Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Влияние витамина С и йода на продуктивные показатели и естественную резистентность кур промышленного стада

Диссертация: Влияние витамина С и йода на продуктивные показатели и естественную резистентность кур промышленного стада
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Нормальная жизнедеятельность животного организма не может быть обеспечена, если с пищей и водой не поступает в организм птицы достаточно микроэлементов. Микроэлементы входят в состав ферментов, гормонов, витаминов и других биологически активных веществ. В настоящее время доказано, что при недостаточном или несбалансированном минеральном питании и значительно снижается резистентность организма… Читать ещё >

Влияние витамина С и йода на продуктивные показатели и естественную резистентность кур промышленного стада (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Природа и механизм естественной резистентности животного организма
    • 1. 2. Роль витамина С в обмене веществ, повышении продуктивности и естественной резистентности животных
    • 1. 3. Значение йода в обмене веществ, повышении продуктивности и естественной резистентности животных
  • 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 2. 1. Материал и методы исследований
    • 2. 2. Изучение влияния витамина С на продуктивность и естественную резистентность кур-несушек промышленного стада (первый опыт)
      • 2. 2. 1. Яйценоскость и качество пищевых яиц
      • 2. 2. 2. Живая масса, сохранность кур-несушек и затраты корма
      • 2. 2. 3. Некоторые показатели естественной резистентности кур-несушек
      • 2. 2. 4. Экономическая эффективность включения в рацион несушек витамина С
    • 2. 3. Влияние йода на продуктивность и естественную резистентность кур-несушек промышленного стада второй опыт)
      • 2. 3. 1. Яйценоскость и качество пищевых яиц
      • 2. 3. 2. Живая масса, сохранность кур-несушек и затраты корма
      • 2. 3. 3. Некоторые показатели естественной резистентности кур-несушек
      • 2. 3. 4. Экономическая эффективность включения в рацион кур некоторых доз йода
    • 2. 4. Сравнительное изучение влияние витамина С и йода (раздельно и в комплексе) на продуктивность и естественную резистентность кур-несушек промышленного стада (третий опыт)
      • 2. 4. 1. Яйценоскость и качество пищевых яиц
      • 2. 4. 2. Живая масса, сохранность кур-несушек и затраты корма
      • 2. 4. 3. Некоторые показатели естественной резистентности кур-несушек
      • 2. 4. 4. Экономическая эффективность включения в рацион кур витамина С и йода (в комплексе и раздельно)
    • 2. 5. Основные результаты производственной проверки
      • 2. 5. 1. Продуктивные качества кур-несушек
      • 2. 5. 2. Балансовый опыт
      • 2. 5. 3. Экономическая эффективность включения в рацион кур аскорбиновой кислоты и йода
  • 3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • ВЫВОДЫ
  • ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Птицеводство — наиболее интенсивная отрасль агропромышленного комплекса, производящая ценные диетические продукты питания и сырье для промышленности (Н.В. Анохин, JT.B. Янчилин, Ш. А. Мкртчян, 1973; В. Н. Агеев, 1982; В. И. Фисинин, И. П. Вовнянко, 1985; В. Ф. Каравашенко, 1986; С. И. Авакянц, 2000; М. Г. Сизова, В. П. Пашинин, О. Н. Субботина и др., 2003).

Наукой установлено, а практикой подтверждено, что более высокую продуктивность и сохранность можно добиться при кормлении птицы полнорационными кормами, кормовыми смесями, содержащими необходимые питательные и биологически активные вещества, в том числе витамины и микроэлементы.

При отсутствии или недостатке витаминов в корме наблюдается нарушения обеспечения веществ, сопровождающиеся снижением резистентности и продуктивности. Птица особенно сильно реагирует на недостаток витаминов в кормах (М.И. Дьяков, 1953; Ю. С. Шкункова, П. С. Авраменко, В. Е. Краско, 1971; К. В. Рождественский, В. А. Шафров, 1980; С. Guenther, W. Rohler, 1989; Ч. П. Спиридонов, А. Б. Мальцев, В. М. Давыдов, 2002).

Аскорбиновая кислота играет важную роль в регулировании окислительно-восстановительных процессов, углеводного обмена, свертываемости крови, проницаемости капилляров, регенерации тканей, образовании гормонов, повышении сопротивляемости (Г.А. Богданов, 1990).

В связи с этим, исследования по изучению действия различных доз витамина С на продуктивные качества и естественную резистентность кур-несушек представляют значительный интерес.

Нормальная жизнедеятельность животного организма не может быть обеспечена, если с пищей и водой не поступает в организм птицы достаточно микроэлементов. Микроэлементы входят в состав ферментов, гормонов, витаминов и других биологически активных веществ. В настоящее время доказано, что при недостаточном или несбалансированном минеральном питании и значительно снижается резистентность организма, нарушается репродуктивная.

Ч деятельность, возникают глубокие расстройства общего обмена веществ, ведущие к заболеваниям и нередко к гибели животных. Общей разработке проблемы применения микроэлементов в сельском хозяйстве посвящено значительное число научных исследований отечественных и зарубежных ученных (ГЛ. Белехов, А. А. Чубинская 1965; W.R. Ewing, 1965; Г. Т. Клиценко, 1980; В. Г. Самохин, 1981; Н. П. Алексеев, 1982; Т. М. Околелова, 1990; Ш. А. Иммен-гулов, И. А. Егоров, Т. М. Околелова и др., 1999).

Успешное разрешение этих вопросов имеет особую актуальность в Алтайском крае, поскольку здесь почвы, природные воды, естественная растительность и кормовые культуры отличаются пониженным содержанием меди, марганца, цинка, кобальта, йода.

В связи с этим представляет интерес изучить, в условиях Алтайского края, влияние некоторых доз йода на продуктивность и естественную резистентность клеточных кур-несушек.

