Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Разработка селекционно-технологического способа раннего прогнозирования племенных качеств свиней

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Проведенные исследования о влиянии центра тяжести животного на возникновение и развитии патологии конечностей свидетельствуют о том, что нагрузка, приходящаяся на конечности свиней в статическом состоянии составляет: на передние конечности — 180,82 кг, на задние — 139,18 кг, при общем весе хряка 320 кг. Углы, образованные осями костей тазовой конечности равны: бедра к вертикали, а = 38°- голени… Читать ещё >

Разработка селекционно-технологического способа раннего прогнозирования племенных качеств свиней (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Современное состояние селекции свиней в мире и в России
    • 1. 2. Прогнозирование и оценка продуктивности свиней
    • 1. 3. Особенности формирования костной ткани
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ 39 2.1.Откормочные и мясные качества в зависимости от диаметра плюсны
    • 2. 2. Воспроизводительные качества хрячков в зависимости от диаметра плюсны
    • 2. 3. Гематологические и биохимические показатели крови опытных животных
  • 3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 45 3.1.1 .Гипотеза возникновения заболеваний конечностей у хряков-производителей
    • 3. 1. 2. Математическое определение центра тяжести у свиней
    • 3. 1. 3. Способ отбора свиней
    • 3. 2. Воспроизводительные качества хрячков в зависимости от диаметра плюсны
    • 3. 3. Гематологические и биохимические показатели крови опытных животных
  • 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ Обсуждение результатов исследований
  • Выводы
  • Предложения производству

Актуальность исследований. Проблему снабжения населения продовольствием правительства всех развитых стран рассматривают как стратегическую. При этом главной задачей является создание условий для рентабельного ведения свиноводства, а также обеспечение его расширенного воспроизводства.

Совокупное производство свинины 25 стран Европейского союза (ЕС-25), выраженное в поголовье, за первые шесть месяцев 2007 года выросло на 1,8%. Существенный рост наблюдался в Германии, Дании, Польше и Испании. Во второй половине 2007 года ожидался умеренный рост, несмотря на резкое сокращение производства в Польше. По данным ФАО (2008) в целом за 2007 год ЕС-25 произвел 246,455 млн. свиней или 21,737 млн. тонн свинины.

По численности поголовья и производству свинины Россия сейчас находится на уровне середины 50-х годов XX века. За последние 12 лет потребление свинины в стране сократилось почти в 2 раза — до 12 кг на человека при минимальной норме 23−24 кг. В России потребляется сейчас 2 млн. тонн свинины, в том числе 1,5 млн. отечественного производства (Шарнин В.Н., 2008).

Концепцией развития животноводства России до 20 Юг предусматривается довести производство свинины во всех категориях хозяйств до 3,3 млн. т в убойной массе.

Поступательное развитие отрасли началось с повышения потребительских цен на свинину. Так в 2005 г. цена на свинину увеличилась на 41% в сравнении с 2003;2004 гг., что оказалось привлекательным для инвесторов. Неоспоримым фактом явилось и то, что свиноводство, как ни одна другая отрасль животноводства в мире, за исключением птицеводства, не обладает столь эффективным потенциалом и не развивается так динамично (Гегамян Н., Пономарев С., 2007).

1,6%).

В настоящее время большое значение придается переводу отрасли на качественно новый уровень племенной работы. Селекционная работа — это важнейший элемент ресурсосберегающих технологий и повышение эффективности производства продуктов животноводства. Это не только снижение расхода кормов на единицу продукции, но и повышение выхода мяса, здоровья животных, скорости их роста (Шарнин В.Н., 2008).

Многолетняя селекция свиней, направленная на улучшение откормочных и мясных качеств привела к ослаблению конституции животных, возникновению заболеваний опорно-двигательного аппарата, сопровождающихся нарушением двигательной функции, задержкой' роста, снижением прироста массы тела и преждевременной' выбраковкой (Стеценко И.И., 2001). Поэтому одним из приоритетных направлений селекции, определяющим его темпы, должна явиться разработка и поиск новых методов ранней оценки свиней, способствующих укреплению здоровья животных и иммунного статуса, их племенных и продуктивных качеств.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы являлась разработка нового способа прогнозирования мясной' продуктивности и воспроизводительных качеств свиней. Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:

— разработать способ раннего прогнозирования мясной продуктивности свиней;

— изучить особенности роста и развития свиней с разным диаметром плюсны, дать сравнительную оценку их откормочных и мясных качествоценить репродуктивные качества хряков в зависимости от интенсивности развития костей тазовых конечностей;

— определить экономическую эффективность нового способа отбора.

Научная новизна. Впервые создана гипотеза о влиянии центра тяжести f свиней на возникновение заболеваний конечностей. Определены взаимосвязи между экстерьерными показателями свиней, их центром тяжести и патологией опорно-двигательного аппарата. Разработан способ раннего прогнозирования мясной продуктивности свиней. Изучена половая активность хряков и их воспроизводительные качества в зависимости от развития костяка.

Практическая значимость. Полученные новые экспериментальные данные позволяют:

— определить положение центра тяжести массы тела хряков, а так же изменение нагрузок, приходящиеся на тазовые конечности животных, при его смещении;

— прогнозировать мясную продуктивность свиней в раннем возрасте, при этом критерием отбора служит диаметр плюсныповысить точность определения племенной ценности хряков-производителей, а так же сократить срок их оценки;

— повысить рентабельность производства свинины на 20,9%.

На защиту выносятся следующие основные положения:

1.) Научная гипотеза появления патологии конечностей у хряков-производителей.

