Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Характеристика коров различных генотипов по хозяйственно-полезным признакам

Диссертация: Характеристика коров различных генотипов по хозяйственно-полезным признакам
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Эффективным зоотехническим приемом создания молочного скота желательного типа является межпородное скрещивание. В настоящее время для улучшения продуктивных и технологических качеств плановых пород молочного скота в зоне Южного Урала и Северного Казахстана применяют скрещивание с быками лучшего мирового генофонда. Преобразование скота черно-пестрой и красной степной пород в направлении повышения… Читать ещё >

Характеристика коров различных генотипов по хозяйственно-полезным признакам (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
  • 1. I. Хозяйственно-полезные признаки животных разных генотипов
    • 1. 1. 1. Симментальская порода
    • 1. 1. 2. Красная степная порода
    • 1. 1. 3. Черно-пестрая порода
  • 1. Л .4. Голштинская порода
    • 1. 2. Эффективность использования голштинской породы при совершенствовании молочных и комбинированных пород
  • 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 2. 1. Условия проведения исследований
    • 2. 2. Методика исследований
  • 3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 3. 1. Кормление и содержание коров разных генотипов
    • 3. 2. Особенности экстерьера животных разных генотипов
    • 3. 3. Морфологические и функциональные свойства вымени
    • 3. 4. Молочная продуктивность, состав и свойства молока
    • 3. 5. Гематологические и физиологические показатели организма коров разных генотипов и их взаимосвязь с молочной продуктивностью
    • 3. 6. Экономическая эффективность проведенных исследований
  • ВЫВОДЫ
  • ПРЕДЛОЖЕНИЯ

За последние годы в молочном скотоводстве наблюдается сокращение общего поголовья крупного рогатого скота и уменьшение молочной продуктивности коров. Поэтому перед учеными и практиками животноводства поставлена сложная задача по повышению племенных и продуктивных качеств животных, полной реализации генетического потенциала продуктивности в условиях промышленной технологии.

Для выполнения намеченных целей, в первую очередь, необходимо ускорить темпы генетического совершенствования существующих и выведения новых, более продуктивных типов скота путем использования прогрессивных методов селекции, создания стабильной кормовой базы и совершенствования системы кормления молочного скота, широкого использования промышленной технологии производства молока.

Эффективным зоотехническим приемом создания молочного скота желательного типа является межпородное скрещивание. В настоящее время для улучшения продуктивных и технологических качеств плановых пород молочного скота в зоне Южного Урала и Северного Казахстана применяют скрещивание с быками лучшего мирового генофонда. Преобразование скота черно-пестрой и красной степной пород в направлении повышения молочной продуктивности осуществляется путем использования голшгинских производителей немецкой и израильской селекции. Отечественный и зарубежный опыт показывает, что использование этих быков позволяет в 2−3 раза ускорить темпы качественного совершенствования коров разводимых пород, осуществить крупномасштабную селекцию и с большим экономическим эффектом (Л. К. Эрнст и др., 1973; М. М. Лебедев и др., 1976; А. С.

Всяких, 1982; П. Н. Прохоренко, 1984; В. Ф. Зубриянов и др., 1986; П. Н. Прохоренко, Ж. Г. Логинов, 1986; Ф. Ф. Эйснер, 1986; В. Н. Лазаренко, 1990; А. Д. Лукашов, 1991; Н. М. 3 и гуль, 1994; В. Г. Кахикало, 1994; Н. П. Стеценко, 1994; Т. Т. Тарчоков, 1994; П. В. Фомина, 1996; В. М. Гетманец, 1997; Л. А. Катков, И. II. Кубась, 1997, Г. А. Халимуллин, 1997; А. В. Черекаев, 1997; Басам М. Ксейби, 1998; В. И. Важенин, А. М. Гертман, 1998).

Наша работа являлась самостоятельным разделом темы «Рациональное использование ресурсов скотоводства на Южном Урале и Северном Казахстане». Номер государственной регистрации 01.9.90 2 361.

Цель и задачи исследований. Целью нашей работы является сравнительное изучение хозяйственно-полезных признаков и их взаимосвязи у коров симментальской, черно-пестрой пород, помесей черно-пестрой и красной степной пород с голштинской немецкой и израильской селекции в зоне Южного Урала и прилегающих районах Северного Казахстана.

