ΠΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°
ΠΠΎΠ»ΡΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°. ΠΡΠΈ Π²ΠΈΠ½Π° Π²ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΌ ΡΠ±ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ°Ρ Π°ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ»Π° (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 22% ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°) ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡΠΏΠ°ΠΆΠ° Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΡΡ ΠΈΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°-Π»ΠΎΠ² Ρ ΡΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠΌ ΡΡΡΠ»ΠΎΠΌ (Π²Π°ΠΊΡΡΠΌ-ΡΡΡΠ»ΠΎΠΌ). ΠΠ»Ρ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ½ΡΡΠΎΠ΅ Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 0±2 Β°Π‘, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ… Π§ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅ΡΡ >
ΠΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° (ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ, ΠΊΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ)
Π ΠΠ‘Π‘ΠΠΠ‘ΠΠΠ― ΠΠΠΠΠ£ΠΠΠ ΠΠΠΠΠ― ΠΠΠΠΠΠΠΠ― Π’Π£Π ΠΠΠΠ Π€Π°ΠΊΡΠ»ΡΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠΈΠ·ΠΌΠ° Π³ΠΎΡΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΈΠΌΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΠ°ΡΠ΅Π΄ΡΠ° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠΌΠ΅Π½ΡΠ° Π³ΠΎΡΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΈΠΌΡΡΠ²Π° ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ° ΠΠΎ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠΏΠ»ΠΈΠ½Π΅ «Π’ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠ·Π° ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²»
ΡΠ΅ΠΌΠ°: «ΠΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°»
ΠΠΎΡΠΊΠ²Π°
1) Π§ΡΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ?
ΠΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ±ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠΊΠ° Ρ ΠΌΠ΅Π·Π³ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ 8 Π΄ΠΎ 20% ΡΠΏΠΈΡΡΠ°.
2) ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΡ Π΅ΠΌΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΡ Π²ΠΈΠ½
3) ΠΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΡ Π²ΠΈΠ½?
ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΡ ΠΈΠ΅, ΡΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅.
Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°. ΠΡΠΈ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡ 9 — 16% ΠΎΠ±., Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 80 Π³./Π΄ΠΌ3 ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° ΠΈ 6 Π³/Π΄ΠΌ3 ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ. Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π° ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ»Π°, Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΡ ΡΠ°Ρ Π°Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠ΅Π»ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ (ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌΠΈ) ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ. ΠΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°: Π² ΠΡΡΠ·ΠΈΠΈ — Π¦ΠΈΠ½Π°Π½Π΄Π°Π»ΠΈ, ΠΡΡΠ΄ΠΆΠ°Π°Π½ΠΈ, Π¦Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΠ°ΠΏΠ°ΡΠ΅ΡΠ»ΠΈ; Π² Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ — Π ΠΈΡΠ»ΠΈΠ½Π³, ΠΠ±ΡΠ°Ρ, Π ΠΈΡΠ»ΠΈΠ½Π³ ΠΠ½Π°ΠΏΠ°, Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, ΠΡΡ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΊΠΎΠ΅, ΠΠ»ΠΈΠ³ΠΎΡΠ΅; Π½Π° Π£ΠΊΡΠ°ΠΈΠ½Π΅ — ΠΠ»ΠΈΠ³ΠΎΡΠ΅ (ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ Π±Π°Π»ΠΊΠ°), ΠΠ΅ΡΠ»ΠΈΠ½Π° ΡΡΠ΅ΠΏΡ, ΠΠ»Ρ-ΠΊΠ°Π΄ΠΎΡ, ΠΠ°Π΄Π΄Π½Π΅ΠΏΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅, Π£ΠΆΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄ΡΠΊΠΎΠ΅, ΠΡΠΎΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠ΅, ΠΠ΅ΡΠ΅Π³ΠΎΠ²ΡΠΊΠΎΠ΅, Π‘Π΅ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅, Π ΠΈΡΠ»ΠΈΠ½Π³ Π·Π°ΠΊΠ°ΡΠΏΠ°ΡΡΠΊΠΈΠΉ, ΠΠΎΠΊΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ.; Π² ΠΠΎΠ»Π΄Π°Π²ΠΈΠΈ — Π€Π΅ΡΡΡΠΊΠ°, ΠΠ»ΠΈΠ³ΠΎΡΠ΅, Π ΠΈΡΠ»ΠΈΠ½Π³; Π² Π£Π·Π±Π΅ΠΊΠΈΡΡΠ°Π½Π΅ — Π₯Π°ΡΠΈΠ»ΠΎΡ; Π² ΠΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΈ — ΠΠΎΡΠΊΠ΅Π°Ρ; Π² ΠΠ·Π΅ΡΠ±Π°ΠΉΠ΄ΠΆΠ°Π½Π΅ — Π‘Π°Π΄ΠΈΠ»Π»Ρ.
ΠΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ — Π΄ΠΎ ΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ΅ Π² ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π±ΡΠΊΠ΅Ρ. ΠΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°: Π² ΠΡΡΠ·ΠΈΠΈ — Π’Π΅Π»ΠΈΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΡΠΊΡΠ·Π°Π½ΠΈ; Π² Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ — ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅ (ΠΠ±ΡΠ°Ρ, ΠΠ½Π°ΠΏΠ°, ΠΡΡΡ Π°ΠΊΠΎ); Π½Π° Π£ΠΊΡΠ°ΠΈΠ½Π΅ — ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅ (ΠΡΡΠΌ), ΠΠΎΡΠ΄ΠΎ ΠΠΉ-ΠΠ°Π½ΠΈΠ»Ρ (ΠΡΡΠΌ), ΠΠΊΡΠ°ΠΌΠΈΡ (Π±Π°ΡΡ Π°Ρ) Π£ΠΊΡΠ°ΠΈΠ½Ρ, ΠΠ»ΡΡΡΠ°, ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅ ΠΠ°ΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅; Π² ΠΠΎΠ»Π΄Π°Π²ΠΈΠΈ — ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅; Π² ΠΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΈ — ΠΠΎΡΠ°ΡΠ΅Π½; Π² ΠΠ·Π΅ΡΠ±Π°ΠΉΠ΄ΠΆΠ°Π½Π΅ — ΠΠ°ΡΡΠ°ΡΠ°.
Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΎΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡ Π²ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΡΠ΄ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΌΡ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌ.
ΠΠ°Ρ Π΅ΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°, Π²ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π² ΠΠ°Ρ Π΅ΡΠΈΠΈ (ΠΡΡΠ·ΠΈΡ), Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΡ ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ. ΠΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π·Π³Π΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π³ΡΠ΅Π±Π½ΡΠΌΠΈ Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΎΠΉ (2−3 ΠΌΠ΅Ρ.) ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ Π²ΠΈΠ½ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π³ΡΠΎΠ·Π΄ΠΈ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΡΠ½ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ, Π° ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ — ΡΡΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ Π³ΡΠ°Π½Π°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ. ΠΠΊΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ Ρ ΡΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΡΡΡ ΠΈΡ Π²ΠΈΠ½ (5 Π³/Π΄ΠΌ3), Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ — ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΉ. ΠΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΊΠ°Ρ Π΅ΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΡ Π²ΠΈΠ½ — Π’ΠΈΠ±Π°Π°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΠ°Ρ Π΅ΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ № 8, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ — Π’Π΅Π»ΠΈΠ°Π½ΠΈ № 2, ΠΡΠΊΡΠ·Π°Π½ΠΈ № 4, Π° ΠΎΡΠ΄ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ — Π‘Π°ΠΏΠ΅ΡΠ°Π²ΠΈ № 5 ΠΈ Π‘ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ № 10.
Π‘ΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΡΠΌΠΈΠ°Π΄Π·ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΊΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ°Ρ Π°ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΠΎΡΠΊΠ΅Π°Ρ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡ Π²ΠΈΠ½ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ° Π²ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΡΡΡ ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π²ΠΈΠ½ (14−16% ΠΎΠ±.), Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ — Π½ΠΈΠΆΠ΅ (5 Π³/Π΄ΠΌ3).
ΠΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°. ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ Π²ΠΈΠ½ (Π±Π΅Π»ΡΡ , ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ) Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅ 5−25 Π³./Π΄ΠΌ3 ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°. Π ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½Π° ΡΡ Π΅ΠΌΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΡΡΡ ΠΈΡ Π²ΠΈΠ½ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ². ΠΡΠ° ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π° ΠΎΡΠ΄ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.