2.) Ранний способ прогнозирования мясной продуктивности свиней.

3.) Способ отбора хрячков по воспроизводительным качествам.

4.) Экономическая эффективность внедрения способа раннего прогнозирования продуктивных и воспроизводительных качеств свиней.

I ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ о.

выводы.

1. Проведенные исследования о влиянии центра тяжести животного на возникновение и развитии патологии конечностей свидетельствуют о том, что нагрузка, приходящаяся на конечности свиней в статическом состоянии составляет: на передние конечности — 180,82 кг, на задние — 139,18 кг, при общем весе хряка 320 кг. Углы, образованные осями костей тазовой конечности равны: бедра к вертикали, а = 38°- голени к вертикали р = 44°, коленного сустава у = 98°. Нагрузка, приходящаяся на задние конечности в динамическом состоянии, превышает нагрузку в состоянии покоя в 2,4 раза (при движении на 117,2% и при половом акте на 237,34%).

2. Смещение центра тяжести в каудальную сторону приводит к резкому возрастанию нагрузки на кости тазовой конечности, что вероятно это и является одной из главных причин возникновения в ней патологических изменений. Организм свиней может компенсировать смещение центра тяжести за счет изменения углов между костями бедра и голени конечности в определенном, довольно жестко ограниченном пределе: наклона бедренной кости составляет от 54 до 5°- наклона костей голени — от 4°54 до 8° 12 — коленного сустава — от 5° 12 до 13° 12 .

3. Плюсно-фаланговый сустав — единственный комплекс, который' неподвержен конфигурации при изменении архитектоники тазовой конечности и он сохраняет свою работоспособность за счет увеличения костной массы, те есть увеличения диаметра. Следовательно, плюсна — консервативная система организма, которая может служить критерием прочности костяка свиней в целом.

4. Взаимосвязь живой массой свиней и промерами статей положительная достоверно высокая (0,78 — 0,89). Кроме того, отмечается высокая положительная коррелятивная связь между длинами костей и диаметром плюсны (0,76 — 0,86) в 2-х дневном возрасте. Уровень коэффициента корреляции с возрастом достоверно увеличивается.

5. Проведенные исследования указывает на возможность и эффективность прогнозирования индивидуальных признаков продуктивности свиней в раннем возрасте по прочности костяка, при этом критерием отбора может служить диаметр плюсны.

6. Низкие показатели живой массы при рождении имеют поросята с меньшим диаметром плюсны 16,5−17,5 мм, а высокую массу тела — с наибольшим диаметром 19,6 мм и более. Такая же тенденция отмечается во все возрастные периоды. К моменту сдачи на убой животные с большим диаметром плюсны в раннем возрасте имеют преимущество в живой массе на 8,2−9,6 кг или 9,0−11,9%. Полученные данные достоверны (Р>0,999).

7. Лучшими показателями мясной продуктивности характеризовались животные с диаметром плюсны при рождении 18,6 мм и более (3 и 4 группы) — их убойный выход составил 59,9 — 61,7%, превысив на 6,5 — 8,85%) показатель у кастрированных хрячков с диаметром плюсны от 16,5 до 18,5 мм (1 и 2 группы). По длине туши животные 4 группы превосходят на 1,3 — 6,5 см (или 1,5−7,5%о) животных других групп.

8. Лучшим качеством спермы в 6- и 8-месячном возрасте обладают животные с диаметром плюсны при рождении 18,6 мм и более (3 и 4 группы). Они превосходили своих сверстников с диаметром плюсны — 16,5−18,5 мм (1 и 2 группы) по объему эякулята на 35−73 мл, концентрации спермиев на — 5−53 млн/мл в возрасте 8 месяцев.

9. Установлены более высокие воспроизводительные качества у свинок, осемененных спермой хряков с диаметром плюсны при рождении 19,6 мм и более (4 группа). Они превосходили по многоплодию свиноматок 1 группы — на 13%, 2 группы — на 5,3% и 3 группы — на 2%>- по крупноплодности, соответственно, первую — на 24%о, вторую — на 10,7%, третью — на 3,3%>- по молочности показатели были примерно одинаковы — 48,7 кгпо массе гнезда в 2 мес. — на 28,4%, 16,3%, 4,7% (по данному признаку показатели достоверны (Р>0,999) — по сохранности — на 1,84%, 1,35%, 0,95%>, соответственно.

10. Величины биохимических (общий белок, альбумино-глобулиновый коэффициент, кальце-фосфорное отношение) и гематологических (количество эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина) показателей крови хряков с более развитым костяком (3 и 4 группы), свидетельствуют о более интенсивном течении окислительно-восстановительных процессов в организме, связанных с ростом и развитием животных, и более устойчивой иммунной системе.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ.