Исходя из цели исследований, были поставлены следующие задачи:

— оценить экстерьер коров разных генотипов;

— дать сравнительную оценку молочной продуктивности и состава молока за лактацию;

— изучить пригодность коров разных генотипов к машинному доению и морфофункциональные свойства вымени;

— изучить гематологические показатели;

— определить взаимосвязь между хозяйственно-полезными признаками;

— 5″ - дать экономическое обоснование и предложения по дальнейшему разведению изучаемых генотипов в условиях Южного Урала и Северного Казахстана. Научная новизна. Впервые в нашем регионе дана комплексная оценка животных различных генотипов, разводимых на Южном Урале и Северном Казахстане, по хозяйственно-полезным признакам и их взаимосвязи. Установлена экономическая эффективность их использования.

Практическая ценность. Установлены наиболее высокие продуктивные генотипы животных при характерных условиях кормления и содержания для зоны Южного Урала и Северного Казахстана.

На защиту выносятся:

— сравнительные данные экстерьера животных разных генотипов;

— молочная продуктивность и состав молока;

— взаимосвязь между хозяйственно-полезными признаками;

— гематологические показатели и их взаимосвязь с молочной продуктивностью;

— экономическая эффективность использования животных изучаемых генотипов.

— 61. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

Требование интенсификации молочного скотоводства предполагает использование пород, обеспечивающих наиболее эффективную окупаемость материальных затрат в сопоставимых условиях. Сравнительная оценка пород необходима, прежде всего, для обоснованного районирования, то есть для отбора лучшего сочетания природно-экономических условий и особенностей каждой породы.

Профессор Е. А. Арзуманян (1978) отмечал, что при большом разнообразии природных, географических и экономических условий бывшего СССР, в отдельных районах сложились породы и породные группы скота, приспособленные к местным условиям их разведения. Однако необходимо научное обоснование использования пород в отдельных зонах с учетом направления и уровня их продуктивности, приспособленности к местным условиям и биологических особенностей животных.

Качественное преобразование крупного рогатого скота молочного направления продуктивности в разных странах происходит по-разному: в одних — преимущественно при чистопородном разведении, в других — достаточно широко применяют скрещивание. Оба этих метода не исключают друг друга, а взаимно дополняют. Разумное их применение на различных этапах развития молочного скотоводства всегда давало положительные результаты (С. Ф. Погодаев, Ю. Ф. Гречко, 1992).

Само собой разумеется, что метод разведения, будь-то чистопородное или скрещивание, не избавляет от необходимости выбора лучших производителей, которые по своим наследственным качествам должны быть лучше маток, и от постоянного отбора на племя особей, наиболее отвечающих цели, а также от не.

— 7обходимости создания наиболее благоприятных условий для развития и закрепления желательных качеств. Однако при скрещивании требуется учитывать закономерности наследования основных хозяйственно-полезных признаков.

Данные мирового и отечественного животноводства показывают, что в основном наблюдается промежуточное наследование основных хозяйственно-полезных признаков скота. Правда, при скрещиваний могут проявиться гетерозис, доминирование и даже сверхдоминирование по некоторым количественным признакам, но их влияние на большие массивы скота не велико.

Следует также отметить, что при межпородном скрещивании происходит более быстрое изменение физиологических и биохимических особенностей. Научными учреждениями нашей страны накоплены значительные данные о чистопородном разведении и о скрещивании различных пород скота (А. С. Всяких, 1982; П. Н. Прохоренко, Ж. Г. Логинов, 1986).

В зоне Южного Урала и Северного Казахстана крупный рогатый скот представлен симментальской, черно-пестрой и красной степной породами. В последние годы с целью улучшения продуктивных и породных качеств разводимого поголовья проводят скрещивание коров черно-пестрого и красного степного скота с быками-производителями голштинской породы.

1. 1 Хозяйственно-полезные признаки крупного рогатого.

выводы.

На основе проведенных исследований можно сделать следующие выводы:

1. Коровы I, IV и V групп по высотным промерам достоверно (Р<0,001, Р<0,01) превосходили своих сверстниц черно-пестрой породы. Не установлено достоверных различий по промерам между помесями IV и V групп.

2. Животные всех групп уступали черно-пестрым коровам (II группа) по индексам растянутости, грудному и костистости (за исключением коров I группы).

Рассчитанные нами индексы телосложения указывают, что животные всех генотипов (кроме коров I группы) имеют выраженный молочный тип телосложения.

3. Основная масса коров изучаемых генотипов имеют желательную форму вымени. В тоже время, в I группе (симментальская порода) было установлено 20% коров с козьей формой вымени.

4. По функциональным свойствам вымени лучшими являются коровы II и III группы, так как они имеют более высокий разовый удой, интенсивность молокоотдачи, индекс и объем вымени. Животные других генотипов несколько уступают им по вышеперечисленным показателям.

