Исследование внутренней и внешней среды организации ОАО

В отделе снабжения и сбыта есть маркетолог, но для усиления роли маркетинга в ПАО «Молоко» из состава отдела снабжения и сбыте необходимо вычленить отдельный отдел — отдел рекламы и маркетинга, включив в его состав маркетолога и специалиста по рекламе.

Для построения оптимальной организационной структуры ПАО «Молоко», включающей отдел рекламы и маркетинга, проанализируем ее настоящее состояние.

В ведении генерального директора находится 12 отделов:

— экономический отдел и бухгалтерия;

— отдел снабжения и сбыта;

— отдел АСУ;

— отдел подготовки производства;

— сырцех и маслоцех;

— цельномолочный цех;

— научно-исследовательский отдел;

— юридический отдел и секретариат;

— автохозяйство.

Отдел снабжения и сбыта насчитывает 9 человек: начальник отдела, 4 снабженца, 3 сбытовика, 1 маркетолог. Для данного отдела характерна высокая текучесть кадров: специалисты, проработав 2−3 месяца, либо сами увольняются, либо их увольняет начальник отдела за низкую эффективность работы.

Решить проблему текучести поможет, во-первых, создание отдела кадров (грамотный отбор кандидатов), во-вторых, реорганизация данного отдела и создание 3-х отделов: отдела материально-технического снабжения (ОМТС) — 4 чел., отдел сбыта — 3 чел. и отдел рекламы и маркетинга — 2 чел.

Таким образом, существенно будет облегчена работа как коммерческого директора (в его подчинении будет уже не один, а три начальника отдела, т. е. легче будет организовывать и контролировать работу), так и начальника отдела снабжения (в его ведении останется 4 человека вместо 8, что значительно повысит эффективность его работы, контроля за подчиненными).

Организационная структура ПАО «Молоко» будет выглядеть следующим образом (рисунок 16):

Рисунок 16 — Оптимальная организационная структура.

ПАО «Молоко» определяет направление совершенствования своей маркетинговой деятельности, и доводит информацию до всех других подразделений предприятия.

Рисунок 17 — Место и роль маркетинговой службы в системе управления ПАО «Молоко».

Первоначальные затраты на создание отдела рекламы маркетинга и затраты на поддержание деятельности отдела в течение 2015 г. приведены в таблице 11.

Таблица 11.

Расчет бюджета затрат на создание и поддержание службы маркетинга Статьи затрат Сумма, руб. Разовые затраты при формировании отдела Ремонт помещения 798 000.

Мебель 74 485.

Вычислительная и офисная техника 340 481.

Средства связи 59 584.

Транспортные средства 187 583.

Всего 1 460 133.

Годовые затраты Палата за аренду помещений 95 764 ГСМ 142 370.

Запчасти и ремонт автотехники 5630.

Затраты на персонал (зарплата, страхование, командировки, обучение) 441 560.

Канцтовары и офисная бумага 11 704.

Хозтовары 4560.

Услуги связи 236 208.

Интернет 6 3840.

Обслуживание и ремонт основных средств 1 9152.

Эксплуатационные и коммунальные услуги 3 1920.

Представительские расходы 6 5840.

Всего 1 118 547.

Итого 2 578 680.

Предложенная структура отдела рекламы маркетинга (специалист по рекламе и маркетолог) и уровень полномочий его сотрудников максимально адаптированы к особенностям и потребностям ПАО «Молоко» на данном этапе деятельности. Не исключено, что в процессе внедрения данного предложения, понадобится пересматривать функции отдельных подразделений или вводить дополнительные группы в сам отдел маркетинга.

Внедрение и корректировка системы маркетинга включает следующие этапы:

Подготовка приказа об организации службы маркетинга.

Проведение конкурса на основе квалификационных требований.

Корректировка (изменение, дополнение, удаление) функций сотрудников службы маркетинга и при необходимости ее реструктуризация.

Рисунок 18 — Основные этапы построение системы маркетинга.

