Предпринимательский риск в организациях оздоровительного сервиса

При всем этом рекламная активность клуба очень маленькая, бренд особо не продвигается. У потенциальных потребителей нет информации о том, что АПЕЛЬСИН это современный, высокого уровня клуб. Потребитель не видит рекламы АПЕЛЬСИНа, ее очень мало по сравнению с тем же Фитнес Хаусом. А ведь фитнес это массовый товар и его рекламировать необходимо массово. Можно формировать рынок, приучать людей к фитнесу доносить до масс, что от фитнеса они получат много пользы. Ведь в Петербурге только ~2% от населения занимается фитнесом. Ведь потенциальных клиентов много и их необходимо привлекать, пускай хотя бы покупают абонемент и не ходят.

Сбытовая политика Заключением корпоративных договоров с предприятиями и учреждениями и частными клиентами занимаются консультанты. Они же делают телефонные звонки потенциальным клиентам, клиентам которые раньше занимались, но перестали посещать клуб. В каждом клубе есть свои консультанты, которые принимают звонки касательно сбыта абонементов. Показывают потенциальным клиентам клуб, информируют об оказываемых услугах, способах оплаты. Консультанты обзванивают потенциальных клиентов и клиентов, которые раньше занимались в клубе, но сейчас перестали посещать клуб.

Сбытовая политика налажена не очень эффективно, ее необходимо усилить и развивать каналы сбыта. Например, поставить автоматы по продаже гостевых абонементов в клубы на 10−15 дней по низкой стоимости (500р., чтоб потребитель узнал о АПЕЛЬСИНе).

Кадровая политика Сотрудники АПЕЛЬСИН — это заслуженные мастера спорта, мастера спорта международного класса, чемпионы Мира, участники Олимпийских Игр и международные презентеры, ежегодно участвующие в самых престижных фитнес-конвенциях. Все сотрудники — дипломированные специалисты и профессионалы в области фитнеса. Компания АПЕЛЬСИН является членом ассоциации IHRSA (International Health, Racquet & Sportsclub Association) на протяжении последних 3-х лет. Ежегодно сотрудники представляют компанию АПЕЛЬСИН на фитнес-конвенциях IHRSA в США и Европе, где обмениваются опытом с зарубежными коллегами, посещают мастер-классы, проходят обучение и «привозят» в АПЕЛЬСИН лучшее из фитнес-индустрии. Первыми «привезли» ZUMBA и TRX — самые популярные и результативные направления в мире.

3.

2. Предложения по снижению рисков реализации стратегии развития предпринимательской деятельности.

Предлагаемая стратегия развития ООО «АПЕЛЬСИН» предполагает постепенное развитие предприятия за счет совершенствования деятельности на первом этапе (до 2015 года) и за счет открытия новых клубов в 2015 году и далее. При этом успешные технологии в существующих клубах сети будут внедрены в новых фитнес-клубах «АПЕЛЬСИН». Стратегия совершенствования не требует значительных средств, однако, позволит повысить конкурентоспособность сети и тем самым «заработать» средства для открытия новых клубов. Представим риски стратегии в виде таблицы 3.

4.

В зеленой зоне расположены риски, которые не представляют для нее угрозы для ООО «АПЕЛЬСИН». Красная зона — зона опасных рисков.

Таблица 3.4.

Риски реализации стратегии сети фитнес-клубов Риски Вероятность возникновения Оценка влияния Действия по снижению Неблагоприятная рыночная конъюнктура 0,3 7 Регулярный мониторинг рынка. Отслеживание динамики рынка, исследование особенностей поведения потребителей Появление новых конкурентов 0,7 9 Постоянный мониторинг. Формирование лояльности клиентов. Проведение рекламной кампании с целью привлечения клиентов Неэффективная рекламная кампания 0,3 9 Проведение опроса потенциальных клиентов для учета особенностей их поведения при разработке рекламной кампани Высокий уровень конкуренции 0,7 9 Постоянный мониторинг, расширение ассортимента предлагаемых услуг, повышение квалификации персонала, повышение качества обслуживания. Проведение рекламной кампании. Оценка удовлетворенности клиентов и формирование группы постоянных клиентов Неудовлетворенность клиентов 0,3 9 Постоянный контроль качества, расширение ассортимента, повышение квалификации персонала Форс-мажорные ситуации (затопление, пожар, кража) 0,1 7 Заключение договора страхования. Установка сигнализаций Неверный подбор персонала для отдела маркетинга и отдела продаж 0,3 6 Обращение за услугами к кадровому агентству Как видно, все почти указанные риски попадают в категорию опасных, однако, многие из них можно нивелировать путем постоянного контроля как ситуации на рынке, так и внутри ООО «АПЕЛЬСИН». Страхование предлагается по последнему риску — на случае форс-можорных ситуаций, однако, в фитнес-клубах «АПЕЛЬСИН» будут установлены все требуемые виды сигнализаций и защиты.

