers, 2 nc., 2002., с. 7−26.
  137. Е.В. Некоторые вопросы биохимии иммунитета растений // Успехи биологической химии. М.: Изд — во АН СССР. — 1963. — Т. 5. 275. с.
  138. Н.М., Шаповалов А. А. Биотест для оценки способности химических соединений повышать устойчивость растений к засухе // Агрохимия. 1988.-№ 1.-С. 111−116.
  139. В.И. Физиологические основы конструирования габитуса растений. М.: Изд-во Наука, 1994. — 267 с.
  140. И.А. Метаболизм растений при стрессе. Казань.: Изд-во «Фен», 2001.-447 с.
  141. В.К. // Успехи современной биологии, 1992, т. 112, вып. 2.
  142. В.К. // Успехи современной биологии, 2003, т. 123, вып. 1.
  143. Shannon J.C., Honcon J.B., Wilson C.M. Ribanuclease level in the mesocotyl tissue of Zea mays as a function of 2,4-dichlorophenoxyacetic acid application. Plant Physiol. — Vol. 39. — № 5. — P. 804−809.
Заполнить форму текущей работой