С целью повышения точности раннего прогнозирования мясных и воспроизводительных качеств свиней проводить отбор поросят на 2 день после рождения по диаметру плюсны.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , В. Откормочные качества молодняка свиней разных генотипов /В. Азалиев //Научные основы повышения продуктивности с.-х. животных. Тезисы докл.- Персиановка. 1996.-С. 28−29.
  2. , С. Формирование сети племенных хозяйств при совершенствовании нового типа виней на Украине/С. Акимов // Зоотехния.- 1998. № 4. — С.8.
  3. , С. Продуктивность хрячков новых мясных пород в связи с их стрессоустойчивостью/ С. Акимов // Свиноводство. 1997.- № 2.- С.26−27.
  4. . Е. А. К вопросу методики определения величины и крепости скелета сельскохозяйственных животных/ Е. А. Арзуманян, Е. Н. Слесарева// Доклады ТСХА. -1963.- Вып. 90. С.63−68.
  5. , А. И. Руководство к решению задач по теоретической механике/ А. И. Аркуша. М.: Высшая школа, 1976.- 288 с.
  6. , Г. Влияние линейно-группового подбора хряков на продуктивность свиноматок./ Г. Бабайлова, Ф. Сысолятина, В. Жвакина. -Киров.- ЦНТИ, 1999. С.З.
  7. , Г. Репродуктивные качества свиней различных генотипов крупной белой породы /Г. Бабайлова// Матер, межвуз. конф. Современные проблемы животноводства. Казань, 2000. — С.20−21.
  8. , Г. М. Прогнозирование продуктивных качеств свиней в раннем возрасте/ Г. М. Бажов, Л. А. Бахирева.- Краснодар, 1994.- 143 с.
  9. , Г. М. К вопросу о межпородной гибридизации свиней/ Г. М.Бажов// Актуальные проблемы производства свинины. Матер, межвуз. коорд. совет «Свинина». Краснодар, 1997, — С. 57−59.
  10. Ю.Баньковский, Б. Методы и практика выведения специализированных мясных пород, типов и линий свиней/Б. Баньковский// Свиноводство. -1996.-№ 1.-С.15−21.
  11. , Б. Рациональное использование свиней новых мясных пород / Б. Баньковский, И. Баньковская// Свиноводство.-1998.-№ 1.-С.7−9.
  12. , Д. Сочетаемость пород свиней при скрещивании /Б. Баньковский// Свиноводство, — 1998.-№ 5.- С.15−18.
  13. , Л. А. Прогнозирование продуктивности свиней в раннем возрасте/ Л. А. Бахирева// Зоотехния.-1993.-№ 10.- С.7−9.
  14. , Л. А. Селекционные и биотехнологические приемы и методы повышения продуктивности свиней: автореф. дис.. д-ра с.-х. наук: 06.02.01/ Л. А. Бахирева- Донской гос. аграрный ун-т. пос. Персиановсий (Рост, обл.), 1999.-52 с.
  15. , В. Селекция свиней/В. Бекенев // РАСХН. 'Сиб. отд-ние.-Новосибирск.-1997.-С.113−118.
  16. , Б. Генетические и фенотипические параметры роста и качеств туш свиней пород дюрок и йоркшир/ Б. Березкин// Р. Ж. Свиноводство.-1987.-№ 64.- С.1619−1629.
  17. , Н. Проблемы селекции разных пород, типов и линий свиней/ Н. Березовский// Свиноводство.-1999.-№ 1.-С. 14−16.
  18. , Е. Разведение сельскохозяйственных животных/ Е. Борисенко.- М.: Колос, 1967. С.425−434.
  19. , Е. Эффективность возвратного скрещивания свиней крупной белой породы и дюрок /Е. Бузмакова// Вопросы селекции и технологии производства продукции животноводства./Межвуз. сб. науч. тр.-Киров, 1998.-С80−83.
  20. , Ю. Скрещивание свиней полтавской и украинской мясных пород/ Ю. Бургу// Зоотехния.-1999.-№ 7.-С.7−8.
  21. , А. Ф. Болезни конечностей у продуктивных животных/ А. Ф. Бурденюк//Киев, 1976.- 130 с.
  22. , Р. Проявление продуктивно-биологических свойств свиней при скрещивании/ Р. Варян// Зоотехния.-1998.-№ 1.-С. 10−11.
  23. , Г. П. Несовершенное костеобразование/ Г. П. Виноградова, Г. Н. Лаврищева.- М. Медицина, 1974.- 245 с.
  24. , А. Разведение свиней породы дюрок/ А. Волков// Свиноводство.-2000.-№ 2.-С.З-5.
  25. Выведение и использование специализированных линий свиней мясоокорочного типа крокор/ Д. М. Сладков, И. П. Шевчук, П. С. Капко и др.//Рекомендации.-Краснодар, 1982.-71 с.
  26. , Н. Состояние отрасли свиноводства в Российской Федерации/ Н. Гегамян, С. Пономарев// Свиноводство. 2007. — № 2.- С. 10−12.
  27. , В. И. Минеральное питание животных/ В. И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин.- М.: Колос, 1979.-471 с.
  28. , И. Удивительные животные/ И. Герань.- М.: Мир.-1985.- С.43−80.
  29. , В. Влияние генотипа и конечной живой массы при откорме на хозяйственно-полезные качества подсвинков/ В. Герасимов, Е. Пронь, Т. Данилова//Свиноводство.-1996.-№ 2.-С.23−25.