3.3 Разработка рекомендаций по минимизации предпринимательских рисков.

В целях развития и совершенствования системы риск-менеджмента, функционирующей в компании ООО «АПЕЛЬСИН», рекомендуем структурировать процесс управления рисками по стратегическим целям пошагово.

Процесс структурирования на наш взгляд будет выглядеть следующим образом:

Департамент риск-менеджмента ООО «АПЕЛЬСИН»" должен будет организовывать свой процесс так, что каждая бизнес единица ООО «АПЕЛЬСИН» будет выявлять риски, которые влияют на реализацию своих задач в части плана по осуществлению стратегии, а также занимается составлением собственного приоритезированного реестра рисков и собственную карту рисков;

Департамент риск-менеджмента ООО «АПЕЛЬСИН» должен будет агрегировать данные реестры рисков и карты рисков всех бизнес единиц. Что позволит данному департаменту составить корпоративный реестр рисков ООО «АПЕЛЬСИН» и построить корпоративную карту рисков ООО «АПЕЛЬСИН», в которых все риски будут привязаны к конкретным задачам плана по реализации стратегии;

Сопоставление корпоративной карты рисков и корпоративного реестра рисков ООО «АПЕЛЬСИН» с корпоративной толерантностью к риску, наряду с анализом распределения совокупного ожидаемого убытка, такое сопоставление позволит понять, какие риски ООО «АПЕЛЬСИН» более всего воздействуют на реализацию стратегии компании ООО «АПЕЛЬСИН»;

Критические риски от департамента риск-менеджмента ООО «АПЕЛЬСИН» будут поступать на рассмотрение комитета по рискам, который необходимо будет создать ООО «АПЕЛЬСИН». Необходимо, чтобы данные риски в ООО «АПЕЛЬСИН» рассматривались комитетами с привязкой к задачам плана по реализации стратегии. Данное действие позволит вынести решение, в котором будут содержаться описание возможностей управления критическими рисками ООО «АПЕЛЬСИН», и способы управления ими, в случае если это возможно;

Итак, представленный системный подход к усовершенствованию системы управления рисками в ООО «АПЕЛЬСИН», на наш взгляд, поможет сделать организации значительный шаг в своем развитии и минимизировать проблемы, которые могут возникнуть в функционировании существующей системы риск-менеджмента ООО «АПЕЛЬСИН». Произведем расчет эффективности в случае полной реализации предложенных мероприятий. Основную цель риск-менеджмента можно определить как обеспечение максимальной эффективности управления рисками хозяйственной организации. Итак, в первую очередь рассчитаем затраты на оплату труда сотрудников по управлению рисками в ООО «АПЕЛЬСИН».

Заключение

.

В первой главе курсовой работы были исследованы теоретические основы риск-менеджмента на предприятиях, в том числе было дано понятие риска и выявлены его основные черты, проанализирована сущность и выделены особенности риск-менеджмента на предприятиях, а также рассмотрены основные правила и принципы риск-менеджмента.

Во второй главе курсовой работы была исследована система риск-менеджмента.

В третьей главе курсовой работы были выработаны пути совершенствования системы риск менеджмента компании ООО «АПЕЛЬСИН». В том числе были даны рекомендации по развитию системы риск менеджмента ООО «АПЕЛЬСИН», выявлены основные угрозы в функционировании компании ООО «АПЕЛЬСИН» и определены методы их минимизации.

По результатам проведенного исследования можно сделать следующие выводы.