Цель и задачи исследований. В настоящей работе ставилась цельизучить влияние витамина С и йода (раздельно и в комплексе) на продуктивные качества и показатели естественной резистентности кур промышленного стада.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

1. Установить влияние разных доз витамина С и йода на продуктивность кур-несушек промышленного стада кросса «Шавер 2000».

2. Определить влияние некоторых доз витамина С и йода на уровень есте-(«* ственной резистентности кур-несушек.

3. Разработать норму добавки витамина С и йода (отдельно и в комплексе) в рацион кур-несушек промышленного стада кросса «Шавер 2000» для условий Алтайского края.

4. Провести балансовый опыт при включении в рацион кур оптимальной дозы витамина С и йода.

5. Установить экономическую эффективность применения йода и витами-* на С в рационах кур промышленного стада.

Научная новизна. В нашей работе впервые проведено изучение влияния аскорбиновой кислоты и йода (раздельно и в комплексе) на продуктивность и естественную резистентность кур-несушек промышленного стада кросса «Ша-вер 2000». Впервые проведено комплексное изучение показателей естественной резистентности кур кросса «Шавер 2000».

Практическая ценность в работе. Результаты производственной проверки свидетельствуют о возможности повышения яичной продуктивности на 15,26% и сохранности птицы на 6% за счет введения в их рацион витамина С и йода в дозе 150 мг/кг и 1,4 мг/кг соответственно. При этом экономический эффект составил 25,9 тыс. рублей на 1000 голов.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Влияние некоторых доз витамина С и йода на продуктивность кур-несушек промышленного стада кросса «Шавер 2000».

2. Действие разных доз аскорбиновой кислоты и йода на уровень естественной резистентности кур-несушек.

3. Экономическая эффективность применения витамина С и йода в технологическом процессе производства пищевых яиц.

Апробация работы. Основные материалы исследований доложены и нашли одобрение: на научно-практической конференции «Молодежь — Барнаулу» (Барнаул, 2003 г.), юбилейной международной научно-практической конференции (Барнаул, 2003 г.) и научно-практической конференции Алтайского государственного аграрного университета (Барнаул, 2004г).

Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 6 научных работ.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения результатов, выводов и практических предложений.

Список литературы

включает 198 наименований, в том числе 34 на иностранном языке. Диссертация изложена на 129 страницах машинописного текста, иллюстрирована 41 таблицей, 16 рисунками и 2 приложениями.

109 ВЫВОДЫ.

1. Включение в рацион кур-несушек кросса «Шавер 2000» разных доз аскорбиновой кислоты (100- 150 и 200 мг/кг) обеспечивало увеличение яйценоскости на 16,49−24,98%, сохранности птицына 6−8%, массы яицна 2,9−4,7% (Р>0,95−0,99), содержания в желтке каротиноидов на 26,8244,51% и снижение затрат кормов на 1 кг яйцемассына 6,5−16,0% (1 опыт). При этом лучшее показатели продуктивности имели несушки, получавшие витамин С в дозе 150 мг/кг.

2. Обогащение рационов кур-несушек аскорбиновой кислоты в дозе 150 мг/кг способствовало увеличению (1опыт) гемоглобина на 8,15% (Р>0,99), бактерицидной активности сыворотки кровина 4,5% (Р>0,999) и комплементарной активности сыворотки кровина 8,2% (Р>0,95).

3. Применение в рационах птицы промышленного стада некоторых доз йода (0,7- 1,4 и 2,1 мг/кг) приводило к увеличению яйценоскости на 207−28,2%, сохранности птицына 8%, массы яицна 6,27−7,55% (Р>0,999), содержания в желтке каротиноидовна 16,45−30,37% и снижению затрат кормов на 1 кг яйцемассы —на 16,0−21,85% (2 опыт). При этом наиболее высокие показатели продуктивности были у несушек, получавших йод в дозе 1,4 мг/кг.

4. Включение в рацион несушек йода в дозе 1,4 мг/кг обеспечивало увеличение (2 опыт) гемоглобина на 4,9% (Р>0,99), бактерицидной активности сыворотки крови в 240 днейна 5,43% (Р>0,999) и комплементарной активности сыворотки кровина 12,18% (Р>0,99).

5. Обогащение рационов кур-несушек более высокими дозами витамина С (200 мг/кг) йода (2,1 мг/кг) не приводило к дальнейшей стимуляции продуктивности и естественной резистентности птицы по сравнению с предыдущими дозами (150 мг/кг витамина С и 1,4 мг/кг йода).

6. Добавление в рацион кур промышленного стада аскорбиновой кислоты в дозе 150 мг/кг в комплексе с йодом в дозе 1,4 мг/кг обеспечивает более высокую продуктивность, естественную резистентность птицы и экономическую эффективность производства по сравнению с раздельным применением данных питательных веществ (3 опыт).

Комплексное применение в рационах кур-несушек витамина С (150 мг/кг) и йода (1,4 мг/кг) положительно влияет на белковый и минеральный обмен. При этом повышалось усвоение организмом птицы азота, кальция и фосфора соответственно на 3,8- 2,32 и 1,09%.

По результатам проведенной производственной проверки установлено, что экономический эффект в расчете на 1000 голов от совместной добавки витамина С (150 мг/кг) и йод (1,4 мг/кг) в полнорационные комбикорма кур-несушек составил 25,9 тыс. руб.

ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ.

С целью повышения яйценоскости, качества яиц, сохранности, естественной резистентности птицы и снижения затрат кормов на производство продукции целесообразно включать в рационы кур-несушек промышленного стада йод в дозе 4−1,4 мг/кг (для регионов с недостатком йода) в сочетании с аскорбиновой кислотой (150 мг/кг).