5. Установлена положительная взаимосвязь между удоем за лактацию, суточным удоем и объемом вымени у коров разных генотипов.

6. Более высокий удой за лактацию имеют коровы второй группы (черно-пестрая порода) — 3527 кг, а наименьший животные первой группы (симментальская порода) — 2583 кг и различия по этому показателю между различными генотипами достоверны.

Наиболее высокое содержание жира и белка в молоке отмечено у коров симментальской породы (I группа) — 4,11 и 3,54%, самое низкое у коров III группы — 3,66 и 3,21% соответственно. Различия между группами по этим признакам и показателям оказались достоверными.

7. Отмечена, в основном, положительная взаимосвязь между удоем и составом молока у коров различных генотипов. Между содержанием жира и белка в молоке связь положительная и колеблется от 0,14 (I группа) до 0,68 (IV группа).

8. Рассчитанные нами коэффициенты регрессии показывают, что с увеличением содержания жира в молоке увеличивается содержание белка.

9. У животных всех генотипов наблюдается отрицательная взаимосвязь между содержанием жира в молоке и общими липи-дами крови. Между содержанием белка в молоке и общим белком крови, лактозы и глюкозы установлена положительная связь.

10. Коровы черно-пестрой породы (И группа) при одинаковых условиях кормления и содержания, по сравнению с другими генотипами, затрачивают на 1 ц продукции меньше кормов, труда и имеют более низкую себестоимость молока.

9?