ΠΠΎΠ»ΡΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°. ΠΡΠΈ Π²ΠΈΠ½Π° Π²ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΌ ΡΠ±ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ°Ρ Π°ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ»Π° (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 22% ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°) ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡΠΏΠ°ΠΆΠ° Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΡΡ ΠΈΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°-Π»ΠΎΠ² Ρ ΡΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠΌ ΡΡΡΠ»ΠΎΠΌ (Π²Π°ΠΊΡΡΠΌ-ΡΡΡΠ»ΠΎΠΌ). ΠΠ»Ρ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ½ΡΡΠΎΠ΅ Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 0±2 Β°Π‘, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΌ Π°Π·ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ 4−5_ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π° Π² Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΡΡ.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ 8−12% ΠΎΠ±. ΡΠΏΠΈΡΡΠ°, 30−80 Π³./Π΄ΠΌ3 ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° ΠΈ 6 Π³/Π΄ΠΌ3 ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ. ΠΠ½ΠΈ Π²ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΏΠΎΠ²: Π±Π΅Π»ΡΠ΅, ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅. ΠΠΈΠ½Π° ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΡΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌ Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
ΠΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡ Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ΄ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ: ΠΠΎΠ»ΡΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΠΎΠ»ΡΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΠΎΠ»ΡΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΠΈΡΠΈΠ»ΠΊΠ°, ΠΠ΅Π³ΡΠΈ, Π’Π²ΠΈΡΠΈ № 19, Π₯Π²Π°Π½ΡΠΊΠ°ΡΠ° № 20, Π£ΡΡΡ Π΅Π»Π°ΡΡΠΈ № 21, ΠΠΈΠ½Π΄Π·ΠΌΠ°ΡΠ°ΡΠ»ΠΈ № 22, ΠΠ΄ΠΆΠ°Π»Π΅ΡΠΈ № 24, Π’Π΅ΡΡΠ° № 26, ΠΠΊ-ΠΌΡΡΡΠ°Π»Π°Ρ, ΠΠ·ΡΠ»-ΠΌΡΡΡΠ°Π»Π°Ρ.
4) Π ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½ ΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΈΡ ?
Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π³Π»Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π° ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
5) ΠΠ° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΏΡ Π΄Π΅Π»ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°?
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° Π΄Π΅Π»ΡΡ: ΡΡΡ ΠΈΠ΅, ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅, Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅, Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅.
6) ΠΠ· ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² Π²ΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ Π½Π° Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ: ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΈΠΉ Π²ΡΠΆΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ?
Π°) Π±Π΅Π»ΡΠ΅ Π±) ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π²) ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π’Π΅ΡΠΏΠΊΠΈΠΉ Π²ΡΠΆΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°.
7) ΠΠ· ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² Π²ΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ Π½Π° Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ: ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΊ ΡΡΠ±Π½ΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ?
Π±) Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ Π±) ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²) ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ Π ΡΡΠ±Π½ΡΠΌ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ
8) ΠΠ· ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² Π²ΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ Π½Π° Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ: ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΡ?
Π°) ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΡΠ΅ Π±) ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²) Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π³) Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΠ΅ΡΠΌΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π²ΠΈΠ½.
9) ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Ρ ΠΊΠΎΠ»ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ?
ΠΠΎΠ»ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠ° (ΠΎΡ ΡΡ. collier < Π»Π°Ρ. collare < collum — ΡΠ΅Ρ) — ΡΠΈΠ³ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠ°, Π²ΡΡΡΠ±Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΈΠ· ΠΎΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π³Π΅ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ. ΠΠΎΠ»ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠ° Π½Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π³ΠΎΡΠ»ΡΡΠΊΠΎ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ (Π½Π°Π΄ ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ). ΠΠΎΠ»ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Π΅, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΊΡΡ.
Π Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ:
— Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π²ΠΈΠ½ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΎΠΊ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ;
— Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π²ΠΈΠ½ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π³ΠΎΠ΄ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΈ ΡΡΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡΠΈΡΡ .
10) Π§ΡΠΎ Π½Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΡ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡΡΠ½ΡΡ Π²ΠΈΠ½ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ ΡΡΡΠ°Π½ Π‘ΠΠ?
11) ΠΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ «Π ΠΈΡΠ»ΠΈΠ½Π³-ΠΠ±ΡΠ°Ρ»?
ΠΡΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π₯Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠ»ΠΈΠ³ΠΎΡΠ΅.
ΠΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β1
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° № 1 Π‘ΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° | ΠΠΎΡΠ²Π° | ΠΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ | Π‘ΠΎΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π° | ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎ-Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½ | Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½Π° | Π‘ΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ Ρ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ | |
ΠΡΡΠ³ΡΠ½Π΄ΠΈΡ (ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Π¨Π°Π±Π»ΠΈ) | ΠΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ. | ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠ½Π΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΡΠ»Π°Π½ΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ — Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π°Ρ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π·ΠΈΠΌΠ°, Π²Π»Π°ΠΆΠ½Π°Ρ Π²Π΅ΡΠ½Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎΠ΅, ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠΎ. | Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅ | Chablis Grand Cru Blanchots | Π¦Π²Π΅Ρ: Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ, Ρ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΡΡ Π»Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ², ΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΉ Π»ΠΈΠΏΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠΠΊΡΡ: Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΉ ΠΈ ΡΡΠ²ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ, Ρ ΠΎΠΊΡΡΠ³Π»ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. | Π ΡΠ±Π° ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ, Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ, ΠΊΡΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΠ½Π°, ΠΏΡΠΈΡΠ°. | |
ΠΡΡΠ³ΡΠ½Π΄ΠΈΡ (ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Π¨Π°Π±Π»ΠΈ) | Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅ | Chablis Premier Cru AOC Fourchaume «Homme Mort» La Chablisienne | Π¦Π²Π΅Ρ: Π»ΡΡΠΈΡΡΡΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΡΠΉ, Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎ-ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΠΈΡΡΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ±Π»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ, ΡΡΡΡ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ; ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΡΠΎΠ½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π·Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ (Π»ΡΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π²Ρ, ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²), ΡΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (ΡΠ±Π»ΠΎΠΊ, Π°Π»ΡΡΠΈ), Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΡ Π°ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΊΡΡ: Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΡΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠΉ; ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠ² ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠ΅ ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, Π°Π½Π°Π½Π°Ρ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΌΡΡΠ°. | Π Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅, ΡΡΠ±Π°, Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ, Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ±Π½ΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ. | |||
ΠΡΡΠ³ΡΠ½Π΄ΠΈΡ (ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Π¨Π°Π±Π»ΠΈ) | Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅ | Chablis AOC Cuvee L C La Chablisienne | Π¦Π²Π΅Ρ: Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΡΠΉ, Ρ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ²ΠΎ-ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΠΈΡΡΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ±Π»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ, ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ, Π²Π΅ΡΡΠΌΠ° Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΉ, ΠΎΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅, ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠΈ, ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ, Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΈΠ°Π½Π΄Ρ, ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΡΠ°Π²Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Ρ Π»Π΅Π± ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»Ρ. ΠΠΊΡΡ: Ρ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. | ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅, Π½Π΅ΠΆΠ½Π°Ρ ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ°Ρ ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π°Ρ ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π°Ρ ΡΡΠ±Π°, Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ. | |||
ΠΠΎΡΠ΄ΠΎ (ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅Π΄ΠΎΠΊ) | ΠΠ΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΠ΅Π΄ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π³ΡΠ°Π²ΠΈΠΉΠ½ΡΠΉ, ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°, ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΈΡΡΡΠΌ Π³ΡΠ°Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°. ΠΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π³ΡΠ°Π²ΠΈΠΉ, Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ Π² ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°, Π·Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠΌΡΡΠΎΠΌ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠΌ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΊ ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ. | ΠΠ±ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Π΅ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΠ΅Π΄ΠΎΠΊΠ° — ΠΡΠ»Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½ ΠΈ ΠΠΈΡΠΎΠ½Π΄Π° — ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π°ΡΡΡΠ²Π°. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ ΠΠΎΠ»ΡΡΡΡΡΠΈΠΌΠ° Π·ΠΈΠΌΠ° Π² ΠΠ΅Π΄ΠΎΠΊΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ-ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ, Π»Π΅ΡΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌ, ΠΎΡΠ΅ΡΡ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Π» ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ. Π Π°ΠΉΠΎΠ½ Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½ ΠΎΡ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎ-Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΎΠ² ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΡ Π»Π΅ΡΠΎΠ², ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°Π»Π»Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΠ΅Π΄ΠΎΠΊΠ°. | ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅ Π‘ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΡΠΎ, ΠΠ΅ΡΠ»ΠΎ. | Chateau Andron (Cru bourgeois) | Π¦Π²Π΅Ρ: ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎ-ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ, Ρ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π°, Ρ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄ (ΡΠΌΠΎΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Ρ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ). ΠΠΊΡΡ: ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΡΡΠΎΠ½ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ | ΠΠ°ΡΠ΅Π½Π°Ρ Π΄ΠΈΡΡ, ΠΌΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ. | |
ΠΠΎΡΠ΄ΠΎ (ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘Π΅Π½Ρ-ΠΠΌΠΈΠ»ΡΠΎΠ½) | ΠΠ΅ΡΡΠ°Π½ΠΎ-Π³ΡΠ°Π²Π½ΠΉΠ½ΡΠ΅ | ΠΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ Π² ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ — ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠ½Π΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ Me Π΄ΠΎΠΊΠ΅, Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅, Π° Π»Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠ². | ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅-Π‘ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΡΠΎΠ½ 5%, ΠΠ΅ΡΠ»ΠΎ 70%, ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅ Π€ΡΠ°Π½ 25%. | Chateau Caillou d’Arthus (Grand Cru) | Π¦Π²Π΅Ρ: Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ-ΡΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΠΏΠ΅Π»ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄, Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΠΊΡΡ: Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ, ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π½ΡΠΉ. | ΠΠΈΡΡ, ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ. | |
ΠΠΎΡΠ΄ΠΎ (ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΎΠΌΡΠΎΠ»Ρ) | ΠΠΎΡΠ²Ρ ΠΠΎΠΌΡΠΎΠ»Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΡΠ΅, ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΠΎ-Π³ΡΠ°Π²ΠΈΠΉΠ½ΡΠ΅. | ΠΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ Π² ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ — ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠ½Π΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ, ΡΠ΅ΠΌ Π² MeΠ΄ΠΎΠΊΠ΅, Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅, Π° Π»Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠ². | ΠΠ΅ΡΠ»ΠΎ 60%, ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅-Π€ΡΠ°Π½ 20%, ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅-Π‘ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΡΠΎΠ½ 20%. | Chateau La Croix | Π¦Π²Π΅Ρ: Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΡΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈ, ΡΠ»ΠΈΠ²Ρ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠΎΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Ρ, ΠΊΠ΅Π΄ΡΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡΠ±Π°. ΠΠΊΡΡ: ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠΉ, Ρ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΡ ΡΠ°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠΈ. | ΠΡΡΠ½ΡΠ΅, Π΄ΠΈΡΡ. | |
Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½Ρ (ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½Ρ) | Π§ΠΈΡΡΡΠΉ Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π» ΠΏΠΎΡΠ² Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆ ΠΈ Π² ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π»ΠΎΠ·Ρ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π·Π°ΡΡΡΠ»ΠΈΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ΅Π» ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠ΅Π»ΡΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ. | ΠΠ° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π΅ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΡΠ»Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½, ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΡΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Ρ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ°, ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΡΠΎΡΡΠ° Π»ΠΎΠ· Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°, Π° Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ Π»ΠΎΠ·Π°ΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΡΠ± Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ. | Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅. | Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ «Dom Ruinart» | Π¦Π²Π΅Ρ: Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ, ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠΉΡΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ, Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΡΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΏΡ ΠΈ ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΊΡΡ: ΡΠΊΠ·ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², ΡΠ»Π΅Π³Π°Π½ΡΠ½ΡΠΉ, Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠΈ. | Π―Π³Π½Π΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΈΠΊΡΠ°, ΠΎΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠ°-Π³ΡΠ°, ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³. | |
Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½Ρ (ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½Ρ) | Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅ 49%, ΠΠΈΠ½ΠΎ Π½ΡΠ°Ρ 51%. | Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ «R» de Ruinart Brut | Π¦Π²Π΅Ρ: Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ, Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΠΌ Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ, Ρ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΏΠ΅Π»ΡΡ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°. ΠΠΊΡΡ: ΠΎΠ±Π²ΠΎΡΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, ΠΈΠ·ΡΡΠΊΠ°Π½Π½ΡΠΉ, ΡΠ»Π΅Π³Π°Π½ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ | ΠΠ°ΡΠΏΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠ· Π³ΡΠ΅Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ². ΠΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ. | |||
Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½Ρ (ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½Ρ) | Π¨Π°ΡΠ΄ΠΎΠ½Π΅. | Π¨Π°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ «Ruinart» Blanc de Blancs | Π¦Π²Π΅Ρ: Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ Ρ ΠΎΡΠ°ΡΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: Π²Π΅ΡΡΠΌΠ° ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ, Ρ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, Π³ΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ. ΠΠΊΡΡ: Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌΠΈ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π° | ΠΠΈΠ½ΡΠΎΠ½Ρ ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΡΡΠ΄Π°ΠΊ. | |||
ΠΠΎΠΆΠΎΠ»Π΅ | ΠΠ° ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ΅ ΠΠΎΠΆΠΎΠ»Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΠΏΠΎΡΠ² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ· ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠ², Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π»Ρ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π° Π³Π°ΠΌΠ΅. ΠΠ΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π·Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ»Π°Π½ΡΠ΅Π²ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ²ΡΠΈΠΌΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠΌ, ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΠΌ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ° ΡΠ³Π΅ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π° Π³Π°ΠΌΠ΅. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π° ΡΠ³Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ . | Π ΠΠΎΠΆΠΎΠ»Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ, ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΡΠ»Π°Π½ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠ½Π΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ. Π₯ΠΎΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΡΡΠΌΠΌΠ° ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΠΎ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½ Π½Π΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π³ΡΠΎΠ·Ρ. | ΠΠ°ΠΌΠ΅. | Brouilly | Π¦Π²Π΅Ρ: ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΡΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ, Ρ ΡΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ, Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠΠΊΡΡ: Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΉ, Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΡΠ½ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡΠΎΠΉ. | ΠΡΡΠΎ, Π΄ΠΈΡΡ. Π‘ΡΡ. | |
ΠΠΎΠΆΠΎΠ»Π΅ | ΠΠ°ΠΌΠ΅. | Beaujolais Villages | Π¦Π²Π΅Ρ: Π³ΡΠ°Π½Π°ΡΠΎΠ²ΡΠΉ, Ρ ΡΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ, Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ, ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Π²ΠΈΡΠ½ΠΈ. ΠΠΊΡΡ: ΡΠ΅Π΄ΡΡΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ. | ΠΡΡΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»Π±Π°Ρ, ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠ°, Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΡ Π½Ρ. Π‘ΡΡΡ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠ±Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΠΈ. | |||
ΠΠΎΠΆΠΎΠ»Π΅ | ΠΠ°ΠΌΠ΅. | Beaujolais | Π¦Π²Π΅Ρ: ΡΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ, Ρ Π³ΡΡΡΡΠΌΠΈ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ, Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ². ΠΠΊΡΡ: ΠΎΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ, ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. | ΠΠ°ΡΡΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΡ. | |||
ΠΠ»ΡΠ·Π°Ρ | ΠΠ΅ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΠ»ΡΠ·Π°ΡΠ° ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡΡ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ. ΠΠ»ΡΠ·Π°Ρ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ: ΠΎΠΊΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΠΎΠ³Π΅Π·ΠΎΠ² Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΎΠΉ, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΌΡ ΠΈ Π°Π»Π»ΡΠ²ΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΈΠ½Ρ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠ΅ΠΉ Π°Π»Π»ΡΠ²ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΊ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ½ΡΡ , ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΠΎ-Π³Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ² ΠΈ ΡΠ»Π°Π½ΡΠ΅Π², ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΈΠΏΠΎΠ² — ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π²ΡΠ»ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄, Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΈΠ΅, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ — ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². ΠΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΡΡΡ ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΠ΅, Π±ΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ², ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ — ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΊΠ°, Π±ΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ — ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ³Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π ΡΡΠ΅ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ, Π³ΡΠ°Π²ΠΈΠΉΠ½ΡΠΉ Π°Π»Π»ΡΠ²ΠΈΠΉ, Π±ΡΡΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π²Π΅ΡΡΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π»Π΅ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ»Π°Π΅Ρ Π»Π΅ΡΡ. | ΠΠΎΠ³Π΅Π·Ρ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΡΠ»Π°Π½ΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½. ΠΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ Π»ΡΡΠ΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠ² Π·Π΄Π΅ΡΡ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΎ. Π’ΡΡΠΈ ΡΠ°Π·ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΡΠΌΠΈ Π½Π° Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΡΡ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π°Ρ ΠΠΎΠ³Π΅Π·ΠΎΠ², ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Ρ ΡΡΡ Π³ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΡ. | ΠΠΈΠ½ΠΎ ΠΡΠΈ. | Pinot Gris «Tradition» | Π¦Π²Π΅Ρ: Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ Ρ ΡΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Π΄ΡΠΌΠ°. ΠΠΊΡΡ: ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ, Ρ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π°, ΡΡΡ ΠΈΡ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈ. | ΠΠ΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ, ΡΡΠ±Π° (Π»ΠΎΡΠΎΡΡ, ΡΠ΅ΠΌΠ³Π°) ΠΊΠΎΠΏΡΠ΅Π½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ. | |
ΠΠ»ΡΠ·Π°Ρ | Π ΠΈΡΠ»ΠΈΠ½Π³. | Riesling «Jubilee» | Π¦Π²Π΅Ρ: Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΡΠΉ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΡΠΎΠ½ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ, Ρ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ ΠΈ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΡ . ΠΠΊΡΡ: ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΡΡΡΠΈΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΡ . | ΡΠ°ΠΊΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ. | |||
ΠΠ»ΡΠ·Π°Ρ | Π ΠΈΡΠ»ΠΈΠ½Π³. | Riesling «Vendange Tardive» | Π¦Π²Π΅Ρ: Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΡΠΉ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΡΠΎΠ½ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ, ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ. ΠΠΊΡΡ: ΡΠ»Π΅Π³Π°Π½ΡΠ½ΡΠΉ, ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΡΡΡΠΈΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅ΠΌ. | ΠΠ»Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΡΡΠ±Π° ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ. | |||
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° № 2 Π‘ΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½ ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ
ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° | ΠΠΎΡΠ²Π° | ΠΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ | Π‘ΠΎΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π° | ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½ | Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½Π° | Π‘ΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ Ρ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ | |
Π ΠΈΠΎΡ Π° | ΠΠΎΡΠ²Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½Ρ, ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΊΠ°. ΠΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΊ Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ»Π°Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π² Π ΠΈΠΎΡ Π° ΠΠ»Π°Π²Π΅ΡΠ° ΠΈ ΠΠ»ΡΡΠ°, Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΈΡΡΠ°Ρ Π³Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΡΠ³Π»ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π°Π»Π»ΡΠ²ΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ — Π² Π ΠΈΠΎΡ Π° ΠΠ°Ρ Π°. | ΠΠ°Π½ΡΠ°Π±ΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΡ, Π½Π΅Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ, Π½ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΏΡ, Π·Π°ΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π ΠΈΠΎΡ Ρ ΠΎΡ ΠΎΠΏΡΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΎΠ² Ρ ΠΠΈΡΠΊΠ°ΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π° ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΡΠ»Π°Π½ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡΡΡ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΡ — Π² Π ΠΈΠΎΡ Π° ΠΠ°Ρ Π°. ΠΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Π²ΠΎΡΡΠΎΠΊ, ΠΊ Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΌΠΎΡΡ, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠ² ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΠΈΡΠ΅Π½Π΅ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΡΠ»ΠΎΠ½ Ρ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ°, Π½ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ Π² ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΠΌΠ°Π½Π½ΡΠΌΠΈ. Π Π ΠΈΠΎΡ Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π³ΡΠ°Π΄, ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»Π°Π½ΠΎ. | Π’Π΅ΠΌΠΏΡΠ°Π½ΠΈΠ»ΡΠΎ 80%, ΠΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΠΎ 20%. | Vina Arana Reserva | Π¦Π²Π΅Ρ: Π²ΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ, Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΠ»Π΅Π³Π°Π½ΡΠ½ΡΠΉ, ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ, Ρ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΏΠ΅Π»ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ΅Ρ Π°. ΠΠΊΡΡ: ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ, ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅ΠΌ. | ΠΠΈΡΡ. Π‘ΡΡΡ. | |