Показать весь текст

Список литературы

  1. С.И. Витаминно-минеральные премиксы «Мульти-вит»//Птицеводство.- 2000-№ 6.-С. 27−30.
  2. В.Н. Индустриальная технология производства яиц/ В. Н. Агеев, М. А. Асриян, С. А. Воробьев и др.- Сост. Н. И. Старчиков. — М.: Россельхоз-издат, 1984.-254с.
  3. В.Н. Кормление сельскохозяйственной птицы/ В. Н. Агеев, Ю. П. Квиткин, П. Н. Паньков и др. — М.: Россельхозиздат, 1982. 272с.
  4. В.А. Витамин С в рационах молодняка// Свиноводство.-1991-№ 2.-С. 19−20.
  5. Ф.Ф. Промышленное птицеводство/ Ф. Ф. Алексеев, М. А. Асриян, Н. Б. Бельченко и др.- сост. В. И. Фисинин и Г. А. Тардатьян. 2-е изд., пепераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1991. — 544с.
  6. .В. О некоторых спорных вопросах цетофизиологии щитовидной железы// Успехи современной биологии.-1982.-Т.93.-№ 8.-С.121— 138.
  7. А.А. Защитные свойства организма/ А. А. Аливердиев, А. А. Гамидов, Л. А. Гамидова. Махачкала: Даг. кн. изд-во, 1983. — 136с.
  8. A.M. Использование аскорбиновой кислоты в рационе кур-несушек// Животноводство,-1994-№ 9.-С. 36−38.
  9. Н.В. Рациональное использование кормов в животноводстве /Н.В. Анохин, Л. В. Янчилин, Ш. А. Мкртчян// Животноводство, Барнаул: Алт. Кн. Изд-во 1973.-С.298−299.
  10. И. А. Физиологические механизмы особенностей реактивности в различные возрастные периоды// Проблемы реактивности и шо-ка.-М.: Медиздат, 1952. -С. 10−18.
  11. Г. П. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных/ Г. П. Белехов, А. А. Чубинская. JL: Колос, 1965. — 299с.
  12. .Ф. Уровень естественной резистентности птиц при различных кормовых добавках/ Б. Ф. Бессарабов, Г. М. Урюпина Сб. науч. тр. М.: MB А, 1983.-C.3−6.
  13. Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990.-624с.
  14. JI.M. Влияние добавок витамина С к рациону кур на их яйценоскость и качество скорлупы/ JI.M. Бобылева, М.Е. Сотникова- Вкн.: Совершенствование технологии производства яиц и мяса птицы. М., 1975, вып. 98. -С.43−45.
  15. П.Е. Производство яиц и мяса птицы на промышленной основе. М.: Колос, 1984. — 366с.
  16. И.А. Гематология птиц/ И. А. Болотников, Ю. В. Соловьев. Л.: Наука, 1980. — 116с.
  17. И.А. Практическая иммунология сельскохозяйственной птицы/ И. А. Болотников, Ю.В. Конопатов/ Петрозавод. гос. ун-т, Санкт-Петербург. вет. ин-т. С.-Пб.: Наука. Санкт-Петербург, изд. фирма, 1993. — 204с.
  18. И.А. Физиолого-биохимические основы иммунитета сельскохозяйственной птицы/ И. А. Болотников, Ю. В. Конопатов. Л.: Наука, 1987.- 164с.
  19. В.Н. Витамины в животноводстве. -М.: Знание, 1966.-192с.
  20. A.M. Научное и практическое обоснование использования йода для повышения полноценности кормления свиней.: Автореф. доктора, с.-х. наук.-0мск., 2002.-32с.
  21. Н.П. Влияние имплантации витамина С на рост тело-чек/М.А. Бурякова, И.С. Иванов// Зоотехния.- 1996.-№ 6.- С. 10−12.
  22. Щ' 23. Бухарин О. В. Лизоцим и его роль в биологии и медицине/ О. В. Бухарин, Н. В. Васильев. Томск: Изд-во Том. ун-та, 1974. — 209 с
  23. В.Л. Гистогенез и классификация элементов паренхимы щитовидной железы млекопитающих// Успехи современной биологии, 1979. -Вып.З (6).-Т.88.-469−478 с.
  24. Г. Ф. Колориметрическое определение комплементарной активности крови//Лабораторное дело. -1963.-№ 1.-С.44−46.
  25. А.Р. Витамины в животноводстве.-Рига:Зинатне, 1977.-352с.
  26. А.Р. Витаминное кормление птицы.-В кн.: Совершенствование кормления сельскохозяйственной птицы.-М.: Колос, 1982.-41−51 с.
  27. Е. Эффективность скармливания кератинового концентрата в комбикормах бройлеров // Бюл. науч.-техн. информ./ ЛитНИИЖ., 1985. -Вып. 1−2. С.55−56.
  28. Н.В. Общие предпосылки к тестированию системы иммунитета на фоне адаптационного процесса /Н.В. Васильев, Т.И. Коляда// Иммунный гемостаз в экстремальных природных условиях. — Фрунзе: Илим, 1985.-С. 40−53.
  29. Е.В. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. -М.: Россельхозиздат, 1974. -192 с.
  30. В.Н. Химические элементы, их классификация и формы нахождения в земной коре. -М.: А.Н.СССР, 1954.-527 с.
  31. В. Эффективность комплексной минеральной подкормки коров в период /В. Виноградов, С. Кумарин, М. Кирилов //Молочное и мясное скотоводство. -1999. № 4. -С.4−6.
  32. Витамины в питании с.-х. животных /Шкункова Ю.С., Авраменко П. С., Краско В. Е. и др.- Минск: Урожай, 1971.- 128 с.
  33. Витамины и микроэлементы в рационах скота и птицы: Рекомендации. -Саратов, 1973. -7с.
  34. В.В. Реакция организма на внешние воздействия: закономерности развития и методические проблемы исследования. — Иркутск: Из-во Иркут. ун-та, 1994. 344 с.