Показать весь текст

Список литературы

  1. Ш. А. Состав молока у некоторых породных групп скота в Узбекистане. /7 Сельское хозяйство Узбекистана. -1980. № 7. — С.91.
  2. А. Д. Селекционно-генетические основы совершенствования красного-степного скота в Центральном Казахстане.: Автореф. дне. д-ра с.-х. наук. Алма-Ата, 1989. — 43 с.
  3. А. Д. ГТлемзавод «Красная поляна». Алма-Ата: Кайнар, 1982. 30 с.
  4. А. А. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных. М.: Колос, 1980. — 381с.
  5. И. Л. Молочная продуктивность и некоторые морфофизиологические свойства вымени коров симментальской породы в условиях Предуральской степной зоны Башкирии. Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1980. — 18с.
  6. А. С. Симментализированный скот Северо-Востока Казахстана и пути дальнейшего его совершенствования. Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук. Алма-Ата, 1966. — 40 с.
  7. Н. В. Результаты скрещивания черно-пестрого скота с голштинским. /7 Зоотехния. 1999. — № 1. — С. 9−10.
  8. Е. А. Основные вопросы породообразования. // Теория и практика создания новых пород сельскохозяйственных животных в СССР. М., 1956. С. 3−57.
  9. Е. А. Основы интерьера крупного рогатого скота. М.: Сельхозгиз, 1957. С. 40−43.
  10. Е. А. Скотоводство. М.: Колос, 1984. 399 с.
  11. Е.А. и др. Уральский черно-пестрый скот. М.: Колос, 1973. 176 с.
  12. Е.А. и др. Скотоводство. М.: Колос, 1978. -С.114−118.
  13. Е. А., Тимофеева С. С. Коровы рекордистки в хозяйствах СССР. /У Животноводство. — 1983. — № 1. — С. 37−39.
  14. А. А. Молочное скотоводство США. /У Животноводство. 1987. — № 1. — С.58−59.
  15. М. Ксейби Закономерности проявления масти у скота при скрещивании. /У Зоотехния. 1998. — № 11. — С.3−5.
  16. Ю. К. Морфологические и некоторые интерьерные особенности вымени и свойства молокоотдачи у симментальских коров и их наследуемость. Автореф. дис.. канд с.-х. наук. Иркутск, 1970. 24 с.
  17. И. М. и др. Практикум по клинической диагностике с рентгенологией. М.: Колос, 1992. — 286 с. — (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).
  18. Н. И. Экстерьерно-конституциональные типы сим-ментализированного скота Алтайского края. Дис.. канд. с.-х. наук. Барнаул, 1977. — 174 с.
  19. Бич А. И. Состояние и основные направления совершенствования черно-пестрых пород скота на период до 2000 года // Тез. Докл. Координац. Совещания. Аскания Нова, 1988. — 10с.
  20. Бич А. И., Сакса Е. И. Генетические основы создания высокопродуктивного молочного скота черно-пестрой породы путем использования голштинских производителей. // Бюл. ВНИЙРГЖ. 1987. — Вып.99. — С. 15−21.
  21. Бич А. И., Сакса Е. И. Создание новых высокопродуктивных заводских типов черно-пестрого скота. // Сб. науч. трудов. / Создание новых пород сельскохозяйственных животных. М.: Агро-промиздат. 1987. — С.22−30.
  22. Я. М., Лазаренко В. Н. Как создано высокопродуктивное стадо. М.: Росссельхозиздат, 1975. — 80 с.
  23. Бол го в А. Е. и др. Отбор скота по технологическим признакам. М.: Россельхозиздат, 1980. 170 с.
  24. Е. Я. и др. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1984. — 256 с. — (Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений).
  25. А. Г. Продуктивные качества и биологические особенности скота молочных пород Северного Казахстана. Дис. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1994. — 142с.
  26. Ю.М., Герасимчук Л. Г. Влияние голштино-фризских быков на биологические и продуктивные качества коров черно-пестрой породы в условиях промышленной технологии. / Сб. науч. тр. Новосибирск. — 1984. — С. 35−38.
  27. Ю. М. Создание сибирского типа скота черно-пестрой породы. // Зоотехния. -- 1990. № 11. — С. 11−13.
  28. В. И. Изменчивость и наследование содержания основных компонентов молока у коров красной степной породы. Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Одесса, 1972. — 24с.
  29. Н. А. Оценка и отбор коров черно-пестрой породы уральского отродья по их пригодности к машинному доению: Авто реф. дис.. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1978. 19 с.
  30. В. И. Тип молочного скота в селекционной работе: Обзор. /У Животноводство. -1987. № 5. — С.59−63.
  31. В. И., Тогушов А. Н, Голштинизированный красный степной скот в условиях Крыма. // Зоотехния. 1991. — № 4. -С.15−18.
  32. В. И., Жебровский Л. С. Изучение состава крови, молока и кормов: Методические указания / ВНИИРГЖ. 1974. -232 с.