На всех этапах консультанты активно взаимодействуют с представителями предприятия на уровне директора или собственника, руководителя профильных отделов (сбыт, маркетинг, продажи), персонала профильных отделов.

Глубина проработки каждого этапа и набор методик может существенно варьироваться от предприятия к предприятию, но все они в той или иной мере должны быть представлены. В противном случае позитивный эффект от проделанной работы может быть значительно снижен.

Молочному ПАО «Молоко» можно порекомендовать для стимулирования сбыта использовать систему скидок, например, скидки за оплату продукции по факту отгрузки. Рассмотрим два типа договоров:

а) «Скидка» — клиенту предоставляется скидка в размере 1% от суммы договора в случае оплаты поставленной продукции по факту отгрузки и предъявления счетов к оплате;

б) «Отсрочка платежа» — клиент должен оплатить поставленную продукцию в течение 30 дней со дня отгрузки продукции и предъявления платежных документов.

Проведем сравнительную оценку двух вариантов — использование скидки в размере 1% от суммы договора за оплату по факту отгрузки и отсрочка платежа сроком на 30 дней (таблица 12).

Таблица 12.

Расчет прибыли от продажи молочной продукции, тыс. руб.

Показатель Предоставление скидки Кредит Размер дебиторской задолженности за 2015 г.

Потери от скидки покупателям (1%).

Потери от инфляции (0,6% в месяц) Коэффициент дисконтирования Размер уплачиваемой покупателями суммы Доход от альтернативных вложений капитала (рентабельность 20%).

(2736×0,2×0,99).

(2792×0,2×0,99).

Оплата процентов (25% годовых).

(2792×0,25/12).

Прибыль от продаж.

(542−28).

(553−58−17) 2792.

;

0,99.

;

;

0,99.

ПАО «Молоко» вследствие отсрочки платежей дебиторами вынужден был бы взять кредит размером 2792 тыс. руб. под 25% годовых. Прибыль от продаж составила бы 829 тыс. руб. В 2012 г. инфляция составила в среднем 0,6% в месяц.

Таким образом, предоставление скидки покупателям за оплату продукции по моменту отгрузки позволило бы сэкономить 36 тыс. руб. (514−478).

ПАО «Молоко» производит высококачественную молочную продукцию. Предприятию необходимо расширить круг потенциальных потребителей, стимулировать у них желание приобрести данную продукцию. Для этого можно использовать совершенствование следующих методов стимулирования сбыта:

1) Реклама.

2) Поощрительные меры стимулирования.

3) Выставки и ярмарки.

4) Персональная продажа.

5) Связь с общественностью Взаимосвязь рекламной группы с другими подразделениями организации может осуществляться следующим образом:

Рисунок 19 — Схема проведения рекламной компании.

Нужно включить в ассортимент продукции ПАО «Молоко» сгущенное молоко, так как это одно из наиболее популярных лакомств, которое любят как взрослые, так и дети. В настоящее время сгущенное молоко производится в большом ассортименте, но при этом данный продукт остается востребованным у покупателей.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

Таким образом, ПАО «Молоко» занимается переработкой и реализаций молочной продукции. В организационно-управленческую структуру ПАО «Молоко» а входит экономический отдел, бухгалтерия, отдел снабжения и сбыта, отдел АСУ, производственный отдел, цеха по переработке и производству молочной продукции, научно-исследовательская лаборатория.

ПАО «Молоко» функционирует эффективно, так как наблюдается рост почти всех качественных показателей: выручки, прибыли от продаж, чистой прибыли.

Негативным моментом является падение производительности труда, что говорит о необходимости пересмотреть стратегию управления трудовыми ресурсами.

Ликвидность баланса можно охарактеризовать как высокую.

Предприятие является финансово устойчивым.

Маркетолог занимается поиском клиентов, проведением исследований, анализом нужд потребителей; определением надёжности заказчиков; анализом конкурентоспособности; проведением анализа состояния рынков сбыта.

К сильным сторонам предприятия относятся систематическое обновление оборудования, производство новой продукции, высококвалифицированные работники, удобное расположение, широкий ассортимент.