  35. Влияние различных высокоэффективных добавок на продуктивные показатели племенных кур яичного направления /К.Я. Мотовилов, В.И. Бга-тов, А. А. Паули: СБ.науч. трудов /Новосибирский с.-х. ин-т.-Новосибирск, 1987.-С.75−80.
  36. В. Эффективность комплексной минеральной подкормки коров в период /В. Виноградов, С. Кумарин, М. Кирилов//Молочное и мясное скотоводство. -1999.-№ 4.-С.4−6.
  37. М.М. Регрессионный анализ особенностей метаболизма микроэлементов у сухостойных коров в зависимости от здоровья потомства: Сб. науч. Трудов /Витебский ветеринарный ин-т.- Витебск, 1987.-15−16 с.
  38. С.А. Повышение общей и искусственно создаваемой резистентности у цыплят-бройлеров/И.Е. Филинин, J1.A. Ладыгина, Т.А. Кожари-нова. — М.: Россельхозиздат, 1988. — 170 с.
  39. Н.С. Изучение влияния кайода на физиологическое состояние и качество спермы быков / Н. С. Гавриленко, Д. И. Савчук, Г. Н. Гавриленко, В.И. Ткачук/ /Животноводство. -1975.-№ 11. -С.70−72.
  40. В.И. Минеральное питание животных/ В. И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин. М.: Колос, 1979. — 471 с.
  41. В.И. Минеральный обмен // Физиология сельскохозяйственных животных—Л., 1978.—С.217—255.
  42. В.Г. Биохимия продуктивности и резистентности животных. Киев: головное изд-во, 1987. — 224 с.
  43. Т.В. Влияние витаминов А, Д и С на рост и развитее здоровья зверей/ Т. В. Горб, И. Ф. Рось, М.Г. Площ//Сов.зоотехния.-1952.-№ 2.-С.82−84.
  44. Гулева А. Я. Использование иммунологических и иммуногенетиче-ских показателей в селекции крупного рогатого скота и овец в Омской облас
  45. Щ' ти: Методическое пособие/ А. Я. Гулева, Н. М. Костромахин, Д. Н. Новикова.
  46. Омск: Ом. СХИ, 1988. 56 с.
  47. В. Препарат «Кайод» повышает жизнеспособность и продуктивность кур/ В. Гусаков, А. Островский// Птицеводство, 2002.-№ 2.-С36−37.
  48. О.А. Актуальные вопросы современной эндокринологии нейробиологические аспекты/ О. А. Данилова, О. Н. Савченко.-М.: Наука,-1981.-С.5−50.
  49. В.Т. Основы иммунологии — М.: Медицинская книга,
  50. Н.Новгород: Изд-во НГМА, 2000. 204 с.
  51. К. А. Витамины, их производство и применение в сельском хозяйстве.// Сб. статей.- Минск: Урожай, 1976.-С.192.
  52. М.П. Основы рационального кормления птицы. -М., 1953.49с.
  53. П.Д., Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве.- Л.: Лениздат, 1967.-С.27−28.
  54. Н.А. Роль микроэлементов в повышении продуктивности коров/ Н. А. Ефанов, В.Ф. Фунтиков/ Технология содержания и кормления в мясном скотоводстве, 1982. -С. 129−131.
  55. А.Р. Синтез витамина С/Сборник по физиологии птиц.-Л., 1936-т2.-С.81 -89.
  56. П.Ф. Физиологические основы иммуногенеза и его ре-чр гуляция/ П. Ф. Здродовский, Г. А. Гурвич. — М.: Медицина, 1972. 88с.
  57. Е.И. Клиническая иммунология / Е. И. Зященко., Е.С. Бело-резов., Ю. А. Митин.-М.: Санкт-Петербург, 2001.-С.574.
  58. С. Продуктивность и естественная резистентность молодняка и кур-несушек кросса"Беларусь-9″ под влиянием некоторых биологически активных веществ: Автореф.дис.кан. с.-х.наук.- М., 1981.-15 с.
  59. Ш. А. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы/ Ш. А. Иммангулов, И. А. Егоров, Т. М. Околелова и др./ РАСН МНТЦ «Племптица" — ВНИИТИП. Сергиев Посад, 1999. — 68 с.
  60. Г. П. Птицеводство/ Г. П. Иоцюс, Н. И. Старчиков. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1989. — 351 с.
  61. М.А. Минеральный обмен и резистентность коров при введении в рацион микроэлементов /М.А. Каврус, A.M. Булгаков //Минеральные подкормки в рационах сельскохозяйственных животных. —Горки, 1982. —1. С.35−38.
  62. .Д. Минеральные вещества в кормлении животных — Агропромиздат, 1985.-205 с.
  63. В.Ф. Кормление сельскохозяйственной птицы. Киев: Урожай, 1986. — 302с.
  64. Ф.Т. Действие аскорбиновой кислоты на продуктивность кур/ Ф. Т. Караева, Д. Г. Вердиеев, И.М. Фейзуллаев/ материалы второй Рес4* публиканской науч.-практической конференции молодых ученых, 1983. С. 88.90.
  65. Н.Е. Продуктивность кур-несушек при введении в рационы различных минеральных подкормках/ Н. Е. Карачева, Н. Н. Ланцева.// Сибирская аграрная наука.- Новосибирск, 2000.-С.118−119.
  66. К.П. Основы клинической иммунологии: неспецифические гуморальные факторы иммунитета/ К. П. Кашкин, В. Г. Кубась. Л.: Ленупрф издат ЛГОЛИУВ им. С. М. Кирова, 1977. 29 с.
  67. В.Н. Практическое использование достижений иммунологии в животноводстве — Новосибирск, 1986.-С. 15−23.
  68. Г. Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. — 2-е изд., перераб. и доп. — Киев: Урожай, 1980. — 168 с.
  69. В.Н. Справочник ветеринарного врача птицеводческого предприятия/ В. Н. Кожемяка, Ф. С. Кудрявцев, Г. А. Трошева и др. — М.: Колос, 1982.-303с.