  33. В. Н., Букатару Н. И. Скрещивание молочных пород скота и племенная работа с помесями. Кишинев: Картя Молдо-веняск, 1977. — 112с.
  34. А. С. Генетика и продуктивность молочного скотоводства. М.: Знание, 1982. — 62 с.
  35. Н. С. и др. Хронология совершенствования голштинской породы молочного скота. //Зоотехния. 1998. — № 10. -С.30−31.
  36. Л. Д. Продуктивность скота сибирского отродья черно-пестрой породы и помесей с гол шт и н о фр и з с к о й в условиях промышленной технологии. Дис.. канд. с.-х. наук. — Новосибирск, 1982. — 131 с.
  37. В. М. Продуктивные и технологические особенности помесей черно-пестрой и голштинской пород на Алтае. Дис. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1997. — 160с.
  38. Голы шов Е. К., Зинаттулин Р. Ф. Голштинские быки в плем-совхозах Пермской области. /7 Зоотехния. 1992. — № 7−8. — С.6−8.
  39. Государственная книга племенных животных. Т. 117. — Челябинск: Книга, 1996. — 434 с.
  40. Ю. И. и др. Использование голштинских быков в Московской области. //Животноводство. 1987. — № 3. — С. 22−24.
  41. Ю. Н. и др. Совершенствование симментальского скота в СССР и зарубежных странах. / ВНИИТЭИСХ. 1976. — 66 с.
  42. Григорьева 3. Н., Платонов Н. А. Результаты скрещивания черно-пестрого скота с голштинским. // Зоотехния. 1990. — № 3,-С.19−20.
  43. Р. Б. Красный степной скот в Карагандинской области.: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1968. -29 с.
  44. М. Д. Симментальский и сычевский скот. М.: Колос, 1975. — 320 с.
  45. М. Д. Симментальский скот СССР и перспективы его разведения и совершенствования.: Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. Дубровицы, 1975. -35 с.
  46. Н.Г. Породы скота по странам мира: Справочная книга. Я.: Колос, 1978. — 352 с. 5 1. Домян Ч. Скотоводство Израиля. // Молочное и мясное скотоводство. 1992. — № 2. — С.29−32.-101
  47. И.М. Селекционная работа в молочном скотоводстве России. // Зоотехния. 1994. — № 9. — С.2−5.
  48. Т. А. Оценка экстерьера коров первотелок черно-пестрой породы различного происхождения. // Бюл. ВНИИРГЖ. -1990. С. 23−27.
  49. Л.С. Селекционно-генетические основы белкового состава молока коров. М.: Колос, 1973.- 248 с.
  50. Л. С. Селекционная работа в условиях интенсификации животноводства. Л.: ВО Агропромиздат, 1987. -246 с. 56.3акене А., Чюрлис К. Состав и качество молока потомков голштинских быков. /У Бюл. научно-техн. информ. Вып. 1(45). -С. 3−7.
  51. А. М. и др. Селекция черно-пестрого скота. // Животноводство. 1984. — № 10. — С. 39−41.
  52. Н. И. Достижения в разведении молочного скота. Обзорная информация. /ВНЙИТЭИ агропром. 1988. — С. 15−20.-тг
  53. С. Н., Краснова О. А. Продуктивность голшти-низированных коров в условиях Удмуртии. /7 Зоотехния. 1996. -№ 12. — С.9−10.
  54. Г. П., Батраков Н. К. Продуктивные качества гол-штинизированного черно-пестрого скота. /7 Повышение продуктивности молочного скота. -М., 1992. С. 103−105.
  55. Л. А., Кубась И. П. Больше внимания племенному животноводству. /7 Зоотехния. 1997. — № 4. — С.3−5.
  56. В. Г. Эффективность совершенствования племенных, продуктивных и технологических качеств черно-пестрого скота Зауралья и Северного Казахстана. Дис.. докт. с.-х. наук. -Курган, 1994. 290 с.
  57. X. И. Красный степной скот. М.: Колос. — 247 с.
  58. Л. Я. Содержание жира и белка в молоке коров различных пород. // Материалы научных исследований по скотоводству. / Кубанский СХИ. Краснодар. — 1969. — С.53−58.
  59. С.С., Колошнюк М. С. Выведение украинского зонального типа черно-пестрого скота. /7 Зоотехния. 1991. — № 2. -С.16−17.
  60. И. Г. Некоторые аспекты повышения качества молока: Обз. информация./ВНИИТЭИ. 1988. С.1−3.
  61. И. П. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание. М.: Агропромиздат, 1985. — 287 с.
  62. А. И. Биохимия животных. Киев: Вища школа, — 1984. 415 с.
  63. Н. Черно-пестрый скот различного происхождения на промышленных комплексах. /7 Животноводство. 1981. — № 5.- С. 48−49.
  64. Краткие итоги бонитировки крупного рогатого скота черно-пестрой породы областей зоны Урала за 1997 год. / Уральский НИИ СХ отдел селекции крупного рогатого скота. 1998. — 16 с.
  65. Ю. М. и др. Перспективы совершенствования черно-пестрого скота Вологодчины. // Зоотехния. 1998. — № 9. -С. 6−9.
  66. Л. Н. Симментальский скот и пути его дальнейшего использования. // Международная система научной и технической информации по сельскому и лесному хозяйству. -М., 1983. 61 с.