  30. , В. Использование генотипа в целях производства товарной свинины/ В. Герасимов, Е. Пронь// Свиноводство.-2000.-№ 2.-С.5−7.
  31. , А. Продуктивные качества свиней с различной крепостью конечностей/ А. Гетя// Свиноводство, — 1997.-№ 4.- С. 11−12.
  32. , И. Популяционно-генетические исследования цивильской породы свиней/ И. Горелов, М. Савина, В. Ермолова и др.// Свиноводство.-2000.- № 2.-С.9−12.
  33. , С. Совершенствование свиней крупной белой породы путем реципрокно-рекуррентной селекции/С. Грикмас, Л. Тимофеев// Свиноводство.-1998.-№ 3 .-С.4−7.
  34. , Л. Генетические возможности внутрипородного типа крупной белой породы (УКБ-1)/ Л. Грищина// Свиноводство.-1997.-№ 4.-С.12−13.
  35. , А. Л. Основные итоги селекции мясных типов и пород свиней в условиях Сибири/А. Л. Гришкова// Свиноводство,-1998.- № 1.-С.4−7.
  36. , Д. Система линейной селекции в свиноводстве/ Д. Грудев, Э. Сильвинская// Повышение продуктивности свиней.- М.: Россельхозиздат, 1977.-С.74−86.
  37. , Б. С. О факторах костеобразования/ Б.С. Данин// Успехи современной биологии.- 1946>С. 212−240.
  38. Европейский рынок свинины: основные тенденции/ данные FAS USDA// Свиноферма.- 2008.- № 1.- C33−36.
  39. Евсюко, в О. Мясные качества свиней разных генотипов/О. Евсюков// Депонир. рукопись.-№ 18 111.-2000.-Зс.
  40. , В. Породы свиней / В. Кабанов, А. Терентьева.- М.: Агропромиздат, 1985. С. 5−90.
  41. , В. Д. Центральный зональный тип создаваемой новой мясной породы свиней/ В. Д. Кабанов, Н. В. Гупалов, В. А. Епишин// Зоотехния.-1989.- № 12.-С.25−27.
  42. Кабанов, В. Д. Создание липецкого заводского типа свиней новой мясной породы свиней/ В. Д. Кабанов, Н. В. Гупалов, В. А. Епишин, В. В. Французов// Зоотехния.- 1991, — № 5.-С.21−26.
  43. , В.Д. Создание новой мясной породы свиней/ В. Д. Кабанов// Вестник с.-х. наук.-1991.-№ 8.-С.105−112.
  44. , В. Новые направления селекции в свиноводстве/ В. Кабанов// Вестник Академии с.-х. наук.- 1996.- № 4.- С. 35.
  45. , Б. Д. Биологическая доступность минеральных веществ и обеспечение ими животных/ Б. Д. Кальницкий// Сельское хозяйство за рубежом, — Животноводство.- 1979.- № 6.- С. 33−36.
  46. , Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных/ Б. Д. Кальницкий.- Л.: Агропромиздат, 1985.-207 с.
  47. , М. Совершенствование свиней породы ландрас/ М. Карп, Т. Штерцер// Свиноводство.-1998.-№ 4.-С.10−11.
  48. , Б. С. Некоторые вопросы биохимии костной ткани в норме и патологии/ Б. С. Касавина, В. П. Торбенко.- М.: Медицина «Проблемы медицинской химии», 1973.-С. 322−354.
  49. , В. Использование хряков породы ландрас зарубежной селекции/ В. Клемин// Свиноводство.-1985.-№ 1.-С.24.
  50. , В. Повышение эффективности систем разведения свиней в Северо-Западном регионе России/ В. Клемин, Т. Степанова // Сб. науч. тр. Жодино, 1998.-С.55−56.
  51. , В. Достижения и проблемы в технологии воспроизводства свиней /В. Коваленко// Свиноводство.-1999.-№ 1.-С. 18−21.
  52. , В. Основные пути выхода отрасли свиноводства из кризиса/В. Кононов //Свиноводство.-1997.-№ 6.-С.7−10.
  53. , В. Состояние свиноводства России и задачи науки в развитии отрасли/В. Кононов // Свиноводство.-1998.-№ 4.-С.2−5.
  54. , В. Состояние отрасли свиноводства и перспективы ее развития в России /В. Кононов // Свиноводство.-2001.-№ 2.-С.12−15.
  55. , В. Особенности ведения отрасли свиноводства в условиях рыночной экономики России/В. Кононов// Свиноводство.-2002.-№ .-С. 710.
  56. , А. А. Клиническая гематология животных/ А. А. Кудрявцев, Л. А. Кудрявцева. -М.: Колос, 1974.- 399 с.
  57. , Л. Результаты селекционно-племенной работы/ Л. Крылова// Свиноводство.-1997.-№ 5.-С. 18−21.
  58. , Л. Новые линии украинской степной белой породы свиней/ Л. Крылова// Свиноводство.-1999.-№ 5.-С. 10−12.
  59. , В. В. Увеличение производства свинины на промышленных комплексах/ В. В. Лабинов, Э. Г. Васильева, Н. Ф. Ситникова// Зоотехния, — 1999.-№ 9.-С.22−26.
  60. , В. Использование гибридизации в свиноводстве/ В. Лабинов, Э. Васильева// Свиноводство.- 2000.-№ 1.-С.7−10.
  61. , П. Е. Мясные свиньи Дона/ П. Е. Ладан, Н. Н Белкина, В. И. Степанов.- Персиановка (Рост, обл.), 1976.- 10 с.
  62. , Ю. Повторяемость изменений жирнокислого состава тканей у трансгенных свиней 1-го и 2-го поколений/ Ю. Лияськин, С. Лапшин //Сб. науч. тр. «Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности с.-х. животных». -Саранск, 1998.-С.44−45.