Слабые стороны — несовершенство организационной структуры, известность предприятия не высока, гибкость производства не высока, слабая реклама, затруднено получение информации о конкурентах.

В ПАО «Молоко» необходимо усовершенствовать организационную структуру, вычленив из отдела снабжения и сбыта самостоятельный отдел — отдел рекламы и маркетинга.

Совершенствование маркетинговой стратегии в ПАО «Молоко» предполагает использование маркетинговой комбинации, включающей следующий набор элементов: продукция, цена, место, стимулирование сбыта.

Товарная стратегия ПАО «Молоко» должна включать следующие направления: инновация товара; лиминация товара; вариация товара. Для ПАО «Молоко» возможна такая вариация товара, как замена бумажной упаковки на упаковку из фольги, так как это улучшит внешний вид, дизайн упаковки и повысит стерильность продуктов.

Молочному ПАО «Молоко» можно порекомендовать использовать систему скидок, например, скидки за оплату продукции по факту отгрузки.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

.

Налоговый кодекс РФ (часть 2) от 05.

08.2000г. № 117-ФЗ (ред. от 01.

02.2012г.) // Правовая система Гарант.

Бавыкин В. И. Новый менеджмент. Управление предприятиями на уровне высших стандартов. — М.: Экономика, 2014. — 303 с.

Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика. — С.-Пб.: Питер, 2010. — 431 с.

Дэй Д. Стратегический маркетинг. — М.: Эксмо-Пресс, 2015. — 308 с.

Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент. — С-Пб.: Питер, 2011. — 517 с.

Магомедов Ш. Ш. Конкурентоспособность товаров. Учебное пособие. — М.: Дашков и К, 2012. — 294 с.

Мельничук Д. Б. Семь граней стратегического управления предприятием // Менеджмент. — 2016. — № 5. — С. 3−7.

Менеджмент / Автор-составитель Г. Б. Казначевская. — Ростов н/Д: Феникс, 2013. — 332 с.

Милгром П., Робертс Д. Экономика, организация и менеджмент. — СП б: Экономическая школа, 2012. — 520 с.

Пешкова Е. П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. — М.: Ось-89, 2013. — 330 с.

Раицкий К. А. Экономика предприятия. — М.: Маркетинг, 2014. — 472 с.

Сафронов П. М. Стратегическое управление // Маркетинг. — 2016. — № 7. — С. 11−16.

Тренев Н. Н. Стратегическое управление. Учебное пособие для вузов. — М.: Приор, 2012. — 276 с.

Томпсон А.А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент. М: Банки и биржи, 2010. — 355 с.

Уткин Э. А. Курс менеджмента. Учебник для вузов / Финансовая академия при правительстве РФ. — М.: Зерцало, 2011. — 473 с.

ПРИЛОЖЕНИЯ.

Генеральный директор

Зам. ди-ректора по экономике.

Коммер-ческий директор

Главный инженер

Зам. директора по научно-исследова-тельской работе.

Эконо-мический отдел.

Бухгал-терия.

Отдел снабже-ния и сбыта.

Хозяйст-венный отдел.

Техничес-кий отдел.

Отдел ав-томатизи-рованных систем уп-равления (АСУ).

цех по производ-ству сухих бак-териальных заквасок.

Зам. директора по произ-водству.

Подготовка производства.

Сырцех.

эксперименталь-ный цех сушки.

Научно-исследо-вательская лаборатория.

Маслоцех.

Цельномолоч-ный цех.

Юриди-ческий отдел.

Секрета-риат.

Автохо-зяйство.

Заместитель генерального директора по экономике.

Экономический отдел.

Бухгалтерия.

Экономист по финансовой работе.

Экономист по труду.

Главный бухгалтер

Сектор учёта товарных операций.

Сектор учёта расчётных операций.

2013 2014 2015.

2013 2014 2015.

Коммерческий директор ПАО «Молоко».

Начальник сектора сбытовых функций.

Начальник ОМТС.

Группа маркетинга.

Бюро исследо-вания рынка.