  67. Г. Н. Биохимические показатели крови у молодняка разного происхождения. // Бюл. ВНИИРГЖ 1980. — 36 с.
  68. А. И. Хозяйственно-полезные признаки черно-пестрого скота, различного происхождения в условиях Иркутской области. Дис.. канд. с.-х. наук. Иркутск, 1996. — 136 с.
  69. А. П. Особенности выращивания и кормления высокопродуктивных коров: Обзор, информация. /ВНИИТЭИ агро-пром, — 1991. С. 25−31.
  70. А. К. Животноводство Казахстана. // Животноводство. 1987. — № 11. — С.9−12.
  71. В. Н. Методы создания и совершенствования стада уральского черно-пестрого скота: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. М., 1973. — 15 с.
  72. В. Н. Состояние и пути совершенствования молочного скота в зоне Южного Урала: Автореф. дис.. д-ра с.-х. наук. М., 1990. — 58с.
  73. В. Н., Фомина Н. В. Морфологические и функциональные свойства вымени помесных первотелок от голштин-ских быков разного происхождения. // М-лы науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов. / УГИВМ. 1997. -С. 32−35.
  74. М. М. и др. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве.-Л.: Колос, 1976. 271с.
  75. М. М. и др. Черно-пестрый скот и методы его улучшения. Л.: Колос, 1971. — 264с.
  76. Я. 3. Хозяйственно-биологические особенности черно-пестрого и помесного скота. // Молочное и мясное скотоводство. 1986. — № 1. — С. 19−21.
  77. Я. 3. и др. Что дает прилитие крови голштино-фризских быков. // Молочное и мясное скотоводство. 1983. — № 2. — С.15−17.
  78. Д. Л., Тестова А. Н. Симментальская порода скота и ее использование для производства говядины: Обзор, информация. / ВНИИТЭИСХ. 1986. — 58 с.
  79. Г. Н. Справочник по промышленному производству молока,— М.: Россельхозиздат, 1979. 236 с.
  80. Е. Ф. Отечественные породы крупного рогатого ско-та.-М.: Сельхозгиз, 1949.- 173 с.
  81. О. Г. Хозяйственно-полезные и биологические качества, их взаимосвязь у коров уральской черно-пестрой и голштинской пород в условиях Среднего Урала: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Троицк, 1998. — 17с.
  82. А.Д. Создание уральского типа черно-пестрого скота. /V Зоотехния,-1991. -Ке 4.-С.12−14.
  83. В. Эффективность использования быков голштино-фризской породы для улучшения продуктивных качеств черно-пестрого скота. // Молочное и мясное скотоводство. 1974. -Вып. 36. — С. 26−30.
  84. А. Г., Вишняков С. И. Биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Колос. 1984. — 336 с. — (Учебники и учебн. пособия для высш. с.-х. учебн. заведений).
  85. А. К. Использование голштино-фризских быков для улучшения отечественных пород скота. // Сб. науч. тр./ Головной селекционно-генетический центр. 1985: Селекция и разведение молочного и мясного скота. — С. 29−35.
  86. А. Я. Продуктивность черно-пестрых коров и их помесей с голштино-фризами за ряд лактаций. // Сб. науч. тр. /- 1986: Разведение и воспроизводство сельскохозяйственных животных в условиях Полесья и лесостепей УССР. С. 37−40.
  87. А., Свечин К. Совершенствование черно-пестрой породы в Украинской ССР. // Животноводство. 1980. -№ 6. — С. 34−37.
  88. К. В. Улучшение состава и свойств молока. М.: Росельхозиздат, 1978. — 260 с.
  89. Р. Использование межпородного скрещивания в молочном скотоводстве республики Куба. // Бгол. ВНИИРГЖ. -1987.-Вып. 97.-С.34−36.
  90. Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. — 423 с.
  91. Методические материалы по оценке вымени и молокоот-дачи коров молочного и молочно-мясного направления. М.: Колос, 1970. 39 с.
  92. А. К. Использование гол ш г и н о ф р и з с к и х быков для улучшения отечественных пород скота /У Селекция и разведение молочного и мясного скота/Головной селекционно-генетический центр. М.: — 1985. — С.29−35.
  93. А.К. Результаты использования голштино-фризского скота /7 Молочное и мясное скотоводство. 1986. — № 1.-С.43−44.
  94. А.К. Скрещивание в молочном скотоводстве. -М.: Агропромиздат, 1989. 119 с.
  95. Н. Г., Солдатова В. И. Мамлютский племенной завод.- Алма-Ата: Кайнар, 1978. -128 с.
  96. И. Ф. Специализация и концентрация в молочном скотоводстве. М.: Россельхозиздат, 1981. 188 с.
  97. Ф. А. и др. Особенности голштинизированного черно-пестрого скота на Алтае. /7 Зоотехния. 1998. — № 6. — С. 5−6.
  98. В. Е. Г о л ш т и н о ф р и з с к и й скот на Украине. /7 Вестник с.-х. науки. — 1980. — № I. — С. 56−63.
  99. ПО. Недава В. Е. Интенсификация селекционного процесса в молочном скотоводстве. /У Тезисы докладов совещания. Харьков, 1985. — 37с.