  63. , Г. В. Корреляция между уровнем и качеством мясной продуктивности свиней/ Г. В. Максимов// Новые направления породообразования и породоулучшения в свиноводстве. Сб. тр. Дон. с.-х. Дон. с.-х. ин-т.- Персиановка, 1992.- С. 43−55.
  64. , В. И. Система разведения свиней в Саратовской области/ В. И. Малышев, Е. Т. Джунельбаев// Зоотехния.-1999.-№ 11 .-С. 10−11.
  65. , Н. Интенсификация селекционного процесса/ Н. Михайлов, Н. Лобан// Свиноводство.- 1996.-№ 3.-С.14−15.
  66. , Н. В. Селекционно-генетические аспекты наследственных качеств животных/ Н. В. Михайлов, В. Д. Кабанов, Г. А. Каратунов// Новочеркасск, 1996.-63 с.
  67. , Н. В. Оптимизация методов определения племенной ценности животных /Н .В. Михайлов// Вестник ветеринарии.-2001.-№ 18.-С. 12.
  68. , В. И. Прогнозирование мясной продуктивности свиней по параметрам развития периферического скелета/ В.И. Можаев// Тез. Док. Актуальные проблемы производства свинины. Донск. гос. arpo. ун. пос. Персиановка, 1996.- С. 40−41.
  69. , А. Т. Образование отрасли свиноводства в странах мира /А.Т.Мысик// Зоотехния.-2002.-№ 1 Ol-C.22−25.
  70. , Н. А. Патологическая физиология и патологическая анатомия сельскохозяйственных животных/ Н. А. Налетов.- М.: Колос, 1982.- 416 с.
  71. , В. Н. Возрастная и эволюционная биохимия коллагенновых структур/ В. Н. Никитин, Е. Э. Перский, Л. А. Утевскаяю.- Киев: Наукова Думка, 1977.- 279 с.
  72. , И. Н. Взаимосвязь стрессустойчивости животных с продуктивными качествами, биохимическими и физиологическими показателями/ И. Н. Никитченко, В. И. Степанов, А. И. Клименко// Вестник с.-х. наук.- 1987.- № 1.- С. 82−86.4
  73. , А. Способ подбора родительских пар при селекции свиней / А. Новиков, Н. Козин, Н. Романенко и др. // Патент на изобретение, положительное решение от 10.07.2000.-№ 2543.
  74. , J. Минеральный обмен в кости/ J. Ньюман, М. Ньюман// пер. с анг.-М., 1961.- 64 с.
  75. , А. А. Селекционный путь повышения естественной резистентности свиней/ А. А. Павлуненко// Зоотехния.-1990.-№ 1.-С.36−39.
  76. , В. Генетические основы селекции животных/ В. Петухов, JI. Эрнст, И. Гудилин и др. М.: ВО Агропромиздат.-1989.-138 с.
  77. , С. И. Показатели естественной резистентности организма свиней новых специализированных типов/ С. И. Плященко, В. В. Горин, В. Т. Сидоров// Зоотехническая наука Белоруссии.-1990.-Т.31.- С.82−87.
  78. , В. А. Сочетаемость линий свиней степного типа породы СМ-1 / В. А. Погодаев, В. Ф. Филоненко// Свиноводство.- 1997.-№ 1.- С.6−7.
  79. , В. А. Продуктивность и откормочные качества свиней районированных пород Ставропольского края/ В. А. Погодаев, В. А. Кухнер//Вестник ветеринарии.-1999.-№ 12, 13.-С.30−35.
  80. В. Биологические особенности свиней степного типа СМ-1/ В. Погодаев, В. Панасенко// Зоотехния.-2000.-№ 2.-С.12−15.
  81. , В. Использование свиней специализированной мясной линии (СМЛ)/ В. Погодаев, В. Кухнер// Инф. лист.-Ставроп. ЦНТИ.-Ставрополь.-2001 .-№ 13.
  82. Прогноз торговли свининой в мире /данные FAS USDA// Свиноферма.-2008,-№ 1, — С32−33.
  83. , А. А. Гомеостаз костной ткани в норме и при экстремальном воздействии/ А. А. Прохончуков, Н. А. Жижина, Р. А. Тигронян.- М.:Наука.-1984.- 231 с.
  84. А. Наследственная предрасположенность свиней к незаразным болезням/ А. Резников, Д. Чикотин/ Свиноводство.- 2008.- № 1. с. 9−10.
  85. , В. П. Прогрессивные технологии в свиноводстве Канады/ В. П. Рыбалко, В. Ф. Коваленко//Зоотехнии.-1999.-№ 7.-С.30−32.
  86. , В. П. Откормочная, мясная продуктивность и качество мяса молодняка свиней разного пола: автореф. дис.. канд. с.-х. наук: 06.02.01/ В. П. Рыбалко- М., 1999.- 16 с.
  87. , К. Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных/ К. Б.'Свечин.- Киев: изд-во Украинской академии с.-х. наук, 1961.-408 с.
  88. , К. Б. Эволюционные изменения конституции свиней в связи с их продуктивностью/К. Б. Свечин.- Л.: ЛСХИ, 1978.-24с.
  89. Свиноводство Украины / В. И. Герасимов и др.- под ред. В. И. Герасимова.- Харьков: Еспада, 2008. 459 с.
  90. , А. Н. Собрание сочинений. Происхождение и эволюция конечностей// А. Н. Северцов.- М.: изд. Акад. Наук СССР, 1950.- Т. 2.404 с.
