Респондент предприятия заявил, что иногда не чувствует равенства между сотрудниками разного уровня иерархии (что не очень приятно), однако справедливое отношение — то, что отличает руководство предприятия.
Эффективному руководителю нужно относиться беспристрастно к своим подчиненным, чтобы не вызывать чувство розни или дискомфорта в коллективе.
Единение персонала. Для сплочения работников сети ресторанов проводятся регулярные корпоративные мероприятия (к примеру, выезды на природу, футбольные матчи или вечеринки). Больше того, предпочтительным является устный вид общения, выражающийся в форме «вопрос-ответ».
На предприятии корпоративный дух поддерживается в проф. конкурсах, культурных и спортивных мероприятиях.
Очевидно, что руководители предприятий беспокоятся о психологическом «климате» внутри коллектива. Сплочение является важной составляющей удачной работы команды, вследствие чего этот принцип является одним из самых полезных и нужных.
3. Принципы конечного результата Порядок. Несомненно, существенное место в сети ресторанов уделяется чистоте, поскольку корпорация работает в пищевой сфере. Для удобства сотрудников рабочие места оборудованы всем необходимым, а для каждого товара или приспособления отведено специальное место, положение которого нужно соблюдать. Сам процесс обслуживания клиентов похож на конвейер: сотрудники отчетливо выполняют свои функции, находясь на отведенных для себя рабочих местах, что помогает не сталкиваться с неразберихой или путаницей.
«Место по работнику и работник по месту», - правило, которого придерживаются на предприятии. Что касается вещей, то каждому приспособлению или инструменту выделено положенное ему место.
Правило порядка дает возможность избежать траты времени на поиски какой-либо вещи, что, безусловно, положительным образом отражается на эффективности продажи и производства.
Постоянство состава. Чрезмерно частая смена персонала бизнесу всегда вредит, вследствие чего обе компании стремятся различными способами поддерживать постоянный кадровый состав. Менеджеры сети ресторанов полагают, что смена кадров, — неизбежное явление, и вследствие этого проводят политику удержания работников.
На предприятии штат меняется не часто, поскольку предприятие обеспечивает стабильную заработную плату, однако «текучесть кадров» в небольшом количестве имеет место быть.
Инициатива. В обеих компаниях очень ценится различного рода активность, деятельность по улучшению качества продукции и обслуживания, поэтому творческий подход и инициатива в работе лишь приветствуются.
Рядовые сотрудники участвуют в составлении коллективного договора, кроме того, существует профсоюзный комитет и рабочие собрания коллективов. Точка зрения сотрудников является важной составляющей бизнеса, поскольку обычным служащим на виднее, что можно улучшить, чтобы эффективность производства возросла.
На основе разработок Файоля и его последователей была сформирована классическая модель организации, которая базируется на главных четырех принципах:
отчетливое функциональное разделение труда;
передача распоряжений и команд сверху вниз;
единство распорядительства («никто не работает более чем на одного босса»);
соблюдение «диапазона контроля» (осуществление руководства ограниченным количеством подчиненных).
Все перечисленные принципы построения организации является актуальными и справедливыми и в настоящее время, невзирая на тот факт, что достижения НТП на них наложили определенный отпечаток. Так, широкое применение в практической деятельности электронно-вычислительной техники упростило связи между звеньями (органами) управления в организации за счет ускорения обработки информации.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
.
Таким образом, можно сделать ряд выводов по рассмотренной теме.
А. Файоль сформулировал 14 принципов управления применительно к деятельности высшего звена управления. Среди них: разделение труда, справедливость, порядок, стабильность, дисциплина, единство цели и руководства, соотношение централизации и децентрализации, вознаграждение персонала, власть и ответственность, цепь, единство команд, инициатива, подчинение главному интересу, корпоративный дух.
Особенность практического применения принципов, сформулированных А. Файолем, заключается в том, что применение их должно обладать гибким характером и учитывать ситуацию, в которой процесс управления осуществляется. В связи с этим количество принципов управления неограниченно.
Заслуга Файоля состоит в том, что он разделил все функции управления на общие, которые относятся к любой сфере деятельности, и специфические, непосредственно относящиеся к управлению определенными предприятиями. Применение принципов управления Анри Файоля является очень эффективным, если уметь перестроиться вовремя и владеть ситуацией всегда. Во множестве компаний рассмотренные принципы успешно применяются и дают возможность удерживать на рынке множество компаний.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
.
Антамошкин А. Н., Динер А. И. Дополнение к функциям управления проектами, разработанным А. Файолем // Вестник Крас.
ГАУ. — 2013. — № 4.
Веснин В. Р. Теория организации. — М.: Проспект, 2016. — 272 c.
Кнорринг В. И. Теория, практика и искусство управления. Эволюция и достижения мировой управленческой мысли. Современные теории управления. // Наука и практика.
— 2014. — № 5.
Косякова И. В., Шуравина Е. Н. Современные тенденции в области принципов управления предприятием // Вестник Самарского государственного университета. — 2013.
— № 1 (102). — С. 37−42.
Семенов А. А. Создание А. Файолем теории административного управления // Современные проблемы науки и образования. — 2014. — № 2.
Сидельникова Н. С. Возможности применения принципов Анри Файоля к анализу организации // Экономика и менеджмент инновационных технологий. — 2014. — № 3.
— Ч. 1. — [ Электронный ресурс]. — Режим доступа:
http://ekonomika.snauka.ru/2014/03/4462.
Косякова И. В., Шуравина Е. Н. Современные тенденции в области принципов управления предприятием // Вестник Самарского государственного университета.
— 2013. — № 1 (102).
— С. 38.
Семенов А. А. Создание А. Файолем теории административного управления // Современные проблемы науки и образования. — 2014. — № 2.
Веснин В. Р. Теория организации. — М.: Проспект, 2016. — С. 71.
Кнорринг В. И. Теория, практика и искусство управления. Эволюция и достижения мировой управленческой мысли. Современные теории управления. //.
Наука и практика. — 2014. — № 5.
Сидельникова Н. С. Возможности применения принципов Анри Файоля к анализу организации // Экономика и менеджмент инновационных технологий. — 2014. — № 3. — Ч. 1.
Антамошкин А. Н., Динер А. И. Дополнение к функциям управления проектами, разработанным А. Файолем // Вестник Крас.
ГАУ. — 2013. — № 4.