  70. JI.C. Естественная резистентность птицы//Справочник ветеринарного врача птицеводческого предприятия. -М.: Колос, 1982. -С.237−242.
  71. Н.Г. Факторы повышения обшей неспецифической резистентности организма и продуктивных качеств животных/ Н. Г. Коновалов, А. С. Архипов, В. И. Павличенко, Г. А. Охрименко/ Витамин.-минерал. питание с.-х. животных. -Горьки, 1989.- 70−76 с.
  72. Контроль и сохранение естественной резистентности птиц в промышленном птицеводстве/Б.Ф. Бессарабов, А. А. Крыканов и др. 2-е изд., переработ. и доп.: Метод. Реком.- М.:МВА им. К. И. Скрябина, 1987.-60 с.
  73. А.А. Влияние витамина С на естественную резистентность и продуктивность кур-несушек/ СБ.науч. трудов Ереванского зооветеринарного института, 1986.- С.58−62.
  74. В.К. Сравнение двух систем нормирования кормления молодняка крупного рогатого скота //Кормление сельскохозяйственных животных. -Л., 1971. -Вып.9. -С. 134−139.
  75. А.А. Иммунобиологические особенности организма кур в онтогенезе/ А. А. Крыканов, Л.Д. Жаворонкова// Интенсификация производства яиц и мяса птицы: Сб. науч. тр./ Моск. вет. ак. им. К. И. Скрябина. М., 1985. — С.47−50.
  76. В. Нормирование жирорастворимых витами-нов//Птицеводство, 1991.-№ 9.-С.11−12.
  77. С.Г. Биологическая доступность йода для молодняка виней и стабильность его соединений в составе премиксов / С. Г. Кузнецов, А. П. Батаева, А.Г. Овчаренко// Сельскохозяйственная биология. -1992. -№ 2.-С.31−39.
  78. .И. Иммуногенез, гемостаз и неспецифическая резистентность организма/ Б. И. Кузник, Н. В. Васильев, Н.Н. Цыбиков/ АМН СССР. -М.: Медицина, 1989. 320 с.
  79. А.А. Культурные пастбища в молочном скотоводстве /А.А. Кутузов, З. В. Морозова, Е. С. Воробьев, Ю. И. Кулебякин. -М.: Колос, 1974. -с. 175.
  80. М.П. Влияние препаратов железа и йода на неспецифическую резистентность организма поросят/ Веет. Наука -пр-ву, 1987 Т.25.-125−129 с.
  81. Н.И. Формирование неспецифического иммунитета у бычков в зависимости от повышения в организм йода и витамина А// Сельскохозяйственная биология.-1983 .-№ 6.-С. 124−126.
  82. Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных.-Л.: Агропромиздат, 1990.-96 с.
  83. А.Г. Биохимия сельскохозяйственных животных/ А. Г. Малахов, С. И. Вишняков. — М.: Колос, 1984. — 336 с.
  84. А.Г. Зоотехнический анализ с основами биологической химии/ А. Г. Малахов, Р. Ф. Бессарабова, Л. А. Фролова. М.: Колос, 1994. -288 с.
  85. B.C. Полноценное кормление кур-несушек/ B.C. Мальцев, А. В. Сзерская, — ВНИИТЭИСХ, ВАСХНИЛ, М., 1980. -52с.
  86. О.И. Витамины в кормлении птицы.-М.:Колос, 1975.-207 с.
  87. И.В. Методика испытания комбикормов на птице. М.: ВНИТИП, 1970.-48 с.
  88. А.Я. О нормировании витаминов и уточнении потребности в них сельскохозяйственной птицы// Витамины — их производство и применение. Краснодар: Краснодарское книжн. изд-во, 1976. — С. 57−60.
  89. А.Я. Повышение качества яиц под влиянием кормовых факторов// Повышение качества пищевых яиц: Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. -М.: Колос, 1976. С.70−81.
  90. И.И. Витамины и антивитамины.- М.:Советская Россия, 1975.-237 с.
  91. В.А. Аскорбиновая кислота в рационах поросят-сосунов //Зоотехния, 1998.-№ 9-С. 20−21.
  92. Н.С. Резистентность телят при скармливании коровам силоса с микроэлементами /Н.С. Медведский, М. А. Каврус //Минеральные подкормки в рационах сельскохозяйственных животных. —Горки, 1982. — С.45−50.
  93. В.В. Лабораторные методы исследований в клинике/ В. В. Меньшиков, Делекторская Л. Н., Золотницкая Р. П. и др.- Под ред. В. В. Меньшикова. М.: Медицина, 1987. — 368 с.
  94. Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. — 423 с.
  95. Ю.И. Метаболизм витамина Е и микроэлиментов в организме цыплят-бройлеров/ Ю. И. Микулец., И. С. Серяков //Зоотехния.- 2000.-№ 5.- С.17−18.
  96. В.М. Естественная резистентность сельскохозяйственной птицы. — М.: Россельхозиздат, 1985. — 160 с.
  97. Ш. А. Продуктивность и естественные защитные силы животных в Алтайском крае. Новосибирск: Сиб. отд-ние. ВАСХНИЛ, 1982. -126 с.
  98. С. Витаминные комплексы// Птицеводство, 2000-№ 4.-С.30−31.
  99. Г. П. Влияние йодистого калия и йодинола на продуктивность откармливаемых свиней /Т.П. Молодцов, П. Д. Яковлев.-Приморский сельскохозяйственных институт, 1970. —Вып.22.-С.81−85.
  100. К.Я. Кормление сельскохозяйственной птицы: Методические рекомендации/ К. Я. Мотовилов, Т. В. Ильина, В. Т. Колюжнов и др. -Новосибирск: СО ВАСХНИЛ, 1983.- 80 с.