  91. , Л. И. Технологические приемы повышения плодовитости мясной птицы в интенсивных условиях содержания (монография)/ Л. И. Сидоренко.- Краснодар: «Агропром-Полиграфия», 1996. 150 с.
  92. , Л. И. Биохимия нормальной и патологически измененной соединительной ткани/ Л. И. Слуцкий.- Л.: Медицина.- 1969.- 375 с.
  93. , Л. И. Современные представления о коллагеновых компонентах хрящевой ткани/ Л. И. Слуцкий //Вопросы медицинской химии.- 1985.- Вып. III.- с. 10.
  94. , В. С. Биотехнология свиноводства/ В. С. Смирнов, В. В. Горин, И. П. Шейко.- Минск, 1993, — С.3−4.
  95. , О. К. Использование биохимических тестов в селекции свиней/ О. К. Смирнов, А. И. Филатов, М. П. Ухтеров// Сб. раб. ВЙЖ.-1969.- Вып. 14, — С. 21−23.
  96. Создание специализированных линий свиней/ П. Е. Ладан и др.// Животноводство.- 1981.-№ 2.- С.51−53.
  97. , Н. В. Краснодарский заводской тип свиней новой мясной породы СМ-1/ Н. В. Соколов, П. С. Капко// Материалы науч.-практ. конф. Актуальные проблемы производства свинины.- Одесса, 1990.-С.58−62.
  98. , И. В. Совершенствование асканийского типа украинской мясной породы свиней/И. В. Соловьев// Зоотехния.- 2000.-№ 10.-С.6.
  99. , В. И. Выведение свиней нового мясного типа/ В. И. Степанов, В. А. Коваленко, Г. В. Максимов// Свиноводство.-1986.-№ 1.- С.35−37.
  100. , В. И. Мясная продуктивность свиней новых пород/ В. И. Степанов, В. А. Коваленко, Г. В. Максимов и др.//Генетика, разведение и селекция свиней: Сб.тр.- М., 1988.-С. 109−114.
  101. , В. И. Актуальные проблемы свиноводства/ В. И. Степанов, В.
  102. A. Коваленко, Н. В. Михайлов// Свиноводства.- 1994.- № 4. — С. 3−8.
  103. , В. И. Научно-технический прогресс в свиноводстве/
  104. B.И.Степанов //Перспективы развития свиноводства на Дону: Материалы обл. науч.-практ. конф.-пос. Персиановкий (Рост, обл.), 2001.- С. 4.
  105. Ш. Степанов, В. И. Актуальные проблемы отечественного свиноводства/ В. И. Степанов, Н. В. Михайлов// Актуальные проблемы производства свинины. Тез. докл. науч.-произв. конф.- пос. Персиановкий (Рост, обл.), 2001.-С.4−7.
  106. , В .И. Селекционно-информационный фильтр/ В. И. Степанов, Н. В. Михайлов, О. JI. Третьякова// Свиноводство.-2002.-№ 5.-С. 2−3.
  107. , И. И. Закономерности формирования скелета поросят в период раннего постнатального онтогенеза в зависимости от сроков отъема от свиноматок/ И.И. Стеценко// Вестник УГСХА.- 2001.- № 1.- С. 145−148.
  108. , Г. А. Иммуногенетическая характеристика свиней крупной белой породы Краснодарского края/ Г. А. Толпеко, В. С. Чемоданов// Тр. КубГАУ.- Краснодар, 2003.- С. 22−26.
  109. , В. П. Функциональная биохимия костной ткани/ В. П. Торбенко, Б. С. Красавина.- М.: Медицина., 1977.- 272 с.
  110. Ухтверов, М: П. Селекция свиней на продолжительность хозяйственного использования/ М. П. Ухтверов, Г. М. Назаркин.- М.: Росагропромиздат, 1988.- 156 с.
  111. , В. В. Теоретические и практические вопросы селекции свиней на повышение уровня неспецифической резистентности: автореф. дис. .д-ра с.-х. наук: 06.02.01/ В. В. Федюк- Донской гос. аграрный ун-т.-пос. Персиановский (Рост, обл.), 2001.- С.3−7
  112. , А. И: Селекция свиней на повышение мясности / А. И. Филатов, В. А. Медведев, — М.: Колос, 1975.- 175 с.
  113. Филатов, «А. Гибридизация основной путь получения высококачественной свинины/ А. Филатов// Свиноводство.-1997.-№ 4.-С. 4−6.
  114. , А. Теоретические и практические положения гибридизации в свиноводстве/ А. Филатов, В. Мичурин// Свиноводство.-1998.-№ 4.- С. 67.
  115. , А. Современные проблемы племенного свиноводства в России/А. Филатов// Свиноводство.-1999.-№ 5.-С. 2−5.
  116. , В. Использование свиней породы СМ-1 в гибридизации/ В. Филенко, А. Казачок// Свиноводство.- 1999.-№ 2.~ С.7−8.
  117. , В. Ф. Использование свиней породы СМ-1 в гибридизации/ В. Ф. Филенко, А. Г. Казачок//Зоотехния.-2000.-№ 1.-С.11−13.
  118. , В. С. Формирование иммуногенетической структуры популяции свиней в связи с методом разведения и уровнем продуктивности: дис.. канд. с.-х. наук: 06.02.01/ Владимир Серафимович Чемоданов- Куб. гос. аграрный ун-т.- Краснодар, 1990.228 с.
  119. , Н. О резистентности и продуктивности маток/Н. Черный, А. Алфимов, Я. Мяслакова//Свиноводство.- 1993.-№ 5.-С 10−12.
  120. , В. Н. Развитие свиноводства в России /В. Н. Шарнин// Свиноферма.- 2008, — № 2- С. 4−8.