  100. В. Е. Внедрение научных разработок в производство. /V Животноводство. 1986. — № 2. — С. 8−11.
  101. Г. А. и др. Улучшение скота симментальской породы. // Животноводство. 1984. — m 5. — С. 34−35.
  102. ИЗ. Пак Д. Н. Крупный рогатый скот Казахстана. Алма-Ата.: Кайнар, 1967.- С. 245.
  103. И.А. Сохранение генофонда сельскохозяйственных животных. //Зоотехния. 1992. — № 7−8. — С.2−6.
  104. Н. С., Карасик Ю. М. Разведение скота черно-пестрой породы на Украине. // Животноводство. 1986. — № 4. -С. 28−32.
  105. План племенной работы с красной степной породой крупного рогатого скота на 1976 1985 г. г. / под ред. В. К. Иванов, В. Б. Близниченко — М.: Колос, 1976. — 223 с.
  106. И. А. Биометрия. М.: Издательство Московского университета, 1970. — 239 с.
  107. С.Ф., Гречко Ю. Ф. Удой коров разных типов голштинизированной черно-пестрой породы. // Зоотехния. 1992. — № 11−12. — С.7−10.
  108. П. Е. Совершенствование черно-пестрого скота. -Л.: Колос, 1983. 200 с.
  109. В. П. Биологические и хозяйственно-полезные свойства внутрипородных типов красного степного скота: Авто-реф. дис. канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1985. — 22 с.
  110. П. П., Горелов А. Селекционно-племенная работа с молочным скотом в Канаде. // Молочное и мясное скотоводство. 1984. — № 8. — С.38−40.
  111. П. П., Логинов Ж. Г. Гол пни но-фризская порода скота. Л.: Агропромиздат, 1986. — С.214−224.
  112. П. Н., Логинов Ж. Г. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. М.: Россельхоиздат, 1986. — 232 с. 1 OS —
  113. П. II. Оценка генетических параметров скрещивания при использовании голштинеких производителей, // Животноводство. — 1997. № 1. — С.20−22.
  114. П. Н. Сравнительная оценка темпов генетического улучшения молочного скота при чистопородном разведении и межпородном скрещивании. // Сб. науч. тр. / ВНИИРГЖ. 1984: Популяционио-генегические основы селекции молочного скота. -С. 49−54.
  115. А. И. и др. Голштино-фризский скот и его использование. /У Вестник с.-х. науки. 1979. — Ш 12. — С. 100−108.
  116. В. А., Савицкий В. И. Особенности роста и развития телок помесей черно-пестрой породы при скрещивании с голшти-но-фризской. / Труды ВСХИЗО. 1984. — С. 57−62.
  117. Ю. Д. Методы оценки и создания желательных типов в скотоводстве. Харьков, 1988. — С.22−31.
  118. С.А. Племенное дело в скотоводстве. М.: Колос, 1977. — 320 с. (Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений).
  119. ЗО.Русяев А. М., Русанова Г. Е. Роль скрещивания в формировании и совершенствовании пород крупного рогатого скота. М., 1987. — 76 с.
  120. J.Савельев В. И., Акулин Л. А. Влияние гол ш г и н о ф р и з с к и х быков на хозяйственно-полезные признаки коров черно-пестрой породы. // Сб. науч. тр. / Интенсификация производства молока и говядины. — 1985. — Вып. 130. — С. 56−60.
  121. И. и др. Совершенствование скота черно-пестрой породы в Молдавской ССР. // Животноводство. 1980. — № б. — С. 37−40.
  122. М. Ю. Молочная и мясная продуктивность помесей уральского черно-пестрого и голштинского скота: Авто-реф. дис.. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1991. — 18 с.
  123. В. М. Корреляционная взаимосвязь экстерьер-ных и продуктивных признаков у черно-иестрого скота разных отродий. // Генетические основы селекции крупного рогатого скота. Киев.: Наукова Думка, 1981. — С. 68−70.
  124. А. Использование голштино-фризов в промышленном скрещивании. // Молочное и мясное скотоводство. 1979. — № 5. — С. 31−33.
  125. А. П. и др. Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины. М.: Агропромиздат, 1990. — 207 с. — (Учебники и учеб. пособия для техникумов).
  126. М. Г. Использование быков голштинской породы для совершенствования молочного скота.// Молочное и мясное скотоводство. 1990.- № 1. — С. 33−35.
  127. М. Г. Повышение продуктивности скота палево-пестрых пород. М.: Роесельхозиздат, 1983. 190 с.
  128. Д. И., Ружевский А. Б. Голландский скот. М.: Сельхозгиз, 1940. — С. 35−41.
  129. Н. П. Рост, развитие и молочная продуктивность голштинизитрованного крупного рогатого скота в зависимости от интенсивности выращивания. Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. -Пушкин, 1994. 18 с.
  130. Н.И., Абакумова Ю. В. Продуктивные качества коров голштино-фризской и черно-пестрой пород.//Сб. науч. тр. / ВНИИРГЖ. 1978: Вопросы разведения и селекции сельскохозяйственных животных. — С.20−24.-ПО