Основными этапами механизма разработки плана продаж и стратегии продвижения продукта на рынок являются формулирование целей и перспектив развития предпринимательской фирмы, исследование внутренней и внешней среды компании, оценка конкурентоспособности товара, и, собственно, разработка стратегии.

Основной целью деятельности ООО «АПЕЛЬСИН» является получение прибыли путем насыщения потребительского рынка товарами и услугами.

В настоящий момент, компания ООО «АПЕЛЬСИН» занимает достаточно стабильное положение на рынке одежды и аксессуаров для фитнеса при сохраняющемся высоком уровне конкуренции.

Однако, компания ООО «АПЕЛЬСИН» имеет ряд проблем, для решения которых ООО «АПЕЛЬСИН» в условиях существующей экономической среды необходимо внедрение инновационных стратегий развития, в первую очередь за счет разработки плана продаж и стратегии продвижения нового продукта, которые позволят предприятию противостоять обострению конкуренции на рынке и повышению эффективности деятельности.

Главная цель ООО «АПЕЛЬСИН» — получение максимальной прибыли и обеспечение оптимального функционирования организации, за счет увеличения доли рынка.

Для обеспечения достижения главной цели предпринимательской фирмы был выбран следующий вариант развития — Продажа новой продукции с применением инновационных технологий продаж.

Стратегия развития ООО «АПЕЛЬСИН» позволит:

1. Повысить конкурентоспособность ООО «АПЕЛЬСИН».

2. Расширить долю на рынке и завоевать новую нишу потребителей за счет продажи новой продукции с применением инновационных технологий продаж.

3. Обеспечить стабильное финансовое положение предпринимательской фирмы.

Новой продукцией для предпринимательской фирмы ООО «АПЕЛЬСИН» может стать обувь для фитнеса класса luxury от известных американских дизайнеров, например, Ed Hardy, Lacoste, Polo Ralph Lauren.

Список использованных источников

.

Абчук В. А. Риски в бизнесе, менеджменте и маркетинге. М.: изд-во «Михайлова», 2012, с. 480.

Балдин К. В. Управление рисками. М.: изд-во «Юнити», 2013.— с.

511.

Балдин К.В., Воробьев B.C. Риск-менеджмент. М.: изд-во «Гардарика», 2013. -с. 285.

Виханский О. С. Стратегическое управление. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Экономисту 2012.-е. 296.

Воробьев С.Н., Балдин К. В. Управление рисками в предпринимательстве. М.: изд-во «Дашков и К», 2012 ~ с.

722.

Гермогентова М.Н., Кокурин Д. И., Серегин Е. В. Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски: Учеб. пособие. -М.: Фин. академия при Правительстве РФ, 2013. — с. 112.

Гончаров Д. С. Комплексный подход к управлению рисками для российских компаний. М.: изд-во «Вершина», 2012 ~ с. 224.

Гранатуров В. М. Экономический риск: сущность, методы измерения, пути снижения. М.: Дело и Сервис, 2014.

Ермасова Н.Б. Риск-менеджмент организации. М.: изд-во «Дашков и К», 2012 .— с. 380.

Евстафьев И. Н. Тотальный риск-менеджмент. Новейший метод принятия беспроигрышных управленческих решений. М.: изд-во «Эксмо», 2012.— с.

208.

Иода Е.В., Иода Ю. В., Мешкова JI. J1., Болотина Е. Н. Управление предпринимательскими рисками. 2-е изд., испр. и перераб. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2014. — с. 212.

Куликова Е. Управление рисками. Инновационный аспект. М.: изд-во «Бератор», 2012.— с.

224.

Кунин В. А. Превентивное управление предпринимательскими рисками промышленных предприятий. СПб.: изд-во СПбАУиЭ, 2011. с. 192.

Попков В.П., Камарджанов Д. Р. Стратегическое управление предпринимательским потенциалом коммерческого предприятия. СПб.: Издательство «Нестор», 2013.

Фомичев А.Н. Риск-менеджмент. М.: изд-во «Дашков и К», 2012. — с.

376.

Филина Ф. Н. Риск-менеджмент. М.: изд-во «Гросс.

Медиа", 2012. с. 232.

Чернова Г. В., Кудрявцев А. А. Управление рисками: Учебное пособие. М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2013. — с. 160 .