  121. , И. Белорусская мясная порода свиней/ И. Шейко, В. Рощин, Л. Федоренкова// Свиноводство.- 1997.-№ 4.- С.4−6.
  122. , И. П. Свиноводство/ И. П. Шейко, B.C. Смирнов, — Минск: Новое знание, 2005.- 384 с.
  123. , И. И. Регуляция формообразования в индивидуальном развитии/И. И. Шмальгаузен.- М.: Наука, 1964.-136 с.
  124. , Ф. Методы разведения/ Ф. Эйснер.-М.: Колос.- Скотоводство.-1977.-С.153−169.
  125. , М. Повышение мясных качеств свиней породы ландрас/ М. Яковлева// Сб. науч. тр.-Вел. Новгород.-Борки, 2000.- С. 98−100.
  126. Aberle E. Psysiologial responses of stress susceptible and stress resistant pigs to heat stress/ E. Aberle// J. Animal Seience.-1974/- Vol. 38.- № 5.- P. 954−959.
  127. Ali S. V. Analysis of matrix versieles and t-heir role the Calcification of epiphysial cartilage/ S. V. Ali// Fed. Proc.-1976.- V. 35.2.-P. 135−142.
  128. Anderson H.C. Matrix veieles of cartilage and bone/ H.C. Anderson, G.H. Bourne, N.V. Acadrinie // Jn.: The Biocemistry and Psysiology of Bone. -Press.-1976 a.- V.4.-P. 135.
  129. Anderson H.C. Calcification of rachitie cartilage to matrix veside function/ H.C. Anderson// Fed. Proc.-1976 b.- P. 147.
  130. Andersen E. Association between susceptibility to the malignant hyperthermia syndrome (MHS) and H blood types in Danish Landrace pigs explained by finkage disequilibrium Livestock/ E. Andersen// Prod. Sci.-1980.-Vol. 7.-T. 2.-P. 155−162.
  131. Anon Now much feed after Weaning/ Anon// Pig Farm.-1989.-37.-S.24.
  132. Bertelsen F. Preslaughter pig stress hurts meat quality, yields/ F. Bertelse// Feedstuffs.-l981.- Vol. 53.- № 12.- P. 13.
  133. Blum J., Grettenand J. Beziehungen zwischen der productions und derreproduktionsleistung beim Schwein/ J. Blum, J. Grettenand// Schweiz. Landw. Mh.- 1984. Vol. 62, — P. 8−9.
  134. Boon G. Keep an eye on PSE//Pig Farmig.-1976. V.24.-№ 9.-P. 63−64.
  135. Brown R. Connective tissue metabolist in swine/ R. Brown, H. Aeschbacher, D. Funk// Jv. Growth dependent changes in the composicition of long in1 female swine.- Growth.- V.36.-1972.-P. 389−406.
  136. Burris M. Effect of protein level and sex on growing-finishing hog performance/ M. Burris//Proc. -Amer. Soc. of animal seience.-1986.- № 37.-S. 117−120.
  137. Danielson M. Starter and feeding strategies for early weaned/ M. Danielson// Anim. Product.-1990.- № 90.- S. 27−28.
  138. Dressler D. Grundsatze einer vollwertigen mineralernabrung waschseu der Schweine/ D. Dressler// Die Muhllt Mischfuttertechnik.-1972.- 109.-S. 371 373.
  139. Dunkin A. Responses to energy intake in growing pig/ A. Dunkin// Pig News inform.- 1990.-1 l.-S. 159−162.
  140. Eastoc J.E. The chemical composition of bone/ J.E. Eastoc, E.J. King, W.M. Soery// Jn: Biochemist’s hanolbook.- London.-1961.- P. 715−720.
  141. Gay S. Collagen in the physiology and pathology of connective tissue/ S. Gay, E. Miller// Stuttgart.-1978.- P. 253−261.
  142. Gieleiwski H. Besseres Stallklima-bessere Leistung bei mastschweinen/ H. Gieleiwski// Landtechnik.-1988.-43.-S. 385−387.
  143. Glimcher M.J. Composition, structure and organization of bone and other mineralized tissnes and mechanism of calcification/ M.J. Glimcher//Hardbook of Physiology.- Washington.-1976.-V.7.-P. 25−116.
  144. Glimcher M.J. Phosphoproteins of chiekern bone matrix/ M.J. Glimcher// J. Biol. Chem.-1984.-V. 259.1, — P. 290−292.
  145. Goihi J. Feeding, handling of feeder pigs at market time studied/ J. Goihi// Feedstuffs.-1989.- № 6l.-S 12.
  146. Gotlin G. The osteoblast/ G. Gotlin, J. Eriesson// Clin. Orthop.-1976.-V. 120.-P. 201.
  147. Hauschka P.V. Direst indontification of the calciumbinding amino acid, y-carboxyglutamate, in mineralized tissue/ P.V. Hauschka, J.B. Lian, P.M. Gallop// Prood. Nat. Acad. Sei.- USA.-1975.-V. 72.10.-P.3925−3929.
  148. Haydon K. Perfomance and carcass composition of limit-fer gpowing-fmishing swine/IC. Haydon//J. anim. Sc.-1989.-67.-S. 1916−1925.
  149. Helpern L. Observations suggesting a possible link between gammcarboxyglutamic acid porcine bioprosthetis valve calcification/ L. Helpern, J. Stephen, M. Mo Gee, J. Riddle// Henry Ford Hospital Medikai J.-1982.-V. 30.3,-P. 152−155.