  101. С.А. Витамин С в рационах свиноматок/ С. А. Ниязов, Л. И. Клабукова, В.В. Власова//Животноводство, 1986.-№ 10.-С.37−38.
  102. Околелова Т.М.// Пути повышения эффективности промышленного птицеводства: Сб. науч. тр./ВНИТИП. Загорск, 1981.- № 51 — С.60−66.
  103. Т.М. Корма и биологически активные добавки для птиц/ Т. М. Околелова, С. Д. Румянцев, А. В. Кулаков и др. М.: Колос, 1999. — 96с.
  104. Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы. -М.: Аг-ропромиздат, 1990. -109с.
  105. Р.В. Иммунология. М.: Медицина, 1983. — 368с.
  106. И.В. Применение химических и биологических веществ в кормлении птицы. М.: Россельхозиздат, 1972. — 239с.
  107. С. Введение в рацион молодых свиноматок фолиевой кислоты и витамина С/ С. Плященко, В. Соляник, А. Соляник, Т. Соляник //Свиноводство.-№ 1.- 2001. -С. 13−14.
  108. С.И. Естественная резистентность организма животных/ С. И. Плященко, В. Т. Сидоров. — Л.: Колос, 1979. 184 с.
  109. С.И. Влияние витамина С на продуктивность и естественную резистентность ремонтных свинок в условиях промышленной технологии/ В. Т. Сидоров, В. А. Медведский /Зоотехническая наука Белоруссии, 1988.-С.-85−89.
  110. Пол У. Иммунология/ Пер. с англ. Т. Н. Власик и др.- под ред. Г. И. Абелева и др.- М.: Мир, 1989. Т. 3. — 360 с.
  111. O.E. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных/ О. Е. Привало, С. М. Паенок, Я. С. Гусак и др. Киев: Урожай, 1983. — 160 с.
  112. Г. И. Влияние йода на качество семени бычков-производителей / Н. И. Пронин, Ф. С. Корбут /Племенная работа повышения продуктивности в животноводстве. —Минск: урожай, 1965. -С. 126−133.
  113. Г. С. Особенности обмена аскорбиновой кислоты у животных способных и не способных к ее синтезу :Автореф.дис.канд.биол.наук.-Л., 1963 .-21С.
  114. Л.С. Комплемент и его значение в иммунологических реакциях. — М.: Медицина, 1967. — 271 с.
  115. А. Иммунология /А. Ройт., Д. Ж. Бростофф. М.: Мир, 2000.75 с.
  116. К.В. Кормление сельскохозяйственной птицы/ К. В. Рождественский, В. А. Шафров. М.: Колос, 1980. — 303 с.
  117. В.В. Хранение куриных яиц до инкубации (Инкубационные качества яиц до и после хранения): Обзорная информация. — М.: ВНИИТЭ-ИСХ, 1972.-62 с.
  118. Н. Витамины, А и С повышают резистентность цыплят// Птицеводство, 2000.-№ 6.-С.22−23.
  119. Н.А. Резистентность молодых кур при различной концентрации витаминов Е и С в рационе// Зоотехния, 2000.-№ 9.-С. 22−23.
  120. Н.Г. Содержание йода в крови и молоке лактирующих коров при пастбищном содержании// Труды Смоленского НИВС, 1969-Вып.-С.94−97.
  121. В.Г. Профилактика нарушений обмена микроэлеметнов у животных.-М.: Колос, 1981.—144 с.
  122. Ю.А. Влияние йодной подкормки стельных коров на развитие приплода /Ю.А. Сеньков, А.В. Владимиров// Ветеринария.-1971. -№ 1. -С.75.
  123. В.Т. Влияние витамина С на продуктивность кур.-В кн.:Терапия и диагностика болезней с.-х. животных. АЛМА-АТА, 1976. 76−79с.
  124. Р 125. Сергеева A.M. Контроль качества яиц. — М.: Россельхозиздат, 1984.-72 с.
  125. B.C. Иммунодефицытные состояния / B.C. Смирнова, И. С Фрейдлин., В. Р. Горфман., Н. М. Калина., и др. -Фолиан.: Санкт-Петербург, 2000. 52−3И.с.
  126. Е.И. Роль йода в воспроизводительной функции //Биологическая роль йода. -М., 1972. -С.90−97.
  127. V 128. Смирнова О. В. Определение бактерицидной активности сывороткикрови методом фотонефелометрии/ О. В. Смирнова, Т.А. Кузьмина// Микробиология, эпидемиология и иммунология, 1966. № 4. — С. 8−11.
  128. М.Г. Способ кормления цыплят-бройлеров/ М. Г. Сизова, В. П. Пашинин, О. Н. Субботина и др.// Информационный листок № 02−1 803/ Алтайский ЦНТИ. 2003. — 3 с.
  129. О.Д. Витамин С в комбикормах для бройле-v> ров//Птицеводство, 1978.-№ 6.-С.20−21.
  130. О.Д. Энергетическая и питательная ценность новых кормовых средств/ О. Д. Синцерова, Т.Н. Ленкова// Новое в кормлении и содержании сельскохозяйственной птицы: Сб. науч. тр./ ВНИТИП. — Загорск, 1984. С.8−14.
  131. Н.И. Эволюция резистентности и реактивности организма. АМН СССР. М.: Медицина, 1981. — 236с.
  132. А. Влияние фумаровой кислоты и витамина С на продуктивность и биохимический статус свиноматок и поросят/ В. Солоник //Свиноводство, 1995.-№ 5. -С18−19.
  133. Н.Г. Содержание йода в крови и молоке лактирующих коз при пастбищном содержании //Труды Смоленского НИВС, 1969.-Вып.З.-С.94−97.
  134. Н.В. Пути повышения биотехнической концентрации йода в молоке коров в зоне йодной эпидемии// Микрохименты и их биологическое значение.-Саратов, 1973.-С.214−218.
  135. .А. Микроэлементы в кормах и продуктах животноводства Западной Сибири /Новосибирск.: Зап.-Сиб. Кн. Изд-во, 1978.-104.