Группа контроля сбыта.

Группа разра-ботки новых услуг и продукции.

Транспортно-дис;

петчерское бюро.

Бюро комплектации.

Изменения.

Воздействия поставщиков и технологий.

Внешняя среда.

Социокультурные и культурные воздействия.

Внешняя граница организации.

Техноло;

гия.

Цели орга-низации.

Рез-ты.

деятти.

Вводимые.

ресурсы.

Изменения.

Изменения.

Структура.

Кадры.

Задачи.

Законодательные и политические воздействия.

Воздействия экономики и конкуренции.

Изменения.

Финансы.

Рынок.

Процессы.

Кооперация.

Оптимизация процессов.

Улучшить доступ к рынку.

Системы контроллинга.

Потенциалы.

Менеджмент участий.

Сотрудники.

Менеджмент изменений.

Управление кооперацией.

Идентичность Группа.

Управление чело-веческими ресурсами.

Результаты.

Агрегированное действие.

Факторы.

Долгосрочная структура.

Базовая стратегическая ориентация как исходный пункт.

Перспективы и области деятельности.

Стратегические варианты действий.

BSC.

Финансы.

Область деятельности.

Область деятельности.

Клиенты.

Область деятельности.

Область деятельности.

Процессы.

Потенциал.

Область деятельности.

Область деятельности.

Область деятельности.

Область деятельности.

Вариант действий, А Вариант действий Б.

Вариант действий В Вариант действий Г.

Вариант действий Д Вариант действий Е.

Вариант действий Ж Вариант действий З.

Финансы.

— стратег. цель 1.

— стратег. цель 2.

Клиенты.

— стратег. цель 1.

— стратег. цель 2.

Процессы.

— стратег. цель 1.

— стратег. цель 2.

Потенциал.

— стратег. цель 1.

— стратег. цель 2.

Стратегические цели как результат.

Не больше 20 целей:

— стратегически релевантны Соответствие:

— относится ли цель к этому уровню?

Ориентация на результат:

— отличать цели от стратегических мероприятий.

Сбалансированность в перспективах Стратегические цели.

Формулировка целей.

Использование глагольных оборотов Увеличить выручку Определить средней размер выручки Конкретность содержания Сократить время реакции Повысить степень удовлетворенности.

на запросы клиентов Ориентация на результат Интенсифицировать Построить систему управления обслуживание клиентов работой с ключевыми клиентами Зам. ди-ректора по экономике.

Коммер-ческий директор

Главный инженер

Зам. директора по научно-исследова-тельской работе.

Эконо-мический отдел.

Бухгал-терия.

Отдел сна-бжения.

Хозяйствен-ный отдел.

Техничес-кий отдел.

Отдел ав-томатизи-рованных систем уп-равления (АСУ).

цех по производ-ству сухих бак-териальных заквасок.

Зам. директора по произ-водству.

Подготовка производства.

Сырцех.

эксперименталь-ный цех сушки.

Научно-исследо-вательская лаборатория.

Маслоцех.

Цельномолоч-ный цех.

Юриди-ческий отдел.

Секрета-риат.

Автохо-зяйство.

Генеральный директор

Отдел сбыта.

Отдел рекламы и маркетинга.

МАРКЕТИНГ.

НИОКР Потребители.

Производство Конкуренты.

Опытное производство Экономический отдел.

Сбыт.

Диагностика.

Продукт.

Рынок.

БКТ-ЖЦТ / PEST.

Парето-анализ / Сегментирование.

Клиенты.

Конкуренты.

Стратегические группы / Бенчмаркинг.

Партнеры.

Сотрудники.

Принятие решений.

Диверсионный анализ.

SWOT-анализ.

Внедрение изменений.

Оргструктуры.

Базы данных.

Регламенты.

Регулярные мероприятия.

CRWERP.

Система ПРИКАЗ.

СД / Позиционирование.

Генеральный директор

Директор по маркетингу.

Коммерческий директор

Рекламная служба.

Бухгалтерия.

Производственный отдел.

Рекламное агентство.