  150. Hennebach H. e.a. Untersuchungen zur Voraussage der Fleischbeschaffeneheit mit Hilfe der Muskelbiopsie am leben den Schwein/ H. Hennebach e.a.// Arch. Tierzucht.-1979.-B.22.- H. 5.- S. 349−369.
  151. Herrendorfer G. Die Einbeziehung der Belastbarkeit in Zuchtziel bei Index-selection/ G. Herrendorfer, A. Schaaf, E. Ritter// Arch. Tierzucht.-1986.-B.29.-№ 4.-S. 317−322.
  152. Holtrop M.E. The ultrastructure of bone/ M.E. Holtrop// Ann. CM in Lab. Sei.-1975.-V. 5.-P. 264/
  153. Holtrop M.E. The ultrastructure of the osteoclast and its functional implication/ M.E. Holtrop, G. King// Clin. Orthpp.-1977.-V.-123.- P. 177.
  154. Hopenbrock K. Mastschweine satt ober rationiert Puttern/ K. Hopenbrock// Landwirtschaftsblatt Wesser.-Eins.-1972/-119,10.-S. 14−15.
  155. Hyldgaard-Jensen J., Wegger J. Adenosine deaminase polymorphism hos svin/ J. ITyldgaard-Jensen, J. Wegger// Arsberelh. Inst. Stellitetsforshn.-1976.-№ 19.-P. 97−102.
  156. Johansson K. Evaluation of station testing of pigs/ K. Johansson, K. Andersson, J. Sigvardsson// 3 Genetic paramenters for carcass measurements of partially dissected pigs. Acta agr. skand.-1987.-Vol. 37.- № 1.- P. 120−129.
  157. Jones D.F. Dominance of linked factors as a meams of acconting to heterosis/ D.F. Jones// Genetecs.-1971.- № 2. -P. 466−479.
  158. Kaufmann A. Einfluss von Aufzuchtintensitat auf die Testmast beim Schwein/ A. Kaufmann// Schweinzucht Schweinwast.-1989.- № 37.- S.240−241.
  159. Kunh L. Einflus der Ernahrung des Lebesnsalters aur die Fettgahalts entwiklung verschiedener Schlachtkorpererbestandteilt beim Schwein/ L. Kunh, K. Ender// Schweinzucht Schweinwast.- 1988.- № 31.- S.479−487.
  160. Logovichi L. Carne anemale e selezione/ L. Logovichi// Informatore Zootecnico.-1978.-an. 25, — № 10.- P.20−21.
  161. Michalski Z. Leana jekefei miesa swin ras esystych I mieszanacov/ Z. Michalski, D. Ceglarska//Less. probi. poat. nauk rol.-1988.- № 335.-P. 25−27.
  162. Pallauf J. Spurenelemente sind fur das Schwein lebensnot/ J. Pallauf // Nendig. Schweinezucht Schweinmast.-1989.- № 37.- S. 336−339.
  163. Pedersen O. The reasons for culling unproductive feeding days in landrace and crossbred sows in modem and older units/ O. Pedersen, V. Ruby// Материалы 33-й ежегод. конф. ЕАЖ.- JI.-1982.
  164. Pfeifer Н. Possibilities of early recognition of dificiencies in the quality of meat particularly considering biochemical parameters and balotane reactivity test/ H. Pfeifer// Miscle Fuction and porcine meat quality.-1979.- P.349−355.
  165. Polten S. Die Bedeutung der Jungsauenaufzucht fur hohe und stabile Fruchtbarkeitsleistungen/ S. Polten// Tierzucht.-1988.- № 6.-S.253−255.
  166. Robinson S. Carcinogenesis/ S. Robinson, J. Cantoni, M. Costa// 1882.-vol. 3.3.-P. 657.
  167. Rohe R. Neue Zuchtungsstrategien fur Qualitatsfleisch/ R. Rohe// Archiv fur Tierzucht.-2000.-S. 125−133.
  168. Roling H. Bedarfsgerechte Fueterung fur eine Shweinproduktion/ H. Roling// Dt. Geflugelwirtsch. Schweinprodukt.-1989.- № 41.- S. 685−687.
  169. Segal B. Eine Methode zur Messung der Erregbarkeit beim Schweine auf Grund der Summazion von elektrischem Riezer/ B. Segal, M. Kinscher// Archiv fur Tierzucht.- 1974.- В 17.- № 5.- P. 257−286.
  170. Stur I. Untersuchung uber die Beziehungen zwischen Mast- und schlachtleistungsparametern bein Ebelchweine/ I. Stur, G. Mayrhofer, W. Schleger// Wein tierarztl. Mschr.- 1985.-B. 72.- № 6−7.- S.201−202.
  171. Urist M.R. A soluble morphogenetic protein extracted from bone matrix with a mixed agueaus end nonaguebus solvent/ M.R. Urist, A.S. Mikolski// Proc. Exp. Biol. Med.-1979.- 162.- P. 48−53/
  172. Vogeli P. Beziehungen zwischen Blutgruppen, protein und Enzymtypen und Merkmalen der Mastleistung und Schlachtkorperwertes beim Schweizerischen Edelschwein/ P. Vogeli, D. Schworer// Schweiz. Landw. Mh.-1984.- B. 62, — № 5−6.-S.161−172.
  173. Widar J. Polymorphism of adenosine deaminase in the pig: allelie variation in erythrocytes/ J. Widar, M. Ansay, R. Hanset// Animal blood grps. Biochem. Genet.-1974, — № 5. P. 151−214.
  174. Wilson C.R. Dichromatic absonptiometry of Vertebral bone mineral content/ C.R. Wilson, M. Madsen//Jn vest. Radiol.- 1977.-V. 12.-P. 180−184.
  175. Zimmerman D. Confinement and photoperiod/ D. Zimmerman// Nebraska swine Report.- 1981.- № 219. P.31 -32.
Заполнить форму текущей работой