  136. И.П. Кормление сельскохозяйственной птицы от, А до Я/ И. П. Спиридонов, А. Б. Мальцев, В. М. Давыдов. -Омск, 2002.-459с.
  137. М.Ф. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных/ М. Ф. Томмэ, A.M. Венедиктов, А. В. Модянов и др./ ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1972. — 90с.
  138. Я.Х. Пути биосинтеза, метаболизма и механизм действия гормонов щитовидной железы в норме и при патологии// Вестник АМН СССР. -1980. -№ 5.-с. 104−107.
  139. М.Г. Возрастная динамика естественной резистентности молодняка и кур-несушек// Повышение естественной резистентности сельскохозяйственной птицы: Сб. науч. тр. М.: МВА, 1983. — С.6−7.
  140. А.С. Влияние витаминов и витамина С на углеводно-фосфорный обмен у цыплят. -Вкн.: Витаминное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973.- С. ЗЗ 1−341.
  141. Р. Профилактическое кормление птицы/ Р. Фелтвелл, С. Фокс- Пер. с англ. Г. Н. Мирошниченко. М.: Колос, 1983. — 271с.
  142. В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы/ В.И. Фиси-нин, И. А. Егоров, Т. М. Околелова, Ш. А. Имангулов. Сергиев Посад: ВНИ-ТИП, 2002. — 375с.
  143. В.И. Обоснование требований птицеводства к другим отраслям агропромышленного комплекса/ В. И. Фисинин, И.П. Вовнянко// Вопросы совершенствования технологии производства яиц и мяса птицы: Сб. науч. тр. Загорск: ВНИТИП, 1985. — С.3−9.
  144. В.И. Цитранаксантин — препарат увеличивающий пигментацию желтка кур/ В. И. Фисинин, Н. В. Лобин, Л .Я. Купина// Витамины, их производство и применение в сельском хозяйстве. — Краснодар: Краснодарское книжное изд-во, 1976. С. 188−189.
  145. В.Н. Влияние витамина С и селена на продуктивность и естественную резистентность уток кросса Х-11.:Автореф.дис. канд. с.-х. на-ук.-М., 1983.-18С.
  146. А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с.-х. животных.-М.:Колос, 1976.-559с.
  147. И.Ф. Естественная резистентность, иммунобиологическая активность и значение их при интесификации животноводства //Науч.тр./Харьковский зовет. Ин-т.-Харьков. 1968.-№ 3.-С.38−41.
  148. Н.М. Комплексное лечение гинекологических болезней коров /Н.М. Хилькевич, Э. Л. Джихаев, З. К. Базаева //Вестник ветеринарии, 1998. -№ 11.-С.З-26.
  149. Н.И. Содержание витамина С в крови и тканях кур-несушек.-Сб. науч. Трудов Моск. вет. академии им. К. И. Скрябина, 1973.Т.-63.-143с.
  150. П.П. Повышение качества продукции птицеводства: пищевые и инкубационные яйца. Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1988. — 240с.
  151. Э.П. Механизм комплементарной активности// Микробиология, эпидемиология и иммунология. — 1978. № 7. — С.21−31.
  152. Шарабин И. Г. Профилактика нарушений обмена веществ у крупного рогатого скота.-М.: Колос, 1975.-304 с.
  153. С.Г. Влияние уровня микроэлементов в рационах на эм-бриопродуктиность коров-доноров //Зоотехния. -2000. -№ 2. -С.27−28.
  154. Н.И. Проблема йодной недостаточности и метод ее уст-ронения путем однакратной подкожной имплантации кайода /Г.В. Ломакин, И.Н. Плешакова/УВестник Алт.Гос. унив-та.:Барнаул, 2002.-№ 1.-С178−180.
  155. Н.И. Проблема йодной недостаточности и метод ее уст-ронения путем однакратной подкожной имплантации кайода /Г.В. Ломакин, A.M. Булгаков//Вестник Алт.Гос. унив-та.:Барнаул, 2001.-№ 1.-С175−179.
  156. Ю.С. Витамины в питании сельскохозяйственных птиц/ Ю. С. Шкункова, П. С. Авраменко, В. Е. Краско и др.- Под ред. Ю.С. Шкунко-вой. Минск: Урожай, 1971. — 128с.
  157. И.С. Влияние высокой температуры окружающей среды на организм кур и разработка способа снятия стрессового состояния.: Авто-реф.дис. канд. с.-х. наук.-М., 1990.
  158. И.С. Повышение прочности скорлупы и питательной ценности яиц/ И. С. Шпиц, А.К. Данилова// Повышение качества пищевых яиц: Науч. тр. ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1976. — С. 123−133.
  159. А.Л. Повышение качества продуктов птицеводства. М.: Россельхозиздат, 1979.- 189с.
  160. А.В. Действия некоторых факторов на фагоцитарную способность лейкоцитов крови в организме: Автореф. дис. канд. биолог, наук. М., 1954.-16с.
  161. Н.Р. Оптимизация уровня микроэлементного питания молочных коров и его влияние на состав молока и качество сыра //Проблемы промышленного животноводства в Алтайском крае: Сб. науч. Тр. /ВАСХНИЛ. -Новосибирск, 1983.-С.32−36.
  162. Г. М. Резистентность, стресс, регуляция/ Г. М. Яковлев, B.C. Новиков, В. Х. Хавинсон. Л.: Наука, 1990. — 238с.
  163. А.А. Основы иммунологии. М.: Медицина, 1999. — 608с.
  164. Arnesen H. Fatsoluble vitamins in clinical practice. H. Arnesen, P.M. Sandset, J. Eritsland// Tidsskr Nor Leadeforen. 1995. Mar. 10. — V. l 15, № 7. -P.870.