  131. Т. Ф., Аксенникова А. Д. План племенной работы с красной степной породой скота в Казахской ССР. Петропавловск, 1967, — 27с.
  132. М. Т. Биохимия и продуктивность животных. М.: Колос, 1976. 240с.
  133. Т. Т. Продуктивность и некоторые биологические особенности коров различных генотипов в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарской республики: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Ставрополь, 1994. — 24 с.
  134. Ю. П. и др. Программа совершенствования палево-пестрых пород скота в России на период до 2000 года./ РАСХН ВНИИЖ, ВНИИ плем. дела. 1993. — 30 с.
  135. О. М. Продуктившсть i придатшстъ до машиного дошия кор1 В червоно! степово! породи та ii пом! сей з голштинсь-кою. И Молочно мъясное скотарство. — 1991. — Вип. 79. — С. 3639.
  136. Н. В. Рост, развитие и формирование молочной продуктивности у помесных телок, полученных от скрещивания коров черно-пестрой породы с голштинскими быками разного происхождения: Дис.. кан. с.-х. наук. Троицк, 1996. — 108 с.
  137. Г. А. Новый уральский голштинизированный тип черно-пестрого скота. // Зоотехния. 1997. — № 2. — С.
  138. А. В. и др. Скотоводство современной Германии. /7 Зоотехния, — 1994 № 9. — С. 28−31.
  139. К. и др. Влияние го л шти н о- ф р и з с к и х быков на продуктивность литовских черно-пестрых коров. /7 Бюл. науч,-тех. инф. / Литовск. НИИЖ. 1979. — Вып. 2. — С. 3−7.
  140. Е. В. Селекционная работа в молочном скотоводстве. // Животноводство. 1987. — № 7. -- С. 15.
  141. Е. В., Раевская В. В. Интерьер сельскохозяйственных животных. M.: Колос, 1966. 208 с.
  142. Ф. Ф. О выведении новых пород и типов скота. // Животноводство. 1986. — № 12. — С.30−34.1 57. Эйснер Ф. Ф. Племенная работа с молочным скотом. М.: Агропромиздат, 1986. — С.46−56.
  143. Л. К. Генетическое улучшение животных •¦¦- фундамент интенсификации животноводства. /7 Сб. науч. тр. / ВАСХ-НИЛ. 1984: Селекция молочного скота.- С.4−13.
  144. Л. К. и др. Совершенствование черно-пестрого скота в СССР и зарубежных странах./ ВНИИТЭИСХ. -1973. 86 с.
  145. Bozos S., Muzsih K., Dunav A. Et. AI. Erfahrungen beider Nutzung des SMR. Rinder in einem ungazischen Grossbetrieb. // Tierzucht. — 1983. — Bd. 37. — N6. — S. 284−286.
  146. Brilling W. Deutsche Rinderzucht im Umzuchtungs prozess. // Unser Mil eh vi ch. 1978. — Bd. 30. — N6. — S. l-4.
  147. FAQ production yearbook. 1988. — ?.41. — P.272−274.
  148. Freeman A. E. Development and potential of Holstein breeding around the world. Is Holstein World. 1984. — V.81. — No. 12. -P.64−66.
  149. Freeman A. E. Results of Holstein breed comparisons in European countries. Ames, Iowa. — 1984. — 5p. — (Holstein Science rep./ Holstein-Friesian assoc. of America.)
  150. Hanekamp W. J. A., Gebruik hoge Tnet stieren. Praktijkonder-zoek / Proefstat, Rundveehorderij Schapenhouderij Paardenhouderij etc., Lelystad. 1993. — Jg. 6. — N.5 — P. 32−34
  151. Holladay D. Making a 27, 479-lb case for 3-x milking. // The Dairyman. 1981. — V.6I. — No. 5. — P.14−15.
  152. Grabowski R., Grodzki H. The effect of two-and three-breed crosses on milk performance of primiparous cows. Genet, pol. 1991. — Vol. 32. — N 3 — P. 119−124.
  153. Kaim E. Leistimgsteigerung und ihre Grentze aus der Sicht des Tiichbereicrs Univ. Kiel. 1979. — V.59. — P.31−48.
  154. Massey T. Breed cows. For breeders chare the stories of their involvement with ton cow families. /7 Holstein World. 1989, — V. 77. — N3. P. 36−44.
  155. MulhoIIand I. B. Breeding and milk quality of animal production. 1984. — No. 9. — P.27−34.
  156. Prescott M. S. A brief history of the Holstein-Friesian breed. 1979. — 213 p.
  157. Prescott M. S., Scholl M., Wing H. H., Prescott W. A. Holstein-Friesian History. Diamond Yubilee Edition. 1960. — 520 p.
  158. The world’s forst productive and economical dairy breed./ Holstein assoc. Brattleboro. Vt. — 1983. — 14p.
  159. Vos H., Rooy J. Kruisihgeproevan met sperma van Noor-damerikaunse Zwant-bonte stieven in Nederland. // Bedrijfsont Wik-fceling. 1977. — V. 8 — No. 5 — P. 443−447.
  160. Wiggans G. R., Ostrander D. R. USDA Summary of 1983 us cow herd averages. /7 Dairy Herd Improvement Hetter. 1984. -V.60. — No.3. — P. 1−15.181 .Wilson I. B. Supercow. How weadopted the Holstein and made her our own. and how. 1985. — P.ll.
  161. Wismans W. M. G. Holland dairy data 1991/92- economic farming. // Veepro. Holland. 1992. — Vol. 15. — Dec. — P.8−9.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!