Π ΠΈΠΎΡ Π° | Π’Π΅ΠΌΠΏΡΠ°Π½ΠΈΠ»ΡΠΎ 75%, ΠΠ°ΡΠ½Π°ΡΠ° 25% | Vina Ardanza Reserva | Π¦Π²Π΅Ρ: ΡΡΠΊΠΎ Π²ΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ, Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ, Ρ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΏΠ΅Π»ΡΡ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ Π»Π΅Π±Π°. ΠΠΊΡΡ: ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠΉ ΠΈ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅ΠΌ. | ΠΠΈΡΡ. Π‘ΡΡΡ. | |||
Π ΠΈΠΎΡ Π° | ΠΠ»ΡΠ±Π°ΡΠΈΠ½ΠΎ | Albarino «Lagar de Cervera» | Π¦Π²Π΅Ρ: ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ, Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ±Π»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ, ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ, Ρ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡΠΎΠ². ΠΠΊΡΡ: ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π»ΡΠΉ, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ, ΡΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ. | ΠΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ. | |||
Π ΠΈΠΎΡ Π° | Π’Π΅ΠΌΠΏΡΠ°Π½ΠΈΠ»ΡΠΎ 90%, ΠΠ°ΡΡΡΠ»ΡΠΎ 10% | 890 Gran Reserva | Π¦Π²Π΅Ρ: ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ, ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΡΠ³. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ, ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ, Ρ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠ΅Π»ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄. ΠΠΊΡΡ: ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠΉ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, Ρ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. | ΠΡΡΠΎ, ΠΏΡΠΈΡΠ°, ΡΡΡΡ. | |||
Π ΠΈΠΎΡ Π° | Π’Π΅ΠΌΠΏΡΠ°Π½ΠΈΠ»Π»ΠΎ 96%, ΠΠ°Π·ΡΡΠ»ΡΠΎ 5%. | Baron de Ona Reserva | Π¦Π²Π΅Ρ: ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ Π²ΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ, Ρ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠΊΡΠΎΠ². ΠΠΊΡΡ: Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ, Ρ ΡΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ, Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠ΅ΠΌ. | ΠΡΡΠΎ (ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ½Π°, Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Π½), Π΄ΠΈΡΡ. | |||
Π ΠΈΠ±Π΅ΡΠ° Π΄Π΅Π»Ρ ΠΡΡΡΠΎ | ΠΠ²Π° ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΎΡΠ². ΠΠ° Π²ΠΎΡΡΠΎΠΊΠ΅ — Π½Π°Π½ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΊ ΠΈ ΠΌΠ΅Π». | ΠΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΡΠ΅ 500−800 ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π½Π°Π΄ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡΡ. ΠΠΈΠΌΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠΉ Π²ΡΡΠΎΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ Π² ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π»Π΅ΡΠΎ ΡΡΡ ΠΎΠ΅ Ρ Π½Π΅ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΆΠ°ΡΠΎΠΉ. ΠΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ Π² Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡΡΡ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΡΡΡΠΎ. | Π’ΠΈΠ½ΡΠ° Π΄Π΅Π»Ρ ΠΠ°ΠΉΡ 90%, ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅-Π‘ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΡΠΎΠ½ 10%. | Vina Pedrosa Reseva | Π¦Π²Π΅Ρ: Π²ΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ, Ρ Π³ΡΠ°Π½Π°ΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΡΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΠ½ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ, Π΄ΡΡΠΈΡΡΡΠΉ Π±ΡΠΊΠ΅Ρ Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ°Π², ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠΉΡΡ Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΊΡΡ: ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ, ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΎΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΡ ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ. | ΠΡΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°, ΠΌΡΡΠΎ Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ . ΠΠ»Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΡ. | |
Π ΠΈΠ±Π΅ΡΠ° Π΄Π΅Π»Ρ ΠΡΡΡΠΎ | Π’ΠΈΠ½ΡΠ° Π΄Π΅Π»Ρ ΠΠ°ΠΉΡ 90%, ΠΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅-Π‘ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΡΠΎΠ½ 10%. | Vina Pedrosa Gran Reserva | Π¦Π²Π΅Ρ: Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π²ΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ Ρ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ±Π»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΠ°ΡΡΡΡΠΈΠΉ Π±ΡΠΊΠ΅Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΡΠΏΠ΅Π»ΠΎΠΉ Π²ΠΈΡΠ½ΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΉΡΡ ΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠΈ Π½ΡΠ°Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΡΠ°Π±Π°ΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ. ΠΠΊΡΡ: ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠ΅, ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΉ. Π ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π΄ΡΠΌΡΠ°ΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ Π²ΠΈΡΠ½ΠΈ. | Π‘ΡΡΡ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±Ρ. Π’Π΅Π»ΡΡΠΈΠ½Π°. | |||
Π ΠΈΠ±Π΅ΡΠ° Π΄Π΅Π»Ρ ΠΡΡΡΠΎ | Π’ΠΈΠ½ΡΠ° Π΄Π΅Π»Ρ ΠΠ°ΠΉΡ. | Vina Pedrosa Crianza | Π¦Π²Π΅Ρ: ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π²ΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉΡΡ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ°Ρ: ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΡΠ°Π±Π°ΠΊΠ°, ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΡΡΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠΊΡΡ: ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Π΄ΡΠ±Π°, Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ°ΠΊΡΠ° Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π½ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ Π³Π»ΠΎΡΠΎΠΊ. | ΠΠΎΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°, ΡΠ°ΡΠ»ΡΠΊ, Π΄ΠΈΡΡ. ΠΠ°ΡΡΠ΅Ρ, ΡΡΡΡ. | |||