  165. Berhoitz M., Daughtridge D., Shermin S.R. Autoregulation of thyroid taglangin Bproduction in the rat anterior pituitary gland.-Biochen J-1980-Vol. 196.№ 3 -p.987−992.
  166. Bkakdi S., Tranum Jensen J. Complement lysis: a hole is a hole/ Immunol. Today 1., 1991.-P.318−320.
  167. Braude R., Kon S.K., Porter J.W.G. Studies in the vitamin С metabolism of the pig.-Brit. J. Nutr., 1950, vol.4, No. 2, p. 186−199.
  168. Boushy A.R. Vitamin E, C: its role in nutrition// Poultry. 1990. — V.5, № 6.-P. 32−33.
  169. Colin C. Future devitlopments vitamin nutrition. Poultry intern.-1988.-№ 6.27p.
  170. Colten H.R., Rosen F.S. Complement deficiencies.Annu. Rev. Immunoi. 1992. 10:151−216.
  171. Chandhuri C., Chatterjee I.B. L-ascorbic acid synthesis in bird. Phyloge-netic trend-Science, 1969, vol. 164, No. 3878, p.436−437.
  172. Chatterjee I.B., Ghosh N.C., Cuha B.C. Effect of cyanide on biosynthesis of ascorbic acid in uitro.- Scince, 1957, vol. 126, No. 3274, p.608−609.
  173. Clark R.G., Sargison N.D., West D.M., Littleyohn R.P., Resent information on iodine defictency in New Zealand sheeg tlacks // N.Z.Veter.J-1998. Vot.46-P.216−222.
  174. Davies K.A., Schifferli J.A., Walport M. J 1994. Complement deficiency and immune complex disease. Springer Semin. Immunopathol. 15: 397−416.
  175. Decoster C., Mockel J., Van Sandle I., Unger J., Dumont I.E. Therole of calcium and guanolism 35- monophosphate in the action of acetylcholini on thyroid meteabolism Europ. J Biochim.-1978.-Vol.l04.-№ 1-P-199−208.
  176. Douglas S.D. Analytis review: disorders of rhagocyte function// J. Blood. 1970.-V.35., № 6.-P. 851−866.
  177. Ewing W.R. Poultry nutrition. Ed., 1965. — 144p.
  178. Ermans F.M., Gullo D., Mugisto S.G. Iodine supplementation must be monitored at the population leyel in iodine deficient areas //Thuroid. -1995. -Vol. 5, N2.- P. 272−274.
  179. Frank M. M 1992. The rmechanism by which microorganism avoid complement attack. Curr. Opion. Immunol. 4: 14−19.
  180. M.M., Friels L.F. 1991. The role of complement in inflammation and phagocytosis. Immunol. Today 12: 322−326.
  181. C., Gerard N.P. 1994. C5a anaphylatoxin and its seven trans-membrane-segment receptor. Annu. Rev. Immunol. 12: 775−808.
  182. Gideman Y. Vitamin menadions dimethil pirimidonol bisulfite, it me-tabolism.stability and reqirement for chickens//Zootcon intern.-1981.-P. 18−20
  183. Glick A.D. Electron microscopy of group A streptococcis after phagocutosis by hyman monocytes/ A.D. Glick, A.G. Rickerd// J. Jmmunol. — 1971. V.4, № 6. — P.772−779.
  184. Grabar P. Vitamin et role des anticops et des globulins du serum// Ann. Inst. Pasteur. 1950. — № 79 — P.640.
  185. Guenther C. The optimal supplementation of vitamins for poultry/ C. Guenther, W. Rohler // Feed Mag. 1989. — P.12−16.
  186. Yamamoto M., Rapoport B. Studies on the binding or radiolabeled thyrp-tropin rto cultured human thyroia cells.-Endocrinology.-1978.- Vol. 103 .-№ 6.-P.2011−2019.
  187. Zofkova J., Blanos J., Bednar J. Hypercalcemia influence TRN- stimulated TSNand T3 response.-Endocrinology.-1981 .-Bd78.-№ 2−3.- P. 186−190.
  188. Hathaway WE. Vitamin deficiency. //Southeast Asion J Trop Med Public Health.-1993 .-24 Suppll.-P.5−9
  189. Hollenbauch D., Ochs H.D., Noelle R.J. et al. The role of CD40 and its ligand in the regulation of the immune response //Immunol. Rev.1994 № 138. -P.643−646.
  190. Huisse MG., Leclerco M., Belghitl J. Mechanism of the abnormal vitamin dependent gamma- carboxylation process in human hepatocellular carcino-mas.//Cancer.-1994.-Sep.-P. 1533−1541.
  191. Jolles P. Biochemic comparee des lysizymes/ P. Jolles, D. Charlemagne, J. Petit et al.// Bull. Soc. Clim. Biol. Paris. 1965. -№ 47 — P. 241−259.
  192. Osama E. The bactericidal action of normal serum and the properdin system/ E. Osama, L. Musechel // J. Jmmunol. 1960. -№ 84. — P. 203−212.
  193. Sato I. Lisozyme in den blood serum/ I. Sato, A. Watanable// J. Poultry Sci. 1976. — V.55, № 5. — P. 1749−1756.
  194. Scholtyssek S., Grashorn M., Hafez H.M. Die Reaktion yon Broilern auf einen diatetischen Ascor binsaurezusatz in verschiedener Form und Menge/Arch. Geflugelk. -1988.-№ 4. -P.151−156.
  195. Smith C.I.E., Islam K.B., Voschechovsky I. X-linked agammadlobuline-mia and other immunoglobulin deficiencies //Immunol. Rev. 1994. № 138. -P. 159 183.
  196. Waring J. Brit J. Waring, R. Addison, W. Brown. Effect of vitamin С supplementation on egg shell thickness in Layers ration during summer months // Poultry Sci. 1968. — № 9. — P.79−81.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!