Шапкин А. Теория риска и моделирование рисковых ситуаций. М.: изд-во «Дашков и К», 2012. с.

880.

Шоломицкий А. Г. Теория риска. Выбор при неопределенности и моделирование риска. М.: изд-во ГУ ВШЭ, 2013.— с.

400.

Караева, Ф. Е. Максимизация прибыли как один из факторов конкурентной борьбы хозяйственного субъекта/ Ф.Е.Караева// Эконом. анализ.-2012. — № 22. — С. 48−53.

Митрофанов П. Безрисковое начинание // Эксперт, Панорама страхования.-2013. N17 (50).

Шаповалов В. Как управлять рисками // Финансовый Директор". -2013.-№ 9.

Баринов М. Риск-менеджмент: средство борьбы с неопределенностью //Режим доступа: www.raexpert.ru (дата обращения: 26.

04.2014).

Бюлер К., Гуннар П. Обуздание риска // The McKinsey Quarterly.- 2013. № 4. Режим доступа:

http://www.vestnikmckinsey.ru (дата обращения: 25.

04.2014).

Приложение 1.

Рис. 1.

1. Трехстадийный процесс управления риском.

Приложение 2.

Рис. 2 Функции риск-менеджмента на предприятии.

Приложение 3.

Приложение 4.

Рис. 2.

2. Структура целей компании.

Приложение 5.

Таблица 2.1.

Здания потребителей о фитнесе Декларативное знание Процедурное знание Альтернатива для здоровья похудеть бег, аэробика, кардио-тренажеры (велотренажер, беговая дорожка) диета, таблетки для похудения, хирургическое вмешательство тренировка сердечнососудистой системы аэробика, бег трусцой, кардио-тренажеры (велотренажер, беговая дорожка) 100% альтернативы нет, возможно, медикаментами!!! Отдышка бег, аэробика, кардио-тренажеры (велотренажер, беговая дорожка) активный вид отдыха: пешие прогулки в горы, подъем по лестнице на верхние этажи (без лифта) постоянно. Лечение и профилактика различных заболеваний (в большей степени связанное с опорно-двигательным аппаратом) лечебная физическая культура, бассейн 100% альтернативы нет, возможно, медикаментами!!! Поддержание организма в хорошей форме кардио-тренажеры (велотренажер, беговая дорожка), тренажерный зал (штанга, гантели).

100% альтернативы нет, активный вид отдыха: пешие прогулки в горы (этим через день заниматься) физическое восстановление после тяжелой болезни (операции) лечебная физическая культура, бассейн 100% альтернативы нет спорт, фитнес вредит здоровью изнашиваются суставы, нагрузка на сердце легкие прогулки для эстетической красоты накачать мышечную массу штанга, гантели, тренажеры альтернативы нет сбросить лишний жир, бег, аэробика, кардио-тренажеры (велотренажер, беговая дорожка) диета, таблетки для похудения, хирургическое вмешательство сделать стройное тело кардио-тренажеры (велотренажер, беговая дорожка), тренажерный зал (штанга, гантели) хирургическое вмешательство чтоб привлекать мужчин, женщин кардио-тренажеры (велотренажер, беговая дорожка), тренажерный зал (штанга, гантели) деньги необходимость для занятия активными видами отдыха (скалолазание, сноуборд и т. д) кардио-тренажеры (велотренажер, беговая дорожка), тренажерный зал (штанга, гантели) получать физическую нагрузку при занятии активным отдыхом для работы (работа охранником, стриптизером) тренажерный зал (штанга, гантели) альтернативы нет быть физически сильным (чтоб не обижали) тренажерный зал (штанга, гантели), боевые виды спорта альтернативы нет научиться плавать бассейн, река, озеро альтернативы нет корпоративная культура в фирме все занимаются фитнесом и мне надо ходить прочее если заниматься фитнесом вырастут большие мышцы не хочу большие мышцы, не буду занимать фитнесом никаких результатов от фитнеса занятия фитнеса в прошлом фитнесом надо заниматься постоянно если прекратить заниматься фитнесом результат от предшествующих занятий пропадет.

Приложение 6.

Таблица 2.4.

Факторы Факторы Примечание Способствующие достижению целей.

(знак «+») Препятствующие достижению целей.

(знак «.

-«) Экономические факторы 1. Рост доходов населения +5 Рост потребления услуг фитнес-центров 2. Снижение безработицы +2 Рост числа потенциальных потребителей услуг фитнес-центров 3. Рост стоимости товаров и платных услуг для населения -3 Снижение расходов населения на вторичные потребности 4. Довольно низкий инфляционный рост +2.

Рост цен в пределах допустимой нормы, не вызывающий непонимания у потребителей и снижения спроса 5. Рост российской экономики +5 Рост рынка услуг фитнес-центров 6. Активное строительство ТК, жилых кварталов +2 -4 Новые помещения, спроектированные под фитнес центр. АПЕЛЬСИН сотрудничает только с «Адамантом», хотя у «Адаманта» строящееся объекты находятся в очень хороших местах (ТК совместно с метрополитеном), но «Адамант» строит очень мало и АПЕЛЬСИН необходимо искать еще партнеров в строительстве. 7. Вступление России в ВТО -3 Выход зарубежных сетей 8.

Рост рынка услуг фитнес-центров +5 -5 Рост реализации при одновременном росте конкуренции 9. Перспективы роста рынка за счет роста потребления услуг фитнес-центров +5 Увеличение объемов реализации компаний 10. Уход с рынка одиночных клубов +4 Переход потребителя в сетевой клуб Технологические факторы 1. Появление широкого ассортимента услуг +3 -3 Расширение ассортимента с целью максимального удовлетворения клиентов. Необходимость специальных программ, дополнительных затрат на их разработку, исследования и т. д. 2.

Появление новых направлений в фитнесе (групповые занятия) +4 -3 Повышение конкурентоспособности. Затраты на освоение новых направлений Социальные факторы 1. Отношение к отдыху +3 Население города начинает задумываться о здоровом питании, здоровом образу жизни, активному проведению досуга. 2. Изменение в стиле жизни +4 Фитнес становится модным и 3.

Старение населения +2 -4 Платежеспособность населения в пенсионном возрасте очень низкая (на пенсию абонемент не купишь). Появляется новая возрастная группа потребителей. Политические факторы 1. Регулирующие органы: пожарные инспекции, СЭС -2 Затраты на противопожарное оборудование (чем больше клуб, тем больше затрат) 2. Пропаганда государством здорового образа жизни +4 Привлечение новых клиентов 3.

Коррупция в государственных органах -4 Чем больше фирма, тем больше к ней интерес «силовых» структур, «налоговых» органов.

Приложение 7.

Таблица 2.6.

нешняя среда Внутренняя среда Возможности Угрозы Итого Рост доходов населения Рост строительства ТК, жилых комплексов Пропаганда государством здорового образа жизни Появление старшей возвратной группы Рост конкуренции на рынке Непонимание потребителями специфики и необходимости услуг Низкие барьеры выхода на рынок новых конкурентов Повышение требований клиентов к оказываемым услугам Сильные стороны Широкий выбор услуг (в том числе дополнительных услуг) 1 0 1 1 1 0 -1 1 4 Широкий выбор абонементов 1 1 1 1 1 0 0 1 6 Квалификационный персонал 1 1 1 1 1 1 1 1 8 Большая сеть клубов 1 0 1 1 1 -1 1 1 5 Слабые стороны Мелкие клубы портят имидж 0 0 -1 -1 -1 0 -1 -1 -5 Халатность персонала портит впечатление о клубе -1 -1 -1 -1 -1 -1 0 -1 -7 Высокая стоимость абонемента при низкой популярности АПЕЛЬСИН -1 0 -1 -1 -1 0 0 0 -4 Низкая осведомленность о специфике услуг АПЕЛЬСИН -1 0 -1 0 -1 0 0 0 -3 Итого 1 1 0 1 0 -1 0 2 4.

Примечания: знания будут писаться от первого лица.

Звезда.

Проблема.

Дойная корова.

Собака.

Относительный рост рынка.

Относительная рыночная доля.

1,0.

0,5.

1,0.

0,5.

Боевые лошади.

Птицы додо.

— 0,5.

1,0